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重生极品农家女-第14部分

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的奥秘,就是那个地暖和厕所,等会得好好问问连翘,走着走着,他们就走到吴氏他们种地的地方了,好大一片。

☆、第五十二章 书快

中午的时候大家也都回来了,连翘和檀香两人合作忙活了大半天,做了一整桌子的菜,分两桌子,男人一桌,女人和孩子一桌。
今天连翘做的很丰富,有糖醋排骨,卤水肉,红烧肉,锅包肉,松鼠鱼,剁椒鱼头,酸辣土豆丝,蘑菇炒菜心,凉拌海带丝,什锦沙锅,看着摆了一整桌子的菜,白掌柜心里惊叹一个九岁的孩子就能做出这么色香味具全的菜,真是不容易。
其他两家人一辈子都没吃过这样的菜,做的让人垂涎欲滴,样子也好看极至,孩子们也是早就馋的流口水了。吴氏他们招呼让大家赶紧就坐,别客气。
今天连翘还把自己酿的书快酒拿出来让大家尝尝,都做下后,平安和志远,春水招呼男桌,给每人都倒了自家做的书快酒,白掌柜拿起书快酒闻了闻,酒香但不是很浓烈的酒香,还有淡淡的酸甜,尝了一小口,入口绵软,层次分明,最主要的味道好,一点都不辣。
大家动筷吃,都夸这酒和菜做的好吃。而女人坐的一桌就热闹了,孩子多,有好吃的,那肯定一个个也不似平常那样闹腾,一心专注吃,大壮三兄妹有点拘谨,吴氏和连翘等人都看出来了,心疼他们,估计都没吃过这样的菜,不停地给他们夹,还说这是在自己家里,想吃什么就吃什么,够不着就站起来够。
“连翘娘,你可是有福气了,瞧这些个孩子各个的好,孝顺你,你以后就等着享福吧。看看这一桌子的菜,在咱村里没有一家能吃的上这样的菜,看看都是肉,咱们过年也吃不上这么多的肉啊,如今在你家吃上了,也跟着沾光了。”说话的是赵大婶。
“是啊,尤其是连翘这丫头,脑袋瓜里想的咱们这辈子也想不到啊,真是个有福气的丫头,这丫头以后出息大着呢。你跟着享福吧。”沈大婶也跟着说,羡慕不以。
“啥福气啊,我也不求别的,一家人平平安安的,孩子们都听话,将来有个好归宿,我也就心满意足了。”吴氏说。
“对了,这房子也盖起来了,地也快种好了,我想等过段时间把平安和大妞的成亲日子给定下来,你看怎么样?亲家”吴氏想尽快的给平安成亲,这样也算是了庄心事。
“行啊,那天看看日子,咱们就定下来,大妞嫁到你家,我放心,不求什么大富大贵的,咱们做爹娘的不就希望孩子过的好,舒心,在你家我和他爹都放一百二十个放心。”
连翘想可不是放心,家里没有婆婆,又没有其他的极品亲戚,能有什么事,只要安心过日子,肯定是舒心。
饭桌上大妞不在,她没有来家里帮忙,因为快要成亲了,不能见面,这也是规矩,否则名声不好听。连翘早早的就打发二妞把每样菜都拿些给送去了。
二妞是个性子泼辣的姑娘,据说当年还和她的婶婶们打过架,爹娘都是老实人,叔叔婶婶欺负他们,二妞看不过,就拿着扫把和两个婶婶打来了,从此二妞泼辣的性子就被传开了,沈大柱两口子着急的不行,这就影响了孩子说亲啊。反到二妞自己不在乎。
这顿饭吃的开开心心,地也种完了,两人家呆了会就走了,剩下连翘一家和白掌柜的。
檀香沏茶,连翘陪着白掌柜说话。白掌柜自然是又把连翘夸赞了一翻,直接说出自己的好奇,问连翘那书快酒是怎么做的,以前他从来没有见过。
“白叔叔,我也偶然得了那书快才能做成,据说那书快是南方产的一种粘性米。能做好多好吃的,当然了我也做了,不过现在家里就有书快酒了。”
“你说南方有这种米,是什么样的?你怎么知道的?”
“哦,我在书上看到的哦,长的像大米,不过能区别,书快比大米白,如果做成饭是粘的,不容易吃。”
“哦,是这样啊,那我要找了书快,你能酿成吃饭时喝的酒?”
“当然能,那就是我酿的,怎么样味道不错吧,白叔叔。”
“是,味道不错,适合老人和女人喝,如果能大量生产,估计也是个不错的生意。我去找找,咱们合作怎么样?”
“好啊,如果能找来,那咱们就可以大量生产了。”
“对了,我看你盖了很多房子,能用到吗?还有那个地暖和厕所不错,你怎么样的?这个也是在书上看到的?”
“呵呵,那是我在一本游记上看到的,然后自己又想了想就成现在这样了,怎么样方便吧,那个地暖冬天的是时候能让屋里暖和,而且也不用担心烧碳有烟不安全。厕所嘛我有更好的办法,只是现在还在想想的阶段,等成熟了咱们可以合作哦,白叔叔,那个才是真正赚钱的东西呢。”连翘得意的比划着,她家现在的厕所就就是现代过去的共厕那样,水泥做成的,这样也比古代的厕所好上很多。
“那好,我等着,时候也不早了,我先回去了,熏肉你先做着,多少你自己定吧,做好了就送去,或者派人来拉也行。至于那个书快我来想办法。”
“好,谢谢白叔叔,我一定好好做,不让你失望。”
“小丫头,我还不相信你啊。”
其他人看白掌柜的要走,都出来送。送走了白掌柜,吴氏就告诉大家今天下午大什么也不干了,就是歇着。这几天大家都很累,总算能松口气了,吴氏让连翘拿些吃的给大壮他们,告诉他们今天下午就在家里休息,睡觉,什么也不能干,明天再过来。
大壮他们走了后,吴氏又在屋里找了布料,要给孩子们做衣服,这家里人多还真是个大工程,得想想怎么做。其他人就都去睡觉了,连翘也拉着吴氏让她也睡一觉,这几天忙上忙下的,吴氏一脸的疲惫。
一下午大家都在休息,而连翘由于今天又谈成了一单生意,还没有告诉吴氏他们,自己就拿纸笔计划一下,货源以及制作,因为家里现在还有酸菜和泡菜生意,虽然说再过阵酸菜就不用再做了,但是泡菜和酸黄瓜什么的都可以继续,然后还有熏肉,要先把事情理顺。等晚上再和家人商量做最后的决定。又把最近的账记好了,把银票放好。自己就出去检查作坊和新盖的房子以及地。

