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重生之超级食神-第218部分
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“那个曼尼做了一道美食，对食客们公开，如果谁能够品尝出那种食材到底是什么，那么那位客人不管在饭店内消费多少都会免单。”韩雨堰解释道。
“哦，这到是有点意思。”叶垂笑了出来。
一路来到美食城的时候，已经是中午时分，美食城内的食客已经有不少了，黯然**饭的饭店外更是早已经有些人开始排队了，而墨西哥餐厅那边的门口，竖起了一个牌子，上面写了关于只要尝出那种神秘美食的食材是什么就免单的声明。
牌子上还有那道神秘美食的照片——那是一种呈现绿色的块状食品，看起来什么奇怪，给人一种神秘的感觉。而餐厅外，显然有不少人已经产生了兴趣。
墨西哥餐厅的消费很高，一顿饭吃下来就要花费好几百块，只要能够尝出那种神秘的食材是什么，就可以免单，这显然让很多人都开始蠢蠢欲动了起来。
“师父，知道那是什么吗？”韩雨堰站在叶垂的身旁，有些担心的问道，“那种绿色的东西看起来好恶心啊。”
叶垂沉默不语，看着牌子上的照片，皱起了眉头。（未完待续。。）
第484章 日式料理店推出的迷之料理
绿色蔬菜向来都是健康的代名词，但是照片上的那种绿色块状食品却让叶垂感觉十分陌生，那看起来像是某种蔬菜，但叶垂不确定到底是什么，考虑到墨西哥菜系特殊的风土人情，这也许是一种他们的独特美食。
当然，如果让叶垂品尝的话，也并不一定可以难住他，毕竟上一世他是食神，品尝过世界上绝大多数称得上是美食的食品。
“师父？”韩雨堰看到叶垂思索，于是开口询问道。
叶垂摇了摇头，对韩雨堰说道：“只是看这种东西的外形，我没办法确定它是什么，但如果品尝了之后，应该可以弄明白。”
“那师父我们进去尝尝看吧。”韩雨堰立刻就提议道，她看着墨西哥餐厅门口蠢蠢欲动的那些人，心里面有些担心，谁都能看出来这是墨西哥餐厅做的促销活动，最低消费三百，一顿饭吃下来恐怕怎么也的五百多块钱，只要尝出了那是什么美食，就可以免单，这绝对会吸引许多人前去就餐。
毕竟这种好事没有人会放弃的。
叶垂也有类似的打算，他现在对于黯然**饭与墨西哥餐厅之间的对决十分在意，不想看到墨西哥餐厅因为这次促销而生意火爆。
只是，还不等叶垂动身，韩雨堰突然咦的一声，又有些懊恼的说道：“糟糕，他们看来早就想到了我们会试图去品尝他们的菜，所以早早的就把路给堵死了——师父，你看，他们在牌子上写了品菜的规则，拥有厨师证的人不可以参加免费品菜。”
“嗯？”叶垂也看到了那个规则，厨师对美食的分辨能力自然是最高的，看来墨西哥餐厅就是为了防止美食城内其他饭店的厨师破坏他们的促销，所以才定下了这个规定。这么一来，叶垂这边几乎全员都没办法进去品尝菜肴了。
就在这个时候，有食客从墨西哥餐厅内走了出来。
他显然是刚刚品尝过了那种神秘的绿色食材，但看到他脸上满是落寞的神情，就知道他并没有成功的品尝出那到底是什么东西。
“那种东西到底是什么你尝出来了吗？”立刻就有人冲上去询问道。
“没有……我从没有吃过那种东西，微微有些苦，但口感还不错，肯定是某种植物，但我对于绿色的蔬菜很了解，从没有那种绿色蔬菜拥有那种口感的。”那个食客有些无奈的摇头说道。“我敢肯定那不是我们华夏的食物！”
“话可别说的太满，华夏的各种蔬菜植物包罗万象，你那么肯定自己已经吃到过了所有的华夏蔬菜？”一个人不服气的说道，从人群中站了出来，“我家里就是开菜市场的，从小我就在菜市场长大，各种各样的蔬菜我可都吃到过，看我把这种绿色食材给尝出来吧！”
