农家女厨神-第201部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！


　　董孝祖立即便来了兴趣，“宁夫人，愿闻其详。”
　　其实也简单了，便是让董孝祖在金州当个总经销的意思。
　　“也没有什么，咱们可以把这契约改一下。你若是能在金州说动其他的馆子，让他们从你这里加盟，那么，你赚得更多了。”
　　“首先，我这边送货只对着你一家，价钱要比你一家进货低得多！那么，他们要进货必须来你这里。”
　　“最重要的是，他们馆子的利润，你就可以享受直接分成。我呢，就不再去那边发展加盟商了。”
　　“把这个生意交给你，你在金州城就是独一份，可以享受超高的垄断利润！”
　　董孝祖慢慢回味着“垄断”这个词的意思……
　　云叶又道：“当然了，我这里自然要把他们该给我交的利润，从你的饭庄里出！”
　　董孝祖一惊，随即便乐了，“这个法子好，宁夫人，您可真有一副好头脑！
　　“这么一来，不管是对夫人还是对我，都是大有裨益的好事儿！”
　　瞅瞅，她算盘打的多精！自己帮她发展加盟店，她坐享其成还能多收钱！
　　不过，对自己的好处也很大！
　　整个金州城，再有谁想加盟天泉饭庄的话，可就得求到自己头上来！想要进货，也得从自己这里进！
　　而且，他们饭庄的利润，自己也可以分红！夫人送过去的食材，卖给他们赚头也不小！
　　这可是几头拿钱的好事儿！哎呀，这么一算，比直接加盟天泉饭庄赚得还多呢！
　　云叶笑笑，道：“董掌柜，你不要高兴得太早，我这里还有话要说。”
　　董孝祖几人忙都坐正了身子，毕恭毕敬地道：“夫人，请讲！”
　　云叶挑眉，道：“我既然把金州这么大的地面交给了你，你就得完成我定下的任务。第一个就是，每年必须给我缴纳的利润银子。”
　　“若是不够数，你的馆子就不能当这个金州的总加盟店，只有一次的机会！”
　　“年底若是完不成，明年进货的超低价，你便享受不到。还有，金州城的总加盟店我也要换人的。”
　　“当然了，若是超过了我定的年利润两成以上，我会给你有奖励的。比如说返点儿或者赠送些好酒什么的。”
　　“第二个任务便是，对整个金州地面天泉饭庄的管理。不允许他们胡乱定价；咱们能供应的货，不许他们私自购买。”
　　“各店之间不许低价竞争、相互诋毁；败坏天泉饭庄的名声等等诸般事务，你这个总加盟店主必须要负责起来。”
　　“若是出现重大恶劣事件，败坏了天泉饭庄的名声，你须负责平息事端、挽回声誉。”
　　“以上诸般事务，都要做得很好，我才会把这独家生意交给你！董掌柜，这些你可做得到吗？”
　　董掌柜倒吸了一口冷气，跟自己带来的几个人相互看了一眼，满脸赞叹地对云叶道：“宁夫人，我们这一趟可真没白来！”
　　“没想到宁夫人年纪轻轻，竟有如此头脑！可见‘巾帼不让须眉’这话，正是夸赞宁夫人您的呢！”
　　云叶笑笑，“前辈谬赞了！”
　　说起来，这些都是现代加盟合同上有规定的，不算什么。这里不是没有嘛，听起来便惊世骇俗似的。
　　而且，云叶定的那契约上，也没有写的那么详细。
　　这是董孝祖自己送上门来了，所以，云叶才想着，干脆便把金州这地方交给他，让他做个总加盟店。
　　他用力去发展加盟店，这样，自己也可以少费些心。
　　若是他做得好，自己这边也赚得不少；若干不好，再换人也可以；实在不行，就还自己这边管着。
　　直营连锁还得自己投资，花费的流动资金太多，一旦收不回来，损失就比较大了。
　　这样的加盟方式，自己这边跟他们现钱现货，稳赚不赔的！所以，还是发展这种特许加盟为好！
　　董孝祖道：“宁夫人放心吧，我董孝祖别的不懂，说起来开饭馆，整个金州城比我精通的还真不多！”
　　“这个事儿我应了！夫人只管写好契约，我签字就好！”
