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游游-第48部分
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斡文敲匆坏忝孀印!±装朔讲挥砂蛋狄⊥罚睦镟止荆∪⌒∪饣啬憧醋哐哿耍嬉驼庥斡未蚝媒坏溃愫霉叵担巴疚蘖堪 ! ∈Ω盗旖牛扌锌孔约骸@装朔郊苏獍阋舶眨辉俨迳弦皇郑故侨纹浞⒄埂! 按蟾纾锩媲雫~!!!”朱信再次邀请道。 “小三,我们还是坐外面吧,和大家坐一起也热闹一点,你青青姐也喜欢和这几个小姑娘坐一起!!”雷八方暗暗叹了一口气,看来这几年过去,这朱信没有什么长进啊, 朱信听了雷八方的话明显一愣,看来是没有想到自己的邀请会被雷八方给拒绝。当下转向方青青叫道:“青青姐…………” 方青青自然明白雷八方的意思,当下对朱信微微一笑,毫不犹豫的说道:“你不知道你青青姐很老了吗?我都快奔四的人了,和那些年轻小姑娘一起说说笑笑打打闹闹,还能让我觉得青春依旧,开开心心的都可以让我年轻好几岁,小三,你总不希望你青青姐未老先衰吧!” “哪里!!青青姐真会说笑,怎么看青青姐都只有二十出头,只要青青姐自已不说,有谁能猜出青青是个已经有十八岁小孩的人啊!!”朱信一听方青青把这么大的一顶帽子扣自己头上,马上就改变了初衷说道:“那我们就和她们坐一起吧!” 当下在场的众人分三桌分别坐下,油油酒馆的厨师们正好坐了一桌,雷八方的亲卫雷电雷风他们则和朱信的贴身侍卫坐在了一起。游游,疯子,龙五,还有五个美女加上雷八方与朱信共十个人也正好坐了一桌。 归来居的四楼掌柜的见众人已全部就位,马上就堆着个笑脸跑来问朱信是不是可以上菜了,见朱信点点头,立马就立起身子,把个腰板挺了个笔直,中气十足的哟喝道:“上菜了~~~~~!!!” 随着掌柜的这一声哟喝,早就准备好的美味佳肴一道道的开始由服务员端了上来。 “喜鹊登梅~~~!!”掌柜的亲自站在楼梯口唱菜。 “雄鹰展翅~~!”“八宝豆腐~~!”“茄汁龙鱼~~!”“蟹粉狮子~~!”“一品藕圆~~!”“盐水皇鸽~~!”“状元猪手~~!”“………………” 随着掌柜的唱菜声,一道道美味如流水一般端了上来,如此好听的菜名,果然把众人的食欲给提了起来,就连吃惯美食的游游也听得食欲大开,更不用说疯子和龙五这二个馋鬼了,所有人都听得食指大动。每个人都对这神之国的美食充满了期待………… 随着菜上来,油油酒馆的厨师们的漏*点开始慢慢的低落了下来,这是什么菜啊??怎么名字和菜色差这么多??喜鹊登梅是吧,什么跟什么嘛,整个就是一大杂烩,那好象是鸡脯,还有冬菇,芹菜虾米等等,也不知这取名字的是怎么取的??有坑人的嫌疑啊!! 还有这道菜,茄汁龙鱼,明明是一条草鱼烧茄子嘛,叫什么茄汁龙鱼??真的要晕死!! 状元猪手??不如说直白一点嘛,就叫红烧猪脚好了。 这菜一道道上来,等菜上差不多了, 众人的食欲也差不多消磨完了。 眼前这菜倒也不是说不好,如果在没有吃过油油酒馆的厨师们做的菜之前吃到这些菜,那还是很不错的菜,关键是现在在坐的每一个人都吃过油油酒馆的菜了,那可是色香味形齐全啊。 