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农门女首富:归园小田居-第130部分
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第435章假不假
“搞事啊,天醉楼这是要搞大事啊!”阿紫飞到冒着热气的菜肴上方,低头仔细打量着下方的菜。
“小桑子,这是在挑衅,我要是你就把整盆菜扣在裴洛头上,简直不能忍!水煮鱼要豆瓣才做得出来吧?他们居然搞到了豆瓣?不会是你五叔卖给他们的吧?我就知道顾家人不靠谱。”
“闭嘴!”顾小桑在让阿紫闭嘴,顾仕康做的豆瓣除去一坛自用的以外,全部送去了火锅店,怎么可能卖给天醉楼。顾仕康也绝对不会将豆瓣的配方外泄,这是他安身立命的本钱。
既然如此,天醉楼又怎么会有豆瓣?
是春琴,还是火锅店内部出了问题?
天醉楼真是好算计,在她离开锦州无法及时处理问题的时候给她来这一招。
顾小桑发现裴洛一直看着自己,似乎想从她脸上找到惊恐、不知所措的神情。不过,他注定要失望了,短暂的惊讶之后她便恢复了正常。
越是这种时候越要镇定,不能让对方小瞧。
“顾老板,这是我们新研发的沸腾鱼,怎么样还入得了你的法眼吗?”裴洛笑着问她,笑容既奸诈又得意。
“看着不错,鱼片切得很薄,看起很嫩滑,最后的油也泼得很好。”顾小桑的回答非常官方,无法从她的言语中听出半点情绪。
裴洛有些惊讶,没想到她居然还沉得住气,要知道以天醉楼的能力有了豆瓣很快就能做出火锅“汤”将不会再独一无二,别说再开分店,现在两个店不能维持下去也将是个很大问题。
这个顾小桑到底是涉世太浅看不见危机就在眼前,还是心思太深?
如果是前者,没什么好担心的,如果是后者……裴洛笑了,后者又如何,事已至此纵她有天大的本领也无力回天!
“只是这样吗?这份沸腾鱼用了一种很特殊的调料,顾老板快尝尝。”裴洛给顾小桑布菜,他不信她吃过之后还能无动于衷。
过于热情的裴洛让桌上其他人感到别扭,穆云复的视线在裴洛与顾小桑之间来回穿梭。这两人表面看上去很和谐,背后却不知道藏了多少冷枪暗箭。裴洛为什么非要顾小桑尝这道菜,甚至不惜放下身份亲自给顾小桑布菜?穆云复打小就在天醉楼吃饭,也没见裴洛给他布过。他不信自己堂堂郡王,大齐皇族身份还没有一个在乡下地方开酒楼的人高
。
顾小桑知道裴洛在想什么,说实话,她真没想到这么快就有人搞到豆瓣酱。的确,有人豆瓣酱能做很多东西,火锅店也会因此受到冲击。
但,也仅仅只是受到冲击而已,前世那么多火锅店,只要味道好,不怕没客人,更何况“汤”还有另外一个大卖点滋补汤锅。搞到豆瓣酱没什么,有本事把潘朔的祖传秘方也搞到。
以前顾小桑对天醉楼挺有好感,这里的菜确实好吃,可自从去了趟京城开了火锅店后,对它的印象越来越差。良性的商业竞争是好事,有竞争才会有进步,可尽在背后搞小动作算什么?
她一直让自己站在客观的位置上看待问题,裴津的个人行为不能代表天醉楼,可是今天看来这些掌柜都半斤八两。
瞧裴洛一副小人得志的嘴脸,顾小桑想把鱼刺吐到他脸上。
顾小桑放在桌下的手捏成拳头,控制住想揍裴洛的冲动,裴洛摆出这东西不就是想看她失态吗,怎么也不能如了他愿。
她挺喜欢吃鱼,那就尝尝天醉楼这份沸腾鱼做得怎么样。
顾小桑端起小碗将一片鱼送进嘴里,鱼肉很嫩入口即化,味道还不错,辣味也足。将整片鱼吃下之后,顾小桑的嘴角有了一丝小意,想揍裴洛的心情也因为这片鱼淡了许多。
尽管外面看不出来,但是刚才她的其实是内心阴郁的,此刻则明朗了许多。
她吃出来了,里面的豆瓣酱有、问、题!
她原本以为天醉楼买通“汤”的工作人员,拿到了豆瓣酱,但显然并不是。应该是他们从顾仕康聘请的工人那里打听到了材料,自己进行研制,因为不知道关键程序,所以这豆瓣酱味道略有些奇怪。
别人或许听不出来,但顾小桑是谁?
