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农家仙犬-第69部分
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“差不多，应该有三万吧？”来旺说道。
“错。你可少算了不少啊。”何碧云说道。
“差不多应该有五万多，来旺应该少算了酒钱了。不过酒上面利润并不高。有利润的应该就是在来旺的三万里面。”何碧清说道。
何碧云点点头，“还是姐姐精明。”
“真不少了。差不多赶上我卖红薯一天赚的了。”来旺说道。
这两姐妹一开始还以为来旺讲好话呢，仔细一听，不对啊，这小子在讽刺哩！
“好哇，来旺，你个周扒皮！我们辛辛苦苦的，你竟然还说风凉话。你现在卖烤红薯还能卖这么多么？人家一开始吃新鲜，自然吃的人多。但是我们饭店，生意只会越来越好。现在营业额不高还有一个原因，那就是我们的荤菜种类太少了。就只有鸡鸭鹅。你要是弄些五星级的牛肉、羊肉、各种鱼。什么都齐了的话，再翻一翻，我都有把握哩。”何碧云说道。
“我也正想说这件事情。其实早就有顾客反映了，咱们饭店的菜有些单调。现在赵小兵他们一来，就提了很多意见。第一个就是这菜单太不丰富了。虽然我们的食材一流，但是顾客总是吃这几道相同的菜，总有一天会吃腻。”何碧清也说道。
“行行，这个我抓紧想办法。应该短期内就能够解决。”来旺只好做出了保证。
“这个必须抓紧，星沙那边，文芳也已经谈妥了，现在主要在进行各种手续的办理，简单改造一下之后，就能够营业。省城那边的客人可比我们这边要求更高。”何碧清说道。
ps：今天在读者印象中发现有人刷了几个“刷刷刷”的印象，让钓鱼有些窝火。咱刷什么了？咱们每一张月票都是《农家仙犬》的兄弟们投出来的。明眼人一眼就能够看得出来。虽然咱的订阅只有六百多一点，但是看乡土的，大多是骨灰级的书虫。真想给这个刷这种不讲道理的印象的家伙送出我的中指。
第一百五十七章 牛墟【第一更】
来旺觉得罗老爷子是很懂自己的个性的，就是那种牵着不走打着着走的老黄牛个性。老黄牛的个性，就是你在前面牵的时候，它死活不肯往前走。你要是拿着竹条子走到后面赶时，保准你腿跑断了也撵不上。
来旺是个随遇所安的性格，这日子能够过得去，他便没有太多的进取心。那老房子要不是被雷给劈跨了，也许他还窝在那破房子里，得过且过着生活。但是当生活的压力推着他往前赶时，他会跑得老快。
第二天一早，来旺嘿嘿笑着往黄石的交易场走了过去。交易场那边是买种苗的最佳去处。
以前交易场那边叫牛墟。每个月缝三、六、九就会开市，主要是卖牛。黄石这里老百姓虽然不是很富裕，但是黄石镇却是一个大镇。黄石镇的老百姓以前家家养牛，很多村子以牛为名称。黄石镇甚至还有一个牛镇的别称。
到后来，牛墟的牛慢慢少了，牛墟却成为一个种苗交易的市场。猪牛马羊各种牲口在这里都有交易。来旺现在主要是要将这些养牲备齐。这些养牲在经济价值上虽然比不上野生动物。但是它们也有一个优势，那就是繁殖快，经营的时候没有任何麻烦。
来旺才一进市场，立即被一个瘦瘦地中年人给拦了下来。
“兄弟，要看什么？我叫牛百科。这牛墟的事在我这里全部能够问得到。你不要舍不得我给这一点中介费。这行当里的水可深了，我跟你说。兄弟。我牛百科，别的事情我不敢夸口。这猪牛马羊驴子的事情还真是没有我不通的。不管你是买什么牲口，只要说出你的要求，我保准给你找到最合适的，价钱最实惠的。我牛百科在这牛墟里混了一辈子了，这牛百科的名号可不是白来的。”牛百科其实真名并不叫牛百科，只是他的本名可没有他的外号这么名气大，慢慢地他也习惯让人叫自己外号了。
