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重生之超级食神-第214部分

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    很熟练的在一片牛肉上面切下一小片来,蘸了一些蘑菇汁,然后送入了口中。

    “师父怎么可以这么轻松就吃下去了,万一有毒怎么办?”安小小有些担心的拉了拉田小杜的胳膊问道。

    田小杜有些汗的说:“你武侠小说看多了吧?那里有什么下毒之类的事情。”

    围在餐桌四周的人,眼睛都正盯着叶垂的动作。

    这盘小牛肉配法国蘑菇汁很精致的,精致的寒意就是这道菜总共就只有那么点,其他人士没有机会品尝到口中了,所以他们现在十分好奇叶垂对这道菜到底会有什么样的评价。

    小牛肉是牛肉,但却不是普通的牛肉,是指犊牛出生后用全乳或者脱脂乳、代乳饲料饲养五六个月大的小牛,这样的牛肉肉质嫩滑、味道鲜美、肉色全白或者带着一些浅粉色。

    小牛肉的营养价值要远远高于普通牛肉,当然,也更加的好吃。

    而面前这盘菜中的小牛肉是选用牛肉身上的牛通脊的部位,这个部位的肉质带着几分韧性,有些嚼头,最是美味,同样的这盘菜中的小牛肉不但选用了牛通脊,那一小块的牛肉更是经过了复杂的烹饪程序,用盐、胡椒、百里香等调味瓶,最重要的是最高等的红酒,腌渍了两个小时的时间,让牛肉的质地完全亲染上了这些调味品的味道,接着又细心的用木炭进行扒制,令猪肉里外通透,达到了七成熟,再细切成片,摆入盘中。

    这道菜的精华是小牛肉,但最重要的还是法式蘑菇汁。

    使用黄油将洋葱末炒香,加入法国蘑菇、高等红酒、以及其他调味品烧开,烧开之后要晾凉,在将蘑菇汁送入粉碎机中细绞成汁,再次加热后浇到小牛肉上面。

    这道菜的构成很简单,制作也十分简单,但这道菜却又十分不简单,因为每一刀工序虽然简单但又十分需要耐心,更需要厨师分毫之差的控制力,这样才能完全的挥发出小牛肉的美味之处,调制出跟小牛肉最为般配的法式蘑菇汁。

    叶垂只尝了一口,放下了刀叉。

    “大雨,去炒一盘鸡蛋来。”他突然转头对旁边的韩雨堰说道。(未完待续。。)



第475章 一盘非同一般的炒鸡蛋

    叶垂吃完了曼尼送来的那一道“小牛肉配法国蘑菇汁”,他只吃了一口,就放下了刀叉,这道菜中出了牛肉跟蘑菇汁,还有一些其他的配菜,比如炸成了金黄色的土豆球,比如鲜艳的番茄和四季豆。

    法国菜的特点,便是口感细腻,酱料美味,摆盘华美著称,这盘小牛肉配法国蘑菇汁,将这三点体现的淋漓尽致,小牛肉的细腻,蘑菇汁的美味,还有整盘菜的华美,都是这道菜引人注目的地方。

    但叶垂却只品尝了小牛肉和蘑菇汁,因为对他来说,这一口,他就可以完全品尝到做菜的人水平到底有多高。

    那个人的厨艺的确很高。

    戈登输在他的手下并不冤枉。

    现在他送来这样一盘菜,要挑衅叶垂的意味在明显不过了,既然被人挑衅了,那当然就要挑衅回去。

    所以他对韩雨堰说:“大雨,你去炒一盘鸡蛋来。”

    韩雨堰愣了愣:“啊?”

    “炒一盘鸡蛋。”叶垂重复了一遍自己的话,“用你最拿手的炒蛋。”

    韩雨堰依然有些奇怪,整个大厅内所有人心里都是说不出奇怪的,谁也想不明白叶垂这番话到底是什么个意思,这个时候他想要吃炒蛋?

