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千古中医故事-第14部分
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州官一看，上面是叫“千年长寿方”，乍一看挺高兴，再仔细一看，差点没当场背过气去。李时珍这个方子怎么开的呢？“千年陈谷酒，万载不老姜，隔河杨搭柳，六月瓦上霜，连服三万七千年”。这个方子里的几样东西都找不到，千年陈谷酿的酒，哪里有这种谷子，谷子怎么能放到变成千年陈谷？万载不老姜，过了一万年还没有老的这个姜，还得是一个很嫩的姜。隔河杨搭柳，杨柳都是垂下的，怎么可能隔着这个河还能让杨柳搭上了呢？还得在六月从瓦上刮点霜下来。就算你做成这味药还得连服三万七千年，这是一个故事，就说明李时珍对这些恶官他是不当回事的。
另外还有一个故事，叫“巧治狗县官”。有一个县官，请李时珍看病，这次李时珍去了，李时珍稍微的一把脉，就说，大人的脉象一切正常，只不过您太胖了，别的病没什么。但肥胖将来恐怕随时会导致出问题。这个县官当然吓着了，那要请李大夫赶快想想办法，给我解决这个问题，钱好说，诊金好说，要多少都行。李时珍不接这个茬，就对着县官讲，钱慢慢再说，只不过你得答应我一个要求，狗县官一听到这个份儿上当然什么都得答应，就问李时珍你有什么要求啊？李时珍说我的要求是你一定要严格按照我的方子抓药、服药。县官一听原来是这么一个要求，这很正常，赶快就答应。李时珍接着还讲，我这个方子一不用服药，二不用扎针。县官一听太棒了，还有这等好事，赶快答应。李时珍接着说，这方子还不用写，我说出来你记住就行。那县官一想，这更好了。李时珍提出，第一，不吃鱼、不吃肉。县官一想，这能答应，我也太胖了，也吃够了，我答应。第二，每天步行30里，到民间走30里。县官一想这我也能答应，这没什么，我坚持。第三，要收购，你要去买东西，买什么呢？农夫、渔夫、轿夫的破毡帽，把这几类人的破毡帽你去买来，把它烧成灰，和着蜂蜜做成一种药，叫明芝明膏，光明的明，灵芝的芝，光明的明，膏药的膏，谐音就是民脂民膏，每天服用。县官听到这里气得几乎把命都丢了，气都气死了。所以这两个故事就说明，李时珍不畏权贵这种性格在当时就在民间流传。
李时珍不仅医术高超，而且不畏权贵，所以在民间有很好的口碑。但真正使他名垂青史的，还是他所修定的《本草纲目》。那么是什么样的机缘，使李时珍萌生了重修本草的伟大理想呢？
李时珍发现，古代的本草着作里边有大量的错误，有的是将几种药物混为一种，不予区分，比如人参、党参，这完全疗效不一样的东西，被混为一种；有的是将一种误分为几种，比如枸杞子这种东西，也许不同产地的枸杞子外观可能相差比较大，被误为几种不同的药；要么就是对药物的疗效描述不准确；要么就是图文背离，中国过去的本草也是有图的，比如这个图上画的是这个，实际上药物的内容却对不上，这当然就很麻烦了。这种情况如果不加以改变，随时会产生严重的后果，病人会得不到恰当的医疗，严重的话会付出生命的代价。于是，一个伟大的念想就在李时珍的内心深处迸发出来了，那就是不惜一切代价重修本草，相当于重修中国的药典。终于，到1552年，李时珍35岁那一年，也就是行医十一到十二年以后，断然决定，不再以开业行医为主，而是集中主要精力服务于重修本草这么一个伟大的理想。
为了编纂《本草纲目》，李时珍到各地进行考察，他进深山入老林，甚至请教游医和农民，不仅对每一种草药都进行了认真的核实，而且还收集了许多珍贵的民间偏方。李时珍一路走来，一边考察，一边行医，这一路上，在民间都留下了一些什么神奇的故事呢？
