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回到古代玩机械-第42部分
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三人跟洪彪进入王木匠家中，只见周梦蝶、王木匠夫妇、张铁匠等人正一副肃穆的表情围着看雷晓飞工作。
丹枫仔细地打量着这个正在专心工作的年轻人，也就是女儿的心上人，只见这个年轻人五官并不突出，但却也端正，加上他那股特有的精神气，看上去倒也算得上顺眼；他剪着比常人短的头发，身穿着自己从来没有见过的衣服，不过也不得不承认，这副打扮让他显得更有朝气；他半蹲着在专心致志地倒腾着面前的玩意，对外界的变化不闻不问，那定力，可是在他那般的年纪少见的，由此可见，这个年轻人还真不简单。
丹枫那对眼，可是在官场浸淫了二十多年，当然有两下刷刷，雷晓飞给了他一个不错的第一印象。
过了好一会儿，雷晓飞直起了腰，对木匠婶吩咐道：“王婶，拿和好的面粉来。”
木匠婶应声拿来了一团和好的面团交给雷晓飞。
雷晓飞把面团放在制面机的板台上，把面团压扁，然后让洪彪摇动大齿轮的手柄，自己把压扁的面团推进制面机的压棍，大家静寂无声地睁大眼睛望着压棍转动。
面团压薄了，但却沾到了压棍上，随着压棍转不能向前送，雷晓飞马上叫停，他上前仔细观察片刻后，把沾在了压棍上的面团刷净，再把面团从压棍下退出，板台上也沾了不少面团，雷晓飞又一一刷净，然后呆望着制面机沉思：用什么方法才能让面团不沾呢？
雷晓飞先想到了用油，但他马上否定了自己的想法，用烹调术语来说，油是发物，用油会破坏了面团的结构，导致口感不佳。
雷晓飞的脑袋高速运转起来，把自己前生今世所接触过的和面有关的片段，放电影似地在脑中过滤。不知过了多久，他突然想起了前世时，他曾去过市场买云吞皮，那些卖家，都在云吞皮表面洒上一层薄生粉，这样云吞皮就不会沾在一起。想到这里，他马上叫道：“王婶，拿生粉来。”
众人正在泄气中，被雷晓飞突而其来的叫声吓了一跳。木匠婶愣了一下，才连忙拿来生粉。
雷晓飞拿起面团，在制面机的板台上薄薄地洒上一层生粉，然后把面团放在板台上压扁，再在面团上洒上一层生粉，才示意洪彪摇动手柄。
众人更静了，也更专注了，紧张地望着正在独自忙碌的雷小哥。
第129章机制面条
雷晓飞把压扁的面团再次推进制面机的压棍下，这次成功了，面团再也没有沾到压棍上，而是随着第一跟压棍的转动向前送去，眨眼间，被压成片的面团卷入了第二跟压棍，再从第二跟压棍后出来，雷晓飞接住出来的面片，就着面片出来的速度，向前面的另一个板台上送。唉，这工作本来是皮带做的，但在当代，何曾见过橡胶。
面片出到一米长左右，雷晓飞又叫停。他仔细观察了一阵手中的面片后，自言自语地说道：“厚薄还算均匀，只是厚了点。”
说完，雷晓飞扯断了手中的面片，又让洪彪反着转，把压棍下的面片退出去，然后半蹲到制面机前，调起压棍来。过了一会，雷晓飞直起腰说：“再试。”
这一次成功了，面片出到一米长后，雷晓飞叫停，他把面片切断，然后对王木匠吩咐道：“王叔，拿做云吞皮的竹模具过来。”
王木匠拿出一个用竹片制成的，分为很多方格的东西交给雷晓飞。雷晓飞把这个怪模怪样的家伙往刚压出来的面片上一按，马上又拿了起来，雷晓飞把那个他称模具的家伙放在旁边，从按过的面片中拈出一片六厘米见方的面片，对着阳光端详起来。
这时大家才发现，原来雷晓飞用那个模具一按，就把大面片分割成六十块像雷晓飞手中拿着的同样大小的小面片。众人被这奇异的一幕镇住了，大家目瞪口呆地仿佛中了定身法，呆站着望着创造这神奇一幕的雷晓飞。雷晓飞把玩了手中的小面片一会，宣布道：“云吞皮试制成功。”
