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明末皇帝分身-第26部分

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按照以往的市场价,马铃薯一石可以卖5两多银子。不过,那是在马铃薯每年只有不到万石流入市场,物以稀为贵才卖的上那种价格。

眼下马铃薯丰收,达到了140万石,而大明的百姓还未接受马铃薯作为主食,仅仅是当做是混搭着尝鲜的蔬菜。

市场有限的情况下,大量销售的话,肯定会价格大跌。

但是,肖图白知道,无论怎么跌,马铃薯也属于粮食。明末天灾的情况下,哪怕是最差劲的粗粮,批发价也是达到每石1两银子左右。

第七十三章民心沸腾

除了马铃薯获得了惊人的收成之外,那红薯的总产量也是达到了93万石。肖图白知道,相比马铃薯来说,红薯由于口感更差,不适宜作为主食。所以,被引进大明很长时间,一直被当做是猪食。

哪怕是最早引进红薯的福建,也实在是遇到灾荒,才会有人吃红薯。

不过,吃过红薯的都知道,连续吃几个月吃红薯会面黄肌瘦,用来减肥倒是非常有效,但是长期吃这种食品,身体肯定会很快垮掉。

因为,红薯里面缺少脂肪和蛋白质,营养成分也非常不均衡,主要的优点不过是产量大而已。

而在清朝时,由于红薯、玉米之类的粗粮已经变成了主食,使得人均蛋白质摄入量大减,中国的人均人均身高从明末的1。65米降低到了清末时期的1。5米。

欧洲人在17世纪的时候,身高莫约是1。6米左右,比明朝人身高要略微矮一些。要是根据元朝时《马可波罗游记》,更觉得中国是巨人国。而从欧洲挖掘的一些古代以身高惊人称著者的古墓,却发现在古代的欧洲1。7米左右,便是巨人了。

在后世,欧洲人通过海外殖民,圈养了大批的牛、羊等等肉食,肉食的摄入量大增之后。到了19世纪时,欧洲人平均身高才逐渐提升到了1。7米以上。

清末时,中国人被讥笑为东亚病夫,这也是由于清廷的200多年统治,使得人均身高一代代降低,显得远低于欧洲人的身高。

而同期的rì本在幕府时期,也以大量的玉米、马铃薯、红薯为主食,使得rì本在近代很荣幸的获得了“矮子国”的称呼。

而rì本近代史上,打赢了甲午战争,获得了清廷2亿多两白银的赔款后。除了利用这些财富进行工业化之外,也更是为rì本的一些军事小学的儿童补充牛nǎi。从而启动了补充蛋白质,提升全民后代身高的计划。坚持了百年之后,rì本的平均身高达到1。76米左右。

马铃薯、红薯吃多了会营养不良。不过,葛沽的普通的百姓,也有廉价的海鱼作为肉食,补充营养。

而皇家新军的营养方面,更是比地主家庭更为丰盛。在大鱼大肉之下,皇家新军甚至开始挑食了,要求有名厨烹饪。

对于这一点要求,肖图白也是满足了他们,特意从宫中请来了50名御厨,充当军队的厨师。不过,御厨们年纪都比较大,只能在军营中给他们烧菜煮饭,至于随军作战是不可能的。所以,长远计划还是让御厨去培训火头兵。在行军打仗的时候,由火头兵负责做饭菜!

暂时而言,葛沽镇决定自己保留10万石马铃薯、10万石红薯留作种子。此外,还有30万石马铃薯,10万石红薯作为储备粮。

其余的100万石马铃薯和73万石红薯,准备用于销售,换取发展城市工商业的资金。

“大人,这马铃薯还好说,红薯在北方很少有人吃这玩意。。。。。。”将岸显然有点担忧说道。

肖图白沉思道:“没关系,能卖掉多少算多少,哪怕是卖不掉也无妨。手里有粮,心不慌!”

事实上,真要是卖不出去,肖图白也有一些办法。比如,红薯可以加工成为粉丝,而马铃薯也可以油炸成为薯片。。。。。。

————————

葛沽的丰收数据,很快开始在全镇子中传开了。

葛沽的50万亩田,居然产出了将近260万石粮食,平均亩产达到了5石以上。

这种恐怖的亩产,哪怕是在江南鱼米之乡,也是不多见的,更何况给人予土地贫瘠印象的北方。

更令人感觉到震惊的是,施了肖图白提供的“仙家肥”的土地,亩产居然超过了20石!

