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红杏泄春光-第15部分

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温妈妈一见温柔变了脸,心里立刻忐忑起来,她丝毫没觉得自己的做法有什么问题,可不知为什么,现下只要女儿一沉脸,她心里头就慌,这情形,跟她丈夫在世时,她看见丈夫沉脸就惶恐一式一样!
“娘,这事你既然做了,也就罢了。”温柔看见她那陪小心的模样,心里暗叹,也不想再说她什么了,只是嘱咐道:“现下有两件事,你可得依着我的话做,再不能错了!”
“你说,你说!我依你就是!”温妈妈见女儿松了脸,立刻有了笑模样。
“刚儿,你也过来听着。”温柔将在一旁啃髓饼的温刚叫过来,接着道:“这第一件事,就是今后若有人打听我嫁了没有,你们只说已经许了人家,就是上回让娘替我赎身时编的那番话,说定了明年的日子才成亲。”
温妈妈和温刚点点头应了,温柔又道:“再一件事,就是小环同我们住在一起,得给她改个名,就叫小喜吧,搬过去之后,街坊若问起,就说她是我表妹,若是街坊之外的人问起,你们别搭理。”
两人答应了之后,温妈妈细想了想,又有话说,先瞧了瞧温柔的脸色才道:“这两件事都依你,只是说你许了人家,那今后谁还会上门提亲?你总不能终身不嫁吧?”“往后的事,往后再说吧,没准明年,咱们就不在这城里住了。”温柔说完就转身忙着收拾起东西来,她早就打算离开这里了,离赵府,离那些曾经认识如花的人越远越好,只是暂时被刘嫂的事绊住了脚,走不得。
忙碌了一早上,总算将细软都搬进了新居,眼瞅着中午巷子里没什么人,温柔才将小环从老寡妇屋里叫了出来,让她见过了温妈妈和温刚。温柔又将自己搬家时想到的一些注意事项,细细说给三人听了,这才总算松了一口气,暂时安下心来。这世界穷人家里没有吃三餐的习惯,往往是早起做一大锅饭,巳时左右吃了,到午后申时左右,再将剩饭热热,又是一顿。温柔吃惯了三餐,小环一直在赵府里待着,吃的顿数也多,不习惯这种两餐制,恰恰温刚身体虽好了许多,却还是需要多补充营养,温柔便决定日后家里一律吃三餐,米菜由温妈妈去买,她动手做。
毕竟温柔是厨师出身,再简单的菜,做出来味道和普通人做的也差别甚大。这一顿午饭,她只是简单做了个锅塌豆腐,炒了个肉丝白菜,就将温刚吃得连声呼好,足足填了两大碗饭下肚,而温妈妈则在那里边吃边心疼炒菜的油,毕竟这里可食的素油只有麻油、杏仁油、蔓菁子油、苍耳子油、乌桕籽油等数种,而且产量都不大,金贵的很,若是荤油,常见的也不过是猪油一种,价钱也不便宜。

第四十九章 再卖食单
搬完家整三天了,温柔接连跑了三回衙门大牢,塞给狱卒三四两银子,结果他们只答应帮她照看一下刘嫂,连人影都不让她见,她每回只得失望而归。回家,看到小环那张殷切期盼,充满希望的脸,心里更是难受,偏偏苦于没有门路,实在无法可想。
再这样坐吃山空下去可不行,不但筹不够钱贿赂狱卒,就连自家的生活,到时都会变得困难起来。想做生意吧,没有足够的本钱,摆个食摊倒是可以的,但这样赚钱的速度缓慢,就压根救不了刘嫂了,想来想去,温柔咬咬牙,准备再去卖一次食单,不过这种生意,只能偶一为之,她并不想长做的,虽然来钱又快又多,但她未来的生活,就指着脑子里这些食单了,要是都流传了出去,她今后怎么办?
