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明朝狠人-第44部分
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陈振龙瞪了陈经纶一眼,儿子的心思他自然是清楚的,但是他如今对官府很是失望,其实并不希望陈经纶和官府中人有太多的牵扯,但儿子话已出口,他再反对也已经迟了,而且郭致远费这么大的劲救他出狱,他一点回报都没有也确实说不过去,就强作笑颜道:“犬子能为大人效力也是他的福分,草民也愿留下来为大人推广红薯种植效微薄之力……”
郭致远更加高兴了,有陈振龙这位“红薯之父”帮忙,就可以把徐光启解放出来了,连忙让王喜去把徐光启叫来,徐光启这段时间除了去学堂授课,其他的一些公务都全部交给了白度,全身心地扑在红薯种植上,因为他太清楚红薯种植对这个时代的意义有多重大了,王喜去叫他的时候他正在观察红薯苗的发育情况,听说郭致远有急事找他,就急匆匆地回来了,衣服上还沾满了泥土。
等徐光启来了,郭致远把陈振龙和他互相做了介绍,听说陈振龙正是最早引进红薯到中国的第一人,他也顿时激动了,虽然他在郭致远未穿越的那个时空是红薯种植的大力倡导者,总结了大量的推广红薯种植经验记载在他的《农政全书》上,但是这些经验并不是天上掉下来的,而是慢慢摸索总结出来的,在这个时空他同样需要摸索,有了陈振龙的帮助他就可以少走许多弯路,一把紧紧抓住陈振龙的道:“太好了!在下正有许多不解之处要请教,不如请陈老就随在下一起去地里看看刚刚长出的红薯苗?!……”
郭致远见徐光启如此废寝忘食也很是感动,笑道:“这些时日真是辛苦先生了,先生也不要急于一时,陈老和陈兄远道而来,舟车劳顿,本官自当设宴款待,就请先生做陪,种植红薯之事稍后再提可好?……”
徐光启也意识到自己有些太唐突了,拍了拍衣服上的泥土,哈哈大笑道:“公子若是不说,我倒险些忘了我今日还未进食呢!……”
吃饭的时候徐光启又忘了郭致远的提醒,不停拉着陈振龙请教种植红薯的经验,郭致远也只能苦笑摇头了。吃过饭,郭致远就和他们一起去了自新军开垦的山地看种植红薯的试验田,此时试种的红薯都已经长出幼苗了,绿油油的一片煞是好看,郭致远的心情也激动起来,有了这些红薯苗他很快就可以在古田大规模地推广红薯种植,古田缺粮的问题很快就可以解决了!
陈振龙作为“红薯之父”,经验自然丰富,看了看地里的红薯苗便点点头道:“这地里的红薯苗长得不错,很快就可以分苗种植了!……”,接着他又指着地里有些红薯苗长得比较稀疏的地方开始介绍是什么原因造成的这种情况,徐光启也赶紧拿出纸笔开始记录,这些都是宝贵的经验,有了这些宝贵的经验,古田的红薯种植就可以少走许多弯路,产量也会大增。
有了陈振龙的帮助,试验田里的红薯苗很快就可以分苗了,郭致远也正式向全县发出布告,要在全县推广红薯种植,红薯苗由县衙提供,百姓只要到里长或者直接到县衙处按照户籍登记便可领取,但是每领取一株红薯苗,等到收成的时候就要向县衙上交一颗红薯种,倒不是郭致远不想免费把红薯苗提供给老百姓,而是只有这样他才能够在最短时间内在全县大面积铺开红薯种植,否则老百姓都不留种,下一季种什么呢?而且人都有一种心理,对于免费得来的东西都不会太珍惜,只有适当给老百姓一点压力,老百姓才会对红薯种植上心,红薯种植推广才能真正取得成功!
布告一贴出,顿时在古田县掀起了轩然大波,陈振龙把红薯引入福建也有些年头了,而且曾任福州巡抚金学曾还曾经推广过红薯种植,别的地方也有老百姓种过,所以古田县自然也是有人知道红薯的存在的,不过这些听说过红薯存在的大多是经常外出的富裕人家,普通老百姓大都连古田县都没出过,自然不知道红薯是何物,只能向这些听说过红薯的富裕人家打听。
但这些富裕人家本身是衣食不愁的,红薯又有吃了容易放屁的缺点,所以他们自然是看不上的,自然是不会对红薯有什么好评价,甚至对于郭致远推广红薯种植的政令也是嗤之以鼻,那玩意能吃吗?吃了天天放屁岂不把人熏死?傻瓜才种呢!
