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田园锦绣-第20部分

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”
“我懂。”彦莹见肖老大终于松了一口气,甜甜一笑:“今日我给桃花梅花的,就是三个铜板一斤了。”


☆、【第四十六章蹊跷】


下了两日小雨,天空里一片灰蒙蒙的,瞧着似乎就像老天爷有些不高兴,成天耷拉着一张脸。尽管这样,山上挖小笋子的人还是有很多,下了雨以后,更容易出笋子,大家都抓紧时间使劲儿搂钱。
现在肖家村里卖小笋子给彦莹的,就只有桃花梅花两姐妹了,她们每日一起能挖到五六十斤,每次拿着钱,都很是快活。彦莹想给她们银角子,觉得铜板拿着太重,两人都赶紧摇着手:“数铜板儿给我们就是,铜板儿最好了。”
幸亏彦莹上次从豫州城回来的时候便已经换了五两银子的铜板,本来是准备零零碎碎买东西的,这乡村里头赶集什么的,都是用铜板,银子人家几乎都破不开。这五贯铜钱用得飞快,现在就只有二两多了。
“桃花,你们听着外边什么动静没有?”彦莹一边数钱给桃花,一边笑着问。肖家村里的那些大婶大娘们还真是个个都有主张,真的就不来了,也不知道他们找到买家了没有。
“动静?”桃花转着眼睛,忽然明白了彦莹的话,惆怅的叹息了一声:“好像不少人都去城里问过了,人家收的,不过价格都挺低的,没有一两银子一坛,只有九百八百文钱的样子。”
旁边站着的梅花“噗嗤”一笑:“好像那屠户娘子问到的,还有只给五百文一坛的呐。”
屠户娘子第二日便进了城,篮子里装了一把从自家妯娌那里借来的酸菜到处转。她先找了城门口一家饭庄,人家听着说有酸笋卖,很是感兴趣,可只出了五百文一坛:“我们可比不得那些大酒楼,我这里来吃饭的,全是那些打短工的,哪里能像如意酒楼,一盘酸笋炒肉就卖出半两银子的价!”
这五百文与一两,可是差得太多,屠户娘子如何能心甘情愿?她有些不屑的瞅了瞅那家老板,挎着篮子就往东大街奔,既然那老板说了如意酒楼价格贵,就去找他家问问。
提着篮子走到如意酒楼旁边,见着门口停了几乘轿子,屠户娘子心里头有些发颤,这可是老爷们才来的地方,人家来都是坐着轿子呐。她有几分犹豫,站在门口,踟蹰了一会,不知道该不该抬腿进去。
站在门口的钱小四见着屠户娘子挎着篮子在门口张望,不由得打量了她一眼,瞧着不像是来吃饭的,脸上便有几分不高兴:“你这婆娘,站到门口作甚?小心挡了贵人的路!”
屠户娘子被钱小四吼得缩了缩脑袋,将身子贴到了墙边,抬头看了看门口的一块木板,上边写着几行字,她不识字,也不知道上边写了些什么,只能笑着望了望钱小四:“这位小哥,我想问问,你们酒楼里要不要收酸笋,我做了不少,可以便宜卖。”
钱小四唬了一跳,这妇人竟然到门口卖酸笋来了,若是掌柜的听见了,知道她价格便宜,改来买了她的,那自己的银子从哪里赚去?他恶狠狠的盯了一眼屠户娘子:“快些滚开,我们酒楼里有定好的,不收别人的!再不走,小心我要里边的官老爷将你捉了去蹲大牢!”