再次踏进知味斋的门,那跑堂的倒灵醒,还记得温柔,虽然诧异她今日怎么又换了未出阁的少女妆扮,却也不问,只赶着招呼她入座,温柔摆摆手,说自己找掌柜的有事相商,跑堂吃惊的打量了她片刻,才赶着去请掌柜了。
温柔说明自己的来意后,知味斋掌柜那张傲慢的脸变得还真够快,肥脸上立刻堆起了笑,不但将温柔请进雅座里仔细商谈,还赶着让跑堂的去厨房传了几个菜,请温柔尝后指点指点。
温柔是来做生意的,也不同他客气,随意夹了一筷鲤鱼放入嘴里,她当即就皱了眉头,怎么这么难吃!酸酸甜甜是有点西湖醋鱼的味道,但是这酸甜味却压不住那股鱼腥味,她差点当场就吐了出来。
“怎么?这鱼味道不好?”看见温柔皱眉,知味斋掌柜自己夹了一筷,尝后咂着舌道:“我这酒楼里的厨子可是城中数一数二的,不少吃客就是冲着这道鱼来的,一尾得卖一百文钱哪!”
一百文就这味道?温柔苦笑了,她知道这里的鱼卖的价格都很高,一整条活鱼,市场上就得卖上好几十文钱,进了酒楼包装一下再上桌,肯定价更高,只是味道她实在不敢恭维,只得苦着脸道:“太腥。”
“腥?吃鱼不就吃个腥味儿么?”知味斋掌柜有点不以为然。
温柔这是铁了心要在这里露两手,一会食单的价钱也能卖高些,便向那掌柜道:“能不能将厨子请上来问问,他是怎么做这鱼的?”
知味斋掌柜一眯眼,原本拒绝,可是再想起上回刘嫂卖他的五道食单,做出菜来味道着实绝妙,这几天里可替店里招徕了不少食客,想必温柔也不至于贪他酒楼里这做鱼的法子,便让人将做这道鱼的厨子叫了进来。
厨子倒是乐呵呵的极好说话,进了雅间后,尝了一筷自己做的鱼,笑道:“味儿没差啊!我照常现杀活鱼后,入锅氽一下,浇了糖醋汁子在上头就成了!这做法说起来简单,只是用的鱼需极新鲜的,氽的工夫短了不熟,长了鱼肉就不鲜嫩了,极讲究的。”
做法果然好简单,怪不得一股子腥味呢!温柔想了想道:“能不能借厨房一用?我也做道糖醋鱼吧。”
“好,好啊!”知味斋掌柜正想尝尝温柔的手艺呢,当即抚掌而起,侧过身道:“请!”
温柔跟着他进了知味斋的厨房,一群男性厨子和杂工瞪着眼瞧她,她反正不是古代女子,不怕让陌生男人看,只顾着低头看灶台边上搁的调料。
因见这里油还是挺多的,她就不替这掌柜的节省了,立刻挑了一条鲜活的鲤鱼,洗剖干净,在鱼身两面都剞出月牙花刀后在鱼腹内洒盐稍腌了一会,随后用蛋清和粉面调糊,均匀地抹在鱼身上,又倒了不少油入锅,烧旺后倒提着鱼尾,入锅去炸。
等到整条鲤鱼炸成金黄色,温柔立刻将鱼出锅装盘,又在锅内留了少许油,依次抓了灶旁调料往锅里放,勾芡出糖醋汁后,再淋上热油,迅速浇在鱼身上。不过须臾工夫,一道喷鼻香的糖醋鲤鱼便做成了。
“掌柜,尝尝吧。”温柔笑着将筷子递给他。
知味斋掌柜早在旁抽着鼻子急不可耐了,忙接过筷子夹起鱼肉尝了一口,只觉这鱼外焦里嫩,酸甜适口,偏偏尝不出什么鱼腥味,满嘴里都是鲜嫩酥香,不禁大声赞好!又让厨房内的众位厨子分别尝了,众人俱都点头不语,望向温柔的目光里又多了几分惊奇。
“好手艺啊!真是好手艺!”知味斋掌柜不绝赞着,但想起方才温柔用的油,又觉得有些肉痛,抽了抽脸上的肥肉,向跑堂的道:“要涨价!这道糖醋鲤鱼要涨价!就卖一百五十文钱吧!”
