农家田园记事-第133部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！


顾氏有些不放心，所以最终去后山的人也就只有虎子春秋春花三人而已。

　　　　“三姐，这样的都要挖吗？”虎子指着不远处被他将藤条都拽下来的地方说道。

　　　　春秋抬眼看了看，嘱咐道“对啊，不过不要伤到根，挖的时候慢一点”何首乌的根茎入药是最好的，如果破坏了根，那么药效也会下降。

　　　　“嗯嗯，知道了”虎子点头，随后伸出手来亲自一点一点挖，“三姐，这个真的能卖钱？”虎子有些不信，这个叫什么何首乌的东西真的太丑了，有谁会买嘞。

　　　　“当然能卖了，可值钱了，能买好多好多糖”春花在一旁插嘴，自打春秋说这是那个老爷爷说的之后，春花就对此东西是否值钱表示坚定不移的支持，在春花的印象里，那个老爷爷很有钱。

　　　　“好多好多糖？那是多少？”虎子听到好多好多糖也很高兴，眨着眼睛看着不远处坐在地上挖着何首乌的春花，满脸期待的模样，他也想吃糖嘞。

　　　　“恩，就是。。。”春花低头想了想，有些不确定的说道“就像上次大哥给咱们发的那一袋子糖果一样吧，就那么多”春花说完，还很认真的点了点头。像是确认自己说的没有错一样。

　　　　“那真是太多了”虎子一脸兴奋，上次大哥可是给他们很多糖呢。

　　　　春秋在一旁被两个活宝逗的控制不住的笑了，她二姐和虎子真是太逗了，这些要是都卖出去可是能买好多袋子的糖呢。

　　　　“好了，赶紧挖吧，这边挖完了还有别的地方呢”春秋打断两人的对话，何首乌这种中草药不是很好挖，所以她们几人挖了这么半天也才装满了一篮子，要知道这一片可都是何首乌啊，也不知道村里人是不是都不认识这种药材，反正至今是没有人挖的，就连之前的枸杞树，也没有人摘过。

　　　　春秋真是很感谢杨家村的人啊，不然真的好的发财机会那能轮的到自己呢。

　　　　三人此时都没有说话，一个一个的都陷入了挖何首乌的大业中无法自拔。

　　　　等到所有何首乌都挖干净的时候，时间早就到下午了。

　　　　“咱们休息休息，我这里有吃的，一人吃一个”春秋招呼着身旁的两人坐下，又将早上刚煮的鸡蛋一人一个，顺便还有馒头，一壶水，三人坐在树木底下吃的有些饱胀才停下来。

　　　　“那边还有多少没挖啊”春秋问着春花。

　　　　“还有一小块地方，不大”春花吃着馒头，低头含含糊糊的说道。

　　　　“恩，虎子，你和二姐一会休息完接着挖吧，我去山里边看看”春秋想了想说道，她还想去里边看看又没有一些好东西，毕竟难得出来一次，能找到一点是一点。

　　　　“三姐，里边多危险啊，我陪你去”虎子听到春秋想要去里边后，有些不高兴，娘都说了，这里边很危险的，三姐怎么还要过去。

　　　　“没事没事，我就站在一边看看，你就别跟着了，还有很多没有挖呢，到时候有事情喊我就行”春秋摇头表示拒绝，开玩笑，她自己一个人都走不明白呢，再带一个小萝卜头还怎么找了。

　　　　“真的没事？”虎子一脸担心。

　　　　“没事没事，你三姐我能出什么事啊”春秋大大咧咧的说道，伸手拍了拍虎子的头，揉了揉对方的那松软的头发。

　　　　“那好吧，到时候喊我啊”虎子看着一脸还要去的三姐，也没有办法，只好点头同意。

　　　　“嗯嗯，放心吧，那我先走了，你们挖的时候小心一点啊”春秋站起身来，拍了拍腿，拿起身旁的篮子，向着远处走去。

　　　　绕过那些枝枝叉叉的树枝，春秋眯着眼前向前看去，前边是一个小斜坡，类似小假山的模样，山上还有几株看起来十分好看的灌木，没错，就是好看，那种自然间的棱角分明，春秋小心的翻过眼前的障碍物，终于站到了假山上，然后就被眼前的那好看的树木吓到了！

