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重生之超级食神-第180部分

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    距离彭馆挑战也已经过去了三天时间。

    然而,一直到现在叶垂却依然没有任何突破,高能鸡翅这个名字很奇怪,高能这个词汇跟鸡翅组合在一起,更让人对这道菜产生了某种很有科学气息的感觉,什么叫做高能?这菜又高能到了什么地方?

    自己的房间里。叶垂来回在客厅地板上踱着步,眼睛显得有些无神,脑海中不断回味着三天前吃过的鸡翅的滋味。

    “那道菜到底是怎么做出来的,那种滋味到底是什么……妈蛋的,食神之名难道今天就要不保了吗?”

    叶垂的心中说不出的暴躁。

    韩雨堰悄悄的推开房门,探头进来,看到叶垂穿着睡袍光着脚在客厅来回踱着步,她脸上突然挂上了一丝失望之色——这姐姐还在为三天前叶垂不敲门就冲进自己的房间,看到了自己果体的画面竟然一点反应都没有的就又退了出去的事情耿耿于怀。这几天她已经确定了当时叶垂的确是没有留意到自己当时的状况,完全没有一点沾了自己大便宜的觉悟,不过韩姐姐却感觉很吃亏,怎么可以这样呢?

    于是她一直处心积虑的想要把这个便宜讨回来。嗯,也就是无意中也撞到叶垂果体的画面……

    可惜一直都不怎么如愿就是了。

    “师父,你还没有想到那道菜是怎么做到的吗?今天我们可就要到彭馆去了。”跟着韩雨堰又想到了这件事情,脸上挂上了一丝担心的表情。

    “没有。那道菜中包含的一种口味我以前从没有尝到过,根本没办法反推出这道菜到底是什么……”叶垂有些暴躁的摇了摇头,他伸手紧了紧自己的睡袍。然后很干脆的把自己摔到了沙发上,眼睛无神的继续盯着天花板。

    韩雨堰脸上有些担忧,自己无所不能的师父原来也会遇到这种搞不定的事情啊。

    “师父你别灰心,那种东西你一定可以想出来的。”韩姐姐口中说着,悄悄往沙发上后面挪了挪,唔,睡袍下面不知道是不是果体……

    房间内的画面显得很古怪,叶垂无神的盯着天花板,韩姐姐这个大美女一脸做贼心虚的站在沙发的一侧弯腰试图看到点啥。

    ——这种时候韩姐姐的逗比气质简直体现的淋漓尽致……

    可惜的是虽然宽松的睡袍终于让韩雨堰得偿所愿的看到了下面的景色,但是四角**却显然又让她铩羽而归。

    穿睡袍下面干嘛还要穿衣服啊……

    韩姐姐失望的噘了噘嘴唇。

    脚步声从门外传了进来,接着就是唐珊珊的敲门声,不过还不等叶垂说话,这姑娘就冒冒失失的冲了进来:“叶垂叶垂,你想出那道菜是怎么做的了没有?”

    叶垂无精打采的侧过脸看了一眼一脸欢快的唐珊珊:“没有……”

    “啊,那这场挑战我们不是就要失败了么?”唐珊珊脸上也跟着沮丧了起来。

    韩雨堰似乎颇为感动,轻轻拉住了唐珊珊的胳膊:“珊珊,没想到你对我们的挑战这么热心啊。”

    “呵呵呵……”唐珊珊不好意思的笑了笑,她那里好意思说自己其实是琢磨着,叶垂这些人在唐人街多待一天她就可以多收五百块的佣金了……

    唐珊珊很快转移话题,将手里的一瓶可乐随手递给了叶垂:“刚刚在下面买给你的。”

    当然,韩姐姐也有一瓶。

    韩雨堰现在到的确是有点口渴了,拧开了自己手中的瓶子痛快的喝了一口,享受的说道:“师父不喜欢喝可乐的……唔,我最喜欢的就是唐人街这里卖的这种可乐了,国内都没有卖的,真的很好喝啊。”

    可乐在这个世界依然是十分大众的饮料,叶垂重生后自然也喝过可乐,不过在上一世中叶垂就不太喜欢喝这种东西,也不是说这种东西不好,只是单纯的没有这种爱好而已,他喜欢的饮料是热茶。

    而躺在沙发上,叶垂眯着眼睛看着韩姐姐仰头痛快的喝下一口可乐,喝的急了,嘴角还有可乐流出来,她用手背轻轻的擦了擦,脸上红扑扑的继续说道:“等回去的时候我得带一箱回去,这种柠檬的口味薇薇跟安静都很喜欢的。”

    柠檬的口味……

    高能鸡翅中那种不知道是什么的东西,也有一种淡淡的柠檬的酸甜。

    还有碳酸汽水的感觉。

    叶垂的眼睛这一刻突然就亮了,他迫不及待的想要喝到这柠檬可乐的滋味,他太着急了,以至于都没有来得及去拧开自己的拿一瓶可乐,而是一把从沙发上坐起来就抢过了韩雨堰手中的可乐瓶子扬起头来咕咚咕咚的往嘴巴内灌了一大口。

    “师父……”韩雨堰顿时委屈起来,自己不是有可乐么,干么还要抢自己的可乐?

