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重生之超级食神-第24部分
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这番评价显然是对这道干炒牛河的评价更高了。
王江春脸色变得十分难看：“葛老师，你这评价也太夸张了吧？我都怀疑你是不是跟他串通好了的！”
“你说我跟他串通好了？”葛永明脸色一变，眼睛却是悄然往走廊方向瞥了一眼，他口中哼了一声，却是将手中的干炒牛河又推到了另一侧的那位评分老师前，那老师的名字叫做范文彬，只有三十多岁，葛永明沉声对他说道，“文彬，这道菜你尝一尝，看我说的对还是不对！”
范文彬三人中年纪最小，看到葛永明跟王海春争锋相对，正在为难，听到葛永明的话只好用着头皮说道：“好。”
他同样夹起一根河粉就着一根牛肉丝送入了嘴巴，咀嚼几口，然后便看到他脸上原本有些为难的表情，竟是逐渐变成了享受了。
“文彬，你说这菜到底如何！？”王海春急忙问道。
“这……”范文彬有心想要做个和事老，两位都不想得罪，可不得不说，此刻这道干炒牛河却打动了他，他犹豫片刻，便下定了决心，决定遵循自己心中所想，“我的观点跟葛老师的一样。”
“什么？”王海春一惊。
葛永明立刻笑了出来，他紧跟着说道：“这道菜我要给他十分！”
“十分！”
所有的考生都轰动了，从举办这基础厨师考试以来，什么时候有人得到过满分评价的？
可他们的惊讶还没有结束，因为很快他们就又听到范文彬继续说道：“我……也同样给十分！”
两个十分！
就算王海春给的是零分，那平均分也达到了六点多，叶垂这考试自然合格了，最重要的是，他还得到了两个十分的评价，十分，那就是十全十美，这盘干炒牛河真的有那么好吃？
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第67章 这把菜刀竟然这么有名？
从厨师基础技巧考试举办以来，就极少有得到十分评价的例子，毕竟十分要求的是十全十美，除了要做出原食谱的味道来，还要在其中进行自己的升华，这可不是一个普通的新人厨师就能完成的。
可叶垂就做到了，一盘干炒牛河让三位评分老师中的两位彻底折服了。
王海春从惊讶中回过神来，他感觉自己十分没面子，自己给零分，可另外两个老师都给了十分，这不是故意要跟他对着干吗？他冷冷的跟葛永明、范文彬说道：“十分的评价什么时候这么廉价了！作为评分老师跟考生串通，这问题可是很严重的！”
“哼，说到廉价，从厨师考试开始举办以来又有多少是评出了零分的？这位考生的这个十分我给的心服口服，你说我串通？等这考试结束了我还要好好调查一下是不是有人串通了外人来故意给这位考生抹黑！”葛永明跟王海春针锋相对的说道。
这位老人显然是站在叶垂这边的，说完话之后他还轻轻的看了叶垂一眼，仿佛在告诉叶垂，自己不管如何都一定会支持叶垂的。
叶垂笑着对他点了点头表示感谢，同时心中也开始疑惑，不知道自己到底是如何得罪了这个王海春，记忆里自己好像根本没见过这号人吧？
“王老师。”三个评分老师中年纪最小的范文彬这时站了起来，将那盘干炒牛河轻轻放到了王海春的面前，“请你至少尝一尝这道菜吧，我想你一定可以明白为什么我和葛老师会给十分的。”
王海春有些迟疑，他平日里跟葛永明就不太对付，听到葛永明的那番话心里就有些打退堂鼓了，毕竟帮赵鸿宇的忙只是举手之劳，原本他觉得一个十六七岁的少年能有多大能量？可他没想到叶垂做的菜竟然打动了葛永明跟范文彬，为了维护他，甚至不惜跟自己对着干。
这事情闹大了可不好，最重要的是，叶垂这道干炒牛河真的就那么好吃？
