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重生之山青水秀-第6部分

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“那是,那是,看看这是谁的哥哥,就知道差不了!”文玉呵呵的打趣。
“哥,我想种田哩。”她又换了副严肃的表情。
“那等开了春,就种呗!”文良看她一眼,没明白。
“我想现在种,种小麦!我听说小麦是可以过冬的,它不怕下雪呢。”文玉计划先把文良洗脑。
“真的?听谁说的?下大雪冻不死小麦吗?不是唬弄你的吧?”文良可不信。
“是真的呢,好像也有农书上讲过的,我见过。”文玉起劲儿的忽悠,“你想,要是一年能种一季玉米、一季小麦,那收成得多一半不是?”
“是真的?那你得把那本书找出来,咱照着方法种,到时候大家都知道可以在冬天长庄稼了,那收成得多出好多来,那,那就能天天吃白面馒头啦!”文良一脸的憨厚与憧憬。
对啊!我没有说服爹娘的办法,可以造一本农书出来嘛!这老哥,还有点儿天分!
找到了解决方法之后的文玉顿时一身轻松,当马车把她从“喜来临”带进范府,她的脚步还很轻盈,“噌”一声跳下马车,没看到丫鬟们那鄙视的目光。
范府够大,像个前世的小公园,亭台楼榭、小桥流水的也都齐全了,文玉以纯粹的欣赏目光浏览着一路的景色,兴趣盎然。
小丫鬟把她带进小姐的院子,一个叫红儿的大丫鬟安置她稍等,说小姐正在书房吟诗绘画,文玉那小心肝里满是钦佩,看看,才女就是不凡啊,想前世文玉也有点写写画画的功底,但是太懒,终不成气候。
终于等到了小姐结束功课,文玉近距离的感受了一下“烂漫春光下,步步美人归”的风姿。
只见这位小姐,风拂杨柳般袅袅而来,一身绣花绫罗长裙,淡淡的粉色,把这个秋日硬生生映照出一倾春光来,“来闲庭院,摇漾春如线,”文玉立马变身为一个诗人,回想起《牡丹亭》中杜丽娘出场时叹出的一句词,犹记得唱腔婉转动人、曼妙悠然。
再看小姐相貌,一张巴掌大的瓜子脸,细白细白的,眉有些淡,眉头有些蹙,眼神也是淡淡的,一双水汪汪的眼睛里仿佛盛着隐忧,嘴唇薄而小,整一个林妹妹的病美人形象嘛!
丫鬟搀着这位大小姐,坐下,上了茶,微微的呷了一口,才轻撩起眼皮,问:“你,就是起菜名的那个小姑娘?”
文玉大咧咧应了声:“是啊!”
“还不给小姐见礼!”红儿上前瞪一眼文玉。
文玉自是不理,只把眼神落在范小姐身上,这些莺莺燕燕的还规矩挺多,本姑娘是你们小姐请来请教问题的,又不是来上赶着巴结,本尊九岁,懂那么多规矩做什么!
“罢了!”小姐皱皱眉,“你们下去吧。”
屋里就剩下小姐、贴身丫鬟、文玉三人,小姐的神态舒缓了,轻轻柔柔的问道:“你来说说,为什么给那道糯米肉丸起了这样的名字?良辰美景,真好听,看着盘子里的雕花,和晶莹剔透的丸子,是有很美好的感觉,可是吃着这菜,感受这良辰美景四个字,又觉得有些伤感。你这个名字里,可有什么典故?”
