田园纪事-第52部分

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远远的看到城门，熟悉的景象迎面而来，方红梅在熟悉了这里的生活以后，从来没想过自己竟然会离开这座城市，到离它很远的地方去生
活。在这里的时候她从来没觉得这里的日子有多好，可是猛然间看到熟悉的一草一木，方红梅突然怀念去过去的生活，院子里的那颗大枣树，
隔壁的小花，还有每天早晨的日出，以前觉得平凡的每一天，都是现在怀念的过去。
沈家贤把车上的菜搬下来，又驾着马车离开了，家里还有更多的菜等着他运过来呢。
秦氏把阿狼搂在怀里，给阿狼拿了不少好吃的，一边跟方红梅说着话，一边看方红梅把秦氏要用的菜都挑出来。
秦氏接手包子铺以后，觉得人还是不够用，就又找了两个，现在她除了包子馅之外，其他的几乎算是不管了，收钱的事情都是严子在做，
赵芸闲着无聊了也会过来看看，而且秦氏请来的人里面有个手艺特别好了，能把包子包出花的形状，严子很聪明的让那个人每天包上一笼各色
形状的包子，给那些曾经送过菜的大户人家送过去，果然现在不少大户人家都从这里定包子了，虽然很多都是隔几天才订上几十个，但是赚的钱可比店里卖的包子多多了，每个花型的包子严子卖十文钱一个。
这些包子每天差不多能卖出五六十个，不算多，但是每个月积累下来还是不少的，听严子说，那些人家都是会互相攀比的，现在越来越多的人到这边定花型的包子了。
包子铺开的好，需要的材料也越来越多，秦氏看到方红梅送过来这么多新鲜的菜，不等方红梅说什么，先把自己需要的蔬菜挑了一大筐出来。
秦氏一个月没见方红梅，觉得方红梅又变了不少，脸上的疤痕只剩下很淡的痕迹了不说，人也瘦了不少，现在站出去，估计外面的人只会
说方红梅有点胖而不是很胖了，但是人也黑了不少，估计这段时间在外面受了不少苦，看到方红梅手心里的新茧，秦氏更是伤心，她家虽然
穷，可是也从来没舍得让方红梅干过重活，现在可好，还不知道女儿在外面怎么操劳呢。
去外面拿了根猪蹄，秦氏狠狠的炖了一上午，让方红梅喝了好几碗，说是好好给方红梅补补，不能因为家里劳累就不顾自己了，女人还
是该多注重自己的样貌的，这话虽然是说方红梅，不过秦氏是对这沈家贤说的，沈家贤也不反驳，只低头听着，也不让方红梅帮他说话。
沈家贤心里觉得秦氏说的还是很对的，是他不好娘子才要受这么多的苦，如果他有钱，娘子肯定就不用这么辛苦了。
方红梅倒是　觉得这样挺好的，什么都不用担心，就在仙居村里安安静静的过日子，还有个仙田大外挂，这日子还能有什么不满足的呢。
沈家贤拉过来的菜秦氏为了省事，直接摆在方屠户摊子旁边了，让方屠户帮忙卖，她则是拉着方红梅在卧室说话，问方红梅这段时间的事情。
像所有儿女一样，方红梅都是报喜不报忧的，跟秦氏说的都是比较好玩的事情，比如仙居村里整个夏天都没有蚊子，连小虫子都很少，
再比如她家隔壁的两个小孩子特别可爱，阿狼每天都会带着他们去田里采一种贴着地长的野菜，那种野菜很脆嫩，凉拌了特别好吃，可惜她来的急没挖些过来。
赵芸今天刚好抱着两个孩子回娘家帮着她二弟准备相亲的事情，恰好不在，方红梅这次是看不到他们了，但是秦氏说起两个孩子，总是满口的得意，谁家的孩子也没有她们家的好。
沈家贤又跑了三趟，总算把他抽风摘的菜都拉过来了，本来以为这么多菜要等上两三天才能卖完，谁知到傍晚竟不剩多少了，方屠户把剩下的菜给左右摊子上分了，就完全不剩什么了。
沈家贤拉过来的菜模样好，看着就讨喜，所以卖的比外面卖的贵了些，再加上数量也多，这几车菜足足买了两千八百文钱，虽然不能跟秦
氏卖包子的收入比，但是比起卖菜的来说，方红梅这都是别人家好几天的收入了。
秦氏帮着方红梅把这些钱串好，给方红梅换了又把其中的两千文钱换了碎银子才拿给方红梅，方红梅走的时候，车里又堆满了东西，秦氏
