友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
席氏革命-第3部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!
求的海鲜及配菜种类太多,准备时间太久,于是她的课堂作业选择了三文鱼寿司,其实她更喜欢烤鳗鱼寿司,她嘟嚷了一句。完成后分数不是很高,因为实在没什么技术含量。她愤愤地想:回家一定要做一顿正宗的西式海鲜饭出来。
下课后,她一口一个吞掉了剩下的两块三文鱼寿司,收拾好背包准备回家。看到同桌对着那盆五颜六色的海鲜焗饭六神无主,她心里笑开了花。
第二天是周日,席以筝决定把昨天学的海鲜菜式选几种做给家人吃。让他们知道她那些厨艺培训的学费的确是用在了刀刃上的。于是一大早,她就出门了,装作去市场买菜实则进了玄镯。从储藏室拿了个大竹篮和几只网袋,先瞬移到海域,抓了几只大螃蟹,挑了二十几只大扇贝、几斤基围虾,搜罗了一袋贝壳,最后选了条石斑鱼。她上辈子最爱的就是石斑鱼炖汤。
继而,她瞬移到离玄苑不远处的半亩菜地,这是她上辈子开拓出来的。因她发现上辈子的生活环境真的没法和魔武星相比,连吃的菜都失去了菜本身的味道。于是,她在设计瓶颈期时窝在玄镯开了块地出来种植些常见的蔬菜。至于肉类,曾经放养在玄镯里如今却可以算得上是野味的物种不要太多哦。所以她也没有再单独蓄养。决定等培训班上到如何炖肉或烤肉了,她来猎几只野兔子尝尝。味道肯定不错。
来到菜地,半亩地被成熟的各种蔬菜瓜果覆盖地密密麻麻,但并没有任何腐烂,都是长得最新鲜、爽嫩的时候。这就是玄镯保鲜功能的最大的体现啊。挑了小油菜、菠菜、花菜、荷兰豆,唔,还有番茄和黄瓜,看看手里的菜差不多够全家吃一天了,趁四下无人出了玄镯回家。
席爸席妈起来时没见到女儿正奇怪着,见女儿回来了,左手一大篮,右手好几只网袋。“筝筝,你一大早这是买菜去了?”席妈疑惑地问。女儿什么时候这么勤劳,周末不睡懒觉还出门买菜去?
“嗯,我昨天不是学了海鲜的各种做法吗?今天就做给你们吃。”席以筝得意地抬抬下巴。席妈笑着摇摇头。她才不信学上一天就能料理这么多海鲜了呢。不过不信归不信,既然女儿把菜都买来了,不让她做怕打击她积极性。
于是,吃了早餐,席以筝就窝在厨房忙开了。
快晌午的时候,席以箫和席以笛都回家了。席以笛这周的特训结束了,周日放假一天。席以箫则因为最近在方氏电子学人事管理,下午因人事部经理有私事,于是他就趁机回家来看看小妹的恢复情况。结果,一回家,就发现席以筝带给他们的惊喜实在太大了。
看着满桌的海鲜大餐,席家上下除了席以筝都呆愣了。这是他们女儿(小妹)做出来的?
螃蟹做成了两种:清蒸和炒年糕。清蒸的螃蟹是把蟹对半切开后,抹上蒜蓉和少许盐然后放在盘子里清蒸。然后她发现了家里有年糕,所以记起昨天老师说的螃蟹做法里有蟹炒年糕。当仁不让做了起来,横竖螃蟹有很多。基围虾做了酱爆,虾背切开一刀,挖出虾肠后洗净,然后下油锅,加酱料就可以了。扇贝还是做成了昨天的课堂练习,加蒜蓉、粉丝清蒸。石斑鱼则是清炖汤,并且放入了很多小贝壳,撒上少许香菜。蔬菜是她以前就会的:香菇菜心、蒜泥菠菜、腊肉丁炒荷兰豆、糖醋黄瓜。
八菜一汤,因为汤碗又很大,把一张八人餐桌摆得满满当当。
“怎么啦?”席以筝把最后一碟凉拌黄瓜端上桌,看到呆愣的众人,不解地问。
“筝筝,这些真是你做的?”席以笛率先开口。
“对呀。你进来的时候不是看到了吗?”席以筝暗地里翻了个白眼。有这么夸张吗?自己也是按着昨天老师教的程序按部就班完成的,好歹花了半天时间才整出来的呢。
“是呀,可是还是很震惊。”席以笛咕哝了一句,然后开吃。“唔,真的很好吃唉。”席以笛尝了只基围虾,就停不下嘴了。
另外三人面面相觑后,不约而同地执起筷子,先挑了自己喜欢的菜尝了一小口,觉得味道很不错,就开始大肆朵颐。
席以筝好笑地看着他们,心里还是蛮甜滋滋的。至少,她的首次大餐被认可了。自己也执起筷子,开吃起来。
