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情爱厨房-第2部分
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于是在他的镜头下，那张轮廓完美的脸在散发下依然鲜活，好像一朵连蕊也没打开的花。他连续按动快门时，恍惚间竟看见那个女子对他启齿一笑。
脖子上跟了他很久的玉佛一刹那坠断了红线，摔了个粉碎。
好一阵子，他都恢复不过来。过了一年，忙得才差不多已经忘记了这事。搬进一梯两户的新居时，他碰到了对面的芳邻。那个女孩只是和他打了一个照面。他感到了一种怪异的熟悉和温暖。
两个比邻而居的单身男女总是容易发生阶级感情的，所以他和她走到一起就像必须呼吸一样自然。他喜欢她的皮肤在他手底又凉又滑的感觉，也喜欢经常在楼梯拐弯处就闻到她亲手烹制香碎小炒鸭的辣香，让他一路幸福地打着小喷嚏。情热处，他常常忘情地说，我真的好像在什么地方见过你。他这样说的时候，一点没有发现她的脸比往常苍白。
终于有一天，他在翻以前的旧作时，发现了那一叠
车祸的照片。他一一拿给她看，说，原来你像她。她的瞳孔突然缩小，又突然放大，最后把脸很深地埋进他的胸膛，说了一句话。 直到现在，他都在懊悔没有听见她到底说了什么。
因为在第二天，她就永远地失踪了。没有任何人见过她，就连物管处也证明，他对面的那套房子从来没有售出过。
他不相信自己见了鬼，也不相信自己有点BT。但不知怎么地他还是直觉感到了她与那个遭遇车祸的女孩有关。他辗转找到了那个受害女子的家。女孩的妈妈接待了他，告诉了他很多关于她的事，包括她爱吃香碎小炒鸭。甚至在她家的
老照片本里看到自己和她的合照。老太太说，那是女儿生前的唯一的一次恋爱，23岁的她和26岁的他天生该是绝配的，但不知怎么地那男孩失了踪，所以女儿到24岁走之前都很不快乐。
原来他们都曾经走进了一个错误的时空，拿到了错误的钥匙。24岁她走的时候，他27岁。等到他28岁了，却遇见了……应该是23岁时的她。
他离开的时候，老太太说，你长得很像那个年轻人。
回到家时，他感到前所未有的疲惫。低头看看手里的食品袋，都是在无意识中买的，装的都是嫩仔鸭、嫩姜、紫苏、泡萝卜、蒜心、红指天椒之类，正是做香碎小炒鸭的配料。
恐惧和悲伤，慢慢地爬上他的心头。
9我要如何打动你
在黑暗中做糯米糍。
一个男人这样躲起来做一个男人通常不爱吃的甜品，实在是很奇怪的事。
如果几个月前有人预言他这样做，他一定觉得那个人疯了。
从小到大，他的手工课向来都不及格，但是他现在却在做一个难度很大的手工课——很耐心地将糯米粉、澄面与开水混合搅拌成雪花状，然后继续很耐心地加入凉水搓成面团。面团很黏，他的手很笨，特别是分成8个小面团后，每个面团里都要塞上莲蓉馅再搓成丸子。好不容易等到8个丸子都捏好时，他已经出了一身汗。
看着在胸口滚动的汗珠，他又不由自主地想起那个滴汗的夜晚，那夜里让他也这样滴汗的女子。
那时他本来只想去海南度个假，没想到遇见了她，结果两个本来很陌生的男女就在酒店的迪吧里变成了烈火与干柴。
那一夜是很迷狂的一夜，他和她都把这一夜界定在“只此一次”的范畴，拼命想从对方的身体深处去榨取短暂的欢乐；所以那一夜，皮肤和汗水交缠在一起，散发出麝香和鸦片的气味。而那个女子分明就是海妖，海藻般的长发和肢体一起抓着他深陷入海底……以至他第二天很铁血地准备离开时，一想到“永不再见”，就竟然很难舍。
如果他不回头认真地去看那女孩的样子就好了。因为他这一看，才发现这个褪却残妆的女孩竟然是故人。只是他对她的记忆很浅，浅得如同一个浮水印。能想得起的她是存活于他的青葱岁月里的，也就是在大学时代里有半个学院的人都知道有个海南籍的女孩在追他，一次又一次送给他自己亲手做的家乡味甜点——椰香糯米糍，而他总是看也不看就扔掉了。就在毕业后回家的列车上，那个女孩还把一盒冒着热气的糯米糍从车窗塞到他的手里。那是他第一次正眼看她，而她哭了，她说，我该如何打动你？
