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回到明朝做千户-第17部分
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对这些人的评论感觉，黄来福当然不知道，此时的他，正在五寨堡内忙着呢。
土地的顺利开垦，让渠源锐等人欢喜，让黄来福满意。
虽然六千农垦大军，奋战了几个月，最后只开垦了土地二十万亩。比起后世新疆的一些建设兵团，几千人在恶劣的环境中，几个月就开垦田地近60万亩的成绩远远不能相比。但念在历史局限性，黄来福已经很满意了。
五寨堡这新开垦的二十万亩土地分为十个大型农场，其中沿清涟河和朱家川河边的几个农场最为广大。农场中，同样实行庄丁们，仿效黄来福在黄家大田庄的制度措施。各个农场中，最大的农场有庄丁几百人。小的也有二百人。
至于庄丁们，则由五寨堡的军户们还有一些外地民堡的民户们招募充任，这些民户们除了有一些是附近民堡的在编民外，还有一些是各地的流民。
听到五寨堡的消息后，很多人从远远的地方赶来应募，希望能得到一口饭吃，最远的更是从太原等地赶来。各地赶来的流民达到三千之多。把一个小小的五寨堡挤得满满的。
流民问题，早在大明初就存在，到了明朝中期时，流民已经是一个严重的问题。特别是万历时期，流民数量更是十分惊人，就连京师的附近，都盘踞着大量流民。
五寨堡严重缺乏人口，对这些流民，黄来福当然表示欢迎，不过有一个铁律，就是这些流民必须编入五寨堡的军户户籍，否则就不会雇佣他们。
而且在待遇方面，黄来福实行严格的等级制，军户和民户待遇不同，新编入军户户籍的丁口也和老军户们待遇不同。黄来福一向认为，公正的赏罚措施，不同的待遇等级，是激发人们劳动积极性的一个良好有效措施。这样的结果是，原来的五寨堡人自发形成了一个严密的整体，每一个后来者，想要在五寨堡内生存发展，都必须融入到这个整体来。
最后的结果是，原先五寨堡内有劳动能力的军户们基本上都编入了庄丁，就连妇女和老人们也有自己的活儿干，他们虽然不是壮劳力，但养鸡养鸭，养猪养羊养牛，编织缝补，做饭洗衣做后勤等等，非常多的活，都少不了他们。
而且黄来福还有一系列的措施要展开呢，比如以后的各种加工业，劳动密集型产业，将来黄来福要养一只脱产的军队，都需要人口。所以说现在每一个五寨堡的人口，对黄来福来说，都非常珍贵。
※※※
时间回到公元1590年4月5日，清明节这天。
这天是放水节，春耕时节的正式开始，黄思豪，黄来福，何副千户等人领着庄丁们在五寨堡第一农场的土谷祠中祭拜土谷神，举行春耕礼。
众人点上香火，宰鸡祭拜，祈求神灵驱除邪恶，以保佑春耕顺利。
各人的神情中，都充满了虔诚与希望，黄来福希望秋季时大丰收，以实现自己的愿望。五寨堡众人希望春耕顺利，麦米满仓，丰衣足食。渠源锐则希望黄来福大丰收，他好赚到满满的钱。
各人希望不同，但感情都是真诚的。
而这天中，不止五寨堡，就是大明各地，不论是民间，还是官方，都要举行春耕礼。就连皇家，在这天中，也在农坛附近举行了亲耕仪式。
这仪式开始时，是由2个官员牵牛，2名耆老扶犁，其他被指定的农民则携带各种农具。又有优伶扮为村男村妇，高唱太平歌。然后皇帝本人扶着雕有行龙的犁，左手执鞭，右手持犁，在两名耆老的搀扶下在田里步行3次，完成了亲耕的仪式。
万历帝还在三月、四月时敕谕天下，说与百姓：“目今土脉润泽，务要趁时耕种，不要懒惰。”
众人的愿望都很好，特别是靠天吃饭的小老百姓们，但现实却往往很不好。
今年是万历18年，不过和往年一样，去年入冬以来，北方各地就普遍缺少雨雪，到了今年的四月初春耕时，又是亢旱严重，不少地方河流见底，井中无水可吸。