看着席以笛打着饱嗝瘫在椅子上极没形象的样子,席以筝“噗嗤”笑开了声,“小哥,你之前被饿了几顿啊?”席以笛哀怨地看了她一眼,“虽然没有挨饿,可是哪能和你做的大餐比啊。我真羡慕爸妈,每天都能享受到筝筝的手艺。”席以箫也赞同地点点头。
“哎,臭小子,我们也是今天才第一次吃海鲜大餐好吧。”席爸极力否认。席妈也点头认同:“还不是筝筝知道你们要回来才做的。还是我们蹭了你们的面子呢。”
席以笛和席以箫不以为然。他们今天回家压根没和家里说过。席以筝则表示很无力。她只是想要巩固下昨天的课程,顺便练习下而已。“你们喜欢吃,下次我经常做好了。”
其余四人“唰”的亮晶晶地看向她。“嗯,我看下次每周日都由筝筝给我们做大餐吧!”席爸总结陈词。
众人欣然同意。席以筝也点头同意。周六上课,周日练手。很好。
晚上席以筝做了一大份西式海鲜饭。当然,食材是她中途溜进玄镯选的。西式海鲜饭的配料实在很多,只好拿着清单,挑到一种勾一个,直到把需要的食材全部配齐。另外,炖了一锅贝壳汤:各种蛤蜊加青菜和蘑菇,鲜美又爽口。吃得全家合不拢嘴。而席以筝则给玄镯取了个外号:随身的菜园子。
第五章 英莱初中
重生后的席以筝在英莱初中就读初二。英莱初中是文兰小区所在的直属初中。师资力量在北京上百所初中里排行23,属于比上不足比下有余的档次。当年席以箫和席以笛在小学升初中考试后备受全市各个排名前5的名校亲睐,不过都被他们一一婉拒了。
席以箫当初是因为不想上个初中还要起早摸黑的赶路上下学,所以选择了离家最近的英莱。席以笛则是因为小妹席以筝只能就读英莱,于是,他也跟着选择了英莱。这可把英莱初中的老师们乐坏了。席以笛的成绩和他大哥席以箫有的一拼,每次考试从不跌下年级前三。更何况他是北京市少年组的武术代表团成员。从小学三年级开始就经常代表市里参加各项武术大赛,大小奖项也有十几个了。这样一个全优学生,是每个学校追捧的对象。结果他自己却选择了英莱。
席以筝的成绩素来平平,从小到大没考入过年级红榜单。不过席爸席妈也没对她提过什么要求。在席爸看来,她只要保持在中流水平,高考能上大学分数线就成。女孩子不求成绩突出,平安健康就好。而席妈本身就是音乐科班出身,小时候的文化课成绩也不是很好,所以她自认没有资格要求女儿的成绩要如何如何好。可惜,他们一直给女儿灌输他们的思想,席以筝却想不开。一直因为自己各方面成绩不如两个哥哥而时常自卑不堪,从而逐渐形成了内向的性格。席家上下都尽量不在她跟前提成绩什么的,然而越这样,席以筝就越加感到受伤。
如今的席以筝因事故而遗忘了某些事,对席家来说反而是好现象。因为自从意外发生之后,她开朗活泼、对生活积极向上,对家人关心体贴。潜意识里,他们都不愿意让席以筝恢复以前的记忆,生怕她又会记起什么,从而缩回到从前内向沉闷的性子。
周一这天,席以筝跟着席以笛去上学了。因为她不认识自己的学校、班级乃至座位。只好让小哥送自己到教室门口,顺便把她的位子指给她看。
初二,是个不上不下的学习阶段,还不是忙着中考的初三,也过了闲散爱闹的初一。初二的学生,逐渐拥有沉静的气质,开始学会默默地对比周边同学的成绩。席以筝所在的班级是初二3班,47名同学,她的名次一直属于中下游。这个月月考就排这个星期,下午考语文和英语。不过席以筝一点都不急。英语在上辈子几乎可以说是她的母语。从初中开始就出国参加国际性比赛,创立了席氏集团后也经常出国考察或者作为评委参加国际性设计大赛。她对英语特别是口语的熟练已经不下于语文。当然,初二哪里会涉及口语考试,所以她看了几遍要考的几单元文章后,就不去管它了,开始翻起语文书,偶尔看到自己感兴趣的文章,就静下心细细品读。周围几个同学看到她居然没有像以往那样急着背英语单词,而是气定神闲地翻着语文书,窃窃私语起来,席以筝正看完一篇,耳尖地听到一些,无非是脑壳坏掉了,摔得神志不清了等等,原来,初二的学生要骂起人来也是不用打草稿的。她暗笑了下,无视他们。
考完后,老师前脚刚走,教室里一片鬼哭狼嚎。
“啊,我完蛋了。居然10个单词只能拼出2个。选择题不确定的也好多。”
“唉,别说了,我肯定不及格了。”
