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一品田园美食香-第47部分
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于是,郑老头一狠心,便同意了这门婚事。
他同意了,可全家人反对啊,郑玉更是连想死的心都有,一想到那老鳏夫,满嘴的黄牙,猥琐的坏笑,以及身上叫人作呕的臭气,她是宁死也不肯嫁的,这才逃到林翠家躲了几天,她娘也跟着一并逃来了。
麦芽心下了然,原来那天让林翠神色不定的就是这事。
二妞边讲边生气,把跟前的杂草揪了一空,“你说说看,天底下还有这样做爹的吗?那种人,就该天打雷劈,把自己的亲闺女嫁给个半百糟老头,他咋能那般狠心呢!”要不是她听见那女娃子在哭,又逼迫林翠招供,她哪里能知道世间还有这种事。
二妞性格单纯,而且在这民风淳朴的小山村,没见过这样的事,很正常。可麦芽却不同,除了内心的愤怒之外,她最多的是冷静,“你先别光顾着生气,郑玉母女都走了吗?她们是不是回家了?”
“我也不晓得,我就听见那天有人到林家来闹,然后她们就走了,我问林翠,她也不肯说,唉,女人的命真苦!”
麦芽赏了她一个爆栗,“行了吧,你才多大呀,就女人女人的,叫人听了,不得笑话死,”她抬眼望了望山坡下的鹅,“哎呀坏了,鹅都跑对面稻田里哩!”
二妞也瞧见了,慌慌张张的站起来,拿了竹竿,就往下奔,“我的妈哎,他家的稻子可不能吃,麦芽快点,快把鹅赶回来啦!”
“哦,这就来了!”
她俩奔下山坡,因为坡底是小沟,周围的地,都湿的很,稍不留神就踩进水坑里了。
等她俩跑过去时,二十几只鹅,都在稻田里叨稻子吃,瞧那模样,吃的还挺开心。
二妞也顾不上鞋湿了,冲过去赶鹅。麦芽动作没她快,只得在后面紧追,她很好奇,谁能把二妞吓成这副模样哩!
下坡路不好走,她也不敢跑的太快,就怕刹不住车,再冲下去。
等到追上时,二妞已经把鹅从稻田里赶出来了,正在往坡地这边赶,即使她俩足够快,但还是迟了,被人逮个正着,这人不是别人,居然是元青的大嫂,李元青的老婆。她也赶着鸭子,往稻田这边来。
现在田里还有积水,等着积水放干,稻子就能割了。有积水,就能放鸭子,让鸭子在稻谷间穿来穿去,既能肥地,又能让鸭子吃饱,因为这田里泥鳅小虾多的很。
何秀穿着一身蓝碎花短裙,腰上系了个围裙,肩上扛了根细竹竿,那竹竿顶上还系了块破布,不得不说,何秀这腰身一点都不像生过两个娃的女人,这小腰细的,跟大姑娘似的。
她一眼就瞧见二妞正在往处面赶鹅,急的扔上竹竿,跑到那处被吃掉的稻田跟前一看,那个脸色唰就变了,刚才还是风韵犹存的美少妇,这会瞬间就变的凶神恶煞。
“黄二妞,你眼睛长脑袋上啦,这里是稻田,不是你放鹅的地方,这么大个女娃,连个鹅都放不好,你脑袋让驴踢啦!”
这一通骂的,直叫麦芽看傻了眼,娘哎,她的嘴巴也够毒的。
二妞已经把鹅重新赶到坡底小沟去了,一听她骂的这样难听,气不打一处来,她也不是个软柿子,当下转过身,回骂道:“我脑袋没让驴踢,不就吃了你几棵稻子,你至于这么大惊小怪吗?它们是牲口,你是人,你还跟它们一般见识呢!”二妞这嘴比何秀也差不到哪去,一点都不输给她。麦芽瞧着二妞的架势,就是跟人打架都是一把好手,这死丫头还用得着担心以后嫁人了会被欺负吗?她不欺负人家就不错了。
何秀瞪着眼,掳起袖子,气的头顶要冒烟,这是在骂她是牲口呢,“你个丫头片子,你吃火药啦,居然也敢跟我这么说话,还敢说我大惊小怪,敢情吃的不是我家稻子,好啊,既然你说我大惊小怪,那明儿我就到你家地里去割几捆稻子回来,看你有啥话说!”
