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重生之超级食神-第169部分
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然可以得到数之不尽的好处。
而如果失败了,那么……她就会完全被那些人抛弃。
当初参与这任务,除了是为了家族着想,她更在意的是可以借此打击叶垂,而且事情成功了,她上面的那些人也答应她不会让叶垂好过。
只是现在显然要失败了。
参与唐人街菜系独立出华夏菜系这种事情,说大不大,是文化冲突,可在美食时代说小也不小,真的要清算的罪名绝对也不会轻。
“圣华苑这次输定了……”看着显示牌上正在飞速增长,票数逐渐接近圣华苑的满汉楼,何城青没有心情再继续看下去了,她将手中的望远镜扔向一旁,然后开始在酒店房间内思考对策。
这个时候他脸上隐含怒色,突然一脚将一张精致的小茶几给踢倒在地上,最终下定了注意,一边拿出手机一边匆匆离开酒店。
“帮我定飞纽约的机票……”
……
“这位漂亮的小姐,不如请你品尝一下这道回锅肉吧。”
京华广场上,韩姐姐正尽职尽责的劝说一位长相靓丽的女孩,那女孩身材高挑,是那种标准的骨感身材,穿着也十分时尚,从刚才开始就一直站在全猪宴旁边,有心想要挑选一道菜来尝尝,但却一直拿不定注意。
而看到这瘦的跟竹竿一样的女孩,最近正在减肥的韩姐姐忍不住就有些坏心思了起来,于是她便指着其中一道菜笑着跟那个骨感女孩介绍。
“回锅肉是什么菜?好像全部都是肥肉……我不吃这种东西的。”骨感女孩瞟了一眼那道回锅肉,立刻就一脸嫌弃的说道,她还颇为鄙视的看了韩雨堰一眼,“我是一位模特,跟普通的女孩子不一样,必须得时刻维持自己的好身材。”
骨感女孩的话让韩雨堰不以为意,但瞥了一眼这女孩就算是穿着厚衣服依然显得十分苗条的身材,韩姐姐突然忍不住就生出了一股恶趣味来。
于是她笑颜如花的就跟这位骨感女孩说道:“这位小姐,今天来参加春宴,饮食方面当然可以放松一下,这道菜别看看起来油腻好多肥肉,可实际上这道菜来历十分不凡,美味无比,是一道川菜,川菜你知不知道?现在美食时代不提倡国内菜系分别了,不过在以前国内有八大菜系,也就是川鲁粤湘苏闽徽浙,而这回锅肉正是其中川菜之首,被当做川菜的化身,以前一提到川菜就立刻会想到这回锅肉,你看这菜,色泽红亮,颜色养颜,别看油腻,可吃起来口味激独特,更是肥而不腻,入口浓香,吃完了一块还想吃第二块,姑娘,这道菜在其他地方可是吃不到的,就算是我们满汉楼的菜单上都没有这道菜,这么好的机会你难道想要放弃吗?”
——韩雨堰的这语气,活活就跟搞传销的一样,一番话说下来,那个原本对这道回锅肉嗤之以鼻的骨感姑娘当即就动心了。
其实这也不能怪韩雨堰多能说,她只是原原本本的把当初叶垂的话给说出来了而来——这番话是原本叶垂说给她听的……
这事情说起来也挺有趣。
叶垂在筹备全猪宴的时候,每天午饭和晚饭就会做一些这全猪宴上的菜让大家品尝,对于用猪肚猪舌猪蹄做出来的菜韩姐姐那是打死都不肯吃的,而对于回锅肉这种一看就油腻的过分的菜,她也有些抗拒,而就在叶垂做了回锅肉的那一天晚上,韩雨堰还有林薇等几个女孩子坚决不肯吃这道菜,于是叶垂就饱含魅惑的说了那番话。
就是这番话成功的把韩雨堰还有林薇安静给说动了。
回锅肉既然被人称作是川菜之首,自然有其独到的地方,一句吃完了一块还想吃第二块,自然也是名符其实,然后那两天韩雨堰跟林薇安静就都纷纷喜欢上了这道肥而不腻的美味菜肴了。
而这导致的直接后果是,韩姐姐在某天早上量体重的时候发现自己重了两斤多……
当然,韩雨堰体重增加的主要原因当然不仅仅是一盘回锅肉,这段时间因为叶垂准备全猪宴她吃了太多的美味,有点把不住门了,可在韩雨堰看来,罪魁祸首还是这盘用五花肉做成的回锅肉。
此时此刻,看到这骨感美女一幅我瘦我骄傲的样子,韩雨堰下意识的心里就有点不舒服起来,于是依葫芦画瓢把当初叶垂忽悠她的话全部转交给了这位骨感美女。
很显然,这骨感美女果然中招了——
“那,我吃一块尝尝?”