先不说别的,同样的一道喜鹊登梅,鸡脯切丝垫底装鹤身坯子。鹅脯批长余片装尾羽,白蛋糕切小柳叶片装身羽。鹅脯批柳叶片装翅羽。冬菇切梳子花刀装颈羽,取一只冬菇,剪成头装好,点上眼。黄蛋糕雕成鹊嘴与脚爪。再用冬菇剪装成树枝,胡萝卜修切成梅花,这原料相差不多, 形状上却是差上很多了。这道菜的关键之处就是造形和寓意,还有各种原料要有原味,不能够窜味和串味,由于各种原料色彩不一,搭配好了就会让人食欲大开,搭配不好,哪能引得起人的食欲啊,只会让人觉得这菜无从下手,再加上归来居这种大杂烩的做法,一筷子下去,夹起一大片,吃起来全都改了味了………… 当然,这也不能怪归来居的厨师做的不好,实在是游游现实世界中的饮食文化太过发达了,再加上游游是好吃之人,为了自己的口腹之欲,开了一家油油酒馆,把一众厨师全都培训一番,害得众人天天吃如此美食,把一张张嘴巴全给养刁了!! 这不,眼前这些本来也算是魔法世界中的上等菜品,现在全成了众人眼中的垃圾食品。这归来居怎么也是一个拥有四层楼的超级大酒楼吧,怎么也得拿出点象样的菜来招待大家嘛,就这些油油酒馆中的家常小菜也不如的菜品,众人见了之后实在是很失望………… 朱信见菜上得差不多了,当下拿起筷子,挟了一筷子菜,宣布开席。 众人目目相窥,雷八方率先拿起筷子挟了一筷子菜放进嘴里,大口大口的嚼咀着,边吃边评论道:“还行,能吃~~!!”晕,什么跟什么嘛,没吃到油油酒馆美食前,还不定能吃到眼前这些美食呢,还行??? 游游随之也拿起筷子,众人一见,也全都纷纷跟风,各自在眼前的菜中挟了一筷子菜, 放到嘴里斯文之极的品尝着。 雷八方环顾了一下众人,除了朱信和他的那二贴身随从之外,所有的人全都是一副味同嚼蜡的模样,脸上尽半死不活的样子,板着个脸,对眼前满满一桌子的美食提不出半点兴致。 暗暗的叹了口气,这帮人啊!!! 突然,身边的方青青从桌子底子用手掐了一下雷八方的大腿,雷八方转头一看,见方青青对着桌子上的这些美食撇撇嘴, 表示实在没兴趣吃这些菜,没必要因为朱信委屈大家的嘴和肚子,能撤就撤了,换油油酒馆的厨师们下厨重新做一道。 雷八方见老婆大人吩咐了,当下就执行方青青的命令。 “小三~~!!”雷八方转过身搂着朱信的肩膀一副哥俩好的样子说道:“大哥我这次来神之国是参加厨艺大赛的你可知否??” 朱信让雷八方这一搂搞得有点莫明其妙,点点头说:“知道啊!!!!” “你青青姐在龙之国的石城呆久了, 吃习惯了那里的食物,对于眼前这些神之国的美味佳肴,你青青姐有点吃不习惯!!”雷八方把方青青给拉出来做挡箭牌,婉转的说道:“这样吧,把这些菜给撤了,让我带来的那些厨师重新做一次,我保证只要二十分钟时间就可以全部搞定,我们现在就先喝喝酒叙叙旧,你看怎么样啊???” 方青青闻之又在雷八方的腿上拧了一把。 雷八方不动声色,泰山压顶也脸色不改。 “好啊,当然要以青青姐为优先了!!来人呢!!掌柜的,把这些菜全撤了,把最好的葡萄酒拿来,再上些糕点来…………”朱信挺干脆的丢下手中的筷子吩咐道。 这边朱信丢得爽快,那边二个朱信的贴身随从可没有这么爽快,眼晴盯着一桌子的美食,一副依依不舍的样子。 “好~~~~!哈哈哈!!!”雷八方拍拍朱信的肩膀,笑着吩咐道:“金大胖,你带大家去厨房里用最快的速度把菜做好,给你二十分钟时间,我要看到满桌子的好菜~~!!!” 金大胖兴奋的从座位上跳了起来,眼前的这些垃圾美食哪有兴趣吃啊。大声的应道:“是~~~!!!”
