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异世食仙-第7部分
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华成很想去品尝,但又拉不下这个面子,明明已经清楚自己赢定了,还去品尝别人的菜做什么。想想还是只能看着,并没有去盛来品尝。
片刻后,其中一人惊愕的抬起头,喃喃道:“真的是,这些汤头在嘴中翻滚着,真的跟这道菜名一样,太神奇了……”
“没,没错……这是我第一次品尝到那么神奇的汤,不光是给人冲击力极大,味道竟是如此鲜美!根本不像是鲜云汤……但味道又跟鲜云汤类似,这究竟是怎么做到的?”
“这味道太鲜美了,真的就像是条鱼在嘴中跳动,完全不是平时鲜云汤所能给予的……”
评论逐步传来,这就像是刚刚回过神,才慢慢点评。内容却让所有人震撼不已,汤在嘴中滚动,就像是一条鱼在嘴中游走!让周围的食客心痒痒的,真想去品尝一下,这究竟是什么味道。
如此大的反应,如此好评,究竟是谁优谁劣已经心知肚明了。
华成已经忍不住了,拿起勺子也盛了点来品尝,喝下去之后,整个人脸sè都变了,变得很是难看!
他知道自己已经输了,输的非常彻底!其实在他选择品尝这腾云汤时,就已经输了,品尝过后,更是输的彻底。
只是他并没有用嘴上承认,脸sè不变的放下碗,沉声道:“现在都已经品尝过了,请大家公平判断吧!”这番话华成说的很重,脸sè寒冷,目光变得凌厉起来,看得那些食客内心一颤。
许轩皱着眉头,华成的话并没有错,但这感觉像是一种威胁,在威胁这些食客判华成赢!这场比试,醉花楼不能输。仅代表个人的华成,也不想输。
要是比权势的话,韶华楼绝对秒杀醉花楼!醉花楼根本没有什么后台,要是得罪了韶华楼,真的是吃不了兜着走!如果是刚好来到雨铃城的客人还好,一直住在这里的话,就显得有些麻烦了。
“我感觉醉花楼的腾云汤胜过五彩碧玉香!”其中一个大汉走了出来,宣布出了自己的判断。
华成面sè一寒,目光在这位大汉身上扫视了一眼,冷哼一声并没有说些什么。除了这位大汉外,剩余的九个食客在犹豫不决。
这种情况让清雨银牙紧咬,这是食客的评判,并不是她来评判,所以她并没有插嘴。其他人都在心中感叹一声,许轩如果不是找经常在韶华楼的食客,应该真的是胜利了。
大家都认为许轩真的是自大过头了,一个没有任何身份的,比起一个有地位的,差距已经明显了。
谁知许轩还是一副从容不迫的表情,淡笑道:“其实这次来观看比试的,还有一位重要的客人,不知成老爷能不能赏脸来评判一下呢?”
成老爷?成峰!
在众人疑惑的同时,成峰爽朗的笑声从人群中传来,只见成峰走了出来,笑着说道:“如此jīng彩的比试,我怎么会错过呢?看到这些食客表情那么丰富,我也忍不住想来品尝一下了,不知华小子你答不答应我来评判呢?”
华成见到成峰时,脸sè一变,急忙回答道:“这个当然可以了,谁不知道成老爷子是黄金舌头,能够得到成老爷子的评判,实在是我的荣幸!”
“如此就好,我就开动了。”成峰话声刚落,护卫就已经帮忙端菜上来,经过成峰的逐一品尝之后,丝毫不拖泥带水道:“这场比试,醉花楼胜,不知你们几位怎么想的?”
“我们也,也认为是醉花楼获胜!”
成峰都认为醉花楼获胜了,他们这些虾兵蟹将的,当然是跟着认同了。其实本来就已经认为醉花楼获胜了,奈何怕被韶华楼追究,只能这么说了。
现在成峰都这么说了,他们就壮足了胆,认为醉花楼获胜了。比起得罪韶华楼,也不愿意得罪成峰!
华成脸sè一变,由白变红,却不敢发作。
“如果大家怀疑我成峰的判断的话,剩余的可以品尝下。这五彩碧玉香虽有亮点,但比起这腾云汤,这亮点黯然失sè,两者差距不是一般的大。”成峰毫不留情的评论起来,说出了别人不敢说的真心话!
醉花楼的人面面相觑,都从对方的目光中看出了惊喜,这场比试真的赢了!可是这沸腾起来东西,究竟是什么呢?