    但叶垂既然这么说了,韩雨堰虽然有些摸不着头脑,但最后还是点了点头,一脸疑惑的走进了厨房。

    大厅内叶垂淡定的坐在餐桌旁,那盘精美的菜放在他的面前。他却仿佛再没有心情去多吃一口。

    这显然是一种浪费。

    送菜而来的那个管家男人,脸上的表情已经变得十分难看起来,认为这是叶垂对世界厨神的侮辱。但他现在依然也十分好奇叶垂让人去做炒蛋的寒意,所以他忍耐没有说话,只是冷眼看着叶垂到底准备做什么。

    没有一会,韩雨堰一脸疑惑的端着一盘黄橙橙的炒蛋走了回来。

    鸡蛋因为在炒之前搅的极碎,让炒出来的鸡蛋犹如黄金般匀称,质地更是松软,陈列在餐盘中。简单中带着几分大气,在一旁还点缀着几根香菜和几块切成块的番茄,红、黄、绿三色相得益彰。让这盘菜不但有种最简单的美食诱。惑,更有中十分爽目的精致感。

    炒蛋,这是一盘最简单的菜,哪怕是最笨的少。妇。都会做的一道菜。哪怕是谁第一次接触厨房,都可以很好的做出这道菜来。

    但满汉楼的厨师知道,韩雨堰端出来的这盘菜并不简单。

    这是炒蛋,没有特殊多余的步骤,但满汉楼的人都知道,韩姐姐的炒鸡蛋已经炒出了某种境界,叶垂平日里在教导田小杜等人厨艺的时候,从来都十分吝啬赞美之词。但唯独对韩雨堰的炒鸡蛋赞美有加。

    只是……所有人依然不明白,叶垂让韩雨堰这个时候端出一盘炒鸡蛋来到底是要做什么?

    “师父。炒蛋做好了。”韩雨堰心情忐忑的将餐盘放到餐桌上。

    叶垂笑着点了点头,拿过先前管家男人送来那道“小牛肉配法国蘑菇汁”时的餐盖来,轻轻的盖在了餐盘上面。他将餐盘托起来,送到已经目瞪口呆的管家男人面前:“请你将这盘菜送还给你家的少爷。”

    管家男人:“……”

    其他人:“……”

    韩雨堰惊呆了,微微颤抖着:“……师父,你别闹了。”

    叶垂脸上带着淡淡的微笑,那种微笑落在管家男人的眼中很有中欠揍的意味,他冷冷的说道:“叶先生,请问你这是什么意思?”

    “华夏有句古话叫做礼尚往来,就是这个意思。”叶垂笑着解释道。

    管家男人愤怒的盯着叶垂,礼尚往来是这么礼尚往来的么?少爷费尽心力做了这盘小牛肉配法国蘑菇汁,这么高档的菜送过来,接过叶垂竟然只是让自己的徒弟炒了盘鸡蛋……

    这是侮辱!

    赤果果的侮辱!

    “叶先生,我一定会将你这句礼尚往来带给少爷的。”管家男人早已经没有了先前来时的那种绅士风度,冷冰冰的说完这些话他转身离开了满汉楼。

    满汉楼里有很多客人,大厅内的这一幕已经引起了整个饭店的关注,但之前所有人都屏气凝神,当得知新晋厨神特意给叶垂这里送来了一盘菜之后,所有人都兴奋的以为会看到厨神vs食神的精彩画面,但接过却令许多人大失所望,叶垂只是让那位漂亮的韩姐姐做了一盘炒鸡蛋送了过去……

    叶垂是害怕了那位新晋厨神?

    感觉不像,如果害怕的话他更应该全力应对或者干脆避而不战,但让自己的徒弟炒了盘简单的鸡蛋送过去算怎么回事?

    这……分明是对对方的侮辱啊!

    等那个管家男人离开了饭店后,嗡的一下,饭店内仿佛瞬间就炸开了锅,所有人纷纷讨论了起来,更是有人手快,立刻就将刚刚发生的画面急忙发到了网络上面。

    毫无疑问,这是新晋厨神跟华夏食神的第一次碰撞,但结果却有些出人意料,这势必将会成为网络上热议的话题!

    叶垂这么做到底有什么深意?

    这肯定将会成为很长一段时间内让网友们百思不得其解的问题。

    实际上,现在满汉楼内包括田小杜、秦一月、董倩、吉姆、林薇、安静、唐珊珊乃至于戈登。拉姆齐等人,都完全想不到叶垂这么做到底是在做什么。

    至于韩雨堰……这个时候整个人都已经呆掉了,她荡漾在迎面而来犹如狂风巨浪般的幸福和满足感中:那位世界上现在最出名的厨神送来一盘菜来挑衅师父,结果师父用她做的炒蛋来回敬对方……

    戈登。拉姆齐虽然好奇叶垂的用意。但他并没有多问,很快就在唐珊珊的带领下前往了附近的酒店。

    田小杜等厨师回去厨房工作。

    王诗雨安小小也在林薇和安静的督促下回去后院复习功课。

    叶垂则是带着韩雨堰来到了自己的办公室内。

    “师父,你……你到底为什么要这么做?”到了办公室内。韩雨堰终于忍不住追问叶垂。

    “今天我们在美食城那边遇到了安德鲁,看来食皇企业已经准备要入侵华夏的美食行业了,美食城的饭店就是第一步,他们的首要目标就是让食皇企业的品牌在美食城中发扬光大,现在戈登。拉姆齐出现在我们这里,紧跟着曼尼。普利奇特又送来了一盘菜,挑衅的意味很明显。也许……安德鲁今天看的那个商铺,在接下来的一段时间内将会交给曼尼来打理。”

