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极品服务生-第134部分

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    到了下午五点左右,随着夜色的降临,酒店里面开始办理住宿的人群越来越多,当然这其中有大一部分是冲着新店开张大酬宾活动来的,因为看这些人的衣着档次以及住宿房号均是属于中下等一类。
    不过这种情况在七点半之后彻底改变,因为来的客人都是开着车直接往停车场里面驶去。
    张子默这边的客房总共是三百间,是周围地区最大的客房群体,而且当华灯初上的时候,整个酒店因为安装了不少的电子荧屏,所以整个天河区不管你在哪个干道都能瞧见这个巨大而又闪动的广告牌。
    再加上中午那场颇为轰动的剪彩仪式,这座半烟酒店一下子就在周边火了起来。
    “客房以及住到了两百间,张总……”
    “那客房部的阿姨和服务员压力大吗?”张子默看到前厅经理进来,反问道。
    “应该还顶得住。”
    “去把客房部经理找过来……”张子默摁下余烬的烟头,缓慢的说道,似乎一切尽在掌握之中。
    不多久,张子默就听到了敲门声。
    进来的正是客房部经理,同时他也是附近酒店管理学院的一位老师,名叫肖郡,今年刚刚二十八岁,不过与事业上一帆风顺不同,爱情上面有些坎坷,两年前刚与前夫离婚。
    望着肖郡那成熟的身姿,张子默站起来道:“刚才前厅说客房已经入住了两百,你们那边压力大吗?”
    肖郡今天一直都在暗中盯着张子默看,现在陡然与之单独相处,反而变得有些不太适应,之前她听别人都说女人三十如狼四十如虎她还有些不信,但是自从见到张子默之后她真的感觉自己某些方面有些饥渴了,而且再加上现在张子默装扮的这么成熟之后,更是让她有些时候晚上睡觉都会忍不住瞎想。
    “肖经理,肖经理……”张子默敲了敲桌面,示意对方击中注意力。
    “哦,不好意思张总,没有压力,就算再来八十间都没有问题。”肖郡暗暗掐了自己一把,心想怎么能够给这位张总留下这么不好的印象呢,真是太失误了。
    “虽然这是第一天,你们背负的压力可能有点大,但是由于我们酒店对外号称的是三百间,再加上今天又是开业,所以我希望你们在狠抓数量的同时,也要抓质量,我不希望我们的客人只是来一回就再也不像来了,这一点我之前开会也强调过了,你懂吧。”张子默说着端过一杯茶递到肖郡的面前笑道:“别被我一番话给吓到了,不管怎么样我一直都相信你们,而且心疼你们,来,喝杯水吧,上面我就不上去了,都交给你了,你科班出生我很放心。”
    “哎呀,你这坏人,刚才把人家的小心肝都吓坏了。”肖郡暗自撒娇了一番后,忙接过张子默手中杯子然后感激的一饮而尽,看样子是真的渴了。
    没有去上面,张子默就直接是去了超市,由于这个超市规模之大,品种之齐全都是其他酒店不成有过的,所以张子默想要看看效果到底如何。
    “张,张总好!”看到张子默到了超市,超市门口的迎宾员赶紧跟其行礼。
    “现在生意可能还一般般,甚至以后几天都可能门可罗雀,但我相信过不了一段时间,这里的超市会门庭若市的。”张子默笑着朝两位特色迎宾员笑了笑,然后继续朝里面走去。
    “张总您过来了?”看到张子默过来,担任超市经理的涂强赶紧是放下手中的物品清单跑了过来。
    由于超市和客房部火爆的场面形成鲜明的对比,这位超市经理看到张子默过来,还以为是给自己脸色看,而且他自己也觉得脸上无光,所以整个人看起来有些低沉的样子。
    “嗯,你们这里可能近段时间会比较清闲,但不要放松下来,以后将外面这堵墙打通之后,我们超市部也将直接面对外面的市民,到时候压力可能有些大,你要有心理准备。”张子默拍了拍涂强的肩膀笑了笑。
    出了超市部之后,张子默有些急不可耐的来到了餐厅部,现在是晚上时间七点五十,正是人们用餐的黄金时间,而这个时候去考查餐饮部的客流量也是最合适的。
    刚刚上楼,张子默就听到了餐厅里面热闹的叫喊声,再绕到里面之后,才发现整个大厅都已经坐满了人。
