一品农家女-第59部分

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物。
“杉儿，这能行吗？”白昕玥一边洗面一边扭头问傅云杉。
傅云杉摇头，“总要试一试才知道。说实话，我也没几分把握。”
“我还第一次见用豌豆磨面做这个。杉儿，这个你也是从余少爷的书里看到的？”傅剪秋笑着洗手中的面。
傅云杉嘿嘿一笑，挑了挑眉，“是啊，不过我也是第一次做，不知道能不能成功呢，咱们趁天色还早，多洗一些出来，洗出来的面留着晚上我给大家做道好吃的！”
傅剪秋和白昕玥相视，同时瞥了她一眼，“这小丫头，一天天鬼灵精的。”
三人边唠嗑边洗，一直洗了大半个下午才算完事，傅云杉指挥小厮盆放在阴凉处盖了布等它自己沉淀，吩咐负责灶火的丫头烧了火，当着傅剪秋和白昕玥的面将洗好的面切成几块放到沸水中煮了一会儿，又捞出来。
吩咐玉氏切了些碎肉，准备了鸡蛋、酒、葱和姜，她倒了稍许酒把细盐鸡蛋和碎肉搅拌均匀入味，大约一刻钟后用筷子在面筋上捅了一个洞，将肉塞进去。
“杉儿，你这是要做什么？怎么还要把肉塞进去？”白昕玥好奇的问。
玉氏在旁边看着轻笑，“三姑娘这做法还真是闻所未闻，见所未见，我今天见识了。”
“这丫头就喜欢翻腾这些吃的。”傅剪秋笑着摇头。
傅云杉轻哼了一声，“这东西做起来又简单又好吃，经济实惠，多好啊！”
做好了准备工作，灶火丫头机灵的烧了小灶，傅云杉倒了油加热，把准备好的葱花和姜片放进去开味，倒入塞好肉的面筋，又加了各色调味和清水烧沸，然后转中火最后大火收汁，还未出锅，清鲜的肉香味就飘了出来。
几人拿着筷子尝了两口，面露惊讶，“味道真是不错。杉儿，你怎么想出来的？”
“用脑子想的呗。”傅云杉得意的扬起了下巴，玉氏笑着放下筷子，看着桌上煮好的几大块面筋，“可惜夏天这东西不能多放……”
白昕玥笑了，“玉婶，把这东西放篮子里吊到咱们院子里的水井里不就好了？”
玉氏连连点头，“二姑娘说的是，我这就去弄。”
门口白苏走过来，福礼，“大姑娘，二姑娘。三姑娘，王婶子带了王家两个小少爷来了。”
“哦？王婶来了？”傅云杉解下身上的灶衣，拍了拍衣服，笑挽着两个姐姐的手，“大姐，二姐，咱们去看看。咱们分出来的事还没告诉王婶和王叔呢。”
姐妹三人笑着一路往大厅走，白苏跟在后面，看着被傅云杉搂住的白昕玥，眉头微微皱了皱，只一瞬就重新恢复了平静，安安分分的跟在三人身后。
“这关系断的好！”
未进客厅，就听到王婶一句果断的话，“你瞧瞧这一年，即使分了家，傅家老宅不照样想占便宜就占，想欺负你们就欺负？！依我说啊，没了傅家老宅那些人作怪折腾，你们这日子过的才能叫日子！”
“唉！他们但凡消停一点，也不至于走上今天这路，我倒是没什么，我就怕六郎他爹过不去这道坎……”楚氏叹息，“不管怎么说，那也是他的亲爹亲兄弟啊。”
“拉倒吧。”王婶甩手，喝了口茶水，“就那样的兄弟和爹还真是不要的好！”
楚氏凑近王婶，忐忑的问了句，“村里，没人说六郎他爹的坏话吧？”
