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灶王书-第2部分
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以前的爷，爱喝酒，虽然每次喝醉了难免会将她和于月认错，但失去双亲的她俩毕竟是他一手带大，所以最后他还是会笑着更正过来。可，自从于月死后的那一年，他这毛病好像又变严重了，或者，该说是他像彻底变了个人。现在的他，虽然一滴酒也不沾，可也从来没一次认出她来。他似乎只记得督促她、要她学好灶房里的事，其它的，诸如她的心情，他好像一点都不关心，就好像除了做菜，他和她已经不带任何关系。
有时候她甚至会怀疑，现在的爷，究竟还是不是那个情愿自己不吃东西，也坚持要喂饱她和于月的那个爷？
“咦？啥味道？糟糕！”原本还心酸着，可眨眼，于阳又立即回过神来，因为锅里的食物已传来些微的焦味。
一急，忘了拿湿布垫手，她便忙着搬起仍在灶上的砂锅，而等她被锅耳的高温烫得哇哇叫的时候，也已不能放手。所以她只好忍着痛，迅速将那砂锅摆上一旁的大圆桌。
滋！
“烫死我了！”等锅一落桌，她就连忙缩回手，且往水缸里浸，眼看两只手掌在水里变得愈来愈红，红得像沁血，她这才想到那放在柜子高处，能马上止痛烫伤药膏。
于是，手离了水，人也走到柜子边路起脚想拿膏药。
“啊——鸡跑了！”岂料这时灶房外头有人叫了。那声音是府里十三岁的书僮，以往都是他帮忙杀鸡的。而这下，鸡跑了﹖
“啥，真是倒的什么楣！”她的手虽然痛得要命，但是鸡如果跑了，结果只会比这个更惨。不管手，于阳马上跑出了灶房。在看见杵在鸡笼边那手里还抓着把身刀的少年，她忙问：“鸡呢？”
“飞了！”
“飞了？飞到哪儿了？”她抬头看看墙，又看看樯外拍困。
“屋顶上。”书僮指着四人高的屋顶。
“啊？”望向屋顶，她虽未看到那临死逃脱的鸡，不过却看见从上头飘下来的几根鸡毛。“你是怎么抓的鸡啦！故意松手的吗？”忍不住，回头凶了书僮。
“阳姐姐，我没有，我不过是拿刀从鸡脖子上一割……”
“割？脖子断了的鸡还能飞？你以为我笨蛋呀！以后从砍一只鸡五分钱，降到砍一只鸡三分钱！”这小子是贼在骨子里，只有她瞧得见。
“阳姐姐，我说的是真的！”蹙着稀疏的眉。
“三分钱，没话说。”又抬眼看着屋顶，心想，这下可好……
“三分钱？三分钱我买饼塞牙缝都不够咧，好个死姑婆……”撤下无辜的表情，书僮兀自低头嘀咕。然而，他未料于阳耳力拔尖。
“你说什么？”回过脸，她瞪住嘴皮仍动着的书僮。
“嘿嘿，没！三分就三分。”摆摆手。
“哼！”不理会书僮的嘻皮笑脸，于阳的视线开始在极高的屋顶和一旁的围墙之间游移。嗯……如果拿椅子爬墙，然后从墙爬上屋顶抓鸡，应该可以吧﹖她盘算。片刻，她当真从屋里搬来一张木椅，搁在墙边，且对书僮说：“过来帮我稳住椅子。”
“稳住椅子﹖你该不会想爬墙吧？”走到于阳身边。
“怎么，瞧我不起？我可是学过功夫的，你忘了？”
“喔，记得记得。好吧，那我帮你稳住椅子，可是以后砍鸡还是五分钱，还有，我想吃你做的『跳丸炙』。”从上一回吃过那弹性十足、肉里包汁的丸子，他就一直挂记到现在。
吱，奸子一枚﹗“五分就五分，但是丸子得等我有空再补给你，还有，除了帮我稳住椅子之外，还要帮我注意有没有人来，如果被人看见我爬上屋顶，以后我的耳朵可更不能安静了。”她虽然粗鲁惯，也被叨念惯了，可是还是省点麻烦好。
达成协议，于阳这才踏上椅子，人也往墙上爬，而等她上了墙眼睛往下头睐，心里头却不觉开始发毛。咳，怎么这墙从地上看不怎么样，一踏上来却高得吓死人，那如果再爬上屋顶呢？不就……