方屠户给阿狼买的玩具，方屠户给方红梅留的十多斤上好的五花肉跟精肉，还有秦氏给方红梅买的各种零嘴，只看得方红梅苦笑不得，她又不是小孩子，竟然给她买了这么多的零嘴。
方红梅没有跟秦氏说起仙田的事情，只是说她那边气温跟外面有点差距，现在园子里的蔬菜正是长的好的时候，让秦氏不要在外面买菜了，她让沈家贤每隔一天送过来一次就好了。
包子铺的三成分红，方红梅一直拿的不安心，秦氏养她这么大，她给秦氏什么都是应该的，包子馅的做法其实也就那么几点要注意的，关键的就是调料的问题，秦氏还没要调料的配方呢，就把三成的分红给她了，让她银子拿的一直很纠结。
现在能帮包子铺做些事情，方红梅还是很开心的，正好也能帮她解决了园子里菜吃不完的烦恼，她在仙田里种的菜虽然不多，但是架不住
人家长的快啊，几乎是一天一茬，她家就那么几个人吃不消啊，现在还不是腌菜的季节，她的泡菜坛子早就被塞得满满的了。
方红梅回到家去仙田里看了一下，果然跟预想的一样，昨晚被摘的干干净净的菜园，里面又结了一大堆蔬菜出来，方红梅摘了一大篮子，
每家都送了一大堆过去，还配送了一些小零嘴，这样理由就好找多了，就说是从城里带回来的，方红梅把菜送完长舒了一口气，果然骗人的活不好做啊，她说话的时候很明显的心虚啊，以后还需要多练练。
“阿狼娘在家呢。”方红梅一个人默默的象征怎么练胆量，被门外突然出现的人吓了一跳。


、第一百二十七章：鱼酱

ps：
第一次因为系统原因不能更新，好惆怅
方红梅家的门是开着的，小勤娘老远就看见方红梅拿着篮子在门后站着，做着一些很奇怪的动作。
“这是怎么了？”小勤娘十分奇怪的问道。
“没事，我走多了，弯弯腰。”方红梅没想到这时候会有人过来，随便找了个借口搪塞过去，转身问小勤娘过来干嘛。
小勤娘是过来给方红梅松鱼酱的，今天方红梅给她送了不少蔬菜过去，虽然　是些常见的蔬菜，但是都是这里难得的，所以特意送些鱼酱来感谢方红梅。
鱼酱是仙居村特有的，村外那条河里有一种银白色的小鱼，这边叫神仙鱼，长多久都长不大，最大的只有手指宽，但是味道特别的鲜，十多条就能熬一锅上好的鱼汤，小勤娘手巧，把鱼加了辣椒等调料腌成酱，炒菜或者做汤的时候加上一勺，味道会非常鲜，上次方红梅请人吃安家饭的时候，她送了一大碗过来，方红梅后来跟她说很好吃，所以她这次又给方红梅松了一大碗过来。
因为小勤娘送的是方红梅喜欢吃的东西，方红梅也不拒绝，十分欢喜的接下。
关于鱼酱的问题，方红梅也问过小勤娘，她也想做，不过小勤娘说了，现在鱼还没出来，要等到中秋，八月十五左右，河里的神仙鱼才会出现，而且是成群的出现，非常好抓，方红梅打算等到中秋的时候全家出动，去抓这些鱼。
另外，小勤娘跟方红梅说话的时候还说了一点，这里的他田地虽然非常贫瘠，但是这里的水确实很好，村前的那条小河，里面的鱼不仅数量多种类多，而且味道还非常的好。这边养的鸭子，也十分的肯下蛋，几乎是一天一个，长的非常好。
方红梅也去看过几次，上面游了好肥的几只鸭子，而且河里的水很清澈，能看到里面的不少游鱼，看的方红梅十分的眼馋，小红胖番茄也说了，这水是从山里流出来的。里面长出来的鱼比外面的好。而且吃完对身体也有好吃。一直鼓动方红梅去河里给它抓鱼吃。
方红梅当晚做的汤里加了鱼酱，味道比往常好上许多，沈家贤阿狼都比平常多吃了一个馒头，小红胖番茄抢不过两人。又在旁边说起抓鱼的事情，这次方红梅倒是没反对。
第二天方红梅带着沈家贤阿狼浩浩荡荡的到河边，这河里的鱼虽然多，但是村里的人都是拿来尝鲜用的，平时并不回来来抓，所以整条河边就只有方红梅他们几个。
河里长满了水草，能见度并不高，但是方红梅还是能看到不少的鱼游来游去，尤其是手掌宽的小鲫鱼跟二十厘米左右的泥鳅。不时的在河里游来游去。
