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田园美色-第71部分
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没有猪蹄和鱼的。到得镇上，肖熠虽是嘴里劝说着鱼儿少吃些荤腥之物，可还是听着鱼儿的话买上两只猪蹄一条大鱼。
快马加鞭。往着白家村而去。回到家，让了肖熠去赶车到后院拴好，鱼儿拿了猪蹄和鱼直接往着屋里寻何氏。何氏正带了燕子将冬日里的衣物及厚棉被翻到院子里面晒。
“鱼儿，你都好全了”何氏见着鱼儿进屋，将手里的活放下，“好了，好了，这不，回家来尝娘的手艺来了”鱼儿将着手里提的东西往
上拎了拎。“燕子，这交给你了。走，鱼儿”何氏知道鱼儿馋肉，既好了。也就不必再讲究那许多禁忌了。母女俩个挽了手就往着厨房取了，肖熠拴好了马，也跟着进了厨房。
“这猪蹄你想怎么吃”何氏问着鱼儿，“这往日都是吃红烧的，不如今中午咱们做个香辣的。怎么样”鱼儿本想吃红烧的，听得何氏一问，倒是更想吃那香辣的了。“好，只是今日这辣椒要少放些”何氏将着猪蹄拿去处理，猪蹄上还有些毛，须得用了小夹子将着毛都夹了下来。
“肖熠。烧火”鱼儿一声吩咐，肖熠乖乖的坐在了灶膛后面。鱼儿准备着先做酸菜鱼，至于辣子鸡。小虎还在山上抓着鸡，还得等等。今日买回的正是草鱼，这个拿来做酸菜鱼最好。将鱼处理干净了，将鱼肉从着鱼骨上分离下来，然后将鱼肉片成一片片的。鱼骨切段，和着鱼片一起放到盆里加盐和少许酒搅拌。再打进一个蛋清抓匀，切好葱段姜丝蒜末待用。
酸菜么，自家腌制的酸白菜味道好的很，做这道酸菜鱼最好不过，将酸菜切成段状。锅中下油烧热，油热时将着黄豆酱大蒜瓣姜丝放进锅中爆香，然后将着辣椒及酸菜放进锅中一起翻炒，闻着香味后放进去鱼骨，鱼儿不喜欢吃鱼头就将鱼头弃了不要，加水烧开，开后小火煮上一盏茶的时间，再放进些盐进去调味。煮的差不多了酱着酸菜和鱼骨都盛出盆中。
锅中的水再次烧开，放下鱼片，煮的差不多时将着鱼片和汤同时舀到装了酸菜的盆中，然后上面放些葱段。锅里洗净放入油，下干辣椒再少许花椒，待得油热了，一同舀出淋在先前的盆中，酸菜鱼算是做成了。这酸菜鱼做好了，何氏的猪蹄也处理好，小虎也将着鸡拿进厨房。辣子鸡是往常也经常做的，何氏做起来得心应手，很快，一道香喷喷的辣子鸡就出锅了。鸡块是先腌制下，然后在油锅里炸了，捞出后，油锅里放下干辣椒和花椒，爆香，再将着炸好的鸡块倒进去一同翻炒，好做又好吃。
香辣猪蹄也算是道好做的菜，只是往常家里多吃红烧的，因着鱼儿嘴里淡了好几天，想吃些更加有味道的，这香辣猪蹄是最好的。何氏已经是将着猪蹄斩成块，在锅里焯水，再放点白酒进去煮上片刻，去腥味。捞出等着水控干。下锅放油，将猪蹄炒成披微黄时，盛出来备用。
锅里放油下干辣椒翻炒，再放进黄豆酱炒出香味，待得油和酱融合了，放点白糖进去一起炒，此时将猪蹄放进去翻炒，待得猪蹄都沾上酱了，放进去花椒葱姜一起大火翻炒。然后再加少许酒酱油进去翻炒，添开水进去，没过猪蹄，大火烧开，然后小火焖半个时辰。然后大火收汁儿，香辣猪蹄就成了。
