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空间灵泉之田园医女-第14部分
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秦晴晴现在正是需要人手的时候，如果这些人合适的话那她用一下也没有什么关系。
反正都是要重新招人，那先提前看看这些人合不合用也是可以的。
说干就干，秦晴晴很快就将这些人给请了进来。
这次来的人也不多，总共就来了一个厨子外加两个伙计，还有他们的掌柜来了。
关于这个本来秦晴晴就没有太多的期许，来了总比没有强。
这个厨子名叫朱大，本来在这里就是个二厨，因为平日里头老实能干被别的厨师们排挤的厉害。
不过他是个念旧的，从小就在这酒楼里头做学徒，现如今不舍得离开这个地方，就想着等新的东家来了来试试，看看能不能接着再这里干活。
秦晴晴倒是没有细问太多，只是吩咐让他先去炒两道菜，看看他的手艺之后再说其他的。
对于这两个伙计，秦晴晴却是不打算留下来，一看这站着的眼神就觉得不是什么安分的人，所以秦晴晴随意说了个借口就将两人给打发了。
掌柜的情况倒是跟朱大差不多，他给这酒楼做了一辈子的掌柜，这家都安在了这里，自然是不想走的。
对于掌柜，秦晴晴看了看他以前留下来的账本，朝林捕头打听了一下他的为人，决定留下来继续用，并且吩咐他去贴个告示，回头秦晴晴要再挑一批人来当伙计之类的。
就在这个当口，朱大已经手脚麻利的炒了两个菜出来了。
秦晴晴拿起筷子尝了尝，皱了皱眉，随即放下了筷子。
这朱大一直紧张的看着秦晴晴的表现，现在看到她不满意，里面问了出来：“东家，这菜不合你的胃口？”
“你这菜的味道还凑合吧，不过这调料放的不对，而且你看你这土豆丝，炒出来都有些软绵了，火候有些老了。还有你做的这道烧茄子，油太多了，吃起来有些腻了。”
秦晴晴可以说是将这朱大的菜从头到尾的批了一顿，毫不留情。
朱大也拿起筷子尝了尝，不得不承认秦晴晴的话是对的。不过他还是有些不服气。
“东家，这说谁都会说，不知道这开酒楼可不是光说就行的，要不您也给我们露一手？好让我们见识一下。”
听到朱大的话，陈掌柜连忙扯了扯他，示意他别乱说，免得得罪了这新东家把这份工作给丢了。
好在秦晴晴不是那种小气的人，她知道这要是想震住自己的这群手下还是需要自己露出一些自己的本事来。
因此秦晴晴也没有推脱，直接去了厨房做菜去了。
很快，她就端了一盘炒好的青菜出来，她挑了一盘最常见的青菜——醋溜大白菜。
说起来醋溜大白菜，谁都会做，但是真正要做出大家喜欢的味道，那还是很难的。
秦晴晴的这道菜，从外表来看，每片白菜的形状都很好看，而且翠绿色让人一看就胃口大开。一口咬在嘴里，脆爽的口感在唇齿间萦绕，酸辣可口，冬天里头吃腻了大鱼大肉正好拿它来开胃。
总而言之，这道菜做的非常的成功。
没多大会的工夫，陈掌柜跟朱大就将这盘白菜吃了个干干净净。
等到最后一片白菜入嘴，他们才想起了这到底是在哪里。不过两人对秦晴晴的手艺那是彻彻底底的服气了。
接下来众人就是讨论起这个酒楼到底要如何开起来的问题。
这个秦晴晴倒是想好了，因为她能用的人手有限，想要现在培养出厨艺高超的人来说太慢了，所以她决定开间火锅店。
这冬天的时候，一群人围在一起吃火锅什么的实在是太美好了有没有。
更何况这牛大的手艺确实还有待加强，需要些时日才能做出让秦晴晴满意的炒菜。
而这火锅最重要的就是锅底，锅底可以提前预备好，按照步骤来炒制就可以了。
秦晴晴可没有打算将来亲自来炒制这调料，所以这火锅底料必须要请人来弄才行。虽说秦晴晴现在还不是很信任朱大，不过现在事出紧急，只能是先交给他一些，到时候再看他的人品如何来做决定。