想到这里，王海春迟疑的拿起竹筷夹起了河粉并着牛肉仿佛口中。
牛肉因为先炒了六成熟借着又回锅翻炒，让香味内敛，随着一口咬下，那种特有的香味喷发出来，再伴随着炒的嫩爽油滑的河粉，让这道传承不到百年的菜肴撒发出它最迷人的味道，现如今流行的用豆干炒河粉，炒出来的河粉也另有一番美味，然而，那种味道却绝对比不上牛肉，这一口吃下去就让人有种感觉，干炒牛河，其中的牛也许真的就是牛肉的牛！
“太……太好吃了！”王海春情不自禁的轻声惊呼道。
这顿时让所有正在关注这里的考生都震惊了，刚刚还在针锋相对的王海春，只是尝了一口叶垂的菜，态度竟然发生了这么大的转遍，这只能说明叶垂所做的这道干炒牛河真的是无比美味的，一些考生甚至都没心情再继续考试，想要也尝一尝这干炒牛河的味道如何了。
考生中的孙艺，此刻也终于放下心来，看来叶垂是真的有真才实学的，他之前的指导并没有错误，而且说不定因为他这滚刀块的原因，还能为自己加分不少！
然而，正当他一脸欣喜的觉得自己未来一片光明的时候，意外突然就发生了——赵鸿宇这孩子终于忍不住，从考场外冲了进来。
“等等！”赵鸿宇带着几分急切的喊道，“我要举报他，刚刚他作弊了！”
“什么？”考场内众人都是一惊。
叶垂看到赵鸿宇心中说不出的诧异，怎么也想不到会在这里遇到这位安静的同学兼追求者，他更想不明白的是他指责自己作弊是怎么回事。
王海春正在懊恼刚才自己的情不自禁失态，听到赵鸿宇的指责，他微微一愣：“鸿宇，这怎么回事？”
“刚刚我在外面看的清清楚楚，叶垂将自己切好的莴笋拿给了他旁边的那个人！”赵鸿宇手指指着远处的孙艺说。
顿时，所有的目光都聚集到了孙艺的身上。
叶垂想到了什么看向自己的灶台，眉头微微皱了起来，果然发现自己之前作演示切的那些滚刀块都消失了，显然是孙艺趁着他注意力集中在炒锅上，将这滚刀块给偷偷拿走了……
孙艺早已经慌了神，忙不迭的解释道：“没……我没有……”
“作弊是十分严重的行为！不管是作弊者还是协同作弊者都将取消考试资格！”王海春趁着这个机会打声发难道，他人已经走向了孙艺这里，范文彬跟葛永明都没想到会突然又横出枝节，急忙也都跟了上去。
叶垂揉了揉头发，脸上露出一抹无奈，转头看了赵鸿宇一眼：叶垂向来都觉得自己是一个很随和的人，极少会因为某些人愤怒生气，可赵鸿宇做到了，就因为前两天春游时发生的那点儿事情，他竟然要把事情做的这么绝，阻止自己得到厨师证甚至于阻止自己的饭店开张？
想到这里叶垂冲赵鸿宇露出了一抹微笑，看起来很平淡无奇的笑，然而赵鸿宇却情不自禁的浑身颤抖了一下，感受到了一丝冰冷的寒意……
“老师，我……我……”孙艺早已经慌了手脚，下意识的想要盖住碗中腌制的莴笋块，却被王海春将手拨开：“你实话告诉我，是不是有人帮你切了莴笋，作弊可是……”
正在质问的王海春，声音却突然又停顿住了。
旁边的葛永明，范文彬也都同时发出了“咦”的一声声响。
此刻这三位评分老师的视线都正在看着碗中翠绿晶莹的莴笋块，让三位评分老师如此惊讶的自然是这滚刀块的形状了，三人都是行家，葛永明首先忍不住拿起了一块莴笋来，细细打量：“这滚刀块切的形状一致，最重要的是竟然出现了弧面……而且还是这么光滑整齐，这刀工可真是了不得！”
滚刀块属于一种相对比较难以掌握的切法，这种切法也并非多难学，但要想切出水平则不是一般人能够做到的了，滚刀块便是切茄子、胡萝卜、莴笋这一类圆柱形的食材时，一边转动食材一边切下，而当技艺无比熟练的时候，刀跟食材的转动配合无缺，便会在切出的滚刀块切面上形成一道圆弧。
真正的高手不但能够切出圆弧，甚至还可以让圆弧光滑圆整，浑然天成！
这三位老师对此最是了解不过了，而此刻他们之所以露出惊呆的神情，便是因为这莴笋的形状绝对是滚刀块所能切出的最完美的形状了！