天醉楼这个其说是豆瓣酱,不如说是加了蚕豆的剁椒。
“无知真好啊!”顾小桑在心里感叹了一句,就这种半成品也好意思拿到她面前显摆?
“天啊,真好吃!世上怎么会有什么好吃的鱼!这味道绝了!天醉楼的大厨好厉害,能不能教教我,我也想做出这么好吃的鱼!”顾小桑发出一连串惊叹,差点站起来手舞足蹈,特别浮夸。
顾小桑的夸赞并没有让裴洛开心,那张得意的脸瞬间挎下来。沸腾鱼的做法是按照水煮河鳗来的,起源在顾小桑那里,她却说想跟天醉楼的大厨学,假不假?
裴洛忽然感觉很无力,本来以为出一计狠拳能把顾小桑打得吐血不止,谁知对方是团棉花,把拳力卸得一干二净。
为什么会这样?
不该是这样。
裴洛朝顾小桑偷瞄一眼,奈何顾小桑的表情管理做得太好,他只看到了那种吃到绝顶美食时的幸福感,好像下一秒便会感动地流下泪来。
这演技比起他这个老江湖一点也不差,裴洛怀疑她真的只有十五岁?
不管裴洛揭开哪道菜,顾小桑都说特别好吃,吃得也特别满足,问题是这些菜都是用豆瓣酱做的,其中还有一道是火锅牛肉。
天醉楼能做出火锅牛肉,意味着他们也能做出火锅,如此明显的示威顾小桑看不出来吗?
传言说顾老板脾气坏,睚眦必报,遇事不爽必怼……难道他遇到了一个假的顾小桑?
裴洛脑仁痛,他能猜出别人的想法,却看不透顾小桑。穆云复放下筷子擦了擦嘴角“裴掌柜,你们研制的新菜真不错,每样都好吃。你方才说里面用了特殊的调味料,能不能拿出来给我们长长见识?”
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第436章我就说三点
“当然可以。”裴洛扬起头,朝顾小桑挑衅地看了一眼,让店小二去厨房拿一坛豆瓣酱过来。
豆瓣酱装在土黄色的陶罐里,罐口密封着,裴洛接过陶罐将坛子启封。他离穆云复更近,开坛的时候却朝顾小桑那边挪了点,让她一眼就能看清坛里的东西。
他搞的这些小动作顾小桑看在眼里,只觉得好笑。
坛子里暗红色的辣椒,顾小桑闻到了辣椒还有香料的味道,裴洛用盛了一碗出来,顾小桑看到了豆瓣、花椒还有姜。
辣椒很浓稠,不是充分晾晒后之后,水分被晒干的稠,而是感觉里面加了酱。颜色和晒出来的也有些区别,更像是加了酱和酱油后着的色。
天醉楼这坛豆瓣酱大方向还是对的,只是还缺少一些关键性的工艺,让他们这样研究下去,说不定还真能研究出来。
“诸位请看,这就我们研制的调味料豆瓣酱,今天的菜都有用到它。顾老板,我们的豆瓣酱如何啊?”裴洛将豆瓣酱展示给大家看后笑着问顾小桑。
“不错,很好,很香。”顾小桑竖起大拇指,一点也不吝啬自己的赞美之词。
“他怎么老问你?”苏莹感到奇怪,明明是穆云复提意看,为什么裴洛却一直问顾小桑。
“因为我长得最帅。”某人臭不要脸地说。
苏莹鄙视了她,好像别人不知道她是姑娘似的!
不过,话说回来,穿上男装的顾小桑确实很帅,浓眉大眼,最主要的是她身上有种属于男子的不羁与豪爽,如果不是裴洛告诉她顾小桑是女子,单从外表苏莹真的看不出来。
“通常穿男装好看的人,换上女装后都很丑。”苏莹忍不住怼回去。
顾小桑很风骚地甩了甩流海,“不好意,姐是绝世大美人。”
“呕,我隔夜饭快吐出来了。”
“咦,有喜了?那你要多吃点儿。”说着顾小桑还往苏莹碗里夹了片鱼。
苏莹愣了一下,随即反应过来,顾小桑说她有了,当即黑下脸,朝顾小桑后背捶了一拳:“混蛋!”
她还是黄花闺女,有什么有!
苏莹很激动,声音没控制住,等她捶完顾小桑发现所有人都盯着她,太丢脸了!