三个大菜做成，剩下的鱼儿就不管了，让着肖熠继续烧火，自己则先端了菜过去堂屋桌上，先拿着筷子自行享用起来，待得何氏将着其他做好的菜端上桌，鱼儿基本就饱了，“好在娘做的菜多，要不然啊，可就只够你一人吃的”肖熠打趣着，虽是鱼儿先吃了，这桌上三大盘菜也只动了不多，每盘里的料是非常足的。
以前狗儿还在家里和大家一起吃饭，现在狗儿走了，庄子来了，也是不在家里吃饭，何氏便拿了个大碗，将着桌上各色菜都夹了一些到碗里，让小虎拿上送到后山脚下，等着庄子下山时让他拿了回家去吃。大宝在桌上也是匆匆吃完，吃完了还要回家看上梅子一眼，梅子大着肚子在家里，大宝每日中午都是要看上一眼，一桌子的菜，虽是吃的人多，可等着吃完了，还是剩下了一半之多。
“娘，你去打些梅子酒过来”鱼儿还想吃，这要有着小酒，再就着这猪蹄鸡块，那才是痛快。
正文 第二百五十二章 一路秋歌
转眼间，已是九月了，上次，鱼儿就和肖熠说了，到得九月就回转京城，鱼儿说话算数，前两日就和着交代好了，这两日，众人都在忙着收拾东西。别院和着白家村鱼儿家，两处忙做一团，别院这边，当日来的时候带的东西本就多，在这里住了好几个月，又添置了不少东西，这一整理，足足用上三日才整理完。
而白家村这边，鱼儿是坚持要带了何氏一起去京城的，京郊外的院子早就盖好了，只等着主人入住，何氏拗不过鱼儿，便同意了跟随鱼儿一起上京，按照鱼儿的意思，小虎也是要一同去的，何氏却不愿意，小虎去了，这家里一大摊子留给谁来看管，就算是着阿牛在这里，可阿牛到底是才刚接管了这么档子事，很多事情阿牛还不熟悉，最少，也得让了小虎待到年后才过去，趁着年里，将手头的事情都交代给阿牛。
阿牛已是和着玲子在八月里成亲，玲子和着阿牛住在原先的旧院中，有了这两口子，大山和阿细再住在那里就不方便了，何氏便让了大山和阿细搬过了新院子这边，同着小虎隔壁屋里住下了。那边院子，也就正式给了阿牛。只成亲那日，鱼儿大婶菊花过来见着旧院子粉饰一新，阿牛在接亲的时候又拿出一套金首饰给了玲子戴上，菊花是笑到了心坎儿里。
只是，玲子进门那日，待得宾客散去，晚上特意拉住了何氏和鱼儿，说了些掏心窝子的话，以前在家里，玲子是个女娃，没少受娘的挤兑，娘只一心要将自己嫁了富人家。自己多得些聘礼，现在，聘礼都给着娘收着了，这以后，自己有口好吃的也会给着娘送些过去，只是，娘要是再想着到自己这小家来捞什么好处，玲子却是不干的。玲子就为着这个向何氏和鱼儿表明了心意。
见着玲子如此作态，鱼儿也算是稍稍的放了心，既是玲子有这份心思。自己也为着后院菜地里那些个菜庆幸。嘱咐着小两口好好过日子，这往后，阿牛可是自家的掌柜。玲子怎么也是掌柜夫人了，让着两口子好好过日子。
菜地里和着山脚下花椒树上的花椒都摘了下来，阴干了，鱼儿留下小半在家里，大半都要带去京城。花椒树也挖上了几棵，准备移植到筑香苑去。至于辣椒，辣椒也是都收上来了，不过鱼儿没有打算带走，在京郊那边，已是从着去年就开始种上了辣椒。家里收下的辣椒还要送些到元国福伯那里去。
何氏将着衣物收拾打包好。这一去京城，怕是两年三年的回不来了。小虎跟在何氏身边，跟前跟后。心里很不舍。何氏将着小虎说了一顿，本就是家里当事的男人，这般女儿家的儿女情长，以后怎能担当大事。被着何氏一呵斥，小虎这才稍好了些。何氏本想将着燕子留下。自己带了燕子一走，家里几个大男人吃饭都是问题。燕子也同意留下，到时候再和着小虎年后一同进京。