鉴于一家三口都不会捕鱼，方红梅给每个人配了根鱼钩，准备钓鱼，这个虽然需要技巧，但是没技术的人也是能钓上来几个的。所以方红梅并不担心会钓不上来鱼，但是能钓多少，就是个问题了。
阿狼从来没钓过鱼，拿到鱼钩很新奇的看了一会就开始钓起鱼来，钓的十分认真，小红胖番茄做到一旁叫一声他都不让叫。
小红胖番茄只好很委屈的蹲到方红梅肩膀上，小声的跟她说钓回去的鱼怎么吃。
方红梅问过小红胖番茄，这河里的鱼非常的多，钓上来几条傻鱼　完全没问题，不过能不能钓上来鱼不是方红梅关心的问题，她比较想知道的是秋天的时候神仙鱼能出现多少在河里，作为一个卖包子兼卖各种酱菜腌菜的人，方红梅很敏锐的看到了鱼酱的商业价值，鱼酱用来做饭是非常好的调料，估计不少人都会喜欢，最关键的是，鱼酱是只有仙居村才有的，没有了别的竞争者，方红梅可以给鱼酱定很高的价位，而且还不用担心没人买。
小红胖番茄对河里的情况不是很清楚，到附近拉了几只鸟叽叽喳喳了几句就回来跟方红梅说了，这种鱼确实是这里独有的，每到秋天就会出现在这里，数量非常的多，据这边的小鸟说，随便在哪里下爪子都是能抓到神仙鱼的，不过这种鱼出现在河里的时间很短，就半个月左右。
小红胖番茄说完，十分得意的跟方红梅说，这一点方红梅完全不用担心，有它在，神仙鱼一条都跑不了，如果方红梅愿意给它做好吃的，它能帮方红梅抓很多很多的鱼。
方红梅原本没打算今年就制作这种鱼酱的，她毕竟刚来，对这边的环境不熟悉，人也不怎么了解，这里的东西她不能一个人默不作声　就拿去卖了，至少要和这边的人商量好，而且鱼酱的做法还是小勤娘教她的，她也要跟小勤娘商量一下，小红胖番茄这么一说，方红梅有些舍不得了，既然她今年就能抓到很多的神仙鱼，这鱼酱今年做也是可以的，这些可都是钱啊。
方红梅想的远了，鱼食被吃完了都没有发现，沈家贤阿狼那边已经钓了不少鱼上来，方红梅这边却还是没有动静，提了鱼钩上了来才发现上面的鱼食已经没有了。
快到中午的时候　赵清挑着一担柴过来了，跟方红梅几人打了招呼，才到河里洗了把脸，回身又拿了几个野果子给阿狼吃。
赵清也不过才十四五岁，在方红梅看来就是个小孩子，他却还总是装作大人的样子，方红梅看着就想笑。
不过就某些方面来说，赵清确实是个大人了，赵清的父母在他十二岁的时候过世的，他从很小的时候就自己照顾自己，做饭种田砍柴，样样都是一个人呢来，过的十分的辛苦，沈家贤跟方红梅说过，当初家里修房子的时候赵清过来帮忙，每天只要非常少的工钱，沈家贤给他把工钱提到跟过来做工的工人一样高，他虽然不说什么，但是每天都会在收工之后过来帮他们清理院子里的杂草，后来沈家贤往这里搬东西的时候，他也经常过来帮忙，很多事情他虽然不说，但是他心里都是记得的。
阿狼吃着果子懒得钓鱼了，方红梅看看天色就拎着桶回去了，沈家贤钓的开心，不愿意走，方红梅只好让他自己钓着，准备等吃饭了再来叫他。
回去的路上，小红胖番茄叽叽喳喳的跟方红梅解释为什么这里的鱼会那么多，这条河的源头，在离山上那座仙宫不远的地方，以前它的主人偶尔会从这里取水，在水的源头里加了点东西，所以这条河水比平常的河水要好一些，再加上这条河从山里流出来，掺杂了不少雪水雨水，都没有经过人烟，特别的干净，养出来的鱼也比别的地方要好吃一些。
方红梅对这条河的来历是很感兴趣，小红胖番茄说的实话她也听的津津有味，如果小红胖番茄能在说的时候不咽口水就更好了。
“比别的地方干净？”方红梅跟小红胖番茄确认，比别的地方干净不仅意味着这里的鱼好，同时也意味着如果在水里养什么东西，这些东西能活的更好。
小红胖番茄十分肯定的点点头，这条河它在山里也见过，只是不知道它是流到这里的，它同时还跟方红梅说了，方红梅门前的那颗杏子树能成精也是因为这条河的原因。
