随身带着如意扇-第44部分

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　　　　除了水田外，他还开出了一些地种绿豆、花生、芝麻、玉米。那片种着从山上挖下来鲜花的地也扩大了一些，现在有半亩多，这些鲜花都是不断开放，够粉红蚂蚁取蜜用的。还有种在番薯地边上的那片清明菜地他也扩大了一点，还种了一些大白菜和包心菜下去，主要是为了喂空间里的野鸡野鸭天鹅和白玉蜗牛，省得老是从外面拿东西进来喂。
　　　　最近天气变暖，宋文本来想把白玉蜗牛弄出去养，院子里养白玉蜗牛的池子也盖好了，但又怕天气反复，变冷，就暂时没动。
　　　　让他惊奇的是那些金楠竹种进来后，没过多久竟然开始长出竹笋来，不过他也没挖，想等水池边这几丛金楠竹多繁衍一点再挖。
　　　　喂完如意扇中的大大小小，宋文就从如意扇中取出一些番薯来削皮锉丝。
　　　　番薯锉丝后晒干，夏天时候和着煮熟绿豆、泡软桂圆、切粒凤梨一起加入冰花吃，非常清凉可口，一向是南州的消暑圣品来着。
　　　　锉完番薯丝晾好后，已经快天黑。
　　　　宋文就来到后院，摘了一些菜，拿了一些腊肉腊肠，然后骑着摩托往山下而去。又到了吃饭时间，要再不回去吃饭，他老妈又要来电话催了。
　　　　回到宋家堡，他老妈已经把饭菜准备好，宋文把菜和腊肉放进厨房后，就吃起饭来。
　　　　吃完饭，正和小侄子抢着遥控器看电视，却看到宋虎一家子全来了。不只他那一家子，连他老爸老妈也来了，不用说，肯定是为了开店的事来的。
　　　　这么大的事，他爸妈没理由随随便便答应他，况且这家伙的人品让人不能信任，算算他做的事，可谓“开店潦倒，开车吃不饱。”，谁知让他把钱投进去，最后还有没有个影。所以宋远山才会过来了解一下，相比宋虎的人品，他感觉宋文要比较可靠一点。



第一百二十三章　开店事宜（中）
　　　　看到二伯他们过来，宋文连忙起身，请他们坐下泡茶。
　　　　宋远山来到沙发椅上坐下，喝了几口茶后，就向宋文问道：“阿文，你跟阿虎说的开店是怎么回事？”
　　　　宋文就知道他们一家子是为这事来的，就把自己的想法说了。
　　　　宋武在旁边听了，点点头，感觉这想法不错。
　　　　“现在来咱们宋家堡旅游的人越来越多，连市里都有公交到达，开饭店可以，肯定能挣钱，不过三十万好像少了点。我再借给你们二十万，凑成五十万。”
　　　　“五十万？”宋文和宋虎吃惊的异口同声说道。
　　　　宋文更是傻眼，他本以为十几万投下去亏了也就亏了，反正是自己的钱。要是拿了大哥的二十万，那可得好好思量了，这万一开了店没生意怎么办？
　　　　别看他跟宋虎说得口沫横飞、天花乱坠，他自己心里都没底。
　　　　“不用了吧！我感觉三十万就够了。”宋文迟疑着说道。
　　　　“是呀，三十万就够了，不用那么多。”
　　　　旁边宋虎也跟着说道，他也怕生意亏本，到时候这钱可不好还。
　　　　“够什么够，你们十五万买阿水的房子，那就只剩下十五万可以用。那房子木头、瓦片连着砖头都快烂光了，肯定要推倒重建，起码要花个十几、二十万。这还没把开店要用的桌椅、碗筷什么的计算在内。你们算算，三十万够不够？”宋武说道。