“喂，你可别跑掉呀﹗”咽了口唾沫，她对书僮喊。如果他没跑，起码她摔下去的时候还有人救她，不会死得太快﹗
“要我别跑，是不是怕死呀？”
瞪大眼，嘴抽搐。“去你的，我哪怕死了？老娘我有轻功哪！总之，你就是别跑，跑了就见识不到什么叫做武功高强了，听见没？”
“真的吗？好好好，有好戏……呃……是有轻功可以看，我当然不跑。”
见书僮点头，是以她又吞吞口水，且将脚往及胸的屋顶上提。好一会儿，当她攀上了屋顶，手稳稳抓住一垄屋瓦后，也才敢再将眼儿往下看。
“咳，这……这摔下去稳死的！”没看还好，一看就让她打了个哆嗦。
屋顶是斜的，所以于阳只能伸长脖儿往上探，然后挣扎着在上头站起，好久，平复情绪，这才往屋脊方向亦走亦爬地去。只是，等她人到了屋脊处，却仍不见个鸡影儿。
怪了，怎没看到？飞哪儿去了呢？让脚掌卡在瓦缝中，她很努力地站直了身，而也因为这直身，她的视线竟豁然宽广。
“好……好美呀！”如果这回她没爬上来，可能一辈子都看不到这模样的苏州了。
越过府邸高耸的屋脊，看见的是远方层层迭迭的瓦海，偶尔伸出的几簇树尖，就像黑泥里探头的嫩芽，清新得不得了；而且这上头没有人挤人，一切看起来就是那么地无拘无束、无垠无涯，就好似上了天。上了天？嘿，那这样的她，岂不像了天上的神了？
“哇哈，唷呵——在这里我最大啊——”如同站在云端，她张开双臂得意地怀抱那整个景观，只是她也才享受这么一下，远处竟就“咻”地一声刮来一阵强风，硬生生将她打落了下去。“哇——”
登时，她便像显球般滚呀滚地，一下子就滚到了屋顶边缘…若非她及时抓住一根白色的柱子，她早滚出屋檐，摔成饼了。
“呵呵，幸……幸好，幸好老娘命大。”她心存侥幸地瞅住那救命的柱子——柱子？抬眼，她的下巴不由地掉了。原来它不是根柱子，而是根套了白靴的人脚！
“是我的话，就不会放手。”似乎看出于阳的下一个动作，那脚的主人说了。
听话地继续抓住，于阳吞吞口水问：“你你你……你是贼？”救她一命的，居……居然是根“贼腿”？
“不是。”低着头，男子板着一张脸，而回答的同时，他的眼还往四下瞟了瞟，鼻子更怪状地嗅着，模样像条觅食的犬。
于阳看他贼头贼脑，一个忍不住，便脱口骂出：“贼……贼哪会承认自己是贼，而且如果不是贼，你怕个啥劲儿？”她的手益发抓紧男子的脚踝，而身下，则努力想将自己悬空的两条腿缩回。缩！缩！快点缩回来啊，笨腿！
“嘘，如果你小声，我就拉你上来。”正回脸，皱起眉，似乎困惑于她的大嗓门。
“如果老娘我不呢？”哪有人“抓”到贼，还放掉的道理？说不定他现在身上还藏了从府里偷来的东西呢！
“那么老娘你，可能会摔成肉饼，而且看这体型，应该是很大一块。”他总着被她抱住的那只脚。
“啊﹗你敢？”凶狠地瞪住那威胁她的男人。
“你说呢？”又抽腿。
“呀，”他当真？“呼呼”……呼吸急促。
知道她怕，却拼命装作不怕，于是男子生出一念，“这样吧，我和你打个商量。”
“打个屁！”怒气直窜。
“欸，女子不可这么粗鲁。”
“粗个……唔！”这回她还来不及开口，嘴巴就被人捣住，仅剩两眼凶巴巴地眨着。
“我从没见过像你这么粗鲁的女子。”男子蹲身，所以他的脸近在咫尺，而于阳这也才将他看个仔细。嗯……原来，贼还有不难看的。他两眼灿亮有神，眉宇端正，有棱有角的脸廓上还有个明显的桃花尖，虽然板着一张脸像人家欠他几百万两，但看这长相倒不像个坏蛋。还有除此之外……
“唔唔……”他的手掌还真大，害得她不能呼吸了！
“喔，忘了开个缝让你喘气。”他将食指与中指之间略松，而此间，他的鼻子又怪状地嗅了嗅。“我想问你，这房子里头谁在炖肉？告诉我，我就放了你，还带你下去。”
“唔！”
“喔，我忘了要放开手你才能说话，但你要乖乖地，小声地说呀。”他轻轻放开手。
