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重生之食遍天下-第17部分

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    这大过年的,那里肯定会有很多人的,当然,潮磊所说的去那里玩玩,肯定不是去那里买东西然后吹水打屁。
    据赵海生所知,那里每到过年都会开赌,这也是这个年代农村过年的保留节目了。
    “行!去看看!对了,小六子和李丙辉那两个小子呢?”赵海生点头说。
    “哈!他们早就去了,我是专程过来找你的。”潮磊说。
    “那我们快走吧。”赵海生说。
    ……
    “五爷爷,新年好啊!”赵海生和潮磊走到杂货铺前,一个老大爷正坐在铺子前抽着水烟筒,正是杂货铺的主人五爷爷。
    赵海生递了一个红包过去,同时说了一声新年好。
    “呵,是海生和潮磊啊,来,烤烤火。”五爷爷接过赵海生递过来的红包,乐呵呵地笑着说。
    赵海生点了点头,在五爷爷的身边蹲了下来,把手向着火堆伸了过去。
    “老大,我先进去了。”潮磊一说完,就钻运了杂货铺子。
    在海沙村,人们习惯在夏秋的时候去挖一些砍了树杆的小树的树头回来晒干堆放着,到了冬天天冷的时候就拿来烧,烧出火碳之后就用来一小块一小块地烧,保持火不灭就行,树头耐烧,一两个树头就可以烧一整天,村子里把这个叫做“欧火”。
    这海沙村近海,一到冬天,那是冷得不行,如果是下着小雨的话,那就更加不得了的,这冷冷的小雨飞着的时候蹲在火堆旁边烤着火,抽个烟,说说家里长短和过去一年赚的票子和来年的计划,也是一桩乐事。
    这也是海沙村打发寒冷漫长的冬天的最常见的方式。
    “来,抽口烟。”五爷爷把手里水烟筒递了过来。
    这个时候已经有了卷烟了,但是人们还是习惯抽水烟筒,卷烟那可是贵家伙,这个时候人们的生活水平还低,大部分的人都舍不得抽这东西。
    水烟筒一般是用竹子做,把竹子的竹节留下最下面的那个其余的都打通,然后在中间的地方开一小洞,插一小段的竹子,口子上再装一铜帽,就成了。
    抽的时候加水进去,然后把散装的烟丝塞到小段竹子的口子上打上火,就可以咕咕地抽了。
    水烟筒可是大多数家庭的必备工具!
    基本上都是可以共用的,一个人抽完了之后,到下一个人的时候用手一擦,就抽,没这么多的讲究。
    接过水烟筒,捏起一小撮烟丝塞好,用两根小木柴挟起一小块通红的火碳点燃,赵海生咕咕地抽了一杆子,阵阵浓烟人赵海生的嘴里象是吞云吐雾一般吐出了一团浓浓的白雾,差点把整个人都笼罩起来。
    在农村里,这抽个水烟筒也要分一个高下,同样的一撮烟,抽得时间越长,吐的烟雾越多,就是最高手,赵海生虽然年纪不大,但是这一手在海沙村也数得上号。
    在海沙村,有这一手的男人才会让人看得起。
    赵海生舒服地伸了一个腰,把水烟筒还给了五爷爷。
    “海生啊,过去一年怎么样?”五爷爷笑着问。
    赵海生点了点头,说:“还不错。”
    “多带着村子里的后生出去跑跑,都是乡里乡亲的。”五爷爷粗糙的手在水烟筒口抹了一把,捏起烟丝,自己也“咕咕”地抽了一口。
    赵海生点了点头,说:“五爷爷,你放心,我知道的了。我也得找人帮忙对不对?外村人哪够咱们村子里的人来得放心?过完这年,我还会找人,已经有计划了,到时总得得拉扯咱们村子的人的。我已经让潮磊和小六子他们去处理这事情了。”
    “现在村子里的年青一辈,愿意再吃这海上的饭的人不太多了,那活苦啊,我看潮磊他们跟着你跑车,我觉得这个挺好。你是这一辈子里有胆子有见识的人,得拉扯一把才行。”五爷爷抬起头来,认真地看着赵海生说。
    “您放心,这村子的人,只要是能吃苦的,愿意跟着我的,我都会拉扯的。”赵海生也认真地说。
    “好,这样就好。”五爷爷低下头去,老神在在地烤起了火。
    赵海生知道这些村子里的老人,活到这把年纪了,没有一个是真的糊涂,这时候的人也都实在,宗族的观念也强,后辈之中如果有出头的,也都会象五爷爷这样希望着对拉扯一下本村的人。
    “老大,快来!铁头这小子又在找事了。”正在赵海生出着神想着这事情的时候,小六子猛地冲了出来大声叫道。
    “哦?!”赵海生一下子还有点反应不过来。
    “进去看看吧。”五爷爷抬起头来说。
    这一下赵海生才回过神来,站起来,拍拍屁股上的土,跟着小六子钻进了杂货铺子里。
    铁头叫孙大铁,长着一个大脑袋,所以叫铁头,和赵海生是一辈的,在海沙村也是一号人物。
    在每一个村子里第一辈人,总是会有一个到两个是要当领头羊的,而这领头羊也是要经过竞争的。
    赵海生与孙大铁,正是在拼着领头羊呢。
    五爷爷看得可是清楚得很。
    这也没有什么好说的,海沙村代代如此,这是最自然的生存淘汰的法则。
    第一卷 大海啊,我的故乡! 第五十一章 摇骰子与劈甘蔗中
     更新时间:2010…10…12 15:19:58 本章字数:2586
    赵海生一钻进去,发现虽然外面冷得很,但是这铺子里一是密封,一是人多,倒是温暖得象是夏天一样。
    此时一群人大多数都围在一起,人头挨着人头,正叫喊得欢!
