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森林开发商-第33部分
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下了撮罗子的山坡,穿过一道小山谷,然后顺着山脊往上攀登。
沿途的林子以白桦树为主,因而林地中的落叶腐土层比较厚,空气中散发着一股霉味。
山顶上有一座石头垒成的瞭望台。
以前是用来观察林场四周是否有森林火灾发生用的。因为废弃多年,台上那用木材搭建的瞭望塔已经倒塌,长满了一些灌木杂草。
一行人等上了瞭望台,放眼望去,蜿蜒起伏的山峦绵绵不绝,各种不同颜色的树木混杂生长,组成了一副色彩斑斓的画卷。
云海县已经是处于兴安岭的南麓边缘地带,属于低山丘陵地形,山势大多浑园平缓。因为紧邻兴安大草原,交通比较便利,在以前曾被大范围的砍伐开垦。后来政府出台了退耕还林的政策,全都种上了人造林,看上去倒是郁郁葱葱的非常茂盛。
但林兴安看在眼里,却叹了口气,说道:“你们发现没有,如此大面积的种植单一品种的树木,甚至有些还是速生林,虽然能够让原来的山丘很快地披上绿色的衣服,增加了绿化的覆盖率,但从长远的角度来看,却会给整个林业生态环境的循环带来很大的隐患。”
张楠在旁边说道:“按照白山市政府的林业发展规划,所有退耕还林的山林都是要种植生态林的,只是下面的部门为了追求经济效益,尤其是一些私人承包的林场,他们才不会考虑什么生态平衡的问题。”
李岩说道:“我看凌大哥的林场范围内种植的不都是生态林吗!没想到你的环境保护意识还挺强的!”
林兴安点头说道:“不错,这一点我还是挺佩服子凯的父亲,不为利益所驱动。”
凌子凯闻言苦笑道:“你们也别在这里奉承我,要知道,我们云海林场为此而付出的是将近六千万元的债务还没有清还呢!”
张楠问道:“凌大哥,你请我们来为林场做一个调研,是想为了评估林场的基本状况呢,还是想规划一份可持续发展的方案?”
众人闻言都看向了凌子凯,尤其是林兴安,更想知道凌子凯心中对林场有怎样的规划,这可是关系着他的实验基地呢。
凌子凯低头沉思了片刻,说道:“我还是先给大家介绍一下云海林场现在的基本情况吧!
站在这里,大家可以清楚的看到林场的整个区域了。
虽然我们承包林场已经有十年了,但大家应该发现整个林场还有近三分之二的区域是处于未开发状态的。
这倒不是如大家刚才说的那样,是为保护生态环境,只是因为林场没有可投入发展的资金。
按照林场目前的状况来看,要想有经济收入,至少还须要五年以上的时间。
但是现在银行方面已经在催我们清还两千万的贷款了。
年底之前,还要上缴镇政府五百万的承包款。
要是林场再不想办法赚钱,就该宣布破产了!”
“要想短时间内获得巨大的收益,恐怕很难吧!”林兴安有些担忧的说道:“你有什么具体的想法吗?”
“凌大哥,刚才我们不是在那片林子里看到种植着一些林下参吗,虽然年龄还挖了有些可惜,但好歹也能换些钱吧!”张楠在旁边帮着出主意。
“怎样还债的事情,各位就不用为我担心了!
目前,林场想要成立一个大自然资源开发公司,就是以林场为生产基地,开发一些绿色环保的产品。
我想拜托各位的是,请你们为我的公司找一找能发财的门路。比如我林场能不能种植一些比较珍稀贵重的药材,林木之类的:养殖一些市场上稀缺的动物等等。
还有一件事就是林场中这三分之二还没有开发的林地的规划了。这事要交给林叔你了,就算是你想把那些林地全部变成你的实验基地,也没有关系!”
张楠笑道:“凌大哥,你这是想要当甩手掌柜啊!说到珍稀贵重的药材林木,当然是人参了,这个你的林场里已经种植了,就不用说了。
其他的,还有灵芝,北垂头虫草、长白假水晶兰、野生大黄、松毛翠、天麻、五味子、蓝莓、淫羊藿、刺五加、龙胆草等等多了去了,就是不知道你想种什么。”
张楠如数家珍地说了一大堆药材的名称,其中灵芝,虫草,天麻的名称凌子凯倒是听说过,在听到蓝莓时,不由怔了一下,好奇地问道:“这蓝莓也是药材吗?”
