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戈壁水世界-第28部分
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图案简洁明了，能代表八鲤农场，也就同意了，至于好不好看倒是不太在意。反正看多了，大家就习惯了。
申请商标按一商标一申请原则，单个商标申请所需费用大约为2000元，而李大山准备多申请一些门类和商标，以防被人假冒或仿冒。为此，李大山准备申请“人鲤”、“入鲤”、“八里”、“八理”、“八哩”、“八锂”等十来个非常相近的商标。
而对于注册门类，李大山把肉，鱼，家禽及野味，肉汁，腌渍、冷冻、干制及煮熟的水果和蔬菜，果冻，果酱，蜜饯，蛋，奶及乳制品，食用油和油脂这整个食品大类全都注册上，虽然费用高点，大约要好几万元钱，但是以后可以避免很多麻烦。而且，李大山还准备以后将商标在国外注册，争取产品自主进出口贸易权。代理机构办事情就是快，没过多久，就帮李大山办理好了相关手续，只等国家工商总局核定后，李大山的商标注册就算正式成功了。
第一第066章 罗校长来考察（上）
（兑现承诺，谢谢大家一直以来的支持！）
由于李大山一次性接纳了三十名毕业生，而且招收了一百多个日新村的村民做自己的员工，李大山今年并没有从草原市牧业高等专科学校招人。在六月份的时候，黄教授以及专门给罗校长打了电话，说明了八鲤农场这边的情况。罗校长心里也没有盘算着今年再要李大山接收自己的学生，毕竟人家已经帮了自己那么大的忙，所以他也很客气的感谢黄教授和李大山的支持。
不过时间到了九月初，罗校长却给李大山打来了电话，说学校刚刚开学，他打算带领学校领导班子和业务骨干老师来八鲤农场参观学习。因为他觉得李大山的农场发展思路很好，非常有前途。现在经济水平提高以后，人们对于食物特别是高档食品的需求也越来越大，不过眼光也越来越挑剔，任何掺假或是粗制滥造的东西都难逃老百姓的口诛笔伐。所以他想带领学校的核心力量来学习、考察李大山的发展模式，以便在新学年的教学之中加以应用。李大山听到罗校长是为了教学需要来农场参观，非常热情的就答应了。
九月五日，罗校长一行二十来人坐着一辆大巴车来到了农场。大巴车身上印着草原市牧业高等专科学校的名字，一看就是校车。罗校长也没有单独开小车，搞特殊化，照样同大家一起坐的大巴车。罗校长一下车，就上来就握住李大山的手，四下里看了看，说道：“李总，你好你好！才短短一年多时间没来，八鲤农场可是又大变样了！你可真是厉害啊。这次我们来就是来学习的，你可千万不要藏着掖着。”李大山谦虚的回答：“哪里哪里，我也就是小打小闹。在你们专业人士的眼里，算不得什么。有什么要了解的，我一定是知无不言，言无不尽！不过还要请你们这些专家多给我提宝贵意见。”
等大家下车以后，罗校长开始一一给他和黄教授、李贺等人介绍学校的领导和骨干教师。校领导有张副校长、牛副校长、葛副校长，另外还有教务处洛处长，农场办张主任，十多个骨干教师都是各科系的精干人员，有正教授3人，副教授6人，博士学位教师9人。其中还有三个李大山认识，就是给农场员工上课培训的老师。这三人见了李大山都热情的上来打招呼。
介绍完毕，李大山就领着罗校长一行参观八鲤农场。现在农场可真是变了模样。以前破破烂烂的大门和围墙，李贺都雇请人手进行了加固和整修，而且全部粉刷一新，现在从外面看上去，整个农场布局宏伟大气，建筑齐整美观，给人一种发展兴旺、事业大展的印象。随行的校领导和教师也是不住的点头称赞。
首先，李大山带他们到生活区看了看。生活区从办公大楼穿过去就是了。现在篮球场在李贺的安排下，已经重新铺了水泥地，画上了标准的篮球场标线，购置了几幅篮球架。平时没有事情的时候，大家就会在这里打球。一是锻炼身体，二是发泄过剩的体力，三嘛，就是在四个国宝式的女生面前显露自己的力量和智慧。