只是玲子过来，一力承担下做饭的差事，反正自己和阿牛也是要做饭吃的，不如就将着大家的饭一起做了，在一处吃，连着两边院子的清理打扫一众杂事，玲子都承担下了，没出嫁前，这些事情也是日日做的，还要下田，这成亲后，下田是不用了，家里这些事情担当下来也就应该了。
看着家里都收拾得差不多了，东西都在昨日都搬到别院那边去，今日下午，等着这边交代完了，鱼儿就和着何氏往别院去，明日一早大家一同赶路。鱼儿唯一不放心的就是二婶翠梅，二婶头前动过歪脑子，这日后难免还会再起歪念，特意嘱咐了小虎，要好生注意二婶，她要是上门来求什么事情，别答应了就是。
还有狗儿，自己是给了银子他做小买卖，没成想，他们拿了银子却没见着有动静。也罢，自己是心意到了，他们成与不成由得他们去，只是嘱咐了小虎和阿牛，日后狗儿上门求差事，千万别答应了。一一嘱咐妥当，鱼儿便带了何氏还有燕子，将着最后一点东西搬上了马车，往着别院而回。
别院里也是忙忙碌碌，东西是基本都收拾打包完了，等着鱼儿回来，院里的小厮丫鬟们正将着东西往着马车上搬，先将着东西搬好放妥，等着天刚蒙蒙亮时就要开始出发。晚上，厨房里灯火通明，给众人准备着路上的干粮，虽是路上打尖住店，可白日间一直赶路，这人又多，吃耗也颇大。
天才有了一丝亮色，春香就出来到着各个房外一一敲响叫醒众人，老祖宗倒是迫不及待的要往了京城回去，在这乡下虽是也住得舒坦，可到底王府中是住惯了的，老年人，更加的思念旧地。等着众人穿戴整齐出来，天已渐渐有了些亮光。匆匆吃过早饭，便一一上了马车，往着镇子鱼贯而去。
一路上秋色无边，路旁的树叶金黄，时不时有那么几片调皮的树叶从着空中打转，飘呀飘的落到地上，然后静静的躺着，任由行人牛车马车从它身上践踏而过。只等着一阵雨一阵雪，尔后，它便化作了来年路边小草的肥料，这也算是另一种重生吧。很多人不喜欢秋天，说秋天是个悲秋的季节，有了秋天，树叶草木才从着绿色变为黄色直至褐色，可是鱼儿一直觉得，就是有了秋天，才会让着叶子绿了再黄，黄了再绿，这样，年年便有嫩叶子可看了。
有了秋天，才能带来冬天，有了冬天，才能带来春天的万物复苏。鱼儿深爱没个季节。更何况，秋天是个收获的季节。“自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝”这是鱼儿最喜欢的一句诗。
一路随行人多，热闹的很，到着一地偶歇的时候，呼啦啦的就是二三十个人，壮观的很。更难得是，一路上，老祖宗的精神一直很好，没到停车歇息的时候，老祖宗也会从着车内出来透透气。
正文 第二百五十三章 进驻筑香苑
好在路上有了两个小淘气的的调剂，一路上才不会显得那么的无趣无聊，只是，很多的事实证明，快乐和痛快都是并存的，诚如有了两个孩子的打闹，鱼儿一路上的时间消磨的很快，可两个孩子一直缠着鱼儿，这累也可想而知的。鱼儿已经想好了，等着回去后，就在筑香苑里养上几头奶牛，就算这天乾国里找不到，也要去了元国拉几头回来养着，前两年去元国时，鱼儿是见过那边有奶牛的。养上奶牛，两孩子在正常吃饭的同时还能喝上鲜牛奶，这样就可以全面的补充营养了。
