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醉卧美人乡-第6部分
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“感动吧!”苏放调侃,并奉上俊逸的脸:“给我一个吻,当作奖赏吧!”
杜微扬起头,毫不犹豫地将红唇印上他湿润的唇瓣。
将所有的惊喜尽情地宣泄――以她的吻,这样独一无二的伟岸男子,除了自己,她不知道还能用什么来回报。
第一次,杜微不再羞怯,大胆的伸出粉嫩小舌,明目张胆地挑逗他,用他教的方式。
苏放浓眉微扬,早知道她会是个可造之才。没想到青出于蓝更胜于蓝!燥热的情欲在他喉间汇出低沉的吼声,他的双手游走在她的背后,然而也仅仅是如此了。
她是他最珍爱的宝贝,必须在洞房花烛夜之时,他才会放纵自己去品尝她的美好。虽然很难熬,但他会忍耐!
这吻的浓烈程度几乎将二人的烧殆尽,再也无法抑制的时候,苏放才放开她,双唇却恋恋不舍的再三吸吮被他吻得红肿的唇瓣。
绵长的吻几乎耗尽她的精力,杜微无力的手臂攀在苏放背后。让他的双臂搂着自己,撑下所有的重量。
唇舌相交,感觉彼此已然是最亲密的伴侣。
望着苏放俊朗分明的脸孔,杜微唇畔含笑。爹娘!女儿寻到真爱了!
当个倍受娇宠的女人,真是幸福极了!
才走近第二层,扑鼻的发酵味立刻迎面袭来。
“这里是发麴房。”苏放牵着杜微的手,由迂回的回廊走入堆满各式谷物的仓房,“这间主要是堆放预备制麴的谷类。”
杜微走近一看,井然有序的竹篓里是一篓篓各种的谷物。“这是……”
苏放领着她一一将篓子里色彩缤纷、大小不同的谷子掬出来察看,并加以解说:“这是高梁,这是玉米,这是糯米,这是大米。杜撤摊开手心,让苏放将解说过的谷子放在她掌中。”它们的味道都不一样!“
“没错!”苏放点头,“闭上眼睛。”他随手拿起一把谷子至她鼻前,你能嗅出这是什么吗?“
“高梁!”杜微睁开眼睛一看。果然是高梁!她雀跃的说:“我的记忆力最好了!”当初师傅才教了她几年就倾囊相授一空了。
“厉害!”苏放再度示意她避上眼,“这又是什么?”
“玉米!”
“这次呢?”
“糯米!”
这小东西真的令他惊奇!记得当初他还花了一天的时间,才记全所有的谷类,没想到她竟然能够迅速而正确的分辨出来。
她不只拥有敏锐的嗅觉,还有过目不忘的本事啊!看来自己真的找到一个宝藏了。
杜微,她天生注定属于酒庄、属于他!
苏放伸手一揽,娉婷娇躯就这么落入怀中,“你的确比我更行。”
“真的?”杜微高兴的仰望着他,“肺腑之言?”苏放乃是当今酒王耶!
“没错!”
杜微乐得双手一拍,“耶!我赢过你了!”
苏放笑看她挣开他的怀抱,兴高采烈的旋转飞舞,银铃似的笑声回荡在屋里。直到头晕了,苏放才温柔的将她拉回怀中。
倚着精壮的胸膛,环住他的腰身。杜微开心的说:“我以为你是无所不能的,没想到我居然能够胜你一筹。”
苏放宠溺的摇头,捏捏得意忘形的粉颊,“我从来没想过要赢你、或是不让你赢。我们之间应该是相辅相成,如果胜过我会让你开心,那我非常乐意提供机会让你快乐。事实上,天赋是无法取代的。我必须承认,在酿酒上,你的确深具天分。”
杜微高兴的抬起下巴,“那当然,我是酒神杜康的后裔嘛!”