“你咋就知道我是过来买牲口的呢？”来旺问道。来旺过来的时候，这里的卖牲口的见来旺年轻。以为他是过来凑热闹的，对来旺都是爱理不理的。这么年轻的小伙子过来买牲口，谁信啊？
“嘿嘿，这就是我的经验了。”牛百科得意地笑道，倒是也不隐瞒，“其实也很简单，来看热闹的不会看得像你那么仔细。都是一进来到处看看有什么稀奇的牲口。像你这么年轻的感兴趣的要么是马。要么是狗。围着个牛栏盯着看的还真是不多。人家要看也是去看那进口的大奶牛呢。”牛百科说道。
“嗯，算你有眼力。”来旺说道，又往牛百科上下看了看。
牛百科也是个人精，立时知道来旺的想法，“你也不要担心我会坑你。这个牛墟谁都知道我牛百科的名号可不是坑人坑出来的。”
“牛百科，你的名号确实不是坑出来的。而是你吹出来的。”旁边一个牛贩子笑道。
“王三你狗日的。老子给你带了多少回生意，你狗日的竟然当着老子的面给老子拆台哩！”牛百科笑骂道。
那个叫王三的牛贩子呸了一声，“我呸！你牛百科带过来的生意，我差点没将老婆本给赔进去了。”
“那能怪我么？你自己看走了眼。要不是我给了找到了买家，你怕是亏得更多。”牛百科回头又向来旺说道。“这一家我们先不看。免得你还以为他是我的托哩。”
“哎！好你个牛百科，你不是这样的人吧？我就是随口开句玩笑。你竟然把客人给我带走了。这小伙子可是先到我们这里来看的。你可别坏了规矩哦！”王三说道。
“这可怪不得我。谁叫你刚才开口搭话的？你现在跟我这里熟，要是我带着客人往你这走，这不是让人感觉我牛百科坑人么？”牛百科笑道，也没有理会王三的叫嚷，带着来旺便往里面走。
“对了，你准备买一头什么样的牛？”牛百科问道。
来旺觉得牛百科这人似乎还有些可信，这看人是看感觉的，感觉好了就差不多了，“我准备啥都买一些。办了个养殖场。里面还是空的哩。”
“我操！这牛墟的贩子可都是瞎了眼睛了！这么大的一个主顾竟然没有人搭理。要不是我牛百科眼睛尖，还真是哭都来不及了。”牛百科笑道。
“兄弟，你说说，你都要买那些牲口，这样我也好给你去一家一家的走，咱们也不用走冤枉路。”牛百科又道。
“我也不瞒你。养殖场出产的牲口将来都是用来供应饭店的。所以，我想将所有的肉类，基本上给整齐了。你帮我参谋参谋，看需要购买哪些牲口？”来旺也是个懒人，竟然直接跟人家兜了底。
“牛肉是必不可少的，牛肉当属黄牛肉最佳。所以黄牛是必备的。你是搞养殖场，这就要看你的规模来确定你要买的头数。一般一头公牛可以配十到二十头母牛。你既然是搞养殖场，我建议你先买一头公牛，配四五头母牛，等繁殖出一批之后，再将公牛全部换了，只留下母牛，这样一来就可以避免公母牛的血缘关系，防止近交衰退现象。这样在投入上就会节省不少资金。这一头牛现在都是金子坨坨，值钱得很。”牛百科说道。
来旺点点头，也不插话，听着牛百科接着往下说。
“其次就是猪肉。既然是供应饭店。我觉得还是养黄石花猪最好。本地猪猪肉比起良种猪，虽然成长的速度慢，瘦肉少，但是肉质更佳。现在大伙吃猪肉都没啥子味道了。为啥，现在养猪场的猪都是从国外引进的良种猪。瘦肉多，增肥快，一般三个多月就出栏了。那味道自然差到了极点。跟吃草一样。我现在看到猪肉就头痛，没有一点食欲。黄石花猪是咱们这里的本地品种，我看将来，这些本地品种肯定大有作为。这养猪成本比养牛低得多。我给你去找一家正宗的黄石花猪，捉两头公猪幼崽用来配种，再捉十几头母猪幼崽。基本上就够了。”牛百科说道。
“嗯，你说得对。我供应的肉不能是普通的饲料猪肉。自然养黄石花猪最合适。不过一定要找纯种的。”来旺说道。
“这一点，你就放二十四个心。”牛百科说道。