　　　　我的天！那哪里是好看的灌木啊，分明就是一株株茶树啊！

　　　　茶树分布主要集中在南纬16度至北纬30度之间，喜欢温暖湿润气候，平均气温10c以上，生长最适温度为20～25c；年降水量要在1000毫米以上；喜光耐阴。茶叶是我国人们最喜欢的饮品之一。

　　　　而且茶树的生长条件也是极其严苛，土壤，雨量，阳光，温度，地形，缺一不可，所以好茶叶的价格也是居高不下，春秋看着眼前这几株茶树，就和看见了金元宝一样，浑身上下都是钱啊。

　　　　春秋仔细观察的眼前的茶树，这几株茶树明显属于灌木型，植株低矮，无明显主干，而且叶片较小。茶叶的外形为两端抱芽，自然挺直，叶色苍绿均匀。无任何杂色，泡起来汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。多有“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹

　　　　存”的意境。

　　　　虽然春秋认不出眼前茶树的品种，可是光看这高端大气的外貌，就知道眼前这几株茶树绝非凡品，而且多数茶区茶树的全年生育期约为8…9个月，而可采期为7…8个月。这也就说明春秋还可以采五六个月的茶叶，这的多少钱啊！

　　　　春秋连忙将篮筐放在一边，又把外衫脱掉扑在篮筐里，然后按照书上的步骤开始采摘眼前的茶叶。

　　　　采摘的标准非常严格，根据要制作的茶叶的品级不同，采摘的手段也不尽相同，这里春秋用的就是嫩采摘，这种采摘方法主要是用来制作高级名茶。所以对鲜叶的嫩度要求极高，通常是采摘茶芽和一芽一叶，以及一芽二叶初展的新梢。而且它花工夫，产量也不多，季节性强，大多在春茶前期采摘。主要适用茶品像现代那些西湖龙井、洞庭碧螺春等。正好目前是春茶的采摘季节，春秋决定以质取胜。

　　　　等到春秋将眼前的茶叶采摘干净时，篮筐也是小半筐的模样，春秋趁着这个时机认真巡视了一下假山的周围，不出所料，在假山的背面不远又发现了同样的茶树，这么一来一回，篮筐也就被春秋装满了，“七，八，九。。。十一”春秋数出声来，嘴巴微张有些惊讶，不数不知道，一数下一跳！这一小面假山上一共有十一株茶树呢，虽然并不是所有的茶树都到了采摘的年龄，有三株茶树还属于幼生期，但是能有八棵也不错啊，而且茶树每3…4天可以采一次。这么算下来，等到上集的时候她自己可以采三次左右呢。

　　　　春秋站在假山上巡视了周围一圈，发现这个地方还算隐蔽，被周围的树木算不挡住了出路，要不是春秋年纪小，还真不一定能钻过来。春秋对此很满意，不然被别人捷足先登那她上哪哭去啊，虽然她并不认为村子里有人能认出茶叶这种金贵物品。

　　　　来的路上不好走，回去的路上也是一样，春秋怀里紧紧抱着那你篮筐的茶叶，篮筐上边还被布面盖上，堪称铁壁。小心的躲过一个又一个挡路的树枝，迈过了碍事的石头，这才平安的回来。

　　　　“三姐，你回来啦”虎子之前就一直不放心，挖完后看到三姐还没有回来更是害怕，一直坐在地上紧紧盯着他家三姐离开的地方，这时突然看见不远处出现的人影，虎子有些激动。

　　　　“回来了，咋了？”春秋眼前顾不上抬头，因为一株高大的树枝正好挡在了她眼前，春秋只好低头弯腰，冲着虎子的方向喊到。

　　　　“没事，我和二姐都挖完了，咱们要回家吗？”

　　　　“回家啊，我也完事了”春秋回道。

　　　　“二姐呢？怎么不在？”春秋放下手中的篮筐，头来回看看，居然没有看到春花。

　　　　虎子说“二姐去小解去了，马上就回来”

　　　　春秋点头“那就好，你们挖了多少啊”

　　　　“你看”虎子伸手指了指不远处的两个篮筐，一副自豪的模样，“都满了”春秋顺着虎子的手指的方向看了一眼，篮筐上都冒出小尖了，看来这次收获不错啊。“虎子真棒，卖了钱三姐给你买糖吃”春秋一脸骄傲的夸着虎子，她弟弟就是厉害。

　　　　“嘿嘿嘿”虎子面对春秋这么直白的夸奖，有些不好意思的挠了挠脑袋。

　　　　春秋有些好笑的拍了拍虎子的肩膀，顺势抬头就看到了不远处回来的春花，“诶？二姐回来了，咱们可以走了”