张楠说道:“蓝莓当然也是药材了,不过现在已经成了大家都十分喜欢的水果了,兴安野生蓝莓可是闻名全国的。如果你办一个蓝莓果汁食品加工厂,肯定能赚钱!”
凌子凯闻言心中一动,在南方的时候,他就经常买些蓝莓汁当喝呢,味道不错,价格也不菲,是时下市场上流行的一种饮料产品。
“如果你想搞养殖业的话,我可以推荐你几种。”
柳燕接着说道:“鹿茸你肯定知道,兴安三宝之一,而且现在人工养殖已经是一门很成熟的技术了。还有一种动物我觉得发展前景很不错。听说过兴安雪蛤吗?”
凌子凯摇了摇头。
“雪蛤又叫林蛙。是一种纯野生动物,亦被称为哈什蚂哈士蟆。其与蛤蟆和青蛙完全是不同原动物。唯我国仅有,被列为易危物种。
林蛙是集药用、食补、美容功能于一体的珍稀两栖类动物。以其特有的药用价值与营养价值成为蛙类中经济价值最高的一种。
由于其营养价值高,&p;;俗称大补品&p;;。因其专摄取昆虫类食物又称&p;;纯绿色食品&p;;,是延缓衰老、滋补强壮、增强机体免疫力的最佳进补良药。
林蛙油自古以来被认为是滋补强壮剂,可补虚强精壮阳,养肺滋肾益肝。可治疗肾亏劳损、神经衰弱、心慌失眠、溢汗不止、身体虚弱等一切消耗性疾病,有“软黄金”之称。在明清两代就被列为贡品,是宫廷“八珍”,“四大山珍”之一。
经烹调能释放出大量的肌溶蛋白及氨基酸等含氮浸出物,不但味道香浓,还是进补强壮的美味佳肴。
在各地所产的林蛙中,以兴安地区的原始野生林蛙体格大、产油率高、体制健壮、繁殖率高而成为林蛙中的极品,被称做兴安岭野生人参的活人参呢!”
………………………………
第八十六章 凌子凯的规划(2)
凌子凯还是第一次听到林蛙这种动物,听了柳燕的介绍后,不由产生了浓厚的兴趣,说道:“牛蛙我倒是知道,还吃过不少呢。这林蛙却是首次听说。这东西可以人工饲养吗?”
柳燕说道:“林蛙与其他蛙类生活习性有所不同,它的年生活周期可分为水生生活期和陆生生活期两个不同的阶段。
水生生活期是潜藏在较深的水体中进入冬眠状态,以躲避寒冷冬季,度过休眠期。在此期间,林蛙不进食,活动停止,体内新陈代谢活动降到最低水平。
水中生活期结束后,林蛙离开越冬水体,到沼泽地带完成生殖活动后,在产卵场周围土壤中或枯枝落叶下经过短暂的生殖休眠即进入森林,开始陆栖生活。
这是一年中活动最旺盛的时候。林蛙摄食大量的食物,以满足其对生长发育的需要。同时为冬眠和来年春季的繁殖做好物质贮备。
兴安林蛙以野生为主,常在没有强烈光照、湿润凉爽的环境中生活。
虽然人工养殖出来的林蛙,蛙油较少,市场上的价格也比不上野生的。
就像是种植人参一样,园参的价格永远无法跟林下参,野山参相比的道理一样,但野生林蛙的资源是有限的,难以形成规模化的产出。
由于捕捉野生林蛙的人越来越多,人为的滥捕乱杀,使野生的中国林蛙资源越来越少,甚至面临着灭绝的危险。
林蛙和林蛙油越来越缺乏,一直呈供不应求的局面。市场需求成蛙和林蛙油量很大,价格非常昂贵。
你的林场内不是有一处草甸子和一个湖泊吗,那些地方应该有野生林蛙生活着的,如果稍加改建一下,可以发展成一个半自然状态的蛙场。
而且养殖林蛙的周期短,投入也不大,是个短平快的项目。”
凌子凯闻言暗暗沉思起来。
其实,无论是种植业和养殖业,对他来说都算不上是多大的难题。
有祖神能量的神秘存在,哪怕是一株普通的野草,都可以在他的手中化腐朽为神奇。
他心中的产业目标不在于规模有多大,而在于独特性,和唯一性。
如果要做林蛙的产品,他不可能仅仅就是出售蛙肉和蛙油。
就像先前的美容膏,其中的黑蜂椴树蜜无非就是一种载体罢了,真正能够起到那种神奇的美容效果的还不是其中的祖神能量。
换句话说,他要发展的产业,核心就是这种产业应该是经过祖神能量改造后,达到与众不同的神奇效应。
就拿这林蛙来说,虽然说长期食用蛙油,可以补肾益精、养阴润肺、滋补强身、抗疲劳、抗衰老的功效。
但这有一个潜移默化的过程,并不能让食用的人直接感受到这种功效。
如果是经过祖神能量改造后的林蛙油呢?
