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大明武夫-第59部分
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赵进把所有人的神情态度看在眼中，他只是笑着指向酒馆大堂的一边，开口说道：“这是我家酒坊出产的汉井名酒，赵某随意挑选了三十坛。”
大家进来的时候已经看到，那边堆放着一堆酒坛，没想到赵进直接把酒拿到这边来了。
“这些都是做好就封口的，请各位任选一坛。”赵进笑着说道。
听到他的话，众人都糊涂了，心想卖酒就卖酒，这是搞什么文章，可这屋子里不管高低贵贱，谁也不敢得罪赵进，看着他不像看玩笑，彼此推让一番，还是让玉柳居的掌柜选定。
玉柳居的王掌柜也是满脸糊涂，看看赵进，赵进只是笑着伸手做个请的姿势，这位掌柜摇摇头，随手指了一坛。
立刻有两名茶馆的伙计走过去，拍着酒坛确认是不是，看到王掌柜点头，又过去几个伙计，把那坛点中的酒倒腾了出来。
茶馆里的东家掌柜们都看得莫名其妙，但注意力全部被吸引过来，各个聚精会神的看着，这时有伙计拿着整盘的酒盅上来，整齐的摆在桌上。
“这茶馆伙计伺候人的本事真不错，他们东家调教的好啊。”
“那是，老刘在扬州那边呆过，见识过大场面。”
看着伙计们熟练的动作，现场响起了一阵议论，突然间一声响，什么东西被拍碎了，然后大堂里安静下来，每个人都抽动鼻子吸了两口气，因为那一声响之后，酒香突然弥漫开来。
第160章营销手段
伙计们抬着酒坛到了桌子边上，然后拿来一个个空壶，为了证明这壶是空的，还特意倒置。
“诸位可以看看这壶里有没有装着东西。”赵进笑着说道。
这难道要变戏法吗？不过还是有人接过酒壶掂量了下，又闻了闻，大家做酒上的生意熟了，酒壶的份量都清楚的很，里面是不是空的，一掂量就知道，几个老成些的试过，其他人也就不碰了。
用酒提和漏斗把酒打进酒壶，然后给桌子上的酒盅倒满，茶馆也卖酒，伙计们的动作熟练舒畅，越来越多的酒盅被斟满，茶馆大堂里的酒香也越来越浓郁，吸气声不断响起，大家都在闻着酒味。
那十几个坐下的大店掌柜也都有点坐不住，看看酒盅里的酒，又转身看看酒坛那边，赵进笑着说道：“赵某请大家来就是一切放开，想要看看的尽管过去看。”
大店掌柜们都于笑两声，却没什么人动作，却有人低声说道：“那一坛也就八斤的份量，这么多酒盅第一轮差不多喝掉大半了。”
桌子上的酒盅倒满，伙计们却提着酒坛放在桌子上的空处，赵进扬手说道：“这就是赵某酒坊里产出的白酒，请大家品尝，随便拿，不管放在谁面前的都可以拿，想喝酒坛里的也可以开口。”
众人面面相觑，还是不知道赵进要做什么，云山楼的掌柜是云山寺的背景，他和赵进可谈不上什么交情，也懒得留什么情面，这么繁琐的程序却让他有些不耐烦了，他皱眉拿起面前的酒盅一饮而尽。
其他人都没有动，都在看着这位掌柜，这个人喝完之后，猛地愣在那里，随即把酒盅一放，站起走到长桌的另外一头，那里是最后倒酒的区域，又拿起一盅酒喝下，轻轻哈出一口气，指着酒坛说道：“赵公子，在下想自己打一壶酒。”
赵进笑着点头，那掌柜不客气，撸起袖子上前，先拿酒提在坛子里转了几圈，搅和一通，然后打出一壶酒来，给自己倒了一杯，又是喝下，喝完之后脸上露出了不可思议的神情，转身指着那边堆放的酒坛说道：“赵公子，在下想要再开一坛。”
“想开那一坛说一声就是。”赵进没有任何意见，看到这个掌柜动作，其他人也感觉出什么，玉柳居的王掌柜也抓起面前的酒杯喝了口，立刻瞪大眼睛看着赵进，连忙站起去桌子一边随便拿了一杯又喝下。
大家看到他们两个人这个表现，纷纷上前拿着酒盅喝酒，每个人喝下之后都是类似的反应，都要到距离自己远的位置再喝一杯，然后纷纷希望再开一坛。