北方的民众都深深为此焦虑，万历帝也带领群臣，举行了祈雨仪式，可惜老天爷不给面子，各地还是一样干旱依旧，无水灌溉。
不过这个情况在五寨堡内却是不存在。
不说黄家大田庄，五寨堡内的各个农场中，靠近河流的，有黄来福大水车，可将河水吸往十几米高的地方，就是田地离河岸十米，也不会缺水灌溉。不靠近河边的，有深水灌井，畜力水车。也可将井水从十几米深的地底引上，同样不会少了水源灌溉。
往年这个时候，五寨堡众人在老天爷不开眼时，各人只得相对流泪，但现在有这些灌溉工具，各处田地却是无缺水之忧，众人都是心情振奋，人人在心底感谢黄来福。
正文 第２５章 播种、养猪、养鸭、喂鱼（１）
更新时间：2009…3…15 19：07：46 本章字数：2393
公元1590年4月6日。上午。
各处阳光明亮，意孕着五寨堡无尽的希望。
马蹄声响，田间小路上，数骑快马飞快而过，小路的两旁是无数新开垦的土地，此时，那些土地上已经有许多人在忙碌着，见有几骑过来，很多人都抬头看来，见了来者后，许多人都恭敬地行礼问安。
这几骑正是黄来福，还有顾云娘，江大忠和杨小驴三人，这些天，他们就常常出来到各地巡视。
到了一片房屋前，黄来福马鞭凌空抽了一声脆响，将马慢慢地停了下来。他身后的顾云娘和江大忠及杨小驴三人也将马慢慢停了下来。
黄来福下了马来，顾云娘也随之跳下马来，她今天披了一身火红的披风大氅，让她颇有一些英姿飒爽的味道。
从那天黄来福牵了她的小手后，顾云娘对黄来福的感情直线上升，这些时间里，顾云娘每天都陪着黄来福在五寨堡各个农场中奔走着，每到各地，都带来一道悦目的风景线。现在五寨堡各人私下都说二人是天作之合，郎才女貌，还有些人将二人比成是金童玉女。
当然，听到这些话后，顾云娘只有窃喜。
黄来福下了马，由江大忠牵着，和顾云娘并肩向那片房屋内走去，这片房屋用一些土筑围墙围成，里面的普遍是一些草屋及地窝子，显得颇为的简陋。
这也没办法，去年在开垦土地时，由于人数众多，再加上时间紧，任务重，很多地方离五寨堡还远，所以很多军户们和民户们便在各地建了一些地窝子。这地窝子是在地上刨出深坑，利用砖块、石头和木板在大坑周围垒起一道矮小的墙壁，然后用一些木头和枯草建了一个小小房子。
不过这地窝子在北方的大地上还是被证明行之有效的，不需要什么建设周期，也不耗费什么建筑成本，如果有一定的燃料供应的话，可以依此在零下多度的严酷环境中生存。
这些农场中的地窝子虽然简陋，但庄丁们总算是有了个安身之处，加上希望就在眼前，所以众庄丁们还是很满意的，等农事忙后，众人再谈修缮的事。当然，有一些五寨堡的军户庄丁们有时还是回五寨堡内休憩的，在这里每天安身的，大多是一些民户及流民庄丁们。
这个看上去较简陋的地方就是五寨堡第一农场。五寨堡第一农场是五寨堡内最大的农场，有田地近二万亩，里面有屯丁近五百人。
按黄来福定下的制度，这五百人分为五个大屯，每大屯一百人，每大屯又分为十个小屯，每小屯设小屯长一人，每大屯设大屯长一人，副屯长一人。五百人又设总屯长一人，副总屯长一人。之所以用大屯，小屯的称呼，也是黄来福思考后的结果，减少军事含意的味道。
每大屯中，大屯长管耕作外务，副屯长管民事纠纷，职权分明，一直到总屯长，副总屯长，层层负责，总屯长则向黄来福直接负责。
每个农场中还设有监管屯一个，监管一人，领有10个监管屯丁，每天在农场内巡视，负责监督农场内的劳作情况，考评各人是否勤奋懒惰等，以为每月的月粮年赏的奖评依据。
这监管也是直接向黄来福负责，一般由黄家的亲近信任之人充任。
老实说，黄来福也不知道这样制度制定后效果如何，毕竟这些屯丁们原来都是一些涣散惯了，无组织，无纪律的军户民户们，还有一些人是流民。突然将他们组织在一些，进行类似集体劳动的工作，这些人小农思想惯了，谁知道会不会习惯，会不会卖力劳动。
