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农女当家:捡个傻夫去种田-第66部分

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    “换句话说,‘辣滋味’不是我一个人的‘辣滋味’,也不光是我们老黄家一家的‘辣滋味’,更是在场咱们所有人的‘辣滋味’!

    “我承诺,将来新店开张,都会给你们年终分红加成!若是你们愿意参股的话,也可以让你们在新店里参股,自己做东家!”

    话音一落,大堂里便响起了一片议论声,所有人的目光都变得热切起来。

    连冯元庆都有些抑制不住的激动,“东家,你说的都是真的?”

    黄蓉肃然道:“冯掌柜看我像是会撒谎的人吗?你也知道,‘辣滋味’虽然写的是我爹的名字,但实际的操作都是我和我相公在操持,难道你还不信我的话?”

    冯元庆有些语无伦次,“不是不是,东家,我不是这个意思,只是从前,这个行业从来没有这样的先例。”

    黄蓉微微一笑,“那么就从我开始吧!若是你们实在不信,我可以给你们写一份保证书。”

    大堂里的议论声渐渐停歇下来,冯元庆激动的道:“这就不用了,东家的人品我们都信得过!”

    这时霍子元从外面回来,黄蓉把自己的想法跟他一说,霍子元的眼睛就亮了,目光中透露出浓浓的赞许,道:“还是写个保证书吧,这样咱们彼此都心安。我们的事情也多,万一到时候忘记了,你们就拿着凭证出来给我们提个醒儿。”

    说罢,他去柜台找了纸笔,铺开纸,黄蓉亲自磨墨,他斟酌了一下用词,写了一份保证书。

    黄蓉自嘲地笑了笑,“我不会写字,让我相公拿着我的手来署名,然后按手印,你们没意见吧?”

    众人都无声地摇摇头。

    于是霍子元握住黄蓉的手,在纸上落下“黄小丫”三个字,又蘸了印泥摁了手印。

    霍子元在黄蓉名字一旁写下自己的名字,盖了手章,然后把纸递给冯元庆,“冯掌柜收好,我想,你来保管这个东西,别人都不会有意见的。”

    冯掌柜手指微微颤抖,把这张保证书递给底下人,“你们大伙儿都看看,从今儿开始,我就要密封起来,谁也不能再看了。”

    众人纷纷传阅,但也并不是所有人都识字,识字的人就给不识字的人轻声把保证书上的内容念了一遍。

    最后保证书又回到了冯元庆手中,他将之小心翼翼折好,收在怀中,严肃地道:“现在大家都明白了吧?我们不仅仅是给东家做工,将来做好了,我们也就成了‘辣滋味’的东家之一了!”
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第219章 下降

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    第219章 下降

    距离饭点儿还有一个多时辰,所以黄蓉让众人都去抓紧时间休息。

    但刚刚得了这么大好消息的人们又怎么会有心思去休息呢?都赶紧各自去忙活,后厨的人去准备食材,大堂的人则把楼上楼下又仔细打扫了一遍。

    账房先生在算账,冯元庆自己到处巡视、监督。

    黄蓉冲着霍子元俏皮的眨了眨眼,和他一起去后院找黄大姐。

    霍子元冲她挑起了大拇指,“媳妇儿,你这手段真高!”

    黄蓉点点头,“不这么做,咱们店里便不会形成铁板一块。”这也是一种营销管理策略。

    黄大姐闲不住,在屋子里坐了片刻,觉得到底是妹子和妹夫的屋子,不方便久留,就到了院子里。

    后院虽然不大,却归置得井井有条,靠着墙根的背阴处,放着几口大缸,其中两口都是才做好的大酱,调味佐餐用的,两口是辣酱,还有两口则是腌渍的泡菜,也是偏辣的口味,因怕变质,半截缸都埋在地里。

    黄大姐就抄起扫帚来扫院子,扫完了,搬了个小凳子坐在太阳底下晒太阳,托着腮想自己的事情。

    因为想的有些入神,黄蓉和霍子元走过来她都没有察觉。

    黄蓉蹲下去轻轻推了推她,“大姐,想什么呢?这么入神!”

