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喝粥求恋-第7部分
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远志的眼里,露出笑意来。
待远之将碗放下,远志又绞了把热毛巾给她擦嘴,收走托盘。
等他重新回到远之卧室,坐在脚凳上,将脸一板,远之识相,立刻做洗耳恭听状。
“创业是至辛苦不过的,事必亲躬,可以理解。”远志看一眼妹妹眼下的青痕,“可是身体是革。命的本钱,你不能忘记,该工作的时候工作,该休息的时候休息,劳逸结合才对。”
远之听得点头如捣蒜。
远志无奈,“再找个厨师罢,可以轮流休息。”
远之笑一笑,“这得老板批准。”
“你们老板要是不批准,你也不用再替他卖命!你给我回家来!”远志怒道。
远之赶紧倾一倾身体,拉住哥哥的手,“我知道了,知道了。”
远志抬腕看一眼手表,“我等你吃过药再走,你好好休息,实在无聊,就看看电视。我下班以后过来给你做晚饭。”
远之在口罩后头笑眯眯,“远志,你以后结婚,我可怎么办?”
“怎么办?!”远志哼一声,“赶紧找个人把你嫁了,接替我继续管着你才行。”
远之听了哀哀叫。
远志留到远之吃过药,见她精神尚可,再三关照远之好好休息,这才离开远之的公寓,回公司去了。
远之坐在床上,看了一会儿书,大抵医生开的药有嗜睡的副作用,没多久远之已昏昏欲睡,便放开书,钻进被筒里睡过去。
第十五章 谢谢你的温柔
远之醒来时,房间里一片昏暗。
远之伸手拉亮床头灯,看一眼闹钟,已是六点钟。她起床上厕所,然后将身上的衣服换下来,扔进洗衣机里,另换了一身居家衣服。
不晓得是心理作用,亦或是一瓶抗病毒注射液下去,药物起效,远之觉得她已经不像早晨起床时那么昏沉,鼻子仿佛也通了。
这时候有人按门铃。
远之披多一件晨褛,跑去开门。
开门处,是拎着一只女式背包同大环保袋的谢磊。
看见眉目惺忪,一副还未睡醒模样的远之,谢磊微笑,举一举手中的环保袋,“谢焱说中午已经送你回来,我那时实在跑不开,所以等到现在才上来,正好给你送晚饭。”
远之将谢磊让进门,回身看见客厅沙发上杂七杂八摊得一塌糊涂,略略有些不好意思,“你随便坐,我收拾一下。”
谢磊十分坦然,并无一点诧异颜色。
他读大学时候,曾经偶尔去过一次女生宿舍,那“盛况”简直空前绝后。况且他们男生宿舍,也没有干净到哪里去,不必五十步笑百步。
远之的房间,不过是有些乱,其实还算干净。
远之却颇有些窘迫,让了座,便草草将沙发上摊着的一应外套围巾手袋统统划到一处,捧在怀里,抱进卧室里,出来时顺手关上卧室门。
谢磊将环保袋里的不锈钢保温桶拿出来,放到沙发前的茶几上,随后又取出一个小熊维尼造型的餐盒来,盒盖上憨态可掬的小熊与粉红色小猪面面相觑,十分可爱。
“饿不饿?我带了店里的粥和梅子小林特地做的薄饼。他们俩手艺比我好,薄饼摊得又薄又软。”谢磊一边说,一边拧开保温桶,“远之拿个碗出来。”
远之进厨房去,拿两副碗筷调羹出来。
“一个就够。”谢磊接过碗来。
“你也没吃过晚饭罢?一起吃罢。”远之的鼻音已没有早晨那样浓重。
