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良田千顷-第13部分

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看着满屋子的东西,江凌摇摇头,再看看天色还早,赶紧招呼江涛动手收拾起来。把鸡鸭关到院子的一个地方,再把米面油盐归置到厨房里去,布料等物放到李青荷房里,看看时辰差不多了,赶紧换了男装去上工。
走到酒楼门口,却发现大门上铁将军把门。江凌皱了皱眉,站在门口等着刘掌柜来。昨晚阿福看样子比较惨,其实真没伤着筋骨,回来上点药,休息个一两天,也就没事了。不过呢,做贼心虚,他该不会拉上老张,两人连夜逃跑了吧?或者干脆把酒楼打劫一空再跑?
想到这里,江凌又摇了摇头。不会,绝对不会。抢钱的事当时江凌没把阿福抓到衙门去,就不会再去告他了,他没必要犯着把酒楼打劫的大罪逃跑。他乡下家里还有老母幼子呢。再说,刘掌柜这店里,不过是些破桌烂椅,值不了几个钱,否则不会只让老张和阿福住在这里了。
再说,还有老张呢。老张这个虽然有些护短,但看样子还是一个是非分明的人,应该不会由着阿福胡来。
想不通的事,江凌也懒得去费脑子。站在门口等了半柱香的时间,刘掌柜终于来了,手里还提着一个竹篮——自从生意不好之后,采购的原料不多,刘掌柜就自己提着篮子去买菜了。刘掌柜远远地看到江凌站在门口,愣了一愣,高声问道:“怎么站在这里?阿福还没开门?你拍拍门看看。”
江凌耸耸肩,待刘掌柜走到近前,道:“门锁着的。”
“啊?”刘掌柜吃了一惊,快步走过来,看了看门上的锁,皱眉道:“奇怪,难道发生了什么事?”话没说完,他就放下篮子,掏出怀里的钥匙,飞快地把门打开。
进了酒楼,看着一切如常的桌椅,又进厨房打了一转,见没少什么东西,刘掌柜这才松了一口气,道:“可能有什么事,他们出去了。”说完放下篮子,走到前厅里。
“掌柜的,是这样……”江凌跟了出来,见刘掌柜坐下,便把昨晚发生的事说了一遍,然后道:“我昨晚把他打了一通,只是想给他个教训。虽然有些疼,但人是不会有什么事的。不过现在老张他们不在,应该跟昨晚的事有关系。”
有了前两日的事,刘掌柜也知道一些阿福的为人,倒没有怀疑江凌的话,点点头重重地叹了一口气,道:“老张跟了我七、八年了,前年说他老哥哥去世,侄子没了管束,就成日在家里赌钱,连家人都养不活,不过对他这个叔叔还算孝敬,所以想带在身边管束一下,让他到我这酒楼来做厨工。我想想,请谁不是请?也就同意了,不成想,阿福这两年在我这里还是没消停,敲诈这些小二,现在还发展到抢钱了。他现在就是回来,我也不能要他了。就只是老张……唉。他不但手艺好,昨天还学会了两三个新菜。不过也幸亏啊,如果这事发生得再晚些,等老张把咱们的新菜式全学会,那就真糟了。”
说到这里,刘掌柜有些坐不住了,站起来来回走了几转,道:“不行,越想越不行。我不能让这些厨子把我重金买来的新菜式都学会,到时说不干了,跑到别的酒楼去,那我这两贯钱不是白花了吗?”说完转过头来,问江凌,“小江你脑子灵活,你帮我想想有什么好法子。”
江凌苦笑了一下,摇了摇头,道:“这个只能签合约。学会这些菜,至少得在你这里干五年或十年,一旦提前走,或是向别的厨师、酒楼泄露这些菜的作法,就得赔出罚金。有了这个约束,你才能把这些新菜式和厨师留在你的酒楼里。”
刘掌柜点点头,拍拍脑袋道:“我昨天太兴奋了,也糊涂了。因老张是跟了我多年的老人,就忘了把合约签了。唉!”说完望了望门外,“他不会真走了吧?”