“你尝尝看。”韩姐姐连忙奉上筷子。
这回锅肉是一道传统的川菜,更是考校川菜功底的首选菜肴,做法其实有很多种,叶垂的做法也是综合了几种做法新创的方法,回锅肉先经过密封蒸熟,去除膻味,再下油锅轻炸片刻,出锅滤油,再进行炒制,肉片切的薄厚均匀,做出来后肉片微微曲卷,质地酥脆,十分可口。
那骨感美女脸上带着一幅苦大仇恨的表情,夹起一块肉片来,轻轻送入口中,小心翼翼的咬了一口,预想中肥肉那种油腻厌恶的味道却完全没有出现,取代的却是一种说不出美妙的口舌享受,于是她情不自禁的又大口咬了一口,又是一口将整块肉片吞进了肚子。
细细吃下后,她情不自禁的点点头:“味道的确很不错啊……嗯,再吃一块好了。”
这么说着,骨感美女就又夹了一块。
韩姐姐在一旁那是一脸冷笑:上钩了吧……(未完待续。。)
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第386章 水晶肘子和翡翠肘子
带着阴险不可告人目的韩姐姐,成功的忽悠着那位骨感身材的美女吃了半盘子的回锅肉,然后又忽悠着她喝了一碗猪骨汤,最后这骨感美女还一脸心满意足的拿出投票器投了满汉楼一票。,
看着这位美女揉着小肚子离开,韩雨堰暗自得意的欢呼了一声……
也不知道是高兴自己成功忽悠一位骨感美女大吃特吃,还是在欢呼自己又成功为满汉楼拉到了一票。
她这时候转头看向广场一侧的显示屏,排在第一名的依然还是圣华苑,现在已经四十二票,而排在第二位的满汉楼现在是三十七票,两者间现在只差六票了,追上圣华苑,就只是时间问题了。
看到逐渐拉近的票数,一直徘徊在圣华苑宴席旁边的黄毅远,早已经没有了先前的得意,满头大汗,不断用手帕擦着,照这样下去,圣华苑就要输掉了啊,他必须得想一个办法了……
评委投票之后就要离场,这黄毅远却迟迟还没有投票,就是等待在这里,预防会出现什么异样的状况,他本身也是一个有急智的人,此刻看到情况危机,一阵抓耳挠腮,心中一动,便想到了什么好主意。
看向旁边的宴席时,有两个中年男人正对着圣华苑宴席上第一道菜轻声点评着什么,黄毅远立刻就凑了上去,刚好听到其中一个戴眼镜的中年男人说道:“这一道菜似乎跟满汉楼的那道水晶肘子有些相似……”
“何止是相似?”黄毅远立刻就紧接着这中年男人的话头,带着几分惊叹的说道,“圣华苑的这一道菜名字叫做翡翠肘子,跟满汉楼满汉全席的那一道水晶肘子有异曲同工的妙处,而且我还听说了,这道菜其实就是水晶肘子的升华版,是水晶肘子的菜谱流落到唐人街后,经过了唐人街大师傅的改造。进而才形成的一道美味,嘿,刚刚我品尝了这道菜,口味的确不知道甩满汉楼的水晶肘子几条街,二位感兴趣的话不如尝一尝。”
这两个中年男人听到黄毅远这一番推销的话,都纷纷皱起了眉头,有些奇怪的看向他。
“口味甩满汉楼的水晶肘子几条街?”先前说话的那个戴眼镜的中年男人好奇的问道。
“没错!”黄毅远拍着胸膛保证道,“我本身就是一位美食家,菜好菜坏还是可以能品尝出来的,不但是这道翡翠肘子。圣华苑的这些菜每一道都不输满汉楼所做的满汉全席!”
这么说着,黄毅远又凑近了两位中年男人,带着几分鬼祟的说道,“跟你们说一个秘密你们可别告诉别人……知道满汉楼的叶垂为什么在今年的春宴上不肯做满汉全席吗?”