茶馆的伙计们都快忙不过来了，赵进和伙伴们却在含笑观看，陈晃看着乱糟糟的场面，低声说道：“他们的动作还真被你给料中了。”
“赵兄大才。”王兆靖笑着说了句。
屋子里的酒香越来越浓，摆在那里的三十坛酒都被打开，有的掌柜最起码尝了十坛的酒，虽说酒盅不大，可总量不少，脸色也有点红。
不过喝到这个地步，大家也都差不多了，又回到原来的位置，脸上的不满已经变成震惊，淡漠已经变成了热切，都是看向赵进。
赵进拍了拍手，场面安静下来，他站起笑着说道：“这就是我家酒坊出的酒，赵某可以和各位保证，酒坊里存的酒和接下来要出的酒，最起码不会比各位现在喝的差，更有可能会更好。”
“进爷，小的们去买酒的时候可以每坛都验吗？”谁带着酒意说了一句，大家立刻朝着出声的方向看过去，想看看谁喝多了要找死。
被众人眼光聚集，说话的那位小饭馆的老板脸色已经变得苍白无比，恨不得找个地缝藏起来，现赵进看过来，双膝一软直接跪在地上，刚要哭求，就听到赵进笑着说道：“可以每坛都验。”
场面安静了一下，然后轰然，赵进的态度太好，酒的质量和味道又出人意料的优秀，每个人都动心了，大家都忍不住议论。
说了几句大家才现，居然没有任何可怀疑的东西，比如说，赵进可能在品酒时候找人串通作假，可大家该喝的都喝过，就算舌头最好用的，也只能品出细微的不同，味道都是甘洌醇厚，要说作假，只能说拿来的三十坛酒都作假了，就算赵进都用别处买来的好酒替代，那么大家去酒坊里买酒的时候，每坛都可以品尝，这就完全杜绝了作假的可能，就算赵进继续用别处买的酒替代，那随便他，反正有了这样的好酒，亏也是亏他，自家肯定能赚。
“赵公子说个价钱，这三十坛酒玉柳居全包了。”那位王掌柜先开口说道，他一出声，众人立刻醒悟，这里的三十坛酒最让人放心，就算被喝掉不少，买回去也是可以赚钱的。
醒悟归醒悟，玉柳居的在徐州地位非同寻常，他家掌柜开口，其他家就算不甘心，也不会再去争，只不过云山楼和其他几家坐在那里的掌柜脸色都不好看。
“每斤三十五文，每家每天最多只能买五坛。”赵进笑着说道。
土烧十文不到一斤，常见烧酒三十文，好酒要四十文到五十文一斤，不过这都是酒楼饭庄零售的价钱，赵进当然不会做零售，所以定了个合适的价钱，虽说比他们预想的要低，但扣去材料人工等成本，也有八倍的利润在。
赵进喊出价钱之前，茶馆大堂众人都有些担心，生怕赵进有好酒乱开价，没曾想这个价钱很合适，大家都收了从前的情绪，变得严肃郑重起来，因为大家都觉得这位小爷是正经做生意，而不是胡闹。
“五十文一斤，我家和玉柳居平分了这些。”云山楼的掌柜说话更不客气，玉柳居掌柜一愣，随即笑着缓缓点头。
去这两家的客人不在乎那些银子，反正能够赚得更多，可他们这句话一说，其他人脸色不好看了，罗参将家的掌柜阴着脸冷哼一声，长桌两侧的中小生意人都满脸怒意，后排的甚至有脏字骂了出来。
“赵某做事公平地道，各位都和赵某有交情，自然各位谁也不会落下，三十五文，每人限量五坛。”赵进笑着说道。
既然赵进有钱不赚，大家也没办法，也只能照做，玉柳居的掌柜也不含糊，随手掏出两个金锞子说道：“这是定金，请赵公子派人送到敝处五坛，越快越好。”
“脚钱另算。”赵进笑着说道，运输费用他可不愿意承担，尽管这是这个时代的惯例。
那王掌柜诧异的看了赵进一眼，忍不住笑出声来，摇头说道：“没想到赵公子做生意也这么精明，了不起，就按照赵公子说的，送到报出价钱就行。”
赵进点头，长桌边上其他几位也不含糊，直接拿出现银先把定金付了，然后告辞离开。
他们定完之后，站在那里焦急等待的中小生意人才涌上来，这次拿来的酒坛不大，一个也就能装十斤，但即便这样，很多卖酒的小生意人也只能一次买一坛两坛，还只能是这边的坛子，要知道赵进在酒坊里可是还有一堆三十斤和五十斤的大酒坛。
