美食家与演技帝-第23部分

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　　　　直到手里的饭碗见了底，他才意犹未尽地停下，对萧可说道：“这道菜叫什么名字？回头一定要加进餐厅菜单。”
　　　　“东风荠。我觉得可以做为时鲜特色，在春季时推出。”
　　　　两人说话间，徐导等人闻着腊香味走了过来，向韩熙林打了招呼，嘻嘻哈哈地摆桌子准备吃饭。
　　　　见尹觉意也在其中，韩熙林不禁皱了皱眉。正琢磨着饭后亲自同这人谈谈，忽然注意到，一起过来的陈尚行对他照顾有加。虽然只是掸灰、擦筷子等小动作，但因其细微，反而愈见用心。
　　　　不动声色地观察了片刻，确认不是自己的错觉，韩熙林唇角微微勾了一下，决定暂时按兵不动。
　　　　剧组吃饭很热闹。虽然能尝到萧可手艺的只是少数，其他员工的饭菜都是由老乡煮，但和导演关系不错的工作人员，都会过来蹭个一两筷子。人来人往，笑声不断，气氛十分融洽。
　　　　韩熙林还是头一次经历这种场合，开始还有些不习惯。但见萧可一直笑眯眯的，那几分不适感不觉便渐渐淡了。
　　　　吃饭间，韩熙林除了关注萧可，还时不时悄悄带几眼陈尚行和尹觉意。见一个颇为殷勤，一个却是大不耐烦，心中更是笃定。好笑之余，顺手又把尹觉意从威胁名单上给划掉了。
　　　　吃完晚饭，虽然韩熙林有心留下过夜，但想到自己已经偷了半天懒，明天还有几件重要事务待办，再不情愿，也只好与萧可道了别，叫上刚在农家乐蹭完饭的何伦开车走人。
　　　　仲春尚寒，又刚下过大雨，山上气温很低。晚上没事，剧组众人都各自缩在屋里看电视打游戏，自己找乐子。
　　　　萧可正靠在床头，裹着每个剧组必备的军大衣看上回被韩父安利的《西游记》，房门忽然被敲响了，传来尹觉意的声音：“在吗？”
　　　　“在。”
　　　　最近尹觉意晚上都在改剧本。听见他过来，萧可还以为是剧本定稿了，要拿给自己看。没想到开了门，才发现他手里没拿稿子，倒举着一个平板。
　　　　尹觉意也不进屋，直接站在门口说道：“萧可，最近我灵感太多，情节太多，反而不知该怎么安排才好，估计还得琢磨一阵子。这是我和徐导借的平板，里面下载了我历年的摄影作品和纪录片，你可以先看一看我的风格。”
　　　　见萧可接过，他不再说话，直接掉头就走。看那步履匆匆忙忙，估计又想到了什么好点子。
　　　　萧可已经习惯了他这说不上是冒失还是沉醉在自己世界里的自我性格，见怪不怪地关好门，将平板带到床上，点开文件夹一个个浏览起来。
　　　　尹觉意外表清秀文弱，萧可原以为他的作品会偏于阴柔。但出乎意料的是，无论照片还是纪录片，风格都颇为硬朗，甚至有些冰冷。
　　　　他的拍摄对象有人物也有风景，萧可翻了翻，印象最深的是他从中学开始拍摄的一组人物对比。
　　　　当时个子还没长高的少年，捕捉下十位年轻人的神态。大概因为镜头仰视的缘故，这些人无论笑得多么开心，青春焕然的脸上或多或少都显得有些傲慢。
　　　　十年之后，还是同一组模特，平镜头里的他们依旧面带微笑，但当年或傲慢或骄傲的眼神，却变成了清一色的疲惫或者闪躲。每一根细纹，每一缕白发，都被镜头无情放大。那份时间流逝的残酷并不刻意，微妙得恰到好处。