真是生意人本色!温柔好笑道:“这道鱼的做法,就送给掌柜了,不算钱。”
“好!好!”知味斋掌柜嘴里谢着,但看温柔那副沉稳自信的模样,知道她绝对不是好糊弄的,心里知道接下来她要是卖食单,必定涨价,于是脸上的肥肉又抽了数抽,将她再次请回雅座,搓着手赔笑道:“不知姑娘的食单,打算卖多少银子啊?”
“我只卖五道食单,今后可就不做这买卖了。”温柔喝了一口茶后笑道:“掌柜的,过了这村,可就没这店了,你可别嫌我要价高。”
“这个——”知味斋掌柜脸上的肥肉简直要抖起来了,但想到有了特色食单后,自己店里的生意会兴隆数倍,不觉咬咬牙道:“姑娘还是请先说个价吧。”
温柔低头想了想,笑着比出五根手指。
“五十两?”知味斋掌柜想起上回五道食单刘嫂卖了三十两,这次价格虽涨了点,但免费学了一道糖醋鲤鱼,也不算亏,这才放下了心,满脸堆笑道:“行啊!我就不还姑娘的价了,五十两就五十两吧!”
“是啊,五十两。”温柔见他没立刻跳起来,心里知道他是误解了,于是手里轻轻转着茶杯笑道:“卖一道食单。”
“什么!”知味斋掌柜一听这话,果然胖大的身子立刻就跳了起来,脸上肥肉抖个不停,颤着声道:“姑娘,我小本生意,经不得吓!这一道食单就卖五十两,我可买不起啊!”

第五十章 上门寻人
一个时辰之后,温柔怀里揣着两张一百两的银票,被知味斋掌柜从酒楼里恭送出来。跑堂的站在胖掌柜身后,目送温柔远去后咂舌道:“掌柜,这么大价钱的食单,你还真买啊?”
“蠢货!”胖掌柜心里原本就在肉痛,跑堂的这么一说,他转过脸去劈头就骂道:“你不知道上回买了她五道食单,这几日每天都能多赚十几两银子吗?这二百两银子,花得值!等着瞧吧,用不了多久我就回本了!”他脸上肥肉抖啊抖,不停口的说着,也不知是在向跑堂的解释,还是在自我安慰。
“那,掌柜的给我涨点工钱吧?”跑堂的笑着涎过脸去,结果挨那胖掌柜啐了一口道:“好吃懒做的东西!就见你吃的多,你还想涨工钱?干活去!”
温柔自然没听见胖掌柜同跑堂的那段对话,她此刻走在街上,心里正乐呢!没想到这漫天要价的事儿,她如今都学会了,这还多亏了知味斋掌柜方才对那道糖醋鲤鱼坐地起价的提醒。想当初她在赵府时,急着想出来,一道食单一两银子她都肯卖,现在真的出来了,才发现外面的世界很广阔,二百两银子,对穷人来说可能是数辈子都攒不下的一笔巨款,可是对知味斋掌柜这种做生意赚得钵满盆盈的成功商人来讲,实在不算多,用不了一个月,买食单花的钱他就赚回来了。温柔心安理得的敲诈了他一把,就当是劫富济贫啦!
