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皇家小地主-第101部分

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    把这些调料均匀地抹在每一片菘菜叶子上。码放在坛子里。
    本来还应该在每一层菘菜之间放些梨子、苹果之类的水果的,但是这样会增加成本,有些划不来,覃初柳便把长工闲时在山上采来的山梨切成薄片,放了进去。
    最后还剩下些调料。也不能浪费,覃初柳添了些盐又兑了水倒进坛子里。
    在阴凉的地方放了足有十多天才拿出来。
    “柳柳,这真的能行?那辣椒那般辣做出来的东西能好吃?”元娘蹲在覃初柳身边,看着覃初柳打开坛子,又从里面拿出一颗红彤彤的菘菜来,担忧地问道。
    把辣白菜送到鼻子前闻了闻,味道不错,只不知口感如何。
    “娘,尝过就知道了,”覃初柳笑着回答元娘。
    把辣白菜放到砧板上切成小片,盛到盘子里。
    “娘、梅姥姥,大家都过来尝一尝,看看味道咋样。”覃初柳招呼大家。
    见他们都是看着,拿在手里的筷子始终也没有落下,已经快流出口水的覃初柳第一个动了筷子。
    “柳柳,咋样?”梅婆子有些紧张地看着覃初柳。
    这也不怪他们如此小心,实在是覃初柳太小心了,从选菘菜开始,每一步都不假他人之手,腌渍的那十几天更是每天都要蹲在坛子前看半天。
    她这样,连带着全家人也跟着紧张起来。
    覃初柳咽下口中的辣白菜,脸上现出惊喜的神色,“好吃,你们快尝尝,真的很好吃!”
    第一次动手做,确实比想象的好吃多了。
    戚老头儿先动了筷子,他算是家里厨艺最好的,给出的评价也最中肯,大家都把目光放到他身上。
    他咀嚼了好一会儿才慢慢咽下去,砸吧砸吧嘴,“嗯,味道确实好!”
    只这一句,顶了覃初柳好几句话,大家再不迟疑,你一筷子我一筷子的尝起来。
    “这辣椒好似不那般辣了,真好吃!”元娘吃完之后也夸赞道。
    覃初柳很高兴,当晚又指挥着戚老头儿用辣白菜做配菜炖了鱼,抄了个五花肉,还做了个辣白菜炒白饭。
    一顿饭下来,大家更是对这辣白菜赞不绝口。
    覃初柳信心大增,当晚就把辣白菜的制作方法,以及她能想到的用辣白菜做配菜的菜都写了下来。
    第二天,她便拿着方子和已经采摘好的红辣椒以及一棵辣白菜去了福顺酒楼。
    先让福顺酒楼的掌柜尝了辣白菜,得了赞许,她这才把方子拿出来。
    掌柜不知道她与贺拔瑾瑜的关系,但是知道她和岑无关系匪浅,所以一开始覃初柳找他谈生意的时候,他多半也是看在岑无的面子上才应下来的。对她所说的方子真没报多大希望。
    没想到她还真的给了他这么大的惊喜。
    不光有腌菜,还有好几道新菜式,若是都能推出去,福顺酒楼的生意指定会更红火。
    那一千两银子。值了!
    这下,掌柜倒是信了之前覃初柳所说的,早前的糖蒜就是用她的方子做出来的。
    原来永盛酒楼的大师傅在这里还是大师傅,掌柜便让他们去做这辣白菜。
    掌柜喜滋滋地看着覃初柳,有一搭没一搭地与覃初柳说话,直说了将近一个时辰,却也不见覃初柳离开,心中疑惑。
    “覃姑娘,你可还有事?若是无事,你就先在这里坐着。我下去忙活了。”掌柜说的委婉,其实不过就是有事说事,没事走人的意思。
    覃初柳惊疑地看着掌柜,“我还以为是掌柜有事留我,才不与我算账呢。”
    掌柜一愣。“算什么账,方子的钱不是给覃姑娘了吗?”
    覃初柳嘻嘻一笑,“掌柜你想占我便宜不成!”
    说完这话她又觉得不对,占便宜好似还有另外一层含义,她便解释道,“一千两只是我卖一个方子的钱,我拿来的可不止一个方子。”
    见掌柜神色有异。顿了顿她才继续说道,“再说,那辣椒可只有我有,您指定也不好意思白白拿去用啊。”
    她说的俏皮,掌柜却听得明白。
    “覃姑娘那你说,剩下的方子多少钱?还有那辣椒。你开个价吧!”掌柜也不是那等磨叽的人,直接问道。
    覃初柳想也不想地答道,“剩下的方子算是我卖咱们酒楼一个好,就不要钱了。”
    见掌柜长长舒了一口气,覃初柳又笑着说道。“不过……那辣椒可不能算便宜了!”
