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田园大唐-第478部分

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氩怀腥隙疾恍小�
  李白点下头,算是承认了伙计的说法。
  伙计马上变得小心起来,给另一个伙计使个眼色,那伙计‘噌’的一下站到了门口,也不关门,探出脑袋望风。
  站在李白面前的伙计先是跑到窗户口,把窗户关上,这才回来,小声地对李白说道:“你快点去联系张小宝,就说弘农县出大事了。”
  “什么大事?”李白的心也跟着提起来。
  “老大的大事了,我跟你说,就是吧……。”伙计对着李白嘀咕上了。
  雾浓浓,烟起漫窗桐,亭台飞檐水叮咚。肉苁蓉,翻滚油花红,牛羊肥瘦卷叠重。雨朦胧,眼朦胧。
  “王大人,远来路途辛苦,尝尝,尝尝这从北面运来的羔羊味道如何。”弘农县衙门当,一处近水楼亭里,县令严正一脸热切地坐在王维左下,用筷子夹起一片肥瘦相间的肉放进鸳鸯锅,笑着劝吃。
  王维已经换过一身衣服,还洗了澡,此时看了眼前面的火锅,清汤的里面不知道放了什么,看着清澈见底,但他知道,一定是用了不少东西,然后吊出来的清汤。
  另一边麻辣的,里面翻滚着肉苁蓉,某种动物的鞭,想来不是虎的就是鹿的,人参须子,辣椒,还有其他不认识的东西。
  再看桌子上的吃食,牛羊肉俱全,还全是那种肥瘦相间的云石花纹的,半尺长的大虾在水盆挣动,盘子大的河蟹还在挥舞着自己的大螯,不知道什么品种的贝类在浅水的盒子里一开一合吐着水。
  还有木耳,红蘑,兜蘑,等等自己叫不上来名字的东西,摆满了自己面前的桌子,还占了旁边一张专门用来摆放食材的桌子。
  摸摸象牙的筷子,玉镂的碗碟,镶嵌有翡翠的黄金制作的蟹八件,王维一时间不知道如何开口了。
  这些东西如在宫看到,王维不会觉得如何,如果是在张小宝的家看到,王维也认为很平常,甚至是可以比面前的还好,那都是没错。
  但这东西却是在一个县的县令餐桌上出现,你严正严守身是哪个世家的子弟?是哪个大商人的女婿?怎么从未听说过?你一年多少的俸禄?你一个县令从哪弄来的辣椒?
  “王大人……王大人?”县令严正见王维左看看右瞧瞧,就是不动筷子,在一旁轻唤道。
  “哦,哦,吃,秋天的螃蟹肥着呢,呵呵,严县令好口福,这个是……。”王维晃了下脑袋,让自己从意想清醒过来,用筷子点指一个他没见过的东西问道。
  严正看去,笑着介绍道:“大人,这是生蚝?味鲜美,微咸,可烤可炖可蒸可煮,还可生食,又可入药,乃是不可多得的佳品,内地不常见,还叫海蛎子。”
  “哦~”王维恍然,一说海蛎子他就知道是什么了,张小宝和王鹃让人从积利州送到京城不少,几乎每个官员都分到了,只不过是干的,没有壳,说是积利州特产,养殖的,不值钱。
  有的野生的里面还能现珍珠,还说今年入冬之前,运一批鲜的回来,经过处理,让京城的官员们尝尝生海蛎子的味道。
  这般想着,王维从一个壳夹出来个海蛎子,扔到辣的一边轻轻涮动,片刻后,觉得差不多熟了,这才捞起来吃进口,鲜,确实鲜,有一种特殊的鲜,就好像……好像春天的时候张小宝他们的一瓶……蚝油的味道?
  只不过蚝油少了生蚝口感的软嫩,看样子张小宝给的东西实在,好人啊,等回去说不定还能吃到鲜的,那时吃起来就比现在吃的舒服多了,吃张小宝和王鹃的,那叫吃大户,吃眼前严正的,吃的就是民脂民膏。
  严正哪知道王维心所想,还以为王维被生蚝的味道惊呆了,也夹了一个,直接在碟子里的酱油沾沾,生吃入口,微眯眼睛,问道:“王大人,何如?”