有份参与制造制面机的几个人沸腾了，周梦蝶更是眼噙泪花，她又一次见证并参与了一项伟大的发明。周学士等三人也被众人感染，跟着大家一起高兴。
雷晓飞叫过洪彪、王木匠和王婶，吩咐一番，王木匠和洪彪领命出门去了，雷晓飞和王婶两人则包起云吞来。
雷晓飞开始包时，动作显得生涩，王婶包了七八个云吞他才包好两个。当然，王婶自从加入“合作社”后，每天都要包一定数量的云吞，现在已是一个熟到时不能再熟的熟练工啦，雷晓飞却是很少包云吞。但雷晓飞却胜在年轻，眼明手快，他越包越熟练，越包越快，王婶包到二十个时，雷晓飞已经超越了她的速度。两人就像在表演，那动作看得在场的人眼花缭乱。
丹枫特别留意着雷晓飞的动作，只见他左手虚握着云吞皮，右手拿出着筷子，筷子往馅料一挑，挑出拇指肚大的一坨肉馅，放在云吞皮中央，然后左手轻轻一握，将云吞皮收拢，右手的筷子同时往云吞皮的收拢处按下，按紧，这样一个云吞算包好，由这个包云吞的表演，可以看出雷晓飞的手巧和适应能力强，也看出了他是一把做工的好手，丹枫又挖掘到了雷晓飞的一个优点。
六十个云吞，只用一瞬间的工夫就包好了。这时，王木匠和洪彪也回来，洪彪提着一个正燃烧的煤炉和几只碗，王木匠拿着一个装着开水的砂锅，洪彪放下煤炉后，王木匠把砂锅放在了煤炉上。丹枫留意这个周学士说过的、雷晓飞发明的烧火用具，确实比烧柴干净、省事，不禁对眼前这个年轻人又多了一丝敬佩。
雷晓飞待砂锅的水烧开后，把云吞下了。砂锅里的水滚了两滚，云吞一个个地浮起来，雷晓飞就每只碗舀几个，让周梦蝶发到每个人手上，让大家尝试。
周梦蝶走到丹枫面前，才认出丹枫。刚才因为高度紧张，她并没有留意是谁进来。
周梦蝶忙要行礼，却被丹枫阻止，他指了指身穿的便服，做了个手势让周梦蝶帮他隐瞒身份。周梦蝶愣了下，马上明白，这里并没有什么值得湖广两省巡察史巡查的事，丹枫的到来不用说是为了女儿丹霞了，周梦蝶望了一眼丹枫身旁的父亲周学士，心中无由地生出一股失落。
丹枫接过周梦蝶的碗，望着里面的云吞，见同刚才在食店吃的外表上没有什么两样，想起食店的云吞那口感、味道，有点反冒，不想下筷。他看了看周围众人，大家吃得津津有味，就下决心地夹了一个放入口中，一咬下去，舌尖马上感受一股鲜甜，接着感受到酥香，鲜甜是肉的味，酥香应该来自炒过的芝麻。他再咀嚼了两下，体验到了肉馅的幼、嫩、滑，与刚才在食店吃的云吞比，简直是天差地别。他接二连三地把碗中的云吞消灭掉，还有一种意犹未尽的感觉。
雷晓飞尝过了自己制作的云吞后，自我感觉还是比较满意。他放下了碗后，马不停蹄地进行了面条的试制工作。
雷晓飞先把制面机的第二根压棍拆了，装上两根带槽的压棍，然后细心地调节几根压棍的位置、间隙，直到自己满意为止。接着，他把原来用来接面片的板台移开，在带槽的压棍后装上一块斜板，斜板下放上一个盆，完成这一切后，雷晓飞才停手直起腰来，长长地呼了一口气，再做了几个深呼吸，然后分别对木匠婶和洪彪说：“王婶，拿做面条的面团来。洪大哥，准备试机。”
木匠婶和洪彪应了声后，木匠婶转身去拿面团，洪彪上前摇动手柄。在座的有份参与制作的人马上屏住了吸气，睁大眼睛望着雷晓飞，生怕错过了这一幕重中之重的重头戏。
丹枫他们三人并不知道雷晓飞在做什么，但受了现场气氛的感染，也紧张起来，目不转睛地盯住雷晓飞。
木匠婶拿来一团比平常的面团要黄的面团交给雷晓飞，雷晓飞接过面团后，重复了刚才做云吞皮的程序，把面团压扁后推进了压棍。
面条才过第一根压棍，雷晓飞就叫停，众人的心猛地一窒，雷晓飞弯腰看了看面片的厚度后，才让洪彪继续动作。
众人还来不及吸口气的时候，面片已进了带槽的压棍，被带槽的压棍轧成的面条，才从压棍的槽中探出头来时，雷晓飞又叫了停，他详细地检查了从每条槽里出来的面条，直到全部检查完毕，他才满意地挥了挥手，让洪彪继续。
