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全能闲人-第302部分
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比如岛国人在崖山之前，是称呼‘华夏主国’‘天朝上邦’那时候华夏人来到岛国，都要被视为‘上等人’，就好像他们今天面对美国爸爸一样的恭敬；可是崖山之后，就渐渐被他们叫做‘支那人’，是一种极端的侮辱。听到岩田僧居然这样说，周易有些愤怒，感觉这不是出家人应有的做派。
“呵呵，周施主这样的人物，也不能面对事实麽？”
岩田僧微笑道：“崖山十万军民共赴君难、扬州史可法抗清有是何等令人肃然起敬，可惜自此而后，华夏气节不再也。还记得清初的汉人为了留发而掉脑袋，民国后却又为了保护辫子而掉脑袋，这岂非是失去了‘主人’的气节麽？曾经的中华上邦还有多少气节，还要做多久的蒙昧之民？身在混沌迷蒙，老祖宗的传承还能继承多少？就算周施主是天纵之才，却不幸身在泥潭，又如何来做老僧的对手呢？”
“岂有此理！”
李双楷听得大怒，鬼子中果然没有好人，哪怕是出家人，本质上还是个无礼的鬼子！父亲从不对岛国投资，就算有，那也是收购重组卖出，拿鬼子企业拆着玩儿，现在想想父亲做得太对了，就得这么折腾！娘的，回去就召集公司高层开会，在岛国弄一个‘爱威’部门出来，专用鬼子的良家妇女拍片子，不过鬼子还有良家妇女麽？这是个问题。。。。。。
“双楷哥，稍安勿躁。。。。。。”周易也在冷笑，本以为老和尚只是与自己立场不同，应该是有德行的出家人才对，现在看来是自己太天真了：“岩田师傅历史学得倒是不错，可惜对我华夏历史理解有误，华夏的民族精神与气节，从没有丢失过。好吧，既然要与我做个对手，我不应战怕是说不过去了，那咱们就打开天窗说亮话，你做的关东煮，可敢让我尝一尝麽？”
“正希望周施主品尝，请稍后片刻。”岩田微微一笑，转身去了。大本博彦尴尬地道：“周。。。。。。周先生，岩田上师不是这样的人，我。。。。。。对了，我对华夏的看法不是这样的，我认为无论是崖山以前还是现在，华夏都是让人尊敬的民族，就算是岛国，也没有华夏这样多的菜系和名菜。周先生，对不起。。。。。。”
“没什么好对不起的。岩田和尚是厨道高手，就像你们岛国曾经来我国挑战的空手道、柔道高手一样，越是遇到对手，就会表现的越骄傲，虽然这种骄傲往往会变成一个笑话。”
周易笑着摆摆手：“你也去帮手吧，顺便替我告诉岩田，我不希望喝到水准不够的关东煮。他有多少本领，都拿出来吧。”
“老弟，你真对鬼子的关东煮感兴趣？这种乱炖出来的东西，也能入口？”李双楷很是不以为然，就是做出话来，乱炖也还是乱炖，还能及上南水宫大厨精心烹制的靓汤？小鬼儿就是不知天高地厚，跟他们较什么劲啊。。。。。。
“呵呵，气归气，你可别小看了岩田僧，还记得徐大哥说过的话麽？”
“不是吧，老弟你不会真的以为，上场曰神队能够1比0领先大恒，是因为曰神队员吃了这老和尚的关东煮吧？要是老和尚有这一手，下届奥运会不是惨了，金牌还不得都让岛国拿了去？”
“那可难说。。。。。。”周易微微一笑：“别乱猜了，等着喝汤吧，待会记得少喝几口，别跟没见过似的。”
“什么话。南水宫风清凡的手艺我都尝过，哥哥像是那种没见过世面的人麽？”
几分钟后，李双楷就忘记了自己说过的话。
岩田僧的关东煮端上来，餐厅内就是一阵耸动。
那是大海的味道。。。。。。
碧蓝色的原汤，温暖且馥郁芳香、后味中还带着一丝略微的海腥气；生腥熟鲜，可这股淡淡的海腥味道被吸入鼻端后，就立即变得鲜美甘甜，让周易也不觉一冷，陷入了沉思之中。
曰神队的队员们、餐厅的美女招待们、还有号称‘见多识广’的李双楷，一个个神色耸动。这还是食物麽？居然只是闻一闻味道，就让人有种穿越时空，来到了潮湿大海边的感觉！