    不能算便宜,那要多少银子?
    掌柜的心又被提了起来。
    “我用我的方子换来了永盛酒楼的三成红利,至于咱们福顺酒楼,我也不多要,就要一成红利好了!”覃初柳道。
    掌柜愣了一下,继而摇头,“这辣椒是难得,却也不值当我们用一成红利去换,覃姑娘还是直接开价钱吧。”
    他心里暗道,这小姑娘胃口可真不小,用那辣椒就想换一成红利。
    覃初柳也不勉强,当即便对谷良和冬霜道,“那咱们给掌柜些时日,咱们先把辣椒带回去。”
    谷良和冬霜当真扛起地上的口袋往外走。
    掌柜急了,没有辣椒,那方子可一点儿用处也没有啊。
    “掌柜,这回你知道这辣椒为什么这般值钱了吧。”覃初柳安坐在远处,好整以暇地道。
    掌柜一手拉着谷良,一手抹了抹额头上的冷汗,心道这小姑娘果然厉害,已经猜中了他的心思,这生意从一开始他便落了下乘。
    “这辣椒确实值钱!”掌柜真心说道,“不过这毕竟不是小事,我也做不得主,还是要问过东家才行!”
    覃初柳点头,“掌柜说的有理,那就劳烦掌柜问过东家之后再来与我商谈吧。谷良、冬霜,咱们走!”
    说罢,覃初柳起身朝外走去。
    出了福顺酒楼,谷良不解地问道,“柳柳,你这又是何必……”
    何必为难掌柜,何必为难岑无,何必为难他们主子。
    现下辽河郡正是困难的时候,福顺酒楼赚来的银子多半也都用到了辽河郡百姓的身上,她这样做,在谷良和冬霜看来,确实是在为难他们。
    不过,“我看中的,是以后。你们不懂!”
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正文 第两百五十七章 蹊跷

谷良和冬霜确实不懂,但是他们相信覃初柳这般说总有道理,便没有继续问。
    往前走了不过几十步,身后便有人追了过来。
    “覃姑娘,请等一等!”掌柜急匆匆跑出来,面颊微红,气息紊乱,连额头上的汗珠子也来不及擦,便急急道,“好,就这么定了!”
    覃初柳面上无甚波澜,好似早就知道这个结果似的。
    她,确实早就知道这个结果了。
    当初郑掌柜来找这个掌柜说糖蒜的事情,他当时就能拍板做出承诺,可见岑无给他的权力很大。
    虽说一成红利看似很多,但是相较于她能给福顺酒楼带来的利益来说,微乎其微。
    掌柜这般精明的人,怎么会算不清楚。
    能算清利弊,手上又有权力,这件事,根本无需向岑无报备。
    覃初柳刚刚转身就走,不过是用了买东西时常用的计量。
    看好一件东西讨价还价的时候,倘若人家不让价,只要转身往外走,最后十有*都会被叫回来。
    “谷良,把辣椒给掌柜送上去。”覃初柳吩咐道,继而又对掌柜道,“咱们先小人后君子,还是先写个契约的好!”
    掌柜终于得了功夫,抹了抹额头上的汗,听了覃初柳的话,刚刚抹干净的额头又渗出汗来,心道这小姑娘忒也精明,做生意寸步不让,日后若是谁娶了她,定然被管的死死!
    “覃姑娘请,咱们现在就上楼写契约。”掌柜忙道。
    再从福顺酒楼走出来的时候,谷良和冬霜的步伐明显轻盈了不少。不是因为身上少了口袋,而是因为——
    “姑娘,你,你早就想好了?”一直不爱说话的冬霜难得主动问覃初柳问题。
    覃初柳一边往前走一边回道,“是啊。我就是要让贺拔瑾瑜欠我人情,大大的人情!”
    这人情,确实不小。
    就在刚才,契约签好之后。覃初柳突然对掌柜道,“红利年分,不用给我,直接给你们东家就好!你转告他,十年内,我在福顺酒楼得的红利全数捐给辽河郡百姓,由他代为支配。”
    掌柜张大嘴巴,早已经呆住了。
    莫说是他,就连谷良和冬霜也都十分惊讶。
    十年的红利,全数捐给辽河郡百姓。那得是多少银子。
    怪不得,怪不得覃初柳刚刚对他们说,她看的是以后。
    这还不算,覃初柳又从袖袋里拿出一个小荷包,放到桌子上。推送到掌柜面前,“这是我卖方子的一千两银票,你也一并转交给岑无。”
    掌柜从震惊中缓过神来,眼睛都红了。若覃初柳不是个女子,他真想一把握|住覃初柳的手多说几句感谢。
    最后,他也只站直身子恭恭敬敬地给覃初柳行了礼,道。“我代辽河郡百姓多谢覃姑娘!”