江凌正要安慰他几句,却看见一辆马车在酒楼门口停了下来,然后从车上下来四个人,一个老妇、一对夫妇跟一个五、六岁的孩子,看样子是一家人。他们抬头望了望酒楼的招牌,确认这是一家酒楼,便往门口走来。
“各位客官,里面请。”江凌想起自己的职责,赶紧起身上前招呼。
“来五碗肉粥。”这家的男主人——一个三十来岁、穿着宝蓝色长袍的男子开口道。
江凌看了看跟着进来的车夫,应道:“好嘞,各位里面坐。一会儿就好。”说完转身就往厨房跑。
“小江。”刘掌柜追进了后院,拉住江凌道,“那个,老张不在。我……我可不会厨活。”
“没事,不就是煮粥么?”江凌倒是不慌不忙,“咱们开酒楼的不能把客人往外赶不是?刘掌柜,一会儿我泡壶茶,你拿出去,然后招呼好他们就行了。”
刘掌柜一听,顿时喜笑颜开:“好好好,你忙你的。茶我来泡就好。”他这做掌柜的,哪有有生意不做的理?江凌会煮粥就好。就是做得不好也没关系,看这家人应该是过路的,也不用考虑他们会不会成为回头客的事。
江凌对厨房也算熟悉了。架锅放水,用火折子把一把稻草点燃,塞进灶里,再加几根干柴。不一会儿的功夫,火就燃了起来。
见刘掌柜备了茶在一旁等水开,江凌在米缸里舀了米出来,淘净放了水,见水开了便端下来,换煮粥的锅。刘掌柜见江凌手脚麻利、胸有成竹,高兴地冲了茶出去招呼客人去了。
江凌从刘掌柜提来的篮子里找出肉来,割了一小块,洗净剁碎,再切了些姜葱。想了想,她又进到空间里,拔了一棵白菜出来,洗净将菜切细,看粥煮好,便把肉、菜、姜葱依次放进粥里,再加了油盐,不一会儿,一股浓郁的清香扑鼻而来,诱人垂涎。
幸亏江凌早上吃了鲜美的鱼,对这味道还算有免疫力。她飞速地把粥舀进碗里,放在托盘里端了出去。
“啊,好香。”那五、六岁的小孩原还乖乖地坐在那里,可江凌一走进厅里,他就坐不住了,站起来伸长脖子向江凌手里的托盘看来。
“咦,这是什么味?”那老妇人也抬起头向江凌看来。
“瘦肉粥,老夫人您请。”江凌把最先的一碗放到她面前,再将其余的一一放到另几人面前。
“瘦肉粥?”宝蓝衫男子看了看碗里的粥,闻着这香味便也顾不得烫嘴,用调羹舀了一勺粥进嘴,咀嚼了几下便停住了,惊喜地叫道:“天哪,真好吃。娘,您尝尝;娘子、宝儿,你们也吃。”
其他几人不用他招呼,早已用嘴吹着吃了起来。那小孩见大家都吃上了,就他一个看着热腾腾的粥下不了嘴,急得哭了起来:“我要喝粥,我要喝粥……”
第三十六章 亲家上门
“啊,宝儿不哭,娘给你吹。”年轻妇人受不住这粥的诱惑,先吃了一口,这会儿见儿子哭闹,婆婆又狠狠以瞪了自己一眼,忙拿过孩子面前的那碗粥吹起来。
待得一口粥入了宝儿的嘴,只在嘴里转了两转就吞下去了。那孩子腮上还挂着眼泪,就忍不住大叫起来:“好吃,娘,我还要。”说完眼巴巴地看着他娘吹粥,还催促道:“快点,我要喝。”
“好好……”这刚出锅的热粥,年轻妇人哪里吹得那么快,只急得宝儿在一旁跳起来。
“来来,奶奶给。”老夫人看一向挑食的宝贝孙子吃东西竟然这么主动,赶紧把自己碗里的粥吹凉来喂他。
宝儿有粥入嘴,便安静了下来,其他人也在专心的对付碗里的粥,厅里除了偶尔发出一点吞咽和碗勺相撞的声音,一片寂静。“咕咚”,一声咽口水的声音忽然响起,在这寂静中显得特别响亮。大家偱声一看,却是刘掌柜。
刘掌柜见大家转头看他,老脸顿时涨的通红,站起来快步往厨房走去。
酒楼里装粥的一向是大海碗,待得这一大碗粥下肚,宝蓝衫男人这才放下勺子,满足地叹了一口气,望向江凌:“小哥,你这酒楼的粥是怎么卖的?”