  “大善”王维赞扬一声,看着严正生吃,想起张小宝提过生吃不注意会出现的事情,腹诽道‘吃死你’。
  “王大人,再尝尝螃蟹。”严正直接伸手把一只螯被绑住前面钳子的螃蟹螯给掰了下来,并从掏出来带着汁水的,看上去半透明的肉,用筷子夹了放在锅涮,等过了一会儿完全变白,夹出来一边往嘴里放,一边说道:“这可是秋天的大闸蟹,每只都有一斤多重。”
  王维点头,却是夹向了,切好的肉卷,这个时候肉卷已经松下来,薄薄的肉堆在盘子,夹起来的时候还带了点血水,放在锅打个滚便拿出来,略微沾了点韭菜花,吃进口,又嫩又鲜。
  “好肉,好肉哇真鲜,血淋淋的鲜,亭外雨潺潺,此景不多见,严大人邀请本官在此吃饭,好意境,举刀割肉沸水煎,一线红白一线鲜。牛羊吽咩荡浮屠,乌云为幕雨成帘。”
  王维嘴里使劲咬着一片辣椒皮子,鲜红的水顺着嘴角滴下来。
  严正听着王维的诗怎么都觉得别扭,怎么听出来苍生无奈,苍天垂泪的感觉呢?再一看王维,吓一条,紧张道:“大人,王大人,您怎么哭了?你嘴破了?”
  “没,没哭,辣的,真爽,吃辣椒的时候不小心把嘴唇蹭破了,来,吃”王维舔舔嘴,说道。


'边种田来边建房 第五百二十六章 赌博输赢为期货'

  第五百二十六章赌博输赢为期货
  似乎下了某种决心的王维再吃起火锅来就变得非常痛快,各种见过没见过的吃食,每样都尝一尝,甚至把每样东西都涮过后,还让人专门拿来炭火烤生蚝。
  命人撬开壳,用铁筷子夹了有肉的一面放在火上烤,又看看桌子上的各种调料,王维暗自对严正撇撇嘴,富贵不是你一个小县令想装便能装出来的,又是虾又是蟹,又是鞭又是蹶,以为自己就能变富贵了?
  什么时候有幸吃一次张小宝请的宴,叫什么自助餐方式的,不说琳琅满目的吃食,就是各种调料也能把人给看花眼。
  算了,吃烤生蚝,将就点,沾酱油和蒜蓉吧。
  王维如是腹诽地连吃了十二个烤生蚝,当然,他不知道张小宝家请宴的时候调料多是因为张小宝以前就卖那个的,加上在其他国家吃过的东西,还有王鹃的补充,两个人可以弄出来几百种调料,很多现在不当成调料的东西,二人也给变成调料,比如红酒、丁香、鱼骨粉等。
  县令严正于一旁看到王维放开了吃,也跟着高兴不已,让婢女歌伎在亭弹唱,趁着外面的雨色,还真是别有一番滋味。
  “大人,若觉得此生蚝还能入口,待回京时可装上一车,用水养着,随吃随取,方便之极。”
  见王维盯着生蚝吃,还大口的吞咽蒜蓉,严正以为王维最喜欢吃生蚝呢,凑着话送礼。
  “好,好,行乐当及早,生蚝好。”王维应着,又是一大口蒜蓉进嘴,他不是喜欢吃蒜,那东西吃多了辣‘心’,他是担心严正准备的吃食不干净,用大蒜杀菌,他不打算病死在当地,要死也是严正去死。
  他明白,皇上既然派他与李白过来,就是现了当地的情况,严正这个县令如今使劲折腾去吧,自己和李白只要把听到的,看到的,如实汇报给皇上,严正就算有翻天的本事也得死,他再厉害,能挡得住如今坐镇京城的张小宝和王鹃的攻势?
  王维知道的是这些,还有很多他不知道,李隆基已经等不及他跟李白汇报了,换成以前的话,因消息传递不容易,李隆基管着诺大个国家,可能不会太过关注。
  但现在的消息传递非常快,一封封的电报让李隆基想不关注此地的水灾都难,不管是官员疏忽造成的,还是无作为,该收拾的全要收拾。
  酒过三巡,王维喝的微醺,眯起眼睛问严正:“严县令可有清净之处?”
