农门药香-第139部分

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　　　　云岚见何琳一脸像是吃了苍蝇一般，便睖了沈凤一眼，没好气的说道：“小蹄子，少拿我开涮啊，不然回头我不给你做好吃的。”
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第283章　废物利用变美味

　　　　第283章废物利用变美味

　　　　沈凤立刻求饶，“得！得！得！我错了，你是大嫂，你大人大量，别跟我计较，我可指着这好吃好喝一次了。”

　　　　何琳咬着牙，真是恶心死她了，真不知道这女人怎么想的，竟然帮她说话，是脑子装的豆腐渣吗？

　　　　不过这女人还真是有本事，明明唐天宝就向着她，如今连沈凤都向着她，她还真是不知道如何孤立她了，不过她绝对不会放弃，她要在天一哥回来之前，撵走这个女人。

　　　　云岚才不管何琳想什么，算着时间，把回锅肉的肉捞起来，想起老太太今儿要过来吃饭，便出去切了一斤多的上好五花肉进来，一会过油做成再蒸一下，做成扣肉。

　　　　云岚想着，就洗干净手，去捞了一些干咸菜，泡茶，还舀了半碗的黑酱。

　　　　一个时辰，广锅里的肠肠肚肚都好了，云岚将其全部聊起来，放在筲箕里晾着，洗了锅，招呼何琳烧大火，然后倒入菜籽油。

　　　　云岚把自己准备的辣椒面和花椒面，分别放入瓦罐里，在辣椒面里撒了一把白芝麻，等着锅里的油熟了，分别将油舀入两个罐子里，顿时两股香味袭来，弄得云岚空中生津，想起了前生好多吃食。

　　　　煎好油辣子后，云岚将各种香料倒入广锅里，爆出香味，在全部装起来，五香油也做好了。

　　　　再加入菜籽油，烧的沸腾后，让何琳熄火，将刚才的五花肉放入油锅里，炸到两面四面金黄后，捞出晾着，再把剩下的油装到有罐子里。

　　　　再把中间的骨头汤锅盖打开，拿筷子戳了一下，发现差不多了，就把罗布倒进去，拿来和过差不多大的蒸笼放上，再转身把炸好的肉切成长片，整整齐齐的反着放在瓦碗里，将干咸菜放在上面，一会蒸好了，翻过来，不但好看，有好吃。

　　　　一斤多五花肉切了四碗扣肉，云岚觉得老人都喜欢吃，要是吃不完，还可以给大爷爷端点去。

　　　　沈凤的力气还真不是盖的，云岚这里忙好，她哪里也剁好了。

　　　　“大嫂，我好了，还要做啥？”

　　　　“不用了，你去休息吧，剩下的我来就好了。”

　　　　这会，云阳云峥和陌静也回来，陌静说没多少蜂蜜，但还是割了三四斤那样子，云岚觉得够吃了，便招呼陌静进来，她要开始做菜了，必须教会一个，不然以后她都没有休息。

　　　　唐天启这会去完竹林也回来，先来厨房给云岚打招呼，然后去看看有什么需要帮忙。

　　　　云岚把广锅洗干净，炒了五斤盐，装在木盘里，然后加水，让何琳把火烧大点，她要把血先煮起来。

　　　　何琳看着云岚做菜，心下佩服，这女人还真是有本事，一点也不像是穷人家出来的，估计连大户人家都不一定有这等水平。

　　　　“姐姐，你这做菜的手艺是谁教的？”

　　　　闻听这会，云岚笑了，“以前在京城学得。”

　　　　“京……京城？”何琳愣住了，她不就是李家村的人吗？怎么去过京城了？

　　　　傻逼，我总不能说我前世学得吧！云岚心下骂了一句，柔柔一笑，“小时候跟着爹娘游走他乡，学了不少，怎么了，你是想学？”

　　　　“我倒是想学，可是这太费事了。”何琳笑了，这不但费事，还浪费粮食，回头看她怎么去跟老太太说。

　　　　云岚淡淡一笑，也没说啥，陌静进来，“夫人，需要奴婢做啥？”