　　　　萧可又去看他仅有的两部纪录片，挑了讲候鸟的那部。看它的拍摄跨度，足有五年。
　　　　取景在一处海岛，一开始十分荒凉，后来因为每年都会来这里越冬的候鸟出了名，小岛变为旅游景点，虽然不算太热闹，但每天都有百来名游客前往观光。
　　　　纪录片里的主角是一只上了红色脚环的鸥鸟。起初海岛还没开发时，它自己觅食，躲避顽童追扑。游人渐多之后，它凭借惹人喜爱的漂亮白羽换取投喂。几年后它再来越冬，羽毛变成了灰色，翅膀也不像从前那么有力。它不再去有人的地方，终日安静地窝在栖息的小林里，间或捕几条池塘里的小鱼。某天，一条没拴好的大狗跑进树林，其他鸥鸟纷纷惊飞而起，但这一只却依旧一动不动卧在芦苇上，淡灰色的眼珠静静看着大狗。
　　　　这片子构图绝佳，色调虽暗，但优美如画，某些场景却又张力十足。没有半句台词，原本应该很沉闷，却因为镜头美丽，衔接巧妙，吸引着人不知不觉便看完了。
　　　　鸥鸟由衰而盛，又由盛而衰的一生让萧可感触颇深，不由自主联想了许多东西。但印象最深的却是片末，趴在芦丛上的鸥鸟和步步逼近的大狗构成一个蓄势待发的角度，可惜的是片子到这里便戛然而止，不知结局如何。
　　　　看看时间，已经过了十二点，觉得这时候去打扰人不礼貌，萧可便强忍着好奇熄灯睡下。但翻来覆去快半个小时后，始终清醒的他终于忍不住，跑到另一户农院敲开了尹觉意的窗户，开门见山地问道：“那只鸥鸟后来怎么样了？”
　　　　尹觉意手上沾着墨水，凌乱的稿纸铺满了桌面。他眼神迷蒙，显然还沉浸在本子里，呆呆站了两分钟才说道：“养在我家，现在胖了两斤，都飞不起来了。”
　　　　说完，他怦地一声关上窗户。
　　　　萧可也不介意，得到答案，心满意足地去睡觉。
　　　　第二天吃早餐时，尹觉意想到昨晚的事，捧着汤碗来找萧可。还没开口，便听他先问道：“你的本子什么时候完工？”
　　　　“还在改，怎么？”隐隐意识到某种可能，尹觉意不觉捏紧了手里的筷子。
　　　　萧可说：“我愿意参与拍摄。”
　　　　终于得到期待已久的答案，尹觉意手里的筷子一松，啪嗒一声落在地上。
　　　　他平时苍白的脸上浮起一抹激动的红晕，过了半晌，犹自难以置信地确认道：“真的？”
　　　　“没错。”萧可很喜欢他的作品风格，接这片子不图票房不图名气，为的就是喜欢二字。
　　　　说到片子，他不免想起已经订下的合约，补充道：“但我得后年才能入组，之前接的三部戏都还没拍。”
　　　　尹觉意连连摇头，“不不不，如果你同意的话，我和导演们商量一下，让他们调整档期。我会尽快赶完本子开工。”
　　　　这话初见时就听他说过，但萧可还是半信半疑，“这么干的话，会得罪人吧？”
　　　　不知何时过来，已在旁边听了许久的徐导插嘴道：“小萧，你签的那三个剧组，导演都是尹老先生的故人。修改档期这个面子，他们还是肯卖给小尹的，而且绝不会对你有任何成见。”
　　　　既然徐导都这么说了，萧可便也同意了。先拍哪部他都无所谓，尹觉意这么心急火燎的话，那就优先他好了。
　　　　见萧可点头同意，尹觉意随手将汤碗塞到也过来凑热闹的陈尚行手里，一边往外走一边说道：“谢谢徐叔叔，我这就去继续改剧本！”
　　　　“叫我徐大哥！”徐导佯怒道。
　　　　陈尚行虽然不知道发生了什么，但看尹觉意这股高兴劲儿，大概也能猜出一些。不禁问道：“小楼，你真想好了？将成名导演的片子延期，先拍尹觉意的？”