“你又不是不知道咱们村那些婆娘的嘴巴……没事还能给你说出七分事，这么大的事她们怎么会不说，不过，上次傅家三兄弟打架那事闹的挺火，我和李家媳妇他们也悄悄传了一些傅老爷子这些年对你们家做的事……”王婶有些歉意的呵呵笑了两声，“你放心，他们现在同情你们还来不及，一点怪你们的意思都没有，还争相说你们家以后再有什么活尽管去找她们，不要钱管顿饭就成！”
楚氏叹了口气，脸上露出释然的笑，“那就好，那就好。”
傅云杉姐妹相视一笑，走进来，“王婶儿！”
“你们三个这是做啥去了，瞧这一头一脸的面粉……”一瞧见三人的着装，王婶噗嗤笑出声，起身挨个帮她们打理了才坐下接着对楚氏道，“村里的事你放心，有我们几个在，总不会让傅家老宅那些人占了上风！”
“王婶，村里人都说啥了？”傅云杉好奇。
王婶瞟了她一眼，笑，“还能说啥，就是一些骂傅家老宅……”
“她婶子……”楚氏连忙阻止。
王婶呵呵笑，“你娘怕教坏你们，不让我说。”
傅云杉就看了王凌兄弟一眼，兄弟俩嘿嘿笑了两声，王婶一巴掌拍过去，“笑正常点。”
兄弟俩，“……”他们笑的哪里不正常了？
兄弟俩互相看了看，仰头大笑，“哈哈……”
王婶险些一口茶喷出去，放下茶杯一巴掌又扇了过去，“笑那么大声做啥？想吓死你老娘不成？！”
一屋子的人哄堂大笑。
王婶头疼的看着自家俩小子，羡慕的瞅了瞅楚氏身边三个漂亮的姑娘，感叹一句，“别人家想要儿子，我想要个闺女咋就这么难？！”
“你啊，身在福中不知福！”楚氏笑她。
王婶摆手正要说什么，忽听外面传来顾淮扬的声音，“夫人，几位姑娘，楚姑娘醒了！”
在傅家能称上楚姑娘的就是楚家二姨楚栖月了。
楚氏惊喜抬头，“月儿醒了？”
“是，楚姑娘醒了，楚老夫人已经赶了过去。”顾淮扬回到。
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原谅我吧，这两天事情太多了，我要累虚脱了，今天只有五千了，么哒~

☆、099　冷食研发，失踪

楚栖月的状态很不好，刚醒来脸色虽比当初的透明色好一些，但依旧苍白。素日会说话的双眸如蒙上了灰尘，黯淡无光。
玉氏坐在床前的凳子上喂她喝参汤，她强扯了一抹笑摇头，“娘，我这会儿没胃口，等下再喝。”
“你啊……”玉氏将碗递给一旁的丫头，心疼的摸了摸女儿的脸，忍不住红着眼眶道，“醒过来就好，醒过来就好……”
“娘，这是哪里？我怎么会在这儿？”楚栖月别开头不忍去看母亲担忧的双眼，挑起另一个话题。
玉氏笑了笑，“这是你大姐家开的店铺。司命说你身中曼陀罗花的毒，不宜再搬动，就让你留在这院子里养伤……”说着，玉氏叹了口气，眼里有泪水滑落，“你说你这好好的，怎么会遭这样的罪？！”
楚栖月虚弱的撑起身子，替母亲擦干眼角的泪，安慰道，“娘，你不是常说，谁一生中还能不遇到点事？遇到事过去就好了！我这就是遇到事了，过去就好了……”
“都到这时候了，你还强撑！”玉氏抬手打了女儿一巴掌，落下时轻的似抚摸，攥着她的手，泪止不住的滚落，“要不是……要不是杉儿破门闯进王家，你这条命就搭在他们家了啊！他们好狠的心啊……”
楚栖月神色淡然，暗淡的眸子里发着怔，唇角勾着看不出笑意的弧度，轻轻搂住玉氏，“娘，是女儿福薄，没有生孩子的命，也没有这姻缘的命。女儿明天就找王笙和离了，他想跟谁生孩子女儿都不管了！以后女儿就守着你和爹过日子，好不好？”