    “我赌十块!”一把有点发急的声音叫道。
    赵海生一听,就知道是潮磊,只是听这声音,情况可不是太妙。
    “我赌了!”一把沉静的声音说。
    孙大铁的声音。
    赵海生摇了摇头,知道这一圈子的人在赌的是骰子,而且输的那个人肯定是潮磊。
    “让让!”
    小六子一边说一边挤开了一条路,赵海生跟在后面挤了进去。
    一群小青年看到小六子身后的赵海生,也都自动地让开了路,这些小青年虽然大都没有离开过村子多完,但是对于村子里的这点事情从小就明白。
    赵海生一来,这是要和孙大铁碰上了。
    赵海生走进去一看,发现对坐的正是潮磊和孙大铁。不同的是,孙大铁的面前堆一了小堆零钞,而潮磊的面前就是光光如也。
    潮磊也许是输急了,才大叫着要一把赌十块。
    十块是大钞了,在海沙村半个月都不一定能赚得了这么多钱,这是潮磊想用钱压人家了。
    这是最有效的办法,但是也是最没有技术含量的一种方式了。用这种方式就算是赢了也没有什么面子。
    “起来吧。”赵海生对潮磊说。
    “老大,我……”潮磊的双眼通红,看样子只是进来一会,就已经输得不少了。
    “这么多废话干什么呢?”赵海生皱了一下眉头说。
    现在谁都知道潮磊这些人是跟着他,孙大铁这样子做,与其说是在打潮磊的脸,不如是说在打他的脸呢。
    潮磊悻悻地站了起来,把位子让给了赵海生。
    赵海生一坐下,就感觉到孙大铁的双眼就象是一只秃鹰一样盯着自己。
    赵海生摇了摇头,笑着说:“我们来赌一把怎么样?”
    “可以!”
    孙大铁沉声说。
    从自己的口袋里掏出一块钱,赵海生放在了桌子上。
    “只赌一块?潮磊都赌十块,难道你赵老大还怕输不起?”孙大铁嘲讽着说。
    对于孙大铁的话,赵海生不以为许,说:“这骰子嘛,图个热闹,输与赢才是重要的,输多少还是赢多少有什么关系?不过话说回来,别的不敢说,如果说比钱多少,你孙大铁是铁定比不过我的。”
    “你!”
    陈大铁这一下倒是真的说不出话来,原因很简单,如果说比有钱,不要说他一个孙大铁,就算是十个孙大铁加起来也比不上一个赵海生!
    拿起一粒骰子,赵海生说:“我们简单一点,就一粒骰子,一把定输赢!”
    “好!”
    孙大铁咬着牙说。
    “你先来还是我先来?”赵海生看了一眼孙大铁问。
    “道是你划下的,你先来!”孙大铁说。
    “行,没有问题。”
    赵海生拿起骰子,随便扔向了碗里。
    一阵滴溜溜的清脆的声音之后,当骰子停下来的时候,所有围看的人都不由得倒抽了一口冷气!
    那是一个两点!
    一个骰子一共六面,分别是一二三四五六点,赵海生这一把只扔出一个两点,这一把输的机会实在是太大了一点!