谢磊听了,略略放心,微笑,“你先吃,吃不掉我再吃。”
远之望着谢磊,心中温暖柔软。
她何其有幸,总能遇见温柔的人,陆郓也好,谢磊也好,都是谦谦君子,待人以诚。
“好,我先吃。”远之坐下来,接过谢磊递给她的粥碗。
粥是熬得细滑的小米山药粥,金黄色小米粒与洁白山药如同云层间的细碎阳光一般使人宁静温暖,冒着蒸腾热气。
远之拉下口罩,拿调羹舀起一勺,小口吹一吹,然后送进嘴里,那热腾腾的粥仿佛有自主意识,不待细细品尝,已经“咕嘟”一声,滑下肚去,随后整个人便都暖和起来。
谢磊听见那“咕嘟” 一声,十分欢喜,“慢慢吃,还有薄饼。”
他打开小熊维尼餐盒盖子,里头分成上下两层。上层是切成三角形的一叠薄饼,旁边一小格里是一小份酱料。将上层取下来,下头是肉松腌青瓜同杭白菊拌鸡丝,量不多,然而心意满满。
谢磊取过筷子,挑一点酱料,均匀抹在薄饼上,然后夹一箸杭白菊拌鸡丝放在上头,以筷尖夹住薄饼,卷两卷,搁在另一只干净碗里,推到远之跟前。
“趁热吃。”
“谢谢。”远之也不客气,那杭白菊拌鸡丝,只看着已经十分清爽可口,且她中午只喝一碗疙瘩汤,也确实饿了。
夹起薄饼卷,远之轻轻咬一口在嘴里,先是饼软而筋道的口感与淡淡面香,随后有酸甜味道直逼味蕾,将整个口腔都唤醒,仿佛花朵蓦然绽放时,“啵”一声唤醒了春天,再细细咀嚼,便品出一丝杭白菊特有的清香来。
远之慢慢咀嚼,然后咽下薄饼卷,“这是哪一家的梅子酱?好吃得让人恨不得连舌头都吞下去。”
“好吃罢?”谢磊闻言眉花眼笑,“这是梅子的私藏。她说她生在梅子成熟的季节,家里每到梅子收获时候,都会自己酿老大一罐梅子酱给她从老家捎来。她以前不好意思拿出来,怕我们看不上。可是听说你感冒,便拿出来给我,说是最消食开胃。”
他来之前,在店里先试吃过一小块薄饼,确然美味,想必能让远之胃口大开。
见远之真的喜欢,他亦十分欢喜。
“呵,美味之极。”远之吃光一个薄饼卷,眉眼弯弯,又捧起粥碗喝一口小米山药粥,假使不是因为感冒,喉咙还有些痛,远之真要舒舒服服地感叹一声:这真是神仙也不换的生活呵。
谢磊看远之脸上有餍足表情,安下心来。
早上时候,远之昏沉如死的样子,教他五内俱焚。
他脑海里浮现母亲去时,脸上那种不正常的红。她从昏迷中醒来,已经无法清晰表达,可仍竭尽全力,抓住他的手。
然后那种奇异的红,倏忽尽数退去。
在那一刻,他知道母亲去了。
那种即使痛哭即使破坏成个世界,也无法弥补的空洞感,在喝到远之熬的粥时,才仿佛略略有一点弥合。
所以看到远之昏沉不醒,他失去自制。
这时门铃声响。
谢磊看一眼远之客厅里挂的电子钟,顺势起身,“时间不早,我也该回店里去了。”
远之放下手中粥碗,站起身来送谢磊到门口,开门。
门外,远志手里提着大包小包。
门内,谢磊提着环保袋。
两人四目相接。
远之微笑,“谢磊,这是我哥哥盛远志。远志,这是我老板谢磊。”
两个男人颌首为礼。
谢磊回头向远之微笑,“你这几天好好休息,店里我会照应着。要是忙不过来,我们再请个厨师就好,你不要急着回店里来。”
远之点点头,“回去路上,开车当心。”
谢磊朝盛家兄妹颌首,下楼去了。
远志与妹妹并肩站在门口,等谢磊的身影离开视线,才进屋关门。
“你老板,嗯?”