第十九章 化水石!
许轩真的赢了,赢了韶华楼的少爷!之前完全不被看好,本以为是华成赢得轻轻松松,没想到会是许轩赢得轻轻松松。
在场那么多人都见证了华成的失败,用腾云汤狠狠地打脸,最后成峰出现公平判决,更是点明华成所做的五彩碧玉香,比起许轩所做的腾云汤差距太大!
成峰是什么人,号称黄金舌头的男人!掌控着雨铃城部分权力的男人,自身的水平同样是不差,已经达到了升龙级的龙厨!
所以成峰说得再难听,华成也不敢说些什么,更何况成峰是实话实说,并没有故意夸大。在允许之后,其他食客已经迫不及待的涌了上来,把剩余的菜肴给吃了。
结果没有什么好猜测的,全部都一致认为许轩获胜!两者的差距,真的如同成峰所说,许轩的腾云汤是压倒xìng的胜利。
华成紧咬着牙不甘道:“之前他说过,是用鲜云汤来比试的,可喝起来根本不像鲜云汤!按照规则来看,输的应该是他才对!”
华成可不会轻易认输,这可是关于他脸面的问题,绝对不会轻易认输的。
许轩摇了摇头,输了就是输了,输了还要嘴硬的,那是最差劲的。他轻叹道:“我用的就是鲜云汤的食材,改是有所更改,但并不会更改食材,我只是加了点特殊的东西。”
“你胡说!”华成指着那盆腾云汤道:“要是真的是鲜云汤,为何会翻腾起来?”
“我证明这的确是用鲜云汤的食材为主,基本没有任何差别。”成峰这时插话进来,缓缓地点评道:“既然大家都感到疑惑,就不介意我说得详细点吧?”
“从味道上看,其实两道菜各有千秋,五彩碧玉香味道多种多样,把简单的食材味道都发挥了出来,也能够让客人吃到多种味道!其实,这也有致命的缺点,味道虽多,但并不是每个人都喜欢的,人与人的味觉不同,相信在场的人就有人不喜欢其中的菜吧?”
成峰看了众人一眼,有部分都认同点了点头,没有什么菜肴是绝对令人喜欢的,人与人的口味差太多了,连年纪大小都有所差距。
华成脸sè一白,内心那不甘瞬间被浇灭。自己做菜是给谁吃的?肯定是给客人吃的,客人都不喜欢,光是自己喜欢有什么用?
“所以说,味道多是很大亮点,但也暴露出了其中致命的缺点。但这并非绝对关键,味道虽调和的不错,但却暴露出基本功不是很扎实,调料放多了,本来绿花菜清淡比较好吃,却变得重口味起来,这都是你为了迎合其他菜所为!”
成峰冷哼一声,毫不留情的评价出来,继而看向许轩的那道腾云汤,脸上露出了笑容:“这道菜就不同,鲜云汤真正的突出了鲜字,没人不喜欢鲜美。不咸不淡,却感觉到惊奇的鲜美。无论是调料,还是食材的份量,全部都达到了黄金比例……尤其是汤在嘴中翻滚,这更令人惊奇,恰好把鲜美给发挥出来……这个我却是不清楚怎么回事。”
作为黄金舌头的成峰,也是想不出究竟是为何,但是却给了如此高的评价。
“腾云汤本质还是鲜云汤,只是针对外表做出了改名而已。”许轩缓缓的解释道:“鲜云汤作为醉花楼的招牌菜,经过多次改进,已经符合大众口味。对此我并没有任何的更改,也遵守了我的说法,没有加入其它食材。”
许轩的开口,瞬间让他成为了众人的焦点。只见他取出了一块黑漆漆的石头,往桌上一丢,说道:“我只是简单地把这块石头烧红之后,丢入汤里就行了,根本连煮都没煮过这锅汤,全部都是以这块石头的热量来完成的。”
“这,这是化水石!”成峰惊愕不已,其他人都傻眼了,加入的竟然只是化水石!
化水石,顾名思义就是会化水的石头!只需要加入一点水,就会逐渐融化,变成一滩清水,没有任何味道。这跟冰有些类似,但跟冰绝对不同。冰丢入火中烧时,早就化了,但是化水石丢入火中烧,不会有任何的融化。
化水石一定要丢入水中,才会自然化掉。所以这化水石基本是外出必备的,渴了滴几滴水就融化,能够解决一时的口渴。
由于是味道跟清水差不多,所以黄金舌头都吃不出啊!