    覃初柳侧身只受了他半礼,“掌柜无需如此,我也不全都是为了百姓。所以,你代全辽河郡的百姓谢我,我不敢当!”
    不为了百姓,还能为谁?掌柜不知道。谷良和冬霜却是知道的。
    所以他们才更感激,因为他们效忠的,以前只有贺拔瑾瑜,只是贺拔瑾瑜!以后,还有覃初柳。
    三人在街上走了许久。只见覃初柳东瞅瞅西看看,好似对什么都不感兴趣,又好似对什么都感兴趣。
    “柳柳,你这是要买啥?”谷良忍不住问道。
    覃初柳突然顿住脚步,自言自语道,“在这里!”
    说完,便举步朝一边的铺子走去。
    谷良抬头去看前方铺子上的匾额——来顺点心铺。
    “姑娘,您要买什么糕点?”一进到铺子里,便有小伙计笑脸相迎,引她到柜台。
    覃初柳四处看了一眼,和别家点心铺子比起来,无甚特别。
    “早就听说镇上新开了一家点心铺子,早就想来尝尝你们这儿的点心了,可惜一直没得闲。”覃初柳状似闲聊地与小伙计说道,“也不知道你们这里什么点心好吃,不若一样捡两个吧。”
    小伙计“诶”了一声,便给覃初柳装起糕点来。嘴里还不停地说着,“姑娘您来我们铺子算是来对了,我们这的点心师傅可是京城里来的。不光味道好,看着也好看呢。”
    说话间,小伙计已经把点心包好,递给覃初柳,“姑娘您拿好,统共七百个钱。”
    覃初柳接纸包的手顿了下,“怎地这般贵?也不见你装了多少啊?”
    小伙计也不恼,依旧是一副笑脸,“姑娘您尝过就知道了,咱家的点心绝对是物有所值。”
    覃初柳接过纸包,付了钱,又打量了铺子一圈儿才往外走。
    铺子门槛很高,覃初柳低着头提裙摆准备跨出去的时候,前面突然急匆匆走进来一人,正巧转头看后面,并没看到要出门的覃初柳,两个人便撞到了一起。
    覃初柳重心不稳,一下子跌坐在地上,手正好按在纸包上。
    “哎,我的点心”,覃初柳皱眉,抬头去看撞倒她的人,“你怎么……”
    覃初柳惊讶地看着撞到她的人,现下虽然已经是秋天,但是也不多冷。可是眼见这个人,身上竟然披着一件深色的披风,大大的兜帽遮住了大半张脸,只余一张薄唇和棱角分明的下巴在外面。
    “抱歉……”他说完,绕过覃初柳匆匆向后走去。
    覃初柳回头的时候,他已经匆匆走进后堂。
    她也不管地上的点心了,爬起来就要往后面追。
    “姑娘,您请留步;”伙计挡住了她的路,“后堂不方便您进去。您的点心我再给您装一分就是了。”
    “刚才进去那人是谁?”覃初柳紧张地声音都有些颤抖。
    “那是我们东家,”小伙计把地上的纸包捡起来,走到柜台后面装点心,再次装好要给覃初柳的时候,才发现铺子里早没了人影。
    “哎,真是个怪人……”小伙计看了看手里的纸包,又把里面的点心拿出来重新摆好。
    后堂里,刚刚那人坐在扶手圈椅里。胸口剧烈的起伏,整个人都颓丧了下来,心里只重复着几个字——她认出来了吗?
    覃初柳魂不守舍地从铺子里走出来,脑子里一直盘旋着贺拔瑾瑜与她说的话:镇上来了一股暗中势力。据点在镇上新开的两家铺子里。
    而这来顺点心铺,不就是那时新开的吗。还有刚刚撞她的人,竟然是这里的东家。
    那他,岂不也是那暗中势力中的一员……
    一直站在街边等候的谷良和冬霜看到覃初柳出来赶紧迎上前。
    “咦,柳柳,你去这半天怎么没买糕点?”谷良看到她空空的双手,奇怪地问道。
    “哦,”覃初柳缓过神来,“没有什么想吃的,便没买。”覃初柳敷衍道。“咱们回家吧。”
    三个人又往前走了几步,谷良突然拉了拉垂头冥思的覃初柳,“柳柳,前面就是永盛酒楼了,要不要去看看 。好似又营业了。”
    抬头去看,前面不远处可不就是永盛酒楼。
    还是熟悉的匾额,酒楼大门洞开,从大门看进去,还能看到大堂里来往穿梭的伙计和零星食客。
    真的,开业了!