陈宏在那里手脚麻利的收钱记账，边上吉香帮忙，他两个人都有这方面的经验，王兆靖在一边含笑看着，陈宏有写不出的名字和店名，他在边上提笔写出，边写边笑着说道：“我这样子若被看到，肯定是有辱斯文。”
众人听了都大笑，现在所有人的忧虑都一扫而空，每个人都高兴的很，不光赵进这边兴奋，买酒的人们也高兴，就算买的少，这样的好酒，大财赚不到，小钱总是有的。
午饭就在这茶馆吃的，下午时候所有人付完定金，等赵进领着人回到飘香酒坊的时候，现那边的闲汉比早晨足足多了几倍。
这些闲汉们也知道凑趣，看到赵进他们过来，纷纷高喊着：“进爷财源广进！”
赵进笑着点点头，他边上的吉香笑着问道：“你们来看什么？”
“大家都知道了，进爷请了神仙，打出一口神仙井，井水里冒出来的就是好酒，大家都过来沾沾仙气。”有人高声吆喝着回答。
赵进和伙伴们一时间都是无言，不过细想想也难怪，一个毫无经验的毛头小子，雇了两个不怎么出色的工匠，买下一个废弃的酒坊，居然能酿出这样的好酒，不是鬼神相助又是什么。
这次消息流传的格外快，各处的东家掌柜本身就是人面精熟的角色，他们也要张扬这酒好喝，为自己多拉来几个客人，他们有意传播，这消息当然飞快的传遍整个徐州城，甚至连城外都已经有人知道。
赵进走进酒坊，在这边照看的石满强立刻迎了过来，赵进肃然开口说道：“如果有人硬闯，直接让兄弟们用长矛刺，出人命算是我的。”
第161章口口相传
石满强慎重点头，赵进去蒸酒的地方走了一圈，卢向久和苏大正在那里干的热火朝天，刘勇已经去雇佣城内的牛马大车，吉香在酒坊里拿到一个数目之后，连忙去城外订购新的酒坛子，王兆靖则是挥毫泼墨，给送去的每一家都写一张红纸“汉井名酒”四个字，陈舁则去往知州衙门找那叶文书。
生意热火成这个样子，不管酒坊的雇工还是赵进的家丁，都需要补上大量的人手，要找叶文书把从前那些报名的人都弄进来做家丁和伙计，倒是孙大雷为自家忙碌，他拿了两坛酒回去，让家仆带着酒去隅头镇，那边是运河枢纽，南来北往的人多，看看这酒能不能卖出更好的价钱，所有人都连轴转起来。
就在品酒会结束一个时辰以后，飘香酒坊的一辆牛车装着二十几坛酒来到了玉柳居门前，玉柳居的伙计们早就得到了消息，连忙把五坛酒搬运下来，又给了牛车的脚钱。
“赵老爷吩咐了，即便玉柳居这边路远，也要第一个送过来。”车夫接过脚钱，喜滋滋的说道，送一家拿一家的钱，跑的路少，拿的钱多，他当然高兴。
玉柳居的王掌柜顾不上这点小事，他回来后看了看账目，又去赌坊和包房那边招呼了下客人，然后才去后厨那边走了一圈。
把这些琐事都安排完，才能走到前厅大堂歇息，刚坐下喝茶，一个衣着华丽的胖子走了进来，王掌柜慌忙站起，笑着问候说道：“今日东家来得早，可要喝茶？”
那胖子摆摆手，细声细气的说道：“早就水饱了，再喝就炸了，甲号房那桌客人你要招呼好了，那都是河上的豪杰，和我后面也有关系的，赶去归德那边办事，过来在这里落落脚。”
王掌柜陪笑说道：“小的还纳闷呢，心想这马上就快晚饭了，怎么这么早就开席吃饭。”
河上的豪杰那就是吃漕运的人物，这些人看似江湖人，实际上都和官府有千丝万缕的关系，至于下午急着吃饭，肯定赶路错过饭点。
王掌柜知道自家掌柜面子大，城内城外的富贵客人过来，他过去笑着点个头已经不错，现在来了句“招呼好了”，那肯定要巴结着维护的，王掌柜连忙去要安排，走了两步却停下，笑着说道：“东家，贵客们来的倒是巧了，今日在赵家酒坊拿回来的好酒，正好可以给贵客们尝尝！”
听到这话，玉柳居的东家眉头皱了皱，带着点不满说道：“老王，那小子做酒胡闹，你怎么也跟着胡闹。”
“东家，不是胡闹，那真心是好酒，虽说比不得南边北边那过百文一斤的名酒，但却是实实在在的好烧酒，在嘴里辣，却很顺口，喝下去好像一条火线，但不是感觉烧灼，反而浑身上下都跟着暖和，真心不错，本来还要晚上给东家您尝尝呢？”王掌柜笑嘻嘻的说道。