屠户娘子被钱小四吼得贴到了墙上,吓得好半天才敢回过头来觑了钱小四一眼,见他眼鼓鼓的望着自己,赶紧偷偷摸摸的沿着墙溜走了。
虽然在如意酒楼吃了惊吓,可屠户娘子为了自己的钱途,还是继续寻访了几家酒楼,最后终于找了一家还算是慷慨的,答应一坛九百文。老板看了她一眼,指着那竹篮子里的酸笋道:“我跟你说,必须能做出有这样的货色,否则我可是要减价的。”
屠户娘子连连点头:“晓得了,保证会鬓这个更好!”心里头暗暗寻思着,回家请妯娌教教自己怎么做便是。一边想着肖来福婆娘说的,一两银子一坛,又恨恨的直咬牙,要是她能搭把手,帮帮自己,那该多好,可惜她就是那样小气,就只管自己银子。
肖家村里的人得知了屠户娘子也找到了买家,个个都跃跃欲试,赶紧结伴去了豫州城,还真有不少人找到了买家,说好等着酸笋做好,就由她们自己送过去。
“□□百文钱?那价格倒也算卖上去了。”彦莹笑了笑,心里一琢磨,不就是一个坛子八十文钱的成本?小笋子自己挖的,只要擦盐,加辣椒,有些人小气,还舍不得搁太多的调料在里边,做出来的味道自然不会好。
“可不是。”桃花有些羡艳,可是眼神一暗,家里没钱,八十文一个坛子都买不起。她们姐妹俩挖了几日小笋子攒了钱,本来阿娘想拿着去城里头买坛子,也想自己做酸笋的,可没想到那钱被自己的酒鬼老爹偷了去,拿着请人喝酒,花了个精光。
幸得她们没全部将钱交上去,两人每日里都留了十个铜板,在院子里挖了一个洞埋了起来。阿爹不管事,阿娘偏心,拿了钱都只会花到哥哥与弟弟身上,自己自然要早作划算。
“桃花,你也别眼红旁人,她们一窝蜂的去卖酸笋,以后还不知道能不能卖掉呢。”彦莹伸出手来拉住她,见她手腕跟那枯枝一般,瘦得可怜,不由得也有几分同情:“你们卖小笋子的钱,别全部交上去了,自己留些,知道吗?”
桃花与梅花都红了眼圈儿:“三花姐,我们知道呢。”梅花想了想,点了点头:“可不是这样?听说有人嫂子婶子回自己娘家去说了,要是大家都做酸笋,指不定以后真卖不出去了呢。”她有几分幸灾乐祸,想着这事儿就觉得愉快,嘴角便露出一丝笑容来。
可不是这样?这经济规律就是如此,做买卖最好的时机是供不应求,若是大家都瞄准一个行业去做,市场上供过于求,那就会形成商业竞争,为了获取利润,竞争者们不断降价,最终受损的还是那些去参与竞争的人。
豫州城充其量也只是州的编制,城里只住了不过十万户人家,而这十万户里头,有闲钱去酒楼吃饭的,不过百分之一,而去酒楼吃饭的人,点酸笋炒肉末这个菜的,最多也就五十分之一不到。
现在如意酒楼的酸笋炒肉末之所以卖得好,是因为现在还没有出现竞争者,到肖家村里的酸笋都做好了,到时候豫州城里的酒楼处处都有酸笋炒肉末了,只怕去如意酒楼吃这道菜的,或许是冲着她酸笋的特别风味去的,还或许,是为着要巴结酒楼幕后的老板。
听简亦非说,如意酒楼是知州大人的亲家开的,去如意酒楼吃饭的,自然是卖了林知州的面子。只要许宜轩去替她说一声,那如意酒楼肯定不敢不要她的酸笋,所以她才为自己的酸笋着急,即便没有这么多人吃酸笋炒肉,慢慢的卖,这几十坛子酸笋大半年功夫总能卖完。
只是可以预见,肖家村里那些一窝蜂去做酸笋的人,到时候定然会吃亏了。彦莹笑吟吟的将一根小笋子拿了起来,慢慢的开始剥着外壳,心里头暗暗叫爽,她倒是想看看,等着她们买了坛子回来,却卖不出去该怎么办,难道一家人每天吃菜都吃酸笋?
