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超级脂肪兑换系统-第179部分
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“三哥，过来帮忙！”陈致远举着鱼叉，对远处的刘远山喊到！
刘三哥看陈致远鼓捣出来一个大号鱼叉，一边往这走一边道：“你这鱼叉可不小，但这地方有那么大的鱼吗？”
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第一百七十三章收获
陈致远鼓捣出来的这套设备是有点大，对于能不能用这设备抓到大鱼，说实话陈大官人心里也有点没底，纯粹跑这碰运气来了，看到刘远山过来，陈大官人抓了抓头道：“试试看吧，万一能抓到，晚上咱们吃鱼头泡饼！”
刘远山围着陈致远这古怪的设备转了两圈，道：“这东西能抓鱼？就算抓到了，做鱼头泡饼也得用深海鱼的鱼头啊，用河里的鱼做出来可不好吃！”刘三哥是吃的行家里手，一下点出了陈大官人的错误。
“那分谁做，我做的绝对好吃”！陈大官人对这个还是很有信心的，说到这对刘远山道：“三哥，你站那有摇柄的支架边上，一会这铁链晃动剧烈的话，就赶紧摇，把水里的铁链给摇出来。”
刘三哥点了点点，走早那摇柄支架边上，伸手握住摇柄，看了看水面上聚集的鱼群，突然闻道：“我说致远，你跟梦彤怎么回事？”刘三哥的三八之火开始熊熊燃烧了。
“我跟她能有什么事！”陈大官人这话说得理直气壮，但心里却有点发虚，他可是两次占了米大小姐不小的便宜。
“你俩能没事？这事你有什么不好意思的，反正你女人不少，也不在乎多她一个，我看你收了她得了！”刘三哥在一边煽风点火，其实就是套陈致远的话。
“得了吧，她那样的谁乐意要谁要，我反正是不要！”陈致远说完这话。低头盯住水面，对于米梦彤大官人表示真没什么想法，这女人鼻子朝天，一副不可一世的派头，那有自家四位媳妇的温柔可人好。
刘三哥撇了下嘴，他可不信陈致远这话，继续套陈致远的话。
另一个冰窟窿前一堆大少玩得不亦乐乎，陈致远带来的几个水桶，这会全装满了，就剩下那个放鱼饵的水桶了。诸位大少正玩到兴头上，发现没有桶装鱼了感觉很是扫兴。
陶二哥看了看那几个水桶里的鱼道：“大家动手，鲫鱼就留点中午做汤就行了剩下的都仍了，鲤鱼跟草鱼小的都仍回去，就要大的！”
众人一想这确实是好主意，赶紧动手cāo作，米梦彤没动，刚才玩了几下，她就感觉鱼身上的腥味太大。为了不让自己香香的身体沾染上这味道，此时就在一边看了。
小八这么大会没少祸害鱼。它叼出去了10几条了，现在这些可怜的鱼全横尸于冰层上，此时小八也累了，扭动这腰肢一步三晃游的走过米梦彤身边，准备去陈致远跟前待着。
米大小姐看到小八，突然伸手抓住它，嘴里笑道：“我看你往那跑！”
小八知道这女人是不肯给自己内衣的，所以对米大小姐实在没什么兴趣，用力一甩脖子。直接把米梦彤甩得一屁股坐在地上，小八得意的看了一眼她，迈步就往陈致远那跑。
这一下摔得不清，米梦彤感觉屁股很疼，在看到小八那挑衅的眼神，立刻心里生出一股火气，站起来就向小八追去。