文玉听小姐这番言辞,顿觉浑身通泰,飘飘然起来:“我起这个名,正是来自同小姐一般的感觉,取自一句戏词‘原来姹紫嫣红开遍;似这般都付与断井颓垣;良辰美景奈何天。’”
“原来姹紫嫣红开遍;似这般都付与断井颓垣;良辰美景奈何天。”范小姐顿时被这两句唱词吸引,喃喃的复诵着,旋而起身踱步,蹙眉沉思。
“好美的词句,你能再说的完整些吗?”小姐已经踱到文玉近前,她那双沉寂的眼睛里迸射出一种痴迷的光来。
文玉被这目光罩住,斯斯艾艾起来:“这,猛一问,我不一定记得很清楚,我想想啊,想想——‘原来姹紫嫣红开遍,似这般都付与断井颓垣。良辰美景奈何天,赏心乐事谁家院!’嗯,后面,‘朝飞暮卷,云霞翠轩,雨丝风片,烟波画船,锦屏人忒看的这韶光贱。遍青山啼红了杜鹃,荼縻外烟丝醉软,牡丹虽好,他春归怎占的先!闲疑眄,生生燕语明如翦,呖呖莺声溜的圆。’”终于把记忆找回来,文玉长出口气。
“朝飞暮卷,云霞翠轩,雨丝风片,烟波画船,锦屏人忒看的这韶光贱。”范小姐又陷入了词句的迷障中,她忽而凝眉、忽而嗟叹。
这就是才女的风格啊!文玉赞叹,这种学习精神,堪称我辈楷模!
直等到小姐从这几句词中回过神来,竟然美目含泪、神色悲惋。她的声音微涩:“此词句深得我心,能不能烦劳妹妹去书房,待我抄录下来。”
“好啊!”文玉对这大门不出、二门不进的古代才女心有戚戚,自然答应。
“妹妹是从哪里看过这戏?词句如此美妙,我养在深闺,从未有耳闻。”小姐莺声燕语,极为悦耳。
“我也是听人说过,觉得故事有趣,就记下了几句词。”
“那妹妹把这部戏也简略说与我听,可否?”小姐再度用求知的眼光罩住文玉。
“呵呵,当然可以。”文玉无所不应,汤大师的名作描写的正是这样的深闺小姐,缠绵缱倦,哀婉悱恻,小姐对号入座,自是感慨万分的。想那红楼才女林黛玉,不也是隔墙听了前面两句,不觉心动神摇。又听道:‘你在幽闺自怜’等句,亦发如醉如痴,站立不住,便一蹲身坐在一块山子石上,细嚼‘如花美眷,似水流年’八个字的滋味。
而这位范小姐,与彼时的林黛玉,听到的就是《牡丹亭》中第十出《游园》,其中这曲《皂罗袍》最为文词优美,婉转典雅,意味深长,是历来为人们所称道的伤春佳作。封建时代的青年女子大多都有与杜丽娘同样的感受,因此这支感叹韶华虚度、青春愁闷的曲子得到了许多少女的喜爱和认同。
文玉在书房把《牡丹亭》尽自己所能充分演绎,小姐在案上奋笔疾书,时而扼腕叹息,愁肠百结,时而笑面如花,转瞬又泪盈于睫。
两个身份不同、年龄相差的女孩儿因了这支千古流长的艺术珍品而结下了一段非比寻常的友谊。
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、第十九章 谢礼

重生之山青水秀19  第十九章 谢礼
《红楼本事诗》中曾写到:“隔墙人唱《牡丹亭》,曲中写出侬心事。”范小姐和杜丽娘。都出身于封建礼教严苛的大家族,有着相似的生活遭遇,所以,在曲文艺术魅力的强烈感染下,自然深有同感,迸发出共鸣;文玉面对这柔柔弱弱、枷锁缠身的范小姐,竟至生出一股怜惜,一种悲悯。
两个女孩儿谈的惬意,把午饭都推迟了很久,范小姐是个不问世事的,只单纯的觉得文玉年龄虽小,却天资聪慧,记忆超人而已,并不觉得异类;而文玉,来这世上不短的时间了,虽也有亲人有朋友,但从未这般敞开了说道过,不必藏拙,尽情抒发自己的感慨,那感觉,仿佛一直被水锈堵了的水龙头,忽然一股劲儿冲开了溜儿,黄河流水般,势不可挡。
这一番长谈直到小丫鬟进来禀报,说林掌柜在外面等候接走文玉,两人才惊觉时光的流逝,文玉想起留在“喜来临”的文良,急急告辞:“范姐姐,我得回家了,哥哥还一直等着我呢。”
范小姐自是不舍,她安排贴身丫鬟取了一个沉甸甸的包裹:“文玉妹妹,这里是姐姐的一番心意,一定要收好。内有一套笔墨纸砚,你天生才华,莫要辜负了,平时多练练字,遇到妙语佳句,也可抄录。”
文玉没有多加推辞:“谢谢姐姐相赠,以后等文玉再记下什么,就托人给姐姐送来欣赏。”
范小姐坚持把文玉送到二门,才依依惜别。
出了范府,一眼就看到文良望眼欲穿的身影,文玉奔过去叫:“哥!”
