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农家药膳师-第36部分
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她终于跟他谈起有关她生活的点滴，就证明她愿意相信他，并接受他！
“好啊！”
江云漪听段景之这么说，便挑了一些他们三姐弟平时的一些趣事儿给他听。却很少提及他们家受亲戚欺晦的事儿。
段景之虽然关于他们家常遭亲戚欺负的事很清楚，但对于他们姐弟间的互动却知道得较少，因此听得津津有味，时不时也会被江云漪给逗笑。
二人说笑间已经到了汇宾楼，段景之虽没提前订下包间，但近日段景之声名大显，其雅斋在安云可谓出尽了风头。
所以段景之一进汇宾楼也受到了极大的优待，掌柜的直接为他们安排了最好的雅间，又派伙记专人专间伺侯，可谓周到至极。
段景之让伙记把菜单给江云漪，让她点自己喜欢吃的菜。江云漪接过，只点了一荤一素，还是按段景之的身体给配的。
作为药膳师，膳食的配备是经过专门训练的，给什么样的病人配什么菜都要特别注意，尤其是忌口的各类食物更要特别注明。
“我第一次请你吃饭，你就点两个菜么？再点两个，别跟我客气。”
段景之看江云漪只点了两个菜有些不乐意。他第一次请她吃饭，怎么可以这么随意。
“我们就两个人，用不着点太多。”
江云漪自有她的理由，前世里她当药膳师时也从不做浪费粮食这样的事。不过该花的钱，她从来不会省！
有句话怎么说的，叫钱要花在刀刃上，她虽然没有百分百贯彻这句话，但基本上也不会花不该花的钱。
段景之听此点点头，但点菜时却不含糊，直接点两荤两素两汤四凉菜，让小二赶紧让人去做上来。
江云漪摇摇头也就不说话了，男人为女人花钱貌似都不大喜欢女人用这个理由去拒绝。
呃，虽然她现在只有十一岁，但她知道段景之从来没把她当成一个孩子。即如此，她也不好再说什么。
大冬天的很少有人会上酒楼吃菜，有的也是直接叫外送，所以他们这一桌不过小半时辰就全上齐了。
段景之先为江云漪盛了一碗汤，又跟她介绍了一下所上的菜色，觉得哪个菜好吃就动手为江云漪夹了。
“景之，你一下子给我夹这么多菜，我哪吃得完？来，你也吃，我自己吃完自己会夹，不会跟你客气的。”
江云漪看着小山一样堆满她碗的菜叹了一口气，也用公筷为江景之夹了一些菜给他。
段景之夹起江云漪夹过来的菜，慢慢吃起来，眼睛却一直关注着江云漪的碗，将她爱吃的菜记在心里，待吃完碗里的菜，又继续给她夹菜。
江云漪很无奈，只好任他所为，偶尔也会夹两个菜给段景之。礼尚往来嘛！
“下次菜还是不要点这么多了。”
江云漪看着满桌没怎么动的菜摇了摇头，段景之定不知道今儿个他们吃的这顿饭够丰泽屯的一户人家近一年的开支吧。
若知道，他不知会有何感想！
“仅此一次，下不为例！”
段景之明白江云漪的意思，只是他不想在她心中留下他小气的印象，所以这第一顿饭他当然不会含糊。
江云漪耸了耸肩，也明白段景之心里是如何想的，当然不会去计较。
两人用过饭，小二把饭菜撤下去，备了饭后茶上来，把门一关，人就退了下去。
“对了，上次在锦绣坊你遇到那位沈小姐在雅斋试营业当天有来过，这几日也一直有派人过来打听你的消息。”
待小二退出去后，段景之才把沈素素三番四次派人上门寻她的说了说。要说雅斋的女客区生意之所以会被带起来，还跟这位沈小姐有关呢。
“她有说找我何事么？”
江云漪挑了挑眉，没想到沈素素真会去雅斋找她。她给沈素素开的药膳方至少够她渡过这个冬季。
“就是谢谢你救了她，再则想请你到沈府聚一聚，说是想当面谢你。我们雅斋女客区的客人有一半是她和陈小姐介绍来的。”
沈家和陈家在安云也是大户，而沈素素和陈宛在安云素有才名，与安云的很多闺秀交好，这样雅斋也经他们慢慢传至其它闺阁少女口中。