二妞心里憋屈,正愁着没处撒火呢,她自己撞上来了,那就别怪她不客气,“你要敢割我家稻谷,我明儿天天在你家地里放鹅,我白天放,晚上放,放到你家稻子吃完为止,呸!你过来干嘛,想打架啊?谁怕谁?”
“老娘今天就要好好教训你,死丫头!”
眼见何秀冲过来,白嫩的手上来就要扇二妞巴掌,麦芽眼明手快,一把拉开二妞,结果何秀扑的劲头有些大,一头栽进泥沟里,吓的旁边几只大白鹅拍着翅膀四下奔逃。
其实二妞本来是准备冲上去跟她干架的。何秀刚嫁到榆树村那会,也是个半大的女娃,那会二妞也快十岁了,何秀初做人妻,以前的脾气一点都没有收敛,常因为些小事,跟村里人闹腾,经常把人家气的半死,有一回,闹到黄氏头上,黄氏性子软,没敢跟她计较,可二妞是个暴脾气啊,知道娘亲受了欺负,也不管自己打不打得过,气冲冲的拎着棍子就冲到李元木家去了,一见面,两人就掐在一起,别看二妞人小,可人家力气大,即使何秀大她几岁,也愣是没干过。
等到李元青闻讯起来拉架时,何秀已经被打的鼻青脸肿,当然了,二妞也不是一点伤都没有。打那之后,她俩就属于不能碰面型的,一见面就得掐。后来何秀生了娃,也很少出门了,这才消停了些日子。
这回又叫她俩碰上了,那还不是火星撞地球,炸翻天了!
二妞瞧见何秀跌了个狗吃屎,笑的前俯后仰,“你倒霉,活该,谁叫你手欠,想打我来着,这下快活了吧?那鹅屎拌的泥巴好吃不?”
麦芽瞪了她一眼,“别说了,你还想火上加油呢!”她跑过去,想把何秀扶起来的。还没到跟前,何秀就自己爬起来了。那脸上果然都糊满了泥巴,头发也乱了,身上的衣服也脏了,啥形象也没了。
“你,你们合起伙来欺负我啊?黄二妞,我今天跟你没完,还有你!”何秀突然一指,指向麦芽,咬牙切齿的骂道:“田麦芽,你俩一伙的哈!就你,也别指望嫁给李元青,我呸!以后你敢进李家门试试,我非掀了你家屋顶不可!”她骂不过瘾,扑不去就跟二妞干起架来。
这回是真打上了,两人胳膊掐胳膊,跟斗牛似的,谁也不退。
麦芽活了两世,就是不喜欢跟人打架,她也不去打架,看着怪森人的。
眼见她俩掐在一起,她只得硬着头皮冲上去,想把她俩拉开,怎耐她俩力气都比她大,拉了半天,也没拉开。
何秀更狠,伸手就要去抓二妞的脸,“死丫头,看不剥你的皮,抓死你!”
二妞两只手没空出来,眼见何秀的手伸过来,她抬脚就往何秀的脚上死跺了一脚。
“哎哟,我的脚哎,疼死了,”何秀松开两手,抱着脚,跳了几步,一屁股坐在草地上,眼泪汪汪的。
二妞啐了她一口,双手掐腰,耍横道:“你再敢拉我的脸,看我不拿刀把你手剁喽,跟我打架,你还差了点,呸呸!”
说完,拉着麦芽,就跑去赶鹅,把何秀丢原地。
何秀怕是真被踩的不轻,等她俩赶着鹅往家走时,何秀才一步三瘸的从地上爬起来,眼见她们跑了,她捏着嗓门,吼道:“黄二妞,你给我等着,这事咱俩没完,今儿我要是不闹你的家鸡犬不宁,我就不叫何秀,哼!”