文良仔细从头到脚打量一番,确认无碍,这才揪揪她的小辫子:“野丫头,离了眼就不知道回家,看看天都多晚了!爹娘得等急了!快走吧,林掌柜派了马车送我们呢。”
“嘻嘻。”文玉只笑,被文良领上马车。
回到家,自是一番解释,等打开范小姐所赠包裹,小心的拿出笔墨纸砚,还有个小布包,文玉疑惑的抻开,“哇!”一家人都惊呆了,竟然是两锭黄灿灿的金元宝!
“这,这些都是范小姐所赠?”文强郑重的问,声音有些抖。
“这,没什么问题吧?玉儿?”文氏也急了,抓住文玉的手追问。
“爹,娘,你们别害怕,我亲眼见的,是范小姐的贴身丫鬟把文玉送出来,交给她包裹的。”文良忙接了话。
“吁——”文玉长出口气,这个刚认的姐姐,让人一点儿思想准备都没有,幸亏有老哥作证,要不然这么大一笔财产还真说不清!
“爹,这些金子值多少钱?”文乐眯着眼端详,小声的问。
“这得值四十两银子哩,玉儿,咱还回去吧,忒多,爹不踏实哩!”文强在手心里颠了颠金元宝,很纠结。
“先让娘收起来吧!这礼,是情谊,咱记在心里就好,以后相处的时候还长呢,哪有收了再给人送回去的道理?”文玉的心理负担没那么重,她把范小姐,已经当成了自己的朋友。
“我可不收!”文氏连连摆手,“这么多钱,我拿着咬手哩!玉儿的,玉儿收着吧!”
“那就闺女收着,要放好知道不?俺闺女,有谱的很呢。”文强也大撒手,乐呵呵的。
文玉自然高兴,有钱才有主动权嘛!当本钱好了。
趁着一家人都高兴,文玉把蓄谋已久的想法亮出来“爹,娘,我今天在范小姐的书房里见到本农书,说是我们这儿可以在冬天长小麦呢,还有具体的种植方法,我可都记下来了,咱今年试试种些吧?”
“瞎琢磨呢?那下来大雪,你给麦子盖被子去啊?没谱!”文氏白了眼给这出脱的闺女。
“下了雪,雪就是小麦的被子啊!书上还说‘瑞雪兆丰年’,有雪明年才丰收呢。”文玉据理力争。
“可该试试呢,这要是成功了,往后咱可不缺粮食吃了!”文良的被洗脑很成功哦!他年轻,正是容易接受新事物的年龄。
“那书,你都记下啦?可别忘了,明儿你先把内容默下来,爹再想想。”文强心动了,书上写了,那就能行哩,庄户人对书是会盲目崇拜的呢。
文玉禁不住的摩拳擦掌,早知道“书”这么有用,早搬出来用了,看绕的大圈子!
第二日,静下心来,拾掇了个案子,摆放上崭新的文房四宝,文玉精神抖擞的开始写字。
“啪”一个墨点儿掉在纸上,渗开来,文玉的第一行毛笔字出师未捷身先死,大大小小的蛤蟆蝌蚪脏乎乎的糊成一片。弃了再写一张,不成;再写,还不成!文玉的脸上也挂了彩,手上也涂了墨,地上打着滚的都是失败的招牌。
直到文乐下学回家,满怀对天才姐姐的好奇前来窥探,这可不得了了,先是指着文玉的脸“哈哈”大笑,后看到地上的狼藉又大叫:“爹,娘,快来啊!我姐祸害东西呢!”