至此在安云有一家名为雅斋的茶楼有特为他们女宾准备的雅间，这个消息自慢慢在安云一些女眷口中传开来。
它的速度虽然没有雅斋这个名字在安云传播的速度快，但能让闺中女眷记住它已是极不容易的。
“我知道了，如果她下次再来，我帮我转告她，若有机会我一定会登门拜访。”
江云漪了解地点了点头，没想到这个沈小姐的身份还挺不简单。安云才女？这么说她跟书画街那些才女才子们一定很熟。
“近日来除了一些安云富户外，我们的另一个主要客源就是经常在书画街行走的一些书生。女客区另一半客人就来自于我们在书画街做的宣传！”
说到书画街的客源段景之似乎碰到了一些难处，眉眼间并无初谈雅斋成功试营时那种奕奕神采。
“景之是不是想说，这些人虽成我们的主客源，但他们花钱不多又极难伺侯，反倒不如富户们给的大方又好周旋是吧？”
江云漪见段景之说到书画街的客人时并无先前他们在雅斋谈论时那么眉飞色舞，就猜到了其中关键。
在古代有一点才学的人都极为自负，认为商人好利，不配与他们结交。却不知若没有这些商人，一个国家就休谈富裕与繁荣。
“既然你都能想到这一点，想必当初让我们在书画街做宣传应该另有用意吧？”
段景之看江云漪一下就看到了关键，依近日来跟她相处的认知看，她这么做必有深意。
“雅者，文也！景之须知大周文臣多过武将，各个省会文者众多，且都挤身上流。”
江云漪微微给段景之提了个醒，也不知道他能不能领会其中真意。
大周朝以文孝治天下，朝中的文臣数量占大半以上，她让雅斋收笼这些人，不过是想借他们的笔杆子说说话而已。
要知道明年就是三年一次的大考，从乡试 、县试、府试、会试再到殿试，这么一个在大周文人墨客间宣扬雅斋的机会她不抓住才傻呢。
“安云虽然是小地方，便自建镇以来一直重文，因此本镇的文者尤为多。一般考场之上少说有近半的人都出身安云。明年刚好是三年一度的大考，你是想利用这个机会让这些人把雅斋的名号带出去？”
段景之微一沉思，马上就嗅出了江云漪话中隐含的深意。在大周文人自有他们的圈子，非志同道合者很难融进去。
若雅斋真能得到这些人的赞同，有这样一条无形的人脉网，关键时刻拿来用，绝对是一股很可怕的力量。
“既然你都想通了，接下来要怎么做不用我教你了吧？”
江云漪没想段景之一点就透，也就不再费唇舌，接下来的事就全权让他自个安排了。
“云漪，你这脑袋怎么长的？既然能一下想得如此长远。”
段景之打趣，他实在想不通，江云漪一个女子是如何有这一堆的主意，别人才想了一步，她已经想了三步了。
连雅斋未来可能会遇到的阻碍她都步下了这样可怖的暗棋以作应对，这得多精明的头脑才能想到啊。
“别管我的脑袋怎么长的，该谈的都谈完了，我想去买点东西。”
江云漪喝了一口茶，想着她还得备一些礼物回去给小小他们当新年贺礼呢。可不能再这样耽搁了。
“我陪你吧，刚好也给小小他们买些新年礼物。”
段景之起身先去结了帐，扶江云漪上了马车，问了她需要买什么，就让车夫直接将车驾过去。
“先去首饰铺先看看吧。”
上一次上集都跟江大月买年货了，根本没时间逛街为小小他们挑些新年礼物。
今儿个特地出来除了看段景之及雅斋的试营情况外，就是要买一些新年礼物，待年关一到，用作走访亲戚的贺礼。
段景之暗骂自己笨，怎么就给忘了江云漪是女孩子，哪个女子不喜欢把自己打扮得漂漂亮亮的。
“这是雅斋近日盈利你所得的分成，你先收着吧。”
段景之想起在雅斋时让人取了三百两现银，赶紧交给江云漪。那一会子她买东西时也不会束手束脚。
“三百两？看来我们的生意真的很不错。”
江云漪欣喜地接过段景之递过来的银票，眸光里难掩诧异。她没想到雅斋试营短短几天竟然能赚到这么多！
太好了！她终于有银子了，而且还是好多银子。江云漪赶紧将银票贴身收好，这要的巨款可不能让人看见。