反正调配火锅料需要很多的东西，秦晴晴只需要在最后的时候留下一味调料自己加就可以了。
但现在的当务之急却是要将各种东西都准备妥当才行，这火锅的器具就需要找人定制才行，还有那些调料，也需要大批量的购入才行。
说做就做，秦晴晴的行动力非常的强大，她先是让陈掌柜自己先去挑人，她自己则是跑了一趟铁匠铺，找到了魏师傅，订制了一批火锅，定下了交货的日子，这才准备了回旅馆。
－－－－－－题外话－－－－－－
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☆、第四十五章 袁荣奕拜师
秦晴晴刚到了旅馆，就看到了殷兆黎跟着袁荣奕两人坐在那里热切的交谈着什么。
看到秦晴晴回来了，袁荣奕兴奋的叫了她过来，有些激动的道：“嫂子，这是我新认识的人，他人可好了。”
虽说秦晴晴不明白为什么殷兆黎不表明了身份，不过她还是配合了这次行动。
“不知道这位公子是……”
“嫂子，你好，我今天有幸认识了这位小兄弟，这次聊天真的是另我茅塞顿开啊。”殷兆黎在旁边拍着袁荣奕的马屁。
趁现在有机会要好好巴结才是，等到将来局势稳定了可是没有机会了。
殷兆黎的一番话让袁荣奕的小脸瞬间涨红了，连忙摆了摆手道：“没，哪有你说的这么好，我只是平日里头随便读点书罢了，哪有那么大的本事。”
在这里说了这么久的话，终于到了重点了，“小友说笑了，看你如今的能力，一定有个好老师教导着吧。”
一听这句话，袁荣奕脸上的笑容消失了，有些不好意思的说道：“没，我现在还没有老师呢。”
“哦？那你可是够聪明的了，没有师傅全凭自学就已经达到了今天的地步，真的是让人佩服啊有没有。我倒是认识一位先生，他曾经在翰林院，他正在这镇子里头养老，不如我介绍你认识一下。凭你的能力，相信他是很愿意收你为徒的。”
“既然如此的话，那就多谢殷兄了。”
“哪里，哪里，这都是我应该做的。”殷兆黎笑的很是灿烂，他的任务基本算是完成了有木有，又怎么会不让人高兴呢。
秦晴晴也知道殷兆黎不会害他，挥挥手就让袁荣奕跟着他一起去了。
这所谓的正好认识的先生，估计是被请到这里来的吧。秦晴晴在心里如此想着，但是这点还真的是她想错了。
殷兆黎这次跑到这里来可是带着官家的任务，再加上袁荣奕的身份特殊，不能随意的泄露。
为了让这次的行动显得不那么的突兀，他这几天的时候专门在这大街上结识各种读书人，而这位先生也真的是在这里居住了好长一段时间了。刚开始的时候，那些跟踪他的人还是会去查一下这些读书人的身份背景，这几天的时候早就懒了，不会跑去查了。
也正是因为如此，殷兆黎才敢跑来跟袁荣奕结识。
按照秦晴晴的想法，最简单的方式就是将这位先生的身份偷偷的告诉他们，然后她领着袁荣奕上门就是了。但是殷兆黎为了先跟袁荣奕套好关系，偏偏要这么麻烦不行。反正麻烦的不是自己，爱怎么着就怎么着吧。
秦晴晴先是去屋里看了看两个小宝宝。
现在晨曦跟糖糖两个小家伙已经可以到处爬了，幸亏有小白在一旁看着他们，防止他们在床上爬的太远了掉了下去。
糖糖看到秦晴晴进来了，啊啊的伸着小胳膊就让秦晴晴去抱她。而晨曦这小子性子比较酷，斜看了一眼秦晴晴，就接着去进行自己手里的动作了。
最近晨曦迷上了一项新的活动，将大白摆成各种形状。
大白作为猫科动物，这身体的柔软度非常的赞。它被晨曦摆成了各种各样的形状，自己完全不反抗，直到糖糖快爬到床边的时候用尾巴将她给勾回来。
秦晴晴伸手将糖糖给抱了起来，亲了亲她的小脸，顺便给酷酷的晨曦也香了一个。
虽说晨曦的小脸还是紧绷绷的，但是看他手下的动作就知道现在的他很是高兴。
秦晴晴趁这会没有什么事情，决定拿起针线来给两个小家伙做些小东西。