江凌被他问得一愣。唐朝物价稳定,像这样的粥,基本是有定价的,也就两文钱一碗。这男人莫非不清楚?可随即江凌就明白了他的意思。这粥太美味了,所以他不相信只收两文钱,才会有此一问。
江凌笑道:“肉粥一向是两文一碗。只是今儿这粥是我们才刚研制出来新美食,要比平常的粥贵些。不过今天刚刚开张,就给你们个优惠,仍付两文一碗吧。”
宝蓝衫男人点点头:“你们酒楼可有在零陵城开分店?或者可以帮送粥到零陵城吗?”
江凌笑着摇摇头:“不好意思,我们没有分店,目前也没有送餐的打算。”
“古博,算了。两文也不便宜,偶尔吃吃就行了。”老夫人见儿子还想问,出声劝道。这一家子看来也不富裕,连个仆从都没有——便是那赶车的,看样子也是家里人——自然不舍得每日拿出钱来到酒楼喝粥。
宝蓝衫男人看了看摸着胀鼓鼓的肚子打着饱嗝的儿子,只得叹了口气,掏出十文钱递给江凌,带着一家人出门上了车。
江凌收拾了碗进厨房去,却看到刘掌柜捧着一碗粥坐在那里,专心致志地吃得正香。
“刘掌柜,粥的味道如何?”江凌将碗放下,走过去笑眯眯地问。
“好你个小江,把我瞒得好苦,这么好的厨艺,你不到厨房做大厨,却去做什么小二,你不是拿你刘叔开涮么?”刘掌柜将碗里最后一勺粥吃完,这才抬起头笑骂道。
江凌笑了起来。这碗粥的魅力大呀,直接把“刘掌柜”变成“刘叔”了。
她搬了张小板凳在旁边坐下,道:“其实,这也正是我要跟您说的事。我原来跟您说过,我们家祖传下来的不光是菜谱,还有种菜的方法。种出来的菜,味道跟别人的不一样。您刚刚吃的这碗粥,不是我的厨艺好,而是我放的那棵青菜味道好。如果不信,您看看那里。”江凌说完,指了指案台上用一个盘子扣着的碗,“那碗粥,就没有放青菜,您尝尝看味道是不是不一样?”
刘掌柜将信将疑地站起来,打开盘子,只见碗里有半碗粥,跟刚才他吃的那粥显然是一锅的,只是没有加青菜。他用勺子舀了一勺进嘴里,皱了皱眉:“小江你不是在骗我?这味道怎么相差这么大?”
江凌笑起来:“我骗你一时,还能骗你一世?以后我还想长期跟您合作呢,要是骗人,还没等我转身就被戳穿了,除了让您嫌弃我,一点好处都没有,何苦来哉?”
刘掌柜点点头:“那倒是。”随即又摇头,“可就一棵青菜,味道差别有那么大么?”说完他站起来,四处张望了一下:“你那菜呢?什么时候拿来的?就只一棵?”