虽然现在凌子凯还无法做出判断,但按照以往的经验,这种混合了祖神能量的蛙油想必也能够成为第二个“美容膏”吧!
只有让人食用之后,立竿见影地发现了神奇之处,才会引起轰动。
或许,无论是开发哪一种产品,自己都是在挂羊头卖狗肉,无非就是在寻找一个引入注意的噱头,真正出售的是祖神能量,这种世界上独一无二的神秘物质。
见张楠和柳燕都相继给凌子凯的林场出谋划策,一旁的李岩也不甘落后,说道:“要想快速的发展林场的经济,还有一个项目也可以开发。”
“什么项目?”
“休闲旅游项目啊!我看你的林场面积也不完全可以开发出一个狩猎场,冬天的时候开办一个滑雪场。还可以在湖泊边上建一些小木屋之类的民宿。你们云海镇上居住着一些少数民族吧,到时还可以搞一些少数民族的民俗风情节目什么的。”
李岩的话音刚落下,张楠就摇头说道:“搞旅游项目开发势必会对林场的环境保护带来影响。而且单就是项目开发的前期,资金投入量也很大,不是很好的项目。”
凌子凯的心中也有些反对开发旅游项目,他之所以想搞林场开发只是为了筹集大量的资金,在还清债务的同时,能够更好的发展林场,而不是为了能赚取多少巨额财富。
而且,就算自己想搞旅游项目,也会遭到林兴安的反对,这跟他想建设原始林地生态保护平衡系统的科研基地完全是对立的。
凌子凯下意识的望了眼林兴安,却意外的发现他正站在瞭望台的边缘,全神贯注的注视着林场的东部,目光有些迷离,不知道是什么地方引起了他的格外关注。
“林叔,你在看什么呢?”
凌子凯走到林兴安的身边,轻声问道。
“那个地方应该不属于你们云海林场的范围吧?”
林兴安指着不远处的一个地方,说道:“就是那儿,靠近那片草甸子的地方。”
凌子凯顺着他的手指望去。
在拐过一座小山岭的左边,有一片两里多长,一里余宽,平坦狭长的洼地,上面长着茂盛的篙草,远远看去如一块巨大的绿色毯子铺盖在大地上。
一条蜿蜒的小河穿过了整个洼地,流入东面的一个小小的山中小湖。
洼地的北面已经长着高大树木的是原始次生林了
南面便是现在站着的鹿鸣山。
林兴安所指的应该是洼地西边的那片山地了。
那是一大片刚刚被大面积砍伐过的速生林林地,由于砍伐的数量过大,只剩下了一些稀稀疏疏的低矮树种,远远看去,就像是光秃秃的荒山,裸露出了山体的地表。
凌子凯虽然还没有去过草甸子那边,但通过林场区域图,对整个林场的分布还是了解的。
“你说的是那片荒山林地吧!那是隔壁红星林场的地方了。听说以前是种植着大片的速生林,经过几次轮伐后,现在看上去就像是荒山了。”
“这就是种植速生林带来的后遗症!单一的树种,加上快速生长过程中过度的吸取土壤中的养分,造成了整个林地土壤结构的土质松散,沙化严重。你看现在那些种植的树木,已经很难再快速成长起来了。要是再不加以保护,还会造成更为严重的水土流失。”
林兴安的心情有些沉重,望着那山林久久无语。
片刻过后,突然对凌子凯说道:“你能不能把红星林场的那片林地给转包过来?”
凌子凯怔了一下,问道:“莫非你看上了那林地,想把它改造成实验基地?”