  “有,有,大人,您这是…要去休息?哎呀,大人,来一次弘农可不能错过好事,下官带大人去看看好玩的地方。”
  严正见王维要去睡觉,连忙劝言,并使了个眼色,与另一个妙龄女子一左一右搀扶起王维朝后院行去,自有人举着大大的雨伞给遮挡。
  为了弄到更多的证据,王维也不拒绝,跟着转过两处院落,来到一个大的庭院当,还没等进到某个房间呢,王维便听到从里面传出来的‘哗啦’声响。
  此动静熟悉,实在是太熟悉了,从张王两家传出来的麻将嘛,平时家也玩,几钱作底,玩的不大,挺有意思的游戏。
  难不成严正找自己来赌博?要把自己身上的钱骗光?那不用骗,大部分都给李白了,自己身上只剩下十几个一的硬币。
  严正不晓得王维心如何想,扶着王维进到一个房间,过了屏风,内里摆放一张方桌,桌子上是晶莹剔透的麻将子。
  王维扫了一眼,有够奢侈,象牙的,怕有人作弊,象牙只是一半,后面还有一层紫竹,纹理上基本相同,打磨的光滑。
  屋内檀香缈缈,后窗半敞,好一幅斜雨聆听的景色,桌边还有高几相和,几上各色时令水果,葡萄酒在玻璃杯紫红伴映。
  桌边随意坐着的四人摸牌、打牌,往来不断,不时的有人停下来端起旁边的酒杯抿上一口,惬意非常啊。
  严正三人进来的时候,四个人便已瞧见,却没有出声打招呼,只是目光在王维的身上多停留了一会儿。
  “五饼。”坐在南风口的一人扔出张牌,还不等下家抓牌,对面的人把牌一推,笑着说道:“谢了,等你这张饼子等了四轮。”
  南风头的人把身前小匣子里的竹片筹码扔出去两个,站起身道:“累了,不玩了,严县令你来?”
  严正也跟着呵呵笑道:“怎么,手气不好,不会是把十月份要过来的银子都输了吧?”
  “早着呢,我去旁边看看。”刚才坐南风头的人不在乎地摇摇头,朝着旁边一个垂帘的地方走去。
  “王大人,您来。”严正笑着把王维朝南风头的地方扶去。
  王维面色微红,道:“这个……本官随身只带了不多钱财,银两更是没有,不如……。”
  “无妨,无妨,大人只管玩,不是钱财,而是货,他们玩的是今年十二月末前能到我大唐的货,就算是赢了,也不是说货就归谁,还要出钱,准确地说,赢的是买货的机会和权力。”
  严正从旁边另一个地方拿出来一个盒子,打开,露出里面的竹筹,王维仔细看去,只见上面有的写银一百斤,硫磺二十斤,海参三十头等等字样,略一盘算,想明白了,可还有不解之处,遂问:“既然花钱,赢与不赢有何关系?”
  “自是不同,从海外过来的货,价钱有高有低,想买者需提前定价,或买或卖,高买者待货物到来,价钱低时是为赔,低卖者待货物到来价高也为赔,此时赢了以后,所买的自然就是最低的价钱了,大人知否?”
  严正解说时,把盒子的筹码全放到了王维的面前小抽屉里,又补充道:“大人只管玩,等赢了算我们二人的,输了算我一人,大不了我不去买。”
  王维还是有点迷糊,他想不通,一个买卖而已,何必弄成乱七八糟的样子,又是提前定价买卖,又是赌一个最低价钱的购买资格,不是闲的么。
  也好,见识见识,回去跟皇上说说,张小宝不是凌驾于大富翁顶级排行榜之外的存在么,看看他能不能绕清楚。
  王维安稳下来,坐端正了,开始与其他三人打色子抓牌,这也算是证据的一步。
  严正笑眯眯地站在王维身后看,也不出声,看着王维自*一把,又胡了下家一次,脸上的笑容愈灿烂。
  王维能赢可不是另外三家放水,一个是他打的确实不错,会算计,另一个可能是跟运气有关,他心态放松,反正输赢跟他也没有任何关系。
  严县令正看着高兴的时候,外面匆匆走进来一个衙役,低声在其耳边嘀咕了几句,严正的脸色登时变了,吃惊道:“什么,他们真……真的来了?知道现在在什么地方吗?哦,出去,出去说。”
  严正此时才想起自己还在屋子呆着,有外人,拉着过来的衙役朝另一间屋子所在走去,走的时候脸色明显不如刚才,变得苍白苍白的,几乎看不见血色。
  同样脸色变了的人是王维,他再也不复先前那般轻松,方才他仅仅听到了两个字,‘小贝’,但就这两个字却会让某些人浮想连篇。
  王维就是有想法的一个,小贝两个字实在是太震撼人心了,尤其是在京城做事的官员,都懂,它代表了肆无忌惮,它代表了有理说不清,它代表了被逮到谁也捂不住,最主要的是,它代表了一个庞大的势力,它可以化作金钱千万亿,也可以化做滚滚铁蹄。
  于是王维的心便无法平静,他回想了一下刚才严正离开时的脸色,回想了衙役进来时的焦急,一个让其震惊的猜想出现了……小贝来了?