那东家一愣，有些疑惑的说道：“赵家那小子舞刀弄枪是个人物，还会做酒？老王你是个懂酒的，居然这么高看？
“小的也是没想到，这就拿来先给东家尝尝，若是东家也觉得好，再给贵客送过去，那时东家也有面子。”王掌柜笑着说道。
那胖子笑着点头，王掌柜连忙去了酒库，看着五个没开封的酒坛，急忙说道：“都打开，每个从底下打一提上来。
管库的伙计一愣，酒坛开了泥封，酒就会散掉，所以只会喝一坛开一坛，至于这从底下打一提，却是验酒的法子，水重酒轻，越好的酒越轻，如果掺了劣酒或者是水，从坛子下半部分打一提上来就验出来了。
“快些，东家等着呢！”看到伙计发愣，王掌柜催促了句，伙计才慌忙动手。
每一提打上来王掌柜都只喝一小口，五口喝完，王掌柜点点头，脸上露出满意的笑容，吩咐伙计将四坛封上，然后装几壶端出来。
没多久，酒就端到了东家面前，那胖东家疑惑的端起酒盅闻闻，禁不住愣了下，然后仰头喝干，喝完之后哈出一口气，诧异的说道：“还真是那赵进做出来的。”
“好多闲汉都在他家酒坊外面看热闹，他也没什么买酒运酒糊弄的空隙，而且这么大量的买，城内这些家怎么会不知道。”王掌柜跟着解释几句。
胖东家也懒得听这些，只是说道：“你端酒跟着我，一起去甲字房招呼下。
玉柳居也供应酒席，不过没有散座，只有一个个雅间和独院，这甲字都是有身份的角色才能用的。
这雅间外面坐着四名大汉，看着是寻常护卫的模样，可身上却穿着铁线皮甲，放在手边的刀也是精钢打造的雁翎刀，这等装备，徐州城内也就是参将的亲兵家丁能有，雅间内有六个人，也都从内向外散发出一种剽悍的气质，顾盼间带着煞气。
外面胖东家招呼了声就推门进来，那六人都笑着站起说道：“周老板太客气了，我等兄弟仓促来到，招待的真是周到。”
“咱们两家什么关系，说这样客气话岂不是生分了，徐州城内新出了好酒，特意拿来让各位尝尝。”那姓周的东家笑意盎然，把酒壶放在桌上，拿起给各位倒酒，每个人都欠欠身致谢。
周东家态度很亲切的说道：“各位来徐州的时候少，不知道我们这边出了个少年英雄，名叫赵进。”
“赵进？就是杀了飞天豹子的那个年轻人吗？”有人诧异的说道。
这次换到那周东家诧异了，愕然问道：“孟兄弟也知道这人？”
发问那人笑着说道：“十几岁年纪，就已经沾着三十多条人命，手段狠辣无比，如今徐州和淮北一片，谁会不知道这位小爷？”
那周东家愕然片刻，心想自己对赵进还是太轻视了，看来应该自己去见个面，而不是打发掌柜前往。
不过他也是场面上的人物，很快就恢复正常，笑着说道：“各位不知道，这酒就是这位小英雄做出来的，周某先不说好坏，各位尝尝看。”
说完后给自己倒上一杯，举杯示意，先干了，大家听到这个，都好奇的看看手中酒杯，也都仰头喝干。
喝完之后，大家眼睛都是亮了，先前问话的那位孟兄弟说道：“真是好酒，这酒喝着才过瘾！”
他一开口，其他人纷纷附和“要说好喝，未必有那些北边南边的上等烧酒好，但这东西就是酒啊，爷们汉子就该喝这口。”
“秋冬在河上湖上走，要是有一口这个喝，比穿羊皮袄都管用。”
“周老哥，再来一杯，再来一杯！”
跟在身后的王掌柜自然不会让自己东家倒酒，笑嘻嘻的接过酒壶，给席面上的几个人喝。
这几位剽悍汉子酒量都不小，几杯下肚，神智清醒不说，眼睛反倒亮了。
“好酒，没有杂味。”
“不上头，没什么水汽，身子都暖和了！”
“这要是北边刮刀子风的地方，喝一口这个，那就是肚子里有团火啊！”
你一杯我一杯，就连周东家都坐下和大家喝起来，每个人七八杯分下去，拿来这几壶也就空了，王掌柜知趣的站起再去拿酒。
他这边才出门，那孟兄弟笑着说道：“这赵进还真不简单，能打能杀，心狠手辣，居然还有这样的手艺。”
“你们不知道，这赵进还有几个兄弟，也都是出挑的很。”周东家笑着说道。