这年头,百姓不知道有“美洲高产作物”,更不知道有“化学肥料”这种逆天的存在。事实上,哪怕是在现代化学发源地的欧洲,但是也要等到19世纪才会出现了化肥厂!

化肥的发明,意义比之美洲高产作物有过之而无不及,此后人类的粮食产量,便开始不断的创纪录。

正是美洲作物加上肥效不低于化肥的“仙家肥”作用下,使得葛沽创造了中国有史以来,最大的农业丰收奇迹!

亩产数据传遍了整个葛沽之后。

不但整个镇子上军民士气大振,肖图白在民间声望暴增。而且,在顾问党人的党政军系统中,肖图白的形象已经越发的接近于神人!

在古代,常胜将军只能获得军心;文章举世无双的状元郎,至多只能在同一届赶考的文人中取得一些口碑、名声;刚正不阿的清官,也并不是讨所有人喜欢。

哪怕是至高无上的皇帝,也有百姓不屑产生“皇帝老儿”,或是“帝王将相、宁有种乎”、“彼可取而代之”之类的想法。。。。。。

真正能够让百姓们发自内心敬仰的,是对于粮食收成的崇拜。为了期盼丰收,百姓们拜龙王、拜妈祖、拜土地、拜河伯。。。。。。

小农经济的脆弱xìng,使得他们靠天吃饭,稍微遇到天灾,便有可能令其破产。正是因为这种脆弱xìng,使得他们只能求神拜佛,希望风调雨顺。

在小冰河天气肆虐下,北方几乎十年九旱,哪怕年景好的时候,一亩田能够收获1石粮食,已经是老天爷的恩赐了!

葛沽的粮食最高亩产达到了20多石。这些神话一般的数据,使得百姓们纷纷颤抖起来,感觉到自己简直活在神话世界里面!

一名葛沽的老瞎子,听闻了这个消息后,居然跑到了街上,大叫道:“我看到了,我看到了未来盛世的场面,我看到了国师大人高举全能的双手,我看到到了万国来朝,我看到了天庭的大门,正在向我徐徐开放。。。。。。。”

当天晚上,那名复明的瞎子,带着一丝幸福的微笑,离开的人世。

有人说,那瞎子,因为沾了国师爷的仙气,飞升至天庭,享受那神仙之福。。。。。。

第七十四章抢修棱堡

葛沽的丰收也造成了一些幸福的烦恼,要知道260万石粮食着实是一笔比较庞大的收成。

作为北方漕运重要的粮食中转仓库的天津卫,经营了200多年所建设的仓库也只能储备150万石粮食。

而葛沽所生产的粮食总量,就算是天津卫的仓库都存不下。更何况葛沽这座去年才开始动工修建的城镇?

葛沽准备的仓库,至多能够装的下30万石粮食,哪怕是将部分民房利用起来,也只能装60多万石。

剩下的粮食只能露天放置,最多是有布篷遮风挡雨。

为此,肖图白交代说道:“一方面,雇佣人投入城市基础设施建设,雇人的费用,用粮食支付。另外一方面,要抓紧时间将剩余的粮食卖掉,防止粮食保存不善,造成变质。”

将岸道:“恩,大人所言甚是。不过,今年这般的丰收,着实令所有人震惊了。在几个月前,我感觉最乐观的估计,认为50万石粮食产量便到头了。谁料到葛沽开荒头一年便收获了260万石!”

肖图白点头笑道:“今年准备不足,到了明年,这种情况应该不会存在了!”

按照洪武皇帝制定的度量衡,明朝的一石粮食为188。8斤。260万石粮食,大约是4。9亿斤粮食。

人均年消费490斤粮食来计算,葛沽今年收获的粮食足以养活100万人口。哪怕奢侈一点,要吃肉、要喝酒,要有各种副食品,人均2500斤粮食来计算消费。这也足以养活20万人过上地主老爷一般的生活。

但是肖图白看来,葛沽保留一些自己生存必须的存粮即可。其他的粮食皆可销售,换取换取资金,投入各项基础建设中。

在交代了粮食的储藏和销售的问题之后,肖图白主要的jīng力开始集中在棱堡工程进度上。

这毕竟还是一个风雨飘摇的乱世,没有强大的军事力量配合,是不能换取安逸稳定的经济建设环境。

棱堡,这是保证葛沽安全的重要军事设施,是当前的葛沽镇的头等大事。

“根据这次棱堡演习结果显示。一个150人驻守的棱堡,可以抵御四五千人攻击!比传统的城墙,防御能力要强3倍以上。”王启年对于棱堡颇为赞赏的说道。

攻打传统的城池,需要十倍兵力才有胜算。棱堡则能够抵御三十倍兵力,这属于17世纪的究极防御工事。

当然了,棱堡在17、18世纪还是比较辉煌的。一直到19世纪,炮弹的威力越来越庞大,使得棱堡成为了集中火力摧毁的活靶子。

肖图白点头道:“你认为棱堡最大的缺陷是什么?”