小八听到米梦彤追了过来。赶紧加快脚步，很快就跑到了陈致远跟前，藏在他腿后边，看那正发力狂奔的女人。
刘三哥正套陈致远的话。听到脚步声，一回头，发现是米梦彤，正想出言调晒两人几句，就听到陈致远大喊道：“三哥，快摇！”
陈致远一直盯着水面，发现铁链晃悠得厉害，显然是下面有什么东西撞到了铁链，赶紧喊刘远山，刘三哥卖力的摇起那铁管，铁链发出哗啦啦的声响，开始上升，水下突然出现一个黑影，陈致远兴奋得手心都冒汗了。
从这黑影来看，这鱼个头真不小，赶紧聚jing会神的盯着水面，等那家伙在上来些，就给它捅个透心凉。
“三哥停！”陈致远发现那黑影不见了，赶紧让刘远山停下。
当那黑影再次出现时，陈致远又让刘远山摇把手，继续收铁链。
水下那条大鱼被诱饵的香味引诱过来，在水下围着那铁球饶了几圈，出于谨慎，先是碰了碰那体球，发现装满食物的铁球突然上升了，这条大鱼没敢追上去，而是观望了一会，看那铁球不动，又开始试探。
两人一鱼如此反复几次后，这鱼就快到了水面了，陈大官人突然发力把手里那长长的鱼叉一下刺了进去，水面上立刻冒出一股血水。
刘远山兴奋的跳过来，急道：“扎到了，扎到了，快弄上来！”
陈大官人也想把这鱼给弄上来，但这鱼虽然被狠狠扎了一下，但却没死，这会正拼命反抗，也就是陈致远力气大，换成刘远山在这，闹不好得被那鱼给带进冰窟窿里去。
米梦彤看到俩人这动作，知道是抓到大鱼了，心中也十分兴奋，忍不住走到进前去看，这会陈致远一用力，想把那鱼给跳起来，陈大官人现在力气大的很，虽然水下那鱼拼命反抗，但还是被他给挑了起来，先出水面的是一条大大的鱼尾巴，光这鱼尾巴就得有30公分宽，可见这鱼有多大了。
这条大鱼还没死，鱼尾出了水面自然还拼命摇摆，米梦彤正好凑了过来，这鱼尾巴一下打在米大小姐的身上，米梦彤一个没站稳，直接倒向陈致远的方向。
陈大官人正双手握着鱼叉发力，米大小姐一个撞到他身上，俩人同时倒在地上，陈致远手里的鱼叉就脱手了，因为米梦彤是被鱼尾打过来的，出于人的本能自然是遇到什么抓什么，很巧的抓到了鱼叉柄上。
那鱼力气不小，陈致远况且不能把它轻易挑到岸上来，更别说米梦彤了，眼看着鱼叉就要从她手里脱开。陈致远突然从后边攥住了鱼叉。
俩人先是倒在地上，米梦彤在前边，陈致远在后，米梦彤被那鱼身上的鱼叉带得坐了起来，陈致远一抓鱼叉，正好是从后边把米梦彤给抱在了怀里，而且一只手十分巧合的压到了米梦彤一侧酥胸上。
这一切发生在电光火石之间，陈致远最先反应过来，这会也不顾先让米梦彤从自己怀里出去了，抓鱼重要。赶紧双手往回收鱼叉。
陈致远两只手这一倒腾，就在米梦彤的酥胸上来回摩擦，米大小姐虽然穿得不少，但这反复的摩擦，还是让她感觉到酥胸上一阵酥麻，随即身子有些发热，一张俏脸全是密布的红云，伸手去推陈致远，嘴里道：“你放开我！”陈大官人这会正聚jing会神的想把那鱼给挑上岸来。那有时间管米梦彤，不耐烦道：“别乱动！”说完手上一个发力。那鱼噗通一声从水里被挑了上来。
陈致远发力过猛，鱼上来了，鱼叉也脱手了，带着米梦彤就向后倒去，陈大官人倒下的同时，还想去抓那鱼叉，但是没抓到，结果抓到了米梦彤的酥胸上。
俩人倒在地上，陈大官人在下边。米梦彤在上边，好死不死的陈大关人两只大手还握着米大小姐的两座柔软山峰。