    张子默并没有惊动餐饮部的经理以及主管,而是当一个过路人,侧耳倾听者顾客们的反应。
    “嗯,这里面的菜果然跟广告上面的一样,是正宗的‘民族之风’味道。”
    “是倒是,不过就是每样菜几乎都贵了两块到五块。”
    “别人这里是酒店,那里只不过是个门面店,当然价格不一样了,不过按照广告上面所说的看,咱们如果是这里客房部的顾客,每样菜都是跟民族之风同等价位。想想民族之风要排队,嘿嘿,咱们以后要住就住这里,合着能省不少钱。”
    听到三个年轻人谈论着菜品以及广告,张子默满意的笑了笑,这几人一番话首先肯定了‘民族之风’的菜品质量,其次说明了广告效果不错,最后也是最重要的说明了一点,这些人在看了广告之后显然心动了。
    从七点五十一直到八点五十,张子默足足在中餐厅待了一个小时,期间除了大厅,他还去包间以及厨房走了一遍,回想当年第一次接触酒店,张子默一路上感触颇多。
第一卷  第333章 柔振庭
    更新时间:2012…10…10
    人生有时候就是因为某些意外而变得更加精彩,当初张子默就因为要躲避万俟小米从而走上了酒店这个行业,没想到现如今自己也开了一家酒店。
    “啪!”一份江汉都市报重重的摔在茶几上,仔细一看,报纸的头版头条居然是市常委以及消防局局长等众多官员集体为市十佳青年张子默新开的酒店剪彩。
    小小的一个服务员居然能够在短短数月的时间里面,连开两家店面,而且最重要的是还能够拉拢这么多的官员,这不得不说有些让柔振庭感到不爽。
    “看看,当初我就说小张这孩子绝对是个潜力股,现在事实证明你就是一个老顽固。”正从厨房里面出来的李氏看了报纸一眼后,颇为讥讽的朝柔振庭翻了翻白眼。
    “哼,充其量也是个小老板而已,拽什么拽,我估计他蹦跶不了几天,会有人给他一个教训的。”柔振庭愤愤不平的说道。
    “你这是死鸭子嘴硬,你看看这些都是什么官员,哪一个不是在江汉市跺跺脚就能够抖三抖的人物,有了这样的背景,谁没事找事的去惹他,你以为别人都跟你一样,脑袋里面缺根弦。”李氏看到柔振庭依旧一副瞧不起张子默的样子,很是愤慨。
    “嗬,你还说有理是了吧,后来去帮我说话的也是你吧……”柔振庭自知理亏,开始耍无赖起来了。
    “我帮你说话,那是怕你们父女俩关系搞僵硬,吸纳在倒好,你还怪罪到我头上来了,柔振庭,你还是不是个男人啊,你还有没有一点担待啊?”不提到这个还好,一提到这上面李氏就觉得自己很对不起女人,于是将一腔怒火全洒在了柔振庭身上。
    心虚的柔振庭冷哼了几声,然后抽身躲进了书房,在书房里面抽了半个小时的烟之后,柔振庭越想越不痛快,越想越觉得掉面子,最终拿起桌上的电话给自己一位好友打了过去。
    在整个江汉市随着张子默的电视采访节目陆续播放,越来越多的普通老百姓将目光聚集在了这个新型酒店上面,这个时候圈子里面的不少人有些坐不住了,特别是那些跟张子默同类型同档次同地理位置的酒店有些扛不住了。
    率先不爽的就要数跟张子默仅隔一条街的一家快捷酒店,由于张子默开业阶段促销不断,以至于他这里的不少老顾客都转而奔向了张子默那里,差不多的价格,享受的服务却是更高一等级的,只要不是傻子都会选择入住美女帅哥环绕的半烟大酒店。
    这家快捷酒店的老总名叫李密,名字很霸气,长得却像个娘娘腔,张子默跟其握手之后,还没来得及落座,结果对方只开口说了一句,他就彻底震惊了,对方居然是绵羊音,让张子默鸡皮疙瘩都掉了一地。
    “张总,今天请您来吃饭,主要是给您陪礼来了,前些日子实在是有些忙,没能抽出空给您道贺,现在刚好趁着这个空挡专门给您道歉。”李密说完端起酒杯很是一副恭谦的态度。
    “哎呀,都是邻里街坊的又是同一个圈子,抬头不见低头见,您说的太客气了,哪应该是您给我道贺,其实是我做错了,没有事先去给您打声招呼。”看到对面一副笑面虎,张子默也跟着敷衍了两句。
    李密瞧见张子默倒还蛮懂得规矩,抬眼看了对方一眼之后,仰起脖子就是一饮而尽,最后举杯示意自己杯中滴酒未剩。
    酒过三巡菜过五味之后,先前大家都只是谈论一些风月之事,不过李密眼看时机成熟,忙放下筷子笑道:“有一句话不知当讲不当讲?”