　　云叶点点头，笑道：“这么一来，对咱们两家都好。所以，董掌柜您再想想诸般细节。也不急着这会子答复，过两天给我回话也是一样的。”
　　说完，云叶又转头吩咐齐掌柜道：“刚才我们的话你也都听到了，就按照我说的意思，重新给董掌柜写一份总加盟店的契约来。”
　　“写好了，让我看看，若是没有问题，咱们再找个时间签字。双方都有个凭据拿着，以后也好照契约办事儿。”
　　众人都十分佩服，董孝祖更是赞叹不已，“宁夫人说话做事，当真滴水不漏，我等佩服！”
　　说着，便起了身，“好了，我们就不打扰了。等写好了，齐掌柜只管让人去客栈找我们，定一直等着的。”
　　说了这么一下午，可就快到饭点儿了。见厨师们已经过来上工了，齐掌柜忙留众人用饭，董孝祖几个却坚辞不受。
　　云叶笑道：“也好，你们先回去忙吧，不是还要跟十香园谈吗？等咱们签约的那日再庆祝吧。”
　　董孝祖几个又跟云叶施礼后这才叹息着走了。
　　齐掌柜忙拿起那契约，道：“夫人，这会子只怕没有功夫写了。我晚上写好，明儿个给您送过去。”
　　云叶点点头，“嗯，就这样吧。金州城地面也大，跟平阳城不相上下的，说起来也是块大肥肉。”
　　“可惜，咱们离得远，不得已交给外人。到底如何，咱们且拭目以待吧。”
　　齐掌柜道：“我看这个董孝祖，倒不像个奸猾之人。”
　　云叶摇摇头，“看面相倒是个……只是，你还记得吗？他曾说过，他把他的饭庄已经交给他孙子了。”
　　“也就是说，馆子是他孙子说了算，他现在对馆子也不一定就有多当家。这事儿，做成做不成，还两说着呐。”
　　齐掌柜诧异道：“他孙子还敢不听他的？”
　　“呃……”云叶一噎，“说得是，他孙子是该听他的。”
　　云叶差一点就忘了，这里是成国，不是现代！
　　在现代，父子的公司、生意可以是各自独立的，谁也没有权力在对方的公司里指手画脚。
　　而这里不一样，子承父业、老辈传下的生意，小辈都要听家族安排。就连瑞扬，不是也要接过梁有福的衣钵和福祥居吗？
　　也许是自己多虑了！
　　既然董孝祖这么大包大揽地应下了此事，看来，他很有把握他的饭庄他可以做主！
　　那么，便不管他吧！
　　云叶摸着自己的大肚子，一头黑线。
　　原来怀孕真的会让人多愁善感、疑神疑鬼！
　　不说云叶回了梁府，且说董孝祖。
　　几人出了天泉饭庄，便又回了客栈。
　　董孝祖候着众人坐下，问：“宁夫人提的这总加盟店的事儿，你们是怎么看的？”
　　几个人都点头。
　　“老爷，我觉得宁夫人提的这事儿对咱们饭庄极好！”
　　“就是，咱们的菜式可就跟以前大不一样了。金州有钱人多，多喜爱新奇事物。咱们的馆子若是变成了天泉饭庄，只怕会有极好的生意！”
　　“还有，这个总加盟店更好！以后别的店也要从咱们这里进货。还有，他们的利润咱们也可以分成，不是一举两得的好事儿吗？”
　　董孝祖听了众人的话，道：“好处自然是多。就是不知道，他们定的任务咱们能不能完成！”
　　众人相互看了一眼，都遗憾道：“怎么忘了问问每年多少银子了！”
　　董孝祖一拍大腿，“走！找丁老板去！”
　　

　　☆、553　坐地起价

　　丁陌文却不在馆子里，这个时候的丁陌文正在牙行里呢。因为，胡氏已经打听了牙行里各家宅院的出售情况。
　　第一个便是三王爷府，已经有了出售的登记，而且，问的人不少。
　　凌府虽然也有搬家的皇令，却没有打算出售侯府，所以，没有在牙行登记。
　　侯爷打算把几个庶子留在京城，万一有朝一日返京，也有个落脚处，而不是跟其他官员一样，住在挤巴巴的驿馆里。
　　再加上凌夫人一贯强势，这个侯府也算是个公主府，所以并不打算出手。她认为，没有谁有资格住在自己的府邸里。
　　所以，即便跟着凌绪去东南，这里依然是自己的府邸，根本不同意出手。
　　只是打算把自己跟凌绪、月华几个的院子封住，不许其他人过来打扰和居住。