这边鼓捣出如此大的动静，陶二哥那些人早就走过来了，如今看到俩人这姿势，所有人都神sè古怪，心中全在猜测，陈致远这是故意的那？还是故意的那？
米梦彤被陈致远摸到禁区。大脑一片空白，过了足足半分钟才反应过里，一把挣脱开陈致远的手，跳起来。转身飞起一脚踢在陈大官人的腰眼上，随即大官人发出了一声杀猪一般的嚎叫声。
“陈致远我要杀了你！”米梦彤看众人一脸玩味的表情，就知道刚才跟陈致远亲密的姿势被这些人看到了，又羞又气的米大小姐直接发了飙，伸脚又踢。
陈大官人又挨了一下，忍着疼，赶紧跳起来跑，米梦彤在后边追。
陶二哥走过去看了看那的有一米多长的大鱼，突然对刘远山道：“三儿，我怎么感觉，这些都是陈致远这小子故意的那？”
卢俊跳出来一脸肯定的表情道：“肯定是故意的，我看这事最准了。”
一群公子哥十分恶趣味的点头表示肯定，然后抬头看米梦彤追杀陈致远。
小八看陈致远跑远，也突然追过去，于是乎这湖面的冰层上两人个人一前一后的奔跑，一只雪豹则围这两人转圈圈。
过了10多分钟，陈致远跑回来看自己刚抓的那大鱼，米大小姐则坐在远处喘粗气，她实在是跑不动了，只能坐在冰层上放狠话，大该意思就是要把陈致远千刀万剐。
陈致远过来自然被大家调晒一翻，陈大官人脸皮厚，也不出言解释，他知道这事越解释，越说不清楚，就让他们在那说吧！
低头看了看那还没死去的大鱼，这鱼是一条大号的草鱼，身长得有一米二，靠近鱼鳃的位置还插着那把鱼叉，顺着伤口潺潺流出一些鲜红的血液，鱼嘴还在一张一闭的呼吸。
“过来搭把手，咱们把这鱼给抱起来，合影留念！”抓到这么大的鱼可不容易，陈致远还要留个纪念。
刘远山过来帮着陈致远把那鱼给抱起来，陶二哥掏出手机帮俩人拍照留念，他俩完事了，其他人也陆续过去抱鱼留念。
米梦彤休息了一会，走了过来，还要跟陈致远拼命，被刘远山几个人劝了几句只能作罢，站在一边用眼神把陈大官人千刀万剐了一百遍啊一百遍。
陈大官人现在是虱子多了不痒，债多了不愁，反正跟米梦彤出现这样暧昧的事也不是一次两次了，也不在乎多这一次，所以大官人直接无视了米梦彤那杀人的眼神。
时间又过去了一个多小时，众人收获颇为丰厚，陈致远感觉差不多了，这会应该去看看木丫套抓到了多少野鸡，然后中午给这些人做一顿美味佳肴。
众人开车再次来到山下，这次众位大少都咬牙跟着上了山进了林子，他们想看看陈致远那木丫套到底能不能套入野鸡，不过米梦彤没来，她还在为刚才的事跟陈致远赌气，自然不想看见陈大官人。
陈致远带着众人进了林子，来到第一个木丫套的地方，连一根野鸡毛都没看到，这让众人大感丧气，陈致远把木丫套收好，继续往下一个地点走去。
一连找了六个地方，一只野鸡没抓到，刘三哥忍不住了，张嘴道：“我说致远，行不行啊？”
木丫套虽然是抓野鸡的神兵利器，但早上才下好，现在也才11点多，时间太短，显然不可能抓到太多的野鸡，这点陈致远早就想到了，听到刘远山的话，陈致远也没回答，笑了笑，继续往前走，走了大概有几分钟，就听到前边传来一阵扑棱扑棱的声响，还传来几声野鸡的哀鸣，卢俊大喊一声：“抓到了！”说完飞似的往前跑。