    而且……真可乐她刚刚喝过的,叶垂这么直接塞嘴里这不是间接接吻了么?

    ——好吧,韩姐姐是纯洁的,大家都知道。

    唐珊珊也被叶垂这有些唐突的动作吓了一跳,她急忙拿起了沙发上刚刚自己递给叶垂的那瓶饮料,拧开了盖子递给叶垂:“你不想自己拧开可乐瓶子可以跟我说嘛,我可以帮你的……”

    叶垂灌下了一口可乐后,脸上便露出一幅品味的表情,然后脸庞上便逐渐浮现出一丝微笑来,这笑容越来越喜悦起来。

    “就是这个味道!”

    “什么就是这个味道?”韩姐姐有些委屈的说道,心里羞羞的想道叶垂这说的还不会是自己嘴巴的味道吧……

    叶垂这个时候却没有想那么多,他轻轻的笑了笑继续说道:“高能鸡翅这道菜中放入了这种柠檬可乐!”

    “可乐?”韩雨堰跟唐珊珊同时都惊呆了。

    做菜的时候,往菜里面倒入可乐?

    这……这东西能吃吗?

    “师父,你确定?”韩雨堰有些怀疑的说道。

    “你忘记了吗,以前在小雨家常菜的时候我跟小雨做过可乐鸡的,你当时还说好吃来着。”叶垂看着韩雨堰说道。

    韩雨堰愣了愣:“咦?可乐鸡真的是用可乐做的?我以为只是起了那个名字而已,当时我还觉得可乐鸡这个名字很可乐来着……”

    叶垂:“……”

    用可乐来烹饪菜肴,上一世中已经十分普遍流行,最精典的搭配就是可乐跟鸡肉,味道鲜美,除了鸡肉的醇香还有可乐的清爽,是一道十分有名气的菜肴。

    但这个世界中可乐等饮料虽然并没有缺席,但用可乐做菜的方式却没有出现,毕竟可乐跟鸡肉是绝配,没有了鸡肉,自然也不会有人想到用鸡块来做菜了——可乐跟豆腐搭配也算是美味,但这种美味还远没有让可乐做菜普及起来就是了。

    而可乐的口味虽然跟上一世的可乐很类似,但实际上口味上多少有些差异,在吃到了高能鸡翅的时候,叶垂也曾怀疑这道菜是用可乐做出来的,但可乐鸡翅的味道叶垂再熟悉不过,其中依然是有些差别的,所以他并没有往那个方面去想。

    直到现在他喝到了这种柠檬口味的可乐,他才恍然明白,两个世界的可乐根本就是不一样的,而且这种柠檬口味的可乐更是只有美国这里才有卖,这高能鸡翅就是用这种柠檬可乐做出来的!(未完待续。。)

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第409章 这道菜是我以前常做给妹妹的家常菜

    “老板娘,给我来一盘陈家豆腐……哦,你们现在改名字叫做麻婆豆腐了,这个名字挺有意思的,我想吃你亲手做的。”

    走到饭店大厅里的时候,陈天刚好就遇到了一个熟客,正看着手中的菜单跟陈天说道。

    陈天一边伸手将身上的围巾接下来扔到一旁的椅子上,一边对这名熟客说道:“不好意思,今天我没空做菜,等会要出去。”

    “咦?没空做菜?老板娘你要干什么去?”那名熟客一脸奇怪。

    “去踢场子。”

    丢下这句话,陈天脸色有些忧愁的就走出陈家饭店,往对面的陈家旅馆走去,她心里还在想着叶垂挑战彭馆的事情,这几天叶垂一直都没有搞定高能鸡翅那道菜,一直没办法弄明白这道菜中至关重要的那种佐料到底是什么,对于叶垂的挑战,站在唐人街的立场上她该是要反驳的,但实际上她现在更乐于看到叶垂真的赢了这场单挑唐人街的举动。

    也说不上到底是为什么,可高能鸡翅的确很高能,之前不知道多少名厨师试图弄明白这道菜到底是怎么做出来的,可结果都失败了,叶垂也会是其中一个么?