文玉还呆着,文强夫妇赶过来,也是一番大笑,还以为这闺女是天生的识文断字能力强,写字那也是手到擒来呢,却原来是只说不练的假把式!
文乐的眼里可揉不进沙子,他义正词严的指着地上的废纸:“这忒败家哩!俺们平时练字都在地上比划,练好了才在纸上写,我姐她,竟然写坏了这一堆!”
文玉这才明白过来,自己也惭愧了,她弃了笔,拉起文乐的手:“姐错了,姐不写毛笔字了,姐用别的——别的”,她一拍脑门,“我怎么忘了,我可以做别的笔用嘛!”
“娘,咱这儿谁家养鹅了?我要鹅尾巴上的毛做只笔用。”瞧,办法总比困难多不是?
“鹅?你奶养着呢,能要来吗?”文氏瞥一眼文强。
“姐,鹅毛真能做笔?那我去找文柱要。”文乐对文玉的盲目信任又回来了,他撒腿就跑出去。
不知道文乐是怎么跟文柱交涉并进而残害那鹅的,反正一会儿的功夫,文乐抓了一手的鹅毛回来。
文玉在心底为那只被强取了尾翼的鹅默哀了一下下,就拎进屋子修剪一番,尝试、改良,成了!
吃过午饭,文玉奋笔疾书,把脑子里留下的小麦种植方法、要点一一记录下来,咱没亲手种过,可咱常见这猪就是这么跑滴。了不起收成少点,但绝不会颗粒不收的不是?
哈哈!文玉倾尽所能,写完最后一个字,振臂:“一个粮食产量的新革命时代就要来临了!”
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、第二十章 铺子

重生之山青水秀20  第二十章 铺子
文强夫妇虽恼怒俩孩子未经自己同意,就买回了个铺子,但恼怒之后也有骄傲在心中,别人家的孩子这个年龄正淘力气呢,自家的娃已经开始购置房产了,啧啧!自家的遗传基因好啊!
看到白纸黑字的契约,文氏的手有些抖,再想到剩下的三十三两银子要还,抖动的更厉害了:“这铺子是咱的了?能挣回来三十三两银子不?”
“能,娘你别担心,咱有铺子在手,还害怕什么?了不起再转手卖掉,赔不了钱!”文玉看她抖得厉害,怪心疼的。
“是这个理,孩子娘别担心了,那个铺子不错,已经买下了,咱好好想想拿它做什么买卖?”文强接受现实能力比较强。
“爹,我想继续卖吃食呢!咱开个小的速食的店铺,卖馄饨啦、馒头、鱼丸、蒸鸡蛋羹、简单的炒菜、凉调的小咸菜,再熬些小米稀饭,客人随到随吃,这天越来越凉,人肯定都愿意进屋子里吃饭。”文玉拿出前世的早点铺的运营方式。
“那可收不了多少钱,你能把房钱挣出来吗?”文氏始终纠结于三十三两银子的债务。
“放心吧,别看回头钱少,可本钱也少不是?何况利润并不小啊!”文玉胸有成竹。她有前世的经验,一个小小的早餐铺,干好了,包揽一家人的生活,没问题!还点儿房贷,小kiss!
地里的麦苗长势良好,萝卜和白菜也冒出芽来,一家人完全能挪出时间去专顾一下铺子。于是等到了交房的日子,全家人齐出动,借了辆牛车,拉了能想到的家伙什,向新居进发了!
原房主已经离开,还留下了一些不好挪动的粗笨家用,文氏喜滋滋的打量着小院子,偷偷的对文强说:“我做梦也想不到有今天呢,当家的,我们这俩娃,真出息哩!”
文强也偷笑,他凑到文氏耳朵边:“板着点儿,让那俩见了,得把尾巴翘上天喽!”
