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长姐难为(种田)-第171部分
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但是后悔也没用了,如今钟家已经答应了吴家,连婚期都定了下来,众人也只有祝福的份儿了。
韩月娥回家就列了单子,交给玉祺带到县城,让丈夫按照单子上的东西采买。若是县城里的不好,就抽空去州城。
吴家提亲,钟家自然是十分热闹了,不少人都过去看。云雪几个,在韩家都能听到外面有人高声议论着呢。“这大冬天的,都在家闲着没事,一个个全都跑出来看热闹了。”云雪在厨房里泡上了一些玉米碴子,她打算要烙煎饼的。
去年用的是高粱米,今年家里有玉米了,云雪就想着烙点玉米的。高粱米的也会烙一些,换着样吃,大家更喜欢。
“今天泡上,明天晚上推出来,后天就能烙煎饼了。”云雪一边往缸里舀水,一边算计着。“这回咱们就烙玉米的,除了豆子之外,别的就不掺了。今年家里粮食够用,也不能让你们总吃掺了地瓜粉的。地瓜粉留着明年喂猪算了,我打算明年再抓几只猪。”
“行,都听大姐的。”锦绣在一旁帮忙,闻言就笑了。这些东西锦绣不太懂,所以没有什么意见。
“你好好的学着,以后这些可就得你做了。没事,都挺简单的,不费事。”云雪现在做什么都带着锦绣,自然是想着让锦绣早点习惯韩家的日子,以后也能当家作主。
“云雪,你在家么?”外面有人高声喊着。
云雪一听这个声音,觉得像是李大有,“可能是李大叔他们来了,走,咱们出去看看。”说着,云雪就把手里的家什全都放下,扯着锦绣从厨房出来。到了院子里,可不是李大有怎么?不光是他,还有孙长海和钱明远呢。
锦绣见到钱明远,立时就高兴起来,“爹爹,你什么时候过来的?”锦绣以前从来就没离开过家里,只是去年跑到山场子。那时也有钱明远陪着,所以还不算太思念亲人。如今成了亲,在这边见不到父母兄弟,锦绣这些日子也很是想念家人的。这下见到了父亲,就忍不住开始掉眼泪了。
“好孩子,别哭,爹爹这不是过来看你了么?今年还在山上,有空就过来瞧瞧你。好了,不哭啊。”钱明远见女儿掉泪,心里也是不舒服,伸手帮锦绣擦掉了眼泪。
“锦绣,让大叔他们进屋坐吧,这时候天冷,在外面站着不像话的。”云雪这时赶紧出声。
锦绣闻言擦了擦眼泪,然后扯着钱明远就进屋了。李大有和孙长海也跟着进屋,大家全都坐下,云霓赶紧去沏了茶水来,放到众人的面前。
“大叔,山上今年啥时候开始干活啊?”云雪也坐下来,然后就跟他们随意的唠嗑儿。
“明后天就开始上山了,我们今天就是去找往年的老伙计,都是老熟人了,干活也顺手。正好路过你这,过来看看锦绣,还有董老。对了,董老呢?今年祭天,董老能不能上山去啊?他不去,我们心里没底的。”钱明远看了一圈,发现董老没在。
“我师父出去溜达了,他最愿意去邻居家里,说不定就在隔壁的钟家。云霓,你出去看看,把董老叫回来吧。”云雪打发云霓出去找人。“师父没什么事情,应该能够上山的,不过是几天而已,想来没啥大事。”
“对了,今年山上有人做饭么?如今云震当了兵,不能去山场子了。我更是不用说,家里这些人全都不许我去,大叔不如请一个岁数大的婆子,也不用多少工钱,也能让大家伙都吃的好些。”云雪想起这个来,连忙说道。
“云雪啊,今年还真是有人做饭了。”李大有在一旁插话道,“不是别人,就是亮子的媳妇,玉梨。亮子说了,怕是留着媳妇和老娘在家里,万一有点儿什么事情他照顾不到,倒是不如都去山场子算了。玉梨给大家伙做饭,亮子娘还能给玉梨作伴儿。她们也不要多少工钱,管饭就行了。”
云雪一听这话,微微有些发愣。这些日子忙忙活活的,玉梨的事情,大家也都没再提了。“玉梨还好么?韩家没过去找麻烦吧?”