　　　　宋文和宋虎两人听着，顿时哑了，这个两人倒真还没想过。本以为三十万就能开店，现在看来，远远不够。两人对视了一眼，也就没吭声，看来这二十万不要是不成了。
　　　　宋远山对宋武这个侄子比较信服，听他也赞同开店，就点了点头。毕竟他是有着千万身家的人，眼光自是不凡。而且他当了这么多年村长，开店能不能挣钱的眼光他还是有的。说不好听一点，就是亏本了那房子也还在，以后坐着收店租也比现在开这个卤面店强。
　　　　想了下，开店的事就这么定了。
　　　　又喝了一会儿茶，聊了几句话，宋远山就站起来，说道：“那就这样决定了。阿虎，趁着阿武在，你和阿文再把你们开店的事跟他说说，让他参考一下，我就先走了。”
　　　　“二伯你不再坐会儿？”宋文说道。
　　　　“不了，家里还有一大堆事等我处理呢？”说着，就走了。宋远水把他送了出去。
　　　　年关到了，他这个村长也不轻松，要写年终报告，要配合族里安排祭祖事宜，还要给那些孤寡老人拜年，还要把今年村里挣的钱分发到户，林林总总，千头万绪。每到年底，就累得要命。依他说，这破村长谁爱做谁做去，可惜村里人就认定了他。
　　　　为什么？因为他后面有个当副市长的大哥撑腰，村里有事也有人给他帮忙，别人哪行。再说他家有钱，对村里那点钱看不上眼。要是让穷一点的人当村长，指不定怎么挖村部的口袋？
　　　　宋远山走后，宋虎就留下来和宋文说开店的事宜，宋武就在一边参考。
　　　　最后，几人商量了一下，决定由宋文把宋清水的家买下。这样，两人就一人出一间房子，然后再各拿一笔钱出来，到时挣的钱对半分，谁也不吃亏。
　　　　亲兄弟明算账，虽然宋文和宋虎好得可以穿一条内裤，但既然一起投资开饭店，这钱财的事情还是要理清为好，免得将来生了龌龊。多少亲兄弟就是毁在金钱这一关的。
　　　　宋文买房子的钱他自己出，本来他只有十二万，又向他爸拿了三万，才凑成十五万。另外，他和宋虎每人再拿出二十万来，一共是四十万，用来改建房子和买开饭店需要的东西。当然，宋文现在是屁股光光，半毛钱也没有，钱是向他大哥借的。
　　　　事情敲定，当天晚上宋远水就去和宋清水商量买房子的事，宋清水早就不耐烦这破房子了，看到有人出十五万买，一下就答应了。在乡村，十五万可以盖一栋两层半的粗坯房，甚至还可以装修一层出来住。
　　　　虽然宋清水愿意卖房子，但也表示要等有地方住才能搬出去，总不能一家子露宿街头吧！
　　　　宋文也无所谓，反正现在又没法动工，估计要到春节过后。他怕他们到时还没地方住，耽误了改建房子，就把自己那栋外面装修，里面还是粗坯的房子借给他住。
　　　　宋清水想了下，就答应了。反正也是住一阵而已，他在后面还有块地，只是没钱盖。现在有了钱，差不多三个月就能盖好，到时也就不用再住了。
　　　　乡村间没什么秘密，一早上起来，宋文和宋虎要合伙开饭店的事就在村里传开了，可谓人尽皆知。
　　　　中午，宋文吃完饭，正舒服的斜躺在沙发上看电视，忽然看见有人走了进来。
　　　　是他堂伯宋明福，也就是宋明德那老头的大哥。
　　　　宋文奇怪他怎么来了，平时两家都没什么来往的，不过来者是客，他连忙招呼他坐下泡茶。
　　　　茶过三盏，宋明福对宋文问道：“阿文，你是不是要开饭店？”
　　　　“嗯！”宋文点了点头。
　　　　对他知道这事也不感到奇怪，也不知是谁传出去的，中午他下山吃饭的时候路上就有好几个人在问他了。