　　所以，其他几家被变贬黜的大臣，也有不少出手府邸的，只是看的人不少，丁陌文有些着急了。
　　而且，经过打听，发现没有什么田地跟铺子要出售，丁陌文也只得把购买的主要意向放在了宅院上。
　　胡氏跟丁陌文两个一连跑了几家牙行，发现出售的院子并不多，合适的更少，倒是三王爷的府邸因为愿意分割出售，倒还可以一看。
　　两人商量了一下，便让牙行老板带着过去问问。
　　三王妃一听是十香园的老板丁陌文来了，便带着一股子气，“不见！不卖给他！”
　　管家见三王妃带气，便好言相劝，道：“王妃虽不喜他跟天泉饭庄来往甚密，但是，王妃您这样想。”
　　“咱们的宅院卖给他，他是要给咱们拿钱的。卖给别人家，定价或许低些，丁陌文不是有钱吗？咱们给他要的价钱高些，也算出了一口气。”
　　“他若是不买，是他的损失，咱们的院子也不缺人买。若是就这么不见他，倒显得王妃您小家子气。”
　　“传出去让那些贱民笑话了去，咱们王府名誉倒有了损失呢！”
　　王妃一听也有道理，便道：“你过去探探口气，他若真正有意愿要买，先把价钱报给他。”
　　“若是不同意就算了，我才懒得见那些臭男人！”
　　管家忙问：“王妃，咱们不等王爷回来再……”
　　王妃便撇撇嘴，道：“府中的事儿他什么时候管过？被父皇发配到那鸟不拉屎的地方去。”
　　“这么大旱的天儿，不下雨，他就别想回来！什么事儿都等着他，我们娘儿们早就饿死一百回了！”
　　“少啰嗦，你过去看看。就说我的话，当家的不在，有事儿你做主。”
　　管家忙问：“咱们的院子打算分割出售的。多大的院子、多少钱，王妃，您给说个数。”
　　三王妃想了想，道：“当初在牙行已经给他们交代了。既然是丁陌文要买，你偷偷给牙行说，不管他买多少，都是在原价上再加一成！”
　　管家有些尴尬，“王妃，这……这有些不大好吧？”
　　“丁陌文是生意人，最忌讳人坐地起价了！再说了，牙行只怕已经给丁老板说过了！”
　　“咱们见人家找上门来，突然反口，牙行的人也难做！还有就是，万一这生意成了，咱们跟丁家以后就是邻居……”
　　三王妃一拍桌子，怒：“别管那么多，只管告诉牙行的人，价钱加一成！丁陌文买就签字、不买拉倒！”
　　管家只得嘀咕着出去了，见了众人，先冲着众人施礼，给丁陌文和胡氏倒上茶水，便瞅着空子把牙行老板给喊了出来。
　　一说要加成，牙行老板也不高兴，道：“三王妃做事也太欠考虑了，我们虽说可以多拿几个行佣，名声到底更要紧！”
　　“前几年，丁老板还从我手里买过铺子，都是熟人，她怎么能这么干呢？！这让我以后还怎么在这圈子里混？”
　　“女人做事儿就是‘头发长见识短’！真是的！你们王爷呢？”
　　管家忙说好话，只道：“王爷不在家，我这不也是听人呼喝、跑腿受气的命吗？你只管给丁老板说，他若嫌贵也就算了！”
　　三王妃难听的话自然不敢直接说出来，就这牙行老板一听更不高兴。
　　“你们王府财大气粗，院子卖不卖的自然不急！我们天天都是闲着的，来回溜腿玩儿呐！”
　　这阵子发卖的房屋多，牙行生意不错，连带着脾气也大了。而且，听王府这意思，竟是卖不卖的还在两可之间！
　　若是这王府不卖，牙行可少赚不少，所以，牙行老板有些又气又急。
　　到底生意人本着和气生财，也没多说什么难听的，只得跟着管家又回了屋子。
　　丁陌文看两人的脸色，便知道头尾，心中不由得暗自冷笑一声。
　　百味阁倒了也是活该，看看主子们这做的事儿，就知道了！
　　果然，牙行老板喝了口水，笑呵呵地对丁陌文跟胡氏道：“丁老板、丁夫人，这王府您也都看罢了，自然是喜欢的。”
　　“只是，这院子的好处您还有不知道的。风水什么的，这些都没有算在里面。就是想着等人来了，再讲这些。”
　　“主子们住得久了，也舍不得卖。也是看着丁老板是熟人才……”