二妞站在坡顶上,插着腰冲她哈哈大笑。
可等往回走的时候,她突然就不说话了,沉默了会,猛的抓住麦芽的手,苦着脸道:“那个,我今晚去你家睡成吗?我把鹅也赶去,就一晚,成吗?”
麦芽盯着她看了一会,噗嗤笑了,“哟,你刚才不还是挺能的吗?又是干架,又是要剁人手的,我还以为你真是个天不怕,地不怕的女魔头呢,原来你这女魔头也有怕的时候呀,怎么,你是怕她找你后账,还是怕你娘打你屁股?”
二妞被讲的不好意思了,“哎呀,我怕她干什么,她哪里值得我怕了,我是怕我娘,她胆子小,要是何秀跑到我家去闹,她指定不肯饶了我,反正我不管,刚才我打架的时候,你也在场,这事啊,就有你一半,再说了,你家鹅没吃她家的稻子吗?所以这事不能我一个人扛,咱俩有福同享,有难同当,你说对吧?”
麦芽笑道:“你呀,真是个惹祸精,好吧,那我就大发善心的收留你一晚,不过,这得先经过你娘同意才行。”哥哥在家,二妞还未出阁,要是人家家里规矩严的,只怕会说闲话。
一听说要找黄氏,二妞紧张了。麦芽安慰她,等会回去跟田氏商量下,没事的,就是吵吵架而已,能闹到多大!
事实证明,她的想法过于简单了,或者说,她并不真的了解何秀是个什么样的人。
回到家,田氏正在菜园子砍黄豆秧,听见赶鹅的声音,从菜园子伸出头,“芽子,你这鹅赶到哪放去了,这么晚才回来,”她再打眼一瞧,咦?这鹅怎么多了。
第82章 智斗何秀
更新时间:2014…8…20 1:06:54 本章字数:15833
二妞笑嘻嘻的跟着麦芽走进院子,“田婶,是我啊!”
田氏笑着招呼她,“是二妞来啦,快进屋里坐,”说完,她又弯下身子砍黄豆秧。
麦芽冲二妞意有所指的笑了笑,大声对田氏道:“娘,二妞晚上在我们家吃饭,她家鹅先跟我家的关在一起,”不等田氏答话,她便把两家鹅一并赶进笼了。冬生盖的鹅笼,为了以后能多养鹅,这鹅笼便盖的很大,想不到今儿派上用场了。
田氏奇怪道:“那鹅赶在一起,不好分,等会晚了,就更分不开了,二妞啊,你不如先把鹅赶回去再来吃饭,我们等你吃饭就是了,麦芽刚回来,也还没烧饭呢!”
二妞也不好应话,麦芽本来也没打算瞒田氏,便一五一十的把二妞跟何秀打架的事跟她说了。
原以为田氏反应一定会很大,但没想到,她只是轻轻嗯了一声,并没有嚷嚷起来,过了会,忽然又想起来,急忙问二妞,“你跟她打架,谁赢了?”
麦芽傻呆了,她娘还真是语出惊人,居然这样问。
二妞本来还有些紧张的,不过看见田氏不仅没有生气,反而还很有兴趣的问她打架的事,便将所有顾虑都抛到脑后,跑到菜园子边,兴致勃勃的跟田氏讲起经过。
麦芽又叹气,又摇头,也不晓得她娘是怎么想的。
关好了鹅,她又拿了扫帚跟铁锨,从土灶边铲了炭灰,把地上的鹅粪清理干净,顺手把院子扫了一遍,然后又去看了看卤锅里的卤肉,用筷子插进去,试试烂了没有。
等忙完这些,便打了盆水,喊来二妞一块洗手洗脸。
二妞肚子饿的咕咕叫,边洗脸,边问她今晚上要吃啥。
麦芽心想,这丫头真是既来之,则安之,刚刚还担心的跟什么似的,一转眼就惦记起吃的来。
“晚上给你做南瓜饼吃,等下我哥回来,看搁在溪沟里的竹网有没有捞到鱼,要是有,晚上再给你做鱼汤喝,这样行了吗?”