　　　　虽然陈尚行对尹觉意有某方面的好感。但实事求是地说，不管尹觉意人脉多么惊人，在电影界他就是个新丁，看势头拍的又是小众片，还不知能有多少观众买账。在上升期间，平白耽误至少半年时间，拍一部八成不会有水花的片子，平心而论，换成是他未必做得到。
　　　　“人总不能鱼与熊掌兼得，为喜欢的人或事物花点时间理所应当。”萧可说，“反正我现在名气也不大，花点时间拍一部自己喜欢的电影，谈不上耽误事业。”
　　　　陈尚行听罢，不再说话，而是低着头，一副若有所思的模样。
　　　　徐导则说道：“用不着那么悲观，回头你把那几位导演的联系方式给小尹，让他先探探口风再说。”
　　　　事实证明，徐导估计的没错。尹老先生当年在电影界的影响力不是盖的，余泽至今。这三位导演一听尹觉意的要求，二话没说便同意调档期。
　　　　只是，六月份开拍的那部武侠剧现在场地和演员都谈妥了，实在无法调整。合计了一下，那边的导演决定把萧可的戏份压缩在一个月以内，加班加点拍完，好给尹觉意挪空。为了配合时间，徐导这边也会加速拍完萧可的戏份。
　　　　原本萧可还有些担心，给自己搭线的几位前辈会因为这事生出芥蒂。没想到，知道他是要为尹老先生的孙子助阵，这几人反倒都觉得萧可有情有义，肯为朋友放弃唾手可得的好处，在利益至上的娱乐圈是难得的真性情。
　　　　前辈们以前只是欣赏萧可的厨艺和才华，现在则更喜欢他的人品。纷纷主动打电话给他，承诺以后有什么好资源还会继续介绍给他，鼓励他用心帮尹觉意拍好片子，不用顾虑太多。
　　　　这个结果，萧可倒是始料未及。不禁暗暗感慨，不管时代怎么变化，国人仍然极为重视情义二字。
　　　　既然调整了档期，接下来萧可的日子便不再像之前那么悠闲。回到省城后，基本是每天顶着月亮出门，晒着星星回家，中间还得抽时间来指导丁海立下厨。
　　　　看他这么累，韩父与文老都不肯让他做饭了。至于示范时烧出的菜，则都投喂了离不开萧可的韩熙林。
　　　　陀螺一般忙了两个多月，他的剧情终于拍得差不多了。与此同时，b市的餐厅装修完毕，丁海立也把特色菜学得齐活了，还自己教了几个帮厨。万事俱备，开业在即。
　　　　这段时间里，原先录制好的美食综艺开播，穿着整套厨师制服的萧可在电视银幕里又火了一把。加上微博里每日不断的美食照片，现在俨然就是美味佳肴的代言人。他的迷妹们表面抱怨自从米分上他以后减肥大计便宣告破产，其实心里比谁都得意。每天都要刷几条评论，催正主快开张，好去捧场。
　　　　许多媒体都想采访萧可，但他却一直没空。好不容易在餐厅剪彩前夕有了空档，但不少媒体一听开业二字，立即联想到免费宣传，生怕吃亏似的纷纷将采访计划延期。
　　　　只有先前做过“空巢老人爱电影”、报导了韩父等人包场看《宝贝缭乱》的那位女记者愿意到场，并主动把时间定在了餐厅开业那天。
　　　　这天，拍完最后一场戏，萧可和剧组同仁道了别，赶回小别墅。
　　　　宽敞明亮的餐厅里，韩父正在品评丁海立新出炉的菜品，摇头晃脑俨然一副专家模样，实际说出的话却完全不是那么回事。
　　　　只听他说道：“老丁啊，哪天你的菜要是能吸引我家小林主动来吃，就说明你成功了。现在嘛，勉强能达到小可的八成手艺。虽然小林不爱，但哄哄外面的人是足够了。”