方红梅往后的几日跟村里人说　了鱼酱的事情，最后的结果就是鱼酱她爱做多少做多少，村里人不会管这些事情，但是她最好也能帮着村里人把村里人的鱼酱也卖出去，毕竟方红梅是外面来的人，虽然在仙居村里安家了，但是也是新来的，刚来就要从村子里拿东西去卖，虽然他们不能说什么，但是方红梅真要是默不作声的做了鱼酱去卖，他们心里还是会默默嘀咕的，方红梅现在说开了，他们也还是不能说什么，但是他们知道鱼酱说不定能卖钱，而且方红梅还说了他们做出来方红梅会帮着卖，他们对方红梅的印象又好上不少。
方红梅原本跟小勤娘说这个法子是小勤娘教她的，她给点钱算是买下来，小勤娘却是执意不要，只是跟方红梅说如果鱼酱真能卖掉，帮她也把做的鱼酱卖掉就行了。
方红梅在处理鱼酱的事情同时，也在想着一样东西，周黑鸭，以前她喜欢啃周黑鸭的锁骨，对制作方法多少有些了解，虽然不保证现在能做出同样味道的东西，但是她现在有最天然的原料，用这里的好水好材料，肯定能做出比那时候还好吃的鸭子。
不止是鸭子，小红胖番茄跟方红梅说这里的水好的时候，方红梅就想到了，水可以弥补很多东西，水里不止能养鸭子，还可以种莲藕菱角这一类的水里结果的东西，这里虽然不是南方，但是莲藕也是可以种的，长的可能没有南方那么好，但是正因为这里不是莲藕的产地，所以就算是长的不好的莲藕也能卖上很好的价格，要知道这时候，吃是很重要的一件事，尤其是好吃的。


、第一百二十八章：避暑

方红梅想的热血沸腾，一时不注意脚下一歪，被一块石头绊倒了。
“娘。”阿狼就在前面，跑到方红梅面前，小心扶起方红梅往家里走去。
以前总有人跟方红梅夸阿狼力气大，方红梅从来都是笑眯眯的听着，有人夸自己的孩子，谁不愿意听呢，不过这次，方红
总算是体会到阿狼的大力气了。
阿狼找赵清要了些草药，回来说要帮方红梅按按脚，省的一会肿起来，方红梅拗不过阿狼，只好让他帮忙按几下，谁知道阿狼下手这么
重，方红梅费尽全身力气才忍着没叫出来，等阿狼帮方红梅按完脚，他倒是没事，方红梅却是满身大汗，摊在椅子上连说话的力气都没有了。
“这么疼啊，我去帮娘熬鱼汤。”阿狼说完跑到厨房去了，自从那次钓鱼回来，阿狼总是闲着无聊就到村外去钓鱼，每次还这能钓回来不少。
待阿狼像模像样的做出一桌晚饭，方红梅才惊奇起来，她很少让阿狼帮着做饭，阿狼竟然还真能做出这么多饭菜，而且看起来很好吃的样子。
桌子上是几个饼子，一大盆鱼汤，一碟咸菜，还有一碟凉拌的青菜，是什么方红梅看不出来，但是颜色青嫩，看起来就让人很有食欲。
方红梅吃下去之后发现，她还是不知道这盆青菜是什么，但是她以前是肯定没吃过的。
“真好吃。”沈家贤跟方红梅同时夹的青菜，还没等方红梅出声，沈家贤先把话说出来了。
“这是什么？”方红梅问道，她跟沈家贤一样，都觉得这份凉拌菜很好吃，不仅口感清脆，吃下去以后这菜还带有清凉的感觉，在这种天气下吃别提多舒服了。
“这是接地草，小吉带我找的，村外有好多呢。他说他们整天都吃这个呢。”阿狼邀功似的说道，他在这里比呆在城里活泼些，总往外
跑，小吉小乐也是闲不住的，几个人经常往村外跑，还好他们也跑不远，而且出去都是找些野果子或者到田里拔草之类的，并不会让大人担心。
果然这里叫仙居村是有道理的，方红梅暗暗嘀咕，这是第二样她没见过的东西。接地草她从未听说过。在城里也没见过。很可能是这里特有的东西。
跟阿狼说好了，明天她也去找接地草，方红梅吃过饭以后一瘸一拐的往门外走去，晚上正是天气凉爽的时候。大杏子树下尤其凉快，不少人吃过饭都会到大杏子树底下消消食，说说闲话，然后才回去睡觉。
方红梅跟赵大姐小勤娘几个在一旁说话，村子里人少，外来的人也少，她们能说的八卦有限，聊得最多的，就是田事。
赵大姐跟她家的那位。是村子里种田中最多的，也是最好的，因为他们正年轻，有力气，又肯花心思。谁知方红梅一来就把他们比下去了，赵大姐正打算跟方红梅讨教方法呢。