我在这里讲两个故事，这两个故事都是流传在江西、安徽交界的湖口地区，这是很小的一个地区，而这个区域恰恰是李时珍出外考察的时候经过的、停留过的地区。
一个故事叫“诊活死人”。就是说李时珍把一个死人给医活了，这是怎么一回事呢？李时珍在考察的路上，突然迎面碰见一队人，这是一队出丧的人，他们都很悲痛，抬着一口棺材，要把这个棺材送到墓地里去埋掉，李时珍一看这个棺材从里往外在滴血，作为一个医生本能地非常注意这个情况，李时珍仔细一看，发现滴出来是鲜血，不是淤血。李时珍就赶紧拦住这些送葬的人，说慢一慢，这个棺里的人可能还有救。送葬的人就告诉李时珍，说这里边是一位妇女，因为难产大出血死亡，已经请教了周围好多医生了，我怎么会凭空相信你这么一个游方郎中呢？因为那时候没有照片，也没有报纸和电视，当然没见过李时珍的形象，我们怎么能为了你开棺呢？要知道在古人来说开棺是件大事。李时珍说你先把它打开，我试一下。别人还是不肯，说死人都是入土为安的，李时珍就发了狠话，里面流出来的是鲜血，我敢说里面的人有救，因为李时珍知道里面的人是因难产而死的，应该有救。他说我不仅能够让你的娘子复活，我还能让她生下孩子。那些人一听都楞了，心想，这样的话就宁信其有，不信其无了，就把棺材放下，打开棺盖，抬出里面这位因难产，在他们认为已经死去的妇女。李时珍首先是对她进行按摩，按摩完了以后在妇女的心口、心窝扎针，过了一会儿，这个女的活过来了，而且在腹中的孩子也顺利地生了下来，还是个大胖儿子。这个故事就叫做“诊活死人”，在湖口地区，也就是安徽和江西交界的地区，传播很广。
另外一个故事，叫“诊死活人”，就是李时珍把一个活人给诊死了，这两个故事还是相关的，都在湖口地区广为流传。这又是个什么故事呢？
李时珍“诊活死人”这个故事在这个区域都传开了，大家说有一个非常神奇的医生，经常在这一代游方。有一天，李时珍来到一个镇上，大家一看，知道就是那个神奇的游方郎中。就像看神一样，一下子把李时珍围在街道中间，有向他请教的，有请他看看气色把把脉的，李时珍当然也走不了。正好旁边有一家药店，药店的老板有一个大胖儿子，正在柜台里面吃饭，一听说神医来了，那当然很高兴，就翻身爬过柜台，我们知道过去药铺的柜台跟当铺的柜台都很高，大家从鲁迅先生的小说里都可以知道。这个胖小伙子翻身跃过柜台，扒开人群，拼命地挤挤挤，就挤到李时珍面前，来看热闹。看到李时珍以后，这个胖小伙子对李时珍很尊敬，就说先生，我终于挤进来看到你了，久仰大名，您能不能看看我有什么病啊？李时珍就搭了一下脉，跟他说，小伙子，真可惜，你年纪那么轻，恐怕活不过三个时辰了，你赶紧回家，不要倒在外边，不要让家里人到外边来收尸。小伙子一下就火了，心想我好心好意，饭也不吃了，又翻过柜台挤开人群来向你请教，你怎么这么说话？我刚刚还吃了四碗饭，喝了半斤酒，我怎么就要死了呢？旁边围观的人当然也觉得李时珍有点太过分了，你把一个活生生的人诊为活不过三个时辰，按照中国的传统来讲，这是咒人死啊。李时珍也没有解释，过了一会儿，人群散开不久，李时珍还没离开这个镇，就传来了这个小伙子暴病身亡的消息。别人才想起李时珍有这个话，于是来就请教李时珍。他说很简单，第一、他刚刚在吃饭，饭已经吃得太多了，又喝了大量的白酒。然后翻过高高的柜台，再拼命地挤进来，这时肠子已经受到致命的损伤，而实际上等他到了我面前，他已经没治了，所以我才说他活不过三个时辰。这是另外一个故事“诊死活人”。这两个故事全部在湖口一带流传。
李时珍用了18年的时间进行野外考察，又用了10年的时间三易其稿，终于完成了自己重修本草的心愿。《本草纲目》汇集了1800多种药物，11000多个方子，这些药物和方子是为了给后人查阅的，但这么庞杂的内容，如何分类才能便于查找呢？我们查字典可以按拼音，也可以按部首，那么李时珍是按什么来整理这些中草药和方子的呢？