“没有,玉梨一直都躲在家里不出去,就连亮子他们村子里的人也很少知道玉梨这个人的。韩家不知道消息,自然是没有过去闹腾。亮子也是想着,冬天里闲着窜门子的女人有的是,万一有人见到了玉梨,到时候说出去,就会坏事。倒是不如让玉梨到山上,一来能帮大家伙做饭,二来也能躲着点儿。等着过几年,也就没事了。”李大有和王亮子都在一个村子里,所以知道的多一些。
云雪点点头,“这样就好,玉梨也是个苦命的,若是能跟亮子好好过日子,以后也算是有了个依靠。对了,玉桃呢,她怎么样?”
“玉桃也挺好,她怀了孩子,都五六多月了,栓子宝贝的不得了。栓子家里人口多,有人照顾着,你放心就是了。”孙长海说道。栓子家就在十三道沟,跟孙长海家里多少还有点儿亲戚,所以他知道的比较清楚。
云雪微微讶然,想不到玉桃竟然怀孕这么长时间了。想来她们从家里逃出去,到了山上不久,就跟栓子有了孩子。这可真是没想到,不过也好,有了孩子,玉桃也就能安心的跟栓子过日子了。
玉桃和玉梨这两姐妹,从韩家偷偷的跑了,不想竟然都找到了自己的归宿,也算是好结果了。只要她们能够安心的跟人家好好过,也算是不错的。“还好,她们也算是脱离苦海了。栓子和亮子都是好人,又能干,以后倒是不愁着没有好日子过。”云雪长出一口气,这两姐妹,也算是苦尽甘来了吧?
这时,云霓从钟家把董老和云霞找回来,董老见到钱明远他们,倒是很高兴。“行啊,还知道过来瞧瞧我老头子。刚刚云霓都说了,你们问我能不能去主持祭天。能去,我现在在家闲着也没什么事情,就过去玩儿几天也好。”
董老在韩家这大半年来,气色也是越来越好,面色红润,人也胖了许多,看着倒有些老寿星的感觉。再这么笑呵呵的,还真是让人见了就觉得亲切。
钱明远一听董老答应了,悬着的心也就放下了。“那就好,那就好。您老要是不去山上,我这心里总是吊着,难受啊。”尤其是去年,不光山贼上山要保护费,后来还出了强抢锦绣的事情,更加让钱明远觉得,这就是因为去年董老没去主持祭天的缘故。
云雪看了看,快要中午了。平日里两顿饭也就罢了,今天钱明远等人过来,总不能还两顿饭糊弄着。毕竟钱明远那是锦绣的爹,两家如今可是亲家了呢,要是人家来了不留下吃顿饭,这可是太失礼了。
“师父,你跟钱大叔他们在屋里说话,我和锦绣云霓去张罗点儿吃的。待会儿让钱大叔。李大叔他们陪你喝两杯。你不是成天的说,家里没人能陪你喝酒么?今天正好有人来了,你可以好好地过把瘾了。”云雪说着,就站起来往外走。
“云雪啊,你可别忙活了,我们这都是刚吃完饭没多大工夫呢。待会儿还得去别人家里,不能在这耽误的。”钱明远赶紧说道。
“大叔,你这话就不对了,咱们两家如今是什么关系?你要是来我家,我连顿饭都不留您,这不是摆明了欺负锦绣么?好了,不管有多少事情,都不差在这一天上。今天就好好地陪我师父喝酒,要不然,当心我不让师父上山了。”云雪笑着威胁道。
钱明远几人一听也都笑了,只好答应留下来。“那行,我们今天就好好陪老爷子喝几杯,省得老爷子不高兴,再不去山上了。”
云雪领着锦绣和云霓去了厨房,开始张罗吃食。“大姐,咱们都做点啥啊?”锦绣问道。
“家里有大黄它们昨天弄回来的鹿肉,红烧。还有天福昨天套回来的野鸡,炖蘑菇。再就是卤好的猪头肉,正好切上一盘,再加上咸鸭蛋,白菜炒木耳,炒鸡蛋,也就行了。”云雪想了一下家里的东西,很是迅速的定下了都要做哪些菜。
“好,就听大姐的。”锦绣闻言,立即动手处理食材。鹿肉直接切了就行,猪头肉也是直接切了,木耳需要用热水泡开。野鸡昨天已经宰杀好了,原本是打算晚上炖的,现在只需要剁开炖到锅里就行。不过锦绣力气小,云雪就拿刀去剁鸡了。
☆、396。第396章 沈忠提亲