    孙大铁虽然脸上没有什么表情,但是心里真的是乐开了花。赵海生和他是一辈的,所以这一场小小的骰子的意义就没这么简单了。
    而现在看来,他赢的机会是相当地大的。
    周围的嗡嗡声赵海生也不是没有听到,只是他同样脸上神色不变,只是静静地说:
    “到你了。”
    “好!”孙大铁在这种情况之下哪可能还示弱,一把抓起碗里的骰子,深深地吸了口气,手一张就往碗里扔去。
    孙大铁其实是一个高手,这看他那抖动手腕的力量就知道,一粒骰子在海碗里“滴滴”地转得飞快!
    过了好一会,骰子才慢了下来。
    杂货铺里的人很多,这个时候地都围了过来!
    但是一点声音也没有,大家都屏尽呼吸地在看着小小的碗里的那颗越转越慢的骰子。
    不知道什么时候,五爷爷也已经钻了进来,他正站在一个角落里抽着烟看着围着的人群里面孙大铁和赵海生。
    孙大铁这个时候早就沉不着气,双手下意识地紧紧地握着,而双眼也死命地瞪着那颗骰子!
    相反,在五爷爷看来,坐在孙大铁对面的赵海生依然是大马金刀,一动不动稳如泰山!
    骰子转得再快,也有停下来的时候!
    “轰!”
    “这怎么可能!”
    “这也太夸张了吧!”
    “是啊,这也太难相信了吧!”
    ……
    当骰子停下来的时候,所有人“轰”的一声都叫了起来!
    孙大铁这个时候是真正的脸色铁青,望着碗里的那一颗骰子,他想死的心都有了。
    一点鲜红如血朝上!
    他竟然扔出了一点!
    这怎么能让他不想死?
    赵海生心里也长出了口气,其实刚才扔出了两点的时候,他的心里并没有如表面上的那样镇静,现在这结果,他也有点想不到。
    “呵,似乎我赢了!”赵海生笑着说。
    “哼!”
    孙大铁也回过神来,闷哼了一声。
    周围的人都摇头叹息,没有人想到在这种情况之下孙大铁还是会输,这只能说是天意了!
    孙大铁站了起来,四处看了一下,突然说:“敢不敢和我劈甘蔗?”
    所谓的谓甘蔗,是拿一根甘蔗竖起来,用一把刀先是反过来用刀背搁在甘蔗的一端上,然后不能用手扶,刀抬起,在甘蔗还没有倒下去之前一刀劈下去,把甘蔗从中劈开,劈得越深,就越厉害!
    当然,一刀下去得连着,中间不能断,从哪里断了,就中能算到哪里。
    当然,只要是连着一点心皮,只要皮还没有断,都算!
    在海沙村等几个村子流行着这样的游戏。
    年青人发明了这种游戏用来赌,买了一根甘蔗来,看谁劈得长,劈得长的就能赢得整根甘蔗,而一些杂纲铺也会提供这种游戏,给钱,然后你就可以去劈,劈多长,给你多长的甘蔗!
    用来削甘蔗的刀不过半指宽,两指长,而且刀身薄,重量轻,所以要想劈得长,得有眼力,在甘遮倒下的一刹那看准甘蔗的中央劈下去,而且得反应快,因为甘蔗一般都不是笔直的,重心都不规矩,所以刀一松就会往旁边倒,所以反应不快不行。
    再下来的就是手腕要有刀,因为刀轻,能劈多深靠的就是手腕上的力量!
    这种“小把戏”要想玩得转,那也不是一件容易的事情。
    (今天第一更,要票要收藏。)
    第一卷 大海啊,我的故乡! 第五十二章 摇骰子与劈甘蔗下
     更新时间:2010…10…12 15:19:59 本章字数:2354
    “老大,铁头是一把好手,赢过不少人,你平时就没有在玩这个。”李丙辉也挤到了赵海生的身边,担心地说。
    “没有问题。”对于孙大铁明显想找回面子的行为,赵海生点头同意了。
    至于李丙辉所说的话,赵海生也没有太在意。孙大铁整天都混在杂货店,整天都在赌这个,当然是个中好手,但是越是这样,赵海生越不怕。
    一个是既然对方是公认的高手,自己输了也没有什么大不了的,再说了,赵海生可是一个美食家,刀功也是基本功之一,他有信心自己至少不会相差太多。
    围在一起的人听到赵海生和孙大铁要比劈甘蔗,都沸腾起来了。
    孙大铁是一个高手,自然有着一班铁杆的支持者,而潮磊他们自然是支持自己的老大,所以也就分成了两拨人,分别拥着赵海生和孙大军走到了店外!