——酸笋炒肉末是好吃,可也要多放些油才会好吃呐。彦莹低着头,一双手动得飞快,现在她剥小笋子的功夫是越来越好,没比前世要差。
如意酒楼来得很准时,每隔三日便来了一回,每次五坛,拉了四次。彦莹一共做了六十坛酸笋,现在卖了三十坛,挣了九十两银子,肖老大与肖大娘瞧着那银子滚滚而来,心里头又是高兴又是担心,只怕这日子过不长久,闭闭眼睛,过两日便没有这笔进项了。
“三花,怎么我心里头总是不踏实。”肖大娘望着彦莹与二花一道在挂小笋子,一根根绳子被拉了起来,绷在竹架子上头,绳子上边挂着一串串小笋子,在太阳下边被照得不住的发着亮光。
这几天日头好,彦莹打算赶着好日头晒几天,然后就可以将笋干收起来了。最近桃花梅花卖的小笋子越来越少,后山上的小笋子全被挖光了。她们与四花五花都翻了一座山头,到另外的山上去挖了。
彦莹从绳子之间探出头来:“阿娘,你又怎么不踏实了?”
“我觉得那三十坛,好像会卖不出了。”肖大娘有些忧心忡忡,伸手摸了摸那些小笋干,长长的叹了一口气:“如意酒楼不是三日来一次?今日都是第五日了,还不见来,是不是有人卖上门去了?别人觉得价格便宜,所以就不来我们家买了?”
彦莹没有出声,今日是第五日,她也知道得很清楚,按理来说即便小笋子不如以前那般走俏,可到了五日上边,如意酒楼总会把那几坛卖光了,如何还不见动静?她板着指头算了算,距离自己卖第一批的时候,差不多有大半个月了,离肖家村那些三姑八婆们自己做酸笋也有十四五日了——说不定还真是这样。
朝肖大娘笑了笑:“阿娘,你别担心,要是明日如意酒楼还不来,那我便亲自上门去瞧瞧,看看究竟是什么原因。”
日头慢慢的升了起来,阳光投在了刚刚洗干净的小笋子上边,亮晶晶的水珠反射出了七彩的光芒,彦莹出神的望着那些水珠,一双手捏了个拳头,她不能退缩,遇着困难总要自己想办法去解决。
明日,一切就会真相大白。


☆、第38章 呆瓜


街道上人来人往,繁华热闹。
如意酒楼后边的坪里,停了一排的软轿,看起来生意不错。彦莹先在后坪溜了一圈,这才转到了前边,酒楼外边有一块招牌,上边写着今日的几样掌柜推荐菜肴。
彦莹擦了擦眼睛,没见着那酸笋炒肉末。
怎么豫州城里的人这样快就吃厌了这道菜?不应该呀。彦莹站在招牌下边,眉头紧紧的皱着,这里边应该有什么蹊跷。
钱小四送着一位客人从酒楼里出来,点头哈腰:“刘老爷,下回再来!”一双眼睛瞥见了彦莹,他有些心虚,赶上来一步吆喝道:“看什么看?还不快些走开,这酒楼是你来的地方?”
瞧着钱小四满脸紧张神色,彦莹心中更是明了,指不定就是钱小四在这里头捣鬼!她的脑海里瞬间闪过屠户娘子说的一两银子一坛的事情来——莫非钱小四从掌柜那里拿了三两银子一坛的价格,可却在村里用一两银子一坛便收走了?若不是这样,怎么会有一两银子一坛的话流传出来?
她朝钱小四笑了笑:“怎么,这酒楼我便不能来?”
钱小四的两条腿有些打颤,心里头暗自叫苦,这肖姑娘怎么胆子就这样大,竟然寻到酒楼里头来了?他偷眼瞥了下柜台,掌柜的没在,或许是出恭去了,这才胆子稍微大了些,朝彦莹吆喝道:“这里是吃饭的地方,可不是你这乡下穷丫头来的!”