等看到茶几上的粥碗与餐盒,远志淡淡“哼”一声,“还算体恤。”
远之自然晓得哥哥因她生病而迁怒于人。
“谢磊是好老板,并不剥削员工,是我一心求成,忘记劳逸结合。”
“盛远之你这老好人!”盛远志怒其不争。以前在姓陆的手下,也是动辄加班,从无怨言。可惜,男人有时候,绝看不见身边埋头苦干的老黄牛。他们爱的,无非是花花世界里的花花姑娘。
远之缩一缩肩膀,然后上前挽住远志手臂,“有好吃的梅子酱鸡丝卷,一起吃?”
远志捅一捅妹妹额角,到底还是坐下来,意思意思吃掉一个薄饼卷。
也不由赞一声美味。
“是罢?是罢?”远之笑起来。
远志将自己带来的大包小包打开来,“这是婴儿柔绵纸巾,擤鼻子不伤皮肤;这是放在空气加湿器里的中药消毒液,杀菌消毒,预防感冒;这是一次性口罩,不要偷懒,口罩戴一天就要换;还有……”
远之靠在哥哥肩膀上,听他絮絮叨叨,心下温暖。
“……你们老板不是说要请人?我明天就叫人过去应聘。”远志摸一摸远之额角,已感觉不到热度。
远之蹭一蹭脑袋,不想说话。
远志接手盛记生意以后,有计划的在本埠最大职业结束学校,委托培训一个专业厨师班,所有学员毕业后都将进入盛记旗下的餐饮部门工作。
远之约略知道一些,但不甚了了。
远志笑一笑,摸摸妹妹后脑勺,“你去洗漱,这里我来收拾。”
远之应一声,慢吞吞回卧室洗漱。等她从浴室里出来,远志已经将客厅收拾妥当,碗筷洗干净放进沥水架上沥水,正坐在她床尾的脚凳上,看她中午搁在一旁的财经书籍。
远之捧在手里,又厚又重的一本书,远志只一只手拿着,十分轻松的样子。
听见响动,远志抬起头来,“都洗漱好了?赶快躺好。这几天发烧,不要洗澡,否则加速血液循环,热度可能反复。”
“哦。”远之掀开被子,躺到床上去。
“我今晚睡在外面沙发上,你有事叫我。”远志低头继续看书。
“不用……”
“不然我请妈妈过来。”远志瞪一眼远之。他没有告诉家中父母,远之生病的消息,不然二老老早冲上来。
远之立刻扮锯嘴葫芦。
远志勾一勾嘴角,忍住笑,想远之扬一扬手里的书,“怎么想到要看这些?”
以前远之最恨看财经读物,嫌枯燥乏味,艰涩难懂。
远之嘿嘿笑,“我以前不晓得原来做生意如此不易。辛苦你了,哥哥。”
盛记偌大一爿生意,她一点没有替哥哥分担,反倒要他时时分心来照顾她。
“你知道我辛苦便好。”远志扬起手中砖头般厚的财经书做状要拍远之脑袋,远之缩颈,举起双手,做投降状。
两兄妹一个看书,一个看电视,偶尔八卦两句,远志盯着妹妹吃过药,又量了体温。
“温度已经降下来,不可马虎大意。”
时间过得飞快,将近九点时候,远之掩嘴,开始打哈欠。
远志合上书,放在床头柜上,“好好休息,晚安,远之。”
“晚安,远志。”
第十六章 英俊的小武师傅
次日远之醒来,走进客厅,远志已经将昨夜留宿沙发的痕迹整理干净,被子枕头都收进橱里去。厨房间脱排油烟机正低低声工作。
远志系一件米黄底子粉碎花的围裙,端着两副碗筷自厨房里出来,看见远之,忙招呼远之,“快来吃早饭,吃完饭我送你去医院打点滴。”
远之本想说自己已经好多了,可以自行赴医,奈何双胞胎多少有些心理感应,还未等她开口,远志已经以口型对她说:妈妈。
远之即时偃旗息鼓。怎么好教妈妈为她操心奔波。