众人期盼已久的面条，终于从带槽的压棍后钻出来，八十多根的面条，一高一低地参错着，一起沿着下方的带槽压棍，垂落到斜板上，再向斜板下的盆中溜去。
那粗细均匀长短相同的面条，就像一根根粗线，突然地同时地平空冒出。众人哪见过如此场面，就算做梦也没有梦过，那震惊，不亚于在看一场戏法。就算有份参与制作的人也不例外，打破他们的脑袋，也想不到结果是如此震撼的。更不用说是丹枫他们了，三人简直是看呆了，开始还怀疑自己眼花，用劲擦了擦眼睛后再看时，才不得不相信眼前的事实。
在场只有雷晓飞是清醒的，他拿出了一把生粉，向正在下溜的面条均匀地撒去，预防面条沾连在一起。
面条出到五六十厘米长左右，雷晓飞就叫了停，他摇动斜板上的一把转刀，把面条切断。然后，雷晓飞捞出一把面条，送到眼前端详了一阵，才激动地使上了他每次成功后的惯用动作，右手用力往虚空劈了一下，才兴奋地叫道：“我们终于成功了，面条机终于让我们做出来了。”
第130章拒绝卖机
有份参与制作“面条机”的人全不例外地激动无比。
周梦蝶刚才没有流下的泪水终于淌了下来。她真的无法形容自己的激动心情，虽然“面条机”是她的“小师傅”雷晓飞的发明，而且制作这个“面条机”，也绝大部分的功劳属于“小师傅”，她只不过是参与出了一点点力，但这份参与对她来说已经是足够，能见证一项伟大的发明的诞生，那是多么令人兴奋的事啊。
周梦蝶自从被誉为“天下第一才女”后，她已经很久没有这样激动过了，特别是在技术上、学术上遭遇的激动，何况，这项技术的发明人和创作人还是她心目中的师傅呢，她泪眼婆娑地望着因兴奋而神采奕奕的雷晓飞，崇拜之情洋溢于表。
丹枫他们三人中，最先从惊讶中醒过来的是周学士，毕竟，他见识过几次雷小哥的神奇，有一定的免疫能力，他急步上前，围着面条机转了几圈，又蹲下详细观察了这当代的第一盆“机制”的面条，咄咄称奇地喃喃道：“面条都可以这样制出来，真是让人匪夷所思，我就是做梦也不敢做这样的梦。这个雷天才小哥还真是个天才，这样的机器都能让他造出，还让不让人活，我们‘文华阁’所有的人加起来跟他提鞋都不配呀。”
周学士越说越泄气。唉，老天怎么让他碰上一位这样的怪才呢，不知与雷晓飞相遇，是他的幸还是他的不幸。不幸的是每见一次雷天才小哥，就受一次打击，而且受打击的力度还越来越大；幸的是还好这个天才小哥与“文华阁”合作，可以出卖技术给“文华阁”。
出卖技术，想到这里，周学士眼前一亮，忙走上前，对雷晓飞说：“雷小哥，我有事要跟你商量。”
“周学士，您什么时候来了呀？”雷晓飞一直在专注面条机的工作，根本就没有注意到有人进来。
雷晓飞看了周学士一眼，见他一脸兴奋，就心想：我们做出了面条机，兴奋是应该的，但这又关您老什么事？您老兴奋个啥呀？他无意识地瞧了一眼面条机，旋即想到了周学士兴奋的缘由，就马上一口拒绝道：“没商量。”
周学士愕住了，在场的众人也愕住了，周学士还没有说商量什么呀，你雷小哥就一口拒绝，难道你是周学士肚子里的蛔虫，连周学士还未说出的话都清楚？
周学士小心翼翼地求证道：“雷小哥，难道你知道我要和你商量什么吗？”
“我当然知道。”雷晓飞信心十足地回答。他阻止了周学士接下去的话，说道：“周学士，你先别扫大家的兴，让大家试尝一下这机制的面条，这面条还是我特别加料的呢。”
雷晓飞说完，把盆里的面条放入了砂锅的滚水中。一会，雷晓飞每只碗捞一些面条，让周梦蝶发到每个人手上，让大家尝试。
大家吃了第一口面后，不约而同地“咦”了一声，这面条有鸡蛋味呀？众人忙用筷子在自己碗里把面条翻倒，却找不到一丝鸡蛋，众人疑惑了。
自从进来后就没有出过声的高峰忍不住了，他大声问道：“雷小哥，这面条没有鸡蛋，为什么会有鸡蛋味呢？”
雷晓飞揭开谜团，说道：“这面条我加了料。我让王婶在和粉时，用鸡蛋液和，那就是你们吃到蛋味却见不到蛋的缘故，怎样，这面的口味还可以吧？”