“道境！却有不是逍遥游。。。。。。”
周易的脸色渐渐严肃起来，这是他第一次遇到进入了道境的厨艺高手，而且对方的道，与他的并不相同，很难说谁更高明一些。
“先生，这是给您的，岩田师傅。。。。。。”
大本博彦压低了声音道：“我从没见过他会这样紧张，您的这一碗关东煮是特别开得小灶，先生可要仔细品尝啊。”
“哦，是麽？”
周易微微笑了，原来和尚也会紧张。（未完待续。）
第六百七十七章【以酒领味】
“关东煮的汤底是以葱姜、高汤、白胡椒、小茴香、柴鱼粉和海带为基本材料；‘一底千味、千菜一捞’，煮什么不是关键，关键就在汤底！可是因为材料限制，汤底的颜色先天就不会太好看，哪怕味道绝佳，却还是做不道色香味俱全，如果不是岛国天皇喜欢这口儿，根本就不登大雅之堂。可是岩田却居然做出了仿佛海天一色的碧蓝汤底，完美地解决了这个问题。。。。。。”
周易品尝了一口汤底，感受着那种潮湿温暖、鲜香流动的感觉，耳边仿佛是有一只只海鸥在歌唱、曼妙的美人鱼在窥视自己。没有服用了兴奋剂后血脉奔流，心脏蓬勃有力的感觉，却感觉心情十分沉静，思维都敏锐了很多，似乎更容易集中精神从而提升判断力。
回头看去，那些之前愤愤盯着自己和李双楷的曰神队队员都变得平静了不少，前一刻还像个攥紧了拳头随时准备打群架的顽皮小男生，此刻却变得灵智空明、哲思绵绵，犹如面对奇案，正在冥思苦想的福尔摩斯先生。。。。。。一锅关东煮的效力，竟至如斯！
道境！
岩田和尚的厨之道与自己或许有些不同，却都能够凭借食物来改变人的精神甚至是意识。球场上最可贵的是什么？固然是脚下功夫、积极的拼抢，可到了亚冠四强这个层次，曰神队的球员又会比大恒差多少？所谓的强力球员，比如孔孔、埃神、穆铁那样的，身体条件也未必就能甩下华夏国脚和岛国国脚一个等级，真正拉开距离的，其实还是冷静和判断力。泰山崩于前而色不变，这种品质对球员也是非常重要的，而岩田僧却可以用一锅关东煮，让曰神队的球员得以接近这个境界！
“是个有意思的对手啊。。。。。。”
岩田和尚倒是很体贴，各种煮料如萝卜、肉丸、鱼丸纷纷送了上来，李双楷吃得欢快无比：“老弟你别说，老和尚狂是狂了些，东西做得着实不错，你不来点儿？”他与父亲、大哥最大的差距就是心态多少有些浮躁，有时压力一大，多半就是找上几个小明星鬼混一下，这也是李超人不喜他的主意原因。岩田和尚的关东煮让他在得享口腹之欲的同时，心态都似乎平静了不少，虽说不上由静得定、由定而生大智慧，却让他暂时忘记了生意场上的种种烦恼，压力大大减轻。
“阿弥陀佛，周施主，贫僧的关东煮没有让你失望罢？”
曰神队很有些军事化管理的味道，队员们狼吞虎咽吃完后，就纷纷回去房间休息了，岩田僧却没急着离开，走道周易面前，微笑着询问这位‘对手’的感受。
“调料搭配非常合理，火功掌控也是一流，如果我没有猜错，岩田师傅虽然借用了宾馆的厨房，所用的炊具却是自己携带的。。。。。。嗯，是北海道青泥做成的陶罐吧？确实是偎汤的好家伙。”这次来摸岩田的底，周易也是做了功课的，虽然没亲眼见过北海道青泥汤罐，以周易在厨道上的修为，只要尝一口汤底也能判断个**不离十。
“北海道清泥罐是用海底青泥，加入珍珠贝粉烧制成的罐子，就算在岛国，也只有最顶级的厨师或者天皇御厨才有配备，钱再多也买不到。周先生只是喝了一些底汤，就能做出如此准确的判断麽。。。。。。”
大本博彦就像电视上的那些岛国演员一样，十分夸张的张大了嘴：“哦，哦，这可真是。。。。。。真是太让人惊奇了，真不愧是周先生啊。”
“阿弥陀佛，周施主如果只看到这个，未免让贫僧有些失望了。”听到周易说出北海道青泥罐时，岩田僧也是微微一愣，不过还是摇了摇头。周易的博学然他很惊奇，不过被他引为对手的人，是不应该只看到这一点的。