二妞乐的不行,哪里会说不行,催她道:“那你赶紧做吧,有啥需要我帮忙的,只管开口,不用把我当客人哦!”
既然她开口了,麦芽也不跟她客气,回厨房舀了半盆红豆,递给她,“喏,你把这个捡干净,洗好了再送到厨房来。”
二妞爽快的道:“行啊,这事简单!”
“那你在这儿慢慢捡,我去挑个大南瓜出来!”
二妞手上忙乎着,嘴上还不得闲,“你要糊南瓜啊?”
麦芽已经进了堂屋,家里收的南瓜,都摆在另一个朝西的房间,那边比较干燥,过了会,她已经抱了个大南瓜,南瓜表皮已经黄了,“我不是说了要做南瓜饼吗?你动作快些,红豆蒸蒸慢,咱得抓紧时间了!”
大南瓜洗净之后,切开,掏出里面的瓜瓤,这南瓜瓤也是好东西,把南瓜子掏洗出来,晒干了之后留着炒成南瓜子,可香了。这么好的东西,麦芽舍不扔,便交给二妞去掏洗。
要做南瓜饼,还得把南瓜皮削了,然后放进大锅里蒸,二妞的红豆也洗好了,自然是也不锅蒸。
二妞把红豆送进来,又赶忙去掏洗南瓜瓤去了,惹得她直念叨:“吃你家一顿饭还真不容易,我都快成你丫鬟了!”
麦芽回嘴道:“你惹了事,我能收留你,也算是够义气了,你该谢谢我才对,不然今晚我可不带你睡!”
二妞在外面咯咯笑了。
半个多时辰之后,红豆跟南瓜都蒸好了。
红豆直接碾碎,加些白砂糖进去搅拌几下,就成了南瓜饼的馅。
然后,麦芽又把蒸好的南瓜拿了个大盆装着,放凉了之后再揉碎,揉成稀泥状,再加进面粉,揉成面团。这时面团的颜色就好看了,黄黄的,还有南瓜的香味。
二妞干事也挺麻溜,洗好了南瓜瓤,就跑进来看她做饼子,“这南瓜饼,是蒸还是煮啊?”
麦芽摇头道:“既不蒸,也不煮,而是搁在油锅里炸,你等着看吧,我保管把它炸的外酥里软,其实啊,这做南瓜饼,最好还是用糯米粉,这样才够粘,可惜我们家没有糯米,不然炸出来还会更好吃的。”
二妞一拍掌,“你咋不早说哩,你家没有,我家有嘛,你等着,要是这南瓜饼真有那么好吃,下回我保管再给你送糯米,而且我家稻子也要割了,今年我家种的比去年多,马上就要收割了,留着陈的也不香了。”
听她说割稻子,麦芽想起谢婆子要收地的事,只怕她家明年就收不了这么些稻子。
不过,现在说什么也迟了,只怕谢婆子收地,那是铁了心的。
南瓜面揉好了,麦芽便手把手的教二妞把南瓜面做成饼子,“你瞧着,要像这样,捏起一个小团,搓成圆形,拿筷子在中间戳个洞,再把红豆沙塞进洞里,接着再搓圆,要搓的慢些,不然馅会露出来,等搓好了之后,再轻轻压成饼状……”
二妞边瞧边做,可搓出来的南瓜饼,不是露了馅,就是压的太扁,或是做不成型,弄了几个之后,她有些气馁。
“我不做了,真麻烦,你看这个面团,尽跟我做对呢!”
麦芽笑着道:“你呀,就是缺耐心,就像刚才跟何秀打架,要是多点耐心,这架也不会打起来,这做饭呢,也一个理,你现在不学,以后嫁到王家,还指望你婆婆教你呢,真是的,赶紧照着做,不准半途而废!”