“傻闺女！”玉氏叹息，“你都被他们家害成这样了，爹娘怎么会愿意王笙依然顶着你夫君的名号！杉儿一把消息送到家里，我和你爹就赶来清河请县太爷做主让你和那畜生和离了！”
楚栖月没有出声，目光幽幽的盯着房间门口的木框，良久，淡然一笑，“这样……也好。”
一份爱，要经历过什么才能一如当初；
一段情，要承受住什么才能长长久久；
一个家，要多努力维系才能走的下去……
她和他终究没有这个缘分，这样……也好。
楚氏带着傅云杉姐妹进来时，正听到楚栖月最后一句话，她抹着眼忍不住伤心，楚栖月看到她们，露出一个苍白的笑容，“姐，秋儿，杉儿，你们来了。”
“感觉怎么样？有没有哪里不舒服？我让人去请了大夫，一会儿再好好看一下。”楚氏抹去泪，笑着进屋坐在床沿，摸了摸楚栖月的手，“手怎么这么冰，是……”
“姐，我没事。估计是刚醒来，身子有点冷，不碍事儿的。”楚栖月虚弱的笑，抬头看着中间的傅云杉，抬了抬手，傅云杉忙走过去握住她的手，唤，“二姨，你醒了就好了，我们都很担心你……”
“乖。”楚栖月伸出另外一只手摸了摸她的脑袋，“听你外婆说是你闯进王家救的我！二姨还没谢你呢……咳咳……”
“二姨，不急，等你身子养好再说。”傅云杉任她轻摸自己的脑袋，露出乖巧的笑。
楚氏拍了拍女儿，对楚栖月道，“一家人说什么两家话，你能醒过来比什么都好！静心养好身子，以后就住在姐这里！”
“那怎么成？”楚栖月笑着拒绝，“姐在傅家的日子也不好过，我怎么能……”
“二姨，我家已经从傅家籍文上销除了，以后我家我爹才是户主，谁也管不着我们了！”傅云杉眨巴眨巴眼。
楚栖月扭头看楚氏，“姐，这是？”
“哎，一言难尽，不说了。你以后就放心住在这里，过个两年你若想嫁人，姐帮你找个好的，你若不想嫁人……”楚氏拍了拍妹妹的手，“我这么多儿女，你喜欢哪个到时候过继给你一个，给你养老送终……”
楚栖月苍白的脸上露出一抹苦涩的笑，摇了摇头，“一个孩子而已，他想生我还真能拦着他不成？再爱又有什么用？我这辈子是再也不想嫁人了！”
“姐养着你！”
“我有手有脚的，哪能让你养？！”楚栖月不愿意。
楚氏无奈，知道这个妹妹向来执拗脾气，一旦决定的事谁也无法改变，不由将目光投向玉氏，希望玉氏能说服她，玉氏轻摇了摇头，楚氏叹了口气，“好吧，咱们先不说这些。等你身子养好再来商量，可好？”
楚二姨点了点头。
“你刚醒，还是多休息的好，我去让人弄几道小菜和粥，你吃一些？”楚氏唤跟过来的白苏，吩咐道，“去灶房跟玉婶说一声，我妹妹的饭食要清淡一些。”
“是。”白苏应声，转身离开。
傅云杉叽里咕噜的转着眼珠，目光时不时在楚二姨身上掠过，她可是知道王家有一家胭脂铺都是楚二姨在背后打理，日赚银子可比王笙他娘管的那家翻了两倍不止。
大舅当会计，二舅对经商没兴趣，如果能把二姨说服过来给她当掌柜的……
嘿嘿……
第二日，傅云杉指挥着小厮将大盆中的水倒掉，只留底部被沉淀下来的面粉，吩咐人将洗净的粗布铺在床簸子上面，没控干的水倒在布上面，抬到太阳底下暴晒。
夏天烈日炎炎，不到二个时辰，就听到丫头来禀，说沉淀下来的面粉已经被晒的干透，傅云杉高兴的拉着傅剪秋和白昕玥去做试验，白苏走在后面，眉头微蹙。