“语文的阅读理解好难啊,我都不知道什么意思。”
总之,都是埋怨的话。
席以筝收拾好书包,准备回家。
“席以筝,你考的怎么样?我看你很早就做好了哦。”坐她后面的女生借着机会就讽刺席以筝几句。今天已经第三次了。席以筝皱皱眉,她不想理她是一回事,可她也不是任人拿捏的软柿子。不开口还道自己是哑巴呢。“还行吧。反正不会不及格。”席以筝瞟了对方一眼淡淡地丢下一句后准备起身走人,没理会身后一连串的“切”、“哼”声。
“席以筝!”身后传来一声招呼。而且还是个男声。
席以筝转头,看向来人,可惜并不认识。她蹙了下眉站在原地。
“听说你伤得很重?怎么样了。”范佑旻温和地笑着问她。
“嗯,都好了。”席以筝也回了她一记微笑。
“那就好。”范佑旻腼腆地笑着点头。
“范范,你怎么在这里?我刚看到方哲去找你了。”席以笛远远就看到和自家小妹站在一起的范佑旻,奇怪地问。顺手捞过席以筝背上的书包,“太重了,我来拿。”
“哦,我刚碰到你妹妹,和她聊了几句。那我先走了,拜拜。”范佑旻和他们兄妹俩道别,看着席以笛手里的动作,心里很想说,让我来拿吧。我愿意。是的,他愿意。他知道自己喜欢席以笛的妹妹席以筝,而且喜欢很久了。从小学五年级去席以笛家里,他妹妹腼腆地笑着给他洗了个苹果开始,他就时不时地会想起她。只是升入初中后,席以笛经常被招去特训,所以渐渐地他们也不经常在一起了。连带着他见到她的机会也少了。只是,每次见到她,他就心跳会莫名加速,他知道自己喜欢上她了。只是,她并不知道。
“今天累不累?”席以笛看着沉默不语的妹妹,以为她很累。
“还好。”席以筝摇摇头,“小哥,刚才那个是谁啊?”
“哦,他就是范佑旻啊,小时候经常来我们家玩的。你不记得啦?”席以笛揉揉她的头发,清汤挂面的发型在席以筝头上,显得她清丽的脸更小。
“嗯,想不起来。”是压根不知道。她心底叹了口气。若是前任的关系简单也就罢了,若是身边总会时不时出现那么一个两个的,自己又叫不出人家名字,还真的很尴尬。
“想不起来就别想,反正医生说时间久了会自动吸收掉淤血。”席以笛不以为然,“下午考得怎么样?唉,早知道今天下午要考试,我前天就回来了,还能给你补补。昨天你还做大餐,都没时间看书。”席以笛唠唠叨叨个不停。席以筝头都大了,饶了她吧。不知道自家小哥唠叨起来比席妈还神。
接下来两天,都是各科的月考。直到周三才结束。然后就开始试卷评析。每个人都暗暗核对答案,给自己估分排名。
席以筝倒不在意。表面上,她坐得端端正正,一副认真听课的乖巧模样,实则她的意识早已进了玄镯,在里面到处飘移。看着空间里欣欣向荣的万千物种,满足之至。
周五,考试成绩出来了。英莱初中二年级3班一片沸腾。因为素来考试名次排在班级、年级中下游的席以筝这次月考以五门课总分433分,列初二3班第7名,初二年级段第53名的好成绩爆了冷门,跌破一干人的眼镜。
可她已经尽量藏着掖着了,就怕考得太好引起众人瞩目。所以考试中对于需要稍作思考的题目,她都空着没做答,然而,还是太瞩目了。她一个劲地在心底懊恼。不过也没让她懊恼多久,同学们已经给她想好了各种理由,什么摔了一跤,脑子开窍了;什么病假在家,其实是在用功;什么报了补习班等等。众说纷纭。这样也好,省得自己找借口。以后也更不需要再刻意隐瞒什么。既然答应父母不会耽误学习,她就会做到,并且尽量做到最好。
放学时间一到,席以笛准时候在初二3班门口等席以筝。众女生看到帅气阳光的席以笛,故意扭捏羞涩地从他身边经过,有几个胆大的还丢了几个媚眼给他。可惜,他光顾着自家小妹,压根没注意身边的朵朵桃花。席以筝好笑地打趣他:“小哥,你一来,我们班女生都倾巢出动了。”连一向逗留在教室复习到很晚的几个好学生都刻意提前放学,走出教室门的同时也都刻意放慢了脚步呢。看到她们素来傲慢的脸上出现不同以往的忸怩,她真想爆笑。
“臭丫头,说什么呢!”席以笛在她脑门上弹了弹。他对这些做作的小女生一点兴趣都没有。
“我说错了吗?瞧我们班花都瞧你呢。”席以筝努努嘴,示意他看前面。席以笛没理会她的调侃,兀自问:“这次考试听说在班里大出风头了?”
