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重生极品农家女-第19部分

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春水点点头,就大声说:“老板结帐,一共是多少?”
老板笑呵呵的走过来,说:“二位吃的可好?一共是二十五文。”春水拿了二十五文给老板,随后就问道:“老板,我刚刚看到你往外挂个牌子是,看意思是想往外兑啊?”
老板接过面钱,说:“是啊,想兑出去,不想干了,也不挣钱,都赔了,支撑不下去99999了,我们的面就是家常面,也没有什么特殊的,说实话真是不好卖,原来想着指着这个面馆赚点小钱,给家里的孩子治病,可是现在是真的不行了,想着赶紧对出去,还能剩点钱给孩子治病。哎……。”说完老板垂头丧气。这时从里间走出一个妇人,看这个妇人应该就在后厨做面条的,看到自己的男人和客人在说话,就过去拉了一下自己的男人,示意他不要再说了,估计是担心铺子不好往外兑。
男人看了一眼那妇人,也没有说什么。连翘这时就说:“老板,老板娘,你们别担心我们不会往传的,但是我觉得你们的店的位置很好,如果面条能做好,可是能赚钱的,你看咱们镇上人很多,应该吃饭的人也多。老板,老板娘说了你们别生气,我刚才也吃了你们做的面,味道真是一搬,但是面条很好,就是汤不行,如果汤好了,那肯定有很多人愿意吃的。”
“哎,孩子不瞒你们说,我们也就是会做点家常的饭菜,但是什么花样特殊的我们都不会做,本来想着能多赚点呢,可是现在赔的什么都不剩了,这以后可怎么办。”说话的是那个妇人,说着眼睛就红了。
连翘看看两人,一看都是面善的老实人,又是给孩子治病,如果不帮的话,有点良心过不去。所以连翘想了会儿,就对那对夫妻说:“这样老板,你们明天等我来给你们送些汤来,然后做些面看看怎么样,我家的面条汤可好喝了,如果好的咱们再往下说,我觉得你们的店可以继续开下去,如果你们不做的话,能做什么呢?你们家是在镇上吧?也没有地种,那就真的没有出路了。”
夫妻两个人很奇怪看着这个只有八九岁的小女孩,说话像个小大人的,那个妇人坐下看着连翘说:“好孩子,谢谢你啊,婶子谢谢你啊。”
看样子是那妇人没有把连翘的话当成回事,还亲切的问问连翘吃饱了没有什么的,连翘就更加确定要帮帮这对夫妻。也不多说,和春水就告辞离开了,临走前,连翘还嘱咐说明天一定要等她来再做决定,连翘知道自己这样很突兀,可是她不想装做小孩的样子,然后什么也做不了,能帮助别人,为什么不帮助?老天让她穿来也不能白穿了。像连翘这样的性子,是看不了这样的事情。
两人回家里赶了牛车,又去了聚宝阁,现在已经是下午两点多了,这次两人又去买了些调料和一些常见的草药,见到白掌柜,白掌柜把事情告诉了连翘,他的那个朋友三天后去府城进货,可以带着连翘他们一起去。
连翘知道这个了情况,和白掌柜告辞,准备回家和家人计划商量一下,而且还得帮助那对夫妻,时间上有点紧张。
两人赶着牛车到家里已经是下午四点多了,现在天气热的很,吴氏看两人回来热的都是汗,赶紧让两人先洗洗,然后想着,天气这么热晚上就做过水的面条吃,这个还能凉快些。
连翘洗过,想着先吃饭,然后再商量事情。吴氏和大妞做饭,檀香和大丫两个人帮忙,紫苏,二丫和双胞胎在院子里玩。春水,平安和连翘三人就去地里看看,到了地里。连翘看到自己家里种的辣椒,花椒等和其他一些豆类,还有西瓜和香瓜等长的都非常好,尤其是西瓜已经很大了,连翘就摘了个最大的西瓜,估计得有近二十斤,也不知道甜不甜,就看西瓜皮应该是沙瓤的西瓜,小子的。平安抱着西瓜,三人往回走,到了到菜园子,连翘让平安先找个桶把西瓜放到里面,然后下到水井里冰着,一会儿吃。