这么说着他信心满满的走进了餐厅。
另外还有其他对自己的味蕾有自信的人，在考虑过了之后。也跟着走了进去。
叶垂摇了摇头，带着韩雨堰对到了对面的黯然**饭。
“那种食品肯定是墨西哥特有的美食，除非是对墨西哥菜了解的人，其他人恐怕很难尝出那是什么。”叶垂思索着说道。“不过可惜的是，墨西哥菜在华夏国内并没有多少人知道。”
“师父，这样一来墨西哥餐厅的生意一定会变得越来越好的，要不要我们也跟他们学一学。做一下促销？”韩雨堰跟叶垂提议道，“师父你应该懂得做许多奇怪的美食吧？比如你一开始做的猪血豆腐，如果你不说我可一直都不知道那其实是猪血做成的……”
“这样的法子对我们不适用。”叶垂却摇了摇头。“你看黯然**饭现在已经人满为患，我们的生意已经达到了最顶峰，不可能更好了，促销没有意义。”
“那我们就这样看着墨西哥餐厅的促销手段成功吗？”韩雨堰有些担心道。
“放心。”叶垂转头看了一眼对面，“总有人会尝出那是什么的……”
但事实上却是叶垂想错了。
墨西哥餐厅的做法产生了巨大的效果，因为这家餐厅是由曼尼。普利奇特所开设的，本来就拥有巨大的知名度，他们正在进行的促销手段被传开后，一瞬间对这家饭店菜肴产生兴趣的人多不胜数，在接下来的几天内，热度一直不减，然而一直没有人能够尝出那到底是什么东西。
与此同时，一些其他的饭店也纷纷效仿，并且都取得了不错的成绩，其中最引人注目的是一家日本餐厅。
这家叫做大和料理的饭店退出了一种奇妙的浓汤，口味温纯，质感奇特，令人十分奇特那到底是怎么做出来的，跟墨西哥餐厅的绿色料理不同的是，大和料理的浓汤料理制作是当着客人面进行的，很多人都看到了他们是怎么制作的浓汤，但是依然没办法认出所使用的食材到底是什么。
大河料理的价格也很贵，平均最低消费要达到两百元，这让那家大和料理在短时间就从日利润排行榜的三十多名，冲到了前十名。
甚至于，在一个星期后，也就是华夏美食城开业十天之后，黯然**饭的客流量跟总销售额依然保持在第一名，但是在日利润上华夏美食城已经掉落到了第三名，第二名正是大和料理。
日利润榜单上第一名依然被墨西哥餐厅牢牢占据。
榜单上其他的地方几乎没有什么变动，但日利润排行榜却让叶垂感觉很不高兴，虽然从总利润上来看，黯然**饭依然站在第二位，可如果让大和料理这边继续下去，那么第二名恐怕也会被大和料理夺去了。
幸好的是，大和料理传承了日本人特有的骄傲，他们的品尝并不限厨师参与。
在第十一天，叶垂带着刚刚结束了高考的林薇来到了这家大和料理。
大河料理的店面是大型商铺，分为上下两楼，楼上的是独特的日式包间，楼下则是几张餐桌，还有特别的柜台座位，食客可以坐在柜台旁边，亲眼观看厨师制作日式料理：生鱼片、寿司等等。
整个餐厅都弥漫着风格奇特的日式古典音乐，穿着和服的服务员正在亲切的招待客人，叶垂跟林薇刚刚走近这家饭店，一名漂亮的和服女人就笑着迎接了上来。
看着这名穿着和服脚下还穿着木屐，步伐细碎的女服务生走近，林薇下意识的有些紧张，心里开始思索自己以前因为兴趣才学了的那些简单日语，正要开口说话，就听那位和服女人笑着开口道：“两位吃点啥啊？”
这一口东。北味的声调……
叶垂跟林薇顿时就都有点无语了起来，跟着叶垂正准备说话，旁边一名穿着厨师服的日本男人突然快步走了过来，他连上的表情似乎还很高兴，到了叶垂面前，直接就弯腰鞠了一躬，用颇为生硬的日语问候道：“叶垂先生，你好，我久仰大名今日终于得见！”
“你好。”叶垂礼貌的回复，看着眼前的男人突然觉得有点眼熟。
林薇凑到叶垂的耳边，小声说道：“叶垂，他跟我们上一次在海南遇到的那个日本厨师有点像。”