欢欢喜喜地到了首饰铺后，江云漪迅速地挑好了礼物，爽快地付过银钱后，让掌柜将东西包起来
段景之一直站在一旁，没有给多余的意见。待江云漪付完帐后，段景之又陪着她买了其它送给亲人的年礼。
待江云漪将东西买得差不多了，段景之才带着她买了他要送给小小他们的礼物。
段景之的礼物也不算贵重，他给高子买了全套的笔墨纸砚，知道高子近日想学帐房又给他买了一个算盘。
至于小小，他给她买了几本诗集，说女孩子就应该学些诗词歌赋，将来当才女才好。
“买什么诗集啊，我可不懂诗集。”
江云漪无语，她知道古人在文学方面都堪称时代楷模，在现代时她因为写了一手好字，也认识了不少这一方面的权威人士，所以她的文学素养还是有几分的。
可她发誓她真的仅限于喜欢写字，品品书，品品画还成，其它的她懂得实在不多。
所以在教授两个孩子方面，她从来不涉及诗词歌赋，至于琴棋书画，她也只在书法上让两孩子下苦功，其它的亦从不涉及。
除了家庭条件不允许外，她觉得学这些东西还不如学些更实用的。农家孩子能读书识字就不错了，她可没有时间和精力去培养才子和才女。
“难道你从来没想过让高子去考科举？”
段景之惊讶，除了惊讶江云漪竟然不懂诗词外，还惊讶她竟没有让两孩子学诗词。
小小是女孩子这东西可学可不学，但高子毕竟是男孩子，考场之上诗词方面都是必考的。
他本想着给高子买笔墨纸砚，给小小买诗集，这样两个孩子都用得着，哪里会知道会得知这样的内幕。
“考科举？呵呵，没想过。”
江云漪教两孩子读书只是不想让他们成为文盲，至于参加科考举试，她真没想过。
官场之黑暗她在前世早就见识过了，哪会让高子去参加科考。
“那就买政论方面的书籍吧。即使不参加科考，多读点这类书也没坏处。”
段景之将那几本诗集换成了政论类的书箱，也不问江云漪为何没有让江小高参加科举的想法。
“不过你这话倒提醒了我。听说家中若有人有功名在身，可以免税？这样子我倒可以让高子去考个秀才或举人什么的。”
江云漪突然想起第一次上集时，她在书画街买的一本有关这个时代的律法书籍有谈到，家中有功名者可免税收的规定。
难怪大周朝有那么多人想考功名，原来还有这好处。要是高子以后能考中功名，那可是直接打进文者内部的好机会。
又可以免税，又可以融进这些文者的圈子，一举两得的好事儿，她为什么不干？
“你还知道这条律法！？”
段景之听此，越发看不懂江云漪，她竟然知道大周朝有功名在身的人是可以免税赋的，但她为何不让江小高参加科考？
他相信以江云漪学识与聪慧，将江小高培养成为一个文武兼备的人并不是难！
“这有什么好奇怪的！想做好生意如果不知道这个国家的律法，那我不是等着被官府的人拆吃入腹嘛。”
江云漪翻了翻白眼，她前世虽然不做生意，但她认识的那些商界名流有半数以上比律师还要懂法律。
所以在她决定要在这个古代利用药膳做生意发家起，她就已经开始做万全准备。
除了必看的医书外，有关这个国家的律法书籍也是她研究的对象。
“你这个想法倒新奇。”
段景之笑着摇头，付了银钱，细细想了想她所说的，突然觉得她说得很对。想要做长久的生意，吃透国家律法是完全有必要的。
“成了，时侯不早了，我们该回去了。”
跟段景之的一番谈话，让江云漪改变了一些思维上的定式。她决定明年春就让小小和高子上私塾去。
除了打算让高子可以有名正名顺参加科考的机会外，也是不想让两孩子局限在小小的山村里。
他们应该有更开阔的眼界！
待回到雅斋后，江云漪让人帮忙把那些节礼全搬到她的牛车里，又在玉景涟漪问与段景之和孙先生谈了新帐本的一些问题，直至他们完全吃透新帐本的使用方法，方跟二人道了别。
临行前跟他们要了一些陈年的老帐本，美其名曰是帮他们整理，其实就是想拿回去教江小高和江武如何看帐。