　　　　“切菜，马上就要开始炒菜了。”

　　　　“嗯！”

　　　　主仆这里忙着，自然不在理会何琳。

　　　　云岚吩咐陌静将葱全部切成沫，把回锅肉、肚子和猪肺切薄片，自己则将厚皮菜斜刀切成拨片，再把白菜手撕成块，将所需要的材料全部准备好后，才叫何琳烧广锅。

　　　　这时候，唐天心哪儿总算把所有蒜剥好，捣成蒜泥，这才进来，“大嫂，这个好累人啊。”

　　　　“一会吃到好吃的了，就不累人了。”

　　　　云岚俏皮一笑，转身拿着手按了按血，还好，不是很老，下锅煮一下就可起来了。

　　　　“天心，过来，嫂子教你做一道凉拌的菜。”

　　　　云岚话落，唐天心嘟着小嘴，“大嫂，这大冬天的吃什么凉拌菜啊，吃热的才暖和。”

　　　　“小家伙，不许犟嘴，快过来学习。”云岚吼了一句，还招呼陌静过来，这就开始。

　　　　“红油辣子和花椒油三勺子，五香油一勺子，酱油小半碗，盐和白糖一勺子，加入两勺子蒜泥和一把葱花，搅和均匀。”云岚说完，将调和好的调料递给二人，“蘸着尝尝。”

　　　　“嗯！”二人齐齐点头，拿着手蘸了点，二人同时惊愕的看着云岚，“这味道真好吃。”

　　　　“噗嗤，呵呵……”云岚笑了，这就将陌静切好的肚片和肺片摆放整齐，将调料淋在上面，“等调料侵入肚片和肺片，我们开饭正合适。”

　　　　“好叻！”二人齐齐应声，看着大盘子凉拌菜咽口水。

　　　　云岚笑了一下，给二人一人拿了一片，“不能再偷嘴了。”

　　　　“谢谢大嫂！”

　　　　“谢谢少夫人！”

　　　　二人很是满意，这东西没想到这么好吃。

　　　　云岚放下调料碗，拿筷子戳了一下血，发现差不多了，立刻将其舀起来，洗锅后，将锅铲交给唐天心，“去练习做响爆肉。”

　　　　“好的！”唐天心欢喜不已，这就去做菜。

　　　　云岚把肠子切成小段，然后拿了一个大的瓦盘装着，再把血捞了几块起来，用竹刀划成小块，在转身调制了和刚才才凉拌菜一样的调料，只是抓了一把何琳在家吵得黄豆撒进去，这女人最喜欢吃各种炒豆子，以前她去何家给她看养病，屋子里随时都有炒的豆子，这次正好便宜她了。

　　　　厚皮菜回锅肉，炝炒青菜，醋溜白菜杆，麻辣血旺，凉拌肚肺片，咸菜扣肉，白菜叶子圆子汤，筒子骨萝卜汤。

　　　　云岚还煮了八个咸鸭蛋，又爆了一个花生米，还把香酥花生碾碎了一把，撒在凉拌菜肚肺片上，完美端出去。

　　　　十个菜，摆了满满两桌子，大家一看到桌上的菜，都惊呆了，特别是季屠夫，他可是做梦都想不到，这不要的东西也能做出这么好的菜来，真是太神奇了……
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第284章　总有人偏帮

　　　　第284章总有人偏帮

　　　　这会唐顺也把七房爷爷奶奶请来了，自然其他人是没请得，因为团年饭是七房长辈出银子，在腊月二十八在池塘煮，到时候是姚香兰掌勺，其他人去帮忙。

　　　　牛慧也去把自己耍得好的几个伯母婶子请来了，其实就是大伯母和冯春伯母，外加张怡柔婶子，谢文君婶子一直在帮忙，自然也在其中。

　　　　女人一桌子，男人们一桌子，今年就多了云阳和云峥，唐天宝把沈家人全部喊来了，沈家带了好的高粱酒和甜酒，小院子瞬间热闹了起来。

　　　　当所有人吃到这些好吃的菜时，齐齐夸赞云岚，弄得云岚小脸通红，害羞的给众人添酒。

　　　　大爷爷最开心，一个劲喊着云岚给他说道这些菜名，弄得牛慧心疼的说道：“大伯，你就不能让我家岚儿先吃点菜啊，她都忙活了一上午了。”