不过，打篮球这事情还是要身高力壮才行，柳铭铭的手下兼仰慕者马健雄就是其中的佼佼者。刘强则是居中调度的组织者，而唐柯从来不上场，都是在旁边组织做些服务工作。柳铭铭等女生则是天生的拉拉队，她们的一声喝彩能让这些精力旺盛的家伙再亢奋几度。细节看成败，生活看工作，此话确实有它的道理。但是李大山从来不敢上场，不是他水平差，而是因为他一个人单挑一个队都没有问题，如果上场那就太吓人了。
走过篮球场，李大山带他们参观大礼堂兼食堂。因为手下的固定员工都是牧业学校的学生，李大山也让各位领导和老师看看自己提供的伙食情况，免得人家以为自己在苛待他们的学生。现在，大礼堂前后用砖石和木板完全隔离开来。前半部还是按照会场的形式摆放的会议桌椅，由于李大山不注重这些形式的东西，桌椅什么的都还是以前的老款式，只是经常有人打扫，显得比刚来时干净整洁而已。
而大礼堂的后半部则是改造成了餐厅，十来张大圆桌，再配以椅子，就是农场全体员工平时用餐的地方。不过平时在用的就四张桌子，因为大家都爱挤到一起吃饭，特别是柳铭铭在的那桌，更是人满为患。由于现在餐厅和会议室完全隔开，冬天的时候，安装的暖气片就能保证舒适的室内温度，大家也能吃个安心饭。
餐厅的后面就是厨房。因为李春花对于饮食一直比较“关心”，给予厨房的采买额度也相对大一些。为了大家吃得好，她前前后后批准购买了三万多元的厨房用品。虽然人不多，但是什么蒸饭柜、豆浆机、洁具柜、消毒柜、保温柜等一应设施样样俱全。有了这些设备的帮助，两个做饭阿姨的工作量也减轻了不少，经常也能给大家变个花样，弄点新鲜菜式尝尝。厨房旁边是锅炉房。自从维修和购买新锅炉以后，锅炉房就一直开着，由做饭阿姨管理，平时大家洗澡、用热水都非常方便。
看到这里，罗校长一行人都露出赞赏的笑容，不时的有人表扬李大山几句。李大山知道这些事情都是手下人做的，自己平时根本没有管，但是自己也不好解释，只好陪着笑笑。李春花在旁边可就得意了，昂着头对着李大山一个劲的表功。李大山只好装着没看见。
过了大礼堂，就是小花园。因为原有的树木还在，土壤肥力损失不大，加上刘阿姨整天都把时间和精力花在这上面，现在小花园里面已经是一片绿色，花草丛丛了。晚上天凉下来，刘阿姨就爱拉着黄教授到小花园里面坐坐，有时候还给其他年轻人讲讲人生的哲理，教他们怎么工作，怎么找朋友，怎么生活。大家也真心把他们当成自己的长辈，对他们的建议都是认真的记在心里。潜移默化的时间一长，连李大山也觉得这些年轻人成熟稳重了不少。不过，大家在李大山等人的影响下，还是叫她刘阿姨，搞得黄教授郁闷得不行。
前段时间放暑假，李志远和李奕回来，把刘阿姨给忙的，每天都要教他们学习，另外还要教他们画画、弹琴，还逼着黄教授教他们写大字。惹得黄教授一个劲的说孩子应该轻松些，放假就让他们休息好了，可惜被刘阿姨一个瞪眼就给逼退了。两个小家伙也是经历过磨难，非常懂事，对于学习从来不叫苦。除了李大山给的零花钱，他们从来不开口要钱，而李大山事情多，没有细致的关心这些，搞得刘阿姨经常要硬塞钱给他们用。经过一年时间的学习，他们俩已经和以前的苦孩子两个模样了。以前又瘦又小的李志远现在不仅个子长高了许多，而且体格也大了不少，关键的是更加懂事，更加成熟了。而李奕出脱得越发水灵了，越来越有向“资深美女”靠近的趋势，每次放假回家都要和柳铭铭等几个女生一起玩，向她们学写字，学唱歌。
小花园后面就是职工宿舍和场领导小院子。罗校长送学生的时候看过，倒是没有奇怪的。不过其他校领导和教师看了宿舍以后，异口同声的夸李大山考虑周到，农场的设施条件好，竟然每个员工都有一个这么大的套间。想他们早年参加工作的时候，还要和别人挤上下铺。而等他们看了场领导小院后，大家对李大山更有好感了。因为李大山等人的住房除了大点，其他生活条件甚至还不如职工宿舍，因为宿舍是重新粉刷装修过的，而李大山等人的住房仅仅只是打扫了一遍。而李大山等人又都是从农村出来的，对此根本不在意。黄教授老俩口则是返璞归真，见不得那些奢华的装修。结果，住了一年多，大家也就习惯了。