“接下来就是羊肉。咱们黄石的野山羊肉质就很好。现在野山羊基本上称了家养山羊了。也不用办什么证。咱黄石野山羊好养活，长得也快，最重要的是肉好吃。没有外地羊的那股难闻的骚味。而且黄石野山羊本身就是咱们黄石的特产，对我们黄石这样的气候也很适应。不会出现外地羊水土不服的情况。”牛百科又给来旺介绍了黄石的另外一种本体品种。
来旺点了点头，这一点来旺非常认同。既然要搞绿色生态养殖，养殖本地品种既有地方特色，另外也更加有竞争力。
“我觉得还有驴肉。天上龙肉，地上驴肉。虽然没有说的这么夸张。但是现在驴肉也比较受热捧。养殖起来也不复杂。就是那么回事。另外还有一些特种养殖的，不过得办证。像竹鼠、野猪之类的，这个市场里都能够弄得到。差不多就是这些了。”牛百科说道。
“嗯。那就这些吧。数量上，我们边看边决定。我现在资金也比较有限，能买多少就买多少。不过你可给我看准了。我可不想买病了伤了的牲口回去。”来旺说道。
“这你放心。要是出了问题，我全额赔给你。我牛百科说的话，砸到地上能够砸出印来。”牛百科拍着胸脯说道。
来旺觉得牛百科这个人说话虽然略微有些夸大，人却还是比较可信的，从他的眼神里看不到那些奸诈之人的狡诈。来旺虽然没有多少社会经验，观察力却非同寻常，尤其是修炼了山神留下的法门之后，更是胜于常人。
“行，咱们就一路看过去。”来旺说道。
来旺一路看一路心惊，这幸好是找了牛百科这个行家，没想到这里面竟然有这么多的门道。就拿黄牛来说，黄牛也并不都是一个品种。市场里面黄牛的品种就是五花八门。要是来旺一个人过来，还真是头晕目眩，根本就不知道从何下手。
牛百科经验老道，那些牛贩子对他是又爱又恨。牛百科既能够带生意上门，但是牛百科总是坚决站在顾客这一边的，绝对是黄石镇最职业的牛媒（买卖牛的中介，俗称牛媒。）。所以牛百科总是会将他们的利润压到最低。而且牛百科的专业水平，整个牛墟的牛贩子都是自感不如。那些行当里的手段在牛百科手中自然是派不上用场。
饶是如此，牛百科上门时，牛贩子们还是笑脸相迎。
“牛百科，今天你可不能再让我亏老本了。”那牛贩子笑道。
“大胡子。今天这可是大主顾。你尽管把你这里的最好的牛犊子都亮出来。不然，主顾跑了，可要后悔死你。”牛百科笑道。
ps：感谢兄弟们的支持！
第一百五十八章 牛百科也有故事【第二更】
大胡子留着络腮胡子，占了大半边脸，叫大胡子也是非常合适。
大胡子笑道，“来来来，先抽烟。咱们慢慢看。不是我大胡子夸海口。我这里要是找不到合适的，别的地方就用不着去看了。”
“你大胡子这话倒是说得没错。不过你大胡子每次的价钱都要比别人高出一成来。你今天若是还死咬着不肯让一点，我以后也不敢带人上你这里来了。虽然你这里有好货，但是别的地方也不是找不出来。我牛百科的眼光，你可要知道。今天可是大主顾。”牛百科说道。
“牛百科，你也知道我这里的牛比别的地方靠谱，价钱高一点自然是理所当然的。本钱是师傅。让利可以，但是我做生意有一条，绝对不能亏本。你牛百科又能耐，牛墟哪一个贩子不怕你？但是，在我这。我还是那句话。要我亏本的生意我是绝对不会做的。”大胡子是个有脾气的人。
“我啥时候要让你亏本了？真是要你少赚一点嘛！”牛百科说道。
大胡子将牛百科与来旺领到关牛的地方，这地方关的牛不少，气味自然不是那么好闻。空气里弥漫着一股浓郁的牛粪牛尿的混杂臭味。来旺是农村里长大的，对这种气味并不陌生，所以不需要掩住口鼻。
“我敢说，黄石最好的黄牛犊子有一大半都在我这里。”大胡子说道。
“这看牛要看眼力。一看头，头大脖子粗的好。二看嘴。一定要大。牙口好，自然长得快。三看腿。一定要粗壮。四看前腿间隙，一定要宽。架子好，将来自然体型更大。五看牛屁股，一定要大。六看身架，屁股高，身宽，体长。七看鼻子，没有水珠的不能要。说明存在疾病。”牛百科一边看，一边给来旺讲道理。