    接连三天了,他都没有任何突破,唉……难道他这么快就要铩羽而归了吗?

    心里想着这些乱七八糟的事情,陈天来到了对面的旅馆,正打算进去的时候,却看到叶垂韩雨堰李修云还有唐珊珊正说说笑笑的从里面走出来,几个人脸上的表情都很……可乐?

    “师父……”陈天先是怯怯的打了声招呼,接着才继续问道,“你这是要到彭馆去吗?那道高能鸡翅……你琢磨出来了吗?”

    “已经搞定了。”叶垂笑呵呵的说道,“走吧,一起过去。”

    陈天急忙跟在叶垂的身边,脸上很惊讶:“你真的想到了这道菜是怎么做出来的?那这道菜的秘方到底是什么?”

    “这个。可乐。”叶垂指了指旁边韩雨堰怀里所抱着的大瓶装的可乐。

    “可乐?”

    跟韩雨堰一样,陈天一时也没办法想明白可乐怎么可以用来做菜的。

    一行人很快就杀到了彭馆外。

    两名旗袍服务员远远的就看到了叶垂等人的到来,她们现在自然是认得叶垂的,急忙做出了迎接的姿势。

    而叶垂这边进入饭店后,却是眼睛微微一眯:此刻彭馆的大厅内,正有不少人。

    “师父,这些都是唐人街的饭店大老板和大厨师。”陈天急忙在叶垂的耳边说道。

    叶垂点了点头,坐在大厅内的一共有五人,在这些人中叶垂就看到了曾经在春宴上帮圣华苑拉票的黄毅远。

    而陈天更是又在叶垂的耳边介绍其他的四人——

    那个四十多岁的干瘦中年男人,是唐人街七大饭店中林家煲的老板林东。

    他身边的胖男人则是林家煲的主厨张家辉。

    穿着旗袍看起来有六十岁。但给人一种永荣怀贵气质的女人,则是七大饭店旺福面馆的老板高夫人——高夫人不是她的称谓,而是她姓高,名字就叫做夫人。

    坐在高夫人身边的是一个看起来至少有两百五十斤的胖女人,五十岁左右,样子颇为亲切,给人一种邻家大婶的感觉,这女人则是一名九星厨师,是七大饭店辣红庄的主厨。叫做江月梅。

    至于黄毅远,他除了是一名美食家之外,同样也是七大饭店中胜德福饭店的顶级厨师。

    显然叶垂挑战彭馆的事情已经传开,这些人都是来观战的了。

    他们看到叶垂到来。除了黄毅远摆出一幅仇深似海的模样外,其他人也都笑着冲叶垂点头示意,其中林家煲的老板林东甚至站了起来走到叶垂的面前:“叶师傅你来了,呵呵。早就听说获得了华夏第一厨师的叶垂叶师傅是一位不满十八岁的少年,年轻轻轻就能够称为华夏第一,我们这些老家伙的脸都没地方放了。少年英才啊。”

    这话听起来像是恭维,但实际上谁都能够听的出来,他这是讽刺华夏堂堂十三亿人,厨艺第一的却是一个十八岁少年,足以看到华夏美食业的落后。

    叶垂仿佛完全没有听出这老狐狸的话里含义,笑呵呵的说道:“我的华夏第一名号只是媒体随便炒出来的,我自己可没有那份担当的能耐,这次到唐人街也只是随便玩玩的,呵呵呵。”

    韩雨堰先前听到林东的话时还有些反感,但听到师父的话她直接就无语的翻了翻白眼皮,随便玩玩……单挑人七大饭店十大代表菜,这也是随便玩玩的么?

    要是一不小心赢了,让人面子往哪里搁。

    林东仿佛也没有听到叶垂话里的含义,脸上依然笑呵呵的:“彭馆的高能鸡翅是我们唐人街的几大著名厨师都没有办法参透做法的,叶师傅要是能够把这道菜做出来,那肯定是十分了不起的。”

    “见笑了,实际上我只到今天早上是没有一点头绪。”叶垂看似谦虚的说道。

    “那现在?”林东眼睛囧囧的盯着叶垂。

    “还凑合吧。”

    叶垂笑着说道,他看都彭馆的老板彭松从厨房出来,正走过来,于是叶垂就冲林东招了招手:“林老板,还有诸位唐人街的同僚,我就先到厨房做菜去了。”