(PS:关于红薯种植推广的难度现代的读者可能很难理解,我记得我小时候特别喜欢吃红薯,尤其是喜欢吃烤红薯,我妈和我说闹大灾荒的时候她们天天只能吃红薯,那时候小不懂事,我还说天天有红薯吃还不好啊,现在懂了,红薯作为主粮和我们现在当零食吃是有根本区别的,我当时说的那句话就和皇帝问百姓何不食肉糜一样无知,不信大家可以试试,天天只吃红薯,吃一个月我保证你连想死的感觉都有,所以红薯在1593连就引入了中国,但是真正实现全国广泛种植要到康熙乾隆年间了,可以说所谓的康乾盛世,红薯功不可没!)
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第一百五十二章 我爱红薯
加上郭致远扩建县学,让普通百姓的子女也能读书的举措让这些富裕人家很是排斥,因为威胁到了他们的阶级优越感,所以这些人不仅不会给红薯什么好评价,还给郭致远推广红薯种植设置障碍,比如陈怀礼就对他的佃农宣布,你们要种红薯我不管,但是我收租只收黍米,不收红薯!
这样一来普通老百姓就有顾虑了,虽然他们对郭致远印象不错,但是这是关系到他们吃饭问题的大事啊,要是因为种红薯耽误了他们种主粮,交不上租怎么办啊?而且这里面还有风险,要是他们领了红薯苗,却什么都没种出来,到哪里去找红薯种赔给县衙呢?
所以郭致远的布告贴出以后却几乎无人响应,也没有人到里长和县衙处去登记,徐光启对此事最为上心,一看这种情况就有些急了,郭致远却是不慌不忙道:“先生莫急,我只有办法!”
郭致远贴出推广红薯种植布告一周后,老百姓突然听到县衙的衙役敲着锣沿街扯开嗓子喊:“明日午时县官大老爷在城外举办美食节,请乡亲父老准时参加,到时可以免费品尝美食,千万不要错过啊!……”,同时古田县城所属的各里镇也都有衙役去传告。
“美食节”是个什么鬼?老百姓自然是第一听说这个新名词,不过大致意思还是明白的,有免费的好吃的品尝自然是不去白不去,而且他们对郭致远这位县官大老爷时不时搞出的新花样也挺好奇,所以第二天县城和四里八乡的百姓就纷纷地跑来看热闹了。
美食节举办的场地就在上次郭致远搞过“勇士大闯关”活动的空地上,此时空地上已经搭好一个台子,台子前十几口临时垒起的土灶一字排开,灶上放了十几口大锅,有几口锅上盖了盖子,看不到里面是什么,但是却有一股股扑鼻的香气正从锅里飘出来,有几口锅倒是没盖盖子,但是里面除了油什么都没有。百姓们都被这一股股香气勾得直咽口水,如果不是四周都站着彪悍的团练乡兵维持秩序,他们真想揭开盖子看看里面到底是什么?
郭致远看到台下已经围满了老百姓,黑压压的人头已经数都数不清了,就站起来走到台子正中,大声道:“诸位乡亲,本官现在宣布古田县第一届红薯美食节正式开始!……”
什么?红薯?台下的老百姓一听这个名字都愣住了,县官大老爷这是忽悠我们吗?这锅里盖着的东西就是红薯吗?不是说这玩意不能吃吗?可为什么闻起来这么香呢?老百姓们纷纷低声地交头接耳起来。
台下嗡嗡的议论声一片,郭致远却是自顾自地继续道:“在品尝美食前,本官先请诸位乡亲欣赏一个节目,诗歌朗诵,《我爱红薯》!”
然后他大手一挥,上百名蒙生就排着整齐上台了,开始大声齐诵:“我爱红薯,亩产数十石,一季收,可抵半年粮,超黍稷;我爱红薯,味道好,甜又香,生熟皆可食,营养又健康;我爱红薯,全身都是宝,根茎叶皆可食,可酿酒,叶喂豕,长得快,天天长膘肥又大;我爱红薯,春夏下种,初冬收入,枝叶极盛,草秽不容,勿用耘锄,无妨农耕,省事又省心,种它最划算……我爱红薯,根在深土,食苗至尽,尚能复生,虫蝗奈不何,不怕天灾不怕旱,从此我命由我不由天!”(注:豕即猪,因猪与朱谐音,为了避讳,又不影响百姓生计,朱元璋曾特意颁布法令,将猪更名为豕)
上百名蒙生齐声朗诵,瞬间将百姓们嗡嗡的议论声下去了,百姓们一听嘴巴都张大了,吟诗作对那是读书人的专利,老百姓是不会的,但没吃过猪肉还没见过猪跑吗?这也叫诗吗?不过不得不说蒙生们朗诵的这‘诗’浅显易懂,朗朗上口又好记,听起来倒是别有一番韵味,而‘诗’里的意思百姓也听懂了,不过脸上却仍有些怀疑之色,红薯真有‘诗’里唱的这么好吗?如果真有这么好的话,这红薯简直就是神物啊!