　　　　“那你是不是买了阿水的房子？”宋明福又问道。
　　　　“是呀！”
　　　　宋文奇怪了，难道那房子有什么不对劲吗？
　　　　“你呀！你小子都不会找店面，你应该买我的房子才对。”宋明福一脸痛心的说道。
　　　　宋文被他搞得糊涂了，什么买他的房子才对？宋清水的房子不行吗？
　　　　忽然，他想起宋明福家的老房子就在宋虎卤面店的隔壁，宋清水家是在卤面店的右边，他家是在左边。那房子是他们那一排房子的尽头，前面不远处就是宋家堡，游客一出宋家堡就能看到。还真的是应该买他的房子才对，他怎么就没想到呢？不过现在已经买了宋清水的房子，没法子再改变了，况且那房子不是他老婆在卖一些饮料什么的杂货吗？据说生意还不错，怎么想卖了？
　　　　宋文就把这事说了。
　　　　没想到宋明福听了，激动的说道：“不错什么，卖的钱还不够我儿子读书的生活费用。那婆娘整天呆在那里都快发霉了，好吃懒做，像猪一样，还不如回家种菜去。再说了，那房子都有几十年了，梁木腐朽，屋瓦风化，一刮风，上面瓦片碎屑就往下掉，下雨还漏雨。你还要不要买，要的话我卖给你。”
　　　　宋文听了，有所意动，买了这个房子，以后人家从宋家堡出来就能看到饭店，生意想不好都不行了。而且多出来的地方，还可以隔出一间来买卖山货，收的山货还可以用来做店里的食材，一举数得。可惜他刚买了宋清水的房子，哪还有钱买他的。



第一百二十四章　开店琐事（下）
　　　　虽然宋文很想买宋明福的房子，可惜囊中羞涩，只得无奈的说道：“我也想买，可是我刚买了阿水的房子，哪还有钱买你的？”
　　　　“你家还怕没钱？”
　　　　宋明福瞪直了眼睛，不说他哥那千万身家，就说他老子那片竹林，一年就能收入五万以上，还不包括卖竹子在内。他要是说没钱，村里谁家有钱了？
　　　　宋明福想的倒也没错，不过在宋文心中，他老子的钱是他老子的，他大哥的钱是他大哥的，不能混为一谈，就是现在拿了以后他也会还。这是他做人的原则。
　　　　宋文听了他的话，也没应，只是泡着茶。
　　　　宋明福想了想，又说道：“就算没钱也不要紧，让你先欠着，等有钱了再还我也不迟。就这么说定了，过年后我就让我家婆娘搬走，那破地方是不能让她再呆了。”
　　　　说完，宋明福茶也不喝就走了。可谓来去如风。
　　　　他一点也不担心宋文不给他钱，他老子是忠厚之人，欠人家几毛钱都会半夜拿去还给人家，何况是十五万。
　　　　宋文却是苦笑不已，这年头古怪事真多，还有人急着卖房子的，真是奇了怪了。
　　　　最后，还是他老妈给了他答案，原来宋明福老婆在旧房子里卖东西，除了卖以外，什么也不管。进货不管，家里孩子不管，有没有煮饭炒菜也不管，都是宋明福一个人在做，气得他要命。但又没办法，他老婆理由一大堆，说她要看店、要卖东西、要打扫卫生，其实是自己抱着东西翘着二郎腿在看电视，逍遥得要命，要不然也不会肥得像猪一样。
　　　　这次听到宋文买了宋清水家的旧房子后，他就也想把房子卖了，省得开着那杂货店窝心。他家在后面还有一栋三层的楼房，他自己又是个贩子，也做些农活，家中有钱，自然也就看不上杂货店卖东西的那点散碎银子了。
　　　　想了下，宋文最终还是把宋明福的旧房子给买了下来。不过他没钱，只得硬着头皮又向他大哥借了一点。