“不是因为满汉全席挑战赛闹得太厉害,叶师傅想要避嫌才选择做那全猪宴的吗?”戴眼镜的中年男人语气有些微妙起来。
“那是明面上,可实际上就是因为圣华苑的主厨准备做一桌跟满汉全席类似的菜肴,这些菜可以说都是满汉全席的加强版,圣华苑的主厨可是一位八星厨师,这在华夏可是独一个。手艺能差吗?叶垂这是害怕会输了满汉楼的招牌,菜故意选择做其他菜肴的。”黄毅远继续带着蛊惑的说道。
当初春宴的主题被公布是猪肉之后,高月生何城青都认定了叶垂会做满汉全席中的猪肉菜,所以吉姆特意准别了几道跟满汉全席中猪肉菜类似的菜肴。准备用这些菜来打击叶垂,后来发现叶垂准备做的是全猪宴后,圣华苑的菜单都已经报上去了,也就没有改变。
如今黄毅远跟这两位中年男人所讨论的翡翠肘子。正是一道跟水晶肘子类似的菜肴,黄毅远在说完了之后,紧跟着就继续对那位戴眼镜的中年男人说道:“我说的是真是假。你只要尝一尝这道翡翠肘子就知道了。”
“好吧,我就尝一尝这道翡翠肘子。”戴眼镜的中年男人似乎也被黄毅远说动了,有些期待的拿起筷子,夹了一块翡翠肘子放到眼前细细打量,随后放入口中。
这翡翠肘子菜如其名,质地犹如翡翠,却是用青菜汁浇灌后又冷藏成冻才形成的凉菜菜肴,滋味倒也的确很美味,那戴眼镜的中年男人品味一番,不时的点点头,这显然也是一个美食的行家。
黄毅远表情颇为期待:“这位先生,你觉得这道菜的味道如何?”
“嗯,我已经决定了。”
戴眼镜的中年男人突然开口说道,说完之后,便从衣兜内拿出了投票器。
他已经决定要给圣华苑投票了?
黄毅远眼睛顿时亮了起来,这一招行得通,圣华苑请来的那两个司仪虽然漂亮,可口才着实不好,跟蠢猪一样,一点也不会推销圣华苑的这些菜,推销这菜的事情看来还得他来做啊……
这不,在他巧嘴如簧之下,这个评委要投票了,戴眼镜的中年男人按下了投票按钮,黄毅远随之转头看向一侧的显示屏。
然后……
圣华苑依然还是四十二票。
可满汉楼却突然多了一票,达到三十八票了。
“这……”黄毅远当即就直接懵了,看向那个中年男人,“先生,你……你是不是投错了?你应该投圣华苑才对啊,怎么投了满汉楼,这……”
“我没有投错。”戴眼镜的中年男人脸上有些愤怒,“这一票我就是要投给满汉楼的!这翡翠肘子是什么东西,竟然也妄图称它要甩满汉楼的水晶肘子几条街?我看你根本就没有吃过满汉楼的水晶肘子吧,水晶肘子是需要至少六个小时的细火慢熬,以肘子还有猪皮做材料做出来的菜肴,晶莹剔透,所以以水晶为名,这道翡翠肘子纯粹只是儿戏,用蔬菜汁染色这种方式亏也能想的出来,肉类的味道上加上蔬菜汁的味道,简直令人作呕,你还说满汉楼是因为害怕了圣华苑才不做满汉全席的?我看如果满汉楼要做满汉全席,跟这圣华苑争锋相对,圣华苑一张票也别想得到!”
这个戴眼镜的中年男人也是急脾气,这么指责一通,跟着便很直接的转身走开了。
黄毅远羞的老脸通红,看着那中年男人背影,低声用英文臭骂了一声,接着又用中文说道:“他以为他是谁?”
“他是上海朱翠轩的主厨师傅陶建平,本身也是一位十分有名望的美食家,前段时间的满汉全席挑战赛,他去挑战叶垂师傅,所挑战的菜肴就是这道水晶肘子,说到最水晶肘子的了解,恐怕没有几个人能够超过他。”先前跟那中年男人对话的人,冷笑着对黄毅远说道。
“这……”黄毅远再次哑口无言,怪不得这人会对翡翠肘子露出这么不屑一顾的表情,原来他是真正见识过水晶肘子美妙之处的,更是被黄毅远的那番话激怒,气愤的投了满汉楼一票……
他这是弄巧成拙了?