　　　　“哟哟，这就护上了。”

　　　　“可不是，生怕你家媳妇少吃了似的。”

　　　　“俗话说的，天下就没饿死的厨子，阿慧，你可别太偏心了啊。”

　　　　几个伯母和婶子这就拿着牛慧开涮了，牛慧也不饶人，“岚儿才小月子出来，可得多吃点。”

　　　　“行了，这就把你儿媳妇还给。”大爷爷说着，瞪着唐天启，“臭小子，一个劲的吃，也不怕噎着，赶紧来倒酒。”

　　　　“大爷爷，我噎不着。”唐天启犟嘴一句，笑嘻嘻说道：“嫂子做的菜可好吃了。”

　　　　“好是好吃，估计这材料也不少吧。”老太太不咸不淡的说了一句，拿着筷子指着凉拌菜，“这么多油，都够炒几个菜了。”

　　　　众人顿时心下犯嘀咕，这老太太真是无时无刻不挑刺，就算用多了，也没用她家的，真是的。

　　　　“祖母，大嫂知道你不吃辣，特地给您老做了扣肉。”唐天心连忙夹了一块扣肉给老太太，笑嘻嘻说道：“还有这筒子骨罗卜头，大嫂说了，吃了能让您老腿脚有力气。”

　　　　老太太低哼一声，嘴里吃着，心里也是不爽，不过众人都没当一回事，这就开始喝酒吃菜。

　　　　云岚本想跟老太太说两句，不过因为她这句话后，云岚果断不理会了，自己喝着骨头汤，转挑筒子骨啃，把骨髓吸了个干干净净。

　　　　姚香兰看着，以为是云岚忍嘴待客，这就夹着一个肉圆子给云岚，“岚儿，你不用让着我们，也多吃点肉圆子啊，好好补补身子。”

　　　　呃，大伯母我真是没让着你们，不过云岚不会说，柔柔一笑，“没事，你们吃吧，回头我有时间自己做就是。”

　　　　“嘭！”的一声，老太太猛地放下筷子，瞪着云岚，“你这算什么，我就说一句，你就赌气不吃，你做给谁看的？”

　　　　何琳心下忍着笑意，连忙拉着老太太，“祖母，我想姐姐不是那个意思，您别生气，姐姐都忙活了一上午了，您可别辜负了她的心意。”

　　　　“辜负？”老太太顿时不爽，“我什么时候辜负你了？”

　　　　云岚本想一直忍着，不过这老太太实在有点无理取闹，她还真是忍不住……

　　　　“娘，你别找岚儿的麻烦了。”牛慧这会生气了，放下筷子，端起酒杯，“你老看谁不顺眼，直接骂两句，出出气得了，别等到二十八团年再给我封印，到时候别怪做媳妇的也耍泼。”

　　　　“老七，你不要太过分了。”从来不怎么说话的二祖母突然瞪着老太太，“不是谁都要给你三分薄面，如果你不想吃，放下碗筷，各自回家，别打扰我们吃。再说了，这桌子上什么时候轮到你来吆喝了？”

　　　　“二嫂，我这也是教训晚辈，你……”

　　　　“得了，你知道我不说话。”二祖母这就抬手打断老太太的话，淡淡一笑，“我不说不代表我不会说，你要是处处针对这么好的孙媳妇，恐怕落人口实，这里毕竟还有她娘家的人，你不要脸，我们老唐家还要了。”

　　　　老太太立刻闭嘴了，何琳握紧拳头，这二老太太可是村里出了名的少言寡语，但一旦她说话，连七房所有老爷们都不敢说话，七老太太哪里还敢说话，看来今日确实不是时候。

　　　　“二祖母，你也别说了，我祖母……”