　　　　开店的事基本上就这么定了，不过改建房子要等到春节过后才能破土动工。他老爸和二伯还特地找人看了下日子。不过宋文想着，饭店室内是不是要找人来设计一下，毕竟自己开的是乡野风味的饭店，总不能和村里的小炒店一样随便支着桌子就开卖吧？只是他不认识这方面的人，也不知是不是要跑一趟市内，找人过来设计。
　　　　黄小君不知从哪里听说了他和宋虎要开店的事情，打电话过来询问。了解到宋文要找个设计饭店的事后，就跟他说她认识一个设计师，承接过很多这种老房子的设计，可以帮他问一下。
　　　　宋文听了后，心中的一块大石算是落下了。
　　　　自从两人在湖边一吻定情后，就时常打电话说一些没品味没营养无聊肉麻的话。
　　　　有时候打完电话后还兴致勃勃的窝在被窝里发短信。
　　　　小狗小猫看了很奇怪，怎么主人最近老是拿着个发光的东西在被窝里按着。
　　　　小狗好奇的把狗头凑过去，想看看主人到底在干什么，却被宋文一把推开。
　　　　宋文瞄了它一眼，心道你这家伙，这么亲热干什么。
　　　　小猫看了也很好奇，就猫着身子在被窝里前行，爬到宋文头上，好奇的探头望着宋文手中拿着的会发光的东西。
　　　　宋文正发着信息，没空理它，小猫干脆就在他头上趴着。。
　　　　若是小猫看得懂上面的字，就会发现宋文写了“我爱你”三个字，然后发送。
　　　　过了一会儿，黄小君短信回复“无聊”。
　　　　宋文再接再厉，又写了“我爱你”发过去，黄小君又回复“肉麻”。
　　　　他又发了“我很爱你。”
　　　　回复：“很肉麻。”
　　　　“我非常爱你。”
　　　　“非常肉麻。”
　　　　“我非常非常爱你。”
　　　　“非常非常肉麻。”
　　　　。。。。。。
　　　　直到发到不知道写了多少字的“我非常非常非常。。。爱你。”的字后，宋文才心满意足的把手机关了，心里充溢着一股从未有过的幸福感，感觉心花都开了。一把拉下趴在自己头上睡觉的小猫，兴奋的揉捏了一下，然后睡觉。不过他的举动让小猫很不爽，差点一爪子抓过去。
　　　　前几日天气变暖，宋文就想把白玉蜗牛拿出来放在后院用砖头盖好的四方形水泥池子里养，可后来又怕天气反复就没有拿出来。现在看来是要拿出来了，要不然以后开店的时候要用白玉蜗牛做菜，可就说不清来路了。
　　　　所以第二天一早，宋文就把白玉蜗牛从如意扇中取出来，放在盖好的水泥池子里养。
　　　　水泥池子两平方米左右，半身多高，下面铺着松软的土壤，上面搭了个棚子，防雨防晒。
　　　　白玉蜗牛也叫褐云玛瑙螺，肉质肥嫩，营养丰富，高蛋白、低脂肪，胆固醇趋向于零，含有20多种氨基酸。原产于非洲东部，后来经科研部门从变异的野生褐云玛瑙螺中选育出来，为中国仅有，所以又称为“中华白玉蜗牛”。白玉蜗牛喜欢在阴暗潮湿、疏松多腐殖的环境中生活。雌雄同体，异体交配。只要温度、湿度适宜，一年四季都可繁殖，很适合南方的天气。
　　　　白玉蜗牛很好养，随便喂点菜叶就行，只是不吃带着刺激性味道的葱、韭、蒜，也不吃草。
　　　　宋文只从如意扇中取出三指大以下的白玉蜗牛出来养，其它的都放在如意扇中。这样还可以说是从网路上买来养的，大了就没法解释来路了。
　　　　安顿好白玉蜗牛后，他把池子上的塑料网盖子盖上，免得白玉蜗牛爬上来，然后就往山下而去。·······················