来旺想一想，也是这个理。
不过大胡子要价不低，开价公牛一千二，母牛一千三。
“大胡子，你这价是不是叫得也太离谱了一点吧？”牛百科问道。
“牛百科，你也好好比较一下别人那里的牛犊子跟我这牛犊子的区别！牛墟里好多都是从外地贩运过来的。我这可是正宗的黄石本地黄牛。这可都是喝母牛奶吃草长起来的。跟别人用饲料冲起来的可不一样。你看这牛蹄子。磨得多粗糙。这是天天放山里去吃草磨出来的。你看别人的牛犊子。蹄子都是新鲜的。脚上也是好干净的。”大胡子指着牛犊子的脚上说道。
“大胡子，虽说你这却是是正宗本地黄牛。但是这牛犊子架子都比较小，就算是养大，体型应该不会很大。这本钱就比别人的高了一截，养成了又没别人的牛肉多。你说养哪一种牛更赚一些？”牛百科问道。
“但是我的这牛犊子好养！”大胡子被牛百科说道了点子上，面色有些尴尬。
“嘿嘿。大胡子。跟我说个实价。要是你这价钱合适。这位兄弟也愿意买你的本地黄牛。要是你实在要价高。刘三那边可是一直往这盯着呢。”牛百科往刘三那边指了指。刘三果然正伸长了脖子往这边看。
“刘三那狗日的，你也信得过？这牛墟就拿牛三的人品最差。”大胡子有些气急败坏。这家伙就是脾气倔，本来手里有好货，但是总咬着死理。生意总是做不成。结果经常被刘三那些比较滑头的牛贩子抢走生意。所以生意一直不温不火。大胡子也对刘三气愤得很。
“刘三人品虽差，但是他手里也不是没有好货色。他的价格可是比你这里要便宜多了。”牛百科说道。
“那你说个价格！”大胡子也是被牛百科激将了。
“公的一千。母的一千一。就这个价了。你要是不愿意，我们就换另一家。刘三可是恨不得过来拉人了。”牛百科又往刘三那边看了一眼。
牛百科不说刘三还好。一说刘三，大胡子立即蹦了起来，“老子就是亏死了，也不能再让刘三抢了生意。这笔生意，老子跟你做了！”
大胡子一说完，就傻眼了。这笔生意虽说不至于亏钱，却根本没赚多少，基本上等于给来旺做义务劳动了。但是这大胡子却也是个一口唾沫一口钉的汉子，但是免不了要骂牛百科几句，“好你个狗日的牛百科！老子今天又上你当了。这一笔生意，老子算是白忙乎了。”
来旺也看得出来大胡子没有半分弄假，笑道，“大胡子，以后我会经常来照顾你生意哩。”
大胡子也很爽快，“也好，就当交兄弟这个朋友。”
来旺直接买了两头公的，十二头母的。选好了做好记号先寄在大胡子这里。等来旺回去的时候，大胡子答应了送货上门的。
猪崽倒是挺好买，这个季节的猪崽价格并不贵，因为捉过年猪还有些早，而猪肉的价格最近也略有回落。一个猪崽大概就是一百多块钱，来旺直接捉了三十多头。全部用蛇皮袋装好，寄到大胡子那里。到时候由大胡子顺便给带过去。大胡子也很想搭上来旺这个专业养殖户的线，一口答应了下来。
接下来买黄石野山羊和驴子也顺利得很。这些东西数量比较多，买得多的话，一般都很容易将价格谈下来，更别说有牛百科这行家在场。
一趟下来，来旺一次性竟然花掉了将近五万块。
看着来旺这么年轻，一次性花了这么多钱，连个眉头都不皱，牛百科直呼老了，“真是英雄出少年。想当年，我年轻的时候，花一百多块钱买一台自行车，都考虑来考虑去想了大半年，才下了决心。没想到你竟然一个上午就花掉了几万块，连个眉头都不皱。真是人比人气死人啊。”
“牛大叔谦虚了。今天真是多亏了大叔帮忙，给我省了不少钱哩。我也得好好感谢牛大叔。”来旺说道。
“小伙子，咱们这个行当也是有规矩的。不会乱要你的钱。你给个几百块钱就行了。”牛百科虽然说不乱要钱，却没有说一个具体的数字，显然是想要考量考量来旺的品性。当然如果来旺给少了，他肯定会直接说出来。