  “张小贝来了?真的是她,确定了?”严正把王维想的话问出来,身上的寒毛孔全开,汗毛根根立了起来,鸡皮疙瘩也布满整个身体。
  “确定了,我们在万年县的人传来的消息,就是不知道她行踪何处,火车站的粮食就是她带的,怎么办?”
  报信的衙役也受到严正的影响,声音颤抖地说道。
  “怎么会?怎么会?为什么是她??查,给我查,查出她到哪里了,把人手全放出去也要查到。”
  严正终于是无法保持一直以来的平静了。
  衙役连连点头,用手在脖子上一划,道:“大人,到时是不是?嗯?”
  “放屁,你当她是一个人来的?查到了告诉我,本官亲自去见她,一定要把她稳住了,怎么能是她过来?我已经封锁消息了,快去呀。”
  严正一副要恼羞成怒的架势,眼泪都快出来了。
  “这个就是肉罐头的仓库啊?摆的真整齐,把这个鱼的打开我看看,会不会全是鱼头鱼尾巴鱼刺鱼肚囊?”
  洗了个澡,换过一身衣服的小贝正在学堂参观各个仓库,先来到的是肉类罐头的所在,小手指着一个没有商标的鱼罐头要人打开。
  开罐头的工具就在旁边摆着,摆了不少,有人拿过来在罐头上一按一拉,罐头便被打开,露出里面的东西。
  小贝凑到最近的地方仔细观瞧,点点头道:“嗯~果然是个鱼头罐头,胖头鱼的,一部分鱼头,还有不少肉,做的不错,都快成鱼胶了,放在锅里,再放点菜,可以当成鱼头火锅吃,不算偷工减料,再开一个我看看。”
  旁边的人依言又启开一个鱼罐头,这回小贝不用离太近也能看清楚,“居然是豆豉鱼的罐头,上锅蒸一下,夹在馒头里面吃,很好的,开个鸡肉罐头。”
  鸡肉罐头被打开,小贝伸手“筷子。”
  有人递过来筷子,小贝用筷子在罐头里面搅和两下,又分辨一番,道:“红烧鸡翅,不错,骨头已经酥了,再来个红烧猪肉的,我看看里面是不是都是血脖子的烂肉?”
  小贝的话被坚定地执行下去,猪肉罐头也被打开,小贝看到里面的东西愣了一下,然后说道:“商人怎么总说谎,这哪是红烧猪肉,分明就是糖醋精排嘛,以为我认不出来?”
  “我还真认不出来。”小远觉得看所有东西都是一个做法,排骨他知道,至于什么叫精排,什么糖醋他就不清楚了。
  “不懂靠边站,好啦,我总结一下肉罐头仓库的事情。”小贝见到罐头全是好的,很高兴,言这方面她比较擅长,把小远给扒拉到一边去,开始作‘报告’。
  “在皇上伯伯的精神指导下,各地商人的实际拥护下,黎民百姓的认真监督下,我们学堂的肉罐头储备达到了一个令人满意的,令各方震惊的,令……。”
  “行啦,小贝,我求你办点正事,学堂还被水淹着呢,咱家工程队修的大坝都让人给刨开了,你还有闲心……。”
  不等小贝表完讲话,小远就皱着脸给打断了。
  “好吧好吧,我不说了,我不是在鼓舞士气么,真是的,咱家盖的学堂又泡不塌,说两句振奋人心的话还不行,去下一个仓库。”
  小贝也不生气,朝着下一个仓库走去,下一个仓库是麦子和稻子的,没有脱壳的那种,这样的粮食保存的时间长。
  接着又连续看了几个其他的仓库,每一个仓库都让人非常满意,里面的东西数量多,质量好,尤其是一个药品仓库,里面竟然有不少设备,打个点滴什么的很容易。
  “看样子商人还是有良心的。”小贝找了一盒大山楂丸,捏了一丸扔嘴里嚼着当零食,夸赞一句,又问那个夫子“老爷爷,您知道那个什么县令为啥要刨咱家修的大坝不?”
