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明朝狠人-第100部分
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达到五石,好的话能达到六石,我计划还要陆续开垦十万亩屯田出来,东蕃气候温暖,稻谷可以一年三熟,我们还开垦了大量的旱地种植红薯、玉米、高粱、土豆等可以充当辅粮的作物,到明年这时候应该就能自给自足了,我前期已经让徐先生囤积了一百万石粮食,应该足以保证让东蕃军民不饿肚子了,曾先生大可不必担心……”
曾启圣惊讶得合不拢嘴,明朝生产力低下,亩产大约在200多公斤左右,这还得是肥力很足的熟田,明朝一石大约等于现在的57公斤,也就是三石多,不到四石,郭致远居然如此自信地说东蕃刚开垦出来的生地就能够达到亩产六石,这也太不可思议了!
更让他感到惊讶的是郭致远这个知府说起种田这种在大多数明朝官员眼中低贱得不得了的事居然头头是道,而郭致远提到的红薯、玉米他也只是听人说过,连见都没见过,在东蕃却已大面积推广种植了,这着实让他怀疑自己的眼界是不是太狭隘了。同时郭致远的这番话也证明郭致远对于东蕃的粮食问题不仅十分重视,而且做了充足的准备和应对措施,他之前的担心确实是多虑了。
郭致远看着曾启圣惊讶得合不拢嘴的样子暗暗好笑,要是让曾启圣知道后世袁隆平的超级杂交水稻亩产能够达到1000公斤,曾启圣还不得惊讶得眼珠子都掉出来啊。郭致远穿越前本是在农村出生的,虽然没正儿八经种过田,却也在农忙的时候到田里给爹妈帮过忙,现代基本的耕种常识还是知道的,而且他后来当市长秘书,市里组织农村的种田能手推广种田经验,汇报材料还是他给总结写出来的呢,所以还是知道一些如何提高稻田亩产的专业知识的。加上徐光启也是历史有名的重视农业的名臣,他编写的《农政全书》对后世农业的发展推动作用很大,所以郭致远才有自信说东蕃亩产能够达到六石的底气。
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第三百三十一章 水力纺纱机
走过屯田区就到淡水河了,远远就看到河边耸立的巨大水车群,正源源不断地将河水车到岸边的水渠里,每隔几百米就有一座,高达上十米,十分壮观。水车曾启圣不陌生,乃是农田灌溉的利器,不过很少有官员愿意花费这么大力气来帮老百姓修建水车,郭致远一次修建这么多水车足见他是真正的关心民生心怀百姓。
不过令曾启圣感到奇怪的是除了水车,河边还修建了好些长排的厂房,这个时代的人一般来说很少把房子修在河边,因为水利设施的不完善,每到雨季河水泛滥是经常的事,所以这个时代的人可没有追求江景房的闲情雅致,把房子建在河边,搞不好就被大水冲到河里去喂鱼了,曾启圣就有些奇怪地指着河边那一长排的厂房向郭致远问道:“大人,河边那一长排的砖房是做何用的?”
“哦,那是纺织工坊,我们一起去看看吧!”郭致远微微一笑道。
明朝的纺织业算是比较发达的,各地都有纺织工坊,由此也催生出了大量专门从事纺织业并以此谋生的纺织工,尤其在纺织业发达的江浙地区,大的纺织工坊雇佣的纺织工多达上千人,这已经可以算是出现纺织工业萌芽了,即便是纺织业不那么发达的湖南,也有百姓利用农闲时节在自家织些土布拿出去卖以贴补家用。只是这却让曾启圣更加纳闷了,郭致远为什么要把纺织工坊建在河边呢?
走进工坊,就见一大群人正围着一架怪模怪样的机器在那里热烈地争论不休,其中一人正是赵仕祯,赵仕祯昨日也参加了宴会,郭致远还专门郑重地给曾启圣做了介绍,所以曾启圣也认识,知道赵仕祯在郭致远的团队里地位很高,几乎可以和徐光启并列。
曾启圣就越发纳闷了,赵仕祯这么受郭致远器重,按说手头要管的事肯定不少,怎么还有闲功夫在这里和人争论呢?
