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吃货驯夫-第63部分
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林家酒楼未开张前，“顺风镖局”曾在那里养马，所以林二郎一家跟镖局的人很熟，雇车也经常雇他们家的车。
尤其这老姚，他只跑城里和城郊附近，是林家用得最多的车把式。
林家雇车，多是让胡图去雇，所以胡图跟老姚也很熟。胡图就是听老姚说，城北五六十里外有个庄子，养着产奶的奶牛……所以他今天特地让老姚带他和妞妞去看看。顺便带着妞妞出去玩儿一天。
老姚把马拴在一旁，随后把车厢后面的草料袋子拎下来，给大马吃草料。
“胡小哥，帮忙看下车马，我去河边打桶水来。”车夫对胡图说。
“知道了，老姚！”
胡图答应着，把车辕搭在路边一块大石头上，随后在附近捡了些干树枝子，点起一堆篝火来。
妞妞掀开帘子向外望。只见外面天光已经大亮。他们离开了主道，停在一片树林边。树林边有条小河。河水现在还结着冰。河边有人们凿开冰取水，形成一个洞，河水从洞里冒出腾腾的热气——老姚就是去那里取水了。
妞妞叫胡图。她也要下车活动活动。
胡图过来把她抱了下来。
妞妞下了车，刚呼吸了一下，便觉得冷空气凉得渗人，几乎要把鼻子冻下来，忙用手把口鼻捂住。
胡图见她怕冷。把自己的围巾解下来，给她围在脖子上，并严严实实地罩住口鼻。
胡图领着妞妞来到篝火边取暖。
妞妞站在篝火边，一边跺着脚，一从拾起树枝子往火里加着柴。她活动了一会儿，感觉暖和过来了。身上不再觉得冷了，空气似乎也没有那么凉了。
老姚打了水回来，他要先照顾他心爱的枣红马。他给马喂水喂料。还给它刷毛、擦汗，检查蹄子上的马掌是否结实。
胡图在篝火边放了几块石头上，把大家的干粮放在石头上用火烤热。同时把树枝子架在篝火上吊着壶烧了一壶水，水烧开后沏了三碗热气腾腾的茶汤。
茶汤是用炒好的熟面沏的。熟面里加着茶叶末，还有有糖、芝麻、核桃仁等辅料。
茶汤热气腾腾的。有茶叶的清香，还有一种果仁的香甜味。很合妞妞的胃口。她喝了一碗茶汤下去，只觉得胃里暖暖的，身上热热的，额角几乎要渗出汗来。
妞妞喝完后，满足地舔舔嘴唇，说：“图图，茶汤真好喝，将来可以放到咱的茶楼里卖。”
胡图笑道：“这是走江湖的人常喝的——有时候行到半路，前不着村，后不着店，只能沏碗茶汤喝——普通人谁喜欢喝这个？”
妞妞说：“可是真的很好喝啊！”
这时老姚也过来吃饭。他端起一碗茶汤喝了口，说：“这茶汤放得料多，可不像普通走江湖的人喝的……”又对胡图说，“胡小哥，如果你们茶楼卖这种茶汤，我老姚就去买两包，等走远道的时候捎着，在路上沏水喝。”
听老姚这么说，妞妞得意了，她看向胡图，意思是：“我又给茶楼发现一个新品种！”
胡图却笑着摇摇头，意思是：“是你自己想喝吧！”
这时，忽听一阵马蹄声响，从旁边树林里的小径上蹿出几匹骏马，马背上坐的，皆是身材健硕的汉子。
老姚看到一群人忽然从树林里出来，吓了一跳，他只怕是遇到了打劫的土匪。不过他走这条路几十年了，对附近环境很熟悉——他知道附近不远就是村落，治安一向很好，从没听说这里发生过打劫的事情——心下不由嘀咕，这是些什么人啊！
胡图也防备起来。他偷眼观察那些人，只见那些人个个腰身挺直、目光精烁，分明都是有功夫的。而且他们骑的马，个个膘肥体壮，普通人家可养不起这么多好马。他想，这些人恐怕来历不一般。胡图皱眉，他倒不怕遇上普通的劫匪，他怕遇到杨总管那帮人。
那帮人从树林里出来，看到胡图几个，于是冲这边跑过来。领头的一个问老姚：“老乡，借你们的篝火热热干粮行吗？”这人说得虽是官话，却带着浓重的地方口音，显然是从外地来的。
老姚忙答应：“热吧，请便——”