“不错,这就是化水石。这是很神奇的石头,在用火烧红时,里头的水温度升的极高。只要丢入汤中,就算不用煮,也会变得滚烫熟透,也是不断冒热水的原因,让这锅汤看起来像是沸腾起来,实际上只是化水石在融化而已。”许轩像是没有看到众人膛目结舌的表情般,继续解释着自己的做法。
成峰在听到这化水石时,不光是脸sè变了,就连目光都变了。
化水石融化变成清水,这点是没错。只是加入汤头中时,就需要很大的考究了。理由很简单,假设汤头本身很淡,加入化水石的话,就会变得更加淡,吃起来自然没有味道。
反之,汤头比较浓的话,加入化水石的话可以冲淡,要么口味变淡,要么味道依旧还是那么重。说白了,就是份量的问题!
许轩却是能够做出如此完美的口味,就算是完完全全计算出其中的份量,没有差一丝!这经验到底多么惊人啊,换句话来说成峰自己也做不到这一步啊,除非特地练过。
“一份汤味道跟温度有关,化水石可以担当这份职责,能把味道提到最鲜。之所以能够产生翻腾的口感,也是跟这化水石有关,入口时刚好没有融化,便是跟着翻滚起来。”许轩又是解释了一句。
能够吓得好几人摔碗,都是这化水石的功劳!
“这么说来,你先让其他人品尝我的菜,也是在等化水石融化了?连刚开始的点火,也只是在烤化水石了?”华成感觉自己的头皮有些发麻,这得多可怕!
“不错,在我说可以品尝腾云汤时,那个时段刚刚好。不过,就算是错过了这个时间,味道依旧鲜美,只是比不上那个黄金时段而已。因此我说没有加入任何多余食材,化水石只是水而已,要是这都算是食材的话,我无话可说。”许轩就像是在说一件微不足道的事情,却震惊了在场的所有人。
他看了清雨一眼,淡然说道:“而且更改菜谱这件事情,需要主人来改,我没有这个资格。”
“我输了……”华成整个人都变得失神了,怀疑自己对上的不是普通厨师,而是个变态厨师。
许轩真的没改动任何食材,却做出超越本身鲜云汤味道!这已经不是改进了,而是等于进化!
清雨眼眶一红,紧紧抓住许轩的衣角,沉默不语,内心却感动不已,这是在尊重自己!也是在尊重自己的父亲,能雇来此人,清雨感觉是自己这辈子做得最明智选择!
第二十章 阶梯
听到许轩的解释,众人内心的震撼久久不能平息。内行人对许轩的掌控能力感到震撼,外行的也对许轩能有如此jīng妙的想法感到震撼!
“你是不是学徒级龙厨?”华成内心依旧是很不甘心,但还是问了出来,同为学徒级龙厨的话,他也觉得甘心一些。
许轩摇了摇头,说道:“我什么阶位都没有。”他说的是实话,却引来周围诧异的声音,竟然没有阶位!
这番话又是让所有人给震惊了,华成满是不信,竟然没有阶位!难道不是哪个高人的弟子,出来历练并没有去认证学徒?
没有阶位,不等于没有实力。有阶位绝对等于有实力!阶位不能伪造,通过比试才能获得,而且都有所记录,是不是真伪一查就出来了。
成峰眼中闪过不易察觉的jīng光,让他对许轩的印象又加深了一层。
“现在比试也完成了,不知你是不是该履行承诺道歉了呢?”许轩可没有忘记这件事情,让秦风找来那么多人,为的就是把这件事给无限扩大,他可没那么好心。
这就是他给醉花楼新的起点,引爆整个雨铃城,说明醉花楼已经复活了!
华成知道该来的还是要来的,脸sè变得难看起来,眼中闪过一丝狠sè,说道:“放心,我说过的事情自然会遵守,这次输了我认了,没想到醉花楼竟会有如此人物,倒是我小瞧了!希望下次的比赛,你们醉花楼不要让我们失望才好!”
下次的比赛?
许轩皱了下眉头,这个是什么意思?
此时华成已经转身,朗声道:“今天由于味觉不佳,对鲜云汤的味道产生了怀疑,鲜云汤并不差。对此我感到非常抱歉!”