文玉呢,这个时候不再藏拙,她拿着鹅毛笔,在纸上写写画画,,房子要粉刷,地面得夯平,要整修的家具、灶台,餐桌的大小尺寸,摆放的位置,要添置的锅碗瓢盆、筷子、小碟子,零零碎碎的东西写满了两张纸,然后,和文良分头去购置。当然,找人粉刷、整修的活计交给文强督办,而文氏,正乐呵呵的洗洗涮涮,文乐呢,在各个屋子里飞来飞去,像一只不知疲倦的鸟儿。
到了下午,房子院子都有了些许的改观,铺子还在整修,两间住房已经焕然一新,铺了新的被褥,摆了新的枕头;灶房也拾掇的利利索索,大小灶台各有所用,大中小三个炒锅挂在墙上,蒸屉已洗刷的干干净净,柴草码放的整整齐齐,油盐酱醋干鲜调料凡是能搜罗到的都一字排开了。
文氏不知疲倦,继续在院子里逡巡,给正在萎谢的葡萄架顺顺路线,给水井的青石台换换位置。天色暗下来,她满意的扶了扶腰,高声喊:“都歇歇啦!听我说,今晚,住在新家,不回去了!”
“啊哦!”文乐第一个蹦起来,“住新家!住新家喽!”
文玉抬起头来,眯着眼,下嘴唇前伸,向上吹气,“噗”,汗津津的刘海儿扬起来,文良看着她的搞怪样儿,笑起来。原来那个稍显木讷的男孩儿已经蜕变的自信并越发的豪爽了。
点了灯,一家人围坐在新餐桌边,吃着简单的饭菜,文强问:“玉儿,你到底想怎么做,细细的跟我们说说吧。”
“我想,现在只做早到午饭,下午就休息。”文玉沉吟一下:“先熬一锅骨头汤,头天煮出来鸡蛋、炸些豆腐片在肉汤里腌,第二天起早些把稀饭啦、玉米粥啦熬上,再调些小咸菜、时令凉调菜、用油烹一下,还有,炸些辣椒油,准备下馒头。”
“听得我都馋了!”文乐满脸的梦幻。
“嗯,玉儿的这个想法好,一般的客人能吃的饱。”文氏很赞同。
“那富些的客人呢?咱光是稀粥小菜?”文强提出疑惑。
“嘿嘿。咱这店,定位就是老百姓。”文玉不好意思了,别的穿越人士都是怎么过的?那都是造玻璃、制火药的高手,怎么自己就只会这些家常便饭?捂脸,再抹抹脸,“嘻嘻,咱再蒸些肉卖给条件好些的,用很小的那种碗,粉蒸肉、花椒肉、黄焖鸡、炖牛肉,”文玉咽口水,“嗯,一个碗里放七八片肉,打打牙祭,足够了!”
“哦!”“啧啧!”满座不语,只有“望梅止渴”的想象。
“我看行,就依文玉的。”文强拍板。
“那我明儿就熬肉汤,试试做玉儿说的那些吃食。”文氏响应。
“那我——”文乐看看一家人的眼神,主动改口:“我回去上学堂,等放假,来替你们尝尝味道!”他的脸哭丧下来,一家人哄堂大笑。
“娘,我看,你先把姥娘接咱家去,给文乐做个饭,也作伴。等安定了,给文乐在镇上找个学堂,把姥娘也接来。”文玉出主意。
“这样行吗?”文氏的眼睛里骤然亮起,她的心愿,可以实现了吗?