从对酒深恶痛绝到不排斥、也不喜欢乃至如今的认同,是多远的心路历程?
因为苏放的循循善诱,让杜微原本非忠即奸的二分视野逐渐广阔。会喝酒的人不见得都是鄙夫野人,古往今来多少名士虽纵横酒海亦不沉沦?
酒就如水一般,成助力抑或阻力端赖饮者的一念之差。
心存恶念的人,区区几滴水酒下肚便借酒装疯、逞其兽欲。错的是酒还是人?
没果没有认识苏放,如果不曾来过酒窖,亲眼见到酿酒过程的繁琐及蕴藏的丰富文化素养,她将永远只能作个井底之蛙,以着最肤浅的认知来鄙视酒。
对自己,是一种损失。至少她将永远无法发现自己竟拥有这样的潜能。
“是――”苏放爽朗的笑声回荡不绝,“你是酒神之后,拥有特殊天分。佩服!佩服!”
谈笑间二人走出回廊,偌大酒窖里外都有婉蜒的回廊相,造型特殊且避免天雨时搬运不便。
嗅觉敏锐的杜微经过一扇房门时,突然吸吸鼻子,疑惑地问并肩的苏放:“这是什么味道?有些说不出的怪,不像正在发酵中的麴饼。”苏放推开门让她瞧一眼,“这里是存放废麴的所在。”随即便要关上门,“无用之物,我们走吧!”
好奇的杜微由他手臂底下穿进去,“为什么会有废麴?”
酒在选麴之慎重、制麴过程之严谨是有目共睹,像为了要酿出千百年来始终原味的即墨老酒,苏放派出一组人马,兼程至即墨运送当季所产的大黄米回酒庆,亲自筛选过后,当天便送至酒窖脱壳制麴。
像这样每个环节都精心注意,细心到吹毛求疵的地步,怎么还会有堆积如山的废麴?
“麴是酒的灵魂,酒酿出来之后的味道如何,就端赖酒麴的品质了。然而'发酵'是大自然里极其奥妙的变化,即使我们掌控了所有的过程,在封麴之后,依然只能听天由命。”苏放比比墙边篓子,“这些就是无可奈何的失败品。”
杜微走近,无限惋惜的说:“那这些都要丢掉了?”
“不!山下的农民会定期上窖里收集废麴,带回去喂猪。”
“幄!”好在还是有用的。“咦,这红通通的是什么?也是麴吗?”杜微好奇地指着其中一篓。
苏放探身一看,“是红麴。”
“红鞠?”
“县的,红麴由粳米制成。因为温度难以控制,较容易失败。红麴制出的酒难登大雅之堂,为平民百姓日常用酒。”
酒庄产的酒不全是供应皇亲贵胄,苏放也坚持酿些寻常老百姓负担得起的酒类。
杜微用构子舀起红麴,细细的端详,“它的味道有些酸、有些甜……”这些废红麴还可以做什么用呢?难道全部都要喂猪?那岂不是太浪费了!
她峨眉紧蹙,须臾灵光乍现,“有了!可以拿来做菜!”
苏放教眼前这张明亮的脸迷惑住了,“做菜?”
“对呀!”杜微放下构子,兴奋的拉着苏放的手直跳,“用红麴来做菜,一定别有一番风味!”
“可是――”苏放有些迟疑,“这红麴是报废的……”能吃吗?杜微信心满满,“猪能吃、我们人当然就能吃,难道你不吃猪肉吗?”能这样解释吗?猪只以馊水为食,他可不想!
苏放苦笑:“从来没有人这样吃过……”
“所以说,我聪明呀!”杜微斜看他的一脸为难,“你不信我?”在酒庄里她的厨艺让他赞不绝口,这会儿全忘了吗?
杜微手叉腰,十足的茶壶模样。
苏放无奈摇头,一把将小茶壶拢进怀里,“都依你。”谁教他疼她!