想想又不甘心,便拿眼睛瞪远志。
“你想自己去?你的车呢?”他昨天来的时候,并没有在楼下看见远之的小小雪佛兰。
远之“啊”一声,想起自己的车还停在粥记门前的小马路上。
“黄鱼脑子。”远志哼一声,又回厨房去了。
等他出来时,手里拿着托盘,上头有葱香小花卷同冒着热气的甜汤。
“吃饭罢。”远志将托盘放到餐桌上,替妹妹拉开椅子。
“哦。”远之乖乖走过去,落座。
葱香小花卷松软香甜,最叫远之意外是远志做了酒酿蛋给她。
酒酿味道微甜,鸡蛋软而嫩,仿佛婴儿吹弹可破的皮肤,稍微动一动碗,都能看见蛋白在微微颤抖。
“趁热吃掉。”远志自己则是一杯热牛奶,“盛樱一位怀石料理师傅教我的,日本人用酒酿治感冒,效果不凡。”
远之笑眯眯,即使不为治感冒,酒酿蛋也是她的心头好。
吃过早饭,远志送妹妹至医院挂点滴,再三叮嘱远之,挂好点滴即时回家,这才进公司上班去。
旁边有独自前来吊盐水的女孩子,眼里露出羡慕颜色来。
远之却并不晓得自己遭人羡慕,安静坐在躺椅里,捧一本新出版美食期刊,看得不知多投入。
三天过去,远之感冒基本痊愈,将哥哥远志赶回家去,又再三保证周末一定回家彩衣娱亲,远志总算放下心来。
远之清晨起床,自己跑进厨房去做一碗酒酿蛋,想起三天来哥哥远志将自己照顾得无微不至,暗暗想,将来不晓得哪个女孩子有幸,能嫁给远志,被他捧在手心里,关怀备致,一意呵护。
这样一想,难免有些怅然。
双胞胎兄妹长大,终将有各自生活,并不是不再爱彼此,而是,生命里最重要的人,不再是对方而已。
远之笑一笑,拍拍自己额角,果然生病使人多愁善感。
远之收拾干净碗筷,抬头看一眼时间,已快七点,赶紧抓起风衣同背包,一边将驼色格纹大毛披肩围在脖颈上,一边七手八脚穿上风衣,套上平底鞋,匆匆下楼去。
好在地铁站离得不远,粥记离小区也不算太远,三站路路程而已。
远之总算赶在七点半前,推开粥记的门。
两个早班服务员习惯性喊一声“欢迎光临”,等看清楚是远之,齐齐迎上来。
“老板娘,你没事了罢?”
“是啊,老板娘,身体好些没有?”
“那天可把老板吓得半死,一整天都魂不守舍。”
“嘻嘻老板对老板娘真好。”
两个女孩子你一言,我一语,十分八卦。
谢磊正同人在厨房间里,为早市做最后准备,听见声音,从厨房里转出来,看见远之,心下释然。
只有谢磊自己知道,当他看见远之昏昏沉沉,缩在沙发里时,他心中的恐惧。
母亲就是这样,因为前半生太过操劳,同父亲胼手胝足,打下谢氏江山,创建长润集团,一生最宝贵的年华,精力悉数透支。不过五十出头年纪,身体已经虚弱不已。一场感冒,母亲并未放在心上,等家人注意到她情况有异,将她送进医院,她已是心肌炎晚期。
一切救治措施,不过是尽人事,听天命罢了。
谢磊回想自粥记开张,远之几乎从未休息过,全心全意扑在粥记上,起早贪黑,下班以后,还要额外充电,学习财会知识,分明蜡烛两头烧。
是他想得太简单,以为有他同远之,就可以撑起粥记。
可是远之也好,他也好,并非无所不能。
这时看见远之走进来,精神尚好,谢磊才略略放心。
“可全好了?不要着急回来开工,我已请了师傅,你多休息几天,不会影响粥记生意。”谢磊迎上去,接过远之的背包。
远之顿一顿解围巾的手,略略诧异,“这么快?”