    覃初柳的精神立即回笼,“你们在这里等着。我去会会这里的老板!”
    说完便大步朝永盛酒楼走去。她倒要看看这里的老板是何许人也,竟然连匾额都不换就这样开业了。
    进到酒楼,覃初柳直接问小伙计,“你们老板呢?”
    小伙计为难地挠挠头,“客官,你若是有什么事不妨与小的说。我们老板事忙,只怕没有功夫见您。“
    小伙计说的客气,覃初柳却一点儿也不客气,“我要说的可是上千两银子得大买卖,你能做的了主?”
    上千两银子。小伙计这辈子也没见过这么多银子,当即就懵住了。不过他也算激灵,很快就反应了过来,“客官您请稍等,我这去叫我们掌柜,您有什么话先与他说。”
    不大一会儿,新永盛酒楼的掌柜就来了。
    看到这人,覃初柳马上就想到了郑掌柜。不是因为太像,而是因为太不像。
    这人五大三粗,一脸凶相,浑身煞气,哪有一点儿酒楼掌柜的样子。
    “小姑娘,你找我们老板可有什么事?我是这里的掌柜,与我说也是一样的!”掌柜一撩衣摆,端方挺直地坐了下来,双手还规矩地放在膝上。
    覃初柳微扬着下巴,斜眼看了掌柜一眼,十分傲慢地说道,“我要见你们老板!我这里可是有一笔大买卖要谈,你若是能做的了你们老板的主,我就跟你谈!”
    “哦?大买卖?”掌柜倒是沉稳,没有被覃初柳的气势吓到,“你且说说,若是我做不得主,自然会去叫我们老板!”
    覃初柳眼珠子转了转,有了说辞。
    她挨近掌柜,像掌柜打了个手势,让掌柜附耳来听。
    掌柜照做,不知她在掌柜耳边说了什么,掌柜的神色也怪异了起来,“当真?”
    “自然是真的!这事儿你能做主?”覃初柳看着掌柜挑眉道。
    掌柜手指轻轻敲了敲桌面,转头唤过伙计,“你去来顺点心铺子把老板请来,只说有大买卖要谈!”
    掌柜再看向覃初柳时,就见覃初柳眉头紧紧蹙起,好似在想什么大事。
    “姑娘,您看……”掌柜态度客气了不少。
    “我才想起来,我刚在布庄子扯了点儿布忘记拿了,我先去拿布,马上回来!”说着,也不等掌柜说话便出了酒楼。
    快步走到等在外面的谷良和冬霜身边,“谷良,你跟着刚才出去的那个小伙计去看看,他去点心铺子请过来的人是谁?”
    谷良应和一声便追了上去。
    覃初柳带着冬霜躲进了一边的巷子里。
    过了大约有一刻钟,谷良返回,对覃初柳道,“是一个男人,披着披风戴着大兜帽,看不清脸。”

正文 第两百五十八章 新变

见覃初柳神色不对,谷良又道,“我抄近路回来,他们还没有到,不若柳柳你亲自看一看,兴许你……”
    覃初柳挥手打断了谷良的话,“我知道他是谁,我只是在想别的事情。”
    说完之后,便大步朝镇外的方向走去。
    小伙计带着新永盛酒楼老板回来的时候,掌柜正有些焦躁地朝外面张望。
    “东家,你回来了。”掌柜见东家回来,忙迎上前,“那小姑娘说是去布庄拿布料了,一会儿就回。眼见这都快两刻中了,却还不见回来。”
    东家大步上楼,进到雅间解了披风挂好才回道,“无妨,我多等片刻。”
    这一等,就是一个多时辰。
    镇上最远的布庄距这里来回也不到半个时辰,她去那么久未回,应该就是不会再来了。
    突然,东家似是想到了什么,叫过掌柜问道,“那小姑娘长什么样?身边可跟了什么人?”