  “还不是为了冲掉整个弘农县。”老夫子没好气地说道。
  “是呀,为了冲地方,那又是为什么呢?总要有原因,难道他有病?脑袋里的病?”小贝还是不明白,要刨根问底。
  老夫子叹息道:“钱啊,都是钱惹的祸。”


'边种田来边建房 第五百二十七章 水产有宴忽闻报'

  。    99759975。“为了钱?”小贝似乎有点理解,但又有想不明白的地方,再问:“那……是不是有人给他钱,让他冲弘农县?敌人?哪的?他得被灭门。”
  老夫子摇头:“非也,是冲的时候,让百姓进县城躲避,说是县城建设好,花的钱多,保县城,冲乡村,应该是大部分人全进城了,进城时所有的财产先由严正派人看管,包括家畜,家具,还有被现的钱财。
  我们学堂原本也想撤进县城,后来现还有很多仓库的东西在,而且鸿源河那时已被大水冲没决口,怕娃子们有危险,加上此学堂乃是你家铮铮建筑修建,故此斗胆守在学堂楼上,以期大水过去再寻他路。”
  老夫子说道此处,脸上显出又无奈又庆幸的无法表情,并指了指站在仓库门口的一个‘教师’,道:“就是他去了县城那边,现情况不对跑回来告诉我等知晓,同时还带了一群别的学堂的孩子,不然本地的学堂没那么多人,有两个孩子好悬被水冲走,哎~命大。”
  那个被老夫子介绍的老师点点头,好像挺怕张小贝一行人,有显得有些拘谨,只是笑,也不出声,没有为师者的那份严肃,更像刚刚离开某个书院的学子,人长的也确实年轻。
  小贝摸摸头,手顺着还没有干透的头捋下来,脸露疑惑,道:“他疯啦?他觉得可以瞒下来?当天下人是傻子不成?就算全县人都不说,但河堤决口了,我们家的质检人员也会去看的,然后好问责啊,我想见见他。”
  “先给京城那边信,不然哥哥姐姐该着急了。”小海脸色很难看,别看他小,平时听哥哥姐姐说话,接触的也都是这方面的内容,知道坑害百姓的罪很大,大到死人的地步。
  “好,先问问,调频,别让弘农县接到信号。”小远于一旁提议。
  很快,要说的话变成信号被小贝带来的人转成密出去,一路接力地来到京城。
  京城也在下雨,只不过雨比较小,稀稀拉拉地落在曲水的水面上,形成一圈圈的波纹,四处散开。
  李隆基躺坐在一顶大伞之下,一面观赏着芙蓉园的雨景,一面看张小宝忙着做菜,这是他唯一能欺负张小宝的时候,在其他方面他总是吃亏,他不敢也不想弄什么君让臣死的事情作用在张小宝身上。
  一者怕张王两家叛乱,谁知道他们家在各个地方布置了多少死忠,其二,也是最重要的,他还等着张王两家带领工匠实现满天飞拦截火力的东西,其三,他不想让很多人高兴。
  是的,李隆基相信,如果张小宝和王鹃‘挂’了的消息传出去,会有许多人击鼓相庆,甚至是鸣鞭炮连续不断一个月更或一年都有可能。
  所以让其做饭是最好的报复方式,这属于历史遗留问题,谁让他们给高力士做了以后就形成了这个习惯呢。
  何况很多菜式不仅仅是好吃,还能够利民,比如猪的下水,通常人家是不吃的,也不愿意养,尤其是多食人,道理其实很简单,按德艺医学院的总结,养猪和吃猪Ru,处理不好,会传染疾病,一死一大片,所以很多人不吃,像多食人那里更是直接禁止。
  如此的菜,自己身为皇上吃了也做一个示范,前段日子做的辣炒肥肠还是很香的嘛。
  李隆基惬意地想着,看张小宝在那里忙碌,心情那叫一个舒畅。
  张小宝今天准备的是前段日子做好的醉螃,和现作的醉虾,现在要制作的是鱼脍,也就是生鱼片,拿鲤鱼来做,一把平时放在身上用来防身的小刀,正好用来削鱼片,每一片都是薄得更纸一样。
  等着削好一盘,用翡色的玉盘盛着端到桌子上,取金盘鲙鲤鱼之意,只不过金盘太俗,用翡翠的。
  王鹃也忙着布置调料,一边忙碌还一边用自己能听到的话嘀咕“败家的草原民族,好传统的东西都让你们给打没了,一说什么好东西,不是日本的就是韩国的,这回看你们还怎么打?拿什么打?”
  “鹃鹃你在说什么?”李隆基看到王鹃的嘴在动,出言问道。
  “我说还差几个菜,要凑成双,最后还得熬一个海鲜汤,要不胖头鱼的汤也行,鱼翅太俗气,就没做。”
  王鹃非常自然地回道。
  李隆基知道鱼翅的味道,想说不俗的,看到还有不少种菜,又继续缄默。
  张小宝又连续做了几道菜,有爆鱼肚,熘鱼皮,烹鱼眼,干煸鱿鱼,粉丝海带,青蒜牡蛎,海参汤等等,也多亏他以�
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