    “李总您但说无妨,呵呵。”张子默眼睛一眨知道对方要开始动真刀真枪了,笑了笑然后拿过一旁的湿巾擦了擦嘴唇。
    “是这样的……”李密看到张子默一副很认真的样子,于是咽了咽口水说道:“前些日子啊,碰见一些老朋友,都是圈子里面的那些人,有几个估计老弟你还认识……他们说啊,最近一个月酒店生意同比去年或多或少都受到了一些冲击,生意不好做啊!”
    看到李密又是哀声又是叹气的,甚至那表情都是惟妙惟肖,张子默心里一乐,不负责任的想到,知不知道这些老总在外面包小三包学生妹的时候,会不会大发牢骚说没有钱用。
    “哎呀,这些人都是前辈,我刚入这个圈子还有很多事情都不甚了解,这次我也跟着增加一点知识。”张子默说着端起酒杯敬了李密一杯。
    虽然张子默没能够明白自己话中的意思,但是看到其态度这么诚恳,李密只能是将心中的话咽回去,然后端起酒杯跟张子默碰杯。
    就这么一来二去的,每次李密想说些重要的话都被张子默不着痕迹的给牵引过去了,到最后眼看别人店子都要打烊了,有些醉意的李密终于是忍不住了。
    “托大喊你一些张老弟,这些年哥哥我走南闯北也见过不少的成功人士,当然见到的更多的都是些失败者,你知道这是为什么吗?”李密见到张子默想说话,忙用手一档,自问自答道:“很简单,因为这些人融不进圈子,在现在这个社会不管你干哪一行,做哪一行你如果没有自己一个圈子那是成功不了的,哪怕你的能力再大,商运再好都不济事。”
    “哦,是这样啊,那您说说接下来我该怎么做?”张子默自顾自的点燃一根烟,然后笑着问道。
    喝的有点过头的李密还以为张子默终于是通脑子了,忙笑道:“这个自然好办,过几天我会带头设下一个饭局,到时候天河这一带的老总我都会请到,那些都是前辈,他们会给你指导一些正确的方向。”
    “那就太感谢了……”张子默要的就是对方这一句话,忙看看手表假装还有事情,忙辞别道:“哦,时间不早了,我还要些其它的事情,先走了,到时候饭局开始前打我电话,我好安排时间。”
第一卷  第334章 鸿门宴之暗流汹涌
    更新时间:2012…10…10
    一晃数日过去了,这一天张子默正在人才市场招聘助理时,突然接到张芯瑜打过来的电话,说是有位李总找他有事。
    “是想好了对策吗?不知道会不会让我失望?”接到消息后张子默当即收拾好东西直接是奔回了酒店。
    刚下车张子默还没有来得及喝口水,就发现李密正坐在自己大厅里面洋洋得意的看报纸。
    “哈哈,张老弟你终于是来了,走吧,咱们一起去君豪酒店,他们都等在那里了。”李密为了怕张子默爽约,还特意打完电话之后亲自赶了过来。
    “哎呀呀,李大哥真是太客气了,您打个电话就行了呗,我正准备赶过去呢,哪还要您亲自跑一趟,真是的。”张子默跟李密握了握手之后,注意到李密眼睛总是盯着自己几个迎宾乱瞟,暗自冷笑了几声。
    君豪大酒店位于天河的中南部,也就是劲风公司正大门对面,之所以这次要选择在君豪大酒店,主要是因为这个酒店被圈里面认为是整个天河区最具竞争力的酒店,有点类似于般朝国际大酒店之于江汉市的意思,第二则是因为君豪大酒店老总向来不跟小型酒店抢生意,算是中间人。不过其实话说回来,君豪大酒店之所以这么火爆,主要是因为它的销售部关系网非常的庞大,几乎笼罩了整个劲风公司高层,生意想不好都难。
    进了君豪大酒店之后,张子默特意打量了一下其大厅,其属于典型的现代中式酒店,进门后左角处有一个二十平米见方的假山鱼池,然后右边则是一溜的长沙发,头顶则是一顶装饰有淡白色贝壳的大吊灯,正对门的则是一条长长的前台,不过非常有趣的是这个酒店有两个前台,一个贴有餐饮部标签,还有一个则是贴有客房部标签。