在肉摊上切了一斤猪肉,又买了点猪脚猪肝,温柔拿草绳提着,兴冲冲就往家里走,谁知刚转进小巷,就见自家门口站了两个人,其中一个瞧那身形,倒像是赵府的管家,另一个则是官差打扮,她心里一惊,急忙加快脚步,迎了上去。
温妈妈站在门前与这两人搭话,一副惶惶无措的模样,看见温柔回来,就仿佛见到了救星,忙拉过她道:“柔儿啊,你回来得正好……”
“娘,这些东西你先提进屋去。”温柔打断她的话,将手里提的东西交给她时,暗吸了口气缓了缓情绪,这才转头向着找上门的两人笑道:“赵管家,您怎么找到这来了?还有这位官爷,怠慢了,快请进屋吃杯茶吧。”
“不了。”赵府管家看了看温柔道:“来找你是想问件事。”
“什么事?管家只管问!”温柔口里答得爽快,心里却忍不住有些忐忑,不过好在这次跟着赵府管家上门的官差不是那天在街上遇见的那两人,她总算不用怕被认出来。
“小环有没有来找过你?”赵府管家扑了扑衣袖上的灰,似不经意地问了一句,眼角余光却一直关注着温柔的反应。
“小环?”温柔一愣,讶然道:“府里未嫁的丫鬟都不许出门,她怎会出来找我?”说着,她又笑道:“正想找管家打听呢,我赎身那天,刘嫂闹出那么大动静,也不知连累到小环没有,她如今可好?总算是姐妹一场,我出了府,这几日倒怪想她的。”哎,扯谎真不是容易事,太费劲了!
听温柔这么一说,赵府管家的眉头拧成了川字,踌躇道:“你当真没见过她?”
“瞧您这话说的,我若是见了她,怎会瞒着您?”温柔说着迟疑道:“该不是小环出了什么事吧?”
“她?”赵府管家一甩袖子气呼呼道:“逃了!累得我们寻了几日,都没寻见!”
“什么!她逃了?”温柔大惊失色道:“这丫头怎么这样傻?就算她娘干了糊涂事儿,她也不该跟着糊涂啊!她这样一个从没出过府门的女孩儿,能跑到哪去啊?万一被拍花的迷了去,可怎么好!管家,她想必是心里害怕,若是找见她,求您千万帮着说两句好话,求求夫人,饶她这一回!”
赵府管家瞄了她两眼,不接她的话,只道:“二夫人想着你素日同她要好,让我寻你问问,谁知你竟搬了家,我问了许久,才寻到这里来!你倒是说说,你没事搬什么家?不是说赎了身就要嫁人的吗?”
问到点子上了!温柔心里有点慌,好在这问题她早已经考虑到了,有应对的法子,于是低下头略有些不好意思道:“我那……那人是个经商的……接了一单生意出门去了,因此择定了明年开春的日子再过门。临走前,他瞧着我家住的屋子太破旧了,就给赁了这间房先搬过来住着,原说是等他回来,再给我娘和弟弟买下个住处儿,倒没想到管家会来寻我。”
赵府管家从她的言行里丝毫寻不出破绽,更想不到这十四五岁的小女孩儿,会有如此沉着的心性,扯出一套滴水不漏的漫天大谎来,只当她是真不知道,摆摆手,就想走。但他身边随同的官差却不乐意了,止住他道:“费了这么大半晌的工夫,就这么白跑一趟?”