“唔,这次月考考得很顺。”她随意点头。
“这样很好!”席以笛揉揉她的发。是的,这样的席以筝自信又阳光。
席以筝不解他的意思,不过也没追问。她也觉得很好,给班里爆点冷门给他们枯燥的学习生活制造点热闹气氛,挺好。
“阿笛!”远远传来范佑旻的叫唤,两人回头看向他,等着他气喘吁吁地跑近身侧。
“佑旻啊。你也下课了?你们老班不是经常要拖课的吗?”席以笛好奇地问。范佑旻的班主任在英莱是出了名的拖班王。越到下课、放学,讲的越起劲。
“今天周末了所以没拖课。”范佑旻笑笑,继而对席以筝说:“听说你这次考到级段前60,恭喜啊。”初二10个班,500来个学生。年级前60都在红榜上有名。他和席以笛每次月考都保持在年级段前5。以前他们知道席以筝的成绩素来不好,所以在一起时很少谈这个话题。不过这次不同,他们在红榜上看到席以筝的名字时着实惊喜了一把。
席以筝眯笑着对他点点头。
“对了,明天周末,你们打算做什么?要出来玩么?”范佑旻提议,他其实想约的是席以筝。只是不好意思开口。
“不了,筝筝明天要去培训班。”席以笛直接了当的拒绝。他可没忘记席以筝每周六要去厨艺班培训的事,因为今后的每周日都有他最期待的美食大餐啊。
范佑旻了解地点点头。他是说么,怎么会有如此迅速的进步,原来是周末报了补习班,难怪成绩突飞猛进。范佑旻同学自发地给席以筝的好成绩决定了恰当的理由。
三人在校门口分手后,席以笛兄妹俩就朝家里走去。“筝筝,爸妈要是知道了你的成绩,肯定会很开心。”席以笛咧着嘴幻想着父母的表情。席以筝也抿嘴笑笑。果然,席爸席妈得知了席以筝这次月考的情况,兴奋地说要开红酒庆祝。席以筝一头黑线。最后,她喝了两杯就醉醺醺地倒头入睡了。睡前她朦胧地想到一件事,玄镯里的果子很多,有空要学学酿酒。因为外面买的葡萄酒味道实在不咋滴。
这个周六学的是粤菜及广式点心。老师是典型的广东人。一口粤式普通话让人听着忍不住发笑。不过讲得很仔细,连如何制作广式点心都讲了一个下午。最后,席以筝选了个什锦烧卖完成了课堂作业。回去的路上,依然进玄镯找了相应的粤菜食材带回家,决定今晚先挑几个菜演练一遍,明天正式做粤式大餐。
席爸席妈是典型的北方人。席爸祖上在保定。席妈祖上在东北,她祖父辈时来到北京安家落户。所以,席家平时开伙就是传统的北方菜式。只有上馆子才会选择其他地方特色菜品尝。如今,席以筝参加了厨艺培训班后,每周都给他们做不同以往的美食,他们当然欣喜不已。于是,每周日成了全家五口的聚餐日。连大学后一向不定时回来的席以箫从第一次尝了海鲜大餐后也每逢周日就准时出现在家里了。
“唔,筝筝,你这手艺实在了得啊!”当天晚上,席爸满足地尝着地道的广东菜肴,不时地赞赏几口。
“那是,也不瞧瞧是谁的女儿!”席妈得瑟地说,“我上次带了些筝筝做的小点心去学校,那些老师们知道是筝筝做的,连连竖起大拇指,都说堪比大酒店名厨啊!”