“干你屁事，哇——”男子似乎早料到她会不合作，所以于阳才开口，他便两手抓着她的双臂，轻而易举地就将她抬回了屋顶。而这突来的动作，也让于阳傻了眼。“你……你会功夫？”她眼若铜铃。
“功夫？干卿底事。我只想知道屋子里谁在炖肉？”现在的他可急着想知道，其它的一概不想搭理。
“告诉我，你是不是会功夫？”恍若未闻，于阳坚持要问。
“你先告诉我，屋子里到底谁在炖肉？”放开了她。
皱着两条英气的眉，十分不愿地说了：“如果我告诉你谁在炖肉，你是不是就会告诉我，你会不会武功？还有，带我下去？”手指着怀念的地面。而听了，男子挑眉，也点头。是以她接说：“好，那我跟你说，屋子里炖肉的是……”
“叽咕咕咕……咕——”孰料，正当她话要出口的当儿，越过屋脊奔来的，是一只颈子仅连着皮，头部摇摇欲坠的鸡。牠咕呀咕地叫，更振翅一飞，好死不死地扑向了她怀中。
“啊？鸡……鸡！”捧着鲜血淋漓却瞪眼张喙不死的鸡，于阳两手抖着，脸色。刷白。
可见此状，原本还一张死人脸的男子却面露惊喜。“呵，这是鸡没错，而且还是只断了头没死的鸡，没想到这鸡的韧性还真强，顽固的鸡，烹调起来味道一定不同凡响，你看看，这么不凡的鸡，如果加上那屋子里烹肉厨子的手艺上定……”
“哈哈，不凡的……鸡……”干笑两声，两眼一翻，捧着断头鸡的于阳，直直往屋檐下头坠去。
第二章一刻钟后，灶房内——
“喂﹗你你你……当真不是贼？”书僮拿了根帚对着那陌生男子。
“不是。你看过贼会救人的吗？”男子手上多了一双筷，筷尖直对桌上砂锅。
“喂，你你……你别偷吃锅里的东西！还有，你……你要不是贼，怎么会从我老爷家的屋顶下来﹖”刚刚，他矫捷的身手，还真让人目瞪口呆。
“我是被坏人追上去的。”一边说话，一边夹起砂锅内的食物，眼前他光只是看，就已亮了一双眼。而颤着手将食物滑入口中，顿时，他口中的唾沫横流，好不容易将唾沫咽干净，他始终抿着的唇线也不自觉扬了起来，笑了。
“是吗？可是我在下头听到阳姐姐喊贼耶。喂喂！要你别动锅里的东西，你你你……你还动！小心被阳姐姐看到，她可会砍人的！”
“贼？那是她没搞清楚就乱喊，这姑娘脾气还真不好。”说着说着，忍不住又夹起一块锅中物，并珍惜地、品尝般将其咽下。这一咽，他心头旋即又升起数百数千个赞叹。
“呃？说的也是，她脾气是特不好，还很小器，砍只鸡也才分我五分钱。”提起这桩，耐不住开始嘀咕。
闻言，终于稍稍敛起食欲，男子看向书僮。“三分钱？那么这样好了，如果你帮我一点事情，我就给你这些……”从怀中掏出一枚晶亮。
“啊！那是白银耶，你你……你当真要给我？！”
“不要吗？”
“要要要！你要我帮啥，尽管说呀，大爷。”转眼，结巴的症状好了。
“我只问你两个问题。一，这锅肉是谁炖的？二，他现在人在哪里？回答我，这锭白银就是你的。”银锭盛在掌心。
“啥？这么简单？呃……那你发誓你的话当真，要是骗我，我就大叫喔！”
“好。”
立即指向那成“大”字形躺在地上的人。“这锅里的肉是阳姐姐炖的。”
“你说，这锅『羊方藏鱼』是她做的？”
羊方藏鱼这道古菜，相传是尧舜的厨子钱铿之子夕丁所传下，今人虽然也常烹，但能将水陆两味烹调得宜，精髓互相辉映的却不多。而这锅内的菜……虽不中，亦不远矣，技巧已有七至八分成熟。只是年轻如她，真有可能拥有这厨艺？
“我发誓啦！别看她这么粗鲁，她煮的菜可是人吃人夸哩。那现在……银子可以给我了吧？”将掌一摊。
男子固然怀疑，但还是守信交出银两。
而拿过银两的书僮，便像拾到了天上掉下来的金锭一般，喜孜孜地蹦出灶房，只是，才一下，他又将脑子探回灶房，补了一句：“喂，贼大哥，瞧你给我这么多钱的分上，我再警告你一次，你千千万万别当着阳姐姐的面偷吃她煮的东西，没经过她同意就动她的东西的人，不是会缺条胳臂，就是会少条腿的。”