强忍住想钻地洞的想法,苏莹觉得自己该说点什么转移大家的注意力,她看到桌上的豆瓣酱急中生智,问道:“裴掌柜,这不就是我们平时家里吃的剁椒吗?为什么叫豆瓣酱?”
“是啊,为什么叫豆瓣酱,有什么讲究吗?”穆云复问,其他厨师也做出一副侧耳倾听状。
“顾老板你来跟大家讲讲?”
又被裴洛点到的顾小桑,强忍住心中不适,摇手:“我不懂,还是裴掌柜来吧。”
想套她话,没门儿!
作为大齐第一个制作并且使用豆瓣酱的人,竟然说自己不懂,还更假一点吗?
裴洛知道她不想说,也不勉强,用筷子夹出一片蚕豆片,展示给大家看:“这里面除了辣椒以外最主要的材料就去壳的蚕豆,蚕豆去壳后会分成两半,因此叫豆瓣。”“我们选用的是本地产的最优质的蚕豆,颗颗饱满,泡发的水是明穹山的山泉水,经过一天一夜的泡制之后,再用放入蒸锅里用上品温泉水蒸熟。”说到选材和蒸制过程裴洛特别自豪,他相信顾小桑并
没有这么好的条件。
他并不知道此刻顾小桑的内心要笑疯了。
她终于知道哪里不对了,豆瓣酱所用的豆瓣是泡发加入面粉自然发酵的霉豆子,并不是蒸出来的。
当然,顾小桑不会好心提醒裴洛他们的工艺错了,他想要赞赏,顾小桑便给他赞赏。她再次竖起大拇指用拜服的语气说:“天醉楼果然是天醉楼,每个环节都精益求精,非常值得学习。”
她的语气非常真挚,真挚到连裴洛都以为她真的觉得好。
“那酱呢?”苏莹有问。
“如果只是豆瓣和辣椒,回太辣太刺激,不适合调味,因此里面还加了食味斋的甜酱。除此之外,还添加了酱油。”裴洛解释道。
“这些天醉楼的厨师傻不傻,有酱字,里面就一定有酱吗?”听完裴洛的解释,阿紫毫不留情地嘲笑起来。
“我觉得好啊,往里面加甜酱真的非常有想法,他们真的很有创造力,不像我,只会生搬硬套,我要好好检讨一下自己的行为。”顾小桑回道。
“你认真的?”阿紫想敲开顾小桑的脑袋看看,里面装的都是什么奇葩想法。
“认真的啊!他们做的豆瓣酱虽然味道比较怪,但是怪得挺有特点,说不定能开创一个新的流派。没吃过正宗的豆瓣酱的人,吃他们这个也会觉得很好吃。”
“那为什么我在你的语气中读出了幸灾乐祸的味道?”阿紫才不信她的鬼话。
“你看错了,我得愁头发都快白了,天醉楼有豆瓣酱了,我的火锅店该怎么办,会不会被他们挤得没生意。”
“得了吧,我还不知道你吗?”
两人意识交流,别人听到不他们的对话。
“竟还能用这几材料做成调味料,真是让人大开眼界,天醉楼果然不凡。”苏严发自内心地感叹,他真的没想到酱料还能这样做。”
“那是自然,天醉楼能独领风骚这么多年,就是因为他们有创新精神,不停地研制新品。”
“哪里,哪里,诸位过讲了。”裴洛看起来很谦虚,实际上特别骄傲。
“呸!老不要脸!”阿紫朝他啐了一口,“什么创新精神,明明就是抄袭精神,喂,你怎么不说豆瓣酱是你最先做出来的?”
“人家想显摆就让人显摆呗,我在一旁吃瓜看戏就好。”
阿紫那个气啊,顾小桑一点都没有身为当事人的自觉。裴洛摆明了挑事儿,这个时候就该痛痛快快地踩回去,都快骑到头上了还吃什么瓜。
“顾老板,你没什么想说的吗?”裴洛不信顾小桑心里真的毫无波澜。“既然裴掌柜问,那我就说三点。”顾小桑眯眼,眼底闪烁着狡黠的光芒。
………………………………
第437章冰山一角
终于沉不住气了吗?
裴洛冷笑:“哪三点?”顾小桑一本正经地胡诌:“第一,你们用甜酱这个思路很好,不过有没有想过,用岩蜂的蜂蜜效果会更好?蜂蜜更香浓第二,姜都有了那就应该再加点葱花,姜葱是一家嘛第三,香料少了点,不够
香,应该再加几种。”
是这样吗?