第一第067章 罗校长来考察（中）
看完生活区，李大山又带他们参观生产区。目前，由于不是冬季，加上李大山没刻意的搞培育和实验，所以生产区的利用率并不高。羊圈、鹿圈都是空着的，养鸟的玻璃温室也没有使用，仓库里面倒是堆放了许多换季时割下来、晒干了的牧草，准备冬天的时候用。唯一利用比较充分的就是原来荒弃的二百亩土地，在刘强的精心操持下，十亩大棚蔬菜已经都产过两三茬了，现在厨房一般都是在这里摘菜，不在外面购买了。而其他土地上种植的土豆更是多得吃不完，亩产高达八千斤。因为懒得对外卖，最后只好切碎了喂羊，倒是把这些羊吃得咩咩咩的欢叫个不停。
不过罗校长一行都是长期从事牧业教学和管理工作的专业人员，对于八鲤农场生产区的布局还是比较肯定的，认为圈舍修建牢固，高度合适，保温效果好。而且圈舍之间有一定距离的空地，可以有效避免交叉感染。另外生产区的沼气池容量很大，就是一个冬季累积下来，也不虞装不下各种垃圾，有效避免了污染环境。至于李大山有没有搞跨季节繁育或是杂交培育，则不是他们关心的重点。因为他们认为，一个农场的研发实力有限，显然还不能和学校及科研机构相提并论。
之后，李大山又带他们到牧场实地查看各种牲口的饲养和生长情况，同时一边给他们讲解自己的农场规模化发展理念。开春之后，原来闲置的一万多亩土地已经全部种上了紫花苜蓿。由于人手多，管理好，加之地下水汽充分，这些牧草生长得比原来的一万五千亩牧草还好。现在，除了生产生活区的一千多亩土地，还有八鲤湖的二千多亩，其他差不多二万七千亩土地全部都种上了牧草，远远看上去整个农场翠绿一片，让人身心舒坦。罗校长等人看了此景，也是齐声感叹，在荒凉的戈壁滩上，竟然有这么神奇的一块土地，就如同沙漠中的绿洲一样。
由于距离较远，李大山建议罗校长把大巴车开上，结果那些校领导和老师都说，农场环境非常不错，这样走走很舒服，就不坐车了。李大山只好陪他们一起散步。靠生产生活区最近的就是滩羊（小尾寒羊）专属牧场。除了村民领养的滩羊，目前农场饲养的滩羊（小尾寒羊）大约有一万五千多只，在刘强的安排下，一共分为二十个小牧场饲养，并且另外准备了二十个小牧场轮牧。尽管才几个月时间，但是开春才出身的小羊已经长到四十公斤左右了，一个个膘肥体壮的，十分惹人喜爱。
参观组一行听了李大山的介绍，对滩羊高达300％的繁殖率非常惊奇，开始对李大山的养殖能力重视起来。李大山只是告诉他们，自己引进的是改良品种，经过自己的精心照看，以及和小尾寒羊的杂交，就达到了目前的效果，至于具体原因，自己并不清楚。罗校长告诉他，养殖滩羊最大的难题就是繁殖率低，如果解决了这个问题，滩羊的比较优势一下子就凸现出来。他建议李大山好好培育这个品种，争取以后能在全市乃至全省大面积推广。李大山认真的点头记下，因为他知道那样的话，就是搞种畜培育，养殖效益还能提高不少，而且能够形成品牌和优质良种的垄断优势。
靠近滩羊牧场的就是沙鸡隔离养殖场。草原市目前养殖沙鸡的人并不多，还没有形成规模和品牌效应。相比其他养殖户来说，李大山这个沙鸡养殖场算是比较大的。一千多只沙鸡在半封闭的环境中吃得好，睡得好，每天都在长身体或是发泄“过剩精力”，不仅每只成年沙鸡长到了一斤半甚至二斤，而且这些勤劳的沙鸡生下了五千多只小家伙，种群发展速度惊人。参观组一行看了都啧啧称奇，感叹八鲤农场的养殖技术确实厉害。一些搞禽类研究的老师甚至脑袋都伸到隔离网里面去了，似乎想看出个究竟，显然他们的研究欲望已经上升到了一个峰值。