一路北下，路上许是被秋风吹着了，又连日赶路，乐乐出现了咳嗽症状，老祖宗吓的当场就让着大部队驻停，其实也就是个小咳嗽，按照着鱼儿的意思，多喝些热水也就没事，老祖宗偏是让着太医诊治，又让了太医给开了汤药，只是鱼儿趁着大家不注意，偷着将熬好的汤药给倒掉了，是药三分毒，鱼儿可不想着孩子动不动就喝这些药。
因着乐乐的咳嗽，路途上又是多增加了两日，待得回到京城，路上足足花了七八日。何氏本是要到了京城先去小美那里住着，鱼儿不允，拉了何氏同着自己一起进府。答应了何氏第二日就去看小美和小奇。何氏这才在府中住下了。回来又是一番收拾折腾，虽是这些动手的事情都不须得由鱼儿亲自去做，可自己院子里这些个事情，都是要着自己来指挥的。
等着收拾妥当，已是到了晚饭时分，今日大家劳累，晚饭也就各在自处小厨房里做了吃下就算了，原本按着肖轩云的意思是大家这么多日子出门在外。该是要给大家来个接风酒宴的。
看过欢欢和乐乐睡下，鱼儿便同着肖熠商量了明日出府一事，明日要带了何氏去看看小美和小奇，还要去阿布和如意那边看看，这府里的事情好在都还是王雅云一手掌管着，鱼儿倒也能轻松出府，至于两孩子，王雅云和老祖宗都是十分乐意看管的。总之，鱼儿没有什么后顾之忧。唯一让得鱼儿担心的是，自己要是和着娘搬去筑香苑。第一个不答应的怕就是老祖宗。
自己一去，必是要带着两个孩子一起住过去的，老祖宗现在可是一日都离不得两孩子。这让得鱼儿有些苦恼，还有肖熠母亲，自己婆婆，怕也是要跟着去，看来。在那里长住暂时是行不通的。何氏见得鱼儿如此烦恼，便说了自己先去那边长住着，鱼儿可以每日早上去了晚上回，要是有时候晚了便在那边睡下，这孩子现在也大些了，一晚上见不着娘也算不得什么。
正要收拾了睡下。却有丫鬟进来报了说二小姐来了，这二小姐自然不是指的这府中正主儿的二小姐，而是鱼儿妹妹小美。看看时辰。的确是还早的，自己倒是因着累倦了也就睡的早些。忙重新收拾好，让着肖熠先睡，自己出到外头。外头不但是小美来了，阿布也跟着来了。
“姐姐。你回京也不事先来个书信，我才是得了你们回 来的信儿。就巴巴的拉了阿布过来了”小美一见着鱼儿就亲热的上来扯住姐姐的手臂，“都大姑娘了还好似小孩子似的”鱼儿笑说，“本就还是小孩子嘛”小美嘟着嘴。“哟，鱼儿姑娘，你不知道啊，小美啊，现在可是时常有年轻公子的去找呢”阿布也打趣着。小美瞪了阿布一眼，鱼儿虽是想问是怎么回事，奈何何氏从着外头也进来了。
“我在那边就听见你的声音了，这么大丫头了，还这么咋咋呼呼的”何氏虽是嘴上说着小美，脸上却是满满的笑意。“娘，我才听见阿布哥说你们回来了，我就急着赶了过来，你还说我”小美转而捻向何氏身上。“好了，好了，来，快坐下”鱼儿招呼着大家坐下，“娘，你去和我那住不”小美眼巴巴的看着何氏。
“不去，既是今晚你们过来了，明日也就不用去你们铺子了，阿布，明日一早你收拾收拾在城门口等着我，我明日带了娘去筑香苑住”鱼儿一口回绝小美，小美那里虽是有院子，可哪里比得上筑香苑，每日无事，还可以去山上走走。“那我也要搬去”小美对着何氏撒娇。