到了屋里,连翘想起来要熬肉汤,就找大姐和二丫帮忙,用大肠,骨头熬汤,然后用花椒,大料,八角,丁香等煮肉,忙活了半天,基本已经好了,想着正好晚上吃面条可以,做点炸酱面吃,于是又找材料做面酱,因为临时没有甜面酱,连翘就用煮肉的汤放一点在锅里,然后加上一些新鲜的五花肉馅,蘑菇丁,胡箩卜丁,自己做的酱,淀粉放到锅里一起炒。最后做出来的炸酱尝了一口挺好吃的。又到园子里摘了黄瓜切成丝,等会儿一起拌,应该味道还不错,做好了饭,一家人围着桌子,连翘告诉大家怎么吃,其实就是拌到一起吃,也没有什么特别,但是炸酱还是错的。
大家都按照连翘说的,把酱和面一起拌了吃,都说好吃,几个小的更是吃的嘴边都是油呼呼的,然后又舀了汤和面条一起放点辣椒什么的,哎呀那叫一个好吃,全家人吃的肚子都鼓鼓的。人多本来吃饭就热闹,再加上好吃,更是吃的香。所以现在家里做饭,麻烦点的都要好几个人一起做。
饭后,大家做在院子里消化食,连翘和大家说了今天的事情,先定了三天后去府城的人,连翘和平安,大壮三人一起去,因为以后铺子要靠两人支撑,所以他们必须熟悉所有的环节,而且要知道市场的情况。然后说了今天遇到面馆夫妻的事情,吴氏和其他人也没有意见,都同意帮忙。
最后就是安排赵大叔和大妞爹一起先收花生。因为就目前的数量来说,还是可以卖一阵儿的,但是那个椒盐花生,量要大些,所以先暂时收五百斤全部用来做椒盐花生。安排好一切,明天一早平安和连翘要给那对夫妻去送肉烫,然后连翘要交他们一些方法怎么样能做的更好吃。
说完了这些,连翘就想起还有个西瓜,让舅舅赶紧的拿出来切了,看看怎么样。一到下去,哇红红的沙瓤,人多把整个西瓜都切了,大家吃的高兴极了,在坐的人都已经几年没有吃过西瓜了,有的就没有吃过西瓜。现在能吃到,真实百感千回。连翘刚才就看了,本来自家的西瓜就种的早,现在市场还应该没有,可以好好的赚上一笔。一会儿再去摘几个明天给白掌柜送去尝尝。另外也好给几个关系不错的人家送个尝尝鲜,当然也有村长家了。
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非常抱歉,最近断更,一直在医院。抱歉,谢谢大家的支持!

☆、第六十五章 安阳府城(一)

第二天早上,天还没有亮,连翘就和舅舅出发去镇上了给那个小面馆送汤。
到了面馆前面,门已经开了。连翘和舅舅把牛车先停了,然后连翘就进了面馆。
面馆的老板娘和老板正在收拾里面摆桌椅,看到连翘进门,很意外,没想到这个孩子真的来了,还这么早。赶紧招呼连翘进来坐。
“孩子,你真来了,我还以为你只是说说呢。快进来,还没有吃早饭呢吧,婶子给你煮碗面条,虽说不怎么好吃,但是也的吃点不是,总得填饱肚子。”那个妇人热情的说道。
“婶子你先别忙,让叔叔跟我去把我带的肉汤提进来。”
“好,走我和你去,孩子你自己来的吗?”店的老板也在旁边看着连翘。
“没有,我和舅舅一起来的,舅舅在外面等着呢,走咱们一起去。”说着,连翘就往外走。两人出了门,就看到平安在牛车旁边等着,连翘出来后对着老板说:“大叔,我还不知道你姓什么呢?我叫连翘,姓沈。”
“是哦,呵呵,大叔姓戴,叫戴顺,你就叫我戴叔叔就行。另外你婶子娘家姓陈,你叫戴婶子吧。”
“好的,我知道了,戴大叔,这是我舅舅。”连翘介绍到。
“舅舅,这就是我和春水哥说的面馆的老板,戴叔叔。”
“你好,你是连翘的舅舅,就叫我戴哥吧。”戴顺说道。
“好的,戴哥,就叫我平安吧,连翘是我的亲外甥女。”平安也笑着说。
“好好,咱们把东西抬进去,让你婶子给你们下碗面条吃,一早都没有吃饭就过来了吧。辛苦你们了,咱们萍水相逢,你们就这样帮助我们,我们都不知道该说什么好了,走快进屋。”戴顺满脸的感激之情。这时,戴大婶也出来了。看到三人在说话,也让赶紧的进屋,好先给两个人做点吃的。