　　　　临近春节，放假的学生、出外打工、做生意的人都纷纷赶了回来。
　　　　一些小屁孩从小店中买了一堆响炮到处放着，让清静的山间变得热闹起来。
　　　　宋文看着，笑了起来，以前他没少做过这事。
　　　　既然决定要开店，店里的一切就都要计划详细，要买什么都要商量一下写下来，以后才好去买。幸好宋文以前出去的时候曾在酒店厨房里打荷，厨房里面的用品、饭店要用的东西什么的都知道，要不然两人估计要去请教别人了。
　　　　因为饭店打算做乡野风味的家常菜，所以两人商量了一下，也不去请那种酒店的厨师，就在本地找几个能炒菜的老师傅。宋文记得村里一些老人的厨艺就不错，以前婚丧嫁娶的时候这些老人经常被人请去炒菜，好吃的不得了，现在他还记得。只是不知这些老人家愿不愿意屈尊到他们的小店来，要是能过来，那就好了。
　　　　不过请这些老师傅的事他们两个愣头青明显还不够格，得让他们老子去请。
　　　　为了这个店，宋文可是费心费力，宋虎也没闲着，已经暗地里联系了一些专门采摘山珍野味的人家，让他们把东西留些给自己，价钱比市面上的高一点，算是为将来要开的店备货。
　　　　还没开店，林林总总一大堆事，幸好他们两人的老子也有帮忙，要不然有些事他们两个还真不知该怎么办好。



第一百二十五章　佩儿
　　　　宋文大伯在市里当官，二伯是村官，他老子又为人和善，所以他们这一房在村里还是有点面子的。
　　　　在他老爸和二伯的帮忙下，终于请了两个掌勺的老师傅，他们还带了几个徒弟，这让宋文和宋虎兴奋不已，这下开饭店最重要的一环可就解决了。
　　　　乡野风味饭店虽然还没个影，但其它工作已经如火如荼的展开了。
　　　　比如春节过后请人改建房子的师傅，沙子、水泥、砖石等等一大堆都已经开始联系，要不然春节过后，人人开工，再想找就没那么容易了。
　　　　还有饭店里面的设备、用品，像炒菜的炉灶、锅、铲，杯、碗、筷，等等等等，都要先弄清楚，写下来，买的时候才不会忘记。
　　　　还有开店后要用的调料、食材也要准备，免得到时忙得晕头转向。
　　　　还有饭店要出的菜品，除了老师傅定下外，宋文还从宋明德那里拿了一些强身健体、滋补养生的药膳来，为此他个人还贡献了一些野猪肉做的腊肠、腊肉和大山蟹，要不然以宋明德抠门的性格，未必会理他。
　　　　宋文早上吃过饭，又来到卤面店，还是和以往一样，弄了一碗卤面，然后就端着碗和宋虎对起了最近写下来的一些要买的东西，免得漏了将来还要跑到市里去买，那时可就麻烦了。
　　　　对好后，宋文又弄了一碗卤面吃了起来。
　　　　临近春节，来吃卤面的人多了，卤面店的卤味也新鲜了一些，他的食欲也就跟着好了一点。
　　　　正埋头吃着卤面，忽然看到黄小君带着一个女的走了进来。
　　　　那女人身材高挑，戴着一副蓝框眼镜，头发微卷，让丑一点的人和她站在一起都有点自惭形秽的感觉。
　　　　都说“人以类聚，物以群分。”，也不知道是不是这个道理，美女也喜欢向美女靠拢。黄小君带来的这个美女真的有点眩人眼目。
　　　　“你怎么来了？”看到黄小君过来，宋文奇怪问道。
　　　　他记得她好像说这阵子兰花销路好，抽不开身过来来着？