鱼儿在一旁问着阿布筑香苑的情况，阿布是早就搬过去了，既然是田庄的管事的，阿布怎能不住在苑里呢。“鱼儿姑娘，那边一应物品都备得齐全，明日去了直接住下就可以，除了衣物，其他东西都不用带”阿布和鱼儿说着。
待得阿布和小美告辞离去，鱼儿抱住何氏“娘，以后你就在京城这边住着，筑香苑是我们的家，等年后小虎来了，我们一家就可以团聚了”，以后京郊山下的那片田地，就是鱼儿的大本营了，若有以后有机会，将周边的田地都买下来也是可能的。等到鱼儿睡下，肖熠早是和着周公戏耍去了。
第二日，何氏早早起床收拾好，等着鱼儿出来，一起去了老祖宗处及鱼儿婆婆处，分别告辞，二人皆是挽留何氏继续住在府内，奈何何氏去意已决，便不挽留，好在那边离着府里也不远，老祖宗还开着玩笑说日后少不得自己也要去那边叨扰清净，众人乐呵一笑，鱼儿也就带着何氏往着府外去了，肖熠随同一起。
到得城门口，汇合阿布，今日本是没真想着带上小美过去的，谁知，小美倒是从着阿布的车里探出头和着众人打招呼，还得意的将着手里的包袱扬了扬。出了城门，往着城外直行，走得两个时辰，也便到了香山脚下。此时正是当秋，满山苍翠之间夹杂着一抹抹的黄色，当真是风景如画。真个是金风送爽，再配合上天空上的阵阵雁群，只让人觉得天朗风清，心旷神怡。
“哇，这里好美啊”小美下得车来，伸展双臂，做出拥抱之姿，大口的呼吸着。不远处的田里是一片片的金黄的稻田，沉甸甸的稻穗弯着腰低垂在田里。“姐姐，我决定了，今日起，我就和娘一起住在这里”
正文 第二百五十四章 挖池塘养荷花
的确，不只是小美有如此的想法，连着鱼儿都是舍不得离开这里。金黄的稻田，绿绿的菜地，田间地头，还被着王传种了些果树，只是种的时间还短，还成不得荫。田里，有着长工们在劳作。
抬头望去，一座屋檐叠加，精致大气的院落坐落在山脚之下，掩映在苍松翠竹之间，青砖绿瓦，粉白的围墙，无一不透露出这里的闲适舒逸。
阿布领了众人往着院落走去，只见得院门上方书着“筑香苑”三个大字，瞧这字形，鱼儿就知道这是出自肖熠的手笔，也不知道这人什么时候写了字巴巴的送了过来。进里院子，首先映入眼帘的就是一大丛暗绿的翠竹，刚才在院子外头也是看见一丛竹子，原来这两处竹子是连在一起的，里外辉映。
从着院子穿插而过，院子四周种满了花草树木，院子左右及后头各有一个稍小些的院子，阿布便带着大家便介绍着，此时的所经过的院子里，正前方就是日后鱼儿处理事情的地方，而左右及后面就是个人居住的院子。阿布此时带着大家是直往着后头院子去的，这后头院子最为精致秀巧，阿布就自作主张的带了鱼儿一行人往着里头走。
穿过回廊，穿过拱门，就到了后院之中，朱梁画栋，楼台水榭，活脱脱一个江南院子，鱼儿很是喜欢，等着阿布一一介绍完毕，鱼儿便让了何氏亲自挑选屋子居住，而小美，早就撒开腿儿自个儿去找地方住了。鱼儿陪着何氏一个屋子一个屋子的仔细看去，最后，何氏选定了西面的屋子住下来，而小美，选的是东面。鱼儿也就却之不恭的住在了北面。东西北三面，各有屋子六间，就算是住下三人，空余屋子还不少。