二妞不太情愿的哦了一声,又抓着面团,跟着做饼子。
等把面团都做成一个个黄色的小饼子,才能进行到下步工作。
麦芽看着她们忙了半天的成果,打量了半天,忽然发现少了什么,“你看我这脑子,还少一道程序呢!”
二妞看着她又去翻找东西,奇怪道:“你又在找什么呢?这南瓜饼做起来有那么些麻烦吗?”
“找到了,”麦芽把一小包芝麻拿出来往桌上一搁,对她道:“要做当然要做到最好啦,要是没有芝麻也就是算了,既然有,干嘛不用呢,少了芝麻,可就没那么香了,你别愣着了,快帮我把所有的饼子,都裹一遍芝麻!”
二妞真嫌她太会麻烦,可谁叫她,吃人家的嘴短呢,认命吧!
冬生下完黄鳝笼子回来,一打眼也瞧见自家鹅笼里多了好些鹅,那可不是一般的动静,这么些鹅叫起来,真能把人吵死喽。
“娘,家里咋多了这么些鹅,谁家送来的?”
田氏在收衣服,听他问了,朝厨房努嘴,“是二妞家的鹅,先关在我家搁着,等明天再说吧!”
冬生越听越糊涂了,“她家鹅咋不赶回家呢?”
田氏懒得跟他解释,一句两句也说不清楚,便打发他去洗脸洗手,过会就要吃饭了。
冬生怀着满肚子的疑惑,放下东西,到井边洗手了,走到厨房跟前,又看见二妞站在里面。
二妞也瞧见他,笑着跟他打招呼,“冬生哥,你回来啦!”
冬生尴尬的点了点头,当作是应了。
一切准备就绪,就能炸南瓜饼,可晚上也不能光吃这个,冬生是带了鱼回来,可是看着天色不早了,麦芽就想着随便对付一下,干脆烧了一锅南瓜稀饭,等会就着南瓜饼吃,倒是管饿。
南瓜稀饭就简单了,直接把南瓜跟大米淘洗之后,搁进锅里,加水熬成稀饭就成。
土生土长的南瓜,没有加任何其他的化工肥料,就算不加糖煮,都甜的很。
二妞做在锅台后面烧火,大锅里煮着南瓜稀饭,大柴烧开之后,拿小煨着就成。麦芽叫她在小锅底下也添了火,倒了一大碗菜油在锅里,再盖上锅盖。因为油多了,盖上锅盖,才能更快的把油烧滚。菜油必须得烧滚,烧到不再冒泡为止,不然有股子青气。
在等着油开的功夫,麦芽瞧着一脸淡定的二妞,试着问道:“你还真不打算回去啦?你就不怕你娘担心?不怕何秀到你家闹?”
二妞冲天直翻白眼,长长的叹口气,“你可真讨厌,我明明都不去想了,你还得非得给我找不痛快,你就不能等我吃饱了再提吗?”
麦芽不得不赞叹她的自欺欺人,不去想就能解决问题吗?都是眼巴跟前的问题,她估摸着田氏已经偷偷去跟黄氏打过招呼了,要不然能这么安静吗?就算何秀这岔不提,那黄氏找不到闺女还不得急疯啦。
她一直被二妞拌着手脚,从放鹅回来之后来,她就形影不离的跟着,要不然而她早去跟黄氏解释了。
眼见锅里的油开了,麦芽也不跟她多说,晚上该怎么着,她已经想好了。
“二妞,你把火撤去一些,油温太高,不能炸!”
“你可真麻烦!”二妞嘴里是这么抱怨,可还是乖乖听话,把大柴闷灭了。
等了一会,麦芽用手试了试油温,觉着合适了,才把南瓜饼了一个个往里放,又叮嘱二妞,用小火烧着。
二妞不再抱怨了,因为她已经闻到芝麻飘出的香味,把她肚里的馋虫都勾了出来,“咦……你炸好了没有,给我尝一个呗!”