那个时候他给不出答案，而现在他很想给她一个答案。但是现在，她已经不需要她的答案，她忘了他，甚至完全不在乎他了。别人说热带性格的女孩总是爱起来很疯，不爱起来很冷，现在他接着就很痛苦地发现自己是掉到另外一个轮回了。
这次换他去打动她了，用尽了一切的办法。不过所有的办法看起来都没有什么效果。 最后，换他问她了，我该如何打动你？
她说，如果你真有心，就请为我做一次椰香糯米糍吧。
于是他真的去做了，也在做的过程体验到当年她对自己的那一种要用到极致的真心。现在他不相信有那样深刻的一段感情经历，她怎么可能把他轻易地从记忆程序里删除？
当他把裹满了椰丝的糯米糍端到她的面前，她的眼泪就滴在他的胸膛上。虽然泪与汗同样是带咸味的液体，但带给他的却是截然不同的感受。
他听见她轻轻说，那一夜是我安排的，不管最后结果怎样，我都愿意试一次。因为……这些年来，我一直在想，我该如何打动你？
10肉杀
梨在策划一场谋杀。
谋杀的对象就是她的老公。
谋杀的工具也很简单，不过就是一个上了红釉的瓦罐，刻着兰草和“幽幽我心”四个字。烟梨第一次在超市货架上看见它的时候，曾在牙齿间挤出一丝会心的冷笑。
这瓦罐非为它用，其实是用来炖五花肉。
烟梨总是精选出一斤最肥的五花肉，细细切成两指宽的正方体。然后加八角、香叶、桂皮、绍酒、冰糖等配料一并下锅炒至呈浅焦糖色。肉炒好后再移到准备好的瓦罐中密封，隔水蒸两小时就成了一罐香喷喷的“罐罐肉”。
炖罐罐肉的高妙处就是一定要有耐心，肉才会软润芳香，一入口时几乎化掉。
而烟梨一向都认为自己是超有耐心的人，从来不在意那需要等待的两小时。两小时内，烟梨也不走开，只放一个计时器在旁边，然后静静盯着炖肉的火苗。等锅上白色的蒸气越聚越浓，烟梨竟然在蒸气里看到了她的老公。
她有个普罗大众都很羡慕的老公，不仅年轻多金，而且是个够得着偶像明星级的花样美男，只是最完美的躯壳里住着世界上最轻飘的灵魂。当初就是那具色相横生的躯壳牢牢吸住了烟梨，以至忘了灵魂轻飘的美男们通常都爱犯花花绿绿的毛病，只一味和他做了表面上的神仙眷侣。实际上，到底神仙不神仙，只有烟梨一个人才感受深切——因为即使在婚后，老公身体上常带着别的女人留下的艳迹，而他从来既不否认也不避闪。如果不想自己一个人守到地老天荒，那就要绞尽脑汁想上千种办法，结果烟梨总是失败。之后，烟梨就想到了谋杀，就用面前这一罐正在慢慢炖煮着的罐罐肉。
一把妒忌、五钱怨恨、半匙悲凉，烟梨想，这些配料差不多够了吧，一定要慢慢地炖，把一个女人的爱情诅咒都炖进肉里，炖到一罐子五花肉都烂熟入味。
这场蓄谋已久的谋杀执行起来相当漫长。
过了两年，烟梨才开始愉快地验收谋杀的结果。730天，烟梨亲眼目睹了老公那轻飘的灵魂是怎么一步步被收拾进了沉重的肉身。两年前那个急起来会撕她衣服的男人，两年后只会捧着肚腩躺在她身边打响鼾。摸着老公肚腩上积得满满的小油，烟梨很满意这个男人对他自己身材和容貌的放任，为此不断奉上她私家秘制的罐罐肉和赞美。
“最有体量的人最有安全感了”，无庸置疑，烟梨的赞美倒绝对是真心。
后来烟梨向密友承认做这一切的灵感都来自很久以前读过的一本小说，小说里的女主人公用一只蹄膀做了谋杀丈夫的凶器，然后炖了一锅浓汤，笑着看前来查案的警察把犯罪证据都吞进了肚子。
谋杀，需要很高的智慧，说到这里烟梨会露出小小的得意。她说，真正的利器往往杀人于无声处，一样的是肉杀，却不取他的性命，只取他“花”的能力，岂不是更好？
11猜猜猜
是一件很容易上瘾的事。