而且那些大屯长，小屯长原先很多都是五寨堡的普通军户，最多是在堡内人望略略突出，耕作经验会丰富一些，但他们有没有这个管理能力也是个问题。但黄来福手中苦无没有人材，只好先这样将就，将来慢慢调整。
不管怎么样，黄来福制定出一些条例，希望用严厉的奖罚措施弥补这个不足。
他规定，在平时里，不论平时的屯长还是屯丁，基本月粮都是五斗，他实行在自己大田庄中推行的三等待遇制，就是一等屯丁制，二等屯丁制，三等屯丁制。
和黄来福大田庄措施一样，不过人数扩大了一些。五寨堡第一农场中，一等屯丁将每月评出10人，待遇为每人月粮2石，银1两。二等屯丁评出50人，每人月粮一石。余者为三等屯丁，每人月粮五斗。待遇与表现拉勾，不论你是屯丁还是屯长。
年奖也是和黄来福大田庄措施一样，一等屯丁和二等屯丁，如能保持至少7个月不变者，年前五天，一等庄丁赏恩银5两，肥猪一头，鸡三只，鸭三只，盐五斤，酒20斤。二等屯丁赏银五钱，猪肉10斤，鸡1只，鸭1只，盐2斤，酒5斤。三等屯丁，过年前发给猪肉5斤。
屯丁奖评由监管屯负责，在每个月底，评出每个屯丁，屯长的表现，如屯丁们认为监管屯评论不公，可向黄来福反应。
屯长和普通屯丁们的待遇区别在于年终奖。黄来福规定，本农场有田地2万亩，如平均亩产达到一石（亩产约二百斤），普通屯丁们年底赏粮一石，小屯长赏粮三石，大屯长赏粮五石，总屯长，副总屯长赏粮十石。
如平均亩产达到二石，普通屯丁们年底赏粮3石，小屯长赏粮10石，大屯长赏粮20石，总屯长，副总屯长赏粮50石。
如平均亩产达到三石，普通屯丁们年底赏粮10石，小屯长赏粮20石，大屯长赏粮50石，总屯长，副总屯长赏粮100石。
当然，如果平均亩产五斗都达不到，各个总屯长，大屯长，小屯长需受到鞭刑的打击。总屯长和监管领20鞭，大屯长领10鞭，小屯长领5鞭，如第二年还是如此，总屯长，大屯长，小屯长将全部开除。
黄来福制作了非常严格的奖罚条例，至于效果如何，就要看秋后了。
正文 第２５章 播种、养猪、养鸭、喂鱼（２）
更新时间：2009…3…15 19：07：46 本章字数：3393
当然，黄来福制定的这些奖罚条例并不只是单用于五寨堡第一农场，而是推行于五寨堡的十个农场中。
这五寨堡第一农场在清涟河北岸，离小河头堡不远。农场的四周都是田地，核心就是围墙内的一片片房屋，里面有营房，仓房，粮库，牲畜栏，晒谷场等设施，还有一些大致的防守工事。
才进到农场门口时，农场的总屯长何得礼就得到消息，忙率着几个大屯长，小屯长迎了前来。这何得礼是何副千户的胞弟，看上去和何副千户长得很象，不到五十岁的年纪，皮肤同样是又粗又黑，看上去同样极象一个老农。
何得礼算是五寨堡内的老军户，平时一向负责何家的田地，算是对田事非常熟悉，加上拉拢何副千户的目的，黄来福就让何得礼做了五寨堡第一农场的总屯长，这自然是让何副千户喜出望外，深感责任重大，吩咐了弟弟多次，要他注意注意再注意，万万不可负了黄大少和五寨堡的事儿。
何得礼倒也是每日勤勤恳恳，不敢怠慢。不过何得礼虽说是五寨堡第一农场的总屯长，但这10个五寨堡的农场权力都控制在黄来福手上，何得礼能到最大的好处，就是年奖丰厚。至于分红等事，那才是轮到何副千户等人的事了。
何得礼将黄来福几人迎进了农场内，黄来福到处看着，见农场内的屯丁们都在紧张地劳作着，没人敢懈怠，他满意地点了点头，说道：“何屯长，农场播种春耕的事，进行得如何了？”
何得礼搽着手，点头哈腰地道：“回大少的话，大伙儿正在加紧准备着这些事儿，现有的春麦种子都在选种，晒种，等这些事准备妥当后，就可以开播了。”
黄来福点了点头，道了声：“很好。”