　　　　“真的啊”虎子也向后看去，二姐确实回来了。“三姐，你篮筐里是什么啊”虎子从地上站了起来，有些好奇的看着春秋脚底下的篮筐，咋还用布盖上了呢。

　　　　春秋笑眯眯的说道，“好东西”然后就将篮子抱了起来，也不再对虎子解释。

　　　　虎子看着自家二姐一副笑眯眯的模样，不解的挠了挠头，还是乖乖拎起了身边那满满一筐的何首乌，准备回家。

　　　　“二姐，咱们走嘞”春秋对着眼前这个慢慢悠悠的春花说道，说完就转头出了森林。

　　　　春花点点头，拎起了另外一筐何首乌，三人迈着小碎步赶紧的向家里走去。，

　袁氏

　　　　由于这次回来的比较早，太阳还没有下山。家里除了顾氏两个妯娌外剩下的人都出去了，春花将手中的东西放到了东面就跑回了自己屋里，她饿了，要回去找娘吃东西。

　　　　春秋和虎子先是把那两筐何首乌倒在了簸络里边，随后就回了袁氏屋里，只不过春秋怀里还抱着手中的篮筐。

　　　　“三姐，你咋还抱着呢”虎子有些不明白。

　　　　“我拿去给娘看看，你快去玩去吧”春秋也不好解释，只好找一个借口打发了虎子。

　　　　“嗳，我去找狗蛋去了，你告诉娘一声”虎子说完后就跑没影了，春秋回头看着消失在门口的弟弟，有些无语，干了一天的活还这么有精力啊，狗蛋是她们村西头的王二叔家的小儿子，和虎子他们同岁，所以也就天天在一起玩，不过这个名字，春秋也理解了古代那贱名好养活的意思，像什么狗剩之类的不要太多好不好。

　　　　推开了他们房的门，春秋就看到她娘正坐在炕头绣着一个鸳鸯戏水的荷包，神色认真，春秋就站在地上看着，也没有出声打扰。

　　　　“妞妞，咋了？”袁氏早就注意到了身旁的小女儿，进来居然没有说话，这是出啥事了？

　　　　“没事啊，娘”春秋摇摇头。

　　　　“真的？”袁氏放下手中的绣活，低头看向春秋。

　　　　“嘿嘿嘿”春秋一顿傻笑。

　　　　“小吃货，说吧”袁氏嗔了春秋一眼，她家闺女是不是饿了啊。

　　　　“娘，你看看，这是啥？”春秋眼睛滴溜溜的转了转，将脚底下的篮筐拎了上来，放在了炕边，然后一脸神秘的看着袁氏。

　　　　袁氏看着闺女的小模样，又看了看被布包裹住的篮筐，看着一脸神秘的春秋，有些好奇的挑挑眉，“妞妞，这里是啥好东西啊”

　　　　“娘，你打开看看就知道啦”春秋一副你自己看的模样将袁氏逗笑了。

　　　　袁氏笑着伸手扯下了眼前的布面，“还能有什么，不就是你爱吃。。。。”袁氏顿然卡壳。随后双眼睁大的看着眼前的茶叶，有些惊疑不定，这。。。不是茶叶吗？闺女是怎么采摘的啊，顿时袁氏心中产生了巨大的疑问，抬头看向眼前的闺女，语气有些严肃“妞妞，告诉娘，你是咋知道这个的？”

　　　　春秋看着眼前一脸严肃的娘，考验她演技的时候到了，春秋睁着萌萌的大眼睛，一脸我最棒的说道“娘你自己说的啊，那里边有和这个很像的树叶啊，我看到了就摘回来给娘了，我还特意挑嫩的摘嘞，娘你不开心？”春秋带着一丝疑问的看着袁氏，这可是她想了一路的托词啊，而且袁氏识字，这个春秋早就知道，所以她相信袁氏一定会认识这个茶叶的。

　　　　袁氏听到春秋的解释后，嘴角露出了大大的微笑，久违的桃花眼都荡漾起来，“娘真是太高兴了”袁氏笑得合不拢嘴，原来是这样啊，她说妞妞怎么一直翻她的书呢，原来是看图，不过看着眼前这满满一筐而且还是上品甚至极品的茶叶，袁氏更开心，这可都是钱啊，有了这些钱，虎子的束脩却是不用愁了。