赵仕祯看到郭致远到来却是喜出望外,跑过来一把将郭致远拖到那怪模怪样的机器旁,急道:“大人你来得正好,你说的那个水力纺纱机我们已经做出来了,确实省力,就是这水轮力度不好控制啊,时大时小,棉纱很容易断……”
郭致远其实也是个半拉子,这水力纺纱机的图纸还是他穿越前逛论坛看到一篇关于英国为何能在第一次工业革命后快速崛起的分析帖子,其中就提到了水力纺纱机,郭致远只知道蒸汽机的出现是使得英国由手工业时代一下子飞跃进入了机器工业时代的关键发明,但在那篇帖子却提出一个新的观点,认为水力纺纱机的出现和蒸汽机一样具有划时代的意义,正是因为水力纺织机的发明让人们看到了以外力替代人力从而大幅度提升生产效率的契机,才会有后来的蒸汽机发明。
蒸汽机郭致远现在弄不出来,但是那篇让郭致远印象深刻的帖子里恰好有水力纺纱机的图纸,郭致远凭印象画了出来交给赵仕祯去鼓捣,没想到赵仕祯这么快就鼓捣出来了,只是这种涉及细节的技术性问题,郭致远也有些抓瞎,又不好在赵仕祯露自己半桶水的底,摸着下颌想了好半天,才有些不确定地道:“赵先生或许可以试试加几组滑轮,以此来控制水轮力度的传递……”
赵仕祯眼睛一亮,拍了一下额头,就不再搭理郭致远了,拉着几个工匠开始讨论该如何给水力纺纱机加滑轮来控制水力传递去了。
郭致远也知道赵仕祯的性格,所以也不以为意,转头对仍是一头雾水的曾启圣介绍道:“曾先生,这是赵先生发明的水力纺纱机,其原理就是以水力代替人力,如果成功的话可以一次带动一百多个纱锭,不仅可以节省人力,更能大大提高纺纱的速度……”
曾启圣是见过纺纱机的, 大明的纺纱技术主要传承自黄道婆(注:宋末元初著名的棉纺织家,因其推广纺织技术和纺织工具的历史贡献,被尊为纺织业的始祖),黄道婆原版的纺纱机是三锭,后经改良有些纺车最多能达到五锭,但因为是横置纱机,所以基本是以四锭为主。
这里有必要提一下读者们更熟悉的珍妮纺纱机,珍妮纺纱机被认为是纺织业划时代的发明,其原理就是将纱锭由横排布置改为竖排布置,让纺纱机可以带动更多纱锭,生产效率大大提高,相比之下水力纺纱机反而没有那么大的名气,其历史地位也远不如珍妮纺纱机。就连很多历史穿越小说的作者在帮主角开挂的时候都喜欢把珍妮纺纱机弄出来显摆,却很少提到水力纺纱机。
这主要是因为水力纺纱机有一定的局限性,一是体积过大,不适合家庭使用,二是因为水力纺纱机利用的是河流水力,一旦天气干旱河流枯竭就无法使用了。但其实真正论到对生产效率提高的作用,水力纺纱机要远超珍妮纺纱机,珍妮纺纱机提高的生产效率也就八倍左右,而水力纺纱机一次可以带动一百多个纱锭,其提高的生产效率达到了四十倍,这才真正算得质的飞跃!
至于水力纺织车的局限性对东蕃来说却并不存在,郭致远本就是要打破传统的作坊式生产方式,改为集中工厂化生产,从而催生出现代工业的萌芽,而东蕃的水资源丰富,不存在枯水季节河流枯竭的情况。
曾启圣虽然不是纺织专家,但是他却明白水力纺纱机的出现意味着什么,水力纺纱机能将纺纱的效率提高四十倍,就意味着东蕃能将织布的成本大大降低,明朝一匹棉布大约要3钱银,所以很多穷人买不起衣服,遇到天寒地冻因为衣服单薄而被冻死的百姓比比皆是,如果能够降低棉布价格,让老百姓都能买得起衣服,不知要拯救多少人的性命!