于是那群人纷纷下马，把马拴在旁边树上。有去河边提水饮马的，有解开背囊拿干粮的。
他们加热干粮的方法，跟胡图一样，在火边堆几块石头，把干粮放在石头上烤热。而且也是在篝火上烧开热水，用热水沏茶汤喝。
妞妞在旁边深吸了一口气，她闻那茶汤的香味，跟自己刚刚喝的一样。她不由好奇地看了眼胡图——难道说，行走江湖，茶汤是必备品？
胡图却开始收起碗筷、茶壶，随后放回车上去。
老姚也不愿意在这里久留，他牵马过来，让胡图帮忙把车辕架到马背上。
“老乡，您这是要接着赶路啊？”那群人中，领头的那个人问道。
老姚答：“是啊，接着赶路！”
“打听一下，去宋家庄怎么走啊？”那人问。
“是梁州城南的宋家庄吗？”老姚问，随后他指给那人方向。
那人谢过，又问：“您这是要去哪啊？”
“去杜家屯。”老姚实话实说。
那些人听到“杜家屯”三个字，不约而同停住手中的动作，扭过头来，向老姚和胡图等人看了一眼，随后又都回过头去，假意继续忙自己的事情，耳朵却听着这边的动静。
那领头的人笑了笑，向前一步，假做不经意问：“老乡，您到杜家屯去做什么啊？”
这群人假做若无其事，但是他们刚才的反应已经暴露了他们——他们知道杜家屯这个地方，而且他们对那个地方有种特别的敏感，似乎他们在那里隐藏着什么秘密。
老姚听那人问话，却有些莫明其妙，他说：“我去拜年啊——我奶奶是杜家屯的娘家，现在还有个小舅爷健在——我去给我小舅爷拜年啊！”
“哦——”那人应了一声，觉得老姚的说辞合情合理，这个时候出门的，当然都是串亲拜年的。不过他又说，“这里离杜家屯挺近了啊，你们怎么不到屯子里去吃饭啊？”
老姚解释说：“我舅爷家很穷，能不叨扰他，就不叨扰他了。”
“原来如此。”那人这才明白原由。他笑了笑，觉得自己是多心了，于是抱拳拱手，说，“老乡，不耽误你了，快去给令舅爷拜年吧。”
“客气！”老姚也拱拱手，客套了一下。
这时，胡图和妞妞已经上了车，老姚拉着马调整好方向，随后他坐到前辕上，一挥马鞭，马车辚辚地行驶起来。
很快，他们上了主道，行驶得更快了。刚才那片树林，还有那群人，成了一小片影子，随后就看不到了。
“图图，那群人好怪啊！”妞妞说。
胡图把她拉到自己怀里坐好，不让她乱动。
妞妞却好奇车窗外的景象。她扒着车窗向外看。
道路两边都是农田。因为是冬天，没有作物生长，田地里光秃秃。不过因为过了年，人们知道春天不远了，便觉得远处的土地里似乎隐隐透出几分绿意来。再向周围看，东一片，西一片，是一片片小树林。妞妞知道，每一片小树林后面，就隐藏着一个小村庄。这些小村庄，就像是这片土地里生长出来的植物一样，千百年来，不管朝代变换，它们就这样自然而然的在这里生长着。
妞妞看累了，缩回了脖子，偎在胡图怀里打了个哈欠。
这时车身一晃，原来他们下了主道，沿着一条乡村小道向东驶去。
“前面就到了啊！”老姚在车外说了一声。
“哦，这么快啊，我还以为要走老半天呢！”妞妞说。
胡图摸着她的头，笑了笑。
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第166章 杜家屯
杜家屯果然很穷，房屋都是土坯房，房顶没有瓦，而是用厚厚的茅草盖着。
老姚的马车来到在这里，都成了稀罕物。马车刚一进村子，就被村民们好奇地围过来围观。人们问老姚，是去哪家串亲的？
老姚说：“我舅爷姓杜，小名叫‘和尚’。”
“哦，是到杜和尚家串亲的啊！”“那么你是从梁州城里来的吧？”人们七嘴八舌地说。
看来，村子不大，村里的人们，对于谁家在哪个地方有什么亲戚，都非常了解。
村民们热情地给老姚引路。尤其是孩子们，他们觉得城里的马车真气派，从村头开始，就一路追着马车跑。
孩子们围着马车又叫又笑。偶尔有调皮的，跑过来摸了下车厢；随后不等大人训斥，又迅速地跑开了。