“哦。”听了雷晓飞的解释，众人才恍然大悟。对面条纷纷称道。
尝过了面条后，周学士更下定了决心，要千方百计把这机器的技术买过来。他就赶紧对雷晓飞说道：“雷小哥，我们还是商量一下合作的事，好吗？”
“是不是为了这个。”雷晓飞指了指面条机对周学士调侃道：“周学士，这么一来，您老就变得不厚道啦，好像有点是黄鼠狼给鸡拜年似的，有目的而来，并不是想来看看我雷小哥。”
周学士的老脸红了，买技术，虽说用银子，但也不见得是多光彩的事啊。但这面条机的技术含量，身为“文华阁”阁主的他当然清楚，在他们这一类人的眼中，这机器也太吸引人了。他只好腆着脸硬着头皮说：“雷小哥你说到哪去了，我可是陪……专程来探你的，来之前，我并不知道你在造面条机呀，你看能不能考虑一下卖给我们，我们‘文华阁’也很需要这样的技术，我们出高价。”
周学士一急，差点连丹枫也扯了出来。
“不卖。”雷晓飞一口回绝，一点也没有商量余地。
周学士不死心，咬了咬牙说：“我们出五千两银子买你的技术，行吗？”
在场的众人一片哗然，大家都知道，上次雷晓飞卖“土车床”的技术已得了五千两一半的银子，如果这次再得半个五千两的话，他就可以收山隐居了，下半世过上极富有的生活。
周梦蝶却为她父亲担忧道起来。“文华阁”阁主的权限最高只能出到三千两银子的奖金，像上次的“土车床”，因为是“文华阁”三代悬而未决的课题，所以奖金才由每代阁主增加一千两，到了最高限额的五千两。如果这次她父亲真的用五千两银子买这个技术，那么就有两千两银子的缺口。
周学士何尝不知此事，但面条机的吸引力确是太大了，如果成交的话，他宁愿从别的项目中抽钱来填这个缺口。
雷晓飞仍是斩钉截铁地一口回绝道：“不卖。我说不卖就不卖，你出一万两银子我也不卖。”
这时，场面有点尴尬，丹枫怕两人闹僵，出面和稀泥，他劝说道：“雷……雷小哥，你能否说一说你不卖的原因吗？”
雷晓飞现在才注意到在场有一个陌生人，他打量了一下这个陌生人，只见此人和蔼中带着一股威严，文质彬彬中带着一股锐气，一看就知道是一个不简单的人。雷晓飞不敢怠慢，忙边行礼边说道：“刚才埋头干活，不知有贵客到访，失礼之处，还请见谅。”
丹枫对雷晓飞的彬彬有礼顿生好感，回礼道：“我是突然来访，本已冒昧，雷小哥你专心工作，有何失礼。还请你告诉我们，你不卖面条机的原因，满足一下大家的好奇心。”
雷晓飞不再虚言，反问了在场人一句：“如果我说，这台机可以给我带来五万两，甚至十万两的银子，你们信不信？”
第131章拒卖缘由
五万两、十万两的银子，在当代，那可就是天文数字啦。众人立即被雷晓飞的豪言惊住了，大家张大的嘴中足可以放下一只大鸭蛋，连久经沙场的丹枫、周学士也不例外。
不过丹枫毕竟久历官场，见惯了大场面，心理承受能力较强。他马上收起失态，继续追问雷晓飞：“雷小哥，你此话何说？”
雷晓飞则继续以反问的形式，来解答众人的疑惑：“现今，人们的主食是面条。你们说，每顿做面条是不是很费工夫？”
众人都不假思索地点起头来。做一顿面条都要经过开面、和面、揉面和拉面或切面等工序，快手的都要一个小时左右才能做好，所以，如果家里每餐都吃面条的话，起码要有一个人花费二小时左右的做面条工夫。
雷晓飞继续反问道：“如果我有做好的现成的面条卖，而且价钱不贵的话，你们买不买？”
那还用说吗？众人当然就纷纷点头啦。哦，原来雷小哥是打这个主意。
“再假如，我把现成的面条卖到全国各地去，你们说，我说的十万两银子是不是虚言？”
如果真到了那个地步，雷小哥的话倒非虚言，那这台面条机就成了会下金蛋的金鸡，为雷小哥带来取之不尽的财富。
“慢着。”周学士不服气地问道：“雷小哥，你单靠这一台面条机能做得了多少面条啊？还有，你批量生产时，面条的存放就会是一道大难题。”