三个床簸子晒了三样洗出来的面，一种是红薯面，一种是绿豆面，一种是荞麦面。
傅云杉先挖了一瓢绿豆面，按照前世记忆里的步骤弄了几份清水倒锅里加热，又取了一份清水将绿豆面倒入搅拌，感觉搅拌的差不多了让丫头把火调小，倒入锅里拿了汤勺慢慢搅拌，随着锅中浑浊物体的变化，速度渐渐加快，直到锅内伴有小泡出现，她才令丫头收火，速度将锅内煮沸的汁水舀到事先准备好的大盆里，让人放在篮筐中吊在院子的井里。
好多年没做，她有点把握不好，本来打算等明天绿豆凉粉出来看看效果再做红薯和荞麦的，顾淮扬却来告诉她说朱牙子那边新得了两个会武功的丫头，是从大户人家里赶出来的，明日中午人到清河，让她下去去看人。
傅云杉想了想，干脆把剩下的两种也都做了。
还另外让玉婶做了荞麦冷面，面条切的细细的，吃起来嚼劲十足，傅剪秋很是喜欢，白昕玥却摇头，“杉儿，荞麦面条虽然好吃，可是一旦咱们做出来后，其他人也可以做的，这个怕是卖不上好价钱……”
傅云杉蹙眉，想着前世荞麦面的吃法，里面放的东西，问玉婶要了两个番茄，让白苏去街上买了一包白糖，神秘兮兮的将灶房里的人都赶了出去，一会儿喊小厮打了井水上来，舀了一碗，往里面倒了不知什么东西，又捞了面放进去，才放傅剪秋和白昕玥进来，“再尝尝。”
“这……”白昕玥眼睛一亮，“杉儿，你在里面放了白糖和醋吗？酸酸甜甜的又有点凉爽的味道，太适合这个季节吃了！”
“不像是白糖，好像是……”傅剪秋吃了几口，皱眉想了好一会儿，才笑着道，“是番茄的味道！”
傅云杉伸出大拇指，“大姐二姐猜的都不错！甜味是白糖水，酸味是因为面是用番茄汁煮出来的！”
那个冷面到底是怎么煮出酸酸甜甜的味道，她真是不清楚，只能这样尝试着做出来了，虽然味道有些差，但口感和凉爽度还是可以的，夏天推出这么一款冷面，应该会受大家好喜欢的。
晚上，傅云杉又用绿豆粉做了凉皮，凉皮的做法相对简单很多，先洗面，洗到只剩面筋将洗出的面浆透过纱布过滤，搅拌均匀后，烧鏊子，在鏊子上刷层油，然后刷面浆，见到起鼓就铲起，这样连续做了十几张，才把面浆弄完，傅云杉全调了出来，盛了一盘给家里人，剩下的一大盆让玉婶分给下人吃。
一家人都对凉皮赞不绝口，傅云杉得意的抬头，“爹，等明日凉粉试做成功的话，咱们店就能开张了。”
“好，你那做大棚的地，爹已经让人翻土上粪了，保准给你养的壮壮实实的，你什么时候回去看看。”傅明礼笑着应了，提醒女儿另外一件事。
傅云杉点头，“前段时间一直忙哥哥科考的事……”刚一起头，傅云杉就蹙眉顿住了话，不安的看了眼不远处的傅思宗。
傅思宗抬头朝她笑了笑，“司命和楼公子不是都说我的手能好吗？你放心，哥一点心里压力都没有！哥可记着你的话呢，你负责挣钱养家，我负责考功名支撑门面，哥不会脱你后腿的！”
“嘻嘻，等咱们楚记再次开张了，人员到位了，我就回去折腾我的蔬菜大棚去，到时候保管咱们家冬天能吃上春夏秋冬四季的菜！”傅云杉嘿嘿笑了两声，拍着胸脯道。
“三姐三姐，我要吃黄瓜。”小八举手，紫菀在楚氏怀里啊啊啊的拍手叫着，一张小脸笑的花儿一样。
傅云杉笑着点头，“好，想吃什么都有。”