她的打算是等到新家建好的时候给两个小宝宝们弄一个玩具室，到时候里面都摆上他们喜欢的各种玩具，让他们到时候去里面爬着玩去，这样保证了两人的活动量。
这玩具室里头自然是需要好多的玩偶，秦晴晴决定亲自动手先缝制几个卡通布偶出来，到时候摆放在屋里头，这样的话不仅可以装饰房间，还可以让屋子里面变得柔软一些，这样就算是不小心跌倒了也没有关系。
秦晴晴选好了布料，决定做一个龙猫外加一个轻松熊出来。
这种玩偶很是可爱，但其实做起来并没有那么的麻烦，秦晴晴将这两种布偶做成了各种不同大小的样子。
大的玩偶有一米多高，比晨曦跟糖糖都要大上很多，小的则是只有秦晴晴的巴掌大小，各种大小的东西错落有致的摆放起来，看起来特别的萌。
秦晴晴看了看剩下的材料，发现还剩下了一些碎布料跟棉花，秦晴晴就将这些布料拼接在了一起，做了一些抱枕出来。
平日里坐在那里，有个抱枕垫在身后非常的舒服。
等到这些都收拾妥当了，袁荣奕才激动的小脸通红的回来了。
“大嫂，我回来了。”
“怎么样，那位先生收你了吗？”秦晴晴笑着看着袁荣奕问道。
“恩，那位先生挺好的，问了我几句学问就决定收我为徒了，不过大嫂，到时候我要住在哪里合适呢？”
“这个你不用担心，我们要在这镇子上面住上一个月左右的时间，年前的这段时间你都不用担心，等过了年之后你就家里住，到时候让人驾车来接送你就行了。”
“这样会不会太麻烦了？”袁荣奕有些不好意思。
秦晴晴笑着说道：“没事的，只要你能好好学习大嫂就放心了。”
“大嫂你放心，我一定会努力的。”袁荣奕许下了保证。
一天，秦晴晴正在街上闲逛，想着该如何请些大人物来为自己的酒楼开张做些声势，忽然看到前面有很多人乱糟糟的围在一起不知道在做些什么。
秦晴晴过去看了看情况，有些好奇的问道：“这里发生了什么事情？”
里面有个女人的声音带着些哭声说道：“快去叫大夫啊，快来救救我家夫人。夫人，你没有问题吧，夫人，你不要吓我啊。”
秦晴晴离了老远看了看那位夫人的情况，看她皱着眉头，手无意识的抚着心口，一看就是突发心肌梗塞。
如果不及时治疗的话，很有可能会失去了性命。
而且这么多人都围在这里，影响了空气的流通，对她的身体影响会更大。
看到了这位老夫人的打扮，秦晴晴的心里一动，忽然计上心来。
☆、第四十六章 救人反被拒
看到了这位老夫人的打扮，秦晴晴的心里一动，忽然计上心来。
“大家先让让，这样会让她呼吸不畅的。”
这位老夫人的身份地位看起来不低，如果能够结交一下的话，那对她将来将会有很大的帮助。
所以说秦晴晴这才出口帮助了她。
而围观的人们听说自己这样会对这位老夫人有害处，也都连忙闪开了。看这老夫人的衣服跟这周围的排场就知道不是他们这些平头老百姓可以惹得起的，还是离得远远的好了。
说句不好听的话，万一这位老夫人真的在街上出了什么差错的话，他们可担当不起。
那个丫鬟听到了秦晴晴的话，像是抓住了一棵救命稻草一样，连忙抓住了秦晴晴的手，道：“这位夫人，您可以救我们家老夫人吗？您快救救她吧。”
秦晴晴拿出了随身携带的银针，也没有多说什么，手只是一抖的工夫，这针就已经扎在了老夫人的身上。
不过还没等到她开口嘱咐什么，就听到一个声音嚣张的道：“大胆，给本少爷拿下她。”
原来是这位老夫人的家里人听说了消息匆匆的赶了过来，看到这么一个陌生的女人往自己的家人身上插满了针，连忙慌张的下令拦下秦晴晴的动作。
“敢问这位少爷，你凭什么要拿下我？”秦晴晴斜睨了一眼眼前的公子哥。
这人看起来吊儿郎当的，看向老夫人的眼中也没有什么焦急担心的感觉，反而有一丝欣喜在里头。