第一第四十七章 初显厨艺
听到三太子朱信的吩咐,归来居掌柜的一脸的菜色,堆起僵硬笑脸很是不情愿的对金大胖招呼道:“请跟我来!!!”不再多说一句,转过身就自顾自的走下楼梯。 金大胖和其它八个厨师全都兴奋的随着掌柜的走向厨房。对于眼前掌柜的无礼,众人也无所谓,必竟在人家的地盘上,把人家辛辛苦苦做出来的菜,才吃了一口就全给撤了,也太不给人家面子了。撤了就撤了嘛,还说这菜吃着不习惯,非要用自己厨师下厨重新来做一道,这摆明了就是瞧不起人家。这事要是传出去,堂堂归来居,那能丢得起这个脸啊。 丢不起脸又怎么样啊,今儿的那主可是谁也得罪不起啊,一个小小的归来居,哪有那资本可以得罪人家啊!!那可是神之国的太子啊,傻瓜才会为了面子去和太子斗呢。 不情不愿,心里恼火的要命的掌柜的一下了楼梯就臭起一张脸,‘通通通’的大步走在前面,浑然不顾后面金大胖他们是不是跟得上………… 走到厨房门口,抬起脚,‘碰’的一下就把厨房的大门给踹开了,还真是有劲。 厨房里正忙得热火朝天的厨师们全都让这‘碰’的一下吓了一跳,什么人啊,居然这么大胆,敢来踢厨房大门??? “各位,请吧!!”掌柜的站在门内做了一个手势,一脸的不爽,气冲冲的介绍道:“这儿就是归来居的厨房,你们只有二十分钟的时间~!!” 金大胖哪能和这掌柜的计较啊,都是同行,这种事情很能理解,理解万岁嘛。 时间紧迫,二十分钟九个厨师要做三桌菜,金大胖大步迈进归来居的厨房,进门之时,金大胖还是挤了个笑脸出来,对着掌柜的笑了一笑,顺便还用手拍拍掌柜的肩膀,安慰了一下掌柜的。 正忙着的归来居厨师们一见掌柜的踢开大门,又请了一大帮人进来,那帮人居然还穿着统一的白色制服,也不知是做什么的??难道是来参观学习的??不会吧!!不知道现在的时间是吃饭时间吗??厨房里正是最忙的时候,带人来参观,脑子没有烧坏吧,今天外面的太阳好象不是很毒辣吧!!! “出去,出去~~!!”归来居的厨师长站了出来,一脸不爽的吼道:“掌柜的,你没看到现在很忙吗??你这不是给我添乱吗???” 掌柜的脸带菜色,一声不响的走到厨师长的跟前,轻声跟厨师长说了几句话。把那厨师长马上说得脸色大变,有如变脸一般,一下红一下白的,甚是好看。 “停~~~!!所有的人都给我停下~~~!!”厨师长脸色铁青,脸上的肌肉似乎在跳动着,抽搐着。 厨房里所有的厨师让厨师长的这一声大吼吓了一大跳,全都听话的停下了手中的活计,抄菜的,切菜的,洗菜的…………,所有人都不知所以然的看着厨师长,不知发生了什么事情,会让这厨师长如此脸色。 “所有的人全都放下手中的活,出去~~!!!”厨师长脸色铁青,压抑着怒气低声吼道。 在厨房里,厨师长是最大的,他老人家说什么,自然就要听从,不能有所违抗。这是厨房里的第一条守则。 所有的厨师全都规规矩矩的放下手中的菜刀,铲子……,老老实实的,又全都莫明其妙走出了厨房。 