    餐饮部是一至六楼,客房部则是七至十八层,在这样的地段能够建立独栋的超十八层大酒店那要不少的钱,这说明这家酒店的老总,资金不是一般的雄厚。
    进了888包间之后,张子默定睛一看才发现十八人坐的饭桌已经是满满当当坐了不少人,似乎真的在等自己,想到这张子默越来越觉得事情变得好玩起来。
    “来,跟你依次介绍一下,这位是……”张子默是自己给拉过来的,所以李密觉得脸色倍有光彩,一进门之后就按照各人在圈内的实力依次给张子默介绍着。
    张子默记忆力非常好,一眼就看出这些人都是些生面孔,也就是说这些人在他酒店开业那天没有一个人前去道贺什么的。
    一番客气之后众人按照实力依次落座,张子默由于是刚进入圈子里面,所以不用别人安排就坐到了正门口那里,那个位置在饭局之中是等级最低的。
    以前中国人吃饭开会都是用正方形桌子或者是长方形桌子,这样就形成了按照辈分坐座位的习惯,后来流行了圆桌之后,人们最初还以为这个会改掉中国人这几千年的迂腐毛病,可惜他们太低估中国人的变通能力了,比如今天这个圆桌早就是被人重新给划分出了主次,你要是稍微一不注意破坏了规矩,那是极不遭人喜欢的。
    坐在张子默正对面的正是李密,他看到张子默这么识礼数非常的开心,招过服务员又加了两瓶高档白酒,像这种场合一般如果没有女性,众人是不会傻啦吧唧的去喝那些用原浆灌水得来的劣质葡萄酒。
    随着菜慢慢的上齐,和上次一样众人只是一番寒暄,也不谈正事,为此张子默倒也不急,反正白吃白喝又不用花钱,他非常的心安理得。
    毕竟今天是有正事的,众人只是小饮几杯之后便搁筷停杯,静静的等待着李密的开场。
    “咳咳,今天其实邀大家一起来,主要是想讨论讨论咱们中小型酒店未来的发展方向,这些日子咱们的日子与同期相比过的有些紧巴巴啊。”李密显得有些小兴奋,毕竟以前大家还从来没有这么正式过,他有一种当领导的感觉。
    “是啊,是啊,去年这个时候我的账上早已经是到了七位数,可如今只是个零头而已,哎。”李密话音刚落,坐在其下首的一位老板就率先符合起来。
    随着这么个基调一定,众人都跟着往上抬,不一会儿众人都说的差点掉热泪了,搞的好像明天他们酒店就要垮了似的,看的张子默唏嘘不已。
    众人拾柴火焰高,众人吹牛牛*逼暴。
    “对了,小张老弟你是怎么看这件事的,你说说……现在咱们都是一个圈子里面的朋友,但说无妨。”李密看到对面的张子默总是浅笑不语,不知道其心理是怎么想的,忙问道。
    “哦,我不太懂啊,说出来怕大家笑话,毕竟是第一次做酒店嘛。”张子默依旧是一副笑呵呵的样子,显得与现场的氛围越发的格格不入。
    “不要紧的。”
    “不碍事……”
    “没关系的,大家都是一家人。”
    “真不要紧?”张子默怔怔的望着众人,最后摸了摸鼻子似乎有些不好意思道:“其实我认为酒店自负盈亏是一件很正常的事情,几家欢喜几家愁,总不能因为效益不好而跳楼自杀吧,嘿嘿。”
    原本还有些在小声讨论的人,以及吃菜喝酒的人全部都停下了手中的动作,然后傻愣愣的看着张子默,似乎被张子默这番言论给惊呆了。
    “咳咳,小张老弟,你,你莫要开玩笑了……”
    “开玩笑?”张子默看了看周围,最后摸了摸胸口道:“没有啊,我没有开玩笑啊,我是很认真的好不好。”
    “姓张的,你不要欺人太甚,尽管你背后有不少人撑腰,但碍着我们财路了,对你也没有什么好处。”
    “就是,告诉你在天河这一块,每年不是只有你一家新开的酒店,大家不管是谁都老老实实客客气气的,只有你开酒店之前也不跟我们通个气,甚至更为可耻的是居然私自提高劳工价格,你tam以为你是谁啊,你要破这个天吗?”