“嗯？”林薇这么一说，叶垂到的确有点感觉。
日本男人仿佛已经猜到了什么，笑着自我介绍道：“鄙人饭岛真严，饭岛严浩正是家兄。”
当初在海南遇到的那个日本厨师，名字就叫做饭岛严浩。
“当初家兄回到日本后，对我提起叶垂先生的名字，不胜崇敬，今日看到阁下，果然如此。”饭岛真严继续飙着声音汉语道，他做了一个邀请的手势，“请叶垂先生入座，今天就有我亲自做菜来招待叶垂先生，想必二位今天是为了鄙店推出的神秘料理而来的吧？”
“没错，我想要品尝一下这种神秘料理到底是什么。”叶垂笑着说道，他感觉饭岛真严虽然表情客气，但实际上对他颇为敌视，显然当初海南自己让他的哥哥铩羽而归，他此次到华夏来开店，带着几分挑衅的意味。
叶垂跟韩雨堰在柜台座位上坐下，饭岛真严绕到了柜台后，开始准备制作料理。
饭店内其他的食客，得知了叶垂这是准备挑战这种日式秘之料理，于是纷纷围拢了上来。
大和料理推出那种迷之料理已经有三天时间，这段时间不断有人尝试品尝，但却一直没有任何头绪，现在既然将食神叶垂吸引来了，那肯定大有看点。
站在柜台另一边案板处的饭岛真严，已经取出了一个盒子，打开后，从里面拿出了一块奇怪的东西——那种东西乍一看像是木头，但是切割面上却又散发着仿佛玉石般的质地光辉。
“这就是这家饭店的迷之料理，真不明白拿东西到底是什么。”
“对啊，已经看了很多遍，也吃了不少次，但就是尝不出来这到底是什么。”
食客们轻声谈论着。
而叶垂看着饭岛真严拿出来的那种东西，微微愣了愣后，嘴角就勾起了一丝冷笑。
原来所谓的迷之料理就是那种东西啊……（未完待续。。）
ps： 第一更，下一更照例九点
第485章 这种神秘食材的名字叫做本枯节
大和料理饭店内，饭岛真严认真的准备着来料理。
他取出了那种神秘的食材后，拿出一把日式菜刀，开始细细的从那种神秘食材上面刮下一丝一丝的薄片来，他的动作很快，很细密，很快，案板上就布满了那种犹如雪花般的薄片。
旁边的一位帮厨已经在灶台上架了锅，饭岛真严在处理好了那种神秘食材后，将那些薄片都放入一个碗中，倒入了一些茶水，让那些神秘的食材浸泡在茶水中。
而饭岛真严这是继续料理其他的各种食材，葱切成了两寸长的长段，萝卜切成均匀的半圆，此外还有洋葱，海带，这些食材以此被送入旁边的锅内。
饭岛真严的速度掌控的很好，当这些食材都送入到了锅内后，锅内的水便跟着烧开了。
饭岛真严又将锅内滴入一些酱油、盐等调味品。
各种食材被煮出来的香味已经四处弥散开来，形成一种深褐的颜色。
大约熬煮了五分钟的时间，饭岛真严将泡在碗中的那种迷之料理倒入了锅内，轻轻搅拌。
大约又过了三分钟左右。
饭岛真严停了炉火，这表示他的菜已经完成了。
这个过程很简单，简单到让所有人都感觉到自己可以学会。
但实际上，很多在看到了饭岛严浩做菜过程的人，再回去后也尝试着做了一遍，结果做出来的汤却难以下咽——那种味道并非是因为缺少了那种神秘食材，而是味道根本就不对。
饭岛真严这简单而平淡的过程，却将时间掌控的纹思不差，他的厨艺绝对已经是顶级水准了。
很快两碗色泽微暗，略显浓稠的汤汁就被摆放在了叶垂和林薇的面前，饭岛真严笑着坐了一个请品尝的动作。
林薇对于美食最没有抵抗力，这种汤汁散发着一股浓郁的清香。让她颇有些迫不及待，立刻就拿起了一个精致的小汤勺，舀了一勺待稍微晾凉了之后将汤汁送入口中。
这种汤汁的名字从日语翻译成华夏语，叫做海带高汤。
很简单的名字，只是名字中虽然带着海带，但这道菜的主题毫无疑问却是那种似木非木，似石非石的奇怪食材。
只是用萝卜、葱头等蔬菜熬制出来的汤汁，味道也许的确很出众，但却缺少细腻的口感。