“竟然真有人能够切出这样的滚刀块来……”王海春今天再次被深深震撼了，甚至他仿佛已经忘记了之前的针锋相对，看向葛永明，“葛老师，你以前见到过这样的滚刀块吗？”
“我倒是见到过有人能够做出这种滚刀块，可那些人都是成名已久的大厨师，但这里的考生……”葛永明看了一眼孙艺，轻轻摇了摇头，他不认为孙艺能够切出这种滚刀块，那就正如赵鸿宇所说的，这滚刀块是叶垂所切的了，他眼神复杂的看了叶垂一眼，心中暗叹，年纪这么小竟然能够做出这种需要勤学苦练的滚刀块，真是了不起。
而跟着他突然又想到了什么：“对了，刀！”
菜刀好不好，也是左右刀工的关键，叶垂年纪实在太轻，虽然之前的干炒牛河已经让他惊艳了一次，可他依然不觉得叶垂简单就能够切出这种完美的滚刀块，这让葛永明下意识的就想到了叶垂的刀，他口中喊着便急忙转过身去，身后便是叶垂之前考试的灶台。
案板上擦拭干净的菜刀正静静的放在那里，葛永明将刀拿了起来，打量几眼，神情就再次震惊了。
“这把刀竟然是斩香！”
听到葛永明的惊呼声，叶垂倒是愣了愣，韩老送自己的菜刀竟然这么有名？
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第68章 厨师证到手
这把叫做斩香的菜刀，的确是一把很好的菜刀，叶垂用起来也十分的顺手，而且既然这是韩老送给自己的，想必也是颇为名贵的，可即便如此，叶垂也绝没有想到这把菜刀竟然出名到了一眼就让人给认出来的地步，只见葛永明一脸激动的看着他确认道：“你的这把刀是不是斩香？”
“是……”叶垂点了点头，他有些疑惑，菜刀又不是武侠小说中的宝剑，就算这把斩香比较出名，可这老爷子是怎么认出来的？他询问道，“葛老师，请问你是怎么认出这把菜刀的呢？”
“刀柄上这不是刻着斩香这名字么？”葛永明指了指菜刀的红梨木刀柄说。⊥，
叶垂：“……”
原来如此，是他想多了……
“另外这刀的刀纹也很独特，像是一朵朵的海棠花，我在一本华夏名刀鉴赏的书上看到过这刀的图片，所以才能猜得到。”葛永明继续说道，爱惜的打量着这菜刀，菜刀对于厨师来说，就如宝剑对于剑客，葛永明也是厨师出身，对这把著名的菜刀自然爱不释手。
现场考生中听过斩香这名字的并不多，但王海春跟范文彬两位老师却是绝对听到过的，范文彬惊讶的伸手抚摸着菜刀一侧的花纹：“这把刀就是斩香？没想到我还有机会能够亲自看到这把著名的菜刀！”
“我听说这把刀正被韩熙韩老爷子收藏的，怎么会出现在这位考生的手中？”王海春一脸疑惑，接着他突然想明白了什么：这种珍贵的藏品韩老肯定不会随便送人的，更何况是送给一个年纪轻轻的少年？那只能说明叶垂跟韩老有什么关系了，难道这叶垂是韩老的门生？
正常人的思维一般都会想到这里，再联想到叶垂的厨艺，这猜测就感觉更加**不离十了。
王海春忍不住擦了擦脸上的汗，没想到叶垂竟然还有这种大后台，韩老那可是美食界的一座大山，自己是无论如何都得罪不起的，脑袋上被驴踢了才会继续跟叶垂做对，必须要想一个补救的措施才行！
葛永明跟范文彬也意识到了叶垂可能是跟韩老有什么关系，听说韩老最近就正在熙洲市修养，叶垂为什么会在在熙洲市参加厨师证考试，也就能够说得通了，他们看向叶垂的眼神不由变了几分，同时葛永明心中更是想，叶垂之所以能够切出完美的滚刀块，这把斩香大约也是功不可没的吧。
这一点其实他倒是想错了，叶垂用什么刀都可以切出完美的滚刀块，就算是水果刀都行，不过知道了这个事实肯定会让葛永明惊为天人，现在将功劳归结到菜刀上，倒也是省得麻烦了。
接着葛永明又想到了作弊这件事情，他属于那种直板性格，认定了的事情就不会轻易改变，但对于作弊这种事情也一定不会原谅，他有些为难的看向叶垂：“叶垂，你有没有帮这位考生作弊，我希望你能够实话实说！”