方红梅自然是不能跟她说山髓的事情，不过她也不能什么都不说，毕竟她自己都能看的出来，她田里的玉米长的比旁家的玉米长的好的太多了，若是说没什么法子，估计连她自己说不过。
方红梅轻描淡写的说了，她的种子是在城里买的上好的，六十五文一斤，而且种子下地前都用特殊的水泡过，所以田里的玉米才能长这么
好，她的法子是不能教给外人的，不过却是可以帮她们也把种子这么处理一番，往后她们的庄稼也能长的这么好。
几个人像是听了什么大秘闻似的，小心翼翼的跟方红梅确认了信息才小声的继续问了一些其他的问题，问的全都是种子的问题，心里对方
红梅的看法也有了些改变，当初知道方红梅他们在这里买了一千亩地的时候，他们是很看不上的，沈家贤是个呆头呆脑的秀才，娘子虽然看起
来精明，却是选到了他们这里，白白浪费了几百两的银子，在这里种田在他们看来是肯定要亏损的，现在看来或许方红梅是真有本事才到这里来的。
仙居村里的人，最关注的，就是田里的事，第二天不少人就知道了方红梅有种法子能让种子长的更好，不少人都过来探听虚实，方红梅不
肯全说，但是对这个消息却是肯定　的，她确实能让种子长的更好，村里的人如果信得过她，尽管把种子送到她这里来，她会把种子泡制一番。
这个法子方红梅若是偷偷捂住不往外说，村子里的人或许会更相信一些，现在方红梅这么明摆着说开了，不少人嘀咕开了，说方红梅是夸
大了，他们祖祖辈辈都在这片田上种地都没找到法子，方红梅一来就找到了，怎么看，都有些不可思议，不过方红梅田里的玉米，确实长得比他们的都要壮实一些，由不得他们不相信。
对于外面的说法，阿狼听到了都会跑回来跟方红梅转述，方红梅倒是不介意，她既然住到这里了，知道这里有好东西，肯定不能一个人闷声发大财，要整个村子里的人一起，往后才能过的更好。
七月份的天气比往常更热，扇着扇子身上也能冒出一身的汗，方红梅比往常更喜欢坐在大杏子树下了，泡上壶薄荷茶，开个大西瓜，再拿
着个针线篮子，除了吃饭，方红梅能在大杏子树下呆一整天，村子里的其他人，没事也都会呆在杏子树下，这大杏子树是他们祖传的避暑的好
地方，在大杏子树下呆着能比在外面凉快不少不说，自从方红梅开始驻扎在大杏子树下以后，他们就多了些福利，每天渴了有薄荷茶，饿了有西瓜，日子过的别提多快活了。
方红梅对外只说这西瓜是从城里买的，一次买上一大筐能放上不少时日，足够一村子里人吃很久的，毕竟村子里本来就不多，而且大人还
不好意思吃方红梅的西瓜，没人只吃上那么一两片，只有小吉小乐跟小勤，才被方红梅惯的想吃了就过来拿。
方红梅这段日子过得也甚是开心，这大杏子树下凉快不说，还能一边做活一边跟人聊天，赵大姐是在村子里呆的最久的人，知道村里的不
少事，闲着无聊的时候也会跟方红梅说一些村子以前的事情，也说她经过的事情，虽然都不是大事，方红梅也能听的津津有味。
给玉米田里锄过一次草后，最热的天气到来了，方红梅恨不得就住在大杏子树底下，手里的活也不做了，拿着扇子就不松手，小勤娘虽然
笑话方红梅太怕热，不过她也是同样的拿着扇子不松手，甚至吃饭都是搬到大杏子树底下来吃　了，几个孩子看到这种情况十分的欢乐，几个人
端着碗这边夹一点那个吃一点，每家的饭菜都要尝几口，食欲一点也没因为天气热而下降。
仙居村里的温度比别的地方要低上几度方红梅是知道的，现在仙居村里都这么热了，还不知道外面的　情况怎么样，方红梅带着一群孩子采了不少接地草让沈家贤给家里带过去，当然还有些西瓜蔬菜之类的，又
跟小勤娘要了一坛子鱼酱让沈家贤一并带过去，准备让沈家贤把他娘带来过避暑，他们自从到仙居村以后回家的时间就少了，只逢到节日的过
去，往常的日子很少过去了，现在这天气，大杏子树底下绝对是极难找的好地方，余氏过来肯定会喜欢的。