一走出厨房,这群厨师们就象被人捅了窝的马蜂群一样,嗡嗡嗡~~~~~~在厨房外面猜测起来,今儿个到底出了什么事情啊??? “好了,你们现在可以开始了!!只有二十分钟时间!!”掌柜的对金大胖说道。 “兄弟们,就位就位,开始啊~~~!!!”金大胖对他们的态度一点也不在意,本来嘛,这等于就是砸人家的场子,人家不跟你拼命算好了,给个脸色看看算得上什么啊。 “都先看看有些什么材料,大家定个菜谱~!!!”金大胖不慌不忙的吩咐道,这叫艺高人胆大。一分钟之内都可以把一只活生生的鸡从杀到脱毛再切块到炒熟装盘上桌,这二十分钟的时间,足够做好几道菜了。三桌菜,九个厨师,绝对没有问题。 “胖哥,我看不用看了,就按刚才他们上的那些菜做吧!!”阿火站在金大胖身边提议道。 “嘿嘿嘿~~~!!”金大胖对阿火的提议甚是心动,反正已经砸了人家的场子,扒了人家的屋顶上了人家的房,既然已经撕破了脸,那就不用再给人家留什么脸面了。 金大胖转过身看看站在一边的厨师长和掌柜的,见那二人全都一脸的不爽,拿两眼盯着厨房里的众油油酒馆的厨师们,眼里似乎冒着火一般,二人全都二手环抱着,一脸看你们怎么做,有什么本事拿出来练练的神色。 “好~~!就按刚才掌柜的给我们上的菜谱来做!!三人一组,每组做六道菜,每道菜做三份,来来来,大家分配一下…………”金大胖对那二门神微微一笑,心里暗暗道,对不起二位了,这次真的要把你们的脸皮全撕烂了!! 众厨师分配好之后,按原来的配置,开始忙碌起来。在油油酒馆里就是这个配置,一个大厨二个副厨,这次出来,正好带了三个组出来。 本来这厨房里是非常忙碌的,魔法世界里的厨房并不象现代社会中的厨房,对于火还是用的是柴火,而且还是专人烧火,一个灶就有一个专门烧火的烧火工,厨房的设计安排也是很有特色的,呈非字形,厨房狭长,分房内和房外,房内当然是做菜的灶,房外则是烧火的工人,一墙相隔,中间一个小窗口相通,火候则由厨师根据所要做的菜品,再通过大吼声来通知墙那边的烧火工用猛火还是温火。 归来客栈的掌柜的和厨师长二人做的也有一点绝,厨师长的一声大吼,把所有的厨师和打杂的还有烧火的全都赶了出去,然后抱着手站在那里,等着金大胖他们来求他,俗话说巧女难为无米之炊,现在没有烧火工烧火,没有打杂的给你们洗菜,没有人给你们切菜配菜……,哼哼!!看你们怎么做菜。 这一招要是摆在其他普通厨师们的身上,当然是百试百灵,百发百中。 可是这眼前的这帮人不是他们想的这么简单的,这些可是魔法世界中的第一批魔法厨师,在游游教会他们使用魔法之后,油油酒馆里早就没有了烧火工这一工种。 魔法厨师!! 今天在归来居的这次操厨,魔法厨师们开始展露头角直至厨艺大赛后的名扬天下。 虽然这个名称对于魔法师行会来说,这是一个耻辱性的称呼,从没有魔法师去做厨师这种卑下的职业的,而现在突然出现的一群魔法厨师,居然个个都身怀着高阶魔法师的水准,这一点,更让所有的魔法师们颜目无光!! 金大胖和油油酒馆的厨师们全都明白掌柜的和厨师长的恶意刁难,故意把人全都赶走,想看自己出洋相,就算不把人撤走,等会烧火的时候你要文火,他给你来个猛火,借口说文和猛听不太清楚,你又有什么办法。 