“没有。”叶垂摇了摇头，实话实说道，“那些莴笋的确是我切的，但我并没有要将切好的莴笋块送给孙艺，是他偷偷从我这里拿走的。”
“他说的对吗？”葛永明心中松了口气，看向孙艺，“如果你否认，那就请你亲自切一根莴笋给我看看吧。”
孙艺接触道葛永明的眼神，明白今天将在劫难逃，如果否认的话让他切莴笋，也一瞬间就能原形毕露，他一脸懊恼的点头承认：“他说的没错……”
“既然如此，叶垂的行为就并不算作弊了！”王海春这时候也开口了，“但孙艺的行为已经完全构成了作弊行为，按照规则是应该取消考试资格的，叶垂，你对我这个决断有没有意见？”
王海春在询问叶垂意见！
他不但没有继续追究叶垂的责任，甚至还询问叶垂的意见，这种态度的改变现场所有人都能感受到。
孙艺还算机灵，急忙看向叶垂，眼中满是哀求，他认为叶垂也许是有什么大来头，才让现在的王海春态度大变，如果能够帮自己说几句好话，那说不定自己就不用被取消资格了……
然而，叶垂却摇了摇头，之前他提醒孙艺并给他做演示是出于好心，可孙艺竟然不声不响的就偷拿他切的食材，这种行为就不是叶垂能够原谅的了，叶垂淡淡的说道：“我没有意见。”
“那好，孙艺你被取消了考试资格！”王海春干脆直接的宣布道，他又看了叶垂一眼，接续说道，“刚才品尝了叶垂的干炒牛河，我认为这道菜色香味俱全，所以我重新给他打分，我要给他十分！”
王海春的话再次引起了考场内的哗然，没想到王海春不但态度改变，就连分数都从零分改成了十分，最重要的是，王海春看向叶垂神情好像还带着几分讨好的嫌疑？
赵鸿宇还没有弄明白这到底是怎么了，急忙走到王海春的面前：“王叔，你……你怎么给他十分……作弊既然已经抓到了他，那就应该把他取消资格才对……”
“我要怎么做还用你教吗！？”
王海春冷着脸打断赵鸿宇，心里更是恨不得要骂娘了，他原本认为叶垂就是一个普通的少年，自己就算为难他也不会有什么，每年参加考试的考生中一多半不及格的，多一个少一个也不会有问题，可谁能知道叶垂年纪虽然是最小的，但做菜却这么好吃，最重要的是他似乎还跟韩老有关系，这样的人他怎么还敢得罪？
看到赵鸿宇还分不清形势的上来争辩，他恨不得直接给赵鸿宇一个耳光了。
赵鸿宇表情僵了僵，脑筋倒是终于转了起来，看向叶垂的眼神却是越发的惊诧了，安静是他的同班同学，她家里什么情况他再了解不过了，可现在这叶垂竟然有这么大的能量了？
“你还在这里干什么？这里是考场是你待的地方吗？”王海春继续冲赵鸿宇喝道。
赵鸿宇回过神来急急忙忙的就跑出了考场，叶垂看着他跑走的身影，眼中闪过一丝冷意。
而孙艺被取消了考试资格，也脸色黯然的收拾了自己的东西，又饱含羡慕嫉妒的看了叶垂一眼，这才留念不舍的离开了考场。
叶垂对孙艺的遭遇有些遗憾，但也仅此而已了，他不会去同情他，被取消资格只是因为他自己投机取巧，自误了自己，随后的时间里葛永明、王海春、范文彬三位评分老师分别在一张评分登记表上填写了自己的名字和分数，还扣上了印章，拿着这个分数登记表格便可以在美食协会的证件办理处拿到厨师证了。
期间王海春又是悄悄的说了一些好话，叶垂笑了笑没有跟他如何纠缠，王海春跟自己做对是因为赵鸿宇，叶垂就算要找人晦气也该去找赵鸿宇才对的。
在郑重的感谢了葛永明范文彬两位老师后，叶垂带着自己的东西离开了，葛永明看着叶垂的背影，砸吧了一下嘴巴，又看向了放在桌上一侧已经凉掉的干炒牛河，忍不住便拿起竹筷吃了起来，同时感叹道：“这叶垂在未来肯定会是一名赫赫有名的大厨师！”
拿着分数登记表格在证件办理处进行了登记后，叶垂便正式成为了一名一星厨师，这一星厨师证算是到手了，虽然厨师证证件还要过段时间才能发下来，可现在的叶垂就已经有资格开一家饭店了。