    这么说着,叶垂又冲其他几人点头示意,笑着走向了彭松。

    叶垂离开林东脸色瞬间变得阴冷起来,看着叶垂的身影口中轻轻哼了一声,转头时又看到陈天站在旁边——陈天做为唐人街七大饭店之一的老板,这个时候自然是不好继续跟着叶垂进入厨房了,其他几位大厨师大老板都在这里,她就算再不通世事也该知道要留下来打个招呼。

    不过很显然陈天不怎么鸟林东,直接就走到了高夫人跟江月梅的身边,笑着说:“高姐姐还有江姐姐,你们好。”

    “呵呵,陈天几天不见你倒是越来越漂亮了,有男朋友了没有?要不要江姐给你介绍一个?”身形魁梧的江月梅很是亲切的拉开一张椅子让陈天坐下,笑着询问起来。

    这边高夫人也慈眉善目的冲陈天笑了笑。

    “没呢,这事情我不着急。”陈天有些脸红的说道。

    “哼!”坐在隔壁桌的黄毅远突然冷哼了一声,一脸责问的说道,“陈老板,听说你最近跟这位叶垂走的很近?你的陈家豆腐输给叶垂也就罢了,竟然还跟他串通一气,真是把唐人街饮食的面子都输光了!”

    “老娘爱跟谁走的近关你什么事情?”陈天立刻竖起眉头冲着黄毅远喊道,豆腐西狮的名号那也是名符其实。

    “你这就是叛徒!”黄毅远一脸愤怒的喊道。

    “姓黄的有本事你再喊一遍!”陈天蹭的一声就从座位上站了起来。

    “好了,吵什么吵?”一身典雅的高夫人这时候淡淡的开口了,瞪了黄毅远一眼,“小黄,你说话太难听了,不管怎么说大家都是一条街上的街坊。”

    黄毅远冷哼了一声,却是也没有说话了。

    胖妇人江月梅则是也将陈天拉着坐下,笑着跟她拉着家常,她仿佛无意中提起的一样:“陈天我听说你还认了这个叶垂当师父?彭松的高能鸡翅这叶垂到底能不能做得出来?”

    “这个我也不清楚……”提到这个陈天脸上闪过一丝忧虑,“实际上我尽早刚刚碰面就跟他一起过来了,不过看样子……师父似乎很有自信。”

    陈天的这一声师父让林东、黄毅远还有一直没有开口的林家煲主厨林东表情都有些不以为意,大约是那种觉得陈天“认贼作父”的感觉,高夫人跟江月梅表情倒是十分淡然。

    林东不阴不阳的说道:“高能鸡翅的秘诀是通过分子理论来调配出来的,我们唐人街的几名大厨师都没办法搞定,这叶垂又有什么能耐品尝出来?”

    “能不能行,你等会就知道了!”陈天没好气的冲林东冷声道。

    ……

    彭馆的厨房内。

    彭松笑呵呵的带着叶垂一行人走进来,这个过程中他眼睛就一直都在若有若无的打量着被韩姐姐抱在怀里的那一大罐可乐,心里忐忑不安,叶垂为什么会带可乐过来……难道他已经知道了自己这高能鸡翅的配方?或者……这可乐就是为了自己买来喝的?

    彭松心里局促不安,最终还是忍不住决定询问一下了:“叶老板,你们带着这可乐是为了什么?我这饭店里也有可乐卖的,如果你想喝的话,尽管开口就是了。”

    “呵呵,可乐当然不是用来喝的了。”叶垂笑眯眯的看着彭松说道。

    彭松脸色更加不好了:“叶老板真会开玩笑,可乐不是用来喝的,还是用来做什么的?”

    “可以用来做菜啊。”叶垂笑着继续说道。

    彭松的脸庞终于彻底的变了。

    叶垂从旁边的冰柜中去除一些冷冻的鸡翅来,放入盆中接入冷水进行解冻,然后继续对彭松说道:“彭老板,高能可乐的秘方就可乐,其实我一直觉得高能鸡翅这个名字不太好,听起来很高端大气,但说白了就是那回事,我还是建议你以后将这道菜的名字改成可乐鸡翅好了……哦,对了,这道菜我以前经常做给我妹妹吃的,她很喜欢。”(未完待续。。)

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第410章 这场厨艺比拼我输了,我承认彭馆的菜属于华夏菜系

    叶垂的话直接就让彭松呆掉了,叶垂已经知道了他这道菜的配方是可乐,甚至还建议他将高能鸡翅这个听起来很高能的名字改掉,改成可乐鸡翅——这当然是彭松绝不会答应的,高能鸡翅是他独创的招牌菜,如果改成可乐鸡翅,那只要是有心人就肯定会发现这道菜的秘方其实没有什么高大上了不起的,就只是用了可乐而已。

    最最重要的是,叶垂说这道菜他以前经常做给妹妹吃?