江凌现在能在空间里随心所欲地拿东西,倒也不怕刘掌柜查问。她趁刘掌柜背对着她的时候,从空间里调出两棵白菜来,然后装着到她后面的墙角拿东西的样子,将菜拿出来:“哪,在这儿呢。我来的时候提在手上,您正担心酒楼丢没丢东西呢,没注意。”
刘掌柜将菜接过来,仔细地端详,除了叶子碧绿些,菜根更像白玉,倒跟别的菜没什么两样。他正要开口让江凌把这菜煮煮,却听到有脚步声从外面进来,回头一看,老张从门口进来了,眼眶里全是血丝,胡子拉杂,显然一夜没睡。
“老张,你去哪儿了?”刘掌柜忙放下手中的菜,问道。
老张没有回答刘掌柜的问话,而是直直地走到江凌面前,定定地看了她一眼,眼里的情绪十分复杂。不过只这一眼,他就转过了身去,一屁股坐在板凳上,伸出大掌用力在搓了搓脸,出声道:“阿福……被衙门抓去了。”
“啊?”刘掌柜吃了一惊,转过头来看着江凌问:“你不是说……”
“我没报官。昨晚被抢,只打了他一顿我就回家了。”江凌也莫名其妙。
老张满脸疲惫的坐在那里,长长地叹一口气,盯着地面道:“不是江涛报的案。昨晚衙门里相熟的人来通知我,我才知道阿福抢钱的事。把阿福抓到衙门里的,是军队里的人。他们昨晚正好遇上阿福抢江涛,在江涛走后听到阿福在那里咒骂说要报复江涛,就把阿福抓去了。”
江凌听了,有些恍然——估计就是昨晚那年轻男子和刀疤男两人干的事了。
刘掌柜道:“老张,不是我说你。你那个侄子,可真不是个东西。抢小江的钱本来就错了,小江没有追究他,他倒还想报复。我看啊,这么个东西,你也不要心疼他,让他吃几年牢饭,也许就老实了。”
老张叹了一口气,没有再说话。
“有人吗?有人在吗?”外面传来一声清脆的男声。
江凌一听脸色大变,对刘掌柜道:“我弟弟来了,不知是不是家里出事了,我去看看。”说完没等刘掌柜说话,就急急跑了出去。
出到厅里,果然看到江涛站在门口张望。
“小涛,怎么了?”江凌看他脸上没有急惶的颜色,心里稍定,问道。
江涛张着嘴,正想叫一声“姐”,待看到跟着江凌出来的刘掌柜,改口道:“哥哥,娘叫你回去。”
“什么事?倒底什么事?你倒是说啊!家里没出什么事吧?”江凌见他一副欲言又止的表情,心里担心着,急急地问。
江涛看了刘掌柜一眼,挠了挠头,一脸为难地道:“那个……跟你订亲的那家人,来了。”
“什么?”江凌脸上一怔,目瞪口呆,“我、我……订亲的那家人?”
“是。娘叫你赶紧回去一趟。”江涛点点头。
刘掌柜见江凌呆在那里半天不作声,以为她不好意思请假,笑呵呵地开口道:“小江你回去吧。我这里反正没多少客人,我跟老张两人忙一忙就过去了。倒是你,订的哪家姑娘,可得好好招呼人家哟。否则要是以后娶不了亲,可别怪你刘叔啊!”