酒楼旁边围了一圈人,见着彦莹身上穿着的衣裳,不由得连连摇头:“是啊,看这姑娘穿着打扮,也不像是能在如意酒楼吃得起饭菜的。”
有人很善良的走过来对彦莹道:“姑娘,这里的饭菜实在贵,你去城门口那些地方,才三十来文钱就能吃饱了。”
彦莹朝那人笑着点了点头:“多谢大伯了,可我今日偏偏就想到这如意酒楼吃饭。”她朝钱小四一瞪眼:“怎么了?你这酒楼既然开着门,进来的便都是客,你还能堵着我到外边不成?”
钱小四急得额头上直冒汗珠子:“不行,你就是不能进来。”
彦莹懒得搭理他,一步跨了过去,钱小四赶紧伸手去拦,却见着彦莹一张似笑非笑的脸孔:“伙计大哥,你拦得了我一时,拦不住我一世。”笑眯眯说完这句话,彦莹叱喝了一声:“让开。”
这声音很有气势,钱小四唬得一哆嗦,还没反应过来,彦莹将他的手一拨,大步跨进了酒楼。钱小四赶紧伸手去拉她的手,彦莹高声喊了起来:“非礼,非礼!掌柜的,你快来看看你们家这伙计,实在是无赖!”
酒楼大堂里吃饭的人都停住了筷子,大家眼睛朝门口望了过来,钱小四只得讪讪的放开了手,眼巴巴的望着彦莹往柜台走了过去。
这人就是欺软怕硬,彦莹轻蔑的看了站在门口的钱小四一眼,自己可不是那些寻常的乡里人,被他吼一句就缩着脖子躲到一旁去了,他若是耍了鬼,自己一定要揭穿他的鬼把戏!
掌柜的刚刚好从后边走了进来,见着彦莹站在柜台前,也是一愣:“肖姑娘,你怎么到这里来了?”
彦莹朝着掌柜笑了笑:“掌柜大叔,怎么这酸笋炒肉末不走俏?你们好几日没来我那里拿酸笋了,我今日特地进城来瞧瞧是怎么一回事儿。”
掌柜的睁大了眼睛望着彦莹,似乎有些不敢相信:“肖姑娘,这才过了三日,怎么就说好几日没来了?”他摇头叹了一口气:“再说了,这几日来食客们都说那酸笋炒肉末没有以前的味道,故而滞销了,我们还没卖完呐。”
才过三日?没有以前的味道?这一切都明明白白了——肯定是钱小四捣了鬼,他买的是肖家村旁人家做的酸笋,昧下了二两银子。彦莹轻轻敲了敲柜台:“掌柜大叔,你知道这酸笋味道不如以前的原因否?”
掌柜的没精打采的叹了一口气:“哎,我咋知道?反正大厨没换,材料也是那些材料……”
“不,大叔,材料以及不是那些材料了!”彦莹斩钉截铁道:“我今日进城,就是特地来捉那李鬼的!”她转头看了看酒楼的门口,钱小四已经不见了人影,不由得又好笑又好气,为了这二两银子,他竟然宁愿将这一份工给丢了?而且这事情传了出去,他名声坏了,还有那位主家肯请他?
“捉李鬼?”掌柜的有些不理解,眨巴了下眼睛:“肖姑娘,这李鬼是谁?现在他在酒楼吃饭?”
彦莹微微一笑:“大叔,曾经有个故事,有人冒充李逵拦路打劫,后来遇着真正的李逵,李逵问他名字,他说叫做李鬼。”
“哦,原来是这样!”掌柜恍然大悟:“难道肖姑娘的意思,那酸笋不是你做的,是钱小四收了旁人的酸笋?”
“正是。”彦莹点了点头:“有劳大叔带我去厨房瞧瞧。”
厨房角落里放着一个黑色的陶坛子,彦莹走了过去,摸出一把酸笋来,放到鼻子下闻了闻,露出了一脸不屑的神色来:“大叔,你就没有问过大厨,他们有没有觉得这酸笋味道不对呢?”
掌柜的有几分不好意思,摸了摸脑袋:“我们酒楼每日里都有不少客人,我想着大家该是吃腻了这酸笋炒肉末,所以也就没多想,难道真是那钱小四在作死?”