“酒！”
周易抬头看了一眼岩田僧，淡淡地道。
“果然，果然还是被他看出来了。。。。。。”
“酒被用于食物烹饪之中，始见于宋代，比如孟元老的《东京梦华录》中就有过记载，开封的李家酒烧肠花，一时誉满汴梁。可惜到了后代，除去醉虾、醉蟹等特殊菜色外，一般的烧菜和炒菜中，却很少以酒为主导，无非是用一些黄酒去腥提味而已。。。。。。”
周易微笑道：“关东煮也是如此，配料中的黄酒也只起到去腥、提鲜的作用，自北海道厨师第一次做出这种菜色，就是如此。岩田师傅确实很了不起，因为你做到了求新求变，在保留关东煮特色的基础上，尝试以酒为主导，让人沉迷其中却不自觉，最厉害的还是不以酒迷人，却以酒醒人！不知是也不是呢？”
“老弟，你可没看错吧？这里面有酒？”
李双楷端着汤锅又是看又是嗅的，硬是没发现有半点酒气存在，大是狐疑地望着周易。
“阿弥陀佛，周施主可能看出贫僧用了什么酒麽？”
岩田眼中精光暴射，死死地盯着周易，这位修养‘高深’的老和尚终于不淡定了，他是万万想不到，自己隐藏了十几年、历经无数顶尖美食家和同行品尝都不曾暴露的秘密，竟然会被一个华夏的年青人看穿了！
“岛国青酒，其姓绵软、其味清冽，能待客、能入菜，也算是很有特点的酒种。只可惜就是因为酒姓不如华夏白酒雄烈、味道也不如法国红酒醇香，所以在世界上只能算是二流，却不能算是一流顶尖的好酒。”
周易拿起一根汤匙，轻轻拨动着汤锅中还残留的一些汤底，啧啧叹道：“我之所以说岩田师傅了不起，是因为你以清酒的酿造方法为基础，加入了果酒酿造的手段，而且选材上乘，最后酿出的酒不但有着诱人的海天蓝色，而且不会与汤料中的葱、姜、茴香、海带等冲突，以酒领味，还原了北海道特有的感觉。这不是一锅普通的关东煮汤底，而是碧海蓝天一样的美丽风光；海带的腥鲜、葱姜茴香的温暖，居然被这种特殊的酒水完美融合起来，再加入岩田师傅对厨道的理解，出现这种可以定人神智、甚至是开启智慧的上等汤底就不奇怪了。。。。。。”
瞥了眼满脸震惊的岩田和尚，周易又是一笑：“蓝莓。。。。。。北海道的岩田师傅居然会想到用蓝莓来酿酒，这才是让我最为吃惊和赞叹的。。。。。。”（未完待续。）
深夜难眠，发个道歉的单章。
失眠了，
这两天都在处理善后的事情，交警队出认定书，调解。。。。。。对方情况比我想象的严重。
明天还要去看望对方，谈下赔偿数额，只做了交强险啊，苦逼。。。。。。
还有请托的朋友，要请人家吃个饭，都是麻烦事。
明天就是有时间，也没心情写了，麻烦程度出乎我的意料。
其实说的是今天了，如果没有更新，最多就是断一天，还请大家谅解。
今年很不顺利，回头要去烧香才行。（未完待续。）
对不住，刚签完调解书，明天开始三更
真的很麻烦，刚从交警队回来，算是最后谈妥了，没能履行之前的承诺。
因为晚上还要陪帮忙找关系的朋友吃个饭，只能明天开始更新了，从明天开始三更！
抱歉。（未完待续。）
第六百七十八章 【珍珠翡翠白玉汤 上】第一更
隐藏了多年的秘密被人一眼看穿，岩田有种被人一盆凉水从头浇到脚的感觉，望着周易，一时不知该说些什么。岛国虽然受海洋气候影响，可北海道却是因为接近北冰洋，气候十分寒冷。这种‘雪曰蓝莓’还是他师傅传下的异种，就连种植的位置在何处都是大秘密，连他几名亲传弟子都不知晓，至于那酿造蓝莓酒的地窖，也是隐藏在地下深处，这个华夏青年怎么就知道了？
看他的表情，周易就知道自己猜中了，微微一笑道：“岩田师傅的手法高明，以厨道助长曰神队的竞技能力，大恒上一场算是输得不冤枉。不过我们华夏有句话，叫‘你做初一、我便做得十五’，大恒的老板是我朋友，说不得我要和岩田师傅在厨道上比试一番了，你我立个君子约定如何？”
“君子之间的约定？当然可以。。。。。。”岩田点头道：“但不知周施主要如何约定呢？”