“圣华苑的菜看来不过如此!”而剩下的那个中年男人冷冷的哼了一声,便没有再品尝圣华苑菜肴的兴趣,转而走向了一侧的满汉楼全猪宴。
黄毅远恨不得直接给自己一个耳光,他不敢再随便跟人推荐了,只能有些焦急的四处乱转,眼睛不断的关注着旁边的显示牌。
满汉楼已经三十九票了,然后四十票……四十一票……四十二票……
而圣华苑再这段时间内却只长了一票,四十三票。
眼看着满汉楼就要超过圣华苑称为第一名了!
“竟然这么快……不能让他超过去……”
黄毅远急忙擦了擦脑门上的汗,然后拿出自己的投票器将自己的一票投在了圣华苑上面。
圣华苑四十四票。
黄毅远心中终于松了口气,可是紧跟着他的眼皮就再次跳了起来……
满汉楼又投了一票,四十三票,然后紧跟着四十四票……
……
广场一侧的休息室内。
叶垂这边众人也都紧张的看着显示屏,满汉楼从一开始的落后到现在迎头追击,几乎牵动了无数关注春宴的人。现在大部分人都并不知道隐藏在圣华苑后面的真相,不知道圣华苑赢了的话,对华夏美食会是一种多么大的侮辱,但看着满汉楼堪称奇迹般的追击,还是让很多人心中都产生了一种很痛快很解气的感觉。
而跟叶垂这边众人喜悦的表情截然不同的是,站在旁边鼻青脸肿狼狈不堪的吉姆,已经失魂落魄差点就要直接晕倒在地了,眼睛紧紧的盯着显示屏,脸上带着不敢置信和震惊。
自己引以为豪的厨艺,就这样被超越了?
而且还是在自己这边作弊了的前提下……
他没办法接受这个事实。
可这就是事实。
“四十五票了!”王诗雨清脆的欢呼声喊道。
又有人投了一票。
显示屏上面,原本排在第二名的满汉楼跟第一名的圣华苑颠倒了位置。
满汉楼终于超过了圣华苑,成为了第一名!
而这显然还只是一个开始。
满汉楼的票数增长速度依然没有减慢,票数还在不断的增加着……(未完待续。。)
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第387章 从今天起,华夏第一饭店非满汉楼莫属了
在满汉楼的票数超越了圣华苑之后,吉姆的注意力就没办法集中了,他已经完全陷入了呆滞的状态,为了这次春宴,他们唐人街准备了许久,做了很多的努力,他更是做为唐人街的代表来挑战华夏的厨师,他认为自己胜券在握,毕竟华夏的饮食文化这些年没落了许多。,
可是……他绝没有想到竟然会出现一个像叶垂这样的人,还有一家满汉楼这样的饭店……
春宴如果不能拿到冠军,那就一切都没有任何意义。
“也许……也许还可以反超回去?”
绝望的心底突然升起了一丝希冀,他继续死死的盯着显示牌,仿佛正在看着最后一根救命的稻草。
那显示牌上,满汉楼的票数依然在不断的增长着,四十六……四十七……四十八……
票数逐渐跟圣华苑拉开差距,差距越来越大,越来越大……
吉姆这个时候顾不上其他,脑门上沁出了汗水,汗水流进脸上的伤口中,一阵火辣辣的疼,可这些他仿佛都感觉不到了一般,只剩下眼睛一动不动的看着展示牌,看着展示牌上面圣华苑这三个字。
跟满汉楼的差距越来越大了啊……
一票的差距,两票的差距,三票的差距……
在满汉楼六十票的时候,圣华苑竟然才五十票。
吉姆心里早已经明白,这一次根本不可能再有反超的机会,可他依然还在死死的盯着展示牌。
然而,就在这个时候原本排在第二位的圣华苑,突然就一下子消失了。
怎么会这样?
消失了……难道刚才那一瞬间圣华苑就得到了十几张票,一举超过了满汉楼?
这是吉姆在一瞬间的想法,可跟着他就意识到,满汉楼依然牢牢的占据着第一位,而第二位的位置已经变成是井家楼了。
圣华苑。已经落在了第三位上!
原来刚才只是圣华苑跟井家楼对换了位置……
井家楼竟然也超过了圣华苑?