所有的谜面都是无数个完全密闭的空间，而所有的谜底就是那条得以解脱的出路。而“猜”，就像把人逼进其中一个空间里，让他用各种方法去寻找最终的出路，以得到豁然开朗后无限惊喜的心理补偿。
所以从9点半起，在很多写字楼里可以看到整个OFFICE的人都在内部QQ上的猜猜猜中度过，就像在现场参与台湾目前最红的综艺节目，谁都在做嘉宾，谁都在做吴宗宪。 猜！楼下公司的DANNY去了谁家过夜了？
猜！楼上事务所的COCO这两天又搭上谁啦？
猜！本部门里谁还老土得没有接受过关于
芙蓉姐姐的扫盲教育？
猜的谜面是一个比一个生猛，综合起来估计也够办成一份超八卦的娱乐小报。
这年月，动什么不能动感情，缺什么不能缺八卦。八卦的最大好处就是能让一潭死水的OFFICE生活鲜活有趣起来。
珏是从来不参与这一类猜猜猜游戏的，倒不是她不喜欢八卦，只是觉得这一类猜的游戏太低级别，对IQ不利。她喜欢更动脑筋更复杂的，比如流行一时的“杀人游戏”，以及有很悠久历史的靠回答“是”或者“不是”来破案的推理游戏。
“拼
菜谱”是她新近发明的游戏，也是猜的一种，规则极简单但难度很高：在品完一道菜之后要完整准确地拼出这道菜的菜谱。由于这样的游戏实在太费人力财力和时间，所以适用的范围也就缩小到珏和她的亲密爱人之间。
作为亲密爱人的维本来对这个游戏并不感冒，只是抵受不了这个游戏的奖赏——败者必须坐到胜者的腿上献上一个吻。看起来是好诱惑的样子。
但是第一场，维就败下阵来。只是一道七彩生炒骨成了维过不去的关。虽然七彩生炒骨样子养眼，味道酸甜可口，只是维完全感觉不到，毕竟压力之下对菜是研究多过品尝。最后维虽然猜出了猪小排、糖、醋、盐、灯笼椒、菠萝、柠檬碎、生粉、糖醋茄汁等看得见和尝得着的配料，却没有猜出橄榄油和蛋清。
维必须向珏奉献他的奖赏。现在他才明白，原来那个看起来很诱人的奖赏执行起来还相当困难。
姑且不说他们两个的身高各自处于高大和娇小的两端，就是在心理上，也是有一点很微妙的障碍，至少……让一个大男人坐到女孩的腿上，还要献吻，总有些怪异吧。
维终于很笨拙地坐到珏的腿上，开始万般不愿地献吻，落定的一刻竟然发现珏一脸阴谋得逞的坏笑。
面对维一脸抗议，珏很无辜地说，我只是让你体验一下我为你做菜时，我到底为你用了多少心？
感动归感动，反正维是彻底明白了自己实在玩不转“拼菜谱”这个游戏。
狠狠地研究了一番红酒之后，他决定把游戏改成了“猜猜酒”。常常是一次端出四杯红酒，要珏分别猜出哪一杯是欧颂庄红？哪一杯是帝国田园红？哪一杯是小龙船红？哪一杯是哥德利安—香贝夭红？
这次，他们同时发现，“猜”原来也是一件很累人的事。
情爱厨房 第二部分
12记忆刚刚冲刷过
安无数次地想起他的手很温柔地落到她的耳边，一次又一次说，薇安，你美得真像一颗大溪地珍珠。
她老傻傻地说，为什么啊？为什么啊？
那时候阿森刚从大溪地旅行回来，晒得一身巧克力的黑，眼睛却比什么都清亮。他是循后印象派绘画大师高更的足迹而去的，所以带回了一大批色彩斑斓的写生新作，还带给她一颗塔希提岛产的罕见的孔雀蓝珍珠。
他还告诉她，古希腊传说里大溪地珍珠是坠落人间的月亮甘露，其最为独特之处在于她的色彩，灰灰的基本色中透出浅紫、粉红、粉蓝等幻彩色，孔雀蓝是其中最罕见的颜色，而这些色彩完全是大自然的结晶，所以尤其珍贵。
不过收到这样珍贵的礼物，薇安并不是很开心。她很清楚，自己再深再厚的爱都不能让阿森停留下流浪的脚步。所以她只好让自己成为一个港湾，让偶而疲累的阿森回来休息，然后准备下一次出发。
薇安的不开心本来只是很短暂的事，但就是那样短暂，还是落进了阿森的眼里。
阿森问她，不喜欢珍珠啊？
不是不喜欢，只是觉得它太美太脆弱了。薇安这样回答他。
她知道，在他的心目中，她只是一颗大溪地珍珠。毕竟，她不是他的呼蒂拉（高更13岁的大溪地
新娘）。
那下一次给你带个结实而不好看的。阿森不仅这样说，而且还拉起她的手，像小孩子一样拉勾和盖手印。