“当然行,就这么定了,这些天咱们都在镇上忙活,接姥娘家去正好,等店开好了,把他俩都接进来,你们娘儿仨住这院,我们三个大老爷们到晚上就住铺子里去,我早看了,把桌子一对,铺上被褥就能睡人。”文强挥挥大手,又拍板了。
“那我明天跟文乐一块儿回去,安置好了再回来。”文氏渐渐开朗的面上现在全是阳光。
“也跟咱爹说一声,送些吃食去。”文强的声音有些落寞。自从中秋节那场闹剧,与老院更加疏远了,送了衣服过去,也没得到什么好脸色,这终究是文强心中一块儿隐痛。
“爹,等咱家的店红火了,多雇几个人,你跟娘就可以做甩手大掌柜,到时候,愿住店里就住店里,愿回家住就叫个马车回家住,多给爷爷捎些好吃的,他们就都欢迎你啦!”文玉的“贴身小棉袄”角色扮演上了。
那样顺遂的日子,能来到吗?
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、第二十一章 筹备

重生之山青水秀21  第二十一章 筹备
待得文氏接了姥娘,安置好文乐,回到镇上,铺子已经拾掇得七七八八,门口一块牌匾,严严实实的包着红绸布,显得挺神秘。推开门,店里整齐的摆了八张长桌,地面平滑如镜,晃花了她的眼睛,细一看,竟然铺的石板!肯定是文玉个败家的倒腾的,文氏心疼的咧下嘴。
墙面已经粉刷的白白亮亮,错落的挂着几幅画,画面很温馨,左边是一幅雏鸡啄食,一幅垂吊南瓜,右边是幅紫色葡萄,再加一幅水中游虾,柜台设在了西南角,细长、矮矮的,背景墙面上似乎是一幅价格表,勾着花边,从房顶一串串的向下垂挂的是——大蒜?红辣椒?玉米棒子?乡里乡气的,但是,多亲切啊!
看呆了的文氏一步三回头的走进后院,没人?灶房里却传出大呼小叫的声音:“爹呀,不是这样做的!”“哥,火大了!”
文氏回房间放下包袱,洗了手,一头进了灶房,“娘回来啦!可回来了!”迎接她的是闺女那喜出望外的声音。
“别看人小鬼大的,还不是离不了娘?”文氏乐开了怀。
“娘来做粉蒸肉,爹歇着去。”她闺女张牙舞爪的鬼叫:“爹老笨了!怎么教都做不好!”
“换你娘做,嘿嘿。”文强搓着俩大手,幸福的撤退了。这厨房,哪是咱大老爷们能抄持得了的?“爹出去看看,再做俩小凳子。”
文氏上了灶台,接过文强的重任,听着闺女一通嘱咐,手下不停。将猪肉切成4厘米长、2。5厘米宽、1厘米厚的长条,用布搌干水分盛入盆中;搌干水分的猪肉加盐,酱油、甜面酱、姜末、黄酒、白糖一起拌匀,腌渍5分钟。
等候的空当,再将大米下铁锅中置微火上炒5分钟,至成黄色时,加八角、大茴香再炒3分钟起锅;炒好后磨成鱼籽大小的粉粒,制成五香米粉。
把老藕刮洗干净,去掉藕节,切成3厘米长、1厘米粗的条,藕条内加精盐、五香粉拌匀,也放入盆内入味。
将腌渍好的猪肉用五香粉再拌匀,皮贴碗底,整齐地码在一个个小碗内,两边镶肉条;盛猪肉的碗与盛藕的盆一起放入笼屉内,用旺火蒸1个时辰取出。先将蒸藕放入盘内垫底,然后将蒸肉翻扣在藕上,撒入胡椒粉、葱花即成。
文良在扮演伙夫的角色,从炒米粉的那一刻就开始咽口水,再到粉蒸肉出锅码盘,那浓郁的肉香米香恨不得把人熏个大跟头,他得了赦免,弃了火,站在一盘粉糯糯的肉面前,舍不得品尝。
“爹,快来尝尝!”文玉高声喊着,给俩人分发着筷子:“都尝尝味道,不好吃的话,咱再改进!”
文氏小心的夹了一块儿粘着米的肥肉,“哇”,糯而清香,酥而爽口。
文良夹了块儿瘦的,“嗯——”他眯着眼,尝试着描绘这感觉:“软、嫩、甜、香、咸,这滋味真丰富,真好
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