　　　　“闭嘴，谁让你说话了？”二老太太突然瞪着何琳，“一点规矩都没有，这里是唐家，不是你何家，什么话该说，什么不该说难道还需要我教你吗？”

　　　　老太太连忙赔笑，“二嫂，琳儿这才嫁过来，很多规矩是不懂，回头我好好教就是了。”

　　　　“那你可得好好教教，什么是尊卑，什么是大小。”

　　　　二老太太冷冷说完，回头冲着云岚慈祥一笑，“岚丫头，以后可得多来二祖母哪里走动走动，别以为我们这些老家伙个个凶巴巴的，平白叫别人说你不懂规矩。”

　　　　云岚忍着笑意，这二老太太还真是直爽人，这说话不留情面，也还真是够凶了，不过她就是喜欢。

　　　　“是，二祖母。”云岚柔柔应声，这就起身，为几个老太太倒酒。

　　　　何琳袖子拳头紧握，她这一路和老太太说了这么多，没想到回头竟然是自己被骂，她反而没事，真是气死她了。

　　　　男人们不过问女人的事，都在划拳喝酒，这一顿饭，大家都是吃的酒足饭饱，才各自回家。

　　　　唐天宝毕竟出去的人，吃完饭就和沈家回去了，云岚顺便要了一百坛春酒，让他们在明前给送到铺子上。

　　　　沈凤可欢喜了，拉着云岚，好好的道谢了几次。

　　　　唐天启和云阳又喝多了，被爷爷辈笑了好久，云峥吃好后，就去找天茹的哥哥他们玩去了。

　　　　何琳和陌静他们都去收拾碗筷了，云岚拉着唐天心就开始制烟熏腊肉，唐天茹死活不肯回去，拉着云岚要留下，谢文君没办法，只好留着她在这边。

　　　　云岚便拉着二人，一起做烟熏腊肉，将炒好的盐，加入花椒粉，八角粉、桂皮和香叶粉，均匀的抹在肉上。

　　　　“大嫂，你不觉得祖母今儿发脾气是那女人……”

　　　　“天心，不要乱说话。”云岚打断唐天心的话，“好好学习这烟熏肉的制作方法，以后嫂子忙起来了，这吃食可就指着你送来了。”

　　　　“好吧！”唐天心嘟着小嘴，她才不会咽下这口气，回头看她怎么收拾那女人。
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第285章　公婆总是很疼她

　　　　第285章公婆总是很疼她

　　　　唐顺将云岚要用的铁架子搭好后，便过来，“岚儿啊，今儿你祖母……”

　　　　“爹，没事的，我不会放在心上。”云岚连忙打断唐顺的话，“爹爹不用放在心上。”

　　　　“哎，你这孩子，就是这好脾气让人宽心。”唐顺心有愧疚，可也不好多言，回头等着肉弄好了，他送过去的时候，再好好跟老太太说说吧。

　　　　牛慧这会去把天宝的房间收拾好了，晚上云峥和云阳住，云岚和天心一起住，这样就安排的下去了。

　　　　牛慧弄着这些，心下还在想，如果天一回来，这个家怕是要重建了，可是现在除了云岚给的银子，还有天启的月俸，他们也没多少进账，看来修房子的事，怕是要等天一回来再说了。

　　　　云岚这边将所有肉摸好盐后，用铁钩子挂到铁架子上，云岚招呼天心和天茹，把柏树枝丫放到下面，自己再端着香料过来，撒在柏树枝丫上，然后点着下面的稻草，熏着柏树枝丫和香料。