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第三百三十二章 家禽养殖
在这个生产力低下的时代,底层百姓首先要解决的就是生存问题,吃和穿可以说是人生存首先要解决的两个最基本的问题,所以有“人生一世,吃穿二事”的说法,从这个角度来说,水力纺纱机的发明意义就太重大了。
想到这里,曾启圣就快步走到赵仕祯身旁,郑重其事地对他鞠躬行礼道:“赵先生,请受学生一拜,赵先生能发明出此等神器,实乃我大明千万百姓之福,其功可比大禹治水、神农尝百草,必将青史留名,永载史册!……”
赵仕祯愣了一下,连连摆手道:“老夫可不敢贪功,这水力纺纱机是我家大人发明的,老夫不过是照葫芦画瓢罢了……”
曾启圣满脸惊愕地转头望向郭致远,又准备过来向郭致远鞠躬,郭致远有些尴尬地摸了摸鼻子,他总不能跟曾启圣说我也是剽窃的,你要拜就去拜英国人阿克莱特吧,也不对,阿克莱特这会还没出生呢。不过他也知道要让曾启圣死心塌地向自己效忠,首先要将他彻底折服,就有些装。逼地云淡风轻地摆摆手道:“曾先生不必如此,此小术耳,算不得什么……”
曾启圣只当郭致远是谦虚,坚持要给郭致远鞠躬行礼,一旁的赵仕祯却哈哈大笑道:“启圣你还是省省吧,我家大人奇思妙想多得很,他还发明了水力织布机、水力锻锤,你一路上过来看到的四轮马车、自行车全是他发明的,你这得鞠多少个躬啊?……”
听赵仕祯这么一说,曾启圣这才作罢,只是望向郭致远的目光却与之前不同了,之前他对郭致远只能算是尊敬,此时却是崇拜了,心想怪不得张承把郭致远说得跟神人一般,郭致远不仅文韬武略远超常人,更有经世之才,还能够发明出此等造福黎民的神器,曾启圣也算是博古通今,却想不出有哪位历史名人能有此等化腐朽为神奇的本领,可不就是和神人一般吗?
看着满眼崇拜望着自己的曾启圣,郭致远知道自己团队里算是又多了一个死心塌地向自己效忠的人才了,其实郭致远也知道搞个人崇拜要不得,但也不得不承认在自己还没有足够强大的实力前,这种个人崇拜是保证自己团队凝聚力的最好办法,或许等自己的实力壮大了,摊子铺开了,这种个人崇拜会留下极大隐患,那就是自己一旦犯错,手下却因为对自己的盲目崇拜而无人劝阻和纠正,会使得自己的势力一夜之间崩溃。但至少现在,他需要以此来实现对团队的绝对掌控,这样才能保证自己对东蕃所做的宏伟规划能够快速地推进和执行,不会有内耗造成阻力。
从纺织工坊出来,郭致远一行顺着河堤继续往淡水河下游走,接近淡水河汇入大海的入海口,河面也变得越发宽广,这时曾启圣又忍不住惊呼起来,因为他看到前方淡水河的河滩上成片的水鸭和草鹅,或在浅水中嬉戏迷失,或在河滩上漫步,“嘎嘎”声不绝于耳,看数量怕有上十万只都不止!
怪不得曾启圣会如此惊讶,东蕃孤悬海外,一般的生活物资可以在内陆采购了再用船运到东蕃,但是像鸡、鸭、鹅这种活物要从内陆运到东蕃却是相当不易,海上风浪大,连人坐船走这么远的海路都有些吃不消,何况家禽呢,要从内陆运家禽、牲畜这等活物到东蕃,只怕半路上就得死一大半,那成本就高了,或许为了丰富东蕃的物种结构,可以不计损耗运少量的家禽、牲畜过来,但如此巨量的活禽却绝不可能,那郭致远是如何把这么多的活禽变出来的?
这个时代的养殖业非常落后,寻常的老百姓一年也难得吃几回荤腥,便是家里养几只家禽,也是为了生蛋拿出去卖钱,自己是舍不得吃的,原因很简单,这个时代的粮食产量低,人都吃不饱呢,哪来的粮食喂养家禽牲畜呢,若是仅靠家禽自己觅食,家禽又不长肉,养也是白养。
另外还有一个原因就是家禽的繁殖速度缓慢,这个时代的家禽繁殖还停留在由母鸡自然孵化种蛋进行繁殖的阶段,这样速度自然快不了,也就不可能具备大量集中养殖的条件。而因为缺少肉食的摄入,也导致这个时代大部分人的身体素质都比较差,在华夏历史上中原与游牧民族的战争中,中原大多时候处于弱势,就是因为游牧民族能够大量摄入肉食,身体素质比以稻米、面食为主的中原百姓要强得多,所以哪怕游牧民族无论是文化、经济等各方面都落后于中原,打起战来却是更有优势。
郭致远要改变民族命运,自然不会忘了北方建奴这个大敌,他从内陆向东蕃移民三十万,这些移民都是家境贫寒吃不饱饭的贫困户,身体素质可想而知,而且他要筑城,要建设东蕃,这些移民都要从事繁重的体力劳动,所以他除了要保证这些移民能够吃饱饭,还要改善他们的饮食结构,能够吃上肉食,从而逐步提高他们的身体素质。
要让移民们吃上肉食,就必须发展养殖业,养猪是一方面,但是养猪或者其他的大型牲畜养殖要发展起来都需要时间,只能慢慢来,倒是家禽养殖见效更快些,作为穿越者,郭致远当然知道仅以母鸡自然孵化种蛋进行繁殖的手段是多么原始,只要将种蛋放在一个满足其孵化温度、湿度等条件的空间里,不用母鸡孵化照样能让幼禽破壳而出,这也不是什么高科技,现代哪怕是没什么文化的老农也知道电孵小鸡、小鸭、小鹅的原理。
这个时代当然没有电,不过郭致远要弄个恒温孵化屋出来还是可以做到的,至于家禽生长所需的食物也很好解决,河里的小鱼、小虾,海滩上的泥螺多不胜数,不需要用宝贵的粮食来饲养,生长的速度还快,这不,从第一批幼禽孵化出来到现在还不到两个月时间,郭致远的家禽“大军”已经发展到上十万只的规模了!