“哼，还反了你了，你知道这人是什么身份吗？竟然敢直接往老太太身上扎针，如果老夫人出了什么差错的话，就是杀了你们全家都不够赔的。薛神医，麻烦您老人家赶紧看看，老夫人的身体如今如何了。”
秦晴晴倒也没有说什么，直接伸手将其身上的银针都拔了去。
因为这针灸时间太短，且还没有什么手法来刺激穴位，所以这效果也真的是极其有限的。
但是秦晴晴她又不是什么圣母，本来想救这老人也是想着救人一命胜造七级浮屠，更何况对她而言只是顺手而已。顺便也许还可以谈论一下合作的问题，不过既然人家的家里人有不同的意见，那就算了，她又不是吃饱了撑的。
看病这东西也是看缘分的好么，既然都被别人嫌弃了，那她不出手就是了。
不过将来即使是有人来求她，她也不会再出手了。
秦晴晴倒也是光棍，拔了针扭头就准备离开，但是却被人给拦住了。
“等等，先别走，老夫人的身体万一被你弄出了什么问题来怎么办？”这人倒是挺机智，这个时候还知道不能放秦晴晴走，免得到时候把责任摊到了自己的身上。
关于他的意见，秦晴晴倒是不屑一顾的，凭什么你让走我就走，你让我留下我就留下呢。
哼，我现在没心情了，要走了。
秦晴晴要走，那是谁都拦不住的，凭她的身手外加现在的医术一起相辅助的话，一般的大手是很少能将她给留下的。
只见她随意的扎了几针，那些人便都不可以动了，而秦晴晴也在走之后将这些针给拔了下来。
正当秦晴晴刚刚走出这人群，忽然里面传来了一个声音，“这位夫人请留步。”说话间，那位薛神医一把胡子的就小跑了出来，一下子跪在了秦晴晴的身边，声音哽咽的道：“没想到老夫竟然在有生之年还可以看到这样神乎其技的针法，太素九针竟然还没有失传，这位夫人，不知道您可否收老夫为徒？”
听到了他的话，大家都哗然了。
这位薛神医的医术，大家还都是有所耳闻的，平日里醉心于医术的一个老头，可以说是整个东澜国里头医术顶尖的几人之一，没想到这会竟然要拜一个这么年轻的女人为师，她的医术真的有那么厉害？
秦晴晴的医术到底如何她自己心中非常的清楚，虽说现在看起来这针法非常的逆天但是其实际经验还是少的，到现在为止她也只是学习了很少一部分的病状而已。对于教导什么的她还真的没有兴趣，如果说是要略微指导一下的话那到还是可以的。不过让自己收那么大一把年纪的人做徒弟，她心里还是很不舒服的有木有。
“我目前还没有收徒的打算，我还有事，先告辞了。”秦晴晴这个时候头也不扭的就走了。
至于那位富家公子，则是被这个突然的转变吓到了，一时之间没有反应过来，所以也没有拦住秦晴晴。
过了好大一会，这人才回过味来，连忙问道：“薛神医，您看老夫人的这个情况？”
薛神医正为自己拜师失败恼怒呢，这个时候语气自然有些冲的回道：“保住性命没有问题，不过别的就不好说了，如果刚刚不是你出口打扰的话，老夫人现在的病早就好了。现在这针灸没有做到位，只能算是有所缓解而已。”
一听这话，这人傻眼了，“那我再去将人请回来？”
“你拿什么请？医术达到这种地步的人，你能有什么东西能打动她？以势压人吗？你不怕她到时候做些什么手脚？现在的年轻人啊，真是的，做事情毛毛躁躁的，一点都不沉稳。”
薛神医絮絮叨叨的将这人训了一顿，出了出心里的闷气，最后才说道：“我帮老夫人再开副中药喝一段时间好了，可以讲她的情况稳定一下。不过你们要记住，这以后一定要心平气和，不能大喜大悲，这饮食也要清淡一些才行。”
这老夫人的病症其实就是心肌梗塞，除了静养之外没有太多的好方法。今天她是坐马车的时候不小心惊了马，受了惊吓之后才犯了病。不过这马惊到底是人为的还是意外，这就有待考察了。
不提这些人以后如何去寻找秦晴晴的，现在的秦晴晴心情则是非常的好，原因无他，她的火锅已然打造好了。
一切准备妥当，这火锅店终于可以开张了。
☆、第四十七章 满口香火锅