　　　　云岚心下叹息，这要是能弄个围子围着就好了，不行，不能太过了，免得被人怀疑。

　　　　这腊肉熏是时间约长越香，云岚把没吃的猪肝也熏上，回头拿来做零嘴也是很好的。

　　　　一下午时间，把熏肉入了香味后，就全部换到厨房的上面，分别挂着。

　　　　牛慧担心着，下午还让唐顺把后面上了铁扣，晚上好上锁。

　　　　大家忙了一天，云岚也累坏了，晚饭就是中午剩下的菜，何琳和陌静热好，大家吃了，云岚才把唐天茹送回家，这小妮子死活都要跟着云岚，要不是说睡不下，估计她也不肯回家。

　　　　等云岚回来，陌静也为她烧了热水，提到通屋去，云岚拉着唐天心一起去洗澡，姑嫂好好的洗了一个澡，才回到屋子里休息，牛慧便拿着银子过来。

　　　　“岚儿啊，来年你身上估计也没银子，娘看这点银子你还是自己拿着做生意吧。”

　　　　“娘，不用的，我还有。”云岚拒绝了，毕竟她现在还有二百两，过完年也不知道是什么样子，这钱不能放在她这里，免得自己忍不住就拿去买药了。

　　　　“娘拿着也出不了利子，还不如给你拿去多赚点银子了。”牛慧说着，白了云岚一眼，“难道等天一回来，你还跟天心挤一个房间啊。”

　　　　这话都挑明了，云岚自然明白牛慧想干嘛，说实话，他们家在唐家七房的房子还真是最差的。

　　　　就说大爷爷家吧，人家可是三进的院子，二爷爷、四爷爷和五爷爷都是二进的院子，连三爷爷和六爷爷都是三进的院子，她家大房是一进，三房和他家都是一样独院，确实可以修新房，可是现在银子……

　　　　云岚很是奇怪，为什么前面六房都没分家，唯独他们七房分家了，真是搞不懂。

　　　　“那好吧，我先拿着，回头等天一回来，我们也合计合计，看看是不是也该重新修一下，免得以后天启结婚都没地方。”

　　　　云岚话落，牛慧开心的不行了，这就笑呵呵说道：“这些事你看着办吧，反正娘现在吃穿都不愁，余下的事你来操心，娘也就可以偷个懒了。”

　　　　“娘，等大哥回来，大嫂三年抱两个，看你怎么偷懒。哈哈……”

　　　　牛慧立刻瞪着唐天心，“死丫头，什么话都乱说，以后这话可不要在外说，不然人家说你没家教。”

　　　　唐天心这就嘟着小嘴，推着牛慧，“好了，娘，天色不早了，你去休息吧，大后天我们可还要去帮忙，明儿我们可得赶紧把没做好的新衣做好。”

　　　　“好好，不打扰你们两姑嫂说话了。”

　　　　牛慧出去，云岚看着手里沉甸甸的三百两银子，多少有些感触，莫名的想起了唐天昊，不知道他现在好吗？

　　　　唐天昊自然不好，他自己都不知道发生了什么，就被陆炳给丢回了红衣营，好在自己在这里出了名，进来也没人能把他怎么的，可是这日子确实有点难受啊。

　　　　特别是看着这些吃食，他就莫名的难过，思念如潮，让他备受煎熬。

　　　　陆绎也好不到哪儿去，回府后，整天嫌弃府中的厨子，连他弟弟陆炜都受不了了。

　　　　“我说大哥，咱们家的厨子还是御膳房来的，这都嫌弃，你到底在外吃了啥东西啊？”

　　　　陆炜话落，陆绎叹气一声，“这辈子我吃过最好吃的东西就是师弟的夫人做的药膳。”说完，心下道：“就是咱们妹妹做的。”

　　　　“你说红昊天那小子的媳妇？”陆炜带着一丝惊讶，“那小子都不近女色，这出去一趟回来，就有媳妇了？”

　　　　这话我怎么跟你说了？陆绎心下想着，总不能说咱们的妹妹过得凄惨无比，把自己卖了，便宜了那混小子吧。

　　　　“闭嘴！”陆炳瞪了陆绎和陆炜，“一桌子菜都把你嘴堵不上吗？”

　　　　“老爷，这不是小鹿儿吃不下嘛！”陆夫人贾敏柔柔一笑，“要不我们明儿去……”