说完他头也不回就走了,可以想象得到他内心是多么的耻辱。来醉花楼挑衅,最后被认为很难喝的鲜云汤击败,绝对的耻辱了。
“这样是不是太便宜那华成了?”秦风低声喃喃道。
秦梦又是轻轻敲了他脑袋,示意他不要多嘴。秦风就是比较多嘴,秦梦就比较沉稳些,他们这些没有任何地位的人,就不能乱说话。
许轩内心冷哼一声,只要惹到他的人,都会收回点利息!他也不需要华成跪下来叫爷爷,也不需要光着身子在大街上跑,这对他来说都没有太大意义。这只会显得自己下作而已,没有任何好处。
华成给醉花楼带来宣传的踏板就足够了,能让他在雨铃城一段时间被人提起这件事情,对他来说已经足够了。下次还这样的话,就不是那么简单了。
华成走了之后,这里已经没有什么看头了,食客渐渐散去,有的觉得这腾云汤很好喝,想来一盆!这让醉花楼的生意火了起来,比之前的rì子都要火不少。
只是腾云汤除了许轩外,其他人根本不会做,听起来只是简单的投入化水石,但汤浓度就不是他们所能估计得了的,难度实在是太大。
许轩当然不会做,也不是不做,点的人太多,暂时还做不出那么快来。因此稍微指导了下黄颇等人,做出来的腾云汤比起许轩的有不少的差距,但味道也相当不错,起码也能令人体验到那种入口翻腾的感觉了。
外面的天sè逐渐变黑,醉花楼的生意也变得越来越好起来,华成给他带来的效果已经出现了。令人感到惊奇的,竟是成峰并没有离开,特地醉花楼的雅间中吃了一顿!
成峰吃饱之后,吩咐护卫喊许轩和清雨进来。两人才刚进来,成峰看着许轩了当问道:“看来你早已认定我会出来帮忙的吧?”
许轩脸sè没有变化,随意往旁边一坐,护卫脸sè一怒,成老爷都没说话,竟然就随便坐下,这也太没大没小了吧?护卫刚想指责,成峰就已经挥了挥手,示意护卫不要多话。
清雨虽然敢跟成峰顶嘴,但大多数还是比较尊重成峰的,看到许轩如此随便,让她心中都是一慌。
“这点我就不清楚了,我看到你在现场,就想请你来评论下了,没有别的意思。”许轩淡然说道。
“哦,是这样子么?”成峰笑了笑,没有继续这个话题,“我让你们俩进来,没有别的意思,就是醉花楼最近生意越来越好了,这点让我很是欣慰,这样欠我的债就有着落了。”
清雨心里暗骂几声,原来是关心自己欠他的钱!
“成老爷这点你就放心吧,绝对不会继续拖欠下去的。”清雨说道。
“这样就好,不过我有一点很疑惑。”成峰话题又是一转,看向许轩沉声道:“据我调查,一周前你跟易方比试时,烹制出来的菜肴并没有灵力吧?怎么这次烹制的菜肴,灵力浓度达到了一品级别,比那华成的略胜一筹!”
许轩似乎早就料到成峰会说这番话般,但他并没有马上回答。至于这个灵力浓度,跟菜谱一样,也有所区分。
灵力最低为没有,最高为十品!高于五品的灵力菜肴,就已经很少见到了,能够做出来的,也只有狂龙级龙厨了。
许轩烹制的为一品,那么身为学徒级的华成烹制的只有半品了,比许轩的差了一点。
同时清雨柳眉也是一翘,她也已经知道这里头有灵力了,所以没有感到震惊,因为之前已经震惊过了。本来这个问题是她打算今晚来问的,没想到成峰先问了。
明明之前没有任何灵力,如今突然间能做出拥有灵力的菜肴,让她震惊得不知说些什么好,难道之前许轩都是装出来的么?还是说这一周练出来的?
可修炼出灵力并不是简单的事情,不光是要资质,也是要心法的!
“如果你这道菜没有灵力的话,最多只能跟华成持平而已,甚至还低于华成的那道菜!”成峰轻轻敲着桌子,眼中闪着不知道为何意的光芒,“不过我真正想问的是,你拥有如此水准,绝对能够去更好的酒楼,为何选择没落醉花楼?对付易方时,又为何不用灵力?你真正想法的是什么,又是究竟师出何处!”