裴洛想,随即觉得自己傻,顾小桑会好心认真提意见?
上面的三条哪一条听起来靠谱?
加蜂蜜?她么不说往里面加冰糖?
加葱花?她以为是在拌菜吗?
加香料?这个……似乎有那么一点道理。
裴洛比较多疑,顾小桑不说话的时候他觉得不正常,等顾小桑提意见了,他又觉得意见不可信,甚至觉得她故意混淆视听。
心中不可遏制地产生一种想法:他们制作豆瓣酱的方法是对的,让顾小桑再也没办法保持淡定。
身为裴家人,他对天醉楼有着超乎异常的自信,认为没有天醉楼研究不出来的吃食,只是一坛小小的豆瓣酱,有何难。
“顾老板,真爱开玩笑。”裴洛回了她一个尴尬又不失礼貌的微笑。
“我没开玩笑,你们真做得不对。”
顾小桑越这么说,裴洛越觉得自家的豆瓣酱没问题。
“小姑娘,天醉楼研制出来的调料,你有什么资格说不对?”作为胡一德的好友,刘翰明实在看不下去了。现在的年轻人有点本事就不知道天有多高,地有多厚。裴洛还老问她话,也不知怎么想的。
顾小桑纳闷,她和裴洛胡扯,旁边人咋这样了?
叫她小姑娘是觉得年纪比她大,身份上高她一截?别给自己加戏行不行。“我有没有资格不是你说了算,首先,我是天醉楼的供奉,天醉楼每年给我银子就是让我提意其次,关于豆瓣酱没人比我更有资格。是吗,裴掌柜?”顾小桑转头问裴洛,裴洛从她语气里听出了怨气
。
裴洛一下感觉出来,顾小桑并不像表现得那样云淡风轻,是啊,自己的独门酱料对人仿制出来,又怎么能不在意呢。
“小丫头,注意你说话的语气!”刘翰明提醒她,她是晚辈,跟长辈说话要客气点。
“不好意思,对自以为是的人,我向来这样。”受裴家的闲气也就罢了,连不知从哪儿蹦出来的路人也要对她指指点点。
“小丫头,你以为赢了胡一德就可以不把我们放在眼里了吗?”
“这位大叔,你有什么资格代表别人?你知道我是谁,我和天醉楼是什么关系吗?什么都不知道就闭嘴吃你的菜。我忍到现在非常辛苦。”
顾小桑端起装豆瓣酱坛子,在面前转着圈,“天醉楼研制的调味料?这是我今年听到的最好笑的笑话。”说完她放下坛子沿着桌子走了一圈:“这里的东西有你们自己研制的吗?”
她的表情一下子严肃起来,目光锋利如刀刃,“你们偷学乃至剽窃我的东西,我不在意,但请别说是自己的好吗?”“裴掌柜,你今天端上这些东西,是要告诉我,天醉楼要跟我开战吗?战便战,我顾小桑从来没怕过。我输得起,就是不知道你天醉楼输不输得起!哼!”说完顾小桑转身离开了雅间,一脸懵逼的穆云
复等人。
这是啥情况?
顾小桑不是天醉楼的供奉吗?
怎么突然翻脸了?
“哈哈,真好笑,居然敢叫板天醉楼,现在的年轻人都这么张狂吗?”刘翰明大声嘲笑却见裴洛脸色发白,紧抿着下唇,事态好像非常严重。
“这顾小桑到底是谁?豆瓣酱是她发明的?”穆云复问裴洛,裴洛脑子里全是顾小桑离开时说的话,根本没心情回答他。
“诸位慢用,我还有事失陪一下。”说完裴洛也离开了,他必须将这件事尽快上报给裴瑢。顾小桑回到客栈之后写了三封信,一封给穆铮详细说明了今天发生的情况,一封给叶柔让她做好准备应对天醉楼接下来的大动作,最后一封给顾仕康一定要保护好豆瓣酱的配方,别让天醉楼有可趁之
机。
“咱们明天就去找姓苏的老头儿跟他学了温泉菜后立刻回家跟天醉楼好好干一场!”阿紫坐在顾小桑的肩头,兴奋地挥动着拳头。
顾小桑放下笔,将纸上的墨吹干:“不用着急,我们的时间还很充裕。”
“现在并不是辣椒上市的时间,无法大规模生产豆瓣酱,天醉楼想搞事,至少要到五月。”他们不像她有系统商城可以随时购买。
“你说,天醉楼要怎么搞咱们?”阿紫从她的肩头跳下来,又坐到她前面的茶壶上。
“最简单的方法就是开火锅店。”以天醉楼厨师的水平研究出火锅底料并不难。
“店并不需要开在京城最繁华的地方,装潢也不需要很好,火锅店也不会用天醉楼的招牌,但是,价格会非常实惠,甚至只有汤的一半。”
“你要说,天醉楼要和你打价格战,抢你的客人,把你挤垮?”