“叶垂，这种汤真的很好喝啊。”林薇很快就对叶垂说道。她又忍不住皱了皱眉头，今天她跟着叶垂到这家大和料理钟来，实际上就是为了砸场子来了，想要破解对方推出的迷之料理，所以她现在有些担心叶垂是否可以品尝得出这种汤汁最重要的神秘食材倒地是什么。
“叶先生，请你品尝。”
饭岛真严带着自信微笑的对叶垂说道，他相信这种神秘的食材叶垂一定无法知晓那到底是什么。
因为……就算是他也完全不知道这种东西到底是什么！
没错，他根本不知道这种神秘的食材到底是什么东西！
他们饭岛家是一个美食家族，但是在素食者运动中却没落了。许多独特秘制的食材配方都已经失传，一直等到素食者运动结束，饭岛严浩兄弟二人拜入一位厨艺大师的门下，学习厨艺。名声逐渐大作。
后来两人在回到祖居地打扫祖屋的时候，在开中的一个地下室内，发现了三箱神秘的东西，那种东西像是某种玉石。但质量明显很轻，有不像是什么木头，它们已经静静的放在密室中超过了八十年。但因为密封良好的原因，虽然经过了漫长的时间，这些东西似乎也并没有坏掉。
两人认不出这是什么，拿去研究确认这东西的构成是有机物，无毒，但也并不是什么值钱的东西，两人大失所望。
然而，一次意外让饭岛真严将这种东西送入了锅内，在经过了熬煮之后，煮出来的汤汁散发出迷人的香味。
饭岛真严这才突然明白，原来这种东西是祖传的食材。
接着他便开发除了这种海带汤的做法。
只是，祖上流传下来的神秘食材就只有三箱，十分的珍贵，他一直都不舍得使用，一直到了现在，为了替兄长报仇，找回饭岛家的荣耀，他在美食城开了大和料理，并且用这种神秘的食材做促销手段，想要一举超过叶垂。
连他自己都不知道的迷之食材，叶垂又怎么可能知道？
兄长丢掉的面子和名誉，他绝对会找回来。
“本枯节不是这样吃的。”
叶垂突然开口了。
他看着碗中蕴含了各种蔬菜的汤汁，带着几分遗憾的说道。
“你……你说什么？”饭岛真严顿时愣了起来，不知道叶垂这些话是什么意思。
叶垂有些奇怪的看着饭岛真严：“我说本枯节不是这样吃的。”他指了指被饭岛真严郑重的放在盒子中的迷之食材，继续说道，“这种东西用日语翻译称为华夏语的话，就叫做本枯节。”
“……”饭岛真严完全愣在了那里，本枯节？这种祖传的神秘食材叫做本枯节？叶垂是怎么知道的？本枯节又到底是什么？
四周所有人都同时发出了一阵惊叹的声音，叶垂……真的认出了这种神秘的食材？
但本枯节这个名字实在是太奇怪了。
林薇眼睛亮晶晶的看着叶垂：“什么叫做本枯节啊？”
这也是所有人都很关注的问题。
饭岛真严脸上更是一瞬间露出几分激动的表情，他突然从柜台后面绕出来，走到叶垂的面前，用力的鞠了一个九十度的躬，声音微颤的说道：“叶垂先生，请你告诉我本枯节到底是什么！？”
叶垂：“……”
我去，这东西不是你拿出来的吗？难道你一直不知道这到底是什么？
其他人也都满是不解。
“这种食材是我从祖屋的地下室内找到的，它们被存放在地下室中已经超过了八十年，我发现它们可以用来做菜，但完全不知道这种东西到底是什么……叶垂先生，如果你可以告诉我的话，我对你感激不尽！”
“额……”
叶垂没想到会发生这种事情，而且……这本枯节已经被放了八十年……虽然这种干化食物可以长时间存放，但八十年的时间，这东西还能吃？
所有人都好奇的看着叶垂，对于叶垂即将要说出的答案充满了好奇。
“好吧……”叶垂伸手揉了揉鼻子，继续说道，“本枯节……其实就是鳕鱼。”
“鳕鱼！？”这个答案让所有人都大吃一惊，这种东西那里像是鳕鱼了？
“这种食材又叫做鲣节，是鳕鱼进行了特殊处理之后做出来的东西。”叶垂继续解释道，“这种东西在素食者运动之前在日本应该是十分流行的才对……没想到现在就算是日本人自己都已经不认识了。”