如今餐饮行业竞争激烈,好厨师可遇而不可求,谢磊自己都说他想请的,人家不肯屈尊,愿意来的,他又看不上。
这时听谢磊说已经请到人,如何不教远之意外。
谢磊点点头,“你生病第二天,我在门口贴出招聘广告,一早他就来应聘。店里恰好没有客人,我想试一试罢,请他做两款拿手点心来。想不到出人意料的美味。”
两个服务员也凑过来,“老板娘,小武师傅做的点心,真的满好吃。”
远之微笑,能请到好师傅不易,她心中那一点点“即使没有我,你们也过得如此好”的小醋意,转瞬烟消云散。
这时厨房里的人,端着一只小碗走出来,看见远之,微笑。
“盛小姐,你好。初次见面,我是小武,请多关照。”
远之颇觉意外。
小武是个二十出头年纪的年轻人,剪着干净而考究的短发,眉目十分俊朗,看上去竟不像是做餐饮行当的,反而更像某个偶像剧里的男演员。
“请尝尝看,我熬的粥,可符合你的要求。”小武将手里的小碗双手递到远之跟前。
远之却之不恭,且的确想知道小武手艺如何,便接过碗来,就着碗边,轻啜一口。
那是最简单的白米粥底,厚薄适中,米香扑鼻,口感绵糯,润口润胃。
远之不由挑一挑拇指,“有过之而无不及。”
小武听见远之夸奖,一张英俊脸皮,微微涨红,向诸人颌首,回厨房去了。
两个服务员双眼放光,“小武师傅好帅。”
谢磊笑,悄悄对远之说,“这两天,附近颇多女白领慕名而来。营业额增加十个百分点不止。”
远之骇笑。
“这算不算秀色可餐?”
谢磊闻言,向远之霎眼睛。
二人心照不宣。
远之总算有闲暇时间。
小武替她进厨房工作三天,已经上手。远之只在小武休息的两天,披挂上阵,亲自下厨。
客人非但没有抱怨,甚至赞不绝口。
“小武的手艺,同老板娘倒有些一脉相承,考究,可是仍然质朴,能吃出食物本身的香味儿来。让人欲罢不能,每天都要过来报到。”有老饕与店里诸人混得熟了,这样说。
远之听谢磊转述,不由得微笑。这简直是对厨师的最高赞誉。
转眼又到月底,远之与谢磊晚上关门,将帐本取出来,营业额减去成本支出,得到利润数字,两人“哗”一声。
英俊的小武简直功不可没。
“年底要给小武分红,这样人才,万勿放他离去。”远之同谢磊说。
谢磊大力点头。
小武现在是粥记活字招牌。
有嘴叼客人来,只喝一口粥,吃一块点心,便说小武的手艺,很有些盛樱怀石料理里头武藏师傅的风格。
远之隐约猜想过,小武可能是哥哥远志叫过来的,只是没有凭据。
听客人这样说,远之心里已经有七、八分把握。
谢磊将营业款装进信封里,封好,锁进保险箱,问远之:“周六可有时间?”