王启年说道:“第一,是粮食、弹药!棱堡之中能够储备3个月的存粮。如果被围困超过3个月,自是难以撑得住。第二,考验士兵心理素质,能够在一座比孤城更狭小的空间中,被围困几个月,是需要强韧的心理素质。”

肖图白点头说道:“小棱堡建立之后,要套上一个大棱堡。这样有一个大棱堡作为后盾,哪怕是小棱堡被围住,士兵的心理也不至于彻底的绝望!此外,棱堡之中可以搞一些娱乐设施,配置一些图书,也可以在棱堡中心的cāo场上,搞一些放松的体育活动。”

“大人,这棱堡的假想敌是十倍以上的敌军,难道鞑子真会再次南下?”王启年忽然问道。

皇家新军中,军伍经验最足的王启年,对于鞑子却深深怀有一种畏惧。主要是因为,在万历末年,王启年身为京营的一名小卒,被派往前线援辽。

当时,鞑子八旗兵箭雨如cháo。明军五六千人火铳shè出一轮,鞑子的弓箭已经shè出了三四轮。

光是对shè,已经对京营造成了巨大伤亡。而鞑子冲到阵前时,两三千骑兵,便冲垮了数万大明军队。

从此,王启年心中留下了巨大的yīn影,当然了,对于鞑子的畏惧,仅仅存在他内心之中,从未对别人提及。

肖图宝笑道:“去年,皇太极派多尔衮等人,征服了丹林汗部落,并从丹林汗部搜出了当年蒙元带出中原的传国玉玺。今年四月,皇太极以获得传国玉玺作为契机,将后金国名改为大清,其意是要以水德克是大明的火德。狼子野心,已经越发的明显了!”

“而我大明军,卢象升和洪承畴两人配合下,崇祯八年时,高迎祥、张献忠、罗汝才等等七十二营叛军,如今还剩下的不过十多营,残存的匪军现也多是苟延残喘!皇太极肯定不会坐视我大明按部就班的平定了内忧,再转过头去集中全国力量对付满清。”

“再加上,鞑子善于攻略,不善于经营,数年来对蒙古用兵,使得其财政已经撑不住。所以,我今年五六月份农业开始收获时,鞑子多半会效仿崇祯二年和七年的两次虏变,绕道蒙古草原,来大明劫掠一把。”

王启年、张瑜两人闻言,神sè各异。而肖白浪却是显得目光坚定,似乎迫不及待想要与鞑子一战。

此时的,葛沽镇外已经建成了7座小棱堡,剩下的5座小棱堡,之前被农忙耽搁了进度。而在葛沽的农田大获丰收后,以支付粮食作为报酬的代价,从天津吸引大量的军户民户,前来帮工修建棱堡。

做工的代价为每人每天10斤马铃薯,对于家中经济贫困的天津军民,还是有着巨大吸引力的。

葛沽靠着每天付出30万斤马铃薯作为工钱,招募3万名天津当地的劳动力,使得剩下的五座小棱堡飞快的竣工。

而在12座小型棱堡完成后。

葛沽又展开数万人大会战,集中人力物力资源建设大棱堡。

小棱堡城墙只有6米高,而大棱堡则有8米多高。所以,大小棱堡之间,攻防显得更立体。

大棱堡能够居高临下,给予任何一个小棱堡火力支援。与此同时,大棱堡也能够向小棱堡投放一些物资进行支援。

随着时间一天天的过去,肖图白神经非常敏感,不断关注来自长城对于北方边关的预jǐng,他似乎已经听到了鞑子的骑兵,在蒙古草原上,经历万里奔驰,正在准备向长城某个缺口,发动突然袭击。

喜峰口、古北口、独石口、张家口?