　　　　话虽然有些糙，但很在理。丁海立知道，韩家父子的嘴早被萧可养刁了，不会轻易接受自己。能得到八成功力的评价，他已经非常知足。当即说道：“韩老先生说得对，我会继续努力，继续进步。”
　　　　“嗯，好好干，别坠了小可的招牌。”
　　　　两人正交谈间，见萧可回来，韩父问道：“完事了？要不要先休息一下？”
　　　　“不用，时间快到了，我们马上去机场吧，还要再确认一遍剪彩时的来宾名单，准备食材。”虽然开业时间是三天以后，一切琐事都有人打理，但在最关键的菜品方面，萧可不敢大意。
　　　　他的行李韩父早让人打包好了，当下见他着急，便也站了起来，“那就走吧。小可你别太紧张，一切有你韩叔叔在哪。”
　　　　其实萧可倒不是紧张，而是以他的性格，向来是想做什么就一定好好去做。不论结果如何，起码要有那个态度，否则还不如不做。
　　　　萧可在飞机上睡了一觉，回到b市时觉得精神还不错，便踏着初上的华灯浮影，前往餐厅查看。韩父精神不济，韩熙林还在开会，便找了何伦陪他。
　　　　餐厅位于韩氏早年建在bd的一幢商业大楼，地段绝佳。附近的商业区充斥着各色奢侈品专卖店，入夜之后霓虹彩灯映着剔透的玻璃楼面，繁华到了极致。
　　　　现在的萧可已非初来乍到的无知青年，一路走来，固然欣赏这里漂亮的夜景，却也不免暗暗忧心。
　　　　等走到位于黄金二层，占据了整整一个墙面、单看外面目测足有近百米长的餐厅后，还未进去验看装修，萧可便担心地说道：“这里房租不便宜吧？一来就搞这么大，能回本么？”
　　　　何伦把早已背得滚瓜烂熟的说辞讲了出来，“萧先生您放心，小邓先生和这里的负责人很熟，拿到了不错的房租折扣。而且这些费用都由他来负责，您只管指导厨师就好。”
　　　　萧可想了想，说道：“那你知不知道小邓是怎么给餐品定价的？他是不是想通过提高定价的方式来补贴房租？”
　　　　之前因为太忙，和邓一博联系时话题又总跑偏，光顾着听对方哀嚎最近没吃好又瘦了多少斤云云，他竟然忽略了这个问题。
　　　　殊不知，这话正问到何伦的心坎上。做为一个合格全能的董事长助理，他不但包揽了餐厅的装修，还做了详尽的行业调查，制定了菜品价格。为此，韩熙林事后还给了他一大笔奖金。
　　　　带着努力成功后的自豪感，何伦说道：“萧先生，现在国内以皇室御膳为卖点的店不少，但他们的味道大多只是过关，还达不到让人念念不忘的水准，价格又高得离谱，平时接待的客户以商务宴请居多。韩老先生认为，萧先生您的手艺应该被更多人知道，所以在餐厅定位方面，除了商务之外，还涵盖了家庭聚餐。”
　　　　韩父平时对萧可的事很上心，邓一博对他也是敬畏有加，餐厅会听取他的意见并不奇怪。萧可点了点头，问道：“那这定价是中档的？”
　　　　“算是中高档。我们比较并参考了全球知名米其林三星餐厅的定价，最后将人均消费定在一千五百元至二千元左右。根据食材用料，消费金额有所增减。”
　　　　这个水准不是很低，但也没有高得离谱。萧可觉得还不错，便说道：“那就先按这个方案来，如果将来生意不好，再调整价格。”
　　　　闻言，何伦悄悄在心里呲了呲牙：韩父说要做好推广，但他家老大却私下叮嘱说，方案成不成功无所谓，宁可饥饿销售甚至亏损，也不能让萧可累着。如果门可罗雀，某种意义上倒是正符合老大的心愿。萧先生这番良苦用心，怕是白费了。