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第三百三十三章 点石成金
当然对郭致远这个穿越者来说很好理解的事,在曾启圣看来就简直是神迹了!当他跟着郭致远来到孵化场的恒温孵化屋,看到一只只毛茸茸可爱得不得了的小鸭、小鹅不需要母鸡孵化就自己破壳而出的时候,眼睛一下子又瞪大了,啧啧称奇道:“这也是大人您的发明吧?真是太神奇了!如此一来寻常百姓也能过上食有肉的日子,又是一大善政啊!……”
郭致远早猜到曾启圣会是这样的反应,微微一笑道:“其实也没什么,无非是模拟母鸡孵化鸡崽的环境,使幼禽崽能够自己破壳而出,如此便能大大提高家禽的繁殖速度,除了食用禽肉,每日所产的禽蛋也非常可观,这次从内地来的移民身体都很瘦弱,屯田、筑城都是重体力劳动,我怕他们吃不消啊,只能多养些家禽帮他们补充些肉食了……”
曾启圣感叹道:“大人爱民如子,实乃我东蕃移民之福!……”
郭致远笑了笑没说话,招手把孵化场的负责人叫过来问了问种蛋孵化的具体情况,得知现在种蛋孵化率大约在百分之五十左右,郭致远忍不住叹了一口气道:“可惜啊,要是能把温度计弄出来孵化率应该还能提高不少!……”
一旁的曾启圣却是惊叹道:“只需三到七日两枚种蛋便能孵化出一只幼禽崽,这也太不可思议了,若是母鸡自然孵化至少需要大半月呢!对了,大人,温度计又是何物啊?……”
见到曾启圣已经快变成“好奇宝宝”了,郭致远暗暗好笑,也没有跟曾启圣做过多的解释,反正工坊那边已经找到了烧制玻璃的办法,应该用不了多久就能把温度计做出来了,到时候就可以在东蕃书院的格物课上普及温度计的知识了。
从孵化场出来,郭致远又带着曾启圣去看晒盐场,沿着海岸线一块块的盐田一眼望不到头,那叫一个壮观,不过曾启圣见识广博,也听说过晒盐法,倒也不是太吃惊,赞叹道:“大人这是用的山东海丰的晒盐法吧?以天地为洪炉,以海滩为田陌,真是壮哉!且又省人力,又省燃料,确实经济,可惜晒盐法所得海盐杂质过多,终究不如井盐和湖盐精细……”
郭致远望了曾启圣一眼,看来曾启圣和那些两耳不闻窗外事一心只读圣贤书的酸儒确实不一样,颇有见识,这个时代的人判断盐质好坏主要以盐的白度和精细度为标准,越白越细越好,所以达官贵人是不吃海盐的,都喜欢四川的井盐和青海的湖盐,甚至连漱口也是用的青盐,以此为奢侈生活的标准,只有贫苦的老百姓才会买又粗又黑的海盐吃。
曾启圣说的山东海丰其实是说的山东省无棣县;此地乃是华夏重要的海盐产地,当地人世代以盐工为生,明代时为避明成祖朱棣之讳,改为海丰,晒盐法在海丰早已出现,但正式被记载入书册则要到明末,著名的科学家宋应星在他的《天工开物》中提到了晒盐法,却依旧没有引起当政者的重视。曾启圣能知道晒盐法,足见其见识已经超过这个时代的大多数人。
当然郭致远的晒盐法和山东海丰的晒盐法其实还是有很大不同的,山东海丰的晒盐法仅仅是简单地利用了阳光日晒和海风蒸发的物理作用,所以只能得到粗盐,而郭致远的晒盐法却是借鉴了现代的提纯工艺,会在盐卤中加入氯化钡、氢氧化钠、碳酸钠、稀盐酸溶液等添加剂进行进一步提纯,这就是化学作用了,自然不是这个时代的人能理解的。
这也属于东蕃的高端机密,郭致远目前也没有打算公诸于世,所以郭致远要求一定要严格保密,参与最后提纯环节的盐工都是经过精挑细选的,还把最后提纯的盐田都用围挡围了起来,外面还派了大量的士兵守卫,防止机密外泄。