☆、第五十三章 规划

晚饭过后,连翘说有事情要和大家说,大家都围着坐下,连翘就把今天白天和白掌柜谈的事情和大家说了。
“我本想着卤水咱们自己做来着,可是想了想,不方便,而且白掌柜也不是就这一家酒楼,他在别的地方也有酒楼,所以就把方子买给他了,这是二百银子,娘你收好。”说完连翘把今天得的二百两银子给吴氏。
“怎么卖了这么高的价钱啊?连翘是不是要的有点多啊?”吴氏边接银票边说。
“娘,不是我要的,我只要了五十两,是白叔叔自己给我二百两的,他说这个肯定能赚钱,白叔叔不吃亏,我想也是就没有推辞,咱家盖房子好了,可是银子也没有了。”说着连翘嘟着小嘴,拉着吴氏的胳膊撒娇。
“你啊,以后可能这样了,你白叔叔帮咱家很多,咱可不能只认银子,要记得人家的恩情。知道吗?还有你们都的记得。”吴氏敲了连翘额头一下。
“娘,我记住了。还有件事情,就是白叔叔让我们供熏肉和灌肠给他,我想这个咱们自己做也方便,就买现成的猪肉就行,调料咱们自己有,再买几味中草药就行了。另外正好咱们当初盖作坊的时候,里面都有做地炕,烘干也方便。咱们不是还雇了赵大叔他们给咱们帮忙吗?我想咱家目前也不需要再招人,就还是去年帮工的那几个人就行。娘你觉得呢?”
“我看行,人也够了,哎,咱家人多,可是都是小的啊,只能从外面招人。”
“目前是按照,做几天就给几天的钱算,等销路打开了,咱们在商量看看。”
“是,现在咱家酸菜和泡菜的量都下来了,正好安排开。”
“娘,另外,我想咱自己家的人也要发工资,像娘,舅舅,大姐都要发,你们干活最多,发完工资剩下的银子是咱们赚的,有什么大事情银子就从公中出。娘,你看呢?”
“啊,行啊,给舅舅和大姐发吧,我不要。”
“连翘我也不要。我来的时候什么都没有,都是吃住在这,怎么还能拿工钱呢。”舅舅着急的说。
“舅舅你听我说,这个工钱咱们每个人都有,就是半夏他们也有,而且你想舅舅房子盖好了,舅舅就要成亲,成亲以后,自己手里一分都没有,总不能你要给舅妈买个鹃花也要跑过来和我娘要吧,那也不现实,过日子总要有银子在手里塌实。所以这事就这么定了,舅舅即使成亲了咱们还是吃在一起,只不过你有了自己的单独的院子,也可以攒点钱,多好的事啊。”
“给舅舅就好了,我不要。”大姐檀香说道。
“大姐,你不用说了,难道你不想自己攒嫁妆啊,自己攒的嫁妆多有成就感啊。当然了到时大姐出嫁的时候,肯定要嫁妆足足的,风风光光的。放心就包在妹妹身上了。”连翘拍着自己的小胸脯骄傲的说道。
檀香听连翘说自己的婚事闹了个脸红,起身就要打连翘还说“你这个臭丫头,还敢取笑你大姐。”姐妹两扭在一起,闹着。
紫苏坐不住了,赶紧拉着连翘问:“二姐,你说可是真的?我有吗?有工钱吗?不过我也干不了很多活的。”说着自己也没有底气了。
“有,都有,你们虽然不能干活,可是跑腿还是可以的,再说,就当是自己赚的零花钱了。”连翘和几个小的保证。
“工钱是这样的,与其说工钱,还不如说是零花钱,下面我把每人的工钱说说:舅舅,赵大叔,沈大伯和春水哥每人每个月是一两银子,大壮哥,赵大婶和沈伯娘是每人每月七百文。二妞姐,娘,大姐,大丫是每人每个月是五百文,我是每个月三百文,二丫和紫苏是每个月五十文。益智和半夏是不用干什么,但是也给零花钱,每人每个月是十文钱。娘你看怎么样?其他的散工几是按照天算每天是六十文”
“不错是不错,但是每月发这么多工钱,还能赚到钱吗?”吴氏有点担心的问。
“娘,你放心,我都算好了,熏肉是八十文一斤,灌肠是每六十文一斤,这样咱们就能赚到银子,这是我和白叔叔商量好的价格了,咱家的味道好,白叔叔可是几倍几倍的往外卖呢。他不吃亏,咱也不吃亏。每个月差不多要付十两银子的工钱,咱们不能卖便宜了。”连翘俏皮的说。
“那好,就按你说的办,我明天就和他们说去。那猪肉怎么办?”
“娘这个你放心,我已经有人选了,就是在镇上卖猪肉的常婶,她人不错,办事也爽快利落,明天我就和她谈去。”
这么多人,连翘也不想管饭太麻烦了,就让他们自己回家吃,给的工钱也不低,但大壮他们就在家里吃。