十月初八这天,沈鸿骏陪着沈忠,找了钟家和赵家的媳妇当媒人,一起到吴家去提亲。 沈忠对玉姝十分的上心,预备了不少的礼物过来。
吴春生接到了家里的消息,初七这天就回来了,正好在家接待沈忠他们。大家见了面,互相寒暄了一阵子,然后钟家大媳妇就提出来了沈忠和玉姝的亲事。
这事原本就是商量好的,自然是没什么意外,吴家一下子就答应了下来。双方在一起聊得很开心,韩月娥就去预备酒席,要留沈忠他们在家里吃饭。
“大姑,你还是别忙了,哪里有提亲就在女方家吃饭的?我们坐一会儿就回去了。等着沈忠和玉姝定亲的时候,您就是不留我们,那也不行呢。”沈鸿骏连忙说道。他一直都是随着云雪,管韩月娥叫大姑的。
钟家大媳妇和倩茹娘也是拦着韩月娥,不让她去张罗。于是,韩月娥又坐了下来,大家在一起商量定亲和成亲的日子。“我们家玉祺是年前成亲,我看玉姝和沈忠,不如年后正月定亲,等到五六月份再成亲算了。那个时候大家也都不忙了,都有时间。”韩月娥琢磨了一阵子才道。
沈鸿骏和沈忠互相看了一眼,觉得倒是可行。明年五六月,地里的庄稼都该出苗了,却还不到收地的时间,这个时候,的确是不算太忙。唯独就是那时候有些热了,办酒席不太方便,倒也不算大问题。
“行,那就按照大姑说的吧,正好那时候也没什么事情,大家伙一起预备成亲的事情就行。”沈鸿骏点头答应了下来。沈忠毕竟是他身边的人,这些事情,他还是能做主的。
众人在吴家坐了一阵子,把事情也都商量的差不多,然后就从吴家离开了。钟家媳妇还有倩茹娘自然是各自回家,沈鸿骏和沈忠则是去了韩家。沈鸿骏又好几天没见到云雪了,也不知道她在家里忙活什么,今天竟然都没去吴家看热闹。一想到这些,他就恨不得立即见到云雪。
二人来到韩家大门口,还没等进门儿呢,在门口就闻到一股香甜的味道。“这是什么东西的味道啊?好香啊。”沈鸿骏吸了吸鼻子,很是奇怪的说道。
二人走进院子里,就听见云霞的声音了。“大姐,我要煎饼,卷糖的那种。”小姑娘很是兴奋的喊着。
煎饼?这是什么东西?是那个什么煎饼才发出这么香甜的味道么?沈鸿骏满心疑问,开门进屋了。声音是从厨房传出来的,他也不吱声,就直接去了厨房。
厨房里一股热气兜头而来,沈鸿骏定睛一看,云雪正站在一个奇怪的东西面前,拿着一块木板样式的东西,在那个奇怪的东西上头划拉着。只见不多时,云雪就从那上面揭下来了一张圆形的薄薄的东西。刚刚闻到的香味儿,就是那圆形东西熟了时发出来的。
“好,云霞要吃,大姐给你做就是了。云霓,帮忙把糖罐子拿来,我给你们烙几张煎饼盒子,里面放糖的。”云雪手上不停,再次舀了一勺煎饼沫子,倒在了鏊子上头。
云霓正低头在鏊子底下烧火呢,闻言就站了起来,“就你事情多,小馋猫,成天就是馋。吃多了糖,看你牙疼怎么办?”云霓训着云霞。
云霞却是满不在乎,家里面,她只害怕云雪和云震,其余的人,她才不怕呢。“哼,我就是要吃,有糖的煎饼,又香又甜的,老好吃了。”
云霓摇摇头,“就是大姐愿意惯着你,才把你养成了馋猫的。”说话间,鏊子里已经添了不少柴禾了。云霓站起来,扭头就要进屋去找糖罐子,却忽然发现了沈鸿骏。“呀,沈三哥,你怎么来了?大姐,沈三哥来了呢。”
云雪抬头,看了看沈鸿骏,然后笑道,“今天不是去吴家提亲么?怎么样,还顺利不?你稍等啊,我先烙几张煎饼。”云雪说着话,手里拿着刮板,在鏊子上来回的刮着。不多时,又熟了一张。
“还好,都挺顺利的,年后正月定亲,等到五月末成亲。你这是弄的什么啊?我们在外面就闻到香味儿了。”沈鸿骏看着云雪,见她头上有些汗珠,不由得心疼了起来。“瞧你,都热的满头大汗了,也不擦擦,当心让风吹了头疼。”他走到云雪的身边,拿出帕子来,给云雪擦擦汗。