    黄大姐回过神来,笑了一下,“没什么,就是有点担心,怕给你们惹事。”

    “大姐,你别这么看扁自己呀!”黄蓉拉着她站起来,“其实很好上手的,而且你比我的优势就在于,你还识字。”

    霍子元有些惊讶。

    黄蓉笑着和他解释:“其实当初大姐是上过学堂的,不过那时候大姐是扮成了个小子去的。大哥读书不行,大姐和他只差着一岁,大哥贪玩的时候,就让大姐扮成他去学堂。

    “反正小孩子的模样差不多,大姐又一直低着头,所以还真没被先生发现过。

    “就这样大姐就学了不少字。后来这事儿被爹娘知道了,爹生了气,把大哥揍了一顿,大哥也表明自己的心意,不愿意去学堂,爹也就不送他去了。

    “他不去,大姐也就没法儿去了,咱们那里也没有女娃子去学堂的先例。

    “大姐就没事拿大哥的书翻看,后来二哥上了学堂,回来之后还接着教了大姐一些。

    “只是后来大姐大了一些,要帮着家里干活儿,也就歇了心,后来嫁了人就更不能看书了。只是,大姐,我记得,你没学过算盘吧?”

    黄大姐目光空远,而透着几分怀念,“打算盘是你姐夫教的。”

    黄蓉愤愤然道:“果真是歹竹出好笋!也不知道老魏家烧了几辈子的高香,才能让姐夫托生到他们家!”

    霍子元听说黄大姐还识文断字,就更高兴了,忙道:“先别说这些有的没的了,咱们去菜铺里看看吧。大姐比我更懂行,你知道对于种地我是半路出家,有些菜还真不怎么认识。”

    黄大姐里里外外都是一把好手。

    三人于是去了隔壁的菜铺。

    没有霍子元在,菜铺里来买菜的人都少了许多,伙计们还是忙的不可开交,账面上的记录都是画道道。

    黄大姐翻了两页,翻到了霍子元记录的干净漂亮的账面,有些紧张:“这……我可做不到这么好。”

    霍子元忙道:“我是习惯了横平竖直,大姐不必按照我的来,只要你能看得懂就成了。”

    黄大姐略带了几分迟疑:“那我,试试?”

    黄蓉鼓励地点点头。

    霍子元把笔塞进她手里。

    伙计们一边卖菜一边报数,黄大姐一开始有些生涩,速度跟不上,但她记性还不错,倒是没有出错。

    这般记录了几笔之后,速度也就跟了上来。

    黄蓉和霍子元在一旁看了一阵,见黄大姐渐渐游刃有余,互相对视一眼,都笑了。

    检查了一下铺子里的菜,确定没有问题,就和黄大姐打了个招呼要回那边去。

    黄大姐登时又紧张起来,带了几分恳求看着黄蓉。

    黄蓉冲她笑笑,“大姐,你要学着适应。以后菜铺这边就全归你管了。”

    黄大姐更紧张了,“我……这……我成么?”

    “大姐,”黄蓉严肃起来,“挺直腰板!这铺子是咱们家的,你是主人,你要是连点底气都没有,别人怎么能信得过咱们家的菜?”

    黄大姐挺直了腰板,目光也渐渐从犹疑变得坚定,似是下定了决心,“小丫,你放心,大姐不会给你丢人的!”

    黄蓉满意地点了点头,“大姐,我也相信你一定能做好的!那我们就过去了啊,要是遇到什么困难,你能自己解决的就自己解决,实在解决不了就叫人去隔壁找我。”

    黄大姐点头,心中想的却是,都是一个娘生的亲姊妹,妹子这么有闯劲,这么能干,自己绝对不能给她拖了后腿,给她丢人!

    所以,黄大姐打起精神,除了记好帐目之外,便把控着菜铺里所有菜品的进出。

    保证外面的菜进不来,里面的菜干干净净卖出去。

    斤两、钱数丝毫不差。

    而且卖剩的菜,也会降价处理。

    原先来买菜的都是冲着霍子元来的大姑娘小媳妇儿,但现在上岁数的人就比较多了,都想贪便宜买到好菜。

    黄记菜铺里的菜就算是隔夜的,也不会特别不新鲜,和别的菜铺比起来都算是好的,价钱上却要低一些。

    黄大姐农户出身,把所有的菜又进行了重新整理,这一回菜铺里的菜看起来整齐干净又漂亮。有些菜还根据炒菜的用量,分成小捆,方便买主来挑选。

    黄蓉不放心,过来偷偷看过两回,见黄大姐做事严肃认真一丝不苟,也就放下心来。

    “辣滋味”当天晚上的营业额就明显比昨天减少了。

    经管账目的账房和冯元庆虽然略有些担心,但看黄蓉满不在乎的模样,也就没那么多忧虑了。

    之后的几天,“辣滋味”的营业额仍旧呈下降趋势。

    这还不算什么,令人糟心的是,镇上开始流传这么一种说法:“辣滋味”的东家得罪了镇上的要紧人物,所以他们家的生意受到了封杀,过不了多久就要关门大吉了。
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第220章 流言蜚语