第五章
酒窖里阳盛阴衰,平日三餐都由兄弟们轮流打理。多年来不曾出现过善厨的人,好在大伙儿向来奉行以“能吃”为原则,对食物味道没有太大的要求,最多就是趁每月一旬的休假日回家打打牙祭。
今儿个桌上琳琅满目的菜肴教人眼花撩乱。
众人目光停驻在看起来不错、闻起来又很香的菜上,压根没注意到难得跟他们一起用餐的庄主也在饭厅里。
李管事踱进饭厅。必恭必敬的跟苏放及巧笑倩兮的杜微行礼,瞧见旁边众人一副饿死鬼投胎的模样,暗暗摇头。继之回以最凶恶的目光谴责。这群没用的家伙!要害庄主认为他管人无方啊!
口水吞咽再吞咽,大伙儿依依不舍的把眼光从桌上的菜肴移开,恭敬的行礼:“庄主好、杜姑娘好!”
苏放向来不拘小节,难得大家对微儿的手艺这么捧场,看见她笑靥灿烂的样子,他就跟着高力了。
“大家别客气,都坐下来吃吧!”
“谢庄主!”
苏放牵着杜微落坐之后,李管事跟众人也依序坐下。
碍于庄主还没动筷子,大家也尴尬地僵着。
突然,一道细微的声音传出来,“现在咱们还等什么,谢天吗?”
李管事瞥一眼发声地,低斥:“小狗子!”
“哈哈哈!无妨!”苏放哈哈大笑,“大伙儿别客气,开动吧!”
“谢谢庄主!”
众人有志一同的将筷子齐往颜色红艳的鱼身上进攻。
“这明明是河里常见的鱼呀!怎么染上这般艳丽的色彩?”李管事问。
“红麴。”清脆的嗓音回答:“不过我给它改了名字叫'红糟'。”
嘎?最近没有酿红麴呀,不会是――报废的那些吧!
众人面面相觑,谁也不敢随意臆测桌上红麴的出处。
看见漫天的问号,杜微好心的公布答案:“就是搁在发麴房的废红麴呀!我看它颜色鲜红、味道又不错,干脆拿来当调味料。”她热情的招呼呈现痴呆状况的李管事,“李管事,尝尝看味道好不好!”
李管事为难的看着筷子上红艳艳的鱼肉,眼神飘到苏放身上。
庄主,这能吃吗?他以眼神询问。
接收到庄主无言的恫吓,李管事环顾桌上众人,目光所及除了杜微睁大无辜的双眼凝视着他之外,其余人皆不谋而同的争相回避。
“李管事不敢吃?”杜微睁着水眸问。
正要忙不迭的点头,突然看见她身旁庄主凌厉的眼神,硬是将满腹的不愿吞回肚里。
“怎……怎么会呢?我只是……只是突然想起我对鱼过敏……”李管事吞吞吐吐的说完。瞄见一旁讪笑的小狗子,迅速的将筷子上的鱼肉塞进他嘴里,“小狗子很喜欢吃鱼。”
被塞了满口鱼的小狗子正想反驳,咀嚼之后竟然高兴的嚷嚷:“好好吃喔!我从来没吃过这么好吃的鱼!”
他匆匆的咽下,无视于呆愣的其他人,迅速地又夹了一块鱼肉,“杜姑娘的手艺真棒!比我娘强太多了!”
众人目瞪口呆的看着桌上的鱼即将被小狗子攻击殆尽,纷纷加入抢夺的行列。
三两下盘子里就只剩零星鱼刺。
杜微开心的拍手,“难得大家捧场,厨房里还有几条煮好的鱼,我再去端来。”
众人立刻点头称好。
望着杜微飞奔的背影,李管事哀怨的睇着但笑不语的苏放,“庄主吃过鱼了吗?”