“在家里闲着没事,就是折腾吃的呗。今年粮食没丢,玉米长得也都不错,我就想着烙点煎饼,粗粮细作嘛,这东西好吃。”云雪一边说话,手上半点不停,不多时又烙好了一张。正好云霓拿来了糖,云雪就把鏊子上这张煎饼里卷上了糖,用刀切成一截一截的。“你也尝尝吧,我估计,这东西你未必见过。”说着,云雪就拿起来一块递给了沈鸿骏。
新烙出来的煎饼很烫,但是沈鸿骏显然并不惧怕这点儿烫劲儿,拿在手里端详了一下,就咬了一大口。那煎饼入口酥脆,带着一股玉米的甜香,再加上里面还卷着糖,吃起来真是又香又甜的,非常好吃。
那头沈忠一直都没有出声,这时赶忙道,“韩姑娘,也给我一块儿尝尝,闻着这味道,馋虫都出来了呢。”
云雪已经把切出来的放到了干净盘子里,“那,端到一边慢慢吃吧,我再多烙几张给你们吃就是。”说话间,她就又舀了一勺沫子,在鏊子上摊开。
云雪总共烙了五张带糖的,大家各自拿着在旁边吃。锦绣原本一直在那里揭煎饼的,这时烙出来的都卷糖了,她自然也就闲了下来,伸手拿了一块儿煎饼在那吃,边吃边说好吃。“大姐,你也教教我吧,我学会了,还能把你换下来歇会儿。这鏊子跟前太热了,烤上一天,还不得烤的冒油了啊。”
大家听了都笑,云雪想一想觉得也行,这个活早晚也得让她们学,正好自己慢慢教就是了。“行,那你吃完了过来,我慢慢教你。”
锦绣一听,三两下就把手里的煎饼吃完,然后就来到云雪身边,仔细的看着云雪手上的动作。等到她看了四五张,就让云雪到一旁,自己试试。
一开始,云雪也不敢让她全都自己动手,云雪帮着把煎饼沫子舀道鏊子上,又给摊开了,才让锦绣用刮板在上面来回的刮。第一张,锦绣手忙脚乱的,一下子就把煎饼给刮破了。第二张好了些,还算完整,就是有点薄厚不均匀。第三张就有点样子了,等到又烙了几张之后,锦绣已经烙的有模有样了。
云雪也不帮着舀沫子了,全都让锦绣自己来。锦绣原本也是个灵巧的,再者烙煎饼也不是特别困难的活,没用上十来张,就学的差不多了。只是手还慢了点儿,弄不好煎饼就糊了。
“行,就这么慢慢练着,时间一长,手顺过来就好了。”云雪点点头,锦绣学的真挺快。
一旁的云霓见了,也说要学。云雪就说,等会儿锦绣累了,就让云霓上去试试。
锦绣刚刚学会,正是兴头儿呢,“大姐,我不累,你先去歇着吧。这半头午也够累了,进屋歇会儿,和沈三哥说说话。”一边说着,手上不停的刮着那煎饼。
云雪见锦绣还算是挺有那么模样的,也就放心了。“那行,我去歇一会儿。”说着,就来到了外间地,大家都坐下来说话。云雪问了一下去提亲的情况,然后才道,“对了,沈忠成亲,是不是还要预备新房啊?要不然他们成了亲住哪里?”
“这个不着急,我在京城也是有住处的,只是在这边成亲没地方。不如我回去琢磨一下,在州城租一个院子下来,收拾收拾当做新房就行。等到这边的事情有了结果,我就带着玉姝回京城去了。”沈忠早就想了这些,于是一边傻笑,一边说着。
这倒是个办法,关键是沈忠不会永远在这边,要是置办了房产什么的,留着也没什么用处。“嗯,那也好,只要你提前预备好了就行。成亲终归是大事,不能太草率了。”云雪也不好再多说什么,只是点到为止而已。
三个人又说了一阵子话,这时云霆和云雷从外头也回来了,一闻到煎饼的味道,也非得要吃卷糖的煎饼不可。正好刚刚烙的还剩下几块儿,两个人就拿了去吃。
云雪怕锦绣刚开始烙煎饼,时间长了累着,于是就进屋去换下来锦绣,然后又教云霓。
“致远,中午在这吃点儿吧,也没什么好的,煎饼卷大葱。”云雪一边忙着,一边扭头喊道。
沈鸿骏难得过来一趟,也不想就这么走了,于是点头答应。
云雪这边教云霓烙了几张煎饼,云霓以前就帮着云雪打下手,看了多少回了,所以一上手,倒是比锦绣学的还快。不多时,就不用云雪看着了。“大姐,你还是去看看弄点儿什么吃的吧,沈三哥在这,你也不能真的就让他光吃煎饼卷大葱吧?”