    “没见身边跟着人”,掌柜如实答道,又简单了说了下覃初柳的容貌。
    东家的表情晦暗难明,待掌柜说完,他也只长长叹气。她刚刚是看见了吧,要不然怎么会这番试探。
    不,不对啊!她并不知他是这永盛酒楼的老板,为何要试探?
    那她此番作为是为哪般?东家陷入沉思中。
    覃初柳回到家中便把自己关进了房间里,一直到吃晚饭的时候才出来。
    第一句话就是交待谷良,“我这里有一封信,你交给贺拔瑾瑜!”
    谷良见覃初柳神色郑重,也不敢怠慢,第二天便亲自去辽河郡送信了。
    写信也不过一盏茶的功夫,覃初柳却想了很久。
    她把所有的事情穿起来,得出一个结论——萧白没死,他回来了。还加入了太平镇新出现的暗中势力。他经营的几家产业都是暗中势力的落脚点。
    从传来萧白的死讯到如今也还不到一年的功夫。他到底经历了什么,才能让他过家门不入?让他遇旧友不认?
    更重要的是,他哪里来的那许多钱开铺子、买酒楼?
    覃初柳想不明白,便也不想了。把这些都写进信里交给贺拔瑾瑜。兴许不久他便能找出答案了。
    邺城那边的菘菜萝卜源源不断地运送到福顺酒楼,福顺酒楼的大师傅们忙活了很久才把酸菜、辣白菜和各式腌菜弄好。
    因为推陈出新,年前福顺酒楼着实赚了不少。
    覃初柳看着福顺酒楼送来的账册,也只是淡淡一笑。这样的结果她早已经想到了。
    永盛酒楼虽然重新开张,生意却还是冷冷清清,比起转卖之前的永盛酒楼还不如。可以这样说,现下太平镇是福顺酒楼一家独大。且时近年关,南来北往的商旅都急着回家过年,酒楼的客流量比平日大很多。
    再加上福顺酒楼的新奇菜肴,这许多因素加起来。不赚钱才奇怪。
    把账册还给福顺酒楼的伙计,“你拿回去吧,生意很好。”
    得了夸奖,伙计与有荣焉,高高兴兴的回家去了。
    这边小伙计刚走。安冬青就来了。
    他手里也拿了一本账册,却是一副苦大仇深的样子。
    “柳柳,你说得对,我是该学学读书写字了。”安冬青揉了揉脑袋,蹙眉道,“丁先生临走前把账册交给我,我一个字也看不懂。这可如何是好?”
    要过年了,丁先生虽然孤身一人,却也要回家祭拜爹娘、祖先。所以学堂里便放了假。
    早前覃初柳就与安冬青商量过,在村里找一个账房先生,专门管账。他们在村里人中筛选了一圈儿,能读会写的都是孩子。年纪稍大些的也就是覃初柳、紫苏这些孩子,也都不合适。
    最后安冬青提议丁先生。
    覃初柳相信丁先生的人品,也没有异议。
    只是丁先生自认自己是外人,不好插手人家的钱财事,拒绝了。
    到最后。还是覃初柳想出了个主意:丁先生只管记账,再从村里找个人来管钱。
    收入支出总额都记在账册上,管账那人就是想贪银子也是不行。说起来,这个活计还真是折磨人,手里攥着银子却花不了,只能看着。
    这个活交给谁做,安冬青家里已经出了个里正和两个村里的坐堂大夫,再找他们家人指定不合适。
    覃初柳出出主意还行,让她管这些她反倒觉得麻烦。
    后来,安冬青便找到了安禄,一来他当过里正,也管过钱财事;二来,他身边还有杨氏看着,也不能出纰漏。
    安禄和丁先生配合着管账已经有些日子了,现下丁先生回家,把账册留给了安冬青,他拿着账册看着里面密密麻麻的字却一个也看不懂,头痛的不行。
    覃初柳拿过账册看了看,上面的金额比福顺酒楼账册里的金额少了很多,但是覃初柳却很惊喜。
    “还不到一年的功夫,就已经赚到这许多了?”覃初柳不可思议地道,“成衣铺子的生意我都交给武掌柜和小河了,这些事情我都不插手,没想到生意竟然这般的好。”
    光是村里的分红就有几百两了。
    安冬青哈哈大笑,“你倒是会偷闲,凡是也只想一想,说一说,做都交给旁人。”
    “表舅舅这话可说错了,想才是最伤脑子的”,覃初柳斜了安冬青一眼,继续说道,“表舅舅这次来可是有事?”
    “见到柳柳我总是话多,竟然忘记了正经事。”安冬青捶了下脑袋,“咱们村现下有四百多两银子,我寻思今年咱们
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