江凌咧了咧嘴,笑的比哭还难看:“那刘……刘叔,我就先回去了。”
“嗯嗯,去吧去吧。”刘掌柜把胖手挥了挥,“明天早点来,咱们谈谈你那些菜的事。”
“嗯,好,那我们走了。”江凌拉了一下江涛,出门往村里走。
“倒底怎么回事?不是说一直在边关杳无音信吗?怎么突然冒了出来?”走到大路上,江凌看看四周没人,头疼地开口问道。
“听说昨日才回来的,一到零陵就去打听我们的信息,一直打听到叔叔家,才知道我们住在青山村。所以婶婶今早才会带着东西来我们家。”江涛转过头看了江凌一眼,“那个……秦伯伯,升了将军。”
江凌恍然。原来是来了一块大肥肉,难怪张流芳这只苍蝇会飞过来。
不过呢,将军又如何?她江凌的婚姻,在掌握在自己手里。就算是吃了这么久的素,对大肥肉仍是没有兴趣。那啥将军儿子,爱谁谁去。
“小涛,你是不是希望姐姐嫁给将军儿子,好一家人又过上好日子?”江凌决定将退婚进行到底,家里人各个击破,先给江涛洗脑。
“姐姐,我希望你能嫁给对你好的人。至于好日子什么的,只要我努力念书,以后考上功名,自然会有好日子过,用不着靠别人。”江涛也是个小人精,闻弦音听雅意,自然明白江凌想问的是什么,便给了她一个满意的答复。
“好。”江凌高兴地拍拍江涛的肩膀,“这才是我的好弟弟。小涛你放心,目前我正在跟刘掌柜谈卖菜的事呢,他决定要买咱们院子里的菜。以后咱们的日子会越来越好的,咱们真的不用去靠别人的施舍,看别人的脸色过日子。”
其实,江凌还有一句话没说出来——就是有不施舍不用看脸色的好日子送到她面前,她都不想要。现在她正浑身都是干劲呢!那种在自己手里创造出财富的感觉,实在是太好了。来的任是谁,也阻止不了她享受这创业过程的美好。
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第三十七章 秦家人
走到她们原来的家,现在王大娘三、四儿子家门口,江涛把手里的一个包袱递给江凌:“这是娘让我带出来的,叫你在王大娘家换了衣服再回去。”
“呃。”江凌这才想起自己现在还穿着男装。穿着男装没关系,她也不在乎那家人对她印象如何,但她却不想让人知道她现在在味香居做工的事。狡兔三窟,味香居就是她的另一窟,那是不能随便暴露的。
往前再走了十几步,到了王大娘家,江凌看院门开着,走到门口叫道:“王大娘在家吗?”
“汪汪”,一个黑影向江凌扑来。
“老黑。”一声暴喝响起,王大娘从屋里出来,看到老黑在江凌面前摇头尾巴一副兴奋的样子,笑道:“江姑娘,你是不是有什么特殊的地方?我家这几只狗,对你跟对别人完全不一样。我家老黑对别人可凶得很,唯独对你,特别亲热。”
江凌心念一动:动物对一些东西是很敏感的,老黑和小花对她如此亲密,莫非是因为空间灵气的缘故?
想到这里,她伸出手摸了摸老黑的头,轻声道:“老黑,你乖乖地坐在这里别动哦,等我出来再跟你说话。”
老黑“呜呜”低咽了两声,像是答应了她的话。
江凌说是如此说,倒不相信老黑真能听懂她的话,抬起头对王大娘笑道:“大娘,我家来客人了,我娘让我在你这里换了衣服再回家。”
“啊,那进屋吧。到我卧房去换。”王大娘笑道,又问,“你家谁来了?”古代可没有隐私一说,人家问你那是关心你看得起你。
江凌也知道,就算她不说,过一两天村里人都会知道。不过她实在不愿提这件事,笑道:“一亲戚,具体的我也不清楚。”
“亲戚啊?那好啊。有亲戚帮你们,你就不用投头露面出去做事了。”王大娘笑道把江凌领到她的卧房。
江凌无语。古代人认为亲戚间互相周济是很正常的事,这也许就是人情味吧。
因只换外衫,江凌也没要求王大娘出去。她打开包袱,拿出衣服来一看,却是一件水红色绸缎襦裙;包袱里除了这裙子,连梳妆盒李青荷都帮着收拾进去了。大概是想让她打扮漂亮一点。
江凌看着那条绸缎襦裙皱了眉。她们家以前的绸缎衣裙可全给当掉了。这条裙子,她恍惚记得,是李青荷绣品里的一件,这裙子上的花也才绣了大半呢。
江凌在心里叹息一声。由此可见,李青荷对这门亲事很重视啊,她的退亲之路,任重而道远!