“有!微儿刚煮好的时候,我们就分食了一条鱼。”苏放笑得开怀。
那――您刚刚怎么没说!李管事悲愤的指责。
“我要你试试看,谁知道你连试的勇气都没有!”苏放摇头。
初时,他也是不忍拂逆了微儿的好意,才勉为其难的轻尝一口,没想到鲜美的鱼佐以酸甜的红糟,竟融合出不可思议的美味。
在众人都还没认同红糟鱼的滋味之前,要他率先承认跟猪抢食?当然不!
杜微端上几条的大鱼,有了刚刚的经验,大伙儿无不尽情大啖。
李管事数次想混水摸鱼,却总在即将触及鱼身时让杜微发现,她好意叮咛:“李管事不是对鱼肉过敏吗?快别勉强了,来,尝尝看新鲜的青蔬,多吃青菜也不错!”
一点都不勉强哪!他只好无限哀戚的望着尸骨无存的红糟鱼,试着说服自己嘴里的青菜是美味的鱼肉。
小狗子意犹未尽的吮指回味,拍拍肚子,“杜姑娘明天还会煮鱼吗?”真的好好吃喔!这算不算傻人有傻福啊?
遇到知音人,杜微高兴的正要点头。苏放平淡的声音响起:“可以让杜姑娘把作法教你们。”
开玩笑!窖里里每天那么多张嘴等着吃食,微儿要花多少时间做菜?这种事偶而为之还可以忍受,每天这样当然不行!
揽着杜微走到门边,苏放突然转头交代:“李管事,往后废红麴就别再给人喂猪了,把它装入坛中,卖给客栈店家吧。”
“对对对!”杜微赞同的加上一句:“这红糟啊,不只可以煮鱼,还能拿来腌肉、煮汤喔!要记得告诉人家!”
小狗子兴奋的鼓掌:“我要跟我娘说,让她全改用红糟做菜,我们家就改名为'红糟之家'!”
苏放无奈望天,将跃跃欲试的小女人带离。
学习酿酒才是他带她到窖里的目的啊!
小狗子涎着口水,窝到李管事身旁,“李管事,我明天先带两坛红麴回去给我娘试试可好?”这个新口味包准会大发利市呢!
“不好!”李管事冷冷拒绝。刚刚就属他鱼肉吃得最多、最狠!
“可是……”殃及池鱼的狗仔无辜悲鸣。
“除非……”
小狗子伸长耳朵。
“你带回两道菜给我吃。”
“没问题、没问题!”狗仔爽快应允。娘做的菜最好吃了!
“要有鱼、有肉,而且都要用红糖调味!”
做猪真是太幸福了!
内院只有苏放和杜微在此休息。其余的人都睡在外围仓房里。
杜微正爱不释手的品玩着苏放送她的白玉壶,苏放走进房里,温柔问道:
“夜深了,怎么还不睡?”
“睡不着。”不知道是不是酒窖里浓郁的酒味使然,她觉得浑身晕陶陶的,心情一直很亢奋,就连身子都觉得有些漂浮。
“像在做梦呢!”她笑。
苏放拿出一瓶酒,“要不要跟我喝两杯?”
“好喝吗?”空气中充斥的酒味让人闻得都想醉了,不知道真正喝醉会是如何?
苏放打开瓶口,递给她,“这是葡萄酒,你尝尝。”
“葡萄美酒夜光杯吗?”杜微灿烂的笑,“葡萄产量稀少,不是从汉朝开始,就只有宫中才得以品尝?”
“天下间的酒尽在酒庄,宫中的酒也都是由这里供应的。”
杜微轻嗅瓶口,“闻起来甜甜的!”她试探性轻啜一小口,莹莹眸子睁得老大,“好好喝喔!”