其实郭致远这招还是学的他未穿越的那个时空徐光启的,历史上徐光启为了推广红薯种植专门写了一个“甘薯种植十三胜”来宣传,把种植红薯的十三大好处总结出来了,让老百姓很容易理解,效果很好,所以郭致远干脆更进一步,编成了诗歌,朗朗上口又好记,宣传效果自然更好。
当然只靠宣传是不够的,关键还得给老百姓直观的感受,所以郭致远没有再发宏篇大论,朗诵结束后,马上大手一挥道:“耳听为虚,眼见为实,下面本官就来为大家介绍红薯做成的各种美食,开第一口锅!”
锅盖一开,香味就更浓了,老百姓纷纷好奇地往锅里看,第一口锅里放的是烤红薯,烤红薯香是香,但是卖相却很不好看,表皮都是焦黑的,老百姓就有一种失望的感觉,心里开始嘀咕,这玩意真的能吃吗?
郭致远知道他们会是这样的反应,不慌不忙地走过去拿起一个烤红薯掰开,露出里面烤得金黄的薯肉,老百姓们的眼睛顿时亮了,这薯肉金黄发亮,仿佛抹了油一般,薯肉还能扯出丝,看着就有食欲,更重要的是那扑鼻的香味更浓了,让他们情不自禁地喉结上下抖动直吞口水。
“哪位乡亲愿意先品尝了一下?”郭致远举着掰开两半的红薯微笑着问道。
百姓们都没吃过红薯,虽然看着很想吃,但又有点犹豫,最后一个光棍汉站出来了,他家里穷,连老婆都娶不起,经常有上顿没下顿的,今天出来还没吃饭呢,肚子里的馋虫早被这烤红薯的香味勾出来了,咕咕直叫呢,所以就豁出去,从郭致远手中接过了半边烤红薯,先小心翼翼地扯了一点薯肉尝了一下,眼睛顿时猛地睁大了,然后就开始狼吞虎咽起来,被滚烫的薯肉烫得呲牙咧嘴也浑然不顾,样子着实滑稽。
(PS:写书不易,写历史题材小说更不易,因为喜欢看历史小说的读者本就不多,还特别爱较真,我本身学的不是历史专业,这也是我第一次尝试写历史题材,错漏之处自然不少,有的读者还嫌我写得慢,我倒是想写快些,但是真快不起来,比如此章中的那首《我爱红薯》的打油诗,我就琢磨了半个小时,可能读者会觉得无关紧要,但是我觉得写书也需要工匠精神,对于每一个细节都要精心打磨,这样才对得起读者,也希望亲们能多给我一些理解和支持,让这本书越来越好!)
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第一百五十三章 花式推广
其他百姓都瞪大着眼睛看着这光棍汉,纷纷问道:“味道咋样?”,那光棍汉却只知道狼吞虎咽,根本顾不上回答,有认识他的百姓就忍不住骂道:“二狗子,你特么是饿死鬼投胎啊!好不好吃你倒是说句话啊!……”
那光棍汉嘴里塞满了烤薯肉,含糊不清地道:“好…好吃!太…太好吃了!”,其他百姓看他的样子不像讲假话,也都动心了,纷纷道:“大老爷,我也要!”
眨眼间,几锅烤红薯就被百姓们抢着分食完了,吃到了的百姓都有些意欲未尽地直舔嘴唇道:“太好吃了!又香又甜!”,这么多百姓,能分到烤红薯的自然只有站在前面的极少数,后面挤不过来没吃到的百姓看他们这副模样都有些心痒痒,纷纷鼓噪起来:“我们也要!”