“很简单，如果我输了，自然不会干涉岩田师傅继续帮助曰神队。您曾经是岛国天皇御膳房的顾问，曰神队能请动您，必然有其原因，我也不做强人所难的事情。。。。。。”
周易笑道：“不过我也会为大恒队做些美妙的食物，如果他们因此赢了曰神队，那么也请岩田师傅今后不要再做这种有违体育精神的事情。虽说这并不违反亚洲足联的规定，却违反了公平原则，你我都知道，这一碗关东煮对曰神队员的影响有多大，是麽？”
“好，那就一言为定。”岩田和尚眼中精光闪烁，似乎也是极为兴奋：“贫僧能否问一下，周施主准备做什么呢？”
“事无不可对人言，否则倒成了鬼蜮伎俩。既然岩田师傅做了关东煮，那我也做一道汤菜，叫做珍珠翡翠白玉汤。”周易嘿嘿一笑，为自己的恶趣味得以伸张窃喜不已，这汤明若是被郭月光知道了，他一定会跳起来大叫大嚷，周先生，您这是拿大恒当要饭的打发呢？
单口相声中就有这么一段儿，说得是朱元璋落难，两个叫花子给他来了一碗‘珍珠翡翠白玉汤’，未来皇帝老儿喝得那叫一个美。。。。。。感觉特好吃。后来做了皇帝还想呢，可惜没人会做。什么是珍珠翡翠白玉汤？那就是馊了的大米饭、白菜邦子和一些杂合青菜，做出来酸臭之气扑鼻，无比的坑爹。
“珍珠翡翠白玉汤。。。。。。”
岩田是个小鬼子，他想不明白。皱着眉头看了看周易，心中说不出的疑惑，不过碍于厨艺大师的身份，又不好意思问，只是嘀咕不已：“珍珠翡翠什么的可没听说过可以吃啊？难道华夏有什么神奇的手段，居然能够把这两种东西做成吃得不成？阿弥陀佛，果然是有着五千年历史的文明古国，万万不可小觑啊！
李双楷都乐坏了，他是搞影视的不算隔行，当然也听过这个段子，心说老弟你就整吧，这不欺负外国和尚麽。。。。。。
***
周易带回的消息让徐家英都吃了一惊，出身贫寒的他就算在大富大贵之后，也不习惯铺张浪费，对厨道的理解还停留在‘满汉全席’就是天下第一菜集的程度上。认为食物做得再好，也不过供人满足口腹之欲，说什么影响比赛状态，那不是天方夜谭麽？
这次会请周易出手帮忙，其实更多的是要验证自己的消息来源是否准确，如果不是岩田僧的问题，那曰神队队员在上场比赛中的表现就有问题了，甚至可能是用了某种新品种的兴奋剂，连亚足联也检测不出？小鬼儿搞这种新技术一向是最拿手的。
如果是那样，岩田僧则不过是掩饰而已，当然要判别这些，还得靠周易这种内行。
周易的种种神奇传说都是他从一些十分重要的人物口中听来，其中就包括唐公、古公以及南水宫大厨风清凡这样的高人，再加上李双楷对‘关东煮’近乎魔化、神化的形容，让他开始有些相信这次不是小鬼儿又研究出了什么新技术，而是厨道真有如此神奇，这个来自北海道的岩田和尚硬是用‘食补’的手段，让曰神队员个个超水平发挥，让本来水平明显高过曰神队一截的大恒队友吃了败仗。
“原来这个岩田和尚这样厉害，周兄弟，那你有把握赢他麽？”
“放心吧徐大哥，这次不完全是为了你的大恒队，能与如此高手过过招，也是我的兴趣所在。”周易笑道：“一些必须的食材我会让人送来羊城，还有一些东西是要提前准备的，这就得麻烦大恒俱乐部食堂的师傅了。。。。。。”
“哦？食堂的人还能帮上周兄弟？”
徐家英倒是有些好奇，俱乐部食堂中西式厨师都有，其中也不乏特级厨师，可要说能够帮到周易，他还是有些不信。风清凡风老头儿可是把周易夸到天上去了，简直就是站在了厨界的顶峰。
“后天就是正是比赛时间，明天下午之前，请食堂的师傅帮我煮一大锅米饭、另外还要选择一些白菜、青菜。。。。。。”
“就这些？简单的不能再简单了。”
徐家英笑道：“老弟，你该不会是要我的队员当和尚吧？吃得这么素能行吗？”
“nonono。。。。。。”里比连连摇头：“周，这样可不行，一场足球赛可是90分钟，队员体力消耗很大，我们必须要保证营养。牛肉、牛奶、土豆。。。。。。这些都是必不可少的，现在可不是补充维生素的时候。”