☆、第五十四章 货源

第二天连翘和舅舅赶着牛车去镇上,找常婶谈生意。连翘觉得常婶是个不错的女人,如果在现代应该是个女强人,由于经常接触连翘了解到她家的情况,她男人是老实绵软的人,以前都是她男人在外面卖肉的,可是经常遭人欺负,而且肉也卖不出去多少,最后没有办法,常婶凭着自己的泼辣和狠劲终于在市场立下自己的摊子,这一干就是十年,这女人也真是不容易。
连翘和舅舅来到肉摊前,常婶一早就看见他们了,这时正有人买肉,也没有顾的上和他们打招呼,买肉的人走了。常婶笑脸相迎。说道:“连翘来了,怎么样今天要多少肉啊,要哪块,常婶给你割好的。”
“呵呵,常婶我不是来买肉的,我是有事情来找你的。”
“哦,是什么事情啊?你说,只要常婶能帮的上决对帮。”
“哈哈,是好事哦,我家现在有了新生意,需要大量的猪肉,我想先买五头猪肉,你帮我都杀好了,整只猪我都要包括猪头,猪脚,猪下水等都要,你看怎么样能提供吗?明天就要。”
“哎呀,我的天啊,你要那么多的猪肉干什么啊?连翘,婶子和你说以后天气越来越热你要那么多饿肉可是不好放的。”
“婶子,你放心,我自有用处,怎么样明天能准备好吗?当然还有就是你要给我送到家里。价格嘛,就统一按照十八文一斤,猪头,猪脚和猪下水就按照每副三十文怎么样?”
“行啊,就按照你说的,不过明天给你送三头能行,因为事情太急了,恐怕找不到那么多的猪。要是你觉得行,我这只刚刚卖,你要是要就拉走。”
“好,那就先送三头,等以后稳定了,咱们再商量。至于你今天的猪肉我都要了。婶子,你给称一下。”
“好勒,你等着啊,婶子马上给你称。”
连翘和舅舅在旁边等着,旁边卖肉的听到连翘说的话,赶紧巴结过来说:“小姑娘,你买我的肉吧,我的便宜给你只要十六文,你看看我的肉是今天早上刚杀的,你看这肥肉油多多啊,你看看?”
这个男人一看就是精明善于算计的人,还要拉连翘去他的摊子前,平安赶紧上前隔开那人,一手的油呼呼,胡子邋遢,露出大黄牙,连翘知道这个人,他卖肉一向不老实,经常缺斤短两的,都让人找过好几次了还是不改。
连翘说:“这位大叔,我已经和常婶谈好了,不能再改了,谢谢你。”
“怎么不能改了,我的肉可是比她的便宜啊,你个小孩子不懂事,要是回去了你家大人肯定要打你的,你买我的,我的便宜。”
“不了,我娘告诉我了,就让我买常婶家的肉,她家的肉不会缺斤短两,她不骗我的,我回家不会挨打。”
那个男人一听说到缺斤短两,脸立刻拉下来了,生气的说:“你个小孩子知道什么,不买就不买,我看你回家不挨揍地。”边说边往自己的摊子去,正好有几个人过来,连翘一眼就认出,其中一个人是上次去大壮家抓人的人。
那几个人走到刚才那个卖肉的摊子前说:“老王,给我称点肉。”
老王苦着脸给那几个人称了肉,那几人拿肉走没付钱。老王也没敢要,还点头哈腰的送几个走。
连翘看到这个场景,想着这几个人肯定是地痞流氓,经常欺压人,估计那个赌场地主也不是好东西,这样纵容手下鱼肉百姓。官府也不管管,哎世道艰难啊。
这边常婶称好了肉,和平安一起把肉抬到牛车上了,连翘和常婶算了银子,并约定明天送猪肉到家里,就和舅舅赶着牛车去药店买了几种草药,就回村里了。
吴氏上午和那两家人说好了后,又让赵大叔和赵大婶在村里帮忙买了些小鸡和几头猪。盖房子的时候,连翘就让工人把鸡圈和猪圈都盖好,还挖了地窖。
吃过午饭后,吴氏,檀香,连翘三人把上午买来的猪肉分成块,然后制作调料。平安,春水,大壮三人上山砍柴,这样就开始了新生意。