“那官爷的意思如何?”赵府管家忙陪着笑,不敢得罪他。前几日,二夫人让赵康去衙门找画师描出小环的画像,谁知赵康对那画师不甚恭谨,还将二夫人赏的润笔钱给昧下了,结果那画师一气之下,就画了张压根不像的画像来充数,赵康回去交差时也不说,待寻了好几日没寻见人,二夫人才发现这挡子事,让人将赵康拖下去打了五十板子,差点丢了命!他可不敢再倚仗身份,重蹈覆辙了。
“既然来了,就进去搜搜吧!”官差一挥手,推开温柔,就往门内闯。
温柔心里大急,虽说她出门时嘱咐小环待在隔壁老寡妇房里,却不知道她到底有没有照着做,这万一被搜出来,可怎么是好?但事到如今,她也没了法子,只得硬着头皮跟在官差身后,陪着他搜,嘴里还得不时的同赵府管家搭着话,关切地询问小环的情况。
官差里里外外,楼上楼下仔细搜了一回,结果除了温柔的家人外,连鬼影子都没有瞧见,只得将温妈妈和温刚叫出来,拿着小环画像问他们有没有见过。
温柔在旁一看,大吃一惊,没像到这次的画像,同小环竟有六七分像,但她心里着急,嘴上又不能说,好在温妈妈和温刚早被她“调教”过,各自摇着头都说没见过,虽然他们的神态略有点惊慌,但古时候百姓都纯朴,见了官差就说不上话的大有人在,这种神情反倒更加自然,那官差也没寻出什么破绽来,只得掉头与赵府管家往门外走去。
“坐着歇会吃杯茶吧?”温柔心里松了口气,嘴上却不得不虚留他们,眼见赵府管家向她摆摆手跨出了门槛,她正想关上大门缓缓神,谁知却听见那官差又敲起隔壁老寡妇家的门来,一颗刚落下的心,顿时又悬了起来。

第五十一章 有惊无险
“开门!开门开门!”官差大力拍着门,那碰碰的声音仿佛撞击在温柔的心上一般,搅得她越发忐忑不安。
“谁啊?把我家门拍这么响,撞丧啊你!”老寡妇急急从屋里出来,开了门就想接着骂,谁知入眼就是官差那一身显眼的捕快服,总算及时煞住了嘴,陪着笑道:“官爷,找老婆子有啥事啊?”
官差狠狠瞪了她一眼,将手里的画像提到她眼前道:“看仔细了,这个人你有没有见过?”
老寡妇眯着眼辩了半天,咂嘴道:“有点眼熟!”
温柔躲在门后听见这话,差点吐血,真想跑出去捂住她那张嘴,忍了又忍,总算站在原地没有动弹,只听赵府管家惊喜问道:“在哪见的?快说!”
“我想想,让我想想——”老寡妇叹着气道:“这人老了啊,脑袋瓜子就是不好使了!”说着,她又仔细看了半天画像,突然道:“我想起来了!”
“说!”官差都快被她磨得没脾气了,温柔的心也吊在了半空中。
“这姑娘不是斜对门李家的三闺女么?”老寡妇赞道:“像!画得真像!”
“那家?”官差拿手指着斜对门一户人家,问道:“是不是?”
“对,就是他家!”老寡妇点点头道。官差一转身就想上前去拍门,谁知老寡妇慌忙拉住他道:“官爷,你上哪去?”
“搜人!”
“啥?死人你也搜!”老寡妇一吃惊,就忘了忌讳,呸呸啐了两声才道:“李家三闺女前半年得急病没了!官爷,你们寻一个过世的人做什么?”
“噗嗤”温柔实在没忍住,喷笑了出来,幸好隔着门,她的笑声又低,因此没让人发现,只听得那官差气得破口大骂了一阵,而赵府管家则在旁一个劲的劝他消消气,老寡妇也赔笑说着好话,乱了一阵,那官差也便罢了,瞪了老寡妇一眼,就拂袖而去。
温柔听他们走得远了,悄悄开了门出来一看,见老寡妇正倚在门边上就着太阳光儿穿针引线呢,嘴里还含糊咕哝着什么,走得近了,才听清她原来是在咒骂那官差。
“多谢婆婆。”温柔连忙向她道谢,她当然没傻到认为李家过世的三闺女真同画像上的小环长得相似,也知道这老寡妇的眼睛毒着呢,没道理认不出那画像上的人是谁。她即认了出来,还替小环遮掩,这份人情就大了。
“谢?你谢我啥?”老寡妇装起傻来,只推不知,又衲了两针鞋底,才翻着眼瞅了瞅温柔道:“不知怎的,觉得腹内有些饥饿。”
“婆婆想吃什么?我去替你做吧!”老寡妇装傻,温柔也不点明,这事就算混过去了,反正那官差也不至于再回头来搜人,算是又闯过一关。
“老罗,牙都掉光了,啥也嚼不动,倒是你昨儿个拿来的那芝麻凉团,我尝着味道不错。”老寡妇眯着眼又继续衲鞋底。
“这个容易,我回去就做。”温柔笑应着,又不放心地往屋内张望了两眼,刚巧看见小环也探着头悄悄往外看,两人对视一眼,目光里都有松了一口气的庆幸。
回到家,温柔正要下厨去做凉团,却被惶恐的温妈妈给一把扯住,急问道:“究竟出了什么事?我看那画像上的人,真像小……小喜……”
“娘,方才你啥都没说吧?”