林兴安点了点头说道:“拿这种遭到严重破坏的林地,做为原始林地生态环境保护的科研基地,更具有典型的借鉴意义和实用价值。”
………………………………
第八十七章 林蛙
在博尔大爷的撮罗子吃了中饭后,凌子凯带着林兴安一行往草甸子出发了。
翻过鹿鸣山,首先来到了那个山中的小湖泊。
整个湖面呈椭圆形,湖面呈椭圆形,东西长450米。南北宽300米。湖水平如镜,蓝天白云,绿树青山倒映湖中,景色万千,构成一幅天然画卷。
还没临近湖泊,张楠便发出了一连串的惊叹声:“哇塞,好美丽的风景啊!你们快看,那儿还有一群驯鹿呢!”
顺着她的指引,大家果然看到了七八只驯鹿正在湖畔的草地上悠闲的散步着。
凌子凯见到驯鹿也是微微一怔。
这不正是自己从虎跳涧里带回来的鹿群吗,自己原来打算将它们安置在木屋附近的,只是还没有时间给它们搭建鹿场,没想到它们跑到这儿来了。
见到有人走来,那群驯鹿并没有惊慌起来,也没有躲避,依然在草地上漫步。
那为首的母鹿发现了人群中的凌子凯,冲着他鸣叫了一声后,迎着他们走了过来。
凌子凯抢先几步走到了母鹿的跟前,用手拍了拍它头顶上那高高耸立是鹿角。
母鹿用嘴吧拱了拱他的身子,显得十分亲昵。
紧跟而来的张楠叫道:“好可爱的驯鹿啊!凌大哥,看样子它们跟你很熟啊,难道是你们林场驯养的鹿群吗?”
凌子凯不置可否的笑了一下,这母鹿可是可是在生命垂危的时候被自己用祖神能量挽救回来的,不但重新焕发出了勃勃的生机,体内还流动着能量的气息,建立自己自然跟见了亲人一般,不亲热才怪呢。
张楠也伸出了手,想摸摸母鹿的鹿角。
母鹿的身子本能的往后退了一步,用警惕的神情看着张楠。
“哎呀,它还怕生人,不肯让我碰它的身子呢!”
“这应该是一群野生的驯鹿啊!见了人没有立即逃跑就已经是难得一见的稀罕事了。你伸手想碰它的身子,会引起它的误会,以为你想在攻击它,小心它用鹿角戳你。”
身后的林兴安一眼就看出了驯鹿的来历,提醒着张楠。
“是吗!”
张楠有些害怕的退后了几步,随即不解地说道:“不对啊,既然是野生的驯鹿,为什么凌大哥用手摸它没什么事,我想摸它却不行了!”
凌子凯笑道:“因为我是林场的主人,它们来到了我的地盘,自然要对我表示亲切点了!”
张楠瞥了瞥嘴吧,显然不相信凌子凯的解释。
走近湖边,只见湖水表层是蓝色的,与大海的颜色一样。而深处的湖水却蓝中透绿,仿佛一块巨大的绿宝石静卧在水底。
生长在湖边的茵茵芳草和鲜花以蓬勃的生命力使湖泊跃然生辉。
“要是在这湖畔搭建几座小木屋,再放几只小木船泛游湖中,就是一处绝妙的林中仙境。凌大哥,放着如此绝妙的休闲胜地不开发,实是浪费资源啊!”
李岩站在岸边,遥望着湖光山色,不无遗憾的说道。
“开发休闲旅游就算了!”
林兴安在旁边说道:“不过在这里建几间木屋,闲来没事的时候,在这里小住几天,钓钓鱼,放松放松,倒是个不错的地方!”
张楠马上附和道:“林教授的这个建议不错。凌大哥,等以后木屋建起来后,你必须给我留一间。放假的时候,我就来这里度假!”
凌子凯爽快的说道:“行,到时候,给你们每人留一间。”
顺着湖泊流出的那条小河,进入了草甸子。
因为整个草甸子处于湖泊的下方洼地,又有小河贯穿而过,土壤湿度很大,野草长的十分茂盛,在微风中摇摇曳曳。一丛丛多年生的灌木,以及几株零散的红叶树木,如同在碧绿的毯子上点缀出了绚丽的色彩。
偶尔还会有野兔,松鼠之类的小动物在草丛,灌木间出没,带来了勃勃的生机。
走在河边的草丛中,时不时的会惊起一些隐藏在里面的蛙类,从岸上跳跃着落入了河水中,溅起一阵阵水花。
“这就是林蛙吗!”