☆、第五十五章 成亲

接下来的几天,连翘一家都在忙着熏肉和灌肠的生意,又过了几天,天气也渐暖。
吴氏想着什么都已经做的顺手了,每个人也都有自己的分工。她和赵大婶找人看了日子,平安成亲的日子定在四月二十,这是个好日子。沈大柱家也没意见,还有两个多的准备时间,也足够了,乡下成亲也不像城里的大户人家那样烦琐。
吴氏和连翘商量了一下,想着虽然是乡下成亲,可也要办的体面些,免的人在背后说什么。连翘想也是,自从舅舅来到自家,忙里忙外的,说是舅舅,但是就是在充当一个父亲的角色。家里的什么重活都是舅舅做,尤其是紫苏三个孩子可是粘舅舅了,估计是爹去世的早,在家庭当中没有父亲的角色,却失父爱。所以舅舅可以在一定程度上弥补他们小小的心灵,不至于让三个孩子没有安全感。连翘也准备大办舅舅的婚事,每天都在和吴氏商量怎么办什么怎么办的。
新盖的房子都已经通过烧火开窗户,门什么的晾了一个多月,早就可以住人了。家具也都送到,连翘没有定那种华而不实的家具,就定的实木的,而且都是根据自己现在的想法还做了个类似沙发样子的椅子,反正连翘家的家具和别人家的不一样,当时她拿着图纸找到木匠铺的时候,那家老板一看就喜欢上了,一直想买连翘手中的图,因为自己还没有想好,所以也一直拖着没有卖。
吴氏,檀香和连翘忙着布置新房和院子,熏肉什么的事情全都交个舅舅平安来管,别看平安平时老实,不善言谈,可是做起事情是条理清晰,每件事情都做的很好。吴氏和连翘也放心都交给他。
这一个月里,连翘给白掌柜送一熏肉和灌肠,并且告诉他还可以零售的,用好的包装也可以卖到好价钱,有钱人不却银子要的就是脸面。熏肉和灌肠也迅速的火了,自然连翘家的生意越来越好,不过快到夏天了,很多东西都不能放很长时间,所以产量也就降下来了,但作坊那也每天都很忙,还有地要答理。所以这家人每天也是忙的团团转,别看人多可是真正能用的没几个,都是孩子,再能干有很多活也不行。
不管怎么样幸好有请赵大婶夫妻和沈大柱夫妻两家,那可是帮了不少的忙。快到成亲的日子,连翘三天两头的就的去成里采买东西,别看说着简单,可真做起来还是很繁琐的。新房里用的什么被子啊,脸盆啊早就买好了,还的买些瓜子,花生什么的。买够了这些,就要采买做席用的食材,买了整头的猪,青菜自家有,其他的调料啊酱油什么的都备足。
连翘就和吴氏商量要请人过来了帮厨,吴氏知道到隔壁的村里有个专门给村里人谁家成亲时做席,早早的就定好了。另外还请了几个村里的人来家里帮忙,自家那两天的作坊也停工。眼看着事情都准备好,就等着到日子那天了。
而沈大柱家也是忙里忙外的,虽说家里穷,可第一个闺女出嫁,也是极劲所能的做到最好。最近在连翘家帮工,夫妻两也攒了点银子,给大妞置办了几样银首饰什么的。不过来添庄的人就没几个,因为大妞家的两个叔叔婶婶都是小气抠门,专门算计别人的人。
两家忙活着亲事,其他的事情也没有耽误,在头两天吴氏和连翘就决定放假,专门忙成婚的事情。
明天就是大喜的日子,连翘一家都睡不着,折腾到后半夜几个孩子才睡。