    这世界上总不会缺少凑热闹的人,早有人扛着一捆甘蔗走出来,就连刀也拿了出来。
    “这一次你先来吧。”赵海生笑着说。
    这劈甘蔗与掷骰子还不一样,掷骰子都是同一粒骰子,先后的差别并不是太大,但是劈甘蔗就不一样,一捆甘蔗之中总有些相对是容易劈的,谁先选谁就占便宜!
    所以,赵海生这种让对方先选说得好听一点就是有大将之风,如果说得难听一点,就是有点瞧不起对方!
    “哼!没有问题。”孙大铁也没有客气。
    他走到一捆甘蔗前选了起来。
    让赵海生刮目相看的是,孙大铁倒没有故意占他便宜,选出来的甘蔗并不是最容易劈的。
    选出一根两米多长的甘蔗,孙大铁走到一张横长凳前,拎着刀跳了上去!
    甘蔗已经有两米多长,如果只是站在地上,肯定是不行的,所以必须站到凳子上。
    在劈的时候,是可以跳下凳子的。
    把甘蔗立好,刀反过来用刀背压住甘蔗的顶端,孙大铁松开了扶着甘蔗的左手,只靠右手的刀压住了甘蔗!
    深吸了一口气,孙大铁定了定神,突然大叫一声:
    “啊!”
    孙大铁右手的刀一反,刀头向下,向下劈去,整个人也在一刹那之间蹲了下去!
    “刷!”
    孙大铁的这一刀从甘蔗的中央劈了下去,足足往下劈了一米半左右才停了下来!
    “好!”
    周围的喝彩声猛地响了起来!
    赵海生看着也不由得直点头,一般人在这种情况之下能劈三十厘米长都长是了不起了(呵,大家如果有兴趣,可以去试试),孙大铁能劈开一米半,这已经让人感到惊叹了!
    “果然是名不虚传!”小六子也点头说。
    “老大,这下该你出场了,尽力就好。”虽然是自己的老大,但是潮磊这下子也不太看好赵海生。
    “我X,你这小子也太不给面子了。”赵海生笑骂着走到那捆甘蔗前,仔细选了一根难度和孙大铁的差不多的甘蔗,他可不想占孙大铁的便宜,同样也不会为了显示自己的本事而故意找一根很难劈的,然后输了好找借口。
    在赵海生看来,既然已经比了,那就得尽全力争胜!
    赵海生也站到了长凳上,双脚八字张开,比肩稍宽一点,把甘蔗放得比自己的身体稍远。
    孙大铁一看,就知道赵海生这一下是想一刀劈到底了,放得离自己的身体稍远,那是为了要跳下凳子,只是赵海生选的这一根甘蔗和他选的差不多长,要想劈到底,那实在是太难的事情!
    赵海生把刀反过来搁到了甘蔗的尾端,稍稍地眯了一下眼睛,调了一下自己的呼吸,刀一闪,就向着甘蔗劈了下去!
    与此同时,他的人也跳下了长凳,往下“按”了下去!
    “丝!”
    赵海生一刀到底,人也跪坐在地上!
    “啪!”
    整根甘蔗倒在地上,发出一声沉闷的声音!
    潮磊一看,马上跑了过去,拿起了倒在地上的甘蔗,高高地举了起来!
    只见整根甘蔗的一侧露出了一条被劈开的痕迹!
    小六子也跑了过去,拿起另外一小样甘蔗“皮”看了起来。
    “都是连着的!”
    小六子小心地举起手里的甘蔗皮,高兴地大声叫道!
    赵海生这一刀,并没有从中劈了进去,而是贴着甘蔗边劈了下去,只要劈下的甘蔗“皮”是连着的,就是符合规矩!
    赵海生拍了后手,站了起来,把刀递给了李丙辉,笑着举起了双手。
    “好!”
    “这也太牛了一点吧!”
    “两米多长的甘蔗,能劈成这个样子!”
    “是啊,太难了!”
    ……
    这一局,又是赵海生胜了,他有理由享受欢呼声!
    孙大铁冷哼一声,带着几个铁哥们离开了杂货铺,这里已经不属于他,至少现在是不属于他!