☆、397。第397章 两难
云雪也觉得只是煎饼卷大葱简单了点儿,于是炒了鸡蛋酱,又炒了些肉丝儿、土豆丝儿。大家伙就用煎饼卷着这些东西吃,倒是吃的都挺开心。
“大姐,这么吃真挺好的。”云霆手里握着煎饼,煎饼里卷着鸡蛋酱还有大葱什么的。咬一口,刚刚烙出来的煎饼带着甜香,然后再混着鸡蛋酱和葱的味道,真的是越吃越想吃了。
沈鸿骏的煎饼里,卷的是肉丝、土豆丝,还有葱丝儿,再抹上一些韩家的酱,吃起来也是味道很不错。“别说,这东西要是上山,或者是种地的时候,家里忙不开,弄一些回家随便吃点儿就行,还真是挺方便的。”
“嗯,这东西不挑粮食,高粱、小米、玉米、地瓜、白米,这些都能用,烙出来都挺好吃的。去年我都是用高粱米掺着地瓜粉烙,那样的烙出来有点儿厚,但是吃着也不错。过几天再用高粱米掺着烙一些,今年家里有那么多高粱呢,也得想办法掺着吃了。”云雪和云霓、锦绣三个人换班吃饭,这会儿轮到云雪吃东西了,她就坐在沈鸿骏的身边说着。
“你应该把家里的粗粮卖一些,换点儿细粮吃多好。再者我那边有米粮铺子的,你要多少粮食,我都能给你弄回来,何苦受这个累啊?”沈鸿骏见云雪额头上还有细密的汗珠,不由得心疼道。
“过日子么?就是个吃穿。冬日里闲着没事,也就是琢磨着怎么吃罢了。粗粮有粗粮的好,再说这么做出来,比细粮也不差,不用非得顿顿都是细粮。那样时间一长,就吃腻歪了。”云雪手里拿了张煎饼,卷上肉丝等东西,然后咬了一口。“你看,这么吃着,大家伙还都挺喜欢的。若是天天米饭,其实反倒没什么意思了。”
沈鸿骏摇头失笑,“你啊,我真是不知道说你点儿什么好了,不管什么事情,你都有理。”他拿着帕子,轻轻地把云雪额头上的汗珠擦掉。“话虽是这么说,可是也得自己注意些,别累着了。”
两个人一边吃着东西,一边聊天。沈鸿骏就说起了如今的形势,东夷人已然打到了鸭绿江沿岸。派出去的探子送回来的消息,说是东夷人如今距离鸭绿江边已然不过是百十里路而已了,不日便能驻扎到江边。如今高骊境内已经大部分被东夷占领,高骊的京城已然被攻破,国王带了不少大臣和皇亲逃了出去。有的被东夷人抓住了,有的跑掉了,高骊国王如今下落不明。
“如今大江已然渐渐冰封,等到进了冬月,江面上便能行人了。那个时候,恐怕是东夷人会有动作。云雪,我想让各个村子的人,都撤到州城或者县城去。那边毕竟是有城墙的防护,总会少很多损失的。再者如今这样,兵力太过分散,一旦敌军犯境,咱们这点儿人手根本就不够用的。若是全都集中到一起,或许还有一战之力。”沈鸿骏说出了自己的想法。
云雪摇头,“不可能,百姓不会那么容易就同意离开的。不到逼不得已,没有人愿意背井离乡。即便只是去州城或者县城,他们也不会同意的。”人都会有一个恋土的属性,家里就是再不好,那也是家,外面就是再好,那也不是家。所以很多人都不愿意离开家去别的地方的。
“唉,就是这样才愁人。明天我就去各个村子,看看能不能跟他们说通。留在这里有什么好处?那些东夷人,在高骊那头烧杀抢掠的,如今高骊十室九空,很多都被抓住,生不如死呢。”沈鸿骏摇头,他也知道,劝百姓离开,其实并不容易。如今战事未起,大家并没觉得有什么危险,自然是不肯离开的。但是倘若真的东夷人打过来,那时候再想要去城里避难,只怕是就不容易了。
“对了,你这边也收拾收拾。倘若有事情,我就派人送你们去州城,万万不可逞强。家里还有这些弟妹呢,只要人还在,别的东西就还能找回来。明白么?”沈鸿骏怕云雪也上来犟劲,所以提前跟她说好。
云雪踌躇了一阵子,仔细思量,这可是关系到家里众人生命安全的大事呢,可不是任性逞强的时候。虽然自己会功夫,可以自保,但是家里的弟妹们不行,他们无论哪个有闪失,云雪都会后悔终身的。“好,我答应你,若是有危险,立即就走。”
沈鸿骏在韩家坐了一阵子,然后就领着沈忠离开了�
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