“杉儿，这大棚真能成？我听着怎么有些玄乎？”楚氏担心道，“那么多银子都砸进去，万一赔了怎么办？”
“娘，哪有生意还没做就说赔的话？”傅云杉无奈，给楚氏夹了筷子菜，保证道，“您放心，我保管咱们的大棚一定赚钱！翻倍翻倍的赚！”
楚氏点头，却还是面带担忧。
晚饭后，楚氏跟傅明礼说起，傅明礼笑着看她，“你啊，还没看出来吗？”
“什么？”
“杉儿虽然年纪小，做事却越来越稳重谨慎！从不做没有把握的事，她一旦下决心去做了，必然有十足的胜算！再说，那些银子本来就是她赚来的，让她花吧……”傅明礼劝解楚氏。
楚氏微怔，随即笑了，“说的也是，自从去年那件事发生以后，杉儿就跟变了一个人似的，说话做事比我们这些大人还要明白……”说着，楚氏脸色突然一变，抓了傅明礼的袖子道，“相公，我记得有段时间大嫂三嫂她们传杉儿是鬼附身了？你说杉儿性情大变会不会是……”
“你胡想什么？！”傅明礼脸色一沉，声音里含了怒气，“咱闺女从小就知道护家，又机缘得到了余少爷书房的秘籍才知道这些赚钱的法子，怎么可能是鬼附身？！”
“你先别急，听我说完。”楚氏忙安抚丈夫，待他平息了几分气息后才解释道，“那天杉儿跟大哥顶了几句嘴，大哥一脚踹到了她心窝子上，人当时就飞出好几米远，我抱起她的时候，她心口已经热气了，过了好久才突然醒过来……”
傅明礼发怔，听着楚氏的话也不由透出困惑，可想到女儿这一年多三番四次的维护这个家，为救这个家付出那么多，不由为自己那点怀疑的心思生气，抬头瞪着妻子。
楚氏看到丈夫的脸色，笑着轻拍了他一下，“你这是什么眼神？我不过这么一说，杉儿是我十月怀胎生下的孩子，是不是我亲闺女我会不知道？！我只是觉得杉儿这一年变化太大了，她小小年纪活的太辛苦了，我们当爹娘的却什么忙都帮不上……”
“孩子们争气是我们的福气，以前我们拖孩子的后腿，以后再有事咱们打头阵！不让孩子们那么辛苦！”傅明礼伸手将妻子搂入怀中，轻拍着她的背。
楚氏喟叹一声，点头。
翌日一大早，傅云杉就跑去井边看凉粉，等轱辘转起，拿到放在篮子里冰凉的大盆，掀开那一刹那，傅云杉就笑了，“爹，娘，哥，大姐二姐，小八紫苑，凉粉成了！咱们楚记又可以开张了！”
一家人嬉笑颜开，正准备让傅云杉调一份出来尝尝味道，就听外面有人拍门，门房处的小厮跑去开门，迎进来傅明义。
“五哥，爹在你这里吗？！”
傅明义疾步走过来，神色慌张，六神无主。
傅明礼迎上前，问，“爹没来我这儿，出什么事了？”
“我也不知道，昨天中午还看到爹和大哥他们在厅里说话，昨天下午就不见了人，一晚上没有回来，我和四哥把村里都找了一遍也没找到，就想来你这碰碰运气，爹也没来你这……”傅明义着急的抓了抓头发，“他能去哪？！”
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☆、100章　楚记开业，返归

傅云杉兄妹面面相觑，他们这几天一直呆在镇上，除了傅明礼回过一趟石佛堂，他们这些人可是呆在楚记连街上都没去的，哪里能知道傅老爷子去了哪？
傅明礼安抚傅明义，“六弟，你别急，爹没在村里说不定去了杨庄的傅家庄园，你去那里看看，说不定……”