驾着牛车离开后，她并没有马上回丰泽屯，而是驾着车到粮米铺买年关所要用的日需及粮米，上一次跟着二姑姑办年货没有办齐，这一次她当然要补上。
买完这些后，她又到炭火铺置了些炭，家里的炭虽然是自己制的，但并不好烧。她早想从外头买了。
再说自家弄的，自家烧还成，若还要加上暖房的用度，一定不够。在炭火铺里，江云漪跟店老板一番讨价还价后，买了近三十斤的无烟炭。
想着家里的灯油也快没了，又转去买了灯油，然后才驾着满车的东西回了丰泽屯。
到家后卸了货，将牛车牵去还给孙家，江云漪顺便问了桂花婶的一些情况。
孙家人知道江云漪跟着百草堂的坐堂大夫在学医，还救了陈三妹，很是热情的招待她。
“云漪，我听说你这医术比李郎中还厉害，要不给我家媳妇瞧瞧？”
孙大壮想起前两天去江家小院，江云漪还给他家媳妇开了一个养胎方，他家媳妇吃了后更是吃得好也睡得好。
想来，那时云漪丫头就已经跟着百草堂的大夫在学医了。
“我才学了多久的医术啊，哪能给桂花婶看诊呢。不过，给把把脉还是可以的。”
江云漪心微微一顿，笑着道。想着若能借大壮叔一家的口把她会医的名气在丰泽屯打出去，对她也不是没好处。
“好好好，那就先看看脉。自从李郎中给陈家三妹误诊后，我都不敢让他给我家媳妇继续养胎呢。”
孙大壮一听自是万分高兴，连忙请江云漪往里屋走，他媳妇已经开始显怀，家里人都不让她往外走。
孙家的其它人连忙进屋倒水的倒水，搬椅子的搬椅子，然后就静静地呆在一旁看江云漪给大壮媳妇把脉。
大壮媳妇王氏桂花对江云漪也非常热情，一见她进来就想起身对她道谢，被家人和江云漪阻了。
“云漪啊，前些日子我应该和你大壮叔一起到你家道谢的。可你也知道我怀有身子，家人都不让我乱走。今儿要麻烦你了！”
王氏和和气气地请江云漪坐了，解释了一下她一直没前往江家道谢的原由，便伸出手腕让江云漪为她把脉。
“桂花婶婶客气了，大壮叔不也常常帮衬我们家。我做这些也是应该的！”
江云漪说着，将桂花婶的手平放在桌面上，细细地听脉诊脉，发觉得脉象稳和，说明腹内胎儿极稳。
诊完后，问了一些王氏平时的饮食。很多孕妇都挑食得很，王氏先前的情况严重到吃什么吐什么，现如今看她丰满了不少，近日胃口应该不错。
“兔肉，兔肉性凉，有滑胎之效，有身子的人绝不能吃。”
江云漪初始听着还好，后听到孙大娘特地跟人买了一只兔子准备给儿媳妇补身，连忙阻止。
还好，她今儿个特地过来问问，否则孙大娘这一大锅兔肉一旦给王氏一吃，她这胎可就危险了。
“啊？滑、滑胎！？哎哟，阿弥陀佛！阿弥陀佛！还好，还好云漪你来了，不然我这乱给我家儿媳妇弄吃的，那不是遭了嘛。”
孙大娘一听滑胎二字整张脸都吓白了，连忙拍着胸口直念阿弥陀佛。
暗想着，以后若想给儿媳妇买什么补品，一定得去先问问云漪丫头，否则若再买个性凉的东西给儿媳妇吃出个好歹来，那可怎么办哟。
孙家的其它人也是一阵后怕，纷纷感谢江云漪的提醒及时，更庆幸是今儿才想到给王氏换口味才买了兔子。不然岂不是很糟糕？
“真是太险了，云漪，要不你给我们说说我媳妇这有身子的人有什么东西是不能碰的，免得以后我们又乱给她买吃的。这孩子还有好几个月才出生呢，这要吃出个好歹，那我们老孙家可怎么办啊。”
孙大爷在一旁直怪自家老太婆买什么不好，偏偏买什么兔子。还好有懂事的人，不然儿媳妇这一胎哪里保得住！
“是啊，云漪，上次你给我的食方，我媳妇吃得还挺习惯的。要不多再几个那样的食方给我媳妇用吧。”
孙大壮猛然想起，江云漪有给他家媳妇推荐了几款吃食，连忙让江云漪再给开几个。
“这样吧，大壮叔你跟我回去一趟，我回家给你写方子。到时你们按方给桂花婶做吃食，我保证来年桂花婶一定给你生一个白白胖胖的儿子。”
江云漪想了想决定给王氏开了一些专门针对她体质的孕妇补养方，就当是报答孙大壮一直以来对他们家的照顾。