大明各地小麦分冬小麦和春小麦两种，春小麦于春天3～4月播种，7～8月成熟。冬小麦秋季8～12月播种，翌年5～7月成熟。冬小麦和春小麦的种植地带，基本上以长城为界。不过眼下小冰河时期的到来，寒冷线普遍南移，此时的大明，就是在太原等地，也不得不种植春小麦。五寨堡在晋西北，当然以播种春小麦为主。
见黄来福神情满意，何得礼大感放心，领着黄来福在农场内到处查看，并滔滔不绝地解说着农场内及一些春耕之事。
不说，五寨堡原来的这些军户们，你让他们打仗操演，他们没有办法，但让他们说起种田来，他们可以说出一套套的。听何得礼说得滔滔不绝，口沫横飞，黄来福只得“嗯、嗯、嗯、嗯”地不住点头，他虽然“理论知识丰富”，又站在“历史的高度上”，但从小连锄头都没摸过，二十四节气歌都背不下来，要他来种地，他是两眼一挘冢欢�
黄来福的作用，是设计一些大的方向，制度，战略等问题，扮演“总设计师”的角色，让他下地种田，打制工具，那是不行的。反正自己制度定好，并放权下去，人面的人该如何做，就让他们八仙过海，各显神通好了。到时自己看他们的成绩就可以了。
不说黄来福，对于何得礼的滔滔不绝，顾云娘也是听得眼睛瞪得大大的，江大忠和杨小驴二人也是听得大眼瞪小眼。
说起这些事，此时的何得礼意气风发，完全没有了在黄来福面前畏缩的感觉，颇有些指点农业江山的味道。还是旁边一个大屯长咳嗽了声，何得礼才悻悻的回过神来，又回到了黄来福面前搽着手，点头哈腰地老农样子。
黄来福面上一副胸有珠玑的样子，说道：“嗯，很好，何屯长你事情办得不错，啊，这个，要继续努力。”
对于黄来福的话，何得礼等人自然是唯唯诺诺，不敢怠慢。
※※※
黄来福领着顾云娘和江大忠，杨小驴骑马在回去的路上，见路边各田地中都是一派兴旺的神情，黄来福不由心情愉快，在马上大声地唱起了歌：“我们的家乡，在希望的田野上，炊烟在新建的住房上飘荡，小河在美丽的村庄旁流淌，十里（哟）荷塘十里果香……咳，我们世世代代在这田野上奋斗，为她幸福为她争光……”
顾云娘在旁听着黄来福唱歌，嘴角露出一丝甜美的笑意，她发现自己最近很喜欢看到黄来福这种意气风发的样子，而听到歌声，江大忠和杨小驴相视而笑，心想：“少爷又唱怪歌了，不过倒是很好听。”
黄来福的歌唱了一遍，突然想起来了，以后自己是不是要在五寨堡搞个宣传队，后世的一些歌曲，一些激励娱乐方式，还是很有用的。
想到这里，黄来福打定了主意。突然马鞭抽个劈啪响，喝道：“驾！”策马急冲了出去，顾云娘忙策马并排和他而行，而江大忠和杨小驴二人也是忙着跟上。
下午。
黄家大田庄，现在被叫为黄来福大田庄外的田地上，黄来福大水车哗哗地响着，不断地将清涟河中的水提到了岸上，流进了各地的田地里。虽说今年天还是大旱，不过有了这个大水车后，这灌溉用水的问题，算是在五寨堡内不存在了。
在一处田地上，四周围满了人，除了黄家大田庄的庄丁们，还有五寨堡的男男女女们。大家都用好奇心的目光看着什么。
千户宅各人，黄思豪，杨氏，几个姐姐，顾千户，顾云娘等人，何副千户，几个百户，还有商人渠源锐也是站在一旁，好奇地看着。
忽然一阵骚动，众人都兴奋地道：“来了。”
只见刘总旗指挥着匠营的人抬着什么，并赶着几匹马过来，到了黄来福身边，刘总旗施礼道：“大少请看，依大少的吩咐，小的已经将这些马耕使用的轭挽，拉犁，还有双马使用的耧车带来了。”
“哦。”黄来福一阵好奇，他去年就决心在五寨堡内实行大农场计划，这古代式的机械化工具自然首先在他的考虑中。
马拉犁，马拉耧车的耕种方式，他以前就久闻大名了，他虽早在去年就交待刘总旗制作轭挽和凸钉式马蹄铁。但一直到现在，才亲眼看到这些工具用于实处。
轭挽可以解放马的脖子要，使之可以拖拉重物。凸钉式马蹄铁可以提高马蹄的抓地力。这些都是黄来福交待刘总旗制作的，轭挽和凸钉式马蹄铁就由黄来福交代下去，五寨堡匠营自己制作了。