进了屋子,连翘就对戴大婶说:“婶子,咱们先把这个肉汤热上,然后你做点面条,咱们尝尝,看是不是比原来的好吃,另外我还带来了辣椒了,先把辣椒剁碎了,然后浇上热油,另外婶子店里有肉吧,我带了些调料,咱们把它们放些调料煮了。”连翘一口气说出了自己的安排,听的两个人一愣一愣的。平安到是习以为常了。
“好好,就按照你说的,咱们试试。”说着大家一起动手。
“是这样,咱们一会儿做了面条要是吃的好吃,婶子,叔叔你们要好好的计划一下,然后重新定价格。我想生意肯定非常的好。”连翘说着,就把自己带来的调料一一的介绍给两个人,两人有的见过,有的没有见过,也就是抱着试试的态度,最主要的看着人家一大早的过来帮助自己想办法,自己也不能太消极了,什么也不做,这样也对不起人家。
经过几人得忙活,终于做成了面条,浇上汤汁,放点肉和葱花,又有辣椒油,这个根据自己的喜好,能吃的了那个辣味的就放,不能吃辣的就不放。四个人一人一碗面,戴顺夫妻俩人很谨慎的看着面,刚才在做的时候就已经闻到香味了。现在面就放在自己的面前,还有点紧张。
“婶子,叔叔,快点啊,吃啊,尝尝,看看好吃不。”连翘看戴顺夫妻两人的表情有点想笑。听连翘的话好像自己是主人,人家是客人的。
戴顺夫妻两人拿起碗,小心翼翼的吃了一口,然后夫妻两人表情就一样,呆了,相互看了对方,眼里都是惊喜。想不到真的能成,真的能改变。接下来几人边吃边商量怎么样做能改变现在目前的情况,面是好吃了,可是得有人知道啊,所以连翘又说了些建议,在外面找个小木板上面写着,有独特味道的面条什么的等,最后就是肉烫的做法。连翘就白送了,只是以后的调料要在她那买。戴顺夫妻两人是千恩万谢。
所有的事情都说明白了,连翘和舅舅就离开了,去了聚宝阁给白掌柜送西瓜,白掌柜得了西瓜那个高兴劲还真没有见过,商量连翘把西瓜都卖给他,价格好说,最后俩人商量了价格,约定几天后连翘从府城回来就去拉西瓜连翘大致的估算了一下,所有的西瓜加起来估计一共的有四五千斤,说完了正事两人就离开回村了,到家是大概十点多。还有时间,连翘就和吴氏她们一起在家里收拾,如今家里还是有干活的工人,作坊已经不做酸菜了,熏肉的量也不大,可是连翘家的地多,活计也多,那几个帮工的也不挑活计,反正只要让她们干活,有工钱拿99999就高兴,而且今天还每人送了西瓜,待遇好,工钱高,主人家也和善,没有什么糟心事情。
第三天一早,连翘,平安和大壮三人收拾好行囊,赶着牛车去镇上到聚宝阁和白掌柜汇合,然后由白掌柜带他们去找他的朋友,白掌柜还给连翘他们准备了一辆马车,里面该有的东西都准备好了。连翘说了一堆的感激话,暗自下决定一定要好好的待白叔叔,而且连翘也发现了一点端倪,就是白叔叔对自家的娘亲。但是只有一点点,自己也没有把握,不能贸然行事,如果白叔叔能和娘在一起,那真是大好的事情了,吴氏今年也不大才三十出头,在现代还有大把的没有结婚呢。所以如果两人都有意思,她可是愿意撮合的。
几人上了马车来到一家绸缎铺子,门前也停了辆马车,有三人在马车旁边站着,白掌柜先下了车,然后平安,大壮最后是连翘,白掌柜抱拳和其中一个人打招呼,说:“赵兄,好啊,我人带来了,还请你路上多多照顾啊,这个几个孩子就像是我自己的孩子,还烦劳你照顾,到了府城给几个孩子指条明路噢。”
“好说,好说,白兄,咱们什么关系,别客气,我一定尽自己的所能,放心。”绸缎铺子的赵掌柜笑呵呵的回应。
连翘上下大量了一下赵掌柜和他身后的两个人,看着人都不错,而且眼里都透着精明。再看白叔叔和赵掌柜说话的态度,证明两人真的是关系不错。白掌柜有把连翘,平安,大壮介绍给赵掌柜,赵掌柜像白掌柜保证一定会照顾好几人,赵掌柜心里想,敢不照顾好嘛,就连上头都下了命令了,也不知道这个小丫头是什么来历,算了别想了,照顾人就是了。