连续问了好几个问题,全部都对上了清雨的想法!明明有如此实力,为何会选择醉花楼!这个想法之前她就问过了许轩有什么企图,许轩回答得有些飘渺,就像是个烂好人。
现在跟之前不同了,许轩拥有灵力了,表现出来的水平远超学徒级龙厨,代表已经达到飞腾级以上的水准了!这样还留在醉花楼,实在是不知为何了。
许轩没有半点惊慌,反倒是不慢不紧道:“理由很简单,我想把醉花楼当成个梯子,一个通往真正舞台的阶梯!”
“舞台?”成峰有些疑惑。
“不错,在我的了解下,每八年临风帝国就有一场盛大的龙厨比试,想参加的话,除了个别有特殊的条件外,所在的酒楼必须拥有升龙级以上级别的龙厨!据我了解下,雨铃城竟然只有两家满足这条件而已。”许轩看向清雨,继续道:“既然清雨小姐选择了我,也帮助过我,所以就选择醉花楼为起点!”
“你想参加帝龙大赛!?”不光是清雨,连成峰都感到极为吃惊!
第二十一章 帝龙大赛
“帝龙大赛?听起来好像挺不错的样子,我只是听说有不少龙厨参加,也有数不清的食材挑选,感觉挺有兴趣的,只是需要参加资格,实在是有些麻烦。”许轩显出比较感兴趣的表情来。
其实得知这个帝龙大赛,并不是从别人口中得知,而是从清晟的笔记得知。里头记载着帝龙大赛的疯狂,绝对是巅峰级的龙厨对决,稀奇古怪的食材应有尽有,绝对是龙厨梦寐以求的大赛!
不过加入醉花楼,真的就是想以醉花楼作为阶梯,一个通往舞台的阶梯!在一个不错的酒楼安身的话,那么行走会方便很多。
这并不代表许轩担心自己独自一人,没有什么依靠。只是他觉得这么做的话,会少了很多麻烦,并且帮助下清雨等人,好歹清雨帮助过自己。恰好他自己也需要个帮手,清雨是个很不错的搭档。
这番话早就在那个晚上说过了,清雨绝对能胜任他的搭档!当然,这并不是求婚。他的心系在厨艺中,暂时没往这边想过。
成峰轻咳了声,好像是见到了一件极为好笑的事情,看着许轩说道:“不得不说你的野心真不小,仔细算起来帝龙大赛还有三年时间。想报名参加的话,所在的酒楼必须有升龙级以上的阶位,但自身也是需要游龙级的阶位才行……你现在什么阶位都没有,能在三年内获得游龙级以上的阶位?”
当然想参加这个帝龙大赛的话,也不一定需要升龙级以上的龙厨,如果自己是升龙级以上的龙厨,就算不属于任何的酒楼也给参加。可说白了,没有游龙级以上的阶位,根本不能参加!
可就算是参加了,能够参加的有升龙级,还有狂龙级龙厨,身为游龙级龙厨根本就不够看啊!摆明了,简直就像是去充数,或者是去做炮灰用的。
“不要去!”突然间清雨红着眼喊了出来。
许轩有些惊讶地看着清雨,怎么清雨反应变得那么大?随后清雨声音沙哑道:“我爹他……就是去参加了这个帝龙大赛去世了……”
许轩一怔,其实他心中已经有所猜测,看来她父亲去世跟这个帝龙大赛有关。看来这帝龙大赛的水很深啊!
许轩叹了口气道:“我知道你的好意,但我还是执意要去的,如果没有去的话,只会对自己人生造成极大的遗憾!”
从清晟的笔记中,他感觉到清晟对这帝龙大赛极为热衷,就算是明知有危险都要前往了。在许轩想来,应该是遭到了黑手了吧。
“对于三年内能不能达到游龙级龙厨,我不知别人是怎么想的,对于我来说是绝对没问题的。”许轩信心十足道。
“那么有信心?”成峰沉声道:“这么说来,你岂不是每一年,都要去参加认证比试了,你确定有这个实力进行那么大的幅度提升?”
许轩的年纪看起来约莫十八岁左右,厨艺这并不是想提升就快速提升的,不光是厨艺,连修为都要有所提升才行。现在的许轩,在成峰看来是很有本事,但远没有达到三年就达到游龙级龙厨的地步!
“这个至于你信不信,就不是我所能干预的事情了。”许轩问道:““不知成老爷参加过这个帝龙大赛没?”
成峰脸sè变得颇为
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