“干娘，你们看着，我去交代厨房里，今日中午在这用饭”阿布说完就转身出去，阿布是住在外头左面的院子里。鱼儿母女几个再加上肖熠，便在院落里慢慢转悠查看起来。还别说，阿布果然是个人才。这院落的质量不好找不出毛病，就连着各处的景观布置，也很得鱼儿的心意。连着肖熠都说这里好，虽是比着府里小，也没有府中那般的精致，但是，在这里就是能让人生出一股闲适。愿意一直躺在院子里晒太阳的感觉。
“姐姐，我刚从外边进来，听得有人说，今日这里在挖池塘种荷花呢”小美从着外头叽叽喳喳的跑进来收到，连着小美是什么时候跑出去的几人都不知道，“你腿脚倒跑的利索。这才多大工夫，你就跑出去了”鱼儿问着，“这院子往后就住这了。可以慢慢看，我见着外头景致好，就出去看了看，那边不也是有个院子吗，我就好奇去看看。原来是长工们住的地方，正巧。我听着他们说要挖池塘种荷花，便回来告诉你”小美辩解着。
这片田里要种荷花就只有一个地方，就是当年买田那会，围着山脚下转了一圈，只有山的那面有块田里可以挖了作池塘之用，想必他们今日就是要在那里挖深挖宽，见着小美的眼神，鱼儿就知道小美想去看热闹，略想了想，时间也还早，索性去看看。便和着肖熠带了小美往着那边走去。何氏说要去厨房里看看，就不和鱼儿他们一起去。
种荷花鱼儿还真不知道，按照鱼儿的想法，荷花是从着藕上长出来的，这种荷花该是用着藕在池塘里扦插了吧。行走间，边走边说笑，也就来到了当日的湿地。湿地边围了四五个长工，王传却也正在其中。“见过东家”王传牢牢的记住着鱼儿的长相，见得远处几人走过来，早就注意到了，待得鱼儿几人近前，王传马上从着池塘边起来问好。
鱼儿点点头“这池塘挖了这么大啊”，也难怪，鱼儿当日看见时，才是块不大的浸着水的湿地，现在过来，这湿地已是成了一定规模的池塘了。“回东家，这两年，我们每回都挖宽挖深一些，这慢慢积累，也就有了这么大了”王传边说着边让了那几个长工继续工作。以前看时，鱼儿是判定这湿地最多也就是个小小的池塘，没成想王传还真有本事，挖了这么大。
“这池塘都这么大了，还要挖吗”种荷花是足够了，“就在边缘处再挖挖，先种下荷花，等出了叶子，再放几尾鱼进去”王传回答完见着鱼儿点头，便告退下去加进劳作的队伍里继续干活。说是挖池塘，其实池塘基本都成型了，这几人也没挖上多大一会，边是放下工具，由着王传传授着如何种荷花。
鱼儿本以为王传要拿出一筐子藕，只是左右不见筐子，王传倒是拿出了一包种子，一包处理好的种子。“一会大家将着这些个莲子逐个用泥巴莲子要先厚厚包裹了，如何将这些泥团包裹住的莲子放放到池塘中，千万不能让它们移动”王传吩咐完，便带了几人往着池塘里面涉水而下。“这莲子要先怎么处理”鱼儿蹲在池塘边问着王传。
王传将着手中的莲子拿出一粒“这莲子有两段，一端是小小的凸起，一端是凹进去，要处理的是凹进去的，这莲子首先要浸泡处理，然后将凹进去的一端在地上磨掉种皮，这过程中药小心不能伤到里面的仁儿”，看着王传身上挂着的袋子里那么多的莲子，这要一个一个的磨了去，该花多少时间。这些个莲子担心着有些不发芽，这种下去的便多了些。
看着这几人将那污黑的泥巴紧紧的包裹在莲子上，鱼儿不由感叹，这荷花当真是出污泥而不染。在边上看了好�
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