“没有，我和四哥一大早就去杨庄看了，守门的人说自从帝师府来人召见爹那次后再没见爹去过杨庄了……”傅明义面露担心，“五哥，你说是不是上次在公堂你执意删除籍文，爹伤了心，所以……”
“六叔，那天你也在场，爷的表情有一点伤心？！”傅云杉在一旁打断傅明义的话。
傅明义露出一丝尴尬，“杉儿，六叔这不是担心你爷吗？他年纪大了身边又没个人照顾……”傅明义哎了一声，看傅明礼，“五哥，你这里没有就算了，我去别的地方再问问。”
说着，转身往院子外走去，“我走了啊，你有空回家去……”话一顿，又道，“没事就不要回家去了，娘最近脾气不好。”
说完，人已火急燎烧的出了楚记。
傅明礼在后面喊，“二哥他们或许知道爹在哪里，你问了没有？”
“大哥二哥三哥他们几个这几天都古里古怪的，问什么都说不知道，我再去找找。”傅明义停住脚步，回了句，见傅明礼没再吭声，脸上有些失落，转头大踏步的走了。
至于杨氏为什么脾气不好，他没有说，傅云杉一家谁也没有去追问。
傅云杉用井水冰镇过的凉粉做出来的冷食味道清爽，夹着酸辣的口感一致获得了家人的好评，豌豆、绿豆、荞麦、红薯、山芋等各种口味的凉粉凉皮，荞麦、小麦、大米糯米等做成的葱油、冬菇、翠拌、酸辣、三色等数十种口味的凉面，通过了王婶和村里媳妇子们的一致认可和叫好！另外还准备了一些时令的凉菜和一些备适合夏季吃的热菜，初步将菜单确定下来！
“要是有辣白菜配味，这冷面口感会更酸爽。”傅云杉叹气，早知道应该让娘在冬天多准备一些辣白菜的，今年就好了，到时候在大棚外面多种一些辣白菜，到时候保存好的话，她的夏季冷食就不担心没有辣白菜吃了。
经过大家的商量和投票，将楚氏再次开业的时间定在了五日后，八月二十八。
这五日，傅家每个人都忙的脚不沾地，要洗面过滤类似淀粉的东西做凉粉凉皮，要购买荞麦、小麦、大米糯米保存，还要安排吊入井里的时辰。
看着狭小的井口，王婶担心道，“杉儿，院子里只有一口井，怕冻出来的凉粉凉皮不够第二天卖的啊！”
傅云杉蹙眉，她也有些担心，一口井存放量确实太少，肯定不够卖的！
她抬手敲了敲自己的脑袋，当时怎么没把这个考虑进去？
在院子里多打两口井的想法是行不通的，这院子虽然面积不算小，但如今住着二十多号人，空间不算宽裕，要是能将隔壁两家都买下来，将井打在隔壁院子就好了！
“买下隔壁的铺子和院子？”王婶困惑，随即了然，“你是想……”
傅云杉点头，王婶拍了拍巴掌，“行，这也是个办法，到时候让我那口子来帮咱们把井给打了，咱们就不用愁了！”她笑着转身就朝外走，“我去问问他们愿不愿意卖！”
傅云杉好笑，“王婶儿，该吃午饭了，你吃了饭再去啊。”
“吃啥饭，不解决这事，我哪吃的下！”王婶摆摆手，出了楚记往隔壁铺子走去。
按说，楚记生意兴隆连带的隔壁两家的生意也应该好起来，可偏偏的，这两家是同行，炒菜酒水，米饭馒头，本来生意就不怎么好，自楚记在这里开起后，两家的生意更是一落千丈，几个月只能堪堪保住成本，连伙计的工钱都不够！
两家掌柜的一听说楚记有意向买下自己的铺子和院子，起初都有些不愿，觉得这是他们的伎俩，故意等他们生意不好时好低价买他们的铺子，二话不说，就把王婶赶了出去。
王婶憋了一肚子火回楚记将事跟傅云杉一家人说了