周学士不愧是“文华阁”阁主，提出的问题一针见血。
是呀，面条的存放确是一道大难题。冬天时，面条放久了会被冻硬；夏天时，面条放久了又会馊。众人不由自主地望向雷小哥，看他如何应答。
雷小哥在“合作社”里，一直是一个打不败的神奇小子，但这次他对上的是全国最高的学术机构首脑，究竟胜败如何？大伙饶有兴趣地观赏着这一场好戏。
这场戏对丹枫来说，那就更是求之不得了，这可是一个观察、了解雷晓飞的绝好机会呀。
雷晓飞并没有被周学士问倒，他还是一副自信满满的样子，胸有成竹地说道：“既然我能做出一台机，我就能做出一百台、一千台、一万台。不知你们有没有想过不用人力操作、可以日夜不停地生产的机器没有？至于面条的存放嘛，我自有方法解决。”
雷晓飞的话不亚于一声炸雷，又一次把大家震住了，众人呆了好一会，才回过神来。周学士连忙问道：“不用人力操作又可以日夜不停地生产的机器，那就是永动机了，它是用什么来做动力的啊？”
周学士的问题，让雷晓飞的思想不禁回到了他的前世。在那时，电力、火力甚至风力都能变成动力。但在这落后的社会里，这些科技却是可望而不可及呀。雷晓飞只好老实地说道：“这个，暂时我也还没有想到。”
如果这样的话出自别人的口，人们早就嗤之以鼻，大骂骗子了。但这话既然出自神奇的雷小哥之口，那就是说不可能都会变成可能。
周学士又问：“雷小哥，那存放面条的方法呢？你可不可以告诉我？”
在雷晓飞前世时，面条是基本都做成一个个饼状，晒干或风干后再卖，而且还有那风靡一时并长久不衰的速食面。雷晓飞既从前世过来，当然多多少少认识一些这方面的知识。但这技术，现在还不是说出来的时候，他就调皮地对周学士说道：“这个技术嘛，我有九成的把握，但现在是天机不可泄漏，我还要靠它发财呢。”
雷晓飞的调皮话，让众人哄笑起来。周学士还是不死心，他有点气急败坏地说道：“你就不怕我仿做一台面条机，来抢你的生意吗？”
雷晓飞却大度地回答道：“在学术上，永远是有竞争才有进步。面条机就在这里，你如果做出更先进的面条机来，我保证就不用这台机。但我却会再做一台比你的面条机更完美的面条机来。”
雷晓飞的豪言搏得了大家热烈而经久不息的掌声。
周学士不忿气，围着面条机详细地研究起来。过了好一会，他才停了下来，像泄气的皮球一样，焉了，自言自语地喃喃道：“单是这带槽的棍子我就做不了。”
周学士焉了一会后，又来缠上了雷晓飞，他说道：“雷小哥，买卖不成仁义在，你能否把如何做这带槽棍子的方法告诉我？”
雷晓飞考虑了一下，诚恳地对周学士解释道：“我不把面条机技术卖给您老，其实并不完全是为了留下让自己赚钱。如果单是为了钱的话，我就会卖了它，五千两足够我下半世过上富有的日子了，而且，相信凭我的本事，五千两到了我的手中，也会为我带来更多财富。”
“还有的是，虽然我们的合约规定，卖后的技术归你们，但我既然做出了这面条机，我就有把握改进得更先进。假如我贪钱的话，我就先把它卖给了你们之后，再经过改进技术后做台新的，然后拿出来用，你们也奈何不了我什么。是吗？周学士。”雷晓飞顿了一下后，继续说道：“不过，还请周学士您老放心，这么下作的事我雷晓飞还不屑做，所以，我索性就不卖。”
雷晓飞的话让周学士冷汗淋漓。是啊，以雷晓飞的技术，他应该能把面条机改造得更先进。如果事情真发展到那个地步，自己就等于化了五千两银子买一台废物，更甚的是，还可能戴上欺君之罪。
雷晓飞继续说道：“我不卖面条机给你们，还有个更主要的原因是我不想你们‘文华阁’浪费无谓的银子。面条机卖给你们，最多也不过是用在一些大点的菜馆、面馆上，对老百姓来说却是一无所用。那倒不如让它在我的手里，或许还能发挥它的功效，为黎民百姓做点贡献。至于做带�
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