“大娘,您能不能借一条二嫂子的裙子给我?”江凌回过头去问王大娘。
王大娘正想夸这裙子好看呢,听了江凌这一问,她愣道:“为啥要你二嫂的裙子?这条不是很好吗?”
江凌摇摇头:“这是别人的绣品,您看,这花我娘都没绣完呢。弄脏别人的裙子可不好。再说,我要穿着这样的裙子回家,亲戚家的人会怎样看我?就算她们没注意这绣花,我娘我弟弟都穿着粗布衣,就我一人穿着绫罗绸缎,别人会怎样想我?”
“对啊!”王大娘一拍手掌,“你娘糊涂了。我去你二嫂子房里给你找条裙子去。你的身材跟你二嫂子差不多,应该会合身。不过她可没什么好衣服。”
“大娘。”江凌忙叫住她,“不用好衣服,找一个不显眼的旧衣服就行。”
王大娘回头看了她一眼,笑道:“行,我给你找。要是狗眼看人低的亲戚,不来往也罢。”
不一会儿,王大娘回了卧房,手里拿着两条裙子,一条半新,是王二嫂最好的衣服了,而另一件比较旧。古代的粗布都极容易褪色,那件旧裙,原是墨绿,现在已经褪得看不清颜色了,式样也比较土。江凌觉得正称心,把房关上,也不解束胸,直接把那件旧裙换上,又随意梳了个村姑头。
打扮好,江凌走到王大娘放在桌上的镜子一照,自己都笑了起来。因她原来就画了妆去上工的,镜子里是轮廓分明的脸,浓眉大眼,再梳个村姑头,穿着件土土的旧衣,哪怕她的身材并不高大,也典型一个五大三粗的村姑。
江凌从卧房里出来,江涛一看就瞪大了眼睛,好半天才指着江凌道:“姐,你这是什么意思?”
“想看看他们是不是以貌取人啊!”江凌笑道,提着装着男装的包袱,“走吧,回家。”
反正江凌是江涛崇拜的对象,她说什么做什么江涛都觉得有理。当下也不多说,跟着江凌出了门。
走到村头山下,远远就看见江家院子门口停了两匹高头大马,还有一辆华丽的车辆,门口还站着两个像护卫一样的人。那两个护卫见有人来,立刻朝这边看来,甚是警觉,认出江涛是这家的主人,这才放松下来,对江涛点头笑道:“江公子,回来了?”说完,好奇地打量了一下江凌。
江凌上辈子,无论是老爷子,还是她身边,都有这样的警卫,那些警卫比这些护卫还要警觉。所以她极自然地看了他们一眼,便往门里去。倒是江涛虽然原先有些身份,却也是一般人家的少爷,全然不习惯这些护卫的紧张,跟着江凌走进去好远,他的脸上都还是一副惶惶然的样子。
江凌却没心情安慰他,也不顾站在院子里的几个丫环都惊讶地看着她,听着厅堂里传来的说话声,她深吸一口气,便径直走了进去。
厅堂坐北朝南,上午的阳光正好从门口照进屋里。江凌这一进去,明媚的阳光便被遮住了,使得正在说话的几人迅速抬起头看过来。
李青荷抬眼看到江凌,喜道:“凌儿你回来了?”待看清江凌的样子,笑容僵在了脸上,声音里含有一丝怒意,“凌儿!”
江凌却不作声,静静地站在厅堂中央,打量着那几个陌生的人。只见主客位上坐着一个四十来岁的中年男子,身材比较魁梧,一脸英武,目光炯炯;而他旁边坐着一个容貌秀丽的中年妇女;在他们两人的后面,则立着一个高大的年轻男子。看到这个人,江凌的瞳孔骤然变大——这人,便是在春香院里赎了花魁又遇
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