“有事?”远之同谢磊商量好,错开来上班,两人可以轮流休息。所以一周有七天,倒有四天见不到彼此。
“家里长辈生日,想请你同我一起去。”谢磊简单对远之说。
远之摊一摊手,“我周六固定回家彩衣娱亲。”不然远志会得向爸爸妈妈打她小报告。
谢磊也不强求。
“那么周一见。”
两人在门口道别,各自驱车回家。
作者有话要说:远之私房菜时间:
咸鱼蒸肉糜
原料:咸鱼1段(超市有卖真空包装好的,菜场也有卖,海鱼还是河鱼随意,视个人喜好),肉糜100克(夹心肉最宜),葱姜,黄酒,盐,白胡椒粉
步骤:1。将咸鱼清洗干净(喜欢清淡的朋友,可以适当浸泡片刻)
2。肉糜放入盘中,放入葱末,盐,黄酒,白胡椒粉,搅拌均匀
3。将清洗干净的咸鱼铺在肉糜上,撒上葱丝姜丝,上锅蒸1520分钟(视鱼的大小而定),取出即可。
这道菜咸鲜可口,十分下饭,昨天晚上就吃过,宝宝一个人把下面的肉糜都消灭:)不喜欢吃肉糜的朋友,也可以用厚百叶取代。
第十七章 秋天里的农庄
远之直接驱车回父母住处。
盛家爸爸妈妈如今已经处于半退休状态,日常最喜欢的,是一清老早,两夫妻携手,到附近农贸市场,同菜贩讨价还价,务必以最合理价格,买到最新鲜时令食材。偶尔兴致所致,还会得拎了新鲜食材,到老房子的私房菜馆露一手。
老饕们至爱盛爸一手出神入化浓油赤酱的本帮菜功夫。
只是大家越来越讲究健康养生,大鱼大肉的菜色,盛爸渐渐做得少了,如无预约,老底子饕客们爱吃的八宝填鸭,红烧蹄膀,草头圈子,已很难吃得到。
即便如此,仍不能抵挡老饕们的热情。
常有老饕呼朋唤友,闻香而来。
远之记得自己还没有从心理上抗拒烧菜的时候,顶顶喜欢就是放学做完作业,到厨房里去帮忙。空气中有各色香味弥漫,叫人垂涎欲滴。
有时盛爸盛妈厨房中事忙,来不及给远志远之兄妹做晚饭,便会为两兄妹各下一碗小馄饨,在碗里搁一勺猪油,上头撒上香脆猪油渣与碧绿生青的香葱末儿,只看着已经教人食指大动。
周六早晨起床,远之洗漱完毕,走出房间,一眼看见饭桌上刚端上来热气腾腾的猪油香葱小馄饨。
远之坐到饭桌边上,拿起调羹,稍微撇一撇面上的葱花,然后舀起一点点猪油渣送到嘴里。猪油渣瓜拉松脆,满口留香。
远之吃得眯一眯眼睛。
远志出来看见妹妹眯眼享受的颜色,笑起来,“这样好吃?”
“再好吃不过。”远之微笑,小馄饨在汤里沉浮,仿佛一只只小小桃花水母,吃到嘴里,皮子滑爽,肉馅鲜嫩,再可口不过。
“喜欢的话,我这碗也给你。”远志小时候还会同远之抢好吃的,谁也不肯让谁。可是渐渐长大,远之考去外地大学,寒暑假回来,远志总觉得妹妹又瘦了一圈,便再不同远之抢东西吃。
不仅不抢,还晓得把好吃的留给远之。
盛妈妈从厨房里出来,一边抹手,一边说:“我还有馄饨皮和馄饨馅,喜欢吃我再包,你们两兄妹不用让来让去。”
一家四口吃过早饭,远之进厨房帮妈妈洗碗。
说是洗碗,盛妈妈哪里真要女儿动手,远之不过是打些接过碗盘一一放进沥水架上去的下手罢了。
盛爸爸同儿子两人在客厅里看新闻。
“远之的点心店生意如何?”盛爸低声问儿子。
远志回头看一眼厨房方向,见远之没有注意他们,才以同样低低声音回答:“第一个月生意不是很好,第二个月大抵能收支平衡,下个月应该会有起色。”
“你多介绍几个供货商给妹妹,这方面她是外行。”盛爸爸心疼女儿,每次见她,总觉得一次更比一次瘦。
“我晓得了。等一下就带她去生态农庄看看。”远志早考虑过,然而远之自有远之的脾气,她决不肯平白倚仗家中势力。
等吃过午饭,盛爸盛妈习惯午间小睡片刻,远志提出来,带远之出去走走。
外头天高云淡风轻,阳光仿佛将深秋的寒意悉数驱散,的确是外出的好天气。
远之点一点头,才打算换衣服出门,想一想,又叫远志稍微等一等她。
远之跑进厨房去,打开冰箱,取出里头一只大玻璃罐子,又另拿一只略小�
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