当然，这些计较他只敢悄悄藏在肚子里。抢先一步打开旋转门旁虚掩的侧门，他说道：“萧先生，您请。”
萧可道了声谢，刚要进去，却听身后隐约传来一个惊喜而怯弱的声音，“小可，是小可吗？”

☆、第41章

听到有人叫自己的名字，萧可下意识地回身望去，却发现身后空无一人。往来的人群里也有在打量他的墨镜围镜，但目光中只有好奇，没有分毫熟人重逢的惊喜。
　　　　是错觉吧。他在原地站了片刻，见还是没人理会自己，便向一直撑着门的何伦说了声抱歉，踏进餐厅。
　　　　何伦虽未听到声音，也在随着萧可的视线打量。低头关门的瞬间，他眼角余光似乎捕捉到了一抹人影，但再抬头时，却又什么都没有了。
　　　　何伦觉得多半是自己眼花看错了，便没把这事放在心上，快走两步抢到萧可身边，向他介绍道：“萧先生，餐厅里用的都是环保材料，装修好后通了半个月的风，又反复请人来除过甲醛，现在已经没什么味道了。设计方案由韩老先生把关，他说您一定会喜欢。”
　　　　这还真像是韩父说的话。萧可会心一笑，看了一眼蒙着红绸的门头，转过入口处设计成高案的前台，绕过缕空屏风向里面走去。
　　　　虽然没有其他人在，餐厅内却是灯火通明。走进一看，才发现整个区域比外面预估的更大，目测至少有三百平米。
　　　　但相比之下，餐桌却并不多，萧可数了数脚下的方形木地板，粗略一估，约摸有六十桌。每一桌之间均用古典菱花蝙蝠纹的缕空板隔开，配着成套的复古桌椅，颇为雅致。
　　　　两侧的玻璃门窗上贴了与屏风相同花纹的深色薄木牌，中间嵌着由萧可手书、同样做成缕空木牌的汉隶招牌菜名，风格遥相呼应，完美而统一。
　　　　萧可摘下墨镜随手放在身边的餐桌上，又顺便敲了敲面板。虽然这不知名的木材没有前世用过的好，但看上去观感不错，色泽纹理都很漂亮。
　　　　何伦说：“这批家具都是请专人设计的，保留传统元素的同时，削薄厚度，看上去不那么古拙。毕竟这是在商业区，得做得时尚一点。”
　　　　萧可微微颔首，心说交给韩父和小邓办果然没错，换了自己是想不到这些细节的。
　　　　看过营业区，萧可又去看设在转角后面的厨房。
　　　　仅仅一步之遥，厨房与营业区却是截然不同的风格。这里明亮宽敞，井然有序地摆放着萧可最喜欢的各种电子设备。长长的料理台两边，各设五个灶台，总计足有十个。这么一来，哪怕满座也不用担心上菜速度。
　　　　关于这些设施，从不下厨房的何伦可就插不上嘴了。正站在厨房门口等萧可挨个测试，忽然接到了老大的电话。
　　　　“韩董，您是不是找萧先生？他就在我旁边。”何伦想，今天下午老大交给自己的任务就是陪好萧可，应该不会为其他事找自己。
　　　　韩熙林却说道：“不，我问问你情况，站远些别让萧可听见。怎么样，他看得还满意吗？”
　　　　何伦依言走到营业区，答道：“嗯，萧先生虽然没说什么，但看神情应该很满意。”
　　　　“他有没有说哪里要改动，或者还需要添加什么东西？”
　　　　韩熙林在公务上向来是抓大放小，任务丢给下属，只要按期完成，不逾规乱矩，便从不过问细节。今天这样事无巨细地过问，还是破天荒头一遭。
　　　　而且，何伦总觉得老大提到萧先生名字时，声音比以前更加温柔。非常熟悉老大语气的他可以肯定，这绝非错觉。