　　丁陌文哪有功夫给他们在这闲扯？笑着打断了牙行老板的话，道：“有话就请直说吧。成不成的，我们这功夫可耽误不起！馆子里忙着呢！”
　　胡氏也感觉不好，道：“就是，我们儿子还在家等着呐！成就卖，不成我们再去别家看！”
　　“这么大的京城，又不是三王爷一家卖院子！听说凌府不几日便搬家！”
　　“有宁将军的面子在这里，我们说不定还能买个更好些的！”
　　管家心里咯噔一下，忙赔笑道：“是的是的。我们王爷不在家，王妃做主，只说不耽误您的功夫，也是痛快人！”
　　王妃说的也是“丁陌文买就签字、不买拉倒！”只是，管家哪里敢说。
　　忙用眼神儿示意牙行老板。
　　牙行老板恨恨地，却也只得强撑了笑脸，对丁陌文道：“这么大的院子，王府也不多要。”
　　“若是丁老板把这四处院子跟一个花园都要了，便是八万五千两银子！”
　　胡氏第一个便惊叫起来，“什么？竟比原价还高了些？真是岂有此理！”
　　“我们过来是搞价钱的，一分不降也就算了，竟还有坐地起价的卖家？”
　　“即便是看着我们喜欢，也不能这么干！还王府呢！真……不要脸！”
　　丁陌文已经算清了，点点头，道：“嗯，我们过来一趟，你们便高了一成！”
　　眼睛瞥了一眼牙行老板，丁陌文冷冷地道：“我竟不知道你便是这么做生意的！以前还好，抱上王府的粗腿，便这么让人看不上了？”
　　牙行老板脸红脖子粗地道：“哎呀，丁老板，不是的……”
　　丁陌文一拉胡氏，“走！”
　　眼看着到手的行佣要泡汤，又被丁陌文刺了一顿，牙行老板也急了！
　　站起身来，冲着管家道：“回去给你们王妃说，她这院子若不按照原价售卖，我担保全京城没一个牙行接她这生意！”
　　“我这里也不管了，你们自己找下家吧！哼！”
　　各行有各行的规矩。
　　便如儿女婚事一般，自己看着人家再好，也得找媒人上门说和！要是自己上赶着去开口，传出去便是笑话！
　　买卖、租赁房屋也一样，若是没经过牙行，便属于私相授受，官府不给备案、过户的！
　　若是查出来，按照法律是要重罚的！
　　因为，古往今来，房屋买卖都要给官府缴纳契税！
　　不过明路，买主跟卖主私下签约，算偷逃税银，是犯了国法的！即便是达官贵人，也是一样。
　　管家一听这个，果然白了脸，忙一把拉住牙行老板，道：“唉唉唉，别急着走啊。我们王妃是女人见识，行了吧？”
　　“你再等等，我回去劝劝我们王妃，说不定这生意便成了。若是成了，你们也能得些行佣不是，这么大热的天，也不算白跑一趟。”
　　看丁陌文夫妻早就走得没了影儿，牙行老板叹了一口气，道：“王府阔大，可不是谁都能买起的。”
　　“丁老板有钱，身后又有宁将军这样的好亲戚，你们这院子不赶紧卖给他，还等谁呢？”
　　“我看他们两口子也喜欢，只要不提这一成，原价人家说不定也能接受。”
　　“这下好了，人家走了，你们慢慢等着吧！我也走了。”
　　管家到底又叮嘱了一句，“好，你先回去忙你的。等我这边给王妃打听了准信儿，就去给你报备，还得你多操心。”
　　牙行老板敷衍了一句，忙匆匆地追赶丁陌文去了。
　　丁陌文拉着胡氏，气呼呼地正往前走，见牙行老板一头汗地追了过来，冷笑一声。
　　牙行老板其实更倾向于巴结丁陌文。
　　生意人嘛，铺子、宅院、人工，可是牙行的大客户！身后又有丁御史、宁将军这么大的靠山，可比这个过气儿的三王爷有赚头多了。
　　三王爷不日就要离京，以后回不回得来，还是一回事呢！
　　牙行老板对丁陌文陪着笑道：“这人坐地起价，我也是气得不得了。丁老板您放心，我铁定给您瞅处好院子！”

　　☆、554　稳赚万两

　　丁陌文冷冷地看了那牙行掌柜一眼，道：“但愿吧。”
　　说完，便再也不停留，带着胡氏两个人大踏步地走了。
　　胡氏这两天都是在馆子里帮忙，两人一起回了十香园。
　　果真天泉饭庄的八道菜名气很大。