从北方草原进攻大明,也不外乎这几个口子,不知道鞑子准备选取哪一个。。。。。。

第七十五章粮商一)

天津的全国重要的粮食中转站,而大明最有实力的粮食商人,也多是会在天津设立专门的商号,进行粮食采购、销售生意。

葛沽粮食丰收的消息传开之后,迅速的吸引了天津城中数以百计的商人蜂拥而至。不但葛沽的酒楼、客栈纷纷被这些商人们包下了,就连jì院的客房也全部爆满。

红袖飘香楼一间雅致的厢房内,聚集着数名相熟的商人。

一名年轻者其瘦如猴,另一名中年人却又其胖如猪。

不少看到两者模样,都不禁翻白眼心道,能赚取百万两身家的,难道这都这种奇形怪状的“异人”?

“张掌柜的,你怎么也来了,不是说你去了rì本去进口大米了吗?”一名瘦猴一般的青年商人,摇着一柄扇子笑道。

那张掌柜便是那个中年胖子,整个人如同一圆球,还一手抱着一名少女,两名少女坐在他腿上,娇小的如幼童。

享受着少女喂食葡萄、美酒。

张掌柜摇头道:“原本准备去rì本,不过听闻葛沽有超过百万石粮食准备销售,便不准备去了。那rì本粮食虽然便宜,但是海船不但风险巨大。而且,一艘大海船也就运输1000多石粮食,组织10艘船队,也不过运一万石粮食回来。太小家子气了!”

李公子笑道:“也是!张掌柜是做几十万两大生意的,海运一趟赚个万把两,却是小家子气了!”

“长远来看,从rì本运粮食还是一笔非常赚钱的生意。如果有钱财建一艘万料大宝船,一次xìng可运几万石粮食,几十艘大宝船组成船队运粮食,便是百万石粮食的大生意。。。。。。”张掌柜显得挥斥方遒,“rì本与天津乘海船,一个来回不过一个月时间。一年如若跑个五六趟,那便的抵得上一条大运河的运输量了!”

大运河最主要运输的物资是粮食,从南向北运输物资,一年不过运输1000万石粮食。其中,一半的粮食是运到běijīng,再由běijīng分配到九边各地。

而整个大运河,每年光是维护各类基础设施的费用,便超过了百万两之巨。再加上沿途人工成本,每年至少要消耗数千万两的财富。

当年利玛窦到了běijīng后,便提出,为什么不采取成本更低廉的海运?也许,利玛窦这个洋和尚的询问,触动了明朝的统治者。所以,天启、崇祯年间的海禁政策越来越松,通过海运向běijīng运输的粮食,每年也达到百万石之巨。

虽然,海上不时有风浪,造成船舶、物资的损失。但是,总体而言还是比大运河漕运成本要低廉的多。

而大明的海运,是从江南运粮食到北方,江南的鱼米之乡粮食价格可以低到1。5两银子一石。但是,终究还是不如rì本那边0。5两银子一石来的便宜。

李公子筷子夹着一粒花生米,咀嚼之后,道:“万料大船,一艘造价想必是要几十万两银子,而且能够造这种船的船匠,也是非常罕见的吧!除了永乐年造过之外,现在谁能造得起那种大船?投资几十万两造大船,运粮食要多久才能赚回来?”

张掌柜摇头道:“粮食微利,可以用其他值钱货物弥补。而多运粮食回来,于国于民,都是有利的!”

“张掌柜忧国忧民了!”李公子微笑。

那李公子、张掌柜算不上天津最顶级的粮食商贩!

此时天津涌来葛沽的有实力的粮商,数量已经超过了150多人。而且,不少粮商还带着伙计、账房、护卫之类的人员,使得小小的葛沽涌来2000多人。

葛沽镇只有少数几家的客栈、酒楼,当这些粮食商人们来到葛沽之后,发现自己连住单间客房的待遇也求之不得。

一榻之地难求,使得粮商们纷纷开始在jì院包场,不为piáojì,仅是为求一榻之地。

——————————

在葛沽镇的城中心。露天的广场上,搭建了一座大帐篷,帐篷之内可容纳500人入场,参与粮食交易活动。

这次的粮食交易,采取竞标制。

马铃薯低价是每石1两银子,红薯抵价为每石0。3两。商人用纸写出自己的竞标价格,竞标价不能比低价低,才是有效的投标。

葛沽镇粮食竞标规则,供货优先顺序是由高到低。出价越高,越能够获得优先供货。

听闻规矩之后,商人们纷纷紧张的揣摩价格。与此同时,更多人猜测竞争对手们会给出什么样的价格。

经过了漫长的3小时的公开招标后,现场开始公布结果。

“德氏粮行,最高价15两银子,购1万石马铃薯!”

这是非常不合常理的价格!