明明他的手余温尤在的。
但是，但是……没有下一次了。
阿森从大溪地回来的途中遭遇了
车祸，再没能回来。
回来的是他一个很沉重的行囊。
在阿森遗物中，有一块沉甸甸的火山岩石，足有四五公斤重，指名是给她的，就像他当初承诺的那样——“结实而不好看的”。这么沉的石头，他却想从那么遥远的大溪地给薇安带回来。
捧着那块石头，薇安听到心脏慢慢枯萎蜷缩的声音，连痛都感受不到。一直以来，她总认为自己对阿森的爱在深度和厚度上是多过阿森对自己的爱的，但是这一次，事实说明了未必如此，至少他用一块火山岩石证明了他的炽热和深沉。
所以她给了那块火山石一个很好的归宿：请一位巧手的石匠把那块密度超强的火山岩石雕刻成方形石盘，然后时时给它煎西冷牛扒的待遇。这种煎法极其简单，只需把牛扒放在加热的火山石盘上，等至5成熟时撒上黑胡椒碎和盐，再按自己的喜好加热到可以入嘴的程度。 慢慢咀嚼外焦内嫩的牛肉，任鲜香的汁水在口腔里四处流溢，有时候薇安会想，为什么这样简单的烹饪方法却可以煎出世界上最美味的牛扒？为什么这样简单的爱情她总是看不清楚？
煎牛扒的滋滋声中，薇安的记忆被一次又一次地冲刷。每一次的冲刷没有让记忆变淡，反而越来越深刻。
阿森的声音总是和他的手很温柔地落到她的耳边，一次又一次说，薇安，你美得真像一颗大溪地珍珠。
13其实你不懂三明治的心
萄第一次被带到东方面前的时候，她就忍不住地想，这样英俊又有气质的上司不是明摆着让下属总幻想着能发生点什么吗？
不过，她是把自己排除在外的，因为她给自己界定的是已婚良家女子，她的家庭至少在表面上看起来很让人羡慕。所以她这样想的时候就感觉愈发坦然，坦然到把自己做的三明治顺手拿给东方。
做三明治是她的拿手好戏。鸡蛋、培根、芝士片、酸黄瓜、西红柿、奶酪片、玻璃生菜都是按她最喜欢的顺序一层层地铺于咸方面包里，还涂满了厚厚的黄油和蛋黄酱。光色彩就看上去热热闹闹的，而口感的层次丰富而多变，最重要的还是营养。东方接过那一刻，葡萄突然记起有人说过，如果成为这个男人的生活习惯，就有可能控制这个男人的生活。 东方好像根本就一眼看穿了葡萄的心思，但也只是很小心地微微一笑，故意不去说破。只是常常向葡萄要三明治吃。
慢慢地，在工作中，东方的能力就开始显山露水了，事实证明他拥有的不仅仅只有一张脸。男人在工作里呈现出来的强势状态很吸引女人，渐渐地葡萄就发现自己到最后也是难以避免。尽管她一直很刻意地和东方保持距离，但是并不防碍她偷偷加入到了办公室里那帮迷东方的FANS里去。她当然知道这应该是一个很危险的信号，但是好像已经来不及刹车了。
东方对她的态度和以前并没有什么两样，甚至连眼睛深处也看不到有什么特殊一点的东西。但是东方越这样，就越让葡萄感觉很刺激，大多数女人都喜欢在成功男人身上去印证自己的性魅力，葡萄发现自己也不例外，只是从不过分。她试过在递文件的时候有意无意地碰东方的手指，也试过在东方望向自己的时候暗暗丢过去一把“秋天的菠菜”，但是东方好像并没有接到葡萄发出的强大电流。
就在葡萄快绝望的时候，她和东方有了一次去上海出远差的机会。
不知道是不是因为在一个陌生城市的缘故，东方表现得和平时有一些不太一样，他出奇地温和，也很体贴，完全不像她的上司，倒像一个很绅士的老朋友。他带她在这个城市里转悠，甚至还安排了到远郊的朱家角镇旅行。那是个美得一到了黄昏就让人想打“啵儿”（亲吻）的地方，结果让他们终于在某家客栈的雕花窗棂后靠在了一起。
入画的才子佳人呵。
这次，葡萄感到了东方高于平日的体温。
葡萄和东方回到了自己的城市，他们好像都很努力地在遗忘那天在朱家角发生的那一幕。
东方后来还是忍不住给葡萄了一个电话，约她出来到某个公园见面。葡萄没去，那时候她正忙着给绕在她身畔的4岁女儿做三明治。听女儿一声声吵着说好久没吃妈妈做的三明治了，葡萄有点心痛。想要印证的事情已经印证了，她觉得还是应该退回自己那个让别人羡慕的家里去。