　　虽然中午天泉饭庄开了门、店里又有冰，十香园的食客少了些。到了晚上，天泉饭庄座无虚席，有不少人便又被分流到十香园来了。
　　进门见大堂早已满座了，丁陌文跟胡氏自然便忙了起来。
　　丁陌文招呼客人，胡氏进了柜台结账，账房先生便又出来成了跑堂，招呼众人。
　　正好掌柜把客人送到雅室走了出来，见了丁陌文便忙道：“爷，西南的董掌柜又来了，好像找您有事儿。”
　　“哦？”丁陌文一愣，“我过去看看。”
　　董掌柜几个正吃着，便听有人敲门，随即见丁陌文笑呵呵地走了进来，“董掌柜大驾光临，欢迎之至！”
　　董孝祖忙起身，道：“我正找你。不过，你这会子正忙着，等闲了咱们再说。”
　　丁陌文忙坐下了，道：“不忙不忙，你也坐下，有话咱们就说。”
　　董掌柜道：“是这样的，我们上回吃了十香园的招牌菜，个个都是顶呱呱的。昨儿个本该说的。”
　　“也不知道宁夫人那边有何说法，所以今儿个在她那边讨了准信儿，专程过来跟你商量的。”
　　见丁陌文微楞，董孝祖忙道：“你看我，说话没头没脑的。是这样的，我的馆子已经决定加盟天泉饭庄了。”
　　丁陌文挑眉，笑道：“恭喜！以后咱们可就是一家人了！”
　　董孝祖也笑呵呵地点头，道：“是啊，加盟的方式我还是第一次听说，不知道宁夫人对菜式有何要求，这才不好先跟你说。”
　　“下午跟宁夫人说了，她倒是喜欢我那馆子上十香园的菜。这不，我今儿个来，便想着跟你商量个章程出来。”
　　丁陌文略一想，便明白了，“董老是想要买我的菜单方子？或者派学徒过来？”
　　听听这人，自己刚露出些许合作的意思来，称呼就变了！
　　董孝祖哈哈大笑，“丁老板聪明人，一点就通！”
　　“派学徒的话，时间有些长，再说了，我们来时没有打算这个。还有天泉饭庄，贸然留下几个人，便都回不成了。”
　　丁陌文明白了，他是要留人在天泉饭庄学菜的。
　　自己这里的菜，他还只是想先买了方子就走，不打算派人耗在这里。也好，一手交钱、一手交货，倒也轻省！
　　再说了，自己这里也不缺人，要不要留个厨师倒也意思不大。还不如挣点儿现钱来得实惠。
　　想到这里，丁陌文点点头，“不是不可。只是怎么个买法？只买几个、还是都买？”
　　董孝祖道：“丁老板痛快！不仅招牌菜，其实，你们店里的好菜不少。”
　　“只是，我看天泉饭庄能给我们的菜单子也多，再加上我们自己馆子里的菜，可就有百十多个了。”
　　“我们来一趟不容易，我是这样想的，天泉饭庄有的呢，我们自然就不要了。
　　“所以，除了跟他们一样的，你这里其他的我们都买走，丁老板，你看如何？”
　　十香园也算是个一二十年的老店了，菜谱上的菜可不少，若是都买了来，可得不小的一笔银子呢。
　　可见，董孝祖还真是个大手笔。
　　丁陌文自然没意见，道：“好！董老痛快，我这里也不矫情。按照规矩，肉菜、素菜价格不一样；凉菜、热菜价格不一样；招牌菜跟普通菜价格悬殊更大！”
　　“董老您是行家，我也不坑你，咱们只按照平阳城的行市便可。这里您要的多，我也可以给你打打折扣。”
　　“再说了，这里还有天泉饭庄宁夫人的面子。等会儿，我就把菜单子拿来您看看。”
　　“咱们好好合计合计，价钱多少、折扣多少、怎么个结账法儿，您看如何？”
　　董孝祖点点头，“好，就这么办。”
　　丁陌文招呼跑趟过来招呼着，自己去了大堂。
　　胡氏正忙着，见丁陌文一脸喜色，忙问：“或许有什么好事儿？”
　　丁陌文笑着道：“真是‘瞌睡便来个枕头’。咱们正愁着买院子的钱不够，今儿个倒要大赚一笔了。”
　　“西南的那董老板，要买咱们十香园的菜单，除了跟天泉饭庄一样的，都要！”
　　胡氏立即便开始拔拉起算盘，嘴里嘀咕着：“若是一个菜按七十两银子来算，咱们的菜谱上也有七十道菜呢。”
　　“七七四十九……哟，可不，也有五千两银子呐。”
　　丁陌文拿过菜单子，笑道：“七十两银