顾小桑点头,极有可能这样。
“那你怎么办?跟它对打?我觉得,只要他们敢开火锅店,咱就在他对面再开一家中餐店,看谁抢谁的客人!”
“商城里有分身术卖吗?”顾小桑问。
阿紫不明白她为什么突然问这个,“摇头,目前还未开放技能书。”
“那你觉得我一个人顾得了那么多吗?除非我放弃农家乐。”
“那不可能,农家乐是根本,放弃啥也不能放弃它!”阿紫摇头,开玩笑,他是农家乐系统,怎么可能放弃农家乐。
“可是,也不可能什么都不做,被动挨打吧?”
“当然不会,我是那样的人吗?”被动挨打不是她的风格。
“那你打算怎么做?”阿紫好奇地问。
“到时候你就知道。”
“跟本大爷还卖什么关子!”阿紫一听不乐意了。
“其实爷也有好法子,不过要系统升级才能实现。”
“你还能升级?”顾小桑惊讶得眼珠子都快凸出来了。“瞧不起爷咋滴?爷的功能可强大了,你现在见到的只不过是冰山一角。”
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第438章被吃豆腐了
“那你倒是多露几角给我看啊?”顾小桑一脸嫌弃。
不过她真的没想到系统还可以升级,“怎么升?升级之后我能拥有分身术、降龙十八掌、御剑术吗?”顾小桑一脸期待,刚说完就被阿紫泼了盆冷水。
“女人,你想多了。我是种田系统,不是修真系统,?”
“那有什么用?”顾小桑噘嘴,“我实在想不出升级后跟现在能有多大区别。”
“只能说贫穷限制了你的想象力。”阿紫耸肩。
“是,我想象力贫乏,那你举几个栗子。”
“本大爷拒绝剧透,我只能告诉你,10和20绝对不一样。”
“是不一样,10这么大……”顾小桑比着阿紫现在的身高,然后不断缩小,最后缩到五厘米,“20这么大。”
“滚!”阿紫暴怒。“本大爷好心帮你想办法,你居然这么挤兑我。我是农家乐系统,火锅店关我屁事,你爱咋咋滴。”
顾小桑连忙安抚他:“紫爷,小女子错了还不行吗?咱要怎么升级?”
“升级?谁说要升级了?”阿紫哼了一声,傲娇地钻回了手镯。
顾小桑吐吐舌头,个子不大,脾气倒不小。这家伙还在气头上,顾小桑打算等她气消了再套他的话。
她本来打算第二天去苏府拜访苏严,没想到当天傍晚苏莹就找到客栈来了。
“你不会爱上我了吧,这才分开多久,就急不可耐地跑过来找我。”顾小桑忍不住调侃。说实说她挺意外,泉州府城有这么多家客栈,苏莹居然找得到她。
“呸,不害臊,追我的人从城东排到城西,我会看上你?再说了,你是男人吗?穿套男装就以为自己带了把?”
咳!顾小桑差点被自己的口水给呛到,她觉得自己说话够彪悍,没想到苏莹也不差。说来也是,敢当街追着小偷跑的人又怎么会是柔弱的小姑娘。
“找我啥事儿?”
听到顾小桑的问话,苏莹跑到她对面坐上,手撑着下巴,睁着大大的眼睛看着她,眼中全好奇地光芒。
“你今天在天醉楼说得话是什么意思,为什么说他们要和你开战?”
“你专门跑地来问这个?有够闲的。”
“人家好奇嘛。”苏莹不停地眨眼,给顾小桑递眼色,让她快点说。眨眼的频率太快,搞得顾小桑一度以为她眼睛有毛病。
“好奇害死猫知道吗?”
“知道,但我不是猫啊,说嘛,说嘛。”苏莹拉着顾小桑的手不停地摇她,这姑娘劲儿挺大,顾小桑觉得手快被摇断了。
“既然你求我,我就勉为其难地告诉你。”顾小桑理了理衣服,起了个范儿,语气和神态特别欠揍,苏莹忍了好久才忍住想往她脸上呼一巴掌的冲动。
“你有没有
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