郭致远要的就是这种效果,大声道:“诸位乡亲不要急,后面还有更多的红薯美食,排着队来,我保证你们都能品尝到,也请已经品尝过红薯美食的乡亲让一让,让后面没有尝到的乡亲也能尝一下……”
如今郭致远在古田县的威望还是很高的,他这么一喊,后面的百姓都不敢鼓噪了,前面已经吃过烤红薯的百姓也有些不好意思地把位子让了出来,不过却并没有离开,依然留在人群中看接下来郭致远还能鼓捣出什么样的美食。
这回郭致远推荐的是蒸红薯,蒸红薯虽然没有烤红薯那么香,但是却比烤红薯甜,而这个时代的人对于甜味是非常敏感的,因为糖对于他们来说属于奢侈品,不是寻常百姓能吃得到的,所以也是大受百姓的欢迎,赞不绝口。
今天来的百姓着实不少,只怕有上千人,所以哪怕每人只分一小口,还是有许多人没有吃到红薯美食,眼见揭开的盖子越来越多,剩下的没揭开盖子的锅子越来越少,所以后面没吃到的人都有些急了,不过看到下一个揭开盖子的锅子以后他们眼睛又亮了,因为那是满满一锅子红薯饭!白白的米饭上面点缀着金黄的红薯,煞是好看,这些还没有吃到红薯的百姓虽然还不知道红薯到底什么味道,但是只看到这红薯饭就觉得今天赚到了!
红薯饭之后是红薯粥,大米和红薯都已经熬得稀烂完全混合在一起,口感远比百姓们平时喝的粥要好得多,而且加入了红薯的粥了喝了更容易产生饱腹感,更抗饿,因为来的人太多,所以他们只能用碗传递着抿上一小口,但是又甜又糯的口感却让他们舌尖上的味蕾都炸开了,好在这个时代人卫生观念还不强,不会因为和别人共用一个碗而感到恶心,如果不是顾忌面子,他们真恨不得用舌头把碗都舔干净!
红薯粥之后就是压轴戏了………油炸薯片!这也是郭致远为了保证来的百姓每一个人都尝到红薯做的美味特别准备的,专门请的刀工最好的厨师,能将一个红薯切成上百块薄薄的薯片,这样现场的每一个人都能分到好几片,油炸薯片的口感自不用说,又香又脆,许多老百姓都觉得这绝对是他们这辈子吃过的最好吃的东西!性急的自然是几片一起丢进嘴里三下两下全吃完了,会过日子的百姓则只是自己略尝了一片,余下的几片则准备带回去给没来的亲人吃。
所有的红薯美食都分吃完了,老百姓却还有些不舍得离开,郭致远就知道自己的花式推广红薯的办法已经奏效了,用力一挥手高声喊道:“诸位乡亲,你们觉得今日的红薯美食好不好吃?!”
“好吃!”下面的老百姓回答的声音整齐得就像一个人发出的一样!
“如果能让你们每天都吃到这样的美食你们愿不愿意?!”
这回回答不整齐了,有答“愿意!”的,但更多是“怎么可能?!”“要是每天都能吃到这么好吃的东西我宁愿少活几年”之类的不敢置信的惊喜的声音。
郭致远就笑了,大声道:“很简单,只要你们到你们的里长处按照你们的户籍做好登记,你们就可以领到县衙发给你们的红薯苗,本官会派人下去传授你们如何种植红薯苗的方法,你们只要按照我们的方法种,就一定会获得丰收,等收成的时候,你们只需要还县衙一颗红薯种就够了,剩下的红薯足够你们吃半年!……”
下面的百姓顿时欢呼起来。站在台子旁边角落里的陈振龙看着这群情激动的场面不由对身旁的徐光启感叹道:“郭大人真是厉害,居然能想出如此之多的花样来推广红薯种植,老朽这井底之蛙算是大开眼界了,当年巡抚金大人如能用郭大人这样的办法,收效必定好得多……”
徐光启对于郭致远时不时的惊人之举早已见怪不怪了,微微一笑道:“公子雄才大略,这不过是小试牛刀罢了……”
陈振龙本来是不希望儿子陈经纶和官府中人扯上太多关系的,认为陈经纶主动请缨帮郭致远去寻找玉米和马铃薯很不明智,现在却暗暗希望陈经纶能够成功,跟着郭致远这位雄才大略的县令,或许他们陈家也能光耀门楣,将来成为地方的名门望族也不一定呢!