    这道菜是他的招牌菜,叶垂怎么可能以前就做给她妹妹吃?

    彭松有些生气的喊道:“你在说大话,这道菜你以前怎么可能就做出来过,如果是那样的话,三天前你第一次品尝到的时候怎么可能尝不出这道菜是怎么做的?”

    “我们那里卖的可乐跟这里的可乐味道不一样……”叶垂悠悠然的说出了自己的理由。

    彭松就只剩下满脸的震惊了,因为可乐的味道不一样,所以他一开始没有尝出高能鸡翅的配方?

    叶垂叹了口气继续对彭松说道:“其实当时我尝出了汽水的味道,还尝出了一点柠檬的口味,只是感觉你这菜既然是分子料理,那肯定是十分厉害的,说不定是弄了什么高科技合成的东西在里面,白白浪费了我三天时间,结果发现就是简单的可乐……呵,这种做法我早就会做了。”

    叶垂摇了摇头,水池中的鸡翅已经解冻完成了,他将里面的水沥干,没有再理会已经完全惊呆了的彭松,继续开始了这道菜的制作。

    韩雨堰李修云还有唐珊珊看着彭松目瞪口呆的样子,脸上同时露出了得意的微笑,叶垂别看平日里蔫蔫的,但打击人的本事可一点也不差……

    彭松一幅自己受到了奇耻大辱的模样。咬着牙说道:“叶老板,知道了可乐的配方不代表可以将高能鸡翅这道菜做出来,还有其他的地方需要注意!”

    “这个简单,你稍等片刻就是了。”叶垂也不多说,直接就开始了料理这道菜。

    高能鸡翅……好吧,就是可乐鸡翅,做法有很多种,但百变不离其宗,各种做法做出来的口味其实也相差不多,不过在叶垂这样的高级厨师的面前。即便是极小的差别依然可以详细的察觉出不同来,而三天前尝到高能鸡翅的时候,除了柠檬可乐的配方外,其他的各种 要点叶垂都已经琢磨的丝毫不差了。

    不客气的说,他可以完全复制彭馆高能鸡翅的做法。

    在开始做之前需要先焯水,将鸡翅煮熟,这个过程大约十三分钟左右,沥干水分后,鸡翅的两面切上花刀。然后将鸡翅放入盆中进行腌制入味,用盐、姜片、葱段、料酒、酱油、进行腌制,盆中还要放入其他唐人街这里惯用的香料,腌制的过程轻轻揉捏鸡翅。可以让入味的过程加速。

    看着叶垂准确的将各种调味品放入盆中,彭松已经越发的不淡定了起来。

    “老板,他这腌制的过程跟我们的一模一样……”彭馆的主厨师父凑近彭松的耳边,带着几分惊讶的说道。“他……他该不会是知道了高能鸡翅的菜谱吧?”

    “不可能,菜谱我一直都当作是最珍贵的东西,绝不可能外泄!”彭松脸上已经开始出汗了。

    腌制了五分钟后。叶垂架起油锅,倒入两勺植物油,然后放入各种调味品,接着将鸡翅送入锅内,进行翻炒,鸡肉两面出现了一层焦糊之后,叶垂冲韩雨堰招招手,韩雨堰立刻就会意的拧开了可乐瓶子,递给了叶垂。

    叶垂往锅内倒进可乐,没过鸡翅即可,接着就是大火熬煮了,这个过程又持续了二十分钟,可乐收汁,韩雨堰已经拿过一个盘子,将锅内变成喜人的深褐色的鸡翅倒入盘中,一盘可乐鸡翅就已经完成了。

    叶垂端起盘子,笑着递到彭松的面前:“彭老板,这跟贵饭店的高能鸡翅相比如何呢?”

    彭松脸庞抽了抽,这菜根本不用品尝,看叶垂制作的过程就知道这菜跟自己饭店的高能鸡翅就是一模一样的……

    唐珊珊这个冒失女孩这个时候如梦惊醒般的说道:“大名鼎鼎的高能鸡翅原来这么简单就可以做出来啊?我听说这道菜的鸡翅要经过特殊的处理,还要用到什么高科技的器材,原来就只是这么简单啊,这样的话我自己也可以做出来啊。”

    “这是我彭馆的招牌菜,如果你敢泄漏菜谱我一定告你!”彭松听到唐珊珊的话,立刻凶巴巴的威胁道。

    “泄漏菜谱?
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