所以当郭致远带着曾启圣走进围挡,曾启圣看到围挡后那一座座雪白的盐山,顿时又惊呼起来:“这…这是精盐啊,上好的精盐啊!我从没见过如此雪白精细的精盐!大…大人你是怎么做到的?!……”
郭致远已经习惯了曾启圣的“大惊小怪”,指着那雪白的盐山介绍道:“东蕃所用之晒盐法成本不到传统煮盐法之一半,产量却要高出一倍不止,所得盐质也要优于煮盐法产盐,目前所辟盐田年产精盐可达五十万石,明年盐田规模还要扩大一倍,可年产精盐一百万石……”
曾启圣好不容易才从震惊中回过神来,颤抖着手捧起一捧精盐,望着雪白晶莹的盐粒从手指隙缝中如细沙般漏下,惊叹道:“启圣今日方知自己实乃井底之蛙,大人有此点石成金之术,何愁东蕃不兴啊!……”
这一趟跟着郭致远巡视东蕃,曾启圣算是大开眼界,也坚定了他死心塌地效忠郭致远的心,和曾启圣一样,第一批内陆移民中选拔出来的那些人才同样也被在东蕃见到的种种新奇事物所震惊,更被这里欣欣向荣的气氛所感染,很快融入了新的环境,在各自的岗位上大展才华,将东蕃的建设推向了一个新的高。潮!
有了这些人才的加入,也使得东蕃的建设变得更加有序,真正进入了快速发展的轨道,郭致远也得以从繁重的具体事务中解脱出来,大胆放权,把具体事务都交给曾启圣他们去处理,因为还有一个非常棘手的大难题等着他去处理,那就是如何和东蕃土著相处的问题。
郭致远虽然占领了东蕃,但说到底他只能算是外来者,那些在东蕃生活了数百年的土著才是东蕃真正的主人,可想而知,这些东蕃土著对于郭致远他们这些外来者肯定是不欢迎的,甚至可以说是带着浓浓的敌意,如果不能处理好和这些东蕃土著的关系,那东蕃就远谈不上安定,一旦爆发冲突,很可能会给东蕃目前良好的发展局面带来变数!
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第三百三十四章 生番来袭
读者们所熟悉的东蕃(台湾)的少数民族就是高山族,但其实高山族只是大陆居民对于居住在东蕃(台湾)山地上的少数民族的统称,实际上居住在东蕃(台湾)的少数民族很多,有阿美族、泰雅族、雅美族、赛夏族、布农族、鲁凯族、排湾族、卑南族、邹族、邵族、葛玛兰族、太鲁阁族、撒奇莱雅族、赛德克族等十几个少数民族。
东蕃(台湾)少数民族分布很有特点,居住在靠海平原和盆地的主要为平埔族,这其中也有很大一部分都是多年来从闽粤一带逃难到东蕃(台湾)的大陆移民,所以平埔族对于汉文化的接受比较高,性情也比较温和,主要以打渔和耕种为生,像之前郭致远在大员遇到的大弥勒就是平埔族一部落的头领。
居住在山地上的当然就是高山族了,而且不同的族群所居住的海拔也不同,一般来说居住在海拔越高的地方越原始,甚至有的少数民族还停留在母系氏族时代,由男人在外狩猎,女人留在部落中负责耕种,生产方式非常原始,原始和野蛮常常是相伴的,可想而知这些少数民族民风是何等彪悍,他们甚至大都还保留着“猎头”的野蛮习俗,这些部落都各自划定了领地范围,任何进入其领地的外人者,都会被他们当成敌人,遭到他们的猛烈攻击!
所以来过东蕃的大陆百姓大都害怕跟这些野蛮的高山族部落打交道,把他们称为“生番”,把性情温和容易相处的平埔族等部落称为“熟番”,这种称呼其实是带有一定歧视性的,意思他们都是不服王化的化外之民,和野人差不多。
郭致远要经营东蕃就必须和这些东蕃土著处好关系,最好能让这些东蕃土著融
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