再喝一口,“真的很好喝耶,一点酒味都没有!”舌尖轻轻略过双唇,将残余的汁液吸进嘴里。
苏放倒抽一口气,将这磨人的小东西抱进怀中,粗嗄着对着毫无所觉的杜微说:“我来帮你。”
杜微仍莫名其妙,正开口要问,却教他不由分说地攫住唇瓣,狠狠的吻个过瘾。
这次的吻来得狂烈,像宣示似的,苏放饥饿的像是想把她吃进肚里,却又无可奈何。
一吻方歇,苏放邪肆的说:“我也要喝。”
嗄?杜微愣愣地拿起刚刚搁在桌上的酒瓶交给他。
苏放摇着头,大手覆上小手,直接将酒喂进她嘴里,又在猝不及防之际低头从她口中抢去来不及咽下的酒液。
一整瓶酒就这么让他们依着这种暧昧的方式共同饮完。
瓶空酒尽,杜微无力地偎着苏放火热的胸膛,连自己怎么坐在他腿上都不明白。她眯着眼睛,细看苏放俊朗的脸上毫无半点醉态,嘟着嘴:“不公平!你的脸都不会像我这般红!”
似火烧的颊上明白显示此刻她的脸必然红透了。
“我饮酒向来不会脸红。”苏放低笑,“我喜欢你的脸红。”
有些人喝了酒,即使醉倒都不会脸红;有些人整张脸红如关公;有些人脸色没变,脖子以下却红如虾子,径渭分明教人不免好笑;最教人莞尔的是,苍白的脸上唯有眼睛周围环绕出一道红色区域,像极了蒙面怪客!
他从来不会见过脸红的这么漂亮的,自自然然地像抹了层胭脂!红滟的颊又粉又嫩的让人想咬一口。
他真的咬了。
“喂!”杜微不依的瞪着他:“你晚膳没吃饱啊!做什么咬我?”虽然不痛不痒,总是怪怪的。
“你没醉!”苏放赫然发现,这小妮子只是累了,思绪还清楚得很哪。
杜微不解的望着他,“我应该要醉了吗?”纤纤细指比着斜倒在桌上的空酒瓶,“不过就是一瓶酒而已呀!”还是他们两个人共喝的呢!
苏放轻笑,搂住他珍爱的宝贝,“这壶酒不是寻常的葡萄酒,它叫作'瑶琮',是上好的陈年葡萄酒,一般有些酒量的人喝了一杯也该醉了……
而你――未曾喝过酒的人居然喝了半壶还意识清明,“他捏捏杜微红通通的颊,抵住她的额头爱怜的说:”微儿,我想你有千杯不醉的奇异功能!“
酒的确有安眠的效用。
一夜好眠,杜微惬意的起床。
昨夜苏放说她千杯不醉,她还奇怪的问:那怎么会有晕眩的感觉?
打从在酒庄开始,她每每闻到酒味便觉得整个人老是晕陶陶的,醒酒药退了之后步履浮乱,像踩不到地似的。像她这样闻到酒味就晕的人,怎么可能千杯不醉?
她不相信,苏放也无法解释。她明明喝下瑶琮酒的呀!
最后,苏放又去找了坛清华酒出来,结果……
她醉了!
最后苏放只得相信,她对于果露酒之类的甜酒有极大的免疫力,至于对属于蒸酒的清华酒,就毫无招架之力了。
一场酒醉,还证实了她的酒品极佳,既不会拖着人漫无目的、唠唠叨叨说心事,也不至于放声痛哭、尽情发泄情绪。
杜微在喝下一杯清华酒之后,眼神开始涣散,然后声调缓慢的说一句:“我――想――睡――觉!”接着就软软的躺在苏放怀里,沉沉睡去。
软玉温香在抱,苏放只有轻柔地将她放在软褥上,并细心的盖好丝被,然后在忙了一切之后,理所当然地跟睡美人讨了个晚安吻,便君子的回到隔壁房间。
无论有多么地情不自禁,苏放都要求自己一定要坚持到洞房之时。这是身为男人负责任的表现。
谁教世俗人总在新娘子产下未足月的孩子时,背地里讪笑!这个难堪在没有新的闲言闲语出现时,都可能一再地被拿出来讨论。更甚者,有些穷极无聊的妇流之辈,还可能将这样的事情加油添醋,然后变成一个谣言!