妞妞觉得好玩儿，她掀开车窗上的帘子，露出小脑袋来，对着马车旁边的孩子们扮鬼脸，逗得那群孩子们又是一阵尖叫。
这时，早有人飞奔到杜和尚家，给杜和尚报信，告诉他有亲戚从梁州城里来啦！
杜和尚带着儿子、孙子一大群人，从家里迎了出来。老姚打老远看到他舅爷来啦，忙停住马车，从车上跳了下来。
他拉着马车站住，等杜和尚来到近前，他给杜和尚跪下行了个礼：“舅爷，您老安好。”
杜和尚是个干瘪的小老头，他看到老姚很激动，拉着老姚的手，哆哆嗦嗦说不出话来。旁边他的儿孙们，过来把老姚搀起来，杜和尚这才说：“顺子，快回家说话。”
老姚又把车厢里的胡图和妞妞。介绍给舅爷一家人，他说：“这是我城里的邻居，跟着过来玩儿的。”
胡图和妞妞要下车见礼，却被杜和尚等人拦住，说：“先别下车，村子到处是土，仔细脏了鞋……”又说，“回家再说话吧。”
老姚把杜和尚也扶上马车，让他坐在车厢前面。随后赶着马车，向舅爷家驶去。
旁边的村民们跟杜和尚开玩笑：“老杜头。你也坐回城里的马车？”
杜和尚笑着不说话，不过看得出来，他确实感觉挺得意的。
老姚和胡图、妞妞来到杜和尚的家。但是看热闹的人群并没有散去。那些看热闹的，有男有女，有大人有孩子，他们在杜和尚家站了一院子，好奇地围观。
一则。胡图和妞妞这样时尚、漂亮的城里人，在乡下人眼里看来，实在是新鲜；二来，大家都想知道老姚从城里来，给他舅爷带来了什么年礼。
老姚带得东西挺实惠，一袋子粮食。半片猪肉，还两匣细果子。老姚每从车上拿下一样东西来，人们就品评一番。当老姚把鲜亮的半片猪肉拿下来时。周围人响起一阵惊羡声，似乎还有孩子们吞咽口水的声音。
看来，这杜家屯真是太穷了，说不定很多人家过年也没吃上肉。
杜和尚看到礼物，一屁股坐在门前的土台子上。用袖子直抹眼泪。他说：“我那老姐姐，自小就偏疼我……如今她没了。你们还这样念旧，惦记着我……”
老姚扶起杜和尚，说：“舅爷，瞧您——大过年的，您要高兴啊。”
杜和尚说：“我高兴啊！你来了，我能不高兴？”随后他又颤颤巍巍地说，“去年收成不好，正说开了春，让几个孩子跟着村里人去外面要饭……有你送的这些东西，说不定不用出去了……”最后他又感叹一句，“嗨，我没能耐啊，总是拖累你们！”
老姚听着心酸，心道幸好自己这次过来，带了点粮食和肉过来，多少能帮衬一下——雪中送碳，总是胜过锦上添花！
妞妞和胡图则交换了一下眼色，心中皆想——他们只知道梁州城内繁华富裕，却不知不远处的乡下，还有这般穷困的地方。
妞妞看看周围的孩子——只见他们一个个小脸、小手黑乎乎的，不知多长时间都没洗过了；身上的衣服不仅破，而且没有一件是合身的；而且好多人根本没有鞋子，大冬天光着脚，脚面冻得肿起来老高。
妞妞看着心下不忍，她忙从车厢里，把自己带来的零食拿下来，随后分给那些孩子们。
那些孩子很胆小，看妞妞递过食物来，不仅不接，还直向后闪。后来有胆大的，接了一块芝麻糖。随后其他人也都胆大起来。他们一拥而上，挤过来争抢。
妞妞的小胖手，差点儿被他们的小黑手抓伤，吓得她惊叫一声。
胡图忙把零食从妞妞手里接过来，递给一个较大的孩子，让他去分给大家。
随后胡图把妞妞抱了起来，抱着她进了屋子。
杜和尚家的房子，跟村里其他人家一样，都是土坯房、茅草顶，窗户很小。进了屋，屋里黑洞洞的。南面搭着土坯炕、北面搭着土台子，连件像样的木头家俱都没有。
胡图和妞妞进屋后，只能坐到炕上。
不一会儿，杜和尚的儿媳妇挤过人群，端了两碗茶水进来。
妞妞接过碗一看，茶水黄黄的，碗底漂着可疑的黑末，也不知究竟是不是茶叶。再看那碗，碗边竟然有好几个小口。
妞妞可不敢喝这茶水，一来不知道是什么东西沏的，二来她怕被碗边划破嘴。