　　　　黄小君在花卉一条街里卖的兰花，不仅仅是一棵孤零零的兰花，而是把兰花装扮成一盆盆好看的盆景在卖。
　　　　那些盆景中的兰花，或是倚在山石旁边，亭亭玉立；或是长在腐朽的木桩中，楚楚可怜；或是傲立高崖，翩翩有若君子，形态各异，美不可言，所以很多人都喜欢去买她的盆景兰花。
　　　　春节到了，很多人都喜欢买盆花摆在家中，她的兰花盆景无疑是最佳的选择，所以生意很好，连店员都顾不过来，她只得亲自去坐镇，忙得都没时间和宋文交流，所以宋文才会感觉奇怪她今天怎么会过来。
　　　　“怎么，不喜欢我来？”黄小君微恼道。
　　　　“没有，没有，我高兴还来不急呢？怎么可能不喜欢呢？来，坐坐，要不要吃卤面？”
　　　　“不要。”
　　　　“那。。。泡茶。”
　　　　说着，宋文推了旁边很没眼色的宋虎一下。
　　　　这小子，看到美女过来就傻愣愣的，幸好他老婆带着琪琪出去玩，要不然被她看到，有他好看的。
　　　　宋虎这才清醒过来，连忙拿茶具过来泡茶，宋文也趁机把面前还没吃完的卤面给一骨碌吃下肚里。
　　　　喝了几口茶，黄小君向宋文和宋虎两人介绍着和她一起来的女人。
　　　　“这是我朋友佩儿，专门从事房子的装修设计，国内很多老建筑改造成饭店酒楼都是请她设计的。上次听阿文说要把你们开的店好好设计一下，我就请她过来。不过她只能帮你们设计饭店的装修图纸，没法全程参与。”
　　　　“为什么？”
　　　　宋文问道。只有设计图纸没有设计师的全程参与监督，那房子装修出来的效果可并不理想。
　　　　“佩儿喜欢到处旅游，领略各地的民俗风情，春节时候是各地民俗最多的时候，所以她没法一直呆在这里。”黄小君解释道。
　　　　“若只是领略民俗风情的话，何必舍近求远？在我们宋家堡就可以了。我们宋家堡自宋末搬迁而来，传承七百三十多年，每到除夕时候，就会举行大型的祭祖典礼，祭祖过后还会行冠礼、奖良善之人、惩不法之徒。在初一到初三的时候还会举行盛大的仪式，绝对不输于任何一个地方的民俗。”
　　　　？“真的吗？”佩儿听了，转头向黄小君问道。
　　　　“是我疏忽了。”
　　　　黄小君很不好意思，她忘了这边有大型民俗活动了。这也不怪她，她一向不关心这些。
　　　　“宋家堡确实有大型的民俗活动，要不然你就留下来看看。除夕的时候就到我家围炉，免得过年了你还一个人孤零零的到处跑，我们也可以好好的说说话，记得我们都好久没在一起了。”
　　　　佩儿想了想，就点了点头，应了下来。
　　　　又泡了会茶，佩儿就要求宋文带她去看要改建的房子。
　　　　房子就在眼前，宋文把她带了出去，指着和卤面店连在一起的三间房子给她看。
　　　　“就是这三间，我的想法是，外面就这样，和周围的建筑融和在一起，里面可以改变一点，但不要破坏它原有的韵味，但又要加点现代或者欧式风格的元素进去，让人看起来眼前一亮，又不显得太突兀。”
　　　　听了宋文的话，佩儿从身边背着的一个小包里取出笔记来，在上面写写画画了一下。
　　　　就点点头说道：“可以，到时候我会先做出张效果图给你看。现在我先告诉你一下我大致的想法，一楼后面就作为厨房和储藏室，前面左边这里可以用来放展台、鱼池之类，那边中间隔个墙出来，右边可以放几张桌子。
　　　　临街这面，安装透明玻璃，有花纹那种，看起来让人不反感，又可以让客人欣