    叶垂沉声说道。

    在知道曼尼给他挑衅的送来了一盘菜自后,他心里就开始思索这些事情了:“曼尼现在把我当作对手。那他肯定会想办法压下我们,美食城的饭店就是我们对比的舞台,所以我必须要提前做准备了。”

    “可是……那跟我的炒蛋有什么关系?”韩雨堰不解道。

    “当然有关系了。”

    叶垂有些神秘的笑了笑,他并没有直接告诉韩雨堰自己这番话到底有什么样的用意。而是突然转移话题道:“大雨。你能不能帮我联系一家广告公司?”

    “广告公司?”韩雨堰一愣。

    叶垂点了点头:“我想要拍摄一部广告,给饭店做宣传。”

    “给饭店做宣传?”

    韩雨堰想了想:“爷爷的公司跟好几个广告商都有联络,找一家广告公司应该不会太难,我这就去联络爷爷。”

    韩雨堰转身走到办公室门口,突然又想到了什么,转头看着叶垂说道:“师父,我的炒蛋……真的可以跟那道小牛肉配法国蘑菇汁相提并论吗?”

    “单单从口味上当然比不上,但如果是从另外一种方面。比如说发挥食材美味极致这一点来说,你的炒蛋并不比那道菜差多少。”叶垂笑着解释道。“我相信他吃到了你的炒蛋后,一定会很惊讶的。”

    到了叶垂跟那位曼尼这种境界的厨师,比拼的原本就已经不单单是美味了。

    韩雨堰嫣然一笑,笑着离开了办公室。

    ……

    另一边,那位管家男人离开了满汉楼后,经过了大约五分钟的车程,便来到了附近的一家大型酒店,他端着托盘脸色有些不快的直接来到了位于顶楼的某间高档套房内,推门而进。

    房间内一共有两个人,其中一个是安德鲁,另外一个则是一名三十多岁的墨西哥男子,正是如今风头正劲儿的曼尼。普利奇特。

    他看到管家男人送来的餐盘,眼中一亮,用西班牙语说道:“他也给我送来了一盘菜?”

    “少爷,这是……”管家男人连忙说道。

    “先让我尝一尝他的菜!”

    曼尼却有些迫不及待,将餐盘放到旁边的餐桌上,打开,当看到里面只是一盘炒鸡蛋后,他表情微微变了变,但还是细心的用刀叉叉起了一块鸡蛋送入口中。

    那餐盖拥有完好的保温效果,虽然鸡蛋已经炒好了五分钟,但依然蒸腾着热气,十分新鲜,品尝了一口之后,曼尼轻轻点了点头。

    “鸡蛋的口味很细腻,很松软,我还是第一次吃到这么好吃的炒鸡蛋,那个叶垂果然有两把刷子!”

    管家男子在一旁脸色已经很难看起来,他沉声用西班牙语说道:“少爷,这不是叶垂做的炒鸡蛋,而是叶垂的徒弟那个叫韩雨堰的女孩做的。”

    曼尼:“……”(未完待续。。)

    ps:  大家可以猜一猜叶垂准备做什么哈~~~另外下一章会出现一道之前写过的菜,不过当时那道菜只写了两三章的篇幅,感觉还不过瘾,所以特意就又给这道菜安排了戏份~~~~



第476章 一个关于食神的故事

    曼尼正准备去吃第二口炒蛋,听到管家的话,动作骤然僵硬了,扭头看向对方:“这道菜不是叶垂做的?是她的徒弟?”

    管家同样僵硬的点了点头:“而且,你做的那道小牛肉配法国蘑菇汁,叶垂只吃了一口。”

    曼尼:“……”

    一直坐在旁边的安德鲁,突然皱了皱眉头,用西班牙语询问道:“你说这道菜是那个叫做韩雨堰的女孩做的?”