凌子凯看着那些在河水中舒展开四肢游动着的蛙类,对柳燕问道。
“没错!这片地方不但有湖泊溪水,还有甸子和山林,就是个天然的蛙场,很适合林蛙的生长。你看那些水中的林蛙,个头长的都比较强壮。”
凌子凯暗暗的放出了祖神意识,将前面一只刚想跳入河中的林蛙控制住,然后上前将它抓了起来。
这还是他第一次见到这种有“活人参”之称的动物呢。
只见手上的林蛙有十公分大扁平的头部长宽几乎相等。吻端钝圆而略尖,突出于下唇,吻棱较明显。
两小团椭圆形的犁骨齿。舌后端缺刻深,鼓膜圆,皮肤较粗糙。背褶在额部呈折状,在鼓膜上方斜向外侧腹后及股后腹面有扁平疣。
柳燕看着凌子凯手中的林蛙说道:“一般的林蛙只有七八公分大你抓的这只算是很大的了。雄性的林蛙,背部及体侧为灰棕色且微带绿色。你抓的这只是棕黄色,鼓膜部有三角形黑斑,咽、胸及腹部有鲜艳的红色与灰色花斑,四肢腹面灰色,间杂红色斑点,应该是雌雄的。里面有不少的蛙油,你可以将它剥开看看。”
见柳燕示意自己将林蛙剥皮取油,凌子凯有些犯难了,他可不知道该怎么操作呢。
“我来吧!”
李岩自告奋勇地上前接过了凌子凯手中的林蛙。
他先是将林蛙往地上摔了几下,将它摔死后,一只手托住林蛙,腹面向上,大拇指紧紧地顶住林蛙的两条腿,另一只手掐住林蛙的头部两只手同时用力下折,将靠近两腿的皮撕破,露出片状油来,而后用手轻轻撬起一端,将两大片油撕了下来,递给了凌子凯。
整个剥取过程看上去十分简单,但有些残忍。
凌子凯接过李岩手中的蛙油,看了看,就跟脂肪差不多,乳白色,软绵绵的有股腥味。
“这蛙油其实就是雌林蛙的输卵管。传统的提取方法是将欲剥油的雌蛙体冲洗干净,用绳子或铁丝等穿过上下颌,连成为一串,然后挂于屋檐下或通风干燥荫凉处,直至蛙自然死亡之后,阴干成蛙干。这个阴干过程,所需时间较长,一般需2个月左右才能完成。
将风干好的蛙干放入60摄氏度左右的温水中浸泡10多分钟,然后捞出,趁热趁湿装入麻袋中,扎紧口用布帘、草袋等苫盖严密,放置10几小时,使蛙干被“闷”软。用小刀将“闷”软的蛙干自腹中线剖开,小心取出蛙油。
将去净杂质的蛙油,平铺在竹帘上放在通风干燥荫凉处,阴干后便可以收藏贮存。
但是这种干剥取出的蛙油碎块较多,杂质含量高,品质较差,油后的蛙肉往往弃之不能食用。所以现在都采用鲜剥。
鲜剥之前将林蛙两肘动脉截断,或直接剪断后肢,迅速放入流动的清水中,进行活蛙放血处理。如果蛙油被血液渗入,干品会变得色泽深黑褐色,外观品质不佳。
无论是鲜剥干燥后的蛙油,还是干剥干燥后的蛙油,在室温和湿度稍大的条件下保存,往往发生虫蛀或发霉变质。所以,应注意尽量存放在荫凉通风干燥的地方或冰箱中冷冻保存。
一般来说100只左右的大林蛙可出500克鲜蛙油,小蛙180只左右可出500克鲜蛙油。
若按重计算,20002500克成蛙可出500克鲜蛙油。”
柳燕详细的对凌子凯介绍了蛙油的提取方法。
凌子凯问道:“那这蛙油怎么吃呢?”
………………………………
第八十八章 有人在伐木
柳燕说道:“吃法很简单,不外是生吃和熟吃两种方法。
生吃就是把林蛙干油用凉开水或温水浸泡十几个小时,让它膨胀,松软后直接食用。好处就是蛙油的某些成分,如激素、维生素等,不会因高温而破坏,可较好地保存林蛙油的完整营养价值。
而熟吃就是将浸泡好的蛙油经过蒸煮,熟化后再吃。”
李岩将头凑到凌子凯的耳畔,有些神秘的说道:“凌大哥,�
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