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    第220章 流言蜚语

    这种言论一出,各种各样的猜测和流言蜚语也随之而来。

    有人说“辣滋味”和张家的合作出了问题,由于张家这么多年来信誉良好,所以可想而知是黄家的东西有问题,所以张家准备放弃他们。

    有人说黄家得罪了曾家,毕竟曾叶和黄蓉闹不对是镇上众所周知的事情,曾家势大,想收拾几个乡下人还不是手到擒来?人家县里还有人呢。

    还有人说,“辣滋味”是得罪了镇上的士绅,所以大家联合起来给“辣滋味”没脸,要不然怎么都不登门了?

    等等。

    各种各样的流言满天飞。

    “辣滋味”当然也一早就得到了消息,从冯元庆开始,店里所有人都心急如焚,因为这些流言带来的负面影响十分明显,店里的客人锐减,从前等吃饭的人要提前排号的盛况不复再见。

    别说排号了,来吃饭的人都需要探头探脑看看有没有人跟踪,才会进来,而且吃饭的时候还东张西望,做贼似的,催促灶上赶紧做出来,吃完饭赶紧走掉。

    随着言论愈演愈烈,黄记菜铺也不可避免受到波及,哪怕黄大姐再三压低了菜价,来买菜的人也寥寥无几了。

    两间铺子一时之间愁云惨淡。

    几家欢喜几家愁。

    和“辣滋味”这边截然相反的是曾家的氛围。

    曾老爷让人张罗了一桌丰盛的酒席,家庭聚会,犒赏曾有龙,“有龙做的不错啊!那‘辣滋味’很快就应该经营不下去了!”

    曾有龙虽然心中得意,脸上却是矜持地笑着,“爹,您过奖了。”

    要说曾家最高兴的,非曾叶莫属,她欢欢喜喜端起来一杯酒,“大哥,妹子敬你!你这一次帮我报了一箭之仇,我不知道多高兴呢!”

    曾有龙冲她笑了笑,“大哥说了要帮你出气,还能蒙你不成?”

    曾有虎也站起来,端着酒杯敬酒,“大哥,你这一次实在是做的太漂亮了!尤其是最后散布这些消息,虽然都是些看不见摸不着的话,可是给‘辣滋味’那边那些泥腿子的打击一定是最厉害的!得罪了镇上这么多人,谁还敢给他们捧场?嘿嘿,他们就等着宣告破产吧!”

    曾有龙脸上的笑容僵了僵,他想说这件事其实不是他做的,但又觉得,不管怎么说,散布流言的人还是帮了他们,而且还做好事不留名,他就担了这虚名也没什么,所以就含含糊糊笑了几声。

    曾叶喝了两杯果酒,就有些不胜酒力,拉着曾有虎非要放鞭炮庆祝一番。

    曾有虎拗不过她,只得跟着她出去放炮。

    这不年不节的,也不是婚丧嫁娶,突然放起爆竹来,怎么能不惹人注目?

    太平镇也不算甚大,所以不出半天,曾家鸣鞭放炮的事情就传遍了整个镇子,联系上“辣滋味”突然间生意惨淡,谁还不知道这是曾家动的手脚?

    “辣滋味”里的人们都气坏了,一些年轻的伙计沉不住气,当场就要去曾家找他们算账,却被冯元庆拦住了,他沉着脸喝道:“瞎吵吵什么?东家还没发话呢!你们可记住了,你们所代表的可不是你们自己,你们一举一动都是咱们‘辣滋味’的脸面!”

    众人慢慢安静下来,却还是有人不服气,“难道我们就这么算了不成?咱们‘辣滋味’还怎么继续做下去?”

    冯元庆看了看旁边一脸平静,眼睛里却隐隐透出几分欢喜的黄蓉,“咱们一切听东家的!”

    黄蓉笑了笑,把手一拍:“好。大伙儿都听我的!现在,大家把桌子摆好!不是没人来吃饭么?咱们自己吃!”