在台子另一边的角落里,毒王蜂望着台上神采飞扬的郭致远,眼中精光闪烁,她很奇怪这个人的脑子里怎么会有这么多的稀奇古怪的想法,一个小小的红薯都能玩出这么多种花样,之前她对于自己被郭致远用“阴谋”打败总是耿耿于怀,认为郭致远胜之不武,所以明明有逃走的机会她却不愿意走,就是希望能多了解郭致远这个人,将来光明正大地打败他,但是现在她却头一回开始怀疑自己的这个决定是否明智了,因为越了解郭致远,她对这个人的好奇心就越强烈,反倒是对他的敌意在逐渐消散,她怀疑自己再待下去,自己会彻底丧失掉找郭致远报仇的信心!
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第一百五十四章 惊动万历
自己怎么会有这样的想法呢?不行,天底下的男人没一个好东西!自己一定要报仇!毒王蜂用力甩了甩头,快步转身离开了,她决定以后不再去听郭致远授课,最好不要看到这个男人,这样她才能重拾找他报仇的信心,找机会把自己手下的那些女土匪救走,重整旗鼓,东山再起!
接下来几天其实毒王蜂就算想见郭致远也见不到了,因为郭致远实在太忙了,红薯美食节大获成功之后,老百姓对红薯的认识大为转变,每天前往里长处登记要求领红薯苗回去种植的人络绎不绝,即便是没来参加红薯美食节的百姓听到街坊邻里介绍也都动心了,加上郭致远编的那首《我爱红薯》的打油诗朗朗上口又好记,好多老百姓都会背了,四里八乡的一传播,老百姓都知道种植红薯的好处了,虽然有些怀疑红薯是否真有这么好,但还是决定领几株回去试种一下,所以第一批几万株红薯苗很快就全部发放出去了!
但是把红薯苗发放出去才仅仅是开始,郭致远得派人下去教老百姓种植才行,这可是个大工程,郭致远手下哪有那么多懂得红薯种植的人才啊?所以他让徐光启把种植红薯的方法和注意事项写出来编成了小册子,红薯本身比较好打理,不像稻谷那么娇贵,只要按照小册子上面介绍的方法种植基本上就问题不大了,但是新的问题又来了,这个时代识字的人不多,普通老百姓大多不识字,郭致远把县衙里能识字的人全派出去都不够,最后连新学堂里的蒙生都被他派出去了,美其名曰:社会实践,不过这样对提高蒙生们的能力确实很有好处,不会变成读死书的书呆子。
同时郭致远还通过孙传的车马行开始从外地大量采购猪崽,他这当然是准备在古田大力发展养殖业了,明朝的养殖业很不发达,原因很简单,人都吃不饱呢,哪有东西喂牲畜啊?尤其是养猪,虽然朱元璋为了不影响百姓生计,很体贴地把猪更名为“豕”,但毕竟这只是掩耳盗铃之举,下面的官员为了避讳,肯定是不鼓励百姓养猪的。另外还有一个原因,就是这个时代猪的阉割技术不过关,猪在阉割之后就不会发情,不喜欢动,才会长得快,肉质也会更加鲜美,但是阉割技术却是个技术活,技术不过关的话就把猪给割死了。
但现在这些问题对郭致远来说却都不是问题了,红薯叶用来喂猪再适合不过,猪粪又可以做为肥料来增加土地的肥力,等于形成一条闭合的生态链,而猪的阉割问题有沈令誉这位名医在也不是问题,沈令誉虽然不是兽医,但很多医理是相通的,而且沈令誉还能配制一种药粉,撒在猪阉割后的伤口上就能防止伤口化脓、恶化,大大提高猪阉割后的存活率,郭致远之前就让沈令誉从团练乡兵中选了几人收为徒弟,作为医护兵培养,后来组建自新军后又选了十几人交给沈令誉培养,所以人手方面也不是问题。
郭致远推广养猪准备采用和推广红薯种植一样的办法,由县衙出资购买猪崽,然后老百姓按照户籍登记认养,等猪长大可以宰杀的时候,老百姓只要还给县衙一头同样大小重量的猪崽或者等值的猪肉就可以了,这样养猪业也很快可以在古田推广起来!
而这时黄似华送往京城的联名弹劾郭致远的折子也到了京城,沈一贯对于被郭致远摆了一道的事一直耿耿于怀,接到黄似华的密信得知郭致远在短短时间就在古田混得风生水起后更是忌惮,自要把郭致远这个潜在威胁彻底勒杀在摇篮之中!
所以沈一贯对此事极为重视,马上找到这封联名弹劾的折子,要吏部对郭致远议罪论处!好在明朝对处理这种联名弹劾折子还是比较重视的,沈一贯虽然作为首辅也不能一言而决,需要内阁其他成员讨论,沈鲤作为次辅也是有发言权的,而以沈鲤和郭�
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