孙大壮高兴地连连应声，孙家人也催促孙大壮赶快跟江云漪回家拿方子。
到江家小院后，江云漪请孙大壮稍等，她转进正屋取了纸笔写了过年期间王氏的膳食方子，写好后出来交给孙大壮，跟他讲了这些药膳的烹饪方法。
因为里头有几味药是要到药房拿的，所以江云漪给的方子里需要的药材都在旁边做了标注。
如若不然，她也无需让孙大壮跟她走一趟，直接在孙家跟他们说所要的吃食即可。
孙大壮听后自是千恩万谢，然后美滋滋地拿着方子回家了。
“姐，你现在已经试着在给村民开方了么？”
两孩子待孙大壮走后，才从厨房冒出头来问。刚才他们可是听得清清楚楚，大壮叔是来跟大姐要药膳方子的。
这是不是说明大姐的地位已经渐渐在丰泽屯提高，他们家的好日子也差不多要到了！？
“是啊，毕竟桂花婶是吃了我的方子才慢慢有了胃口，加上大姐救了三妹这件事儿。如果还有其它人找大姐看病，又让大姐给看好了，我想村民们会慢慢信任我，到时姐姐也可以为人看诊了。”
江云漪本就有让村民们慢慢接受她会医的事实，现在这情况让她很满意。看来离她被村民请去看诊的日子不远了。
她给人看诊可以不收诊金，但名声是一定要赚的！
“这么说，若大姐成功成为一名大夫，那村民们必会对大姐另眼相看。到时本家若再找我们家麻烦也要掂量掂量了。”
两孩子立马就想到了江云漪一旦成为大夫之后的种种妙处。其中一点就是大姐在丰泽屯的地位提高了，看李郎中就知道了。
李郎中作为丰泽屯唯一的郎中，村里没有一个人敢对他不敬的。
“好啦，别咕嘀这些了，我让你们整理今儿带回来的东西都整理了么？”
江云漪这一次上集买了不少东西，除了过年期间家里要用的食材，及一些日需品外，剩下有一半以上是过年时准备给各房亲戚的礼物。
这些亲戚是待他们家不好，但过年期间的人情往来她还是要遵从的，以免别人说闲话。
再说也不是所有的亲戚都待他们家不好。
“所有的礼物我们都放在偏屋，食材和日需品刚放进厨房。剩下的已经放在正屋了。”
两孩子看到那一堆的礼品都吓了好大一跳呢。以前他们家过年可从来没给人送过节礼。
原因也很简单，他们自己都吃不饱了，哪有钱给人买礼物。不过爹爹每年都会省下一笔钱在过年时特地送去给爷爷和奶奶就是了。
江云漪点头，并没有告诉他们，礼物中除了有她准备送给他们的礼物外，还有段景之的。
她想在明儿个的除夕夜给他们一个惊喜！
三人看了下天色，开始准备今个儿的晚饭。晚饭才刚刚备好，院门那边就传来吵闹声，随着吵闹声越来越大，三姐弟便是想继续听而不闻也不能了。
“出去看看怎么回事？”
江云漪盛饭的手顿了顿，今儿回来有些晚了，江云漪也不费功夫炒菜，直接煮了兼补诸脏的柏子仁粥。
“大姑姑，大姑父，你们这是干什么？”
两孩子出了院门才知道在他们家门口闹腾的人居然是他们的大姑姑和大姑父。
“哎呀，小小、高子你们出来了。你大姑姑有事找你们！”
王大石一看把小小这两孩子给闹出来了，也就不理会他媳妇不甘不愿的模样，立马讪起了笑脸。
“小小，高子……”
江大美见两孩子出来一阵的尴尬无措，小声地叫了一声，就站在一旁不说话。她实在开不这个口！
王大石看着，在一边死劲地扯自家媳妇的衣襟。
“小小，高子，我，我，是这样的。其实，没事，大姑姑就是来看看你们。你们还好么？”
江大美支支吾吾半天，终还是改了口。让她厚着脸跟老四家的孩子要钱，还不如直接让她去死！
“媳妇！”
王大石一阵气恨，他媳妇怎么回事？他们不是说好了，就是来跟小舅子家要钱过年的么。
想至此，王大石不由瞪着江大美，恨不能代她说出想说的话儿。
他这媳妇怎么就这么不懂事呢，这老四家现在可是香馍馍啊，有钱的很，听说方才云漪丫头回来又买了一车的东西�
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