“筝筝,下次我却特训你也给我做点吃的吧。那里的伙食太单调了,都吃腻了。”席以笛一边吃一边给自己争取更多的福利待遇。
席以筝点点头,“好啊,我正想尝试着做点广式茶点,你要是喜欢就带些去。”她已经在回来的路上买好了需要用到的工具和材料。准备明天练习做广式点心。
第六章 厨艺大进
方老爷子见席以箫好几个周日没去方氏,觉得很奇怪,一问才得知他周日回家享受席家小妹做的大餐去了。
没良心的臭小子。方老爷子心底怒骂。于是,在某个周日的清早,方老爷子携老伴搭着席以箫的车光明正大地来席家蹭饭了。当然,美其名曰来看自己外孙女。
这个周日,席以筝准备做的是前一天刚学会的江浙菜系列的湖鲜大餐。当她绕着小区慢跑一圈后拎着一大篮子刚从玄镯淡水湖挑出来的水产和菜地里刚摘的新鲜蔬菜回到家,发现外公外婆和大哥也到了。她下意识地抬眼看看墙上的挂钟,咦,才8点半,这么早就来了?她纳闷地想。
“丫头,你这是什么表情?难不成外公我来看看你也不成?”方老爷子虽感羞赧,但好歹也创立方氏数十年,已是人精中的人精,这点气场怎会压不住?
“筝筝,你不欢迎我们哦?”方老太太佯装可怜地说。她不擅厨艺,小时候家境富裕,有丫鬟婆子伺候,嫁给方老爷子后,虽然条件不如娘家,但也还算不错,至少清扫和厨房事务都请得起钟点工。所以,她从不曾下过厨,连带着席妈的厨艺也不长进。
“怎么会!”席以筝哭笑不得。“外公外婆你们先坐,我给你们倒杯茶。”席以筝把手上提着的菜拎进厨房,给外公和大哥沏了杯玄镯搜罗出来的龙井,给外婆冲了一壶茉莉花茶依次端给他们。见他们来得早,也不知道有没用过早餐。
“外公、外婆、大哥你们早饭吃了没?”见三人点点头,她就顾自进厨房做早饭去了。周末的席家早餐都推迟了一个多小时。席爸席妈一早起来要去公园锻炼身体。席以笛则要睡到自然醒。如今自然还在梦乡中。于是,周末的早餐基本都由席以筝来做。
她从冰箱速冻室翻出上个月学做粤菜时练习的广式点心:虾饺、蟹黄汤包、叉烧包、素色烧卖,荤素搭配好摆上蒸笼开火蒸。看看时间,估摸着父母快回来了,就把出门前转小火闷着的席爸席妈的最爱——什锦海鲜粥开始盛到小汤碗里。自己和小哥最喜欢喝的芝麻黑豆浆已经磨好放入了保温壶。
“嗯,好香啊!丫头,你在做什么好吃的?”方老爷子忍不住问。
“哦,是海鲜粥,外公外婆要来点吗?”席以筝见着方老爷子耸着鼻子垂涎的样子,好笑地问。
“好,好,来一碗。早饭吃的早,都有点饿了呢。”方老太太还没发话,老爷子连连应答了。
“大哥也要尝尝吗?很不错的哦。”席以筝边进厨房盛粥边问席以箫。这段时间下来她已经完全了解自家大哥对于吃食的挑剔了。如果不合他口味,他宁可喝白粥吃白饭。
席以箫点点头。他早就闻到了厨房里飘出的阵阵鲜香。何况这段时间自家小妹手艺精进不少,若非学校离家远,他都想每天回家吃她做的饭了。然而这话要是被席爸席妈和席家小哥听到了要蹦起来反驳的,他们平时也没让女儿(小妹)下厨好不好。他们和席以箫吃的顿数都是一样的。呃,除了某些周六晚上席家小妹会演练一次白天学过的菜式。其余时间,他们哪里舍得她天天下厨啊。
三人坐到餐桌边喝起香醇的海鲜粥。这道粥是席以筝自行摸索出来的。据培训班的老师讲,这种海鲜粥是港台那边的特色。什锦海鲜粥,顾名思义就是用各种新鲜海鲜与米熬成粥。她把提前发好的海参、小鲍鱼与香米先文火炖半小时,然后依次加入蟹脚肉、大虾仁、野生香菇,再用小火熬15分钟,最后放入盐调味,洒上鸡蛋煎成蛋皮切成的丝和葱花缀色。一锅喷香美味的极品海鲜粥就完成了。
“咦,爸妈,你们怎么过来了?”正在方老爷�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!