    管家点了点头,奇怪的看向安德鲁。

    安德鲁有些不解的继续说道:“那个韩雨堰……在唐人街的时候我见过,看起来好像并不怎么懂得厨艺,更像是叶垂的保镖……她竟然也这么厉害?看来我们对叶垂身边人调查的还不够详细啊。”

    在唐人街的时候,何城青因为意外喝到了原本给吉姆准备的药,因此而发疯,但是她怎么会喝到自己的药?安德鲁做了一番调查,最后发现那杯水竟然是被韩雨堰放到了何城青身旁茶几上的。

    这是意外?安德鲁不相信这世界上会有这么碰巧的事情,那就事情的真相就只有一个了,韩雨堰这个看起来很漂亮有一双大长腿的女孩子,绝不简单,现在知道对方竟然还有这么高的厨艺,只是炒了一盘菜就让曼尼赞叹有加,安德鲁就更觉得韩雨堰的形象变得神秘了起来……

    “哼!”曼尼气氛的将手中的刀叉扔到了桌子上,看着那盘金黄色的炒蛋。心中说不出的愤怒,“叶垂……这到底是什么意思?”

    “这是他的挑衅。”安德鲁在一旁沉声说,“说明他根本没有将我们看在眼里!”

    “竟然不将我看在眼里?”曼尼用力的攥紧了拳头。“本来我对于叶垂的厨艺还有几分怀疑,现在……不管他的厨艺是不是真的,我都已经充满了斗志,我要狠狠的教训他!”

    安德鲁看着曼尼愤怒的表情,很开心的笑了笑,他接着说道:“我刚刚得到的消息,华夏美食城将会在一个月后正式开业。到了那时候美食城会公布一份官。方的饭店营业排行榜,榜单每天都会更新一次,将整个美食城中上百家饭店的营业额进行排名。”顿了顿。安德鲁继续说,“这份营业额排名,我们食皇企业在美食城的五家饭店都要冲到前十,死死的将叶垂的四十三家饭店压下去。当然。头名也一定是我们的。”

    曼尼的眼睛亮了起来:“饭店的营业,就是我跟叶垂的战斗,我绝不会输给他!”

    叶垂这位华夏食神,跟曼尼这个新晋厨神,正式的交手方式就这样决定了下来。

    饭店的销售额就是决胜负的关键!

    ……

    接下来的几天内,网络上出现了几个最热门的话题。

    第一个热门话题就是新晋厨神曼尼。普利奇特进入华夏的美食市场,他将会在华夏美食城内开一家墨西哥餐厅。

    而这家餐厅的两边和对面,都是叶垂的满汉全席美食企业旗下的饭店。这其中的对拼意味在明显不过了。

    第二个热门话题同样跟曼尼。普利奇特有关。

    在曼尼来到华夏的第一天晚上,他让人送了一盘菜给叶垂。那是一盘精致的小牛肉配法国蘑菇汁,当时在满汉楼有许多的食客见到了那一幕,并且还有人用手机拍下了叶垂品尝这道菜的过程,很显然这是曼尼向叶垂提出了挑战,但叶垂是怎么应对的呢?他让自己的徒弟送回去了一盘炒鸡蛋。

    这是另有深意还是叶垂怕了曼尼也或者是对曼尼的一种蔑视?

    总之,因为这个事情,炒鸡蛋、满汉楼炒鸡蛋,美女炒鸡蛋、食神炒蛋等等词汇,也纷纷成为了各大搜索引擎的热搜词。

    而第三个热门话题,则是世界厨神戈登。拉姆齐加盟满汉全席美食企业的新闻。

    他将在华夏美食城内开一家饭店,并且据说这只是一家让所有人都想不到的小饭店,这自然引起了许多人的猜测和好奇。

    不久前戈登败于曼尼的手下,让他的名誉大受损害,但他加盟满汉全席美食企业的新闻依然引起了轩然大波,极大的增加了满汉全席的名头。

    第四个热门话题,则是美食协会的名誉宣发部门的理事长,代表满汉全席向叶垂表达了歉意,为在二星厨师考核比赛上的不公平正式道歉,并想要借此颁发给叶垂二星厨师证的证书,但针对这事情,叶垂的回应就是……不搭理。