从证件办理处出来，叶垂正要回去，他却在美食协会的门口又遇到了孙艺。
他正哭的稀里哗啦的……
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第69章 在这个世界的第一家饭店开张了
看到孙艺正哭的稀里哗啦的，叶垂身形忍不住微微一顿，这孙艺十**岁的年纪，在叶垂的眼中也就是一个半大孩子，刚才的遭遇对他的打击肯定是挺大的，当然，叶垂并不会给他多余的同情，那事情原本就错在他自己，男生应该有魄力承担自己犯下的错误。
不过看着孙艺哭的这么伤心，叶垂想了想之后，还是决定过去跟他说几句话。
“做菜也跟做人一样，投机取巧的话就只会害到你自己，今天这事情就当作是一个教训吧，以后不要再这么做了。”叶垂轻声说道。
这些话听起来像是老生常谈，从叶垂这个少年口中说出来更是有种滑稽的感觉，可孙艺却没有感觉任何不妥的地方，他揉了揉双眼，这时候他大约也想找个倾诉的对象，带着哭腔的跟叶垂说：“我……我当是还以为没有人看到的……我做的菜他们都说好吃，还说我的考试一定不会有什么问题，为了这场考试我连饭店的工作都辞退了的……我已经没有后路了，以后我该怎么办？”
“你才多大？”叶垂忍不住笑了，拍了拍孙艺的肩膀，“什么没有后路了，不就是一份工作吗？打起精神好好把厨师的基础系统的学习一遍，我相信你下一次再考试一定可以成功的。”
孙艺看着眼前这个年纪比自己还小的少年，他说这些教诲的话实在有些画风不符，可这些却让孙艺下意识的点了点头，嘴唇动了动，孙艺想要恳求叶垂是否可以帮他找一份工作，但终究还是将话给吞了下去。
“好了，希望以后还有机会见面。”
叶垂又拍了拍孙艺的肩膀，就转身走开了，他跟孙艺说这些话也只不过是站在一个厨师前辈的角度上，不说投机取巧的行为，孙艺的厨艺的确很有潜力，叶垂愿意点拨他一下。
当然了，之后孙艺要如何那就不是叶垂关心的了，厨师一道也是要看自己造化的。
叶垂在外面的大街上拦下了一辆出租车，很快便离开了孙艺的视线。
孙艺又擦了擦眼睛，不知道是不是叶垂的这番话起了作用，他决定要鼓足信心迎接下一次考试，不过当务之急还是要先找一份工作，之前工作的饭店不知道还收不收他，一个月不到两千的工资他觉得太少了，要是能有份可以赚大钱的工作就好了……
而就在他心里这么胡思乱想的打算离开时，在美食协会的门口处，有人突然拦下了他。
这是一个英俊的男生，浑身自带一股富贵气息，正脸带微笑的看着孙艺：“你好。”
“你……你好。”孙艺疑惑的看着这男生，“请问你有什么事情吗？”
“我叫何诚斐，刚刚我看到叶垂主动找你说话，他似乎对你有些关心？”英俊男生，也就是何诚斐笑着问道。
从昨天决定要盗取叶垂的菜谱借花献佛后，他便一直在寻找机会，得知叶垂今天有厨师考试，他便专门等在这里，从小他的父亲就教育他，机会这种东西，是要投入精力寻找和争取才能得到的，而现在，他知道自己的机会来了。
“你……到底想要做什么？”孙艺迟疑的看着何诚斐。
“我有一件工作想要让你帮我做，工作内容很简单，只需要花费你一个星期左右的时间，我会先给你两万块，事成之后再给你两万块。”何诚斐抛出了自己橄榄枝，他笑着看向孙艺，“怎么样，这件事情你是否愿意去做呢？”
孙艺脸上已经挂上了瞠目结舌的表情，一个星期四万块，真……有这么好的好机会吗？他怎么可能拒绝！
……
一星厨师证到手，饭店也准备妥当，万事俱备，就等开张，可到了这个时候叶垂突然发现还有一个十分重要的�
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