缺条胳臂、少条腿？这话，男子毫不以为意。只是放下筷子，他的心情一反前刻，他蹲地将于阳抱上一边的木椅，还帮她调整了个舒服的“昏睡”姿势，在打量她憨憨的睡相良久后，便将她垂在椅外的手牵起，且开始检视。
半晌。
“多茧又多疤，这的确像一双厨子会有的手。”瞅见她手掌上的烫伤，他自怀中摸出一瓶药膏，更替她上了药还包覆上一方干净的白巾。而又看了她好一会儿，他这才再度将注意力移到了重点——那锅离灶的美食上。
美食，不是任何食物都能担得上这词儿，那“美”字，一定得由诚意来造；一名厨子有无用心于他所造的菜色，经由食客的舌尖，是一定察觉得出来的。而像他这么挑，已能位列“老饕”级的食客，还能对这看似毫不起眼的菜兴起“卷锅潜逃”的欲望？
看来这蛮姑娘还真有一套，人家是闻香下马，而他却是让她诱得下屋檐了。
“羊鱼同烹，鱼无腥，羊无膻，这鱼羊仙料，岂是一个绝妙『鲜』字了得？”嘴里噙笑，他再度抄起筷子朝锅里去，岂知这回他也才捞起一块鱼片欲塞进嘴里，身后竟腾起一股杀气。
“王、八、羔、子”原本昏死在椅子上的人已转醒。
王八羔子？心里暗喊不妙，男子一转身，就也让一个异物扑上了脸，而等他回过神，那异物也掉了地。原来是只鞋！要是把菜刀，他可一命呜呼了。他看看地上那只尺寸不算小且补丁甚多的粗布鞋，而后抬头。“姑娘……”
不待对方话出，于阳臀一离椅，手便揪上他的前襟。她对着他扯了又扯、胸前顶了又顶，直到对方臀部抵住灶炉，她才爆吼出来：“王八羔子！你竟然敢动我的菜？”
男子身量高，所以她得抬头瞪住他。
“我……不是『动』你的菜，而是很用心地『品尝』。对，品尝！你晓得这词的差别吧？还有，我不是王八羔子，这个王八与羔子，是两样上等素材。”他心虚道。
嗄？她这么凶他，他居然还能说风凉话？“屁话少说！”五指成拳，毫不留情就往他脸上招呼去。
所幸他早看出她的意图，所以头一偏，那猛力的一击就也落了空。
“姑娘的脾气真的很差。”原来那少年说的不假。
“差个鬼，还我肉来！”高举起拳，又是要揍，怎奈对手动作飘忽，是以那原本被她抓在手中的前襟，早松脱开了。心急了，她索性自砧板抄起剁肉刀，往男子的方向便挥去。
然男子身形一退，人轻易地就出了灶房，他手背在身后，对于阳的攻击视同无物。她直砍，他就退；她横掠，他便侧身，直到于阳已气喘如牛，他才开口问﹕
“那锅羊方藏鱼真是你炖的？”
“是……是又怎样？”驼着腰、喘着气，两手撑在膝盖上，两颊则气得鼓鼓。
“你师传自谁？”
“从来就没人敢偷吃老娘的东西还废话一堆的，你……咳，你快给我站好，我要砍了你——”大气一喘，又挥刀向他，可是仍只能近得他约一两步，再多，就没了。
“别追了，如果我不想让你砍，你是永远砍不到的。况且……我只是吃了一小块，应该没影响吧？最多，我赔你，你要多少开个价。”
“放你的狗臭屁！老娘我拜过师、学过武艺的，怎会砍你不到？还有，我这东西是专为那想吃的人煮的，其它的人要想动，只要问过我就成了，不过像你这种偷儿，呼……就甭谈啦！”后院里，她很是努力地追，只是始终被耍得团团转。而这一闪一追的阵仗中，院子里还扬起了灰蒙蒙的烟尘，那烟尘几乎要蔽了天。
“给你银两，你真不要？”他问。
“呼呼……”充耳未闻。
“看你喘得像头牛，要说学过武艺，我觉得不像；可是若说学过厨艺，我倒是举双手双脚认同。你晓不晓得，你有一手蛊惑人心的天赋？”说话的同时，那原本以为已经消褪的颊中鲜香，彷佛又在他的味觉中活了起来。他心情极好。
“你……你叽叽咕咕个啥劲儿，只要让我砍一刀……砍一刀，哇！”于阳忽地一吓。因为这回她人不仅近了他身前，力更是不偏不倚地对住了他的额。他……居然停下来？