她想，难怪老姚不打算在杜和尚家吃饭。先不说有什么可吃的东西都是个问题；再者，恐怕杜和尚家连个齐整的碗都拿不出来，怎么待客啊？
老姚依次给舅爷等长辈拜过年，随后大家坐下来说话。到这时，看热闹的人才陆续散去，但仍然有跟杜和尚关系比较紧的当家，留下来帮杜和尚陪客。
叙了会儿家常，老姚说起胡图和妞妞的来意。他对杜和尚说：“舅爷，上次我听我表舅说，他给人养牛，养得是种会产奶的牛……他还说那家主人不想养了，打算把牛卖了呢。”他又一指胡图，说，“这位胡小哥想买头会产奶的牛，不知道那家人的牛，卖出去没有。”
杜和尚说：“是，老三在‘秋水庄’给人扛长活，给人家养马养牛……”随后他唤儿子，“老三，你过来说说。”
于是，杜和尚的三儿子挤过人群，凑了过来。
杜和尚的三儿子，跟老姚年纪相仿，辈份却比老姚大一辈。他没有大号，因为排行老三，所以人们就叫他“杜老三”。他长得跟他爹杜和尚一样，也是瘦小干枯的身材，不过他骨肉筋道，看上有把子力气。
杜老三告诉胡图，他们屯子旁边，有座富人的别庄，名叫“秋水庄”。他在“秋水庄”里给人做长工，养马养牛。他说：“‘秋水庄’这户人家可有钱啦，他们这头产奶的牛，是专为给他家小少爷喝奶用的。还有他们家的夫人，听说每天都要用牛奶和花瓣来洗澡哩！”
杜和尚在旁边嗔道：“老三胡说八道——那牛奶，人还吃不上，能用它来洗澡？”
胡图和妞妞对视一笑，他们是知道的，这世上真有用牛乳来洗澡之说。只不过杜和尚一家，穷得连只整碗都找不出来，很难想像富人如何奢靡浪费罢了。
杜老三“嘿嘿”笑笑，也不辩驳。显然他也是听别人说的，并不知道详情。他又接着说那奶牛的事情，他说那奶牛是如何难照顾，一晚上要起来喂几回，还要喂多少精细的饲料。他说：“有时我饿急了，就偷牛吃的粗粮饼子。”
旁边的人都艳羡地咂嘴，他们羡慕杜老三有这样好差事，能偷到粗粮饼子吃。
又有人问杜老三：“老三，你咋不偷点牛奶喝呢？”
杜老三说：“那咋能偷呢？”他一本正经地跟大家解释，“牛奶不能生着喝，生喝牛奶要拉肚子的！”
有人起哄道：“小牛犊能喝你不能喝？老三你就对着牛奶｜子，使劲撮呗！”
于是大家想像杜老三吃牛奶的情景，一起哄笑起来。
杜和尚却很尴尬，觉得大家在城里来的贵客面前丢了人，他喝斥那些起哄的人：“别胡闹！”众人这才安静下来。
胡图又问杜老三：“请问杜师傅，那家人可有意把奶牛出售？”
杜老三先摆手说：“可别叫我师傅，你就叫我杜老三……”随后这才说到正题，他说：“那家人自从入了冬，就在寻找买主，因为他们家过了年就要到搬京城里去了，马和牛都要卖。马匹好卖，这头牛却不好卖——它一直被养着下奶，根本不会耕地，平时吃得还精细，谁要它啊？”
胡图和妞妞交换了下眼色，这头牛到是合他们的意，他们也不想让它耕地，只想让它产奶，随后用牛奶做酥酪、做点心等。
妞妞问：“它还会下奶吗？”
胡图明白妞妞的意思，他问：“这头牛的年纪不太老吧，它还能产几年奶？”
老姚也在旁边帮腔。他对杜老三说：“表舅，对这头牛，数您最懂行了！您给我们交个实底，这头牛到底买不买得？若是太老，或者有毛病啥的，我们可不能要！”
第167章 秋水庄
杜老三拍拍胸脯，对老姚说：“你放心，我不能帮着外人骗咱自己人。这头牛是我一手养的，我最清楚——它不太老，再产个十来年奶没问题；它也没毛病，就是娇气，养着要特别精心。”他又对胡图说，“对了，它又怀上小牛犊了，这几月可没有奶，要等开春生了小牛犊之后才有奶，也不知道它怀的是公母……”
杜老三的意思是，如果再产个母牛，等这头牛老了，小牛犊就长大了，那可就赚了。
妞妞高兴，说：“这么说，一买就是两头了？”她觉得好玩儿，尤其喜欢小牛犊。于是她扭着胡图的胳膊，说，“图图，妞要买。”
胡图笑着对她点点头。他又问杜老三：“你能带我们去看看吗？”
杜老三说：“没问题。”