油油酒馆的厨师们先齐齐动手,一起把菜先全部洗好配好,配好一道菜之后,三个大厨师就开始上灶了。 掌柜的和厨师长也在那儿等着好戏上场了,没有火,看你怎么办!!还不快过来求我!!二个的脸上开始慢慢的浮起一丝笑容,明显的不怀好意。 众厨甩也不甩掌柜的和厨师长,完全当这二人不存在一样。 “哄~~~”“哄~~~”“哄~~~” 由金大胖领衔的这三大厨,全都各施展了一个火系魔法,一个碗大的火球出现在灶上,红艳艳的火球凭空而现,把掌柜的和厨师长全都吓了一大跳。 这二个也不是没有见识过的人,就算没有亲眼见过,也听说,眼前的这团团火球,摆明了就是魔法火球,难道说这三个人全都是魔法师??魔法师来下厨做菜??闻所未闻!! 随着众厨师把菜一道道全都配好,每个厨师都挽起袖子, 各自占了一个灶,一口锅,随手再施放了一个魔法火球,火候随心所欲,用心招唤所使放出来的魔法就是那么与众不同。 眼前的一切显然大大超出了掌柜的和厨师长的想象力,二个人呆在那儿,一动不动,瞪大着双眼,看着眼前这不可思议的一切。 那二排九个魔法火球的火焰映红了整个厨房,九个魔法厨师???? 一个让人难以接受的事实。 被赶出厨房的厨师们站在厨房外,围在厨房门口探着头往厨房里面看戏的厨师们也全都看傻了眼,本来还交头接耳嘀嘀咕咕在那儿猜测着的众人们全都张大着嘴,再也发不出一丝声音。 在众人的注目之下, 金大胖率领下的油油酒馆的厨师们仅仅用了十五分钟的时间,就完成了十八道菜,外加三桌的量。 最后一道菜出锅之后,金大胖走到掌柜的面前,微笑着说道:“掌柜的,谢谢了~~!!!” “走,上菜了~~~~~!!”金大胖一手端起一个托盘,每个托盘上面摆放着三道菜。正好,九个厨师分配了三桌每桌十八道菜合计五十四道菜,一人端六道菜,再合适也不过了。 “掌柜的,麻烦你让一让~~!!”金大胖看着还呆若木鸡挡在道上的掌柜的,瞪大眼晴吼了一声。 醒过神的来掌柜的慌忙退后让出道道。魔法师~~~~!!这些全都是魔法师~~~~!!! 金大胖带领着厨师们大步走出厨房,留下一群心灵受到严重打击的厨师们和掌柜的,这些人受到打击的原因仅仅还只是魔法师下厨,而不是油油酒馆的美食。那九个魔法火球就足够让他们惊呆了。对于油油酒馆厨师们所制作的美食,反而没有一个人去注意到。 “哇,好香啊~~!!”总算有人闻到厨房里弥漫着的美食香味了,惊叹声招回了众人的魂魄。 厨师长走到灶前,一只手拿起炒锅,一只手在灶膛里探动着…………,这小小的灶膛里曾燃烧着一团魔法火球……… “游游老大~~~,上菜了~~~~!!!”金大胖还在三楼的时候,就开始忍不住大声的喊了起来。 “喜鹊登梅~~~!” “雄鹰展翅~~!”“八宝豆腐~~!”“茄汁龙鱼~~!”“蟹粉狮子~~!”“一品藕圆~~!”“盐水皇鸽~~!”“状元猪手~~!“………………” 随着金大胖的唱菜声,一道道与先前归来居所端上的同样菜名的美食一一端上了桌子,每桌十八道菜。 朱信看着眼前的这一道道与先前同样名称的美食,手拿着筷子,一时无法下手。 简直不敢相信自己的眼晴,眼前的这些菜是菜吗??完全可以说是艺术品。色香味形无一不全,简直就是绝世之作。 