不过因为耧车制作复杂，再加上五寨堡匠营任务繁重，所以耧车们就由渠源锐代为从外地购买，买来倒是有一些天了，不过今天黄来福才有空来见见实物。
看过轭挽和马拉犁，黄来福仔细瞧这耧车，只见其由耧斗、耧脚等构成，耧脚直通耧斗，斗贮种子，使用时，前面由畜力牵引，后由一人控制，种子顺着耧脚播种到地中。耧车的三个耧脚可以一次性开出三条沟来，同时完成开沟、播种和覆土等项作业，大大节省了人力。而屈能够保证行距、株距始终如一。利于排涝和保墒，并且有利于中耕除草。
这耧车由武帝时的粟都尉赵过发明，一天就可以播种100亩地，堪称古代的播种机。不过如果再加上双马的话……
看过这些设备后，黄来福很是高兴，心想自己很快就要见识古代的机械化作业了，他说道：“开始吧。”
刘总旗大声应了一声，就见几个庄丁上来，将犁具和耧车套好，每个工具上都有双马。
开始了，只见前面的双马拉犁在前面翻耕，双马耧车则在后播种，修垄。挽夫站在马拉犁上，站在耧车上，赶着两匹马，这速度可真是，这效率真是……
四周的人群不断发出“嘶嘶”的声音，五寨堡的人们习惯了一牛一犁的缓慢耕作方式，哪见过这种机械化式的作业方式？
江百户裂着大嘴，只是喃喃道：“太快了，真是太快了……”
何副千户口中不断发出“嘶嘶”的声音，此时听了江百户的话后，无意识地接口道：“快是快，就是太贵了……”
黄来福微微点头，心想还算不错了。按这耕种效率，几百亩的耕地，除草、翻土、播种，一天只要几个人，就可以完成。
不过显然，这些工具的成本也是巨大的，普通的小民，是舍不得，也花不起这个钱来配置。
刘总旗：“大少，我差点忘了，这双马拉犁的挽夫需要送几张推荐票才肯工作。”
黄来福：“……”
正文 第２５章 播种、养猪、养鸭、喂鱼（３）
更新时间：2009…3…15 19：07：46 本章字数：3479
杨氏口中只是“啊呀、啊呀、啊呀啊呀啊呀”个不停。
她啊呀了半天，转过头来对黄来福道：“我儿，这什么马拉犁、耧车之物干起活来倒是快捷，只是这些物什的价格应该很贵吧。”
黄来福道：“回母亲的话，这耧车购来时需银2两5钱，马拉犁需银2两，挽马2匹需银12两，一套物什约需银17两。”
此时大明马市上的马价不一，约分为五种：上上马、上马、中马、下马、驹，上上马值米五石，布绢各五匹；上马值米四石，布绢各四匹；中马值米三石，布绢各三匹；下马值米二石，布绢各二匹；驹值米一石，布二匹。
关于马耕时的马匹，五寨堡只有原来的挽马，骑马约百匹，远远不够，至少还需向外购买挽马百匹。黄来福委托渠源锐向外购买，渠源锐联系上了延绥镇一马市的马商，购买了中上等的挽马百匹，以每匹6两银子的价格买来。
五寨堡的10个农场，对这些古代机械化工具需求大，一个农场至少需配10套耧车、马拉犁，10个农场就需100套，加上马料等，单单这些设备的钱就需近二千两银子。这样的装备费用，怕整个大明只有黄来福一人舍得出。
此时的大明民间，特别是在西北和西南，不说牛耕铁犁，很多地方还是用原始的耦耕方法，很多犁尖还是用木头做的，根本不能进入多深的土地。就是在农业比较发达的江南地方，那里的农民，也有不少人牛都没有，将妻子轭在犁上当牛使用。在大明很多贫农中，十户人都未必有一条耕畜和一付耕犁。甚至有些贫农，连锄头也要向当地地主租赁。
装备不起是一个，还有一个，在中原或是江南人稠地少的地方，如果使用这些机械化设备，怕会有和百姓争抢就业机会的矛盾，也影响了这种高投入，高收获的耕产方式。不过在五寨堡，当然不存在这些问题，黄来福希望用越少的人耕种越好，多出来的人，他将来大有用处。
听了黄来福的话，黄思豪和顾千户互视了一眼，不过没有说话。渠源锐站
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