来旺从皮包里拿出一千块钱现金，“牛大叔，今天多亏你指点。一点意思，不成敬意。以后有需要，还会来找牛大叔。”
牛百科也没想到来旺这人竟然这么大方，连连推脱，“用不了这么多，用不了这么多。”钱却别他捏在了手里。
来旺送出去的钱自然不会收回来，笑道，“今天多亏碰到了大叔，不然怕是要多花不少冤枉钱。看大叔的本事，养牲口应该也是一把好手。为什么不自己弄个养殖场，守在家里也不用风吹日晒么？”
“唉。原来我也自己弄了一个养殖场。但是家里出了个败家子。养殖场不仅没有赚到一分钱，最后反而欠债累累。连养殖场都成了别人的。我也只好重操旧业。”牛百科说道。
“大叔有没有兴趣去我的养殖场干？我给你开一份稳定的工资，应该比你在牛墟要稳定一些。”来旺说道。
牛百科摇摇头，“我每天干这活干习惯了。不想再换工作了。”
牛百科拒绝了来旺的邀请。来旺有些惋惜。这么一个养殖人才放在牛墟里可真是浪费了。但是人各有志，来旺也不想强求。
来旺让大胡子派过来送牛的人将牛拖到废弃化工厂那一带就全部卸了下来。
送牛的人很是奇怪，“我说小伙子，你把牛放在这里养么？”
来旺笑道，“我们那边等一下有车回去，我让他们带回去算了。你们也省了一趟功夫。”
那送牛的很是奇怪，这送牛又不要你付钱，你替大胡子省么子钱哩？但是人家的事情人家爱怎么样随人家怎么样。管那么多闲事干嘛？送牛的几台车将牛犊子，以及来旺的购买的猪崽之类的种苗全部卸下。便一溜烟开着车走人。
来旺等人都走远之后，看看四周也没有别的人，便飞快的速度将所有的牲口全部搬入空间之中。又用鸿蒙空间的造化秘法，将这些牲口安置了地盘。
牛墟里便有专门经营牧草的店子。来旺购买了这么多的牛犊子，大胡子给送了一袋苜蓿种子。来旺直接将苜蓿种子播种在几个区域。以空间的玄妙，估计过几天，就能够这些苜蓿种子就能够产生足够这些牲口食用的青饲料。
刚才送货的司机又开着车给人送货路过此地。他顺便往这边看了一眼，原本还想看看来旺在这里傻等的模样。
“今天遇上了一个农村里出来的傻小子。那小子太二了。大胡子老板让我将牲口给他送到家里，结果开到了这里，这小子说卸在这里就行了。他们村里有车往这里来。到时候带回去就行了。又不用他出车费钱，你说他傻不傻。就是这里，你看，那里还有牛粪呢。咦，那小子呢？”那司机只觉得背脊发凉。
“你刚才不说在这里下的么？这里也没看到有别的车从这里经过。你看那些粪便只压过一道痕迹。那么多的牲口，他不可能赶回去吧？这事真是有些邪门啊！你不是遇上了不干净的东西了吧？”
“求你别说了！咱们赶紧离开这里！”
大喇叭一按，汽车咆哮着逃离了这个地方。
这个时候，来旺从墙角走了出来，一边操着裤子，一边愤愤地骂一句，“操！太没有公德心了！路上鬼影子都没一个，按什么大喇叭呀？害得老子滴到裤子上了！”
第一百五十九章 连锁反应【第三更】
何碧清以为头一天生意火爆是很多老顾客在头一天开张过来照顾生意的原因。但是没想到第二天，依然是座无虚席。
“姐照这样下去咱们饭店必须得马上扩大，不然这样下去，老顾客们可是有意见了。我今天电话一直响个不停，不敢接电话，一接电话就是找我定位置，让我一定得给他留着位置。但是这里又有很过顾客上门，人家都上门来了，你总不能让他们离开吧？”何碧云守着收银台，有些分身无术。
何碧清说道，“先看一段时间。我们做饭店的时间还是太短了，对于大饭店的经营与管理没有多少经验，所以，先通过小店子摸索一段时间。慢慢地积累意见。现在福旺家园的重点应该放在星沙那边，”
何碧云点点头，这个道理，她自然也懂得，福旺农园在没有任何管理经验的情况下，两线出击本来就有很大的困难�
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