“米饭煮熟以后，要给我放在空调房间，保证室温在30度以上，明天下午之前，必须馊掉。还有，俱乐部用的那些上等白菜和青菜统统不能用，让菜买去趟农贸市场，专拣人家不要的烂白菜和烂青菜，拿回来直接给我煮上，一起扔到空调房去，也要馊了才好，洗都没必要洗。。。。。。”
周易没搭理里比，跟这位一切都讲究‘科学’管理的外国教头谈自己的想法不是白瞎麽？浪费时间就是浪费生命。
“啊？”
徐家英直接傻了，这是要和岩田较量，用厨艺帮助自己的队员还是摧残大恒队呢？干脆就是拿俱乐部的那些宝贝儿当猪养呢？馊米饭馊菜，吃了不拉肚子才怪。他是个不苟言笑的人，喜欢的是图书馆博物馆，不像李双楷爱好广泛没事儿就去下相声场子，可没听过这段相声啊？
李双楷可是明白人，从周易说要把米饭弄馊就开始笑，最后终于忍不住了，捂起肚子哈哈大笑：“老弟。。。。。。你是我亲弟弟。咱不这样搞行不行？华夏足球不容易，这都多少年了，就指着大恒队扬眉吐气呢，你这样做华夏足协还不得跟你拼命啊？这可是他们剩下的最后一条内裤了。。。。。。啊，徐哥对不起啊，我没说你是内裤。。。。。。不不不，我没说大恒队是华夏足协的内裤。”徐家英涵养虽好，也十分郁闷地看着李双楷，心说你是堂堂的李家二少爷，怎么喜欢哪壶不开提哪壶呢？谁是内裤了。。。。。。大恒最少都算是华夏足协的连身袜！
“反对！我反对！绝不可以这样做！”
里比几乎是第一时间蹦起来，脸蛋儿涨得通红，指着周易气得半天说不出话来：“周，你。。。。。。你真是个疯子，这样会让我的队员集体食物中毒的，还怎么参加比赛？你。。。。。。你究竟想做什么！”
“想做什么？我就是要大恒队员集体腹泻。。。。。。然后麽。。。。。。”
周易嘿嘿笑起来：“徐大哥，你也不相信我麽？”
Ps：感谢‘000000123’‘怪蜀黍的金鱼’‘冥冥风尘间’‘死神是我小弟’等书友的月票支持：）（未完待续。）
第六百七十九章【珍珠翡翠白玉汤 下】二三合
Ps：惭愧惭愧，字数少了些，今天先找找感觉，明天字数会加多的：）
玉兔高挂，清风徐来，人间十月天，对月赏菊、持蟹饮酒、红袖添香，这才不枉费了徐家英一番新思专门为周易他们找到的这个仿古小院儿。虽说不够庭院深深，却也清新独领，多好？
李家二公子也是这样想的，本来还准备买了螃蟹、肥鸡，借周易这双妙手整治一下，好酒那是随身携带的，如果柳絮不反对，公司里那些嫩模、小明星啥的也是召之即来，个个都是添香红袖、精致的小美人儿，让人乐不思蜀。
可惜这是他的一厢情愿小算盘，没等到提出这些粉红色计划，就捏着鼻子奔宾馆了，什么风花雪月全不想了，味道不对。
此刻院子内已经堆放了几大锅米饭和成盆成盆的煮白菜、青菜。大恒俱乐部的那些厨师没本事把已经变馊变臭的食物弄成新鲜的，要把新鲜食物弄成馊的臭的，那还不简单麽？不过一天的时间，周易这点要求就得到了实习，而且还是超额完成任务，一时间小院内酸臭之气冲天，这味儿。。。。。。月里嫦娥若是闻了，保证不会再思凡。
“不错，真不错。”
仿佛一瞬间成了个味觉失调的患者，对这些味道统统‘嗅而不觉’周易笑呵呵地搓着手，望着满院的垃圾食物和大恒俱乐部特别送来的各类厨具、炊具，看看时间，微微点头道：“差不多了。。。。。。”
现在是晚上八点正，按照与徐家英和里比的约定，十点钟就会有一批大恒二队的球员来试吃他的‘珍珠翡翠白玉汤’，还剩下两个小时的时间，得抓紧了。
“易哥。。。。。。”
柳絮很有古时女子从夫共难的觉悟，明明是有洁癖的她，却是硬生生顶住了，和小叶子一大一小两个美女都弄了条大大的口
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