其他人也都跟着跑了过去，走到进前一看，果然有一只披着花白羽毛的野鸡低着头在那拼命挣扎，卢俊上去就要抓，却被陈致远给拦住了，这木丫套的原理就是野鸡去吃那诱饵的时候，由于下面是中空的，野鸡一用力，那诱饵就往下落，野鸡为了能吃到诱饵，自然会使劲往下钻，到最后直接就把脑袋伸过了木丫套，当吃到诱饵后，这野鸡想出来可就出不来了，脑袋被木丫套前端那个网给卡住了，而且野鸡越用力挣扎，那网收得越紧。
这把野鸡从木丫套里弄出来也是需要一定手法的，卢俊这不懂行的人过去弄，闹不好就得把那野鸡给放跑了。
所以这活只能陈致远亲自来，陈大官人走过去没着急解木丫套，而是先抓住野鸡，用绳子把两只鸡脚绑紧，这才解开了木丫套。
一群大少赶紧过来看野鸡，实在是没什么见识，一只野鸡有什么好看的。
陈致远下了20多个木丫套，收获还算不错，抓了6只野鸡，这些大少自然要手抓着活蹦乱跳的野鸡来个拍照留念。
当陈致远带着他们回家的时候，时间已经十二点多了，众人都是饥肠辘辘，但却十分兴奋，总算体会了一把上山抓野鸡，下河摸鱼的乐趣。
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第一百七十四章三道菜
刘三哥等人这次带来不少药材，正好做中午这顿饭陈致远能用上，让他们去拿药材，陈致远在这宰鸡杀鱼。
初夏这时候也起来了，昨天被陈致远折腾够呛，现在还感觉身子发软，搬一个凳子坐在那看陈致远忙活。
现在药材齐全，陈致远杀野鸡自然不会草草宰掉了事，而是先找到一些药材炮制一份熏晕野鸡的药，这东西陈大官人只在刚开那帝王烧烤时候用过一阵子，后来去了京城，大官人懒的去买那些药材，所以杀鸡宰羊就没用，今天有这么好的食材，要是不做出全须全尾的食疗菜肴来，陈大官人都感觉对不起那些野鸡。
配置好这些药材，陈致远先把那些野鸡都关到自己家的小棚子里，把炮制好的药材点燃，闻到一股又香又臭的味道后，便关好门，去鼓捣那些鲫鱼了。
今天陈大官人就打算做三道菜，一道吊炉烤野鸡，一道鲫鱼汤，还有一道鱼头泡饼，前边两道菜到好说，但是鱼头泡饼有些麻烦，宜山镇到是有卖现成的饼的，但陈致远不想用，他想自己做饼，但现在就他一个人，又要准备前两道菜，一个人显然忙活不过来，便抓了初夏的壮丁，让她去和面。
初夏姑娘身子发软，自然不想动，但架不住陈大官人甜言蜜语的哄骗只得去发面了。
刘远山这些公子大少吃可以，但动手就算了。指望不上他们的陈致远只得一人独自忙活。
先把鲫鱼清洗干净，放到盐水中浸泡，从刘远山等人带来的那些药材中找出麸炒、砂仁、麸炒这几样药材后，陈致远便开始炮制药材了。
陈致远选择的三道食疗菜肴都是有开胃、建脾、补气这样作用的菜式，其实这三道菜式可以调整药材的成分，来达到不同的治疗目的，但刘远山这些人身体健康得很，顶多有点胃病的小毛病，所以还是以上述的疗效为主了。
鲫鱼烫就是个开胃好菜，在加上麸炒、砂仁、麸炒这几样药材。还有益腰肾的作用，男女老少皆宜。
三样药材陈致远用水火共制的炮制方法，直接炮制成了一碗nǎi白sè的浓稠汤汁，这东西味道不大好闻，有一股子浓浓的土腥味，这药材一好，初夏就不在厨房和面了，实在是那药材的味道难闻。
刘远山这些人闲得没事，就在屋子内聊天打屁。坐等陈致远这苦命的厨师做好了菜让他们吃。