流言远胜毒蛇猛兽,在苏放很小的时候就深信不疑。女人的长舌让他敬谢不敏,谈到兴起时的火鸡般笑声更让他头疼欲裂。这就是他始终不近女色的真正原因。
坦白说,当初发现救起来的是一个女人时,他原本闪过些许的不情愿。相处之后才发觉,杜微不同于自己印象中表面端庄秀雅,实则尖酸刻薄的大家闺秀,这才萌出共度终生的念头。
说他杞人忧天也好、笑他顾虑太多也罢,总之,洒脱的苏放不在乎世俗人对他的看法,却无法坐视微儿成为谣言中心。
或许微儿也不在乎,但她何其无辜该承受这一切?除非他拴住她,牢牢地保护她不会接触到任何女人。因此,他会忍,忍到拜堂完毕,不落一丝把柄供人咀嚼。
一只手指在苏放眼前晃动,结束他的神游太虚。
“大清早的发什么呆?”杜微清灵的脸庞出现。
苏放老实不客气的拥她入怀,顺道欺上细致的脸:“想你呀!”
“贫嘴!”
直到结束深情款款的一吻,苏放才牵着杜微的手走出门外,“我们今天开始学酿酒!”
酒庄能独占天下鳖头是有原因的!
杜微总算见识到苏放的不妥协。她叽叽喳喳的问着:“即墨老酒一定要用即墨生产的大黄米,这我能理解,因为麴是酒的灵魂嘛!但是绍兴酒为什么一定要用鉴湖的水呢?窖里周围明明有个大湖,水质又十分甜美,你们也汲来酿其他的酒,不是吗?”
一早苏放带着她来学酿绍兴酒,孰知区区一种酒就添入了近十种的药材,这倒罢了,最后居然一定要远从数百公里外的鉴湖运新鲜的水来酿绍兴酒,真是太匪夷所思了,他们不知道这样非常浪费人力吗?
苏放开怀的大笑,这小妮子越来越不拘谨了,居然当众质疑他。
他喜欢有主见不会唯唯诺诺的女人。
“不只是鉴湖的水,还一定要冬季湖心的水才能用!”
澄澈水眸瞪的老大,“真奇怪!那绍兴酒不就一年才酿一季?”
“是只有冬季才能酿,不是只酿一季,封坛的时间将长达十数年。”苏放笑着指正:“酿酒的期限将决定酒的醇厚与否。而必须取冬季水的缘由在于,唯有天气寒冷时的水最清澈无杂质,连一丝丝肉眼看不到的微小生物都没有!”苏放汲取一构鉴湖水及另一杓水分别让杜微尝尝,“味道有差吗?”
“嗯!”杜微眼睛发亮,为自己的发现雀跃不已,“鉴湖水比外面那湖的水来得甜,还有点鲜美的感觉。”
苏放赞赏的点头,“你说的对极了!”将杜微拥入怀里,“你每天每天都带给我新的惊喜。”
苏放用力的汲取她的发香。微儿真是上天最恩厚的赐予!
她的个性活泼反应敏捷,正是女子中所罕见的。难能可贵的是,她还拥有特别敏锐的感觉,能得此佳偶,是酒庄之幸、自己之福啊。
温驯的娘与宽厚的爹也算美眷,然而娘的无心参与酒庄事宜,对爹爹而言确实是种遗憾。试想,身为酒庄庄主,必须经年累月的留在窖里指挥,娶到了不喜欢酒、不懂酒的妻子,该是多大的遗憾?
他因为喜欢安静,多半留在庄里独居,可还是亲自参与了验收谷类及药材的工作,并且常常需要上窖里巡视。毕竟,只能守成而无法发展新酒,酒庄将�
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