没多久，王掌柜把酒拿过来，自然挨个倒酒，有人点头客气，身子却晃了晃，稳定下来才惊讶说道：“这酒的劲儿还真不小，现在泛上来了，倒是不难受。”
本来一干人只想在玉柳居这边吃顿饭就走，喝的高兴，索性不走了，那周东家感觉自己面子很足，也是高兴的很，把这些人都安排下来，摇摇晃晃的去往大堂，他自己觉得没事，身后那王掌柜却已经搀扶几次，终于一次踉跄的步子太大，险些摔倒，周东家这才意识到自己喝多了，伸手摸摸脑门说道：“差不多一斤酒下去了，居然头还不疼，不错，老王，你再去那边买些回来，价钱好说。”
听到这话王掌故顿时苦笑，开口回答说道：“东家，赵公子一次只卖五坛。”
“谁会有钱不赚，这小子真古怪，我先回去睡会，等醒了你记得提醒我，这人我要见见。”周东家的言语都有些含糊了。
类似的事情在云山楼也上演，大家都会做生意，晚饭开始的时候，云山楼的掌柜给每个雅间送了一小壶过去，差不多就是每位一盅的量，能在云山楼吃饭的人物也都不是寻常角色，最起码银子是不缺的。
“咱们兄弟又不差钱，拿些好酒来。”有顾客当即甩了脸子。
掌柜和伙计们笑着解释，说这酒不是卖的，是请各位品尝，喝好了再说，要其他的酒，随时供应。
就有以宴请为主的先拿了贵的酒，等洒过三巡，大家都随便起来，谈起徐州城的趣事，就把赵进酿的那汉井名酒拿出来，大家想要试试有多难喝，也算是个笑话谈资。
第162章花花轿子
在赵进面前都要弯腰低头，可背后说他酒做的难喝，这也是乐子。
没曾想一杯酒下肚，立刻品出滋味了，连忙喊伙计来要再加，但伙计们都是苦笑着说道：“卖光了！”
云山楼专做酒宴生意，酒是大宗，比玉柳居耗用的不知多多少，有人尝出好来，立刻再加，许多人如此，等那些后知后觉的反应过来，这就已经没酒了。
这样的场景徐州城内处处出现，倒是不少老百姓感觉不同，按照城南一些酒鬼的说法：“酒倒是不错，就是味道稍微寡淡了点。”不过他们还有另外一句话：“卖酒的都没良心了，就不能搀点水。”
也不是家家生意都好，也有不少人买来酒一时间卖不出去，但喝酒的不买，卖酒的却来买，几家生意好的大店知道去飘香酒坊买不到，直接打发伙计赶着大车全城搜酒，一斤加价十文或者二十文，这就等于是零卖的价钱了，那些生意不好的也愿意出手，加价买回去的也不亏，反正可以再加钱卖出去。
城内几家大店的买手在城内碰到了好多次，想要买下来只能加价，一斤最多能加到五十文上，对这些大店来说，就算暂时会赔，也不能告诉客人没有，更不能让熟客去别家喝这个酒。
汉井名酒的热火消息还没有传到赵进耳中，但他能从自己父亲回家时的兴奋描述感觉出来。
“今晚那帮孙子还笑话我，说酒不好喝，大家就多吃点肉，结果两坛子被这些酒鬼喝了个精光，还想再喝却没了，一个个的还要去那些卖酒的小地方喝个痛快……”
赵进并不仅仅喊来了各家卖酒的，还让自己父亲请衙门的捕快和文吏喝酒，这些人也是消费烧酒的大户。
当然这伙人消息灵通，也知道赵进用高粱做酒，很多人等着看笑话，很多人言语里有意无意的讥刺赵振堂几句，这次也是让自家老爹扬眉吐气。
“这酒真不错，以后每天拿些回来。”赵振堂明显喝多了，兴奋的很，赵进干笑着说道：“爹，酒喝多了伤身，孩儿每天只拿回二两。”
“你小子还舍不得了！”赵振堂哭笑不得指指赵进，却没有继续计较下去，只是笑着说道：“今天那些酒送到衙门各位老爷家里了，他们可没人觉得是人情，心里不知道怎么想呢？”
“不妨事，等明天一切就不同了。”
父子聊了一会，赵进却没有留宿家中，夜里就急忙去了酒坊，按照现在这个势头，销路渐渐大开，主要操心的就是生产了。
酒坊外手持长矛的家丁们列队巡逻，酒坊内挂着灯笼，大家都在热火朝天的忙碌。
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