彦莹笑吟吟的从自己带着的包袱里取出了个小小的坛子,揭开盖子放到桌子上边:“有请大厨闻一闻,这个味道,与那酸笋的味道,哪个更好?”、
大厨抓起坛子闻了下,眼睛一亮:“这味道可比那酸笋好闻多了!我还在想着,为何这次酸笋的味道不如以前,难道是做的时候漏了气,却没想到是两个人做出来的,自然风味不同,这位姑娘带来的,明显香得多,味道也正。”
掌柜的气得白了一张脸,转身便往外边走,咬牙切齿骂道:“这个钱小四,是想作死不成?”跑到外边一看,钱小四没了影子,酒楼里的另外几个伙计正忙得不可开交。掌柜的拍了拍算盘:“有谁见着钱小四没有?”
一个伙计拿了银子跑了过来结账:“刚刚还在,不过好像瞧着他从门口出去了。”
掌柜的一口恶气堵在胸口,好半日没有提上来,都说一分钱一分货,难怪这几日食客们都说酸笋炒肉末没以前的好吃了,原来是买了便宜货回来糊弄他!真是要带好眼睛看准人呐!原本以为几两银子的事情不算大,见着他去了这么多次也不见有什么纰漏,没想到竟然就出了问题。
“肖姑娘,真是对不住,没想到那钱小四居然做出这样的事情来。”掌柜满脸歉意:“明日我便让人来你家再买几坛过来。”
彦莹听了这话,心里才落了底,笑着朝掌柜点了点头:“没事儿,大叔只管先将那些酸笋卖掉再说,我不着急。”
“这不是肖姑娘着不着急的事儿,是我们如意酒楼不能自己毁了名声。”掌柜的很真诚的看了彦莹一眼:“这几日食客们都已经有微词了,我自然要赶紧撤换,怎么也不能让这招牌菜给毁了。”
“大叔真是明智。”彦莹赶紧夸奖了掌柜一句,送上一顶高帽子:“难怪这如意酒楼这般红火,原来都是大叔经营有方,这老板能请到大叔这样的掌柜,可是他的福气。”
这肖姑娘可真会说话,听得人心里头实在是舒服,掌故笑眯眯的将彦莹送了出去:“肖姑娘,你好些回去,只管放心,在家里等着便是。”开玩笑,他怎么敢得罪了这位肖姑娘?若她与那豫王世子没有什么特别的关系,许世子会亲自来如意酒楼闹事,还不惜将一碟子菜倒扣到林大公子的头上?只不过是几两银子一坛的酸笋,这件事情上他还是能做主的。
得了掌柜的承诺,彦莹心灵满意,举步就往外边走了出去,刚刚一抬头,便见着了一个比掌柜更圆胖的人滚着往这边来了。从那张脸来看,他年纪也不算大,二十多岁的模样,穿着一身绸缎衣裳,那肚子高高隆起,怎么瞧着都像是揣了个西瓜一般。彦莹见他奔到了酒楼门边,赶紧侧了侧身子让他进去,没想到那人忽然伸出手来抓她:“姑娘好香。”
彦莹见着那肥胖的爪子就要到了自己面前,赶紧朝前边迈了一大步,从那人身边闪了过去,那人没想到彦莹竟然这般灵活,站在那里呆呆的望着彦莹纤秀的背影,扯着嗓子喊了起来:“姑娘,姑娘!”
掌柜的擦着汗从后边挤了过来:“大公子,还是先去用饭罢,时候不早了。”
林勤勋很不满意的转过身来,口里嘟嘟囔囔:“哎,你说,我这般英俊潇洒,她为何就不愿意停下来多看我几眼?”