看完沙鸡养殖场，李大山又带他们参观马鹿养殖场。目前农场有马鹿五百多只，其中成年鹿三百多只。虽然也是实行的隔离栏圈养，但是和其他养殖场不一样的是，李大山给这些马鹿划定的牧场相当大，他们的活动空间着实不小。平时，养殖大队也很少来它们的牧场，只是偶尔来撒上一些粗粮，增加它们的营养。所以，这群马鹿还是保持着以前的生活习性，一般都是在头鹿的领导下，有序的生活，同时保持着极高的警惕性。除了李大山和极个别专门负责马鹿的养殖人员，其他人来了，它们都要乱叫一气，随即跑得远远的。
尽管今天李大山和几个养殖人员来了，但是由于生人太多，这些马鹿本能性的都惊慌起来。虽然没有大吼大叫，但是都立即转身跑掉了，留给参观组的只有一堆屁股和烟尘。罗校长一行也是见多识广的行家里手，平时参观指导的马鹿场也不在少数。结果，他们一见到八鲤农场的马鹿这么容易被惊吓，就都明白了这些马鹿的野性还保留得非常完整，应该属于标准的野生马鹿。于是他们都非常惊奇的看着李大山，似乎想从他脸上找到答案。李大山见到这种情形，连忙说道：“各位还请不要误会，我们农场养殖的大多都是经过驯化的马鹿，而且是在草原市林业部门办理了养殖手续的。不过其中有几头是从野外跑到农场里来的，我们就把它们也留下来了。可谁曾想，这其中有一头就成了头鹿，当起了老大。现在它们都是自己管理自己，所以才会保留部分野性。嘿嘿嘿！”
大家听了，也都露出恍然的表情，好像真的相信了李大山的解释。罗校长随即说道：“李总呀，你这马鹿群养得好，具有非常高的研究价值和繁育价值！目前，我们市乃至北庭省的野生马鹿数量都在急剧减少，种群命运面临生死难关。如果你这里能够实现马鹿的野化培育，那么我认为，市里面或者省里面都会考虑从你这里购买部分马鹿有步骤的实行山野放养，至少我们会建议他们这么做。不过那样的话，马鹿的购买价格可就要高出驯化马鹿好几倍！所以，我觉得你一定要坚持现在的养殖模式，甚至还要扩大马鹿群的牧场面积，让它们的生活空间更加接近野生环境！”李大山一听，心里默默的想到：对呀！自己搞养殖不一定非要卖肉卖茸卖皮卖毛，也可以开展野化培育。就是政府不买自己的，以后发展好了，一方面野化的动物肉质更好，另一方面自己也可以放养一些，就算是回报大自然的“馈赠”了。
第一第068章罗校长来考察（下）
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当李大山介绍马鹿群的鹿茸割取情况后，参观组一行都认为鹿茸产量较高，而且马鹿群属于半野生状态，鹿茸的品质一定非常不错。李大山也趁机拿了一些制作好的干鹿茸给大家看。不过参观组中一位长期从事马鹿、梅花鹿研究的蔡老师告诉李大山，以后最好还是保存鲜鹿茸，这样鹿茸的营养价值比干鹿茸更高一些。虽然传统的加工办法可以有效脱水防腐，延长鹿茸、鹿血的保存时间，但相当一部分营养因水煮、烘烤而流失，特别是大量珍贵的活性蛋白酶都被破坏，这些成分对人体的疾病治疗和营养保健极有帮助。不过鲜鹿茸不宜长时间放在冰箱里。否则，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入鹿茸内，而且容易受潮。若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米或是其他无害干燥剂，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。
李大山原来是考虑到目前鲜鹿茸市场价格低迷，所以才决定制作干鹿茸。没想到干鹿茸的营养价值却差了很多，怪不得当初取茸的师傅对自己要员工学习干鹿茸感到奇怪呢！不过艺多不压身，自己的员工学多些本领总是好事情。反正明年自己再专门建一个冻库，买上许多瓶瓶罐罐，用来保存鲜鹿茸就是了。听蔡老师的意思，鲜鹿茸保存几年都没有问题，自己只要选择价格比较高的时候卖就可以了。