这给吉姆的打击更大了,他的身体开始轻微的颤抖起来,心中充满了愤怒的情绪,感觉说不出的难受。
可是,这还没有完。
春宴已经进行了一个小时,将近尾声了。
依然还留在春宴场地上的评委,也越来越少,满汉楼已经得到了八十九票——这个票数已经超越了以往举行春宴的最高票数。
排在第二位的井家楼,则是七十三票。
第三位的圣华苑有五十九票。
第四位的老黄烤肉馆此刻是五十八票!
到现在,春宴的冠军是满汉楼已经是没有任何悬念的事情。第第二名是井家楼也完全没有了任何悬念,唯一的悬念,就是第三名会是老黄烤肉馆,还是圣华苑。
原本的夺冠热门,并且在春宴刚刚开始就一骑绝尘遥遥领先的圣华苑,名次逐渐落后,被超越,到了现在,竟然要被春宴前没有被任何人看好。完全以黑马姿态闯出重围的老黄烤肉馆超越了……
这让圣华苑完完全全就成为了一个笑话。
当然,等待圣华苑的还不仅仅是笑话这么简单……
春宴还在继续。
众人关注的焦点已经从满汉楼跟井家楼上面转移开,而是完全集中在了圣华苑跟老黄烤肉馆上面。
吉姆此刻浑身已经被汗水湿透,他从没有像现在这么感觉到屈辱和软弱过。此时此刻,他只祈求可以赢了这家老黄烤肉馆,保留他最后的尊严。
他是唐人街的八星厨师,他是唐人街的新秀骄傲。他代表唐人街来挑战华夏美食,受到万众期待,他就算是要输。也要输的有尊严。
老黄烤肉馆……这是从什么地方跑出来的破饭店,还有一个这么低级可笑而且不上档次的名字,他怎么可以输给这样的一家饭店?
他的尊严不允许这件事情发生……
可事实是残酷的,至少对于此刻的吉姆来说是残酷的。
因为很快,圣华苑跟老黄烤肉馆的票数持平了,紧接着,老黄烤肉馆的票数超越,一跃跳到了圣华苑的上方。
圣华苑落到了第四名。
原本自信满满认为可以挑翻华夏厨师,拿到第一名的圣华苑,在进行了作弊,至少有三十票是拉拢而来的情况下,竟然还只排在了第四位!
他输给了满汉楼,输给了井家楼,然后又输给了一家在此之前玩玩默默无闻,无人知晓的饭店……
吉姆无法接受这样的事实。
“这家老黄烤肉馆一定作弊了,什么老黄烤肉馆,这名字一听就很没有档次,他怎么可能赢了我,这里面一定有猫腻……”吉姆仿佛已经失控了一般,口中忍不住的喊道。
叶垂就站在他的旁边,听到他的话,叶垂笑了出来:“猫腻?你也配指责人家有猫腻?”
“我……这……”吉姆身体一震,有些着急的说道,“这老黄烤肉馆完全就是一家普通的饭店,他有什么资格超过我们……这里面绝对不正常……”
“这家老黄烤肉馆来自济南,如果我没有猜错的话,他们所用的烤肉技艺传承自老黄烤肉,这种烤肉方式起源于明末清初,足足有三百年的传承历史,猪肉烤出来皮酥、色黄、肉嫩、味美、鲜香可口,食而不腻,属于家族流传的秘制考法,我想该是肉类解禁之后黄家后人发现了祖上留下的菜谱,这菜经营的这家饭店,你说这家烤肉馆是普通饭店?那你知不知道他传承的历史比你们整个唐人街都要长的多。”
叶垂充满嘲讽的说道。
关于老黄烤肉馆的来历,叶垂先前在知道这个名字的时候就有所猜测了,而如今老黄烤肉馆的成绩就证明了许多,在国内烤猪肉的方式有很多种,可是烤猪肉首屈一指的,就只有传承三百年的黄家烤肉。
这老黄烤肉馆,应该就是黄家后人所开的饭馆!
林薇安静还有田小杜等人听到叶垂的解释,都纷纷露出了惊讶的表情。而吉姆更是一句话都说不出来了,这家老黄烤肉馆真的这么有来历?
叶垂继续对吉姆说道:“输给这家老黄烤肉馆你一点也不冤,经过素食者运动,也许华夏饮食文化的确落入了一个低谷,可是美食复苏,低谷总会走过的,你们唐人街的水平,又有什么资格跟华夏美食竞争?”
吉姆脸上一阵青红皂白,他用力的咬着牙说道:“这一次我认输了,但这不代表唐人街输了。是我厨艺不精�
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