“没,没来得及呢,他们刚上门,你就回来了。”
“那就好。”温柔放心一笑道:“没什么事,别慌张,今后口风再紧着些,不会惹出什么祸事的。娘,你放心吧。”
“可是……”温妈妈总觉得心里七上八下的,想问个清楚。
温柔叹口气道:“娘,别可是了,我现下去做芝麻凉团,你帮我把买回来的猪脚收拾出来,晚上我做酱烧猪蹄。”
天气一天比一天凉起来,午饭过后,小环将芝麻凉团带给老寡妇,再回头来找温柔时,手里拿着件厚厚的棉衣,眼瞅着温妈妈进厨房洗碗,温刚回屋去临温柔买给他的字贴了,便低着头将棉衣递给温柔道:“天渐凉了,我想着娘在大牢里没吃没穿,因此这两天赶着衲了这件棉衣,姐姐能不能想法子替我带给她?”
温柔伸手接过,见棉衣上的针脚虽有些歪斜不平,可是缝得密密麻麻,十分结实耐穿,微微一笑道:“我说你这两天怎么没精神,日夜都赶着缝这棉衣了吧?别熬坏身体!”
“也没怎么熬,反正我闲着也是淘气。”小环最近总是心事重重的样子,不像以前那样爱笑了,人也成熟了许多。
温柔叹息着轻抚了抚小环的发道:“我试试吧,刚巧芝麻凉团我也多做了些,一起带给你娘去。”
话是这么说,可是接连三天往大牢里跑都没有瞧见刘嫂,温柔也无可奈何,好在今天卖食单多赚了点钱,最多破点财,反正她每回塞钱给那些狱卒,他们都肯收的,不让她见刘嫂,大概是嫌钱少,不过管大牢的狱卒也真够多的,她贿赂他们的那点银子,分散到各人手里,当真不够塞牙缝的。
这次,温柔事先去钱庄兑开了一张百两银票,可是没想到,居然还要付三两银子的手续费!这下亏大了,两张百两银票,兑换开来就一共得损失六两银子,够小户人家半年的生活费了!而且兑开的现银,她带在身上也有麻烦,九十七两银子,按她在现代时使用的斤两来算,其重量大概有六七斤,不过幸好这个问题她事先就考虑到了,来的时候带了个包袱,取了银子,往包袱里一塞,挎在手腕上,神色平静的走出钱庄。
她先将这些银子拎回家,偷偷藏在了阁楼上,只取出三十两,同小环做的棉衣,还有芝麻凉团一起包起来,放进包袱里,才提着再次出门,往衙门大牢走去。
因这几日去的次数多了,狱卒们都认识她了,刚一露面,那个长相猴瘦的狱头立刻皱着眉向她摇头,示意不能让她见刘嫂。
温柔不慌不忙,走近前从包袱里取出油纸包着的银子,搁在那狱头的手里,笑道:“今儿做了点吃食,请几位官爷赏个脸,尝尝吧!”

第五十二章 入监探望
狱卒们都是伸手拿惯吃惯的,当然不会拒绝,只是油纸包一入手,那狱头便觉手里一沉,这重量——
他轻轻掀开油纸一角,瞥见纸包里全是白花花的细丝银子,眼睛立刻眯了一下,脸上绽出笑来,将油纸包纳入袖袋中,禀退几个狱卒道:“你既这么诚心,有几句话,我也不得不对你讲。”
温柔不知道他要说什么,但心里多少有些不安,耐下心道:“官爷请讲。”
“你跑了这几回,我都不让你见人,心里着实也过
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