米梦彤本来赌气不想来的，但一个是受不了陈致远做的美味菜肴的诱惑。在一个也是不好驳斥刘远山他们的面子。
初夏端着面盆进屋了，看客厅没地方，就转身进了她跟陈致远的卧室，米大小姐懒得跟这些臭男人待着，受他们的烟熏火燎，也跟初夏进了屋子。
对于米梦彤这大明星，初夏没表示出什么太多的惊讶，初夏就是这种温婉平静xing子，在卧室内有一搭没一搭跟米梦彤闲聊。
米大小姐是知道陈致远跟宋幕青的事的。如今看到了初夏，出于女人八卦的本能，自然少不得套下初夏的话，问问陈致远是怎么把他们骗到手的，论心计跟城府，初夏连苏冰旋都不如，更别说米梦彤了。没说多大会就被米梦彤给套了出来，听到陈致远那分别结婚的计策，米大小姐自然要在心中大骂陈致远无耻。
厨房里正把ru白sè的药汁让鲫鱼上涂抹的陈致远，可不知道米梦彤从初夏嘴里套出了自己那个荒唐的计划。而且米大小姐存心回头要给陈致远捣乱，不能让他这么左拥右抱的享齐人之福。
鲫鱼汤要的就是一个鲜字，如果放入了太多的盐与鸡jing，这鲜味就被掩盖了，所以陈致远把鲫鱼涂抹好药汁放了一会后，就把鲫鱼放到清水中熬汤。
虽然陈致远不放盐跟鸡jing，但却得放点高汤，这高汤也就是前几天陈致远弄的鸡汤，这锅鸡汤内不单单是用鸡肉熬制的，而且还放了牛胫骨，陈大官人鼓捣出这东西，就是来替代鸡jing的。
这高汤说起来就是用鸡肉跟牛胫骨熬制的，听起来似乎很简单，但制作过程却一点都不简单，首先这鸡肉得是3年以上农家养的老母鸡，宰杀后，就用鸡架骨，先在锅内小火慢炖3个小时，逼出多余的鸡油，然后漂出这些鸡油，放入一点年份在十年以上的白酒，继续熬制，一直要把鸡汤熬成一锅清水样才算大功告成，大家都见过鸡汤，这东西一般人根本就熬不出清水样，但陈致远却通过中级食道的技能做到了，就冲这点，这鸡汤的难度就可想而知了。
牛胫骨则要放在火上干烤，烤到骨头发酥但又不能烤糊了，这份掌握火候的功底，放眼世界也没几个人能做到，牛胫骨烤酥后，陈致远用刀把这些骨头切成小块，用干净的纱布包好，放到鸡汤中继续熬制，几个小时下来，那清水一样的鸡汤又开始变得浑浊，陈致远还得用特殊的垫锅技巧，把杂志都排出去，当这锅高汤熬好后，汤汁依旧是清水一般，人要是走进一闻，那香味简直能把人给熏晕了。
身为一个吃货的陈致远回到家，为了一饱口福，折腾了一天才搞定了这高汤，这工序实在是太复杂。
如今要做鲫鱼汤，那鲫鱼与几样药材是一部分，但更重要的就是这高汤，只有加入了这高汤后，那鲫鱼汤才会更加鲜美无比。
锅里的水一开，陈致远用勺子舀出一些高汤倒入锅内，把火调小，便出去宰杀野鸡了。
那些野鸡被熏得全晕了过去，陈致远一只只的拿过来宰杀、收拾，用了半个多小时，便把这些刚还披着羽毛显得十分美丽的野鸡变成了赤身**的白条鸡。
野鸡的内藏陈致远没怎么动，依旧保留在野鸡体内，把这些野鸡放到盐水中浸泡，这样为的更加入味，搞定这些陈致远又跑到屋子内去炮制药材。
众所周知，这野鸡肉吃起来十分的柴，一般人家都是用野鸡肉炒咸菜，要不就是加入一些五花肉炖，为的就是冲淡这发差的口感，陈致远为了减少鸡肉的柴，用药材把野鸡都熏晕一一方面，更重要的一方面就是用药材来解决这个问题。