    “啊?”所有人都惊愕的瞪大了眼睛,简直不敢相信自己的耳朵,这就是东家的解决方法?

    黄蓉笑着说道:“咱们预备了那么多食材,卖不出去难道还真放坏了?大家都坐下,敞开儿了吃,账都记我头上!吃饱喝足了还要给家里带去呢!”

    起先冯元庆也不大明白这到底是怎么回事,还以为黄蓉是被气昏了头了,但仔细一寻思,黄蓉这么做才对啊,越是这种时候,越是不能自乱阵脚!

    于是他也附和着说道:“既然东家发话了,咱们可就别客气啦!后厨的都听好了,今儿我们就是客人,你们可不能糊弄咱们!”

    伙计们见他们一向信服的掌柜都这么说,还有什么好说的?赶紧去擦抹桌椅。

    后厨里炒勺一碰锅沿儿,叮当乱响,还伴随着菜入油锅“刺啦刺啦”的声音,乐曲一般好听。

    很快,丰盛的饭菜一桌桌摆好。

    黄蓉和霍子元、黄大姐独坐一桌,店里所有人闷头大嚼。

    “辣滋味”的门窗都开着,香辣的气息传播出去,让路过的人都忍不住口舌生津。眼睛一个劲儿往这边瞟着,却是不敢靠近。

    黄蓉轻轻碰了碰霍子元,问他:“怎样了?”

    “放心吧,”霍子元轻声说道,“一切顺利。”

    黄蓉点头笑了笑,让霍子元站起来给店里的掌柜活计敬酒,“咱们‘辣滋味’从开张以来,日日爆满,大家伙儿也没个休息,今儿正好趁着这大好的日子,作为东家,我们好好请大伙儿吃一顿,然后休息半日,明日咱们再正常营业!”

    “对对对!”冯元庆也站起来说道,“东家说得对!明日咱们‘辣滋味’又是宾客盈门!只要咱们踏踏实实勤勤恳恳,咱们店里的饭菜干净好吃,就不怕咱们买卖不好!”

    “说得好!”忽然门外传来一个陌生的声音。

    霍子元冲着黄蓉挤了挤眼。

    冯元庆吃了一惊,急忙扭头去看。

    只见门口站着一个中等身量的男子,大约四十上下年纪,留着短墨髯,眉目疏朗,一身的儒衫,看起来像是个读书人。

    身后还跟着几个随从。

    主人穿的一般,身后的这几个从人却个个气宇轩昂。

    冯元庆见识颇多,知道越是这样的人不显山不露水的,越是家资丰厚,忙放下酒杯迎上前来,笑呵呵问道:“客人是要吃饭么?”

    那主人笑道:“实不相瞒,方才在街上听说这里有热闹可瞧,其实我是来瞧热闹的。”

    店里的伙计们闻言不由得怒目横眉,但是黄蓉和霍子元都没发话,他们也就强忍着没开口。
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第221章 客人来了

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    第221章 客人来了

    冯元庆笑道:“是啊,我们今日东家请客,所以店里的确是挺热闹的。”轻轻巧巧化解了尴尬。

    客人哈哈一笑,“原本不饿的,可是看到你们吃得这么香,我也觉得腹中饥饿了。掌柜的,你们这里都有什么好吃的?”

    冯元庆忙问:“我们这里南北大菜精致小炒,只要不是特别稀缺的食材,都可以做。但我们的招牌菜都是一些辣味菜。您瞧,这是菜单子。”

    早有机灵的小伙计过来把菜单送上。

    客人上下看了几眼,问了几个菜都是什么食材做成的,便随意点了几个。

    冯元庆问:“您是在雅间儿用饭,还是要在大堂里用。”

    客人看了看大堂,笑道:“就在这里吃吧,人多热闹吃着香甜。”

    小伙计嗓音清亮的把菜名报向了后厨,另有伙计领着客人和他的随从到了一张靠窗的桌前,擦干净桌子,摆上茶水点心,吃碟、筷子,在一旁小心伺候着。

    而冯元庆则坐下继续吃饭。

    客人还挺客气的,看着身边站着伺候的小伙计,说道:“你也回去吃吧!”

    “在我们”辣滋味”客人最大!”小伙计咧开嘴礼貌地笑着,“店里没客人的时候我们可以随便一点,但是只要店里有一个客人,我们就必须让客人满意!”