看完马鹿场后，李大山把他们带到了野骆驼养殖场。尽管购买了十来只家骆驼充数，但是这野骆驼和家骆驼的差别不小，李大山也没有办法隐瞒，只得老老实实告诉他们，这些野骆驼都是自己跑到农场里来的，见它们不愿意走，农场也就修了养殖场给它们。为了管理方便，农场还购买了十来只家骆驼好办证。也许是参观组已经见过了野马鹿，看到野骆驼已经没有最初那么惊讶了。大家都是理解的点点头，随即把关注的目光都给了野骆驼。
如果说野马鹿少见，那么野骆驼就是罕见了。就连这些常年搞牧业研究的人也没有几个见到过野骆驼，大家都是眼睛眨也不眨的盯着野骆驼看。可能野骆驼智慧高些，见到李大山在，都显得很安静，没有大叫，也没有逃跑。甚至头驼还上来和李大山亲热，舔他的手以示好感。结果几个老师见了，都想上前近距离感受一下野骆驼的风采。结果这些野骆驼都发出不安的叫声，并且慢慢地向后退去。李大山连忙示意不要过去，罗校长也帮着劝阻。过了一会儿，由于陌生人离得远了，这些野骆驼都安静了下来。
由于二十只母骆驼已经怀崽，李大山怕惊吓到它们，只是让参观组一行略略看了看就带他们离开了野骆驼养殖场。路上，罗校长还叮嘱李大山一定要保护好这些珍稀动物，尽可能让它们种群扩大，保持现有的野性。李大山本来就没有想过要靠野骆驼赚钱，只是给农场增加一点特色而已，所以罗校长的意见他都听进去了。
野骆驼养殖场紧靠着八鲤湖，李大山领着他们就往八鲤湖走。结果细心的老师发现了山坡上为蜜蜂设置的隔离网，纷纷停下脚步查看。李大山随即给他们解释这些隔离网的来由。参观组听了，都认为李大山的办法好，既保护了蜜蜂的巢穴，又可以维持蜜蜂的野生形态，出产的蜂蜜也是标准的野生蜂蜜，营养价值好，价格也比普通蜂蜜高出不少。这些老师还建议李大山把整个山坡或是半个山坡隔离起来，全部供蜜蜂建筑巢穴。另外准备大量的隔离板和塑料泡沫，冬天的时候罩在蜂巢周围，避免巢内温度太低，蜜蜂大面积死亡。
李大山觉得，山坡全部隔离起来肯定不现实，因为现在猎隼和狼狗经常都要到山坡的灌木丛里面猎食。而且全部隔离起来的话，一旦草原老鼠泛滥，就将造成不可收拾的后果。所以李大山认为隔离一半或是三分之一倒是可以的，那样的话蜜蜂的种群数量将会扩大很多倍，农场可以收获的蜂蜜数量将大大增加。不过他们说的蜜蜂冬天保温越冬措施非常重要，不能马虎。告诉随行的唐柯记下这些内容以后，李大山又带着他们上了八鲤湖的山坡。
截至九月份，八鲤湖里面的第一批鱼苗已经长大到二斤半到三斤左右，今年春天出生的第二批鱼苗长大到四五两的样子。为了出产高品质的鱼肉，李大山一直坚持少喂粮食，多让这些鱼儿吃水里面的天然饵料，就是饿一饿它们也行。不然如果多喂粮食，这些鱼儿应该都长到四斤左右了。同样为了展示效果，李大山今天还没有喂鱼。等到大家都上了山坡，负责喂鱼的水产大队队长范鸣山开始招呼手下喂鱼。
如同往常的情况一样，听到声响，水下的鱼儿都浮到水面上来吃食，黑压压的越聚越多。随着鱼儿的增多，参观组一行一个个嘴巴越张越大。等到喂食的附近上百平方米的水面上上下下全都是鱼的时候，这些人都惊讶得说不出话来了。因为他们从来没有见到过这么高密度的鱼，而且还是散养，没有喂合成饲料，也没有安装增氧机。这种模式大家不要说看过，就是连听都没有听说过。
罗校长激动的拍拍李大山的肩膀说道：“行！确实有两下子！我看光是这湖里面的鱼就能卖不少钱，你的农场算是真正有了发展基础！”
李大山谦虚的答道：“哪里哪里。我们这才算刚起步，一切都还得看将来。所以你们这些专家可得多给我们提意见！”
罗校长连连摆手：“你这里哪里用得着我们提意见�
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