麦芽用筷子夹起第一批炸成金黄色的南瓜饼,最后一个夹给她了,“行啊,看你这么听话,又这么可怜的份上,这一个就赏给你了,慢点吃,里面可烫呢!”
话还没说话,二妞就烫的哇哇直叫,拿手拼命在嘴跟前扇风。这也难怪,囫囵吞枣的塞进嘴里,不烫才怪!
“你咋不早说哩,”二妞捂着嘴,可怜巴巴的眨眼睛。
夕阳西下,田家人跟二妞,一块坐在院子里吃饭。
乡下人吃晚饭都较早,早睡早起嘛!
不然一等到天黑,就成了睁眼瞎,要是点油灯也不是不行,就是费钱,所以啊,还不如早些上床休息,明儿再早些起来。
二妞吃饭的时候,狼吞虎咽,把田家娘三儿看的一愣一愣的。
麦芽拿筷子敲了敲她的碗,“你慢点吃,谁又没跟你抢,看你这着急忙慌的样,不知道的人还以为你多少天没吃了呢!”
田氏摆手道:“哎呀,你说这干嘛呢,二妞打小胃口就好,你俩小的时候,娘成天就指着二妞跟你说,啥时候你能像二妞一样吃饭,我就省心了。”
麦芽失笑道:“娘,我要是真跟她一样,咱们三儿恐怕早都饿死了哩!”
田氏白她一眼,“死丫头,净胡说。”
冬生端着碗,背对他们坐着,许是因为家里突然多个女娃,这下等于是三比一,就他一个男的,觉得不好意思了。
“哥,你别光顾着吃稀饭哪,吃些南瓜饼,抵饿些,”麦芽把装南瓜饼的盘子端到他跟前。
田氏也伸筷子去夹,“你们说,我以前咋没想到这南瓜也能做成饼子哩,这炸的,外壳脆脆的,里面又粘的很,这红豆沙的馅也是又香又软乎,比上回陈掌柜带的糕点还要好吃哩!”
二妞扒了口稀饭,听见她们的对话,猛点头,嘴里饭还没咽下去,就迫不及待的道:“我明儿回去也教我娘做南瓜饼,反正我家今年南瓜也不少,炸了当饭当零嘴吃,都成。”
麦芽提醒她道:“这南瓜饼放凉,可就不中吃了,也不能再热,不然就不脆了,最好是现吃现做,今儿剩了不少,哥,你待会给孙夫子跟李婶家都送些过去,叫他们也尝尝。”
“嗯,我待会就去,”冬生闷声道。
二妞连她自己都不晓得自己吃了多少个南瓜饼,然后又喝了两碗南瓜稀饭。一个女娃子,能有她这饭量,实属奇迹,麦芽倒是很担心,照着这个吃法,以后嫁到婆家,人家会不会嫌她吃的太多,就算不嫌弃,要是以后生了孩子之后,再长成个大胖子,可就难看了。
二妞可不管那么多,她是今朝有酒今朝醉,就算待会要被问审,这会也要吃个饱。
她这快活劲也没能持续太久,麦芽还没来得及收碗,黄氏便撵到田家来了,当然,她是来找二妞的。
二妞一瞧见她娘来了,嗖一下就窜起来,躲进厨房去了,坐到锅洞后面,不敢冒头。
麦芽笑话她道:“哟,你刚刚吃的不是挺欢畅吗?这是怎么了,吃饱喝足了,就做起缩头乌龟了吗?”
二妞懒得理她,冲她直摆手,“嘘!你别说话,小声点声,洗你的碗吧!”
小南瓜喵喵的叫了几声,本来她是睡要灶台边的,刚刚差点二妞踩到尾巴,只好再挪个地方,继续躺着去了。
麦芽瞧它这懒散的样,真是怀疑,它以后能不能抓着老鼠。
二妞心烦着呢,瞧见那只小猫老叫唤,�
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