随后老姚套车，载着胡图妞妞，让杜老三领着去看牛。老姚和杜老三一左一右坐在前面的辕驾上，边走边聊天。
老姚问：“表舅，秋水庄那家人既然要搬走了，您还在他们家做长工吗？”
杜老三说：“不做了，年前他们家就把我辞了……”他又叹了口气，说，“我正琢磨着，今年上哪儿找个活儿做呢。”
这时妞妞在车厢里探出头，插言道：“杜老三，如果我们能买下那头牛来，我们就雇你帮我们养牛！”
杜老三一听，惊喜不已，他回过头来问：“我说小大姐儿，您不是逗我玩儿呢吧？”
“当然不是逗您啦，我们总要雇个人养着它啊。”妞妞说，又说，“如果要雇人，当然你最合适啦。因为之前一直是你在养着它啊！”
杜老三连连点头，说：“就是就是。”又说，“我不是跟您吹——我听它喘气，就知道它想吃草，还是想出去溜溜。”
大家听了直笑，觉得这杜老三真逗。
杜老三又问妞妞：“小大姐儿，您说话可算话？”
“当然算话！”妞妞说。
杜老三又往车厢里看了看，问：“您哥哥听您的？”
妞妞打开车帘，指着胡图，跟杜老三说：“你说他？他可不是我哥哥。他是我男人——妞去年就嫁人了！”
“啊？！”杜老三惊得，下巴险些掉下来。
妞妞得意地大笑；胡图却觉得窘迫，他忙把车帘又放了下来。
随后胡图嗔妞妞：“瞎显摆什么？”
妞妞笑着说：“显摆妞有个好老公。显摆妞‘市碎’就把自己嫁了！”
胡图却不领情，喝斥她：“坐好了，老实点儿！”
车厢外，杜老三好奇地小声问老姚：“这大姐儿说得是真的？”
老姚小声说：“真的。”不过他不想当着胡图和妞妞的面，八卦他们的事。所以他提醒杜老三说，“表舅，若是买成了牛，林大姐儿一准会雇用您，那她就是您的东家了。”
杜老三明白老姚的意思，忙点头说：“是是是。”随后不再追问闲话。
接着。杜老三跟老姚说起去年的收成，两人边说，边不停地叹气——田地里先旱后涝。没打多少粮食；春天一开春，指不定有多少人要去逃荒要饭呢。
秋水庄的土地，原来就属于杜家屯的，庄子距屯子不过一里路，说着话。秋水庄就到了。
杜老三认识秋水庄的管事，他带着胡图等人直接找到管事。
管事上下打量胡图几眼。看其穿着、气质，便知道胡图不是常人，必是某富商或者官宦人家的子弟。于是他知道眼前这位确实是买主，因为只有这样的人家，才会买一头娇气、难养，只会产奶、不会耕地的牛。
管事对胡图说：“我们夫人定下价了，这头牛怎么也值一百两。”
“一百两？！”众人吸了口冷气，这还真是天价了。
管事说：“我们这头牛正怀着牛犊着，明年一开春便是两头，要价一百两不多。”
胡图笑了笑，说：“不着急说价钱，让我们先看看牛，随后咱再谈价钱。”
胡图说得在理，哪有不看东西，就直接叫价的？
管事便领着众人去看牛。马厩在庄子的西跨院里，众人从庄子的侧门来到西院。一进门，就见院里有长长的两排马厩，同时能养二十来匹马的样子。
但是现在马厩里已经空了大半，只剩下两三匹马，想来大多数已经卖出去了。在马厩最北面，便是那奶牛所住的棚子，紧临着看马人值班的小房子。可见这头奶牛对于主人来说，还是挺重要的。
杜老三走在最前面，给大家引路。可是接近牛棚，他的脚步却加快了起来，脸上的神色也越发迫切。看来，他长年照顾那头牛，已经对它产生了深厚的感情。他现在想知道，自己被解雇之后，别人把它照顾得怎么样？
那杜老三来到牛棚边，向里面一看，忽然惊叫了一声：“大花，你这是怎么了？！”
原来杜老三还给这头牛起了名字，名叫“大花”！
妞妞觉得这名字好笑，不过听杜老三声音急切，只怕那头牛是生了病，所以她也笑不起来。
胡图也是这么想的，他忙抱起妞妞，紧走几步，来到牛棚边。
大家向棚里一看，只见一头黄色的大牛卧在棚中，它毛色暗淡无光，两眼都是红血丝�
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