“叶垂先生！”饭岛真严声音显得更加的激动了，“请问，你是否知道本枯节的制作方法？”
“这个么……”叶垂想了想，“倒是大致了解一些。”
本枯节的制作方式是日本独有的，不过华夏这边也有类似的食材，比如永鳕鱼晾晒后做成的柴鱼，而上一世叶垂稍微研究过鲣节的做法，所以对于大致的流程还是知道的。
饭岛真严原本在美食城这边开大和料理，就是为了故意跟叶垂找茬，但现在他的目标已经完全发生了改变，他一脸恭敬的对叶垂说道：“请叶垂先生将本枯节的制作方式教给我，这对我十分重要，我答应先生，之后我会关掉大和料理！”
“额，关掉饭店什么的就算了。”叶垂连忙说道，华夏美食城的建造目标，可并不是为了让华夏料理一家为大的，而是要包容世界上的各种美食料理，整个美食城中日本料理大概就这一家，叶垂当然不希望它就这样关闭，但是本枯节的制作方法叶垂也不可能白白的就送给饭岛真严。
更何况，虽然这个世界因为素食者运动的原因，让人们对日本并没有什么不可化解的仇恨心里，可对叶垂来说，他心里依然是有点心结的……
认真的想了想后，叶垂突然心中一动，便笑着对饭岛真严说道：“本枯节原本是日本料理中不可缺少的东西，在日本最重要的料理之一高汤内，本枯节是重中之重，我可以将本枯节的制法告诉给饭岛先生，但我希望饭岛先生能够以加盟店的方式，加入我的满汉全席美食企业……换句话说，我要入股你的大和料理。”
饭岛真严听到叶垂的话，微微愣了愣，但想到本枯节的神奇之处，他还是很快就下定了决心：“好，我答应叶垂先生你……但是，我要先请叶垂先生你制作出本枯节，并且证明你的制作方法没有错误。”
“这个好说。”叶垂笑着站了起来，拍了拍林薇的肩膀，“等过几日，我会带着本枯节再来找你的，到时候，我们应该就可以谈一谈入股的事情了。”
本枯节的制作流程十分麻烦，粗略估计，五六天应该可以制作好吧？（未完待续。。）
ps： ps：本枯节也就是鲣节这种东西，出现在了很多的日剧中，比如料理仙姬的最后两集，还有深夜食堂中猫饭的那一集，大家感兴趣的可以去看看~~~话说之后会写到猫饭这种美食的哈~~~~
第486章 我靠，仙人掌还能当菜吃的啊！
“黯然**饭重新回到了日利润排行榜的第二名。”
到了第二天晚上，也就是六月十一号，华夏美食城开业十一天的时候，韩雨堰在拿到了美食城官网公布的排行榜名单时，立刻就跟叶垂汇报道，她想到了什么，继续笑着说道：“师父你去大和料理挑战他们的迷之料理，不但弄明白了那种迷之料理是什么，甚至还知道制作方式，更以那种东西为代价入股了大河料理，让大和料理成为满汉全席的加盟店，这件事情也引起了一定程度的话题讨论，某种程度上让黯然**饭的名气也更进一步，我们的日利润反倒有所提升了，当然，现在跟墨西哥餐厅依然还有一定的差距。”
墨西哥餐厅是一家最低消费三百五十元的高档餐厅，黯然**饭却是完全面对普通食客十元就可以吃一顿饭的小饭馆，两者之间比拼利润原本就是近乎异想天开，输了也不冤枉，但事实却是黯然**饭却有可能超越墨西哥餐厅的高档料理，这原本就是一件令人十分惊讶的事情。
当然，叶垂从一开始就准备让黯然**饭赢，没想过这家饭店会输。
“墨西哥餐厅内的那种绿色料理到现在依然还没有人明白到底是什么……好可惜啊，我也有点想去尝一尝看。”林薇趴在餐桌旁正在对付一份点心，已经高考结束的她，成绩很不错，这个点儿安静王诗雨安小小都已经去睡觉了，不过林薇倒是不介意熬一会夜。
“你想去品尝的话，那就尽管去好了。”叶垂笑着开口说道，“反正那家饭店的限制就只是厨师不�
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