    说话间,伙计们已经快速吃完饭,把各自的桌子收拾干净。

    包括黄蓉霍子元黄大姐也都吃完了,帮着伙计们把脏了的碗碟送往后厨。

    客人看着黄蓉和黄大姐的背影,说道:“你们店里还有女伙计?”

    “不是,”伙计笑着解释,“那是我们东家!本来我们店里今日是不可能有生意的,所以东家特意请我们吃饭,怕我们不肯吃,这才和我们一起吃的!”

    他言谈之中流露出一种自豪,很明显,认为自己在这样的东家手下做事是一件非常幸运的事情。

    客人露出若有所思的神情,看了看身边的随从。

    其中一个随从点了点头,起身走了出去。

    很快客人点好的饭菜都送了上来,冯元庆还特意赠送了两个爽口的小菜,还有鲜榨的胡萝卜汁,说道:“吃辣菜容易上火,客人可以喝一点这个缓解,里面还加了冰块,非常爽口。”

    客人有点诧异:“你们铺子里还有冰块?”

    冯元庆笑了笑,“是啊,东家冬天的时候存的。不过只有我们店里来了贵客才会用到,毕竟数量有限嘛!今日您这一桌可能是我们店里唯一的一桌客人了,所以东家特许我们赠送。欢迎客人下次再来。”

    说罢退了下去。

    旁边伺候的小伙计看着上好了菜,便道:“您几位慢用,有什么需要就招呼一声。”说罢远远退开,站到了角落里。

    客人便明白这是人家为了避嫌,防止听到什么不该听到的事情。

    一个随从不免低声说道:“老爷,会不会是咱们的身份……”

    那客人摇了摇头,“你别忘了,咱们在这里都是生面孔。”

    几个人吃了几口菜,顿时眼睛就亮了,真是好吃啊!

    口味特别!

    那客人一边吃一边说道:“下回出来带上老太太,老太太就喜欢味道刺激的菜。上次也不知道是谁做菜的时候不小心放了山茱萸,有些辣味,老太太欢喜得不得了!”

    他自己也是越吃眼睛越亮。

    几个从人也吃得非常开心,辣菜最多了嘴巴会有些火辣辣的,还发麻,配上清爽的胡萝卜汁,却觉得相得益彰,没有那种火气升腾的感觉。吃起来也就更加痛快了。

    他们把点的菜吃的差不多,又添了三个菜。

    这时先前出去的那个随从也回来了,在客人耳边低语了几句。

    客人本来吃的两鬓流汗,神色欢愉,可是听完这些话,脸上却浮现了一层怒意。

    不过他很快就控制了自己的情绪,美食当前,若是因为心情影响了食欲,也就糟蹋了这些饭菜了,点了点头,道:“我知道了,你也坐下吃吧。”

    偏生这个人是个不能吃辣的,只吃了一口,就辣得直流眼泪,站在角落里负责他们的小伙计立刻跑过来,递给他一杯菊花茶,然后问道:“您是不能吃辣吧?我们店里也有不辣的菜,您看您喜欢吃什么?马上就可以做好。”

    随从看了看主人,得到主人允可之后,才点了两个口味清淡的菜。

    等伙计去后厨报菜名的时候,主人也放下了筷子端着胡萝卜汁有一口没一口的喝着,一边说道:“这家店的菜口味独特,而且滋味香浓,店里的伙计也极有眼色,伺候得十分周到,这样的店若是开不下去,那可就太没有天理了。”

    一旁的随从赶紧都放下筷子,恭声附和。

    主任摆摆手,“你们都吃,我知道你们食量大,这些天跟着我在外面奔波,都辛苦了,正好遇到对胃口的菜,正是要多吃点才好。”

    随从们也就不客气了。

    客人喝完了一杯胡萝卜汁,先前伺候的伙计也已经回到了原来的位置,见他的杯子空了,忙过来问道:“您还有什么别的需要么?”

    客人指了指杯子:“这样的胡萝卜汁再来一杯。”

    伙计含笑答应却没有立刻离开,而是提醒道:“客人,第一杯胡萝卜汁是我们东家免费赠送的,但是如果您还想喝就要付钱了,十文钱一杯,您看……”

    客人呵呵一笑,指了指旁边的菊花茶,“这个也要钱?”

    “不,”伙计礼貌的道,“菊花茶可以续杯,始终都是免费的。您可以放心,这菊花都是上好的白菊,配了苦丁和胖大海,还加�
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