“那位姑娘肯定知道多看也没有用处,如何能配得上大公子这般风流倜傥的人物?”掌柜的只能昧着良心说瞎话,自家这位大公子好色,见着生得好看些的,眼珠子都要错不开,他虽然成亲才一年,可姨娘都有了两个。肖姑娘与豫王世子有些首尾,可不是大公子惹得起的,不如这般夸奖着大公子,让他不打肖姑娘的歪主意。
“你说得倒也是。”林勤勋听了心中欢喜,挺着那大肚子,一步步的挪上了楼。


☆、【第五十章呆瓜】


五花六花坐在门口,两双眼睛巴巴的望着自家门口的小路,一心盼望着彦莹早些回来。
“五姐,你说大姐能将剩下的酸笋给卖出去不?”六花有些担忧,小小的手指不住的撕扯着裤脚:“我觉得,要是能卖一两银子一坛,三姐也该卖了,这总比留在家里头好。”
“可不是这样?”五花皱起了眉毛:“实在是有些心慌。”
姐妹两人坐在门口说着话,门边桃花片片落了下来,一地的粉色,衬着两人穿着的草鞋,里边有小小的脚趾头,一点也不显得寒酸,反而觉得有些生趣盎然。
一阵马蹄声传了过来,两人抬头一看,就见几匹马在自家门口停住,六丫高兴得跳了起来:“世子哥哥,简大哥!”
许宜轩翻身下马走了过来,脸上带着欢快的笑:“六花,你们家三姐呐?在家没有?”
六花摇了摇头:“不在,出去了。”她一双明亮的眼睛望向许宜轩,心里忽然闪过一丝光亮,这酸笋,只要世子哥哥去酒楼说一声,肯定能卖得出去!一想着那些酸笋马上就要变成白花花的银子,六花的眼睛笑得眯成了一条缝。
“你三姐又去干活了?”简亦非走上前来,伸着脖子看了看院子里边,里头一片空荡荡的,只有几只母鸡带着小鸡仔在闲庭信步,悠悠闲闲。
身边的许宜轩忽然间便觉得有些发冷,上回一时争强好胜,帮着肖姑娘家干农活,挑了一担粪过去,当时还不觉得怎么样,可是回到府里头,丫鬟们私下里头都在议论着说他身上有一股子臭味,这让他心里头又有些别扭,将那些衣裳都让人给扔了。现在听着简亦非说到“干活”两个字,忽然间就有一种毛骨悚然的感觉。
“师父,你不会又要去替肖姑娘干农活吧?”许宜轩转了转眼睛,有些不自在,他一点也不希望师父给肖姑娘家做农活,上回见着肖姑娘朝师父笑得甜蜜,他心里就不舒服,这才抢着也去挑粪的。为什么师父脸眉毛都不动一根?许宜轩实在难以想象,那些大粪实在很臭,难道师父就没有闻到?
简亦非笑了笑:“干点活对身体有好处,世子,你就在旁边休息好了。”
许宜轩有些不服气的拍了拍胸:“师父能做,我也能做。”
大花抱着叶儿从里边走了出来,招呼着许宜轩与简亦非:“快些进来坐坐,三花到城里头去了,估摸着也快回来了。”
“原来是进城去了。”许宜轩这才放了心,总算不要去那田间地头了,他可一点都不想过去呐:“怎么也不来找我,我用马车送她过去,多省事儿。”
大花将椅子用抹布使劲擦了擦,请许宜轩坐了下来:“哪里能叨扰世子爷呢,您先坐着,我这就去煮茶。”抬头见着简亦非还站在门口,大花喊了一声:“简公子,你也进来坐。”
简亦非没有回答,转身走了出去,六花见着他翻身上马,抬着头问:“简大哥,你是要去接我三姐”
“没错。”简亦非哈哈一笑,扬鞭打马,飞快的朝肖家村口奔了过去。
许宜轩站起身来,见着简亦非的背影,有些不高兴:“师父真是,怎么就将我丢下了。”
这些日子,许宜轩在别院里呆着只觉得没意思,虽然简亦非认认真真的在教他练武,可闲下来的时候多,他成天在别院里守着,看什么都腻味。今日管事妈妈拿了一封母亲写的信过来,打开一看,里边�
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