嘱咐完了,连翘就随着赵掌柜出发了。吹着夏天的微风,太阳还没有出来,也不热。连翘把一上车就把两侧的帘子和车厢的帘子都挂起来了,看着满眼的绿色,连翘心情也禁不住喜欢轻松起来,平安赶车,大壮也做外面。马车路过清平镇,在中午的时候到了安平县,赵掌柜道和平安商量了一下,几人也没有进县里吃饭,就在县门外的一个茶棚里要了壶茶水,吃了自己家里带烙饼和熏肉,泡菜什么的,连翘拿出这些和赵掌柜及和他一起的两人一起吃来来,赵掌柜非常喜欢吃连翘的饭菜,吃了很多,最后有点不好意思。连翘承诺从府城回来后,就送些给赵掌柜的,赵掌柜欣然答应。吃过后,喂了些草料给马,就又上了路。
如此一路急赶,在申时末,终于看到了安阳府城巍峨厚重的灰色城墙。几人进了城门,找了家客栈,是赵掌柜相熟的,每次来都住这家客栈的。老板看到赵掌柜,赶紧迎了出来,让进,要了几间上房。连翘自己一间,平安和大壮一间。赵掌柜让他们先歇一回会儿,然后在一起吃饭。
上了楼,店小二热情的开了门,然后一一介绍,说是这是安阳府城最好的客栈了,因为是上房,里面的被褥都是新的。连翘四处看里面是很干净,而且还有桌子和椅子什么的。店小二介绍一番,连翘打了赏,然后下楼准备热水了。由于路上赶的急,颠簸的很,现在连翘也很累。干脆就躺一会儿。
大概过了一个时辰,赵掌柜敲门叫连翘下楼吃饭,几人下了楼,伙计热情的招待着,因为都是认识赵掌柜,所以也就说来更熟悉。
找了个安静的位置做下来,赵掌柜点了几个菜和一道八宝鸭,一道是软羊,赵掌柜介绍后面的两道菜是安阳府城的一绝,很好吃。伙计说了声:“客观们且稍坐,小的着就去给您报菜,沏差。”
上了茶水,又等了会儿,伙计上了八道菜,主食是米饭,由于赶了一天路,大家都饿了,相互让了一下,也就都吃起来。最后上了八宝鸭和软羊,两到菜做的都不错,尤其上那个养肉软而不烂也没有膻味,不腻,味道很好。
吃过了饭后,赵掌柜的说,今天大家都累了,就早点歇息,明天赵掌柜带大家到处转转。
连翘把平安和大壮叫到了自己的房间里。
“舅舅,咱们出来前我给你们每人十两的碎银子,如果明天有什么事情走散了,就赶紧回客栈,另外明天出去的时候要记好客栈的路。咱们第一次来,什么都不知道所以要跟紧赵掌柜。”
“好的,我们都知道,连翘你放心吧,小管家婆。”舅舅平安摸了摸连翘的头。连翘又说了其他的几个注意事项,就让他们也回房间歇着了。

☆、第六十六章 安阳府城(二)

第二天早上,用过早饭,赵掌柜和连翘他们商量后,决定先去专门批发的地方转转。
几人出了客栈,清平镇可是不能和安阳府比,很大很繁华,一路上叫卖不停,路上来往行人穿着也比清平镇好,大铺子也有很多,还有很多百年老店,连翘在拐弯的地方还看了有聚宝阁的招牌,也不知道是不是和白叔叔是一家的。
小摊贩到处都是,只要前面有人站了看东西,小摊主的嘴就不停地介绍着,最后每个走的人手里都拿了一两样东西,脸上却还带着满足的笑容。连翘看的暗自点头,这样做生意才有赚头嘛。
“舅舅,大壮哥,你们看,看人家的小贩是怎么招呼客人的,你们看人家的东西卖的多好,铺子以后是你们主要负责,所以要好好的看看,用心的学,伙计得客人的的欢心很重要。”连翘一边观察,一边看都卖的是些什么东西。
平安顺着连翘的目光看过去,也看到几个小贩口若悬河的说着话,几个守在铺子前的人一边听一边说着话,手里激动的比划着,看样子是在讨价还价。最后小贩整张脸都挤在一起,微侧过头挥了挥手,像是极不情愿的样子。然后那几个围在摊贩前的姑娘就发出低低的欢呼声。一个个低头掏荷包,然后把几个铜钱递到小贩手里,欢喜的走了。
“又做成了一笔生意。”连翘和两人说。
两人也是听连翘的话,四处的看着热闹的街道,南来的北往的,卖的东西也是五花八门。光是看着街道,就已经很开眼见了。
赵掌柜看着连翘说的话,心里也很好奇这个小丫头,小小年纪就能看到商人的本质。赵掌柜边走边介绍给连翘,什么铺子卖的大概是什么东西,主要什么东西好卖的,反正看见哪个就能说的大概,连翘也主动的问一些关键的问题,比如什么东西卖的比较好,什么东西是新出来的,还有些是这个时代没有的,连翘也会拿出来试探一下。