第一卷  第335章 奠定胜利的基调
    更新时间:2012…10…10
    “狗日的,这孙子真是欠揍。”
    刚才跟张子默称兄道弟的一般人,转眼之间都红了眼,望着张子默似乎要喝其血啖其肉。
    “我呸!”张子默一拍桌子,指着面前几人鼻子骂道:“别tm在这里跟我装孙子,当初我准备来这里开酒店的时候,是谁派人过来给老子添乱的,是谁让宁康街的黑子来收老子保护费的,你们以为这些老子都忘记了吗,wqnmbd,跟你们说,谁要是看不惯我张子默,尽管放马过来,实话跟你们说了,老子刚开始就没有把你们这群小屁仔放在眼里,以后整个天河区酒店行业谁说话算话?不是资历不是辈分,讲的是实力,懂不懂?”张子默说完拉开门就出去了。
    888包房里面的十七位老总望着门口那张空荡荡的椅子,感觉跟还在做梦似的,怎么刚才还好好的一个人,突然间跟发疯了似的,指着自己鼻子一顿臭骂,并且还放出了那么些狠话?
    李密是这些人中最丢脸的,本来他已经夸下了海口,说自己已经将张子默说服的七七八八了,到时候等其一来,众人先是给以精神上的强大压力,然后在给其致命一击,到最后张子默还不是砧板上的鱼肉,任他们宰割,可是再看看现在这种状况,李密觉得张子默刚才说的话也不是完全错误,他真的有一种想跳楼的冲动。
    出门后的张子默有些后悔,后悔刚才没有骂的更加凌厉一点,不过想到日后还有的是机会,于是高兴的开着车走了。
    在这个竞争残酷的圈子里面,张子默知道不能一味的忍让,就算最后会将整个圈子得罪,但是他丝毫的不在乎,一切的歪门邪道在强大实力面前都是纸老虎,他张子默要做就做那头真老虎。
    “tmd,这口气老子实在是咽不下去。”坐在李密身边的一位酒店老总一拍桌子,瞬间站了起来。
    “要不是刚才肖总拦着我,我tm都想揍那小子一番,居然敢调戏我们,真他妈是不想再天河混下去了。”
    不少人跟着附和起来,反正附和又不要钱,还能博得别人的好感,大家都是使劲的相互附和着。
    第二天一大早极不甘心的李密又找到了一个在天河区能说的上话的老前辈,他先是在前辈面前添油加醋的将张子默在昨天饭局上的表现描述了一边,随后又列举了张子默在天河区这两个月来的总总劣迹,最后总结了一下,反正天河区是有张子默就没有他们这个圈子。
    其实不用李密去找老前辈,这位老前辈昨天下午就听说了这件事,喜欢传统思维的老人,丝毫没有觉得昨天李密等人的做法欠妥,他认为张子默既然是个外来户,那当然得听从这边人的管理,虽然其酒店现在势头正旺,但是枪打出头鸟的道理谁都懂。
    李密回来的时候很高兴,因为老前辈不仅亲口答应了他会主持公道,并且还联合了一切其他老前辈,准备对张子默来一番批斗,其规模这宏大,其气势之磅礴远非上一次饭局那些人可以相提并论。
    张子默在天河区虽然说不上是地头蛇,但到底是马老爷子面子大,还是有不少的传声筒,在得知李密等人纠集了数位老前辈准备再一次对自己进行说服教训之后,彻底的开心了。
    原本张子默只是想借上一次饭局的机会让自己的名气和硬气打出去,形成自己一个独特的招牌,但没有想到这些人居然这么好,觉得上一次让张子默出名还出的不够,非得费劲千辛万苦再去吆喝一般来给他‘助威’,怎么能不让张子默感动。
    由于前些日子没有能够招到助理,所以最近这段时间在民族之风不算太忙的张芯瑜主动要担任张子默的秘书,美其名曰是为了跟张子默一起上班下班,好接送萌萌,其实萌萌这个时候早就已经放寒假了。
    当张芯瑜得知张子默的半烟酒店已经成为了孤岛之后,虽然业绩依旧是高升的厉害,但她有些担心酒店的前途,别人不知道但是曾经干过销售行业的她怎么能不知道这种圈子的杀伤力呢�
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