　　　　“如今仇鸾参严嵩贪赃枉法，咱们家还是避忌一下的好，最近全都不要铺张浪费，切不可招摇过市。”陆炳打断贾敏的话，瞪着陆炜，“特别是你，都这么大的人了，整日里无所事事，连个女孩子都不如，你……”

　　　　陆炳话里话外都在拿陆炜跟云岚相比较，自然口无遮拦。

　　　　“爹！”陆绎连忙打断他的话，“弟弟这不还小吗？”

　　　　“还小吗？”陆炳怒吼一声，“老子还未戴冠就已经是武举人了，他都二十二的人了，整天游手好闲，和那些公子哥厮混在一起，真是有辱家门。”

　　　　陆炜不以为然，“我可是文人，干嘛要去考什么武举人。”

　　　　陆绎看得出，老爷子是要发怒了，连忙瞪着陆炜，“二弟，闭嘴！”

　　　　“闭嘴就闭嘴！”陆炜憋屈着，突然想起一事，便说道：“过完年，我要去成都耍几个月，回头……”

　　　　“不许去！”陆炳怒吼一句，瞪着贾敏，“开年就给他娶妻，不管哪家小姐，只要适婚的都给他看看。”

　　　　陆炜顿时怒气，咆哮着，“我不娶。”

　　　　陆炳冷冷瞪着他，“红衣营和娶妻，你自己选。”

　　　　“娶妻！”陆炜想也不想就答应了，还乖乖坐下吃饭。

　　　　陆炳不由得想起云岚，不知道那丫头现在可好？
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第286章　变着方疼女儿

　　　　第286章变着方疼女儿

　　　　想去云岚，陆炳自然想起她如今有了身孕，这怀孕的人应该吃的好点，她日子也不见得有多好，出嫁没有就算了，还被唐天昊那小子欺负，不行，得让那小子再多呆一个月，不然难消他心头之恨。

　　　　他这做父亲的没养育也就算了，如今女儿出嫁也没能送点什么，现在有了孩子，他这做父亲的怎么都该送点什么，于是侧头看着贾敏，“夫人，怀孕的人该送些什么好？”

　　　　贾敏一愣，连忙问道：“谁怀孕了？”

　　　　陆绎顿时头疼，这爹爹什么都好，遇上这事就没主意了。

　　　　“娘，是三师弟的夫人也有喜了，我这不知道送什么，还问爹，结果今儿在朝，爹也得知在外省的同僚夫人喜得贵子，所以我们只好回来问你了。”

　　　　陆绎话落，陆炳也点点头，“是啊，总不能送银子吧。”

　　　　“银子自然少不了。”贾敏这就笑呵呵说道：“几个月的身孕了？”

　　　　“两月多点吧。”陆绎连忙回答，生怕陆炳再说漏嘴。

　　　　“那正是补身子的时候。”贾敏一脸很有经验的样子说着，板着指头，“血燕，人参，贝母，虫草，这些都可以，反正陛下御赐了不少，你们两个人一样挑一点，八百里加急送去也不晚。”

　　　　陆炳顿时笑容一脸，看着陆绎，吩咐道：“小鹿儿，这是你去办，今儿就送出去，免得晚了，有失礼仪。”

　　　　“是，儿子一会就去办。”

　　　　爹啊，你要不要这么偏心眼啊！陆绎被弄得哭笑不得，不知道岚儿收到这些礼物会不会被吓着……

　　　　腊月二十八，清水湾的上清水热闹了起来，这天一直都是上清水唐家团年之日，不管是嫁出去的女儿，还是在外的儿子，如果能赶回的，都会赶回来。

　　　　云岚他们一家人一早就来帮忙了，老太太们都在正堂那边陪着回娘家的女儿和女婿，媳妇都在厨房里。

　　　　今儿是姚香兰掌勺，她第一个就把云岚给喊到身边，陌静自然也跟着，什么力气活都是她去做了。

　　　　团年饭一