赵掌柜和连翘边走边说,说的两个人像是多年不见的老朋友,很多的观点都是一样的,还有时连翘也会给出不同的意见,赵掌柜像是发现了什么宝贝一样,不停的问问题,弄的连翘也不好说的太多,担心自己说太多会引起怀疑。其他的几人都专心的听着两人说话,也看看四周的情况,今天街上特别的拥挤,好像是什么节日,连翘也没有细问,她现在想快点去所谓的批发市场看看,到底古代的市场有什么特别的,有什么东西,是个什么样的形式。
赵掌柜带着他们快到了一个地方,然后就介绍说:“连翘你看到前面的那个大红们了吗?过了那个门,就是大家批发东西的地方,那里都是一些作坊自己摆的摊子,或者是店铺,他们不能零售,是在官府备案的,只要在这里就不能零卖,只能大量的卖出。
几人迈过了那个红门,几人看到街道两旁有很多的店铺和摊子,没有像刚才的街道那样人多,吵吵嚷嚷的,但是有很多的小车拉着东西,一看就是个批发的地方,一路走来都是很常规的东西,没有什么特别,连翘是想把自己的铺子做成一个小超市的形式,里面尽可能的全,生活日用品,很多很简单的东西在在个时代都没有,所以连翘就想了想,还是自己要回去做的,例如什么衣服架子,夹子,拖布,套绣,围裙等等这些好像都没有,然后就是洗涤产品等也是,自己家现在用的都不很好,有时候根本洗不干净,还有洗头发的这个连翘根本到现在也很不喜欢。
当然也很多可取的地方,有些例如现在的人常用的东西是要进的,免的到时候,人家客人要,你连最基本的都没有。这次连翘就是想进货然后和人一起回。有专门的大车店,就是专业帮进货人运送东西的,所以不用担心运输问题。因为赵掌柜也要进货,所以给连翘介绍一下,就和连翘分开,两人约定晚上到客栈见面。
连翘和平安,大壮三人到处看了看,看人家是怎么进货的,怎么砍价格的,是个什么程序,就走进店铺或者是小摊和人讨价还价,进了些日常用的东西,还有生活日用品等等很全,不过量都不多,还不知道铺子的销售情况会怎么样,所以还是先少进点,看看再决定。
而且连翘也决定回去要自己生产一些东西,上次买的火碱还没有用,这个可以自己回去研究一下,所以到了下午连翘99999三人基本就把货都进全了。而且也解决了运输的问题。三人进完了货就往回赶,一天都是在外面走很累,也很饿。所以现在先要找个地方去吃点东西,今天进货很顺利,连翘三人也高兴,准备找个好点饭馆吃一顿。
三人边走,边看,走着走着就看到了聚宝阁的招牌凸现在视野中,连翘和两人商量说是进去看看,尝尝是不是和镇上的白叔叔是一家的。三人走进去,伙计眼尖的看到三人,热情的招呼,打量三人穿的都很体面,虽然不是华服,但是身上的都是细棉布,小伙计的眼睛毒着呢,三人衣领处露出来的一线中衣领子趋势是最上乘的素茧绸……。态度顿时恭敬了几分,连连躬身应着。
”伙计,你们这有什么好好吃的,招牌介绍一下。“平安说道。
”是,这位客官您尽管放心,我们聚宝阁可是安阳府城最好的酒楼,店里的吃食用的都是当时采买之物,而且不是小的自夸,酒楼的大厨手艺极好。做的一手好菜,特别是店里的特色是别的店都没有的,我们有自己制作的熏肉,经过大厨的手,味道是好的不行,很多熟客每次来都要点的。还有其他的,您看看,说着递过来和镇上聚宝阁一样的菜单,这个就让连翘确定这家和白叔叔的是一个东家。几人点了四个菜,味道都不错,连翘也想打听点事情,就问伙计:“小二哥,我们是第一次来安阳府城,什么都不熟悉,还想和小二哥打听打听。什么都可以,说来听听。”说着连翘拿出了一百文递给伙计,伙计一看客人如此的大方,更是热情的说起来:“客官问小的算是问着了,小的别的本事没有,打小儿从这安阳府城长大的,对着安阳的低头却是极熟的……。您就说客栈吧,最好的自然是府衙东大街上的老顺祥客栈�
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