现场众多粮商,纷纷sāo动,看着一名jīng瘦的粮行老板,这便是德氏的老板德万川。

这个德万川,是从福建来的新户,人生地不熟,生意做的很一般。仅仅是从江南贩粮食,向普通市民进行销售。

而上档次的粮食商人,直接将粮食卖给大明九边地区的军队。卖粮食给边军后,朝廷往往会给予盐引、官田之类的物资抵价。虽不是直接付现钱,但收益往往比现钱更划算。

像德氏粮行,想要把生意做到官府,做到军队中,必须要有靠山。所以,德氏准备用惊人的高价,吸引葛沽镇的注意。

葛沽镇后台是总顾问衙门,总顾问衙门的权势,比之天津巡抚衙门有过之而无不及,因为越来越被天津人所清楚。

德氏粮行出如此高价,醉翁之意不在酒,而是在于引起葛沽方面的注意。

在德氏惊人天价,吃掉了1万石马铃薯后。

第二笔订单是,价格骤降。

“李星莱公子,出价7。5两,收购3000石马铃薯!”

“陈墨老板,出价7。2两,收1万两马铃薯!”

“贺宝马老板,出价6。8两,收2万两马铃薯!”

价格一路降低,显然不少的商人心目中,马铃薯的价值至多能够与大米相当。

尽管价格一路走低,但是整个订货现场,100万石马铃薯销售一空,换取了315万两银子的巨额资本。

当然了,不少粮商手中的现钱有限,希望以其他的物资抵价。比如,木材、丝绸、瓷器、茶叶。。。。

甚至,有人询问,奴隶可不可以用于抵价。

粮商向来是兼职人口贩子的。

因为,粮食运输到灾区,不少灾民没有购买力,卖儿卖女卖妻用来支付粮钱,也是很常见。

而粮食商人,也乐意与用少量的粮食,换回大量的奴隶。再将这些奴隶贩运到经济比较繁荣,急需劳动力的地区。兼职做人口贸易,甚至比单纯卖粮食更为暴利。几乎每一个有实力的粮食商人,手中都拥有千八百的奴隶,都是充当待价而沽的货物。

第七十六章粮商二)

奴隶贸易并不仅仅是西方的现象,只要一个国家拥有繁荣的商业,法律上并未禁止奴隶贸易,那么贩卖奴隶,自然是成为了一项再正常不过的贸易了。

比如,美国建国之前的首批开拓者“五月花号”,其实不过是一批由于宗教信仰的关系,在欧洲被排挤的清教徒,在欧洲境内实在混不下去了。于是,他们凑钱买船去海外殖民,与此同时,他们还购买了一些破产的白人充当奴隶,与他们一起去殖民。欧洲人不但捕捉黑人,有sè人种作为奴隶,也经常将欧洲人变成奴隶。

而明末的中国,商人也喜欢乘人之危,用粮食换取破产者卖身为奴。这种贸易,也需要白纸黑字的合约。当然了,绝大多数的奴隶契约是比较残忍的终生制的,甚至子孙后代也是奴隶的那种合约。

普通的男子劳动力,折算20两银子一个。不讲究样貌的女子,15两一名。相貌清秀少女50两一个。男童10两银子一个,女童15两银子一个。。。。。。。

谈到了人口贸易,那商人开始得意洋洋的讲述他几年前的经历,那时候,还是小商人的他用一石粮食,在陕西,从一个母亲之中,买了她手中的两个闺女,一个男童。

事后,商人又将廉价买来的那两闺女用5两银子打扮了一番,在京城卖出了100多两银子,男童养了几年则成为了能够下地做活的童工。

将岸忍不住低估一声:“你做这样逼人卖儿卖女的生意,不觉得缺德?”

那商人笑道:“大人,我可是一名明码标价、童叟无欺的生意人,从不会逼迫人卖儿卖女。但是,那妇人生养太多,不卖儿卖女,全家都会饿死。卖掉了儿女之后,她和丈夫,以及剩下的儿女,能活下去!功过相抵,不能说做善事,但也不能说是罪大恶极吧?”

将岸摇头,感觉这商人虽然谈不上是恶人,但也算得上为富不仁吧。交谈几句,话不投机,但是将岸却表示接受对方以奴隶付款。

虽然,葛沽眼下各行各业并不缺人,但是为了长远发展着想,劳动力自然是越多越好。与此同时,葛沽男女比例也是失衡的。

眼下葛沽的男子有3。7万人,女子仅有2万人。为了平衡人口中的男女比例,也是需要引进更多人口。

于此同时,将岸每天学习�
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