    二星厨师证他还不要了。

    反正他现在的身份,早已经不需要厨师证来进行衬托了。

    而紧接着到来的就是第五个热门话题了。

    这个话题骤然出现,便迅速的攀爬到了热搜榜的第一名。

    这是一个广告视频。

    而且是跟叶垂有关的广告视频——是叶垂为他在华夏美食城即将开业的四十三家饭店中的一家所做的宣传视频。

    这家饭店的名字很有意思,叫做黯然**饭。

    并且这家饭店刚好就位于曼尼的那家墨西哥餐厅的一侧。

    很显然,叶垂是要用这家叫做黯然**饭的饭店,来跟曼尼的墨西哥餐厅进行比拼。

    而引起了热议的饭店宣传视频,本身就拍摄的十分感人,令许多人印象深刻。

    这个宣传广告是一段三十分钟的视频,讲述了一个感人的关于食神的故事。

    当然,实际上这个故事就是叶垂按照上一世那部大名鼎鼎的电影食神改编的。

    电影的主题就是黯然**饭。

    电影的情节是叶垂想出来,然后由专门的编剧进行了创造。

    主角是一个叫做小星的厨师。他是一个很有天赋的厨师,拥有食神的称号,为人傲慢无礼。飞扬跋扈,但终于得到恶果,被自己的一个手下肥牛陷害,失去一切,流落街头的时候遇到了大姐头小蔚,送给了他一碗叉烧饭,几天没有吃饭的小星。将那碗叉烧饭看作是平生都为品尝过的美味。

    后来小星加入大姐头的帮派,进而凭借自己的高深厨艺还有经商天赋,将大姐头的牛丸摊子做大。他为了找回曾经的荣誉,参加即将举行的食神大赛,然而谁知道大赛举办前夕,小蔚却被肥牛攻击重伤而死。黯然**的小星进入赛场。跟肥牛一番比拼来到了最后环节。

    当时他扪心自问,自己平生吃到的最好的饭菜是什么?然后他知道了答案,就是那一碗叉烧饭。

    于是他做了一道最简单的叉烧饭。

    但这碗饭中包含了他的黯然**的深情,因此这碗饭的名字就叫做黯然**。

    这三十分钟的视频,脱胎自上一世的食神。

    但情节被叶垂删改了许多,去掉了许多旁枝末节,只保留黯然**的主题,原本令人爆笑的故事也成为了一个忧伤的食神故事。这个视频的结局也不是原版的大团圆结局:获得了食神称号的小星,让肥牛被抓进监狱。但他却并没有继续靠着自己的食神称号开大公司开大企业,而是开了一家叫做黯然**饭的饭店。

    这个视频普一出现的,立刻就引爆了网络。

    食神、黯然**饭等纷纷成为了热议的话题。

    “这个故事是真的吗?真的有黯然**饭吗?”

    “故事是不是真的我是不知道,但黯然**饭肯定是真的,再过几天美食城就要正式开业了,我一定要去光顾一下黯然**饭!”

    “这个故事太感人了,原来一碗简单的叉烧饭竟然也可以做的这么好吃。”

    “不怕大家笑话,刚刚看这个视频到时候我都哭了。”

    “好一个黯然**!”

    而到了此时,满汉全席美食公司又放出了猛料,叶垂旗下的黯然**饭饭店的主厨,正是叶垂的徒弟韩雨堰。

    不久前曼尼让人给叶垂送过去一道他做的菜,叶垂正是让韩雨堰炒了一个鸡蛋做为回敬。

    换句话说,黯然**饭中的蛋,正是叶垂用来回敬新晋厨神曼尼的蛋。

    这顿时就更加让人期待了,人们对于黯然**饭的期待直接就爆棚了。

    ……

    “师父,这是你早就已经计划好了的吧?”满汉楼的办公室内,韩雨堰带着几分崇拜的看着叶垂。

    黯然**饭是叶垂为了跟曼尼。普利奇特的墨西哥餐厅做对抗的饭店。

    说到厨师的名气,曼尼绝对比叶垂高很多,即便这里是华夏,曼尼的名头也要响亮的多,毕竟一个是本土的厨艺第一,另外一个却是公认的世界厨艺第一,所以想要赢过曼尼。普利奇特就要另想其他的计策。

    开饭店,这是商业比拼,不仅仅只是厨艺比拼了。

    从曼尼让人将那盘菜送到满汉楼的时候,叶垂竟然就已经想好了这一切,他让韩雨堰做了一盘炒蛋送回去,就是要炒热这盘炒菜,让人们对韩雨堰的炒菜产生兴趣,然后再找人拍出了食神这个广告宣传片,这么一来,有了韩姐姐炒蛋的黯然**饭,绝对将会是网络上最热门最令人的菜!

    “当时的确就有了这个想法。”叶垂笑着承认道,“不过大雨,接下来的一段时间你可就算是要正式出道了,黯然**饭的宣传重点就是你的摊鸡蛋,所以这一次你要担任饭店主厨了,会很累的。”

    韩雨堰兴奋的摇了摇头:“没关系的,师父,我一定会做好黯然**饭的!”(未完待续。。)

    ps:  广告视频是改编过后的食神哈,其实食神的电影就算不是搞笑的情节,本身也十
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