    在人群的欢呼之中,赵海生扭过头去,看着离开的孙大铁,半眯的眼睛里闪过一丝别人看不明白的神情。
    村子就这么大,所谓一山不容二虎,这一辈他们这群人之中只能有一个领头羊,现在看来赵海生是领先了不止一个马身,对此他也没有任何的内疚,因为这是必须的,也是生存的法则!
    领头羊当然是一个村子里最风光的人,但是也不是那么好当的,他得对整个村子的同辈和小辈都负起责任来。
    赵海生知道经此一回,他在村子里的年青人的眼里的地位会越发地高大,但是责任当然也越大,只是他已经有了准备。
    而且这个领头羊他是必须当的,要不他下一步的计划也无从展开。
    “五爷爷,我请大家喝酒吃糖!都算我的!”
    赵海生大笑着对五爷爷叫道!
    “太好了!”
    周围的人一听,都大声地叫起好来!
    “呵呵呵,这一下我有生意做了,我肯定不会拒绝的!”五爷爷也乐呵呵地笑着说。
    这要当老大的人,得是一个有着豪气的人,太吝啬的人是不可能当得了老大的,这很现实,但是却是事实!
    在五爷爷的眼里,赵海生现在有钱,又有这个豪气,当年轻人中的领头羊那是最适合不过的了。
    (二更,要票要收藏!)
    第一卷 大海啊,我的故乡! 第五十三章 正月十五的“掖粒”
     更新时间:2010…10…12 15:19:59 本章字数:2920
    正月十五的晚上,赵海生把王铁、马二爷、潮磊等人都叫到了自己家,一起过这个新年之中最后的节日。
    正月十五,在农村的习俗里是元宵,过完了这个完宵,这一年就算是过完了,就得开始新的一年的劳作了。
    王铁他们在过去的一年里都与赵海生有着或大或小的关系,所以他也就趁着这个机会把大家都聚在一起,算是吃一个“团结”的饭,过一个“胜利”的元宵。
    这过元宵最少不了的就是“掖粒”(音,应该和面疙瘩相似)。
    做法很简单,首先要准备的是薯粉。
    薯粉当然可以专门用蕃薯来做,一般的做法就把蕃薯切成小片或者是小条,然后去用水洗,把淀粉洗出来之后,把水装在盆子里搁上一段时间,淀粉就沉到底下,把多余的水倒掉后放在太阳下晒干就成。
    不过在海水村,很少人会这样专门去洗薯粉。因为海沙村平时有吃蕃薯丝粥或者是蕃薯碌粥(蕃薯丝粥就是把蕃薯用薯锉锉成丝再煮粥,而蕃薯碌就是把蕃薯切成小块再煮粥)的习惯,在煮蕃薯丝或者是蕃薯都会洗蕃薯,所以每家平时也都多多少少存下点薯粉,今天晚上的薯粉就是王铁和马二爷这几个已经有家有口的人带来的。
    象赵海生这种“孤家寡人”的家里是不可能有这种东西的。
    在海沙村用来做“掖粒”的多用薯粉,而不是面粉,与面粉相比,薯粉的口感更好,更有弹性,也更“结实”。
    薯粉晒的时候一般都会结在一小块一小块,所以在做“掖粒”之前是要先把薯粉捏碎,然后用酒瓶子碾成细沫状,最后还要拿一个孔子很小的网状筛子筛过一遍之后才行。
    把薯粉倒出来堆在桌面上,围成一个小圈,再倒下清水,过了一会,等水把薯粉都泡得有七八分湿之后,赵海生再慢慢地加入干的薯粉,看到差不多了,赵海生停下手来,把薯粉都堆到一起,用力地揉了起来。
    二三十分钟之后,薯粉就透了,这个时候还没有完,做“掖粒”是不用赶皮的,所以这粉就得要稀,赵海生拿个一个小盆子,把薯粉放进去,加上水泡了起来。
    其实如果是为了省事,是可以直接把薯粉放到盆子里加上水泡起来就可以,但是这样很有可能会出现有些薯粉会泡不透的情况,或者是结在一起,影响口感,所以赵海生都习惯用自己的方式来处理。
    泡了近二十分钟,赵海生倒掉一些水,再用手下去和,直到薯粉变成比较粘稠状的“糊糊”。
    赵海生两个手指捏了一下糊状的薯粉,感觉到指间的细腻如脂,知道这是上等的薯粉,自己这一番动作也够了火候,所以才有这种手感。
    “水开了没有?”赵海生向在看火的潮磊叫道。
    “开了开了,刚开的。”
    在这些人之中,赵海生是自愿要来做这件事情,而大家也都知道赵海生做�
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