　　　　不过，这些念头何伦只敢在心里嘀咕几声，打死也不敢说出来。收束思绪，他说道：“暂时没有。”
　　　　“厨房设备呢？他应该试用过，有没有说不方便？”
　　　　…………
　　　　韩熙林问题一个接着一个，直到何伦嘴巴都快讲干了，才说道：“好，暂时就这些。”
　　　　何伦悄悄松了一口气，问道：“韩董，那稍后我开车送萧先生回您的公寓吗？”
　　　　“不用。”
　　　　这声“不用”似乎带了点回声。何伦抬头一看，只见老大正站在玻璃门外。
　　　　他顿时吓了一跳，赶紧上前开门，“韩董，您怎么亲自过来了？”
　　　　韩熙林的西装还挂在臂弯上晃荡，明显是刚刚走过来的。他没有理会何伦的问题，只说道：“你可以下班了。”
　　　　“哦……”
　　　　老大这副模样，加上之前殷切叮嘱的态度，让何伦莫名有种跟班小弟陪老板娘逛街拎包，被赶来的老板嫌碍事的错觉。
　　　　而且老板还体贴入微到把走路的时间拿来问老板娘这街逛得满不满意，免得见面时聊琐事浪费相处时间……
　　　　这想法实在大逆不道，何伦决定要一辈子烂在肚子里，“那我先走了，韩董再见。”
　　　　“再见。”
　　　　有口无心地和助理道了别，韩熙林穿过外厅，走进厨房。这地方是他亲自选的，装修期间抽空来过几趟，对格局十分熟悉，一下子便找到了正蹲在凹角处研究大型烤箱的萧可。
　　　　听到熟悉的脚步声，萧可没有回头，只是问道：“韩董，你怎么来了？”
　　　　“你开了店，我当然要来看看。”虽然刚才已经提前问过何伦，但韩熙林还是忍不住又确认了一遍，“这家餐厅你满意吗？”
　　　　“当然满意，就是觉得前期投入太高，不知以后能不能回本。”萧可说，“看来以后得努力拍戏，好补贴餐厅。”
　　　　“……”
　　　　韩熙林提高人均消费的最大初衷便是不希望萧可在拍戏之余，再花费太多时间在餐厅上。现在听到萧可的话，忽然有种搬起石头砸了自己脚的郁闷感。
　　　　好在韩大董事身经百战，立即决定，明天一早就吩咐属下，无论生意有多惨淡，都要把财务报表做得花团锦簇，哪怕多交点税。
　　　　默默在明日必办重要事项里添了一笔，韩熙林说道：“你在飞机上没吃东西吧，今天我们在外面吃怎么样？”
　　　　萧可惊讶地问道：“你不是吃不惯外食吗？”
　　　　韩熙林一直不好意思把自己对别人饭菜没胃口的事告诉萧可。他便误以为，韩熙林只是不喜欢在外面吃饭。
　　　　“偶尔一顿没什么。你明天还要忙一整天，今晚尽量多休息一会儿。”
　　　　开业当天虽然不对外营业，却要招待十几桌朋友，明天就得开始备料，工作量也不小。
　　　　关上烤箱门，萧可说道：“要不，回去随便煮点什么不费事的。”
　　　　见萧可如此关心自己，韩熙林欣然点头，“那就拜托你了。”
　　　　商量好晚餐，韩熙林找到让萧可先到门外，自己则找到电源总阀，拉断之后用手机打着光出来。
　　　　经过前台，有什么东西反光折射了一下，他注意到旁边的餐桌上有副眼熟的墨镜，便返身去取。
　　　　萧可站在门前，试图推动没接电的旋转门，一脸淘气，像个小孩似的。韩熙林好笑地把他拉过来，为他戴上墨镜，“你怎么老是忘记？”
　　　　“戴不习惯。”但是不戴又不行，否则时不时会被人围堵。
　　　　玻