因为上次的合作关系在，所以这魏师傅对于秦晴晴说过的活计很是上心，这几天抓紧时间加班加点的为秦晴晴将这所需要的好几十口火锅给打造了出来。
整个火锅都是由黄铜打造而成，锃亮的表面看起来黄澄澄的，一看就非常的上档次。
而秦晴晴也给了魏师傅许诺，允许他以后用这个式样打出火锅来卖。
反正这火锅到时候出名了之后会有很多人家来仿制的，先卖魏师傅一个人情而已，何乐而不为呢。
经过这几天的时间，掌柜也招了几个跑腿的小二过来，另外还有些在厨房里头帮工的人。
人手齐全，这特定的桌子也都打造了起来。
秦晴晴先是吩咐人将她买来的木炭都弄成差不多的大小，方便到时候放在火锅里头烧。
而这高汤也是早早的就在锅里开始熬制了，按照秦晴晴的要求，这高汤是要日夜不停的烧着的，里面的骨头跟调料每日都加上新的，但是火不能熄灭，如此熬制上几年，她的这锅高汤也就算是出了味道了。
另外还有就是准备新鲜的蔬菜，每天进些新鲜的肉食，还要将这些都切好装盘之类的，外加每天做的解腻的小酱菜等等。
当然，还有最重要的一点，那就是酱料。
一个火锅店的味道如何，最重要的是看两点，火锅底料以及酱料。
这酱料的口味其实也算是因人而异，秦晴晴最喜欢的是芝麻酱，除此之外还有其余的各种酱料。
北方人不是那么嗜辣，这火锅汤一般都是以高汤为主，一般吃的是鲜与淡，配上一碗芝麻酱感觉则不是一般的好。
而南方人喜欢吃辣，这火锅上面飘上一层厚厚的辣椒油才好，一般都是配上一个香油碟，可以解口中的辣味。
不过这吃不吃辣还是要看个人喜好，跟地域性还是有所区别的。
秦晴晴专门嘱咐石娘子在家里的时候准备这芝麻酱。
反正石娘子现在的卖身契在她的手上，而且一家三口都在她眼皮底下过活，这手艺教给了石娘子她心里头也放心。
更重要的是这芝麻酱其实需要的并不是太多，而且可以存储，不需要天天拉运麻烦。唯一让人有些苦恼的就是这芝麻的产量是在是太小了，有些满足不了她现在的这个需求。
还好现在的火锅店规模不是很大，不过秦晴晴还是在心里头默默的记了一笔，等到她回头买了田地之后，一定要特意开几亩地专门住芝麻，保证自己的小作坊里头的芝麻用量。
待到石娘子将这芝麻酱送来之后，秦晴晴向厨房里头的伙计传授了芝麻酱的调制方法。
这芝麻酱里头加上温水进行搅拌，一次性水不可以加太多，等到粘稠的不能搅拌的时候再加一些即可。
因着吃饭的人口味不同，吃火锅的时候还会附加上一盘调料，里面有葱花，香菜以及盐与辣椒油。客人们可以根据自己的爱好调制不同的酱料。
唯一可惜的就是这个年代还没有豆腐乳与韭花酱，这两种可以说的上是芝麻酱的标配了。
不过不要紧，秦晴晴相信自己总有一天可以找到材料做出它们来的。
时间再忙碌中不停的走动，转眼间就到了火锅店开业的日子。
这几天秦晴晴早早的就嘱咐人在街上张贴了告示，说是今个来店里头吃饭的人，火锅底料跟调料免费，每点一盘肉就会附赠一盘青菜，除此之外，每个桌上还会有凉碟小菜开胃。
因着送的东西多，倒是引起了不少人的注意。
今个上午一开业，这火锅的香味就开始在街上弥漫，又吸引了很多人过来围观。
结果还没到饭点呢，这火锅店外头就引来了不少的人。
不过虽说秦晴晴现在还不认识什么明面上的大人物，殷兆黎这种需要隐藏关系的除外，但是这镇子里头的捕快们可都跟她关系很好，故而这才没有小混混之类的在这开业的时候来捣乱。
待着匾被秦晴晴揭下，满口香三个字映入人的眼帘，倒跟这飘来的香味很是一致。
没过多大会，这火锅城里头就坐满了人，当真是一个开门红。
秦晴晴看着小二们在那里流利的介绍着这里的火锅底料的特点，心中感觉很是欣慰
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