在编纂《本草纲目》时，李时珍考虑，如何以一种体系来对这些药物和方子进行分类。这是科学的事情，不能就这样一堆放在一起，弄一个大全就完了。原来的分类法被李时珍抛弃了，他发明了十五部六十类分类法，这被后来的科学界大为赞叹。他把药物分为水部两类，火部一类，土部一类，金石部四类，草部十类，谷部四类，诸如此类，把这1800多种药物分门别类排进去，再附加11000多个方子，这当然是了不起的。
李时珍从年轻时发愿重修本草，到年过花甲终于编纂完成时，已经耗尽了家中所有的财力，李时珍已经没有钱来出版《本草纲目》了。而李时珍最大的心愿，就是让这部《本草纲目》早日出版，造福于世。然而令李时珍没有想到的是，出版这部书，比编纂这部书更难。
正好是在《本草纲目》写成定稿的第二年，万历皇帝，原来挺好的一个皇帝，突然不愿意儒生议政，他觉得底下乱七八糟都在议政，这些儒生很讨厌，下令关闭全国的书院，不许儒生们聚在一起出去乱讲，不少人掉了脑袋，这是很大规模的一场运动。而出版界战战兢兢，也不大敢出书了。张居正也在这一段时间去世了，给全国的经济文化带来一片好现象的改革突然终止。1584年，张居正遭受开棺戮尸，他的尸体被抬出来，遭受鞭打，然后烧成灰。这对古人来讲没有比这个再大的耻辱了，没有比这个再大的惩罚了。所以全国的这种经济局面、文化局面又出现一个混乱，甚至倒退。1586年，李时珍的家乡又一次遭受大灾，这次大灾引发了规模很大的农民反抗，战火就在李时珍周围在燃烧。他时时刻刻要担心这部珍贵的稿本和那么多精美的绘图毁于兵乱。
1579年，李时珍不顾年世已高，断然北上，到哪里呢？到明朝的政治、文化中心南京，寻找出版的机会。我们知道，明朝是有两个首都的，北京和南京，有两套行政班子，北京有个礼部尚书，南京也有个礼部尚书，北京有什么官衙南京就有什么官衙，南京唯一缺的就是没有皇帝，皇帝在北京，皇帝只能是一个，别的官都是两批人马，所以他到了南京。李时珍利用到南京的机会到江苏泰昌，去拜见了曾经担任过湖广按察使，当时正罢官在家的王世贞，李时珍找王世贞干什么呢？原来，是想请王世贞以文坛主盟的崇高声望为《本草纲目》写一篇序。用李时珍的话来讲，“愿乞一言，以托不朽”。我愿意请您写篇序，这样可以跟着您的闻名我就不朽了，这当然是客气的话，是古代文人间经常有的一种行为。当然李时珍也会想，就像今天一样，有一位大家给自己的书写序，你的书就比较好出版了吧？其实都是一样的想法，所以李时珍才从南京到了泰昌。王世贞不仅答应写序，而且还留身份和自己相差甚远的李时珍在他的家里住了好几天。不过李时珍所要求王世贞写的序似乎并没有当场就写出来，写出来花了多少年大家知道吗？居然是十年，这个序写出来是十年以后的事情，哪一年？1590年，这一年王世贞去世。王世贞差不多就是为《本草纲目》写了个序以后就去世了，这是一个非常奇特的渊源，早不写晚不写，他拖到1590年写。序对《本草纲目》做了很高的评价，当然，李时珍对这次南京之行总体来讲不能不失望，因为刊印《本草纲目》是他晚年心目中最重要的事情，而这件事情，这次南京之行并没有能够解决。
李时珍当年满怀希望，背着《本草纲目》的手抄本来到王世贞家请序，就是希望《本草纲目》能够早日出版，然而一个序，尚且拖了十年之久，那么《本草纲目》又经过了多少年才出版的呢？为这部书耗尽毕生心血的李时珍，有没有看到自己这部《本草纲目》的问世呢？