☆、第五十六章 八碗

平安成亲当日,连翘做主提前备好了材料,做的是村里最好的席面八碗。
开始的时候吴氏不同意,平安也不同意。可是几个孩子都说要,经不住他们磨,最后吴氏就同意了!其实吴氏觉得八碗有点过了,虽说现在家里的日子好过点,但是村里还没有谁家这样办过婚事,有点太出挑了!连翘怎么说?自己家的日子过的好,干什么要委屈自己的亲人了,别人爱说什么就说什么呗。连翘秉着现在人的思想怎么舒服怎么来。
一大早,全家人穿戴一新,平安更是穿着大红新郎装喜气洋洋的,真是人逢喜事精神爽。新郎带着迎亲的队伍出发了,吹吹打打,一路上鞭炮噼里啪啦,散着喜糖,绕着村子走了一圈,弄的那些看热闹的孩子蹦蹦跳跳的,笑眯眯的拍手跟着迎亲的队伍,让喜事更热闹。
平安到沈家,迎亲很顺利,跟沈大柱夫妻拜别后往回返。照样是吹吹打打,很是热闹,是喜事村里人也跟着高兴,同时也可以粘粘喜气,看热闹的人不少。
绕着村子又转了一圈,到了新房,新娘被送进新房,由檀香和大丫陪着。而新郎则要出去敬酒。
由于憋足劲要好好办喜宴,所以东西也是极为的丰富。素菜有:素炒油菜香菇,小番薯拼盘,炒豆干,麻婆豆腐,凉拌海带丝,红烧豆角,酱茄子,凉拌黄瓜。荤菜比较多:红烧排骨,蒸扣肉,大盘鸡,爆炒大肠,卤水拼盘,灌肠,红烧鱼,五香肘子八个大碗。这样的宴席还真是在村里独一份,用香油炒了米面,散上葱花,这样足足的十六个菜,弄的来的客人都惊呼不已,虽说连翘家不怎么和村里人来往,但是通过盖房子和有作坊的生意,也渐渐地和村里一些人家都有了来往,来的人不多也不少,村长家,李大夫家,还有在连翘家帮工的几家都来了,还就是原来给连翘家盖房子时候来的人。这样也做了十来桌,在加上小孩子也有很多。
“这沈家真是发达了,你们看看这席面,我在村里就没有见过,八碗分量足足的,可是头一回噢。”一个上了年纪的老人说。
“人家肯定是不一样了,看看盖的这房子,光屋子就有二十多间呢,我家那口子盖房子在这帮工,工钱还很高呢,吃的也比自家的好。”一个妇人说笑着。
“这大妞好福气啊,能嫁到这样的人家,以后不用受苦了噢。”
“好了,别说了,那么好的菜还堵上你们的嘴,你们要是不吃,我可不客气了。”有人不满的瞪着议论的人,想着好歹也是人家大喜的日子,唠叨个什么啊,惹人嫌。其实大家来吃席,都高兴呢,更何况是这么好的席。菜上的快,人家吃的也快,议论声也愈发的高了。
吴氏看到这样的场面,难免有些感慨,想起去世的爹娘,如今他们也能在泉下有知,可以安心了。连翘一直在外面忙,自然也看到吴氏的脸色有点伤感,就过去劝了几句,就在这时,门口来了辆马车。
大家都纷纷好奇,是谁来了?有人赶紧就通知吴氏说门口两辆马车,让出去看看。连翘和吴氏对看了一下,也奇怪是谁来了,走到门口就看到,白掌柜,佟掌柜,还有镇上的木匠铺的夏老板�
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