“你真这么想砍我？”霍地定住脚步，面对刀锋，他面不改色。
“对！”持刀的手虽悬在空中，可使着力气的，却只有她的声音。
“我已经站住了，你怎么动都不动？”
“我？”刀前顿见他的笑容，她固然光火，可却实在杀不下去，因为她那个该死的天性。
“你不砍，那我要走喽。”看看，这一闹，那些被他抛在身后的追兵不免闻风而至，真该走人了，虽他不舍得灶上那锅肉。
“你敢？”快砍呀！吓唬吓唬他也好！只是，她努力在心里催着，而那剁肉刀却还是文风不动，这令她咬牙切齿。
伸出食指，他轻轻将挡在他脸前头的刀推了开去。“你怕血，是吧？要不然就不会怕了那不凡的鸡。”
“咳！”他竟然一眼就看出她的弱点？
看她凸目哑口的，他抑不住笑了开来。
“我先走一步，你要好好保护你的手，缺了坚强双手的厨子，就像缺了翅膀的鸟，很可惜的。”伸出手，顺势在她鼓鼓的颊上掐了掐。
登时，两眼一瞪。“你！王八蛋”气忿地对着那“毛手毛脚”的人劈出手中的刀，可那刀虽在空中旋动好几圈，最后却只“笃”地一声落在木制的后门上，入木半吋。而那该死的人呢，则已一跃，跃上了高墙。
“没劈中，还有机会。”蹲在墙端，原本不苟言笑的男子，竟笑声朗朗于风中。
“什么意思？”
“意思是我会再来。”
再来？喝！这贼子真该死的好胆量！“你要敢再来，我就……”
“喔，对了，如果有人上门问起我，你要记得跟他们说没见过，后会有期。”
闻言，愣住，待清醒，那墙上的人已无了踪影。
“啥？”他居然还敢吩咐她？真是……
气得紧握住手，而也在这时，她才发现自己的手上包了一条干净的布巾。抬起手，她边嗅边发怔。呃，这药膏……是那人帮她擦的吗？如果是，那是为了什么？关心她吗？
摸着质地柔软的布，她的心头隐隐升起一道很久很久没再有过的感觉，那感觉是暖烘烘地……
暖？猛然一回神。“咕，他肯定是偷吃东西心虚了，哪是关心你来着？真是莫名其妙！”槌了自己脑袋一把，便闷闷地踱回灶房。
自那日后，那说了会再来的怪异男子并未再出现，且也没出现上门询问他的人，是以于阳松了口气，也如往常似的过了近旬日。
“小子，鸡砍好了没呀？”灶房传出于阳精神的嗓音，让那屋外的人动作不得不加快。
“好了好了，就来。”将光秃秃的鸡从热水中取出，书僮忙拿进灶房。他一进灶房，就让那如同雾般弥漫的蒸气扑了整脸。而那于阳呢？却是面对灶上灶君方向，专注着手上的某物，两腿更优闲地抖呀抖地。对这情景已习以为常，书僮将鸡搁到一旁后，便踱到于阳身后。
“耶？”见于阳看的依旧是那卷以长长又发皱的古老粗纸，画了密密麻麻的鸡鸭鹅、牛羊猪、葱椒蒜，可字却特少特潦草的书卷耶！他虽然只是府内小公子的伴读，可少说也懂得几个字，只是这卷上的字拆开来他还能看懂个五六成，可凑在一起就……
因为好奇，书僮的脸是愈来愈靠近于阳的后脑勺，而盯住于阳将书卷上下倒又左右翻的模样，忍不住，他出声：“阳姐……”
“啊！”被突来的叫声骇着，于阳跳了起来，而书卷也掉到了地上，等她回过身，那书僮的头就也被她敲了好几个包。
“呜，做啥打我？”真暴力，手频揉着无辜的头，眼角则泌泪。
“谁教你吓我？”心存余悸地拾起书卷。
“我哪吓你了？自己胆小不说，真是倒霉了我！”
“我哪胆小了？我只是看书看得专心。”如果不是书卷上那篇图让她看得出神，她就不会被吓着了。
“那也不能打人啊！”指控着。
看着无辜的书僮，最后歉然道：“好啦，对不住，是我反应过度。鸡呢？”
“喀！”指向灶上的秃鸡。
点点头，从腰袋里摸出铜板，递给他。“谢谢你，你可以去忙你的了。”
接过铜板，本想一走了之，但想了想，又问：“阳姐姐，你�
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