1590年，李时珍终于盼来了好消息，南京的藏书家、刻书家胡承龙答应将《本草纲目》刻版复印。南京之行的善果在好几年以后才显现出来。然而，就像完全靠这件事情支撑着一样，如今书既然已经得到承诺，可以开始付印，而李时珍再也支持不住了，不久就病倒了，从此以后，这位医中之圣再也没有能够康复。1593年，李时珍去世，享年76岁。而《本草纲目》刻成是在1596年，他去世3年以后。李时珍终于没有能够亲眼看到自己的心血变成当时的出版物，不能不说是一大憾事。
那么《本草纲目》到底有哪些发明和贡献，请看下一讲。
【三 本草耀神州】
明代神医李时珍和我们现代人的生活有没有关联？为什么《本草纲目》被西方称为“十六世纪中国百科全书”？李时珍为中医到底做出了什么样的贡献？
我们已经了解了李时珍一生的主要经历，那么作为一个历史人物，他到底对我们的历史文化，做出了哪些贡献？他留给我们后人哪些财富？我们应该怎么去评价他？怎么去学习他？毫无疑问，这是讲一个历史人物的题中应有之意。
李时珍离开我们已经有四百多年了，可是，他的影响依然存在，不仅存在，而且影响非常之大。我们会有一种非常独特的感觉，什么感觉呢？好像李时珍在今天依然生活在我们中间，和我们是同时代的人。这么说，有没有夸大其词的嫌疑？这么说，有没有证据？我这么讲，不仅没有夸大其词，而且是有足够的证据的。怎么证明？很简单，如果大家有空去逛一逛书店，随时都会看到大量的书，冠以李时珍的大名，目的很清楚，只不过是现代好多人还是认为，第一，李时珍的好多见解，包括医学的见解，营养学的见解，在今天依然有效。第二，也有好多现代人，希望能够借助李时珍这个辉煌的名字，来为自己的着作增色。在书架上，我们随时可以看到和李时珍相关的书籍。我就有一次这样的经历，在一家书店，我很轻易地就看到了五本书跟李时珍相关。我就拿这五本书来作例子作证据，在每本书里面选一两个案例，来证明我的说法。
当然，在讲这个之前，我首先一定要跟大家说明的是，我们着重的是从历史和文化的角度，去解读一个伟大的历史人物李时珍，我不是医生，我也没有足够的医学知识来做什么保证，所以在接下的讲解中，会提到一些方子，如果大家要去服用的话，最好先去听听医生的意见，我负不了这个责任。请大家一定记住我的这个请求。
第一本书是《名医李时珍——抗衰老良方》。现代人什么都可以没有，但是不能没有健康，对不对？我们什么都可以接受，但是不能接受衰老。我们不接受，我们要反抗。那么怎么抗衰老呢？这部书就是从李时珍身上汲取智慧。
我举两个方子：一个方子叫“安神益气方”。安神益气大家都懂，他用的是什么方法呢？用新鲜的麦门冬，是一种药，把它捣烂，搅成汁，和上白蜜，放在银器当中，长时间地去煮，并且不停地搅动它，搅到什么样子呢？像糖一样，就像小时候吃的那种麦芽糖，挑起来，然后随温酒服用，每天坚持就能达到安神益气的效果。这个方子就是李时珍创制的，见于《本草纲目》，这是一个例子。
第二个方子，开胃进食。现代人不愿意胖，但是也不愿意胃口不好，吃不下东西，很矛盾，又要满足口腹之欲，又不愿意长一身赘肉，但是开胃健食总是必须的，这本书里介绍，用茴香二两、生姜四两捣匀，放在一个干净的器皿之内，上面覆盖一张打湿了的纸，盖上放一宿。然后在银制的器皿当中，或者石制的器皿当中去炒，炒到黄了焦了，把它磨成末，然后和酒搅拌，做成一粒粒丸子，每服十丸到二十五丸，用温酒服下，有开胃健食的功效，可以使人肥健。这方子也是李时珍创制的，他认为这么开胃健食，以后就使人非常地肥健，健是我们想要的，但肥是我们害怕的。这个方子，也见于《本草纲目》。这是第一本书。