罂粟壳就有增加食材口感鲜嫩的作用，但是这东西放多了菜肴的口感是会变得十分鲜嫩，但对人体却是有一定害处的，为了让野鸡肉变得鲜嫩可口，陈致远也用了罂粟壳，而且是大量的罂粟壳，为了减少罂粟壳对人体的害处，陈致远先用火制的炮制，把罂粟壳炒至成粉末，随后加入了蜈蚣腿的粉末与欢欢草，这两样药材就是中和罂粟壳的毒素的，而且还有强肝的作用，对长期饮酒的人很有好处。
把这些药材炮制成粉末，陈致远用白酒把这些粉末调制成泥状，用干净的纱布包裹住一块长约5公分的竹炭塞入野鸡体内，放入竹炭的目的也是吸取罂粟壳被烤后散发到野鸡体内毒素用的，随后用那些泥把野鸡包裹住，随即把这些野鸡放到刘三哥带来的那红陶炉内烤。
两道菜已经基本成型，陈大官人接下来就要准备鱼头泡饼了，鱼头自然用刚抓到那条大草鱼的鱼头，要做鱼头泡饼这道菜，必须要是深海鱼头，这鱼头熬制出来的汤汁才更加鲜美，用草鱼的不是不行，但比用深海鱼头要差了一些，这是对于普通的厨师，但对陈致远却都一样。
把那条大草鱼的鱼头切下来，陈致远找来几株何仙草，听这草的名字就会联想到何仙姑，这药材叫这个名字确实跟何仙姑有关系，据传说，这是八仙过海的时候，何仙姑不小心把这草的草籽撒到了海边，也才有了何仙草，这草一但成熟后就带着一股浓浓的海腥味，如果放入锅内煮，就算不放任何海味，这锅汤水里也会有浓浓的海鲜味道，不过这草有毒，吃了后会让人上吐下泻，所以当地人只把这菜晒干后用来烧火，以增加锅内海鲜的鲜味。
何仙草单独服用确实有毒，但是如果跟橙皮放到一块服用，却是一位治疗胃肠炎的好药，陈致远今天就要用这何仙草增加草鱼的鲜味，同时放入橙皮，来中和何仙草的毒xing，这办法别的厨子自然也想得到，但他们没有陈致远那逆天的炮制药材手段，用这两样药材做鱼，味道不但不鲜，而且还不会发涩，十分难吃，主要原因就是因为没有炮制手法，把这两样药材的药xing彻底中和到一起导致的。
陈致远炮制何仙草用的炮制手法是水制，也就是把整株的和仙草放入水中，然后大火蒸煮，当水开后，便加入研成粉末的橙皮，把橙皮中的jing华都逼入何仙草内，当绿莹莹的何仙草变成了橙黄sè时，这药材也就炮制成功了。
搞定这些直接把何仙草塞入鱼头内，放到蒸锅正去蒸煮，接下来陈致远要干的就是做饼了！
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第一百七十五章美味佳肴
做这道鱼头泡饼需要的饼最好是千层饼，把这种饼切成小块，放在鱼汤中，汤汁会顺着饼内的缝隙逐渐渗进去，做到整块饼都均匀浸满香浓可口的鱼汤，这样一口咬下去，无论咬到那块，都有香甜的鱼汤在其中。
陈致远这吃货，自然要做这种千层饼，进了屋子端出来面盆，怕初夏姑娘和面和得不均匀，陈大官人又吭哧吭哧的和了半天，感觉手下的面弹xing够了才罢手。
随后陈致远往一个小碗里倒入一些食用油，又往里加了一点胡椒粉，搅拌均匀后，便把那面团扯成一小块一小块的。
这会都快下午两点了，刘远山等人早就饿得不行了，猴急的卢俊跑出来，看到陈致远在抻那小面团，在卢俊眼里，陈致远那里�
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