第二天，葡萄和东方相遇了，谁都没提起昨天的事，淡淡一个招呼之后，他们又恢复了最普通的上司和下属关系。从那时起，葡萄再也不带三明治去办公室。
迷惑终于过去了。
14一把剔骨的刀
来很多人都会很羡慕一个男人或者一个女人很得意地说，我能控制别人的欲望。
但是自从听了桑讲的一个故事后，再有人对我说这样话的时候，羡慕早飞到九霄云外，剩下的就只有担忧和心惊了。
桑说他真的有完全被欲望掌握过的日子。他说欲望本来在最初的时候只是一点小火星，让它燃烧起来很容易，当然要熄灭也是很容易。他说自己完全是一不小心就燃起来了，一燃起来又是一不小心就让它大了，最后一大了就再也不可以控制了，而不可控制的结果就是自己变得有点傻冒了。那些被掌握的时间里，他直到现在怎么努力也不能够完全回想起来，甚至连那个女人的脸也变得好模糊；他也想过和她之间不要说感情了，就是连点情分都不太想得起来。唯一最深刻的记忆都是些无止境的纠缠，那些纠缠都是些看不到前途，也没有过往的纠缠。
但是不知道怎么的，他像吸毒一样地上了瘾，说很多话做很多事都不再受理智牵制了，别人的金玉良言也就当了耳旁风。
最入魔的时候听她在对一帮女友吹嘘，说她完全掌握了他的欲望，所以叫他往东他绝不会往西，叫他10分钟赶到就绝不会是9分59秒。他明明听见了，也就没生气，甚至觉得想想也对。所以他还是对那帮知道他隐私的女人们笑脸相迎。只是还没来得及继续沉迷，那一边就要给他熄火，因为那个掌握了他欲望的女人不再有想掌握的欲望。被一下子悬在了半空里的他不知道怎么办，那种不适应的感觉一度折磨得他都有些发狂。
他真正发狂之前，正在厨房里做火腿鳜鱼卷。这本是一道很费功夫的菜，不仅要给鳜鱼肉切双飞片，金华火腿芯切细丝；最难的是要将火腿丝卷入鳜鱼片中，用芫荽绑好再上火蒸。所以需要做菜的人完全处于静心的状态。刚给鳜鱼起片的时候，他的手还都很稳定，但是当他看见手底那条鱼时不时地张着嘴挣扎一下的凄惨样子，突然联想到被欲望掌握着的自己是不是也如此这般可怜？他这样想时，剔骨的疼痛刹那布满了全身，每一个看不见的伤口都在淌血淌血淌血……
静静地等着血流干，他真揣了那把剔骨刀找上门，准备去把另外一个破坏他生活的男人大卸个八块。实际上去了她家，也没有见到什么“奸夫”。在很镇定的她面前，他揣着那刀反而惴惴不安。他反复地问自己，到底喜欢这个女人哪一点哪一处？但是始终没有什么答案。没有欲望做外衣，她冷酷绝情而且还有点低俗，和很多市井里的女人没有什么两样。
最后还是拿出了刀，对准那个女人面前的空气划了两下，然后就在那个女人惊恐和错愕的注视下夺门而出。
出来之后，才发现自己出了一身冷汗，不是因为害怕，而是因为如果真过不了自己的这一关，那就后果不堪设想。他拿出怀里那把刀，狠狠地想，欲望在某些时候会成为一把剔骨的刀，在不知不觉里最后的理智和尊严都会被一点一点剥离。
他又回到厨房，继续做他的火腿鳜鱼卷。他的手变得很稳定，刚才经历过的那一切，这一刻想起来恍若不曾发生过。
15桂花也伤心
友阿花从阳朔回来，礼物还是和往年一样，是一包桂花干。
已经有6年了，她一直坚持在桂花盛开的时节去一趟阳朔。并不是完全为了去晒晒太阳发发呆，而是去等一个人。尽管一直没等到那个人，阿花也没忘了给朋友们带回一大包一大包的桂花干。
现在几乎所有的朋友都知道她的故事了，知道她是在桂花树下遇见了那个她等了5年的人。在阿花的叙述中，那个相遇的场景简直只应该出现在徐克早期拍的极度唯美的古装武侠片里。就算到了6年后的今天，一班朋友在喝茶聊天的时候谈起�
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