再说这道‘喜鹊登梅’,油油酒馆的厨师们把鸡脯切丝垫底装喜鹊身坯子。鸡脯批长余片装尾羽,白罗卜切小柳叶片装身羽。鸡脯批柳叶片装翅羽。冬菇切梳子花刀装颈羽,取一只冬菇,剪成头装好,点上眼。胡萝卜雕成鹊嘴与脚爪。再用冬菇剪装成树枝,胡萝卜修切成梅花,装拼好即成。余料再做围碟以作点缀。 这么一道美食口味多样,加工精细,色彩和谐,造型寓喜事临门之意。 这才算得上是真正的喜鹊登梅!!! 再看这道‘茄汁龙鱼’,同样以草鱼为主料。厨师沿着背脊骨批下两大片鱼肉,皮朝下剐十字花刀,腮下部分剖一刀成趴形,用调味品稍渍片刻,拍上玉米粉,连同鱼头、鱼尾下锅,炸金黄色时捞出。 再装入在盘中,摆成龙形,装上龙角、龙鼻、龙眼和龙丝,然后用咸甜酸香调味品和湿淀粉烧成浓汁,浇于鱼身。 一道色彩诱人,形象生动,香气逼人,味道…………,嘿,这个味道就要品尝之后才会知道了。 看着朱信这般犹豫不决,难以下著的样子,雷八方心里大乐:“小三,尝尝这味道,看看看是归来居的味道好还是现在这味道好??” 话音一落,雷八方一筷子就挟起一片鱼肉,放进嘴里,细细品尝起来。 朱信见雷八方下手了,也跟随着雷八方挟起一片鱼肉放进嘴里,慢慢品尝这茄汁龙鱼。 在场的所有人都拿眼睛盯着朱信的嘴,等着朱信说出菜的评语来。 朱信慢慢蠕动嘴,品味着那鱼肉的美味,根本就用不上什么牙齿去嚼咀,但觉那鱼肉香甜滑嫩,入口即化…………,那鱼刺早就让油油酒馆的厨师们给剔掉了,这二大片鱼肉是鱼身上最为好吃的部位,精华部位啊。 朱信只觉得没蠕动几下,这嘴里的鱼肉就已化为乌有,没觉得下咽就已经落到了肚子里。当下再挟起一片更大块的鱼肉,再次放进嘴里,这次总得尝出个味来吧??? 正是午餐时间,众人早就饿了,可还没有人宣布开席啊,只好大家全都看着这朱信品尝茄汁龙鱼,一个个全都看得口水直冒,每个人都在心里暗暗诧异自己哪来这么多的口水,吞了一口又冒出一口,这也分泌的太快了一点了吧!!!!! 朱信的嘴里又是一块鱼肉在不知不觉中下肚了………… 看朱信那样,就可以知道几筷下肚,还是依然没有品出味道来,这不,手上的筷子又再次伸向那茄汁龙鱼。再这样吃下去,也许等到吃完了这一碟茄汁龙鱼还是一样吃不出什么味道来。 “咳~~咳!!”雷八方见这朱信吃起来没完没了,一个人在那儿挟了一筷又一筷,怎么着,难道朱信打算就这样埋着头把一盘茄汁龙鱼吃完不成?? 闻得雷八方的这二声咳嗽声,品尝得意犹未尽的朱信转过头来,不解的看着雷八方。 “我说小三,尝了好几筷了,味道怎么样啊???” 闻听雷八方这一言,再看看眼前的这道茄汁龙鱼,朱信这才发现自己不知不觉之中已经把这一道茄汁龙鱼给消灭掉了一半……… 朱信略有点尴尬的笑了一笑,由衷的赞美道:“不错,味道好极了~~!!!” 一直都站着的油油酒馆的厨师们闻听此言,自豪笑容马上爬上了脸庞。在雷八方的示意下,所有的人全部都入座。 “大哥,我在龙之国跟你去了不少地方,并且还呆了四年,怎么从没有见过如此美食啊~!!”朱信充满好奇的问道,眼睛却一直打量着桌�
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