第二本书叫《李时珍药膳菜谱》，现在都讲究药膳，现在我们可以看到看，马路上好多饭店都是药膳，那这些饭店根据什么来做药膳呢？还是仗着李时珍的大名，这本书里面举了两个例子，第一，赤小豆粥，赤小豆在南方叫赤豆。那么简单的一味家常粥，我们早餐都会吃，为什么有资格被列为药膳呢？依据还是李时珍的观点。因为李时珍讲过，赤小豆“气味甘，酸、平，无毒”，赤小豆它是没有毒的，它的味甘，这是中医上经常用的一个术语，它的功能按照李时珍讲，“下水气，排痈肿脓血，疗寒热，热中消渴，止泻痢。利小便，下腹胀满。消热毒。散恶血，除烦满，通气，健脾胃，令人美食。”李时珍的这段话使得赤小豆粥得以昂然地跻身于药膳之列，这是一例。
另外一例，胡萝卜粥。把胡萝卜切碎了以后熬粥，这个也很简单，胡萝卜满大街都是，但熬成粥怎么就变那么名贵了呢？还能被列为药膳呢？依据依然出自李时珍。李时珍讲，胡萝卜“气味甘，新，微温，无毒。”胡萝卜，和赤小豆一样，在李时珍的论断里都是无毒之物，没有什么坏处，所以李时珍讲，它的功效“下气补中，利胸膈肠胃，安五脏，令人健食”，那么，我们今人来编这个药膳，最怕的是什么呢？根据这个药膳方子，别人吃出什么事来，谁来承担责任呢？于是就想到了最高的传统权威李时珍，而选择的也就是李时珍在《本草纲目》里明确论定的无毒的两味东西。这是第二本书。
第三本书，书名更妙，叫《李时珍，我的私人营养师》，很适合我们现代的白领们，他们非常忙碌，生活节奏非常快，没时间注意营养补充，这本书里面介绍了好多营养学上有价值的东西。比如槟榔，槟榔大家都知道，现在南方好多地方还是有嚼槟榔的习惯，就这样一味东西，那么小的一个果子，书里面告诉大家它可以治疗好多疾病举个例子，用槟榔四两，橘皮一两，研成粉末状，“空心服，生蜜汤调下，可以治口吐酸水”。空腹吃，把槟榔跟橘皮磨成粉，一勺吃到口里，和着生蜜汤喝下去，就可以治疗口吐酸水。胃不好的人，肠胃会有酸水泛起，用这个就可以治疗。再举个例子，把槟榔给烧一下，还是研成末状，涂在患病部位，就可以治疗口吻生疮。还有，把槟榔磨成末，吹到耳朵里，还可以治疗耳朵出脓。这是在这本《李时珍，我的私人营养师》里边讲到的槟榔的功能。这三种疗法全是依据李时珍的《本草纲目》，无一例外。
又比如甘蔗，书里说，用“甘蔗汁七升，加生姜汁一升，和匀”，把它们和匀了，每天喝可以治疗反胃吐食。用“甘蔗汁，青梁米煮粥，可以润心肺，治疗虚热咳嗽。”可以治疗咳嗽，还可以润肺。这本书里的这两个方子全部是李时珍的。
第四本书，好多女士和爱美的女孩子就更感兴趣了，叫《李时珍美容药膳食疗》，美容，现在有各种方法，我们知道有可以采取整容整形外科的，有可以注射各种药物的。一般人都爱美，但是一般人也都怕疼，按照我们中国传统的理想，如果能够通过吃东西的方法来解决美容问题，那是最理想的。而且这东西还不能难吃，你不能让人天天吃苦的东西，漂亮是漂亮，可人的肠胃不舒服，所以他们就从李时珍那里去汲取灵感。选两个例子介绍个大家：第一个，桃脯润肤养颜方。用白桃，去掉桃核，用蜂蜜去浸泡，每天早晚坚持吃它。有什么效果呢？润肤、养颜、增白。桃子不难吃，核还给去掉了，又用蜂蜜泡过，当然很美味。可是问题就来了，为什么要去核制成桃脯，为什么不能直接吃桃子？因为按照李时珍的理论，桃是有小毒的，它不是绝对无毒的，按照《本草纲目》里的说法，制成桃脯，可以去掉这里边的毒份。所以李时珍讲，“做脯食，益颜色。”你把它做成桃脯吃了，对你的容颜肤色，都很有好处，特别是增白很管用。
第二个，樱桃汁。它的功效是什么呢？润泽皮肤，养颜增白，还是美容方。这个依据同样来自李时珍的《本草纲目》，因为李时珍认为，樱桃“性温，无毒。调中，益脾气，令人好颜色。”李时珍《本草纲目》里早就说明白了樱桃就是令人好颜色的。这就是第四本书。
第五本，
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