　　　　“恩，娘开心就好”春秋点点头，心里拍拍手，袁氏那一脸严肃的模样可是吓坏她了。

　　　　“快上来坐着”袁氏将篮筐推到一旁，连忙拉着地下的闺女上来。

　　　　“告诉娘，这东西是从哪里找到的啊？”袁氏看着眼前懵懵懂懂的闺女，有些心急。

　　　　春秋说“就在后山嘞”

　　　　“后山？”袁氏一惊，连忙冲着春秋说道“明天带着娘一起去好不好啊”

　　　　春秋听到后有些为难。“可是嫩叶子都被我摘下来给娘嘞，咱们要不然过两天再去吧”现在去也没有可以摘的呀，春秋心里补充。

　　　　袁氏一听，心里也不住的懊恼，她怎么就忘了这茬呢，还是闺女明白的多，想到这里，袁氏看着春秋的更是发亮。

　　　　“娘，这叶子能吃吗？”春秋还是打断了袁氏的目光，顺便转移话题，她的娘亲啊，赶紧去凉干啊。

　　　　“不能吃啊，但是能喝”袁氏笑笑，她闺女怎么就想着吃。

　　　　“那咋喝啊”春秋心里给自己点个赞，她真是太机智了。

　　　　袁氏听到闺女那好笑的问题，脱口而出，“那当然是先晾好，在。。。”袁氏说到这里有些不对，低头又看了看春秋那干净的眼睛，想起来了她还没有晾茶呢，袁氏拍了一下自己的脑袋，这是高兴糊涂了啊“秋儿你在屋里坐着，娘去将这些茶叶晾干”袁氏说完也不等春秋回答，连忙穿上鞋子跑了出去，手里还不忘提着篮筐。

　　　　春秋趴在窗台上看着不远处的袁氏，嘴角露出了大大的笑容，她真是太聪明了。

　　　　袁氏从后屋里拿出了一个小小的簸络，随后又将春秋采摘的茶叶都到进了簸络里，这才按照她之前记忆中的步骤开始晾好。

　　　　采摘后的茶叶直接杀菁、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鲜醇，清爽宜人。

　　　　袁氏率先将茶叶放在阳光下晒出水分，然后反复炒干成茶。

　　　　“娘，晚上吃啥”春秋噔噔噔的跑出来，蹲在袁氏的身边，看着袁氏一步一步的晾制。

　　　　“咋出来了？不多待会？”袁氏没有回答这个问题。

　　　　“不累不累，我还要将何首乌洗干净呢”春秋摇头。

　　　　“晚上你想吃啥啊，娘给你做”袁氏笑呵呵的对着春秋说道。

　　　　“我想吃红烧肉嘞”春秋心里想着那一个个拳头大小肥腻适中，透着香味的红烧肉，她就嘴馋，好久没有吃肉了。

　　　　“好啊，正好昨天你爹刚买回一段上好的五花肉，今天娘给你做红烧肉吃”袁氏点点头，她不用抬头就知道闺女脸上那小表情，肯定小馋猫的模样。

　　　　“嗯嗯，要多放肉”春秋一边留着口水一边嘱咐，最好把昨天爹拿回来的肉都做了。

　　　　袁氏伸手掐了掐春秋的小脸蛋，满脸宠溺的说道，“知道了，去吧小馋猫”

　　　　“嗳”春秋没有丝毫生气，“我去干活了”春秋说完就跑远了。

　　　　袁氏无奈的摇头笑笑，她闺女一提到肉就两眼放光，等她将这些茶叶卖了，一定给闺女好好补补。

　　　　另一边的春秋的到了晚上想要的，就开始认真干活了，从厨房中搬出一盆水之后，春秋就坐在小板凳上重复着昨天的动作，母女两人虽然离得远，看起来却是异常和谐。

　　　　因为春秋对吃食的独特研究，早就将制作简易料酒的过程和一些调味品的放置告诉了袁氏，不然袁氏做的在好吃也不如现代品味的春秋啊。

　　　　不过袁氏比春秋还要厉害，紧紧几次之后就完全掌握了，而且青出于蓝而胜于蓝，顾氏和杨春妮也是如此，以至于站在杨家人做饭都非常好吃，春秋对比感到十分满足。

　　　　因为杨家村的农事都忙完了，目前这一个月也没有什么活，所以杨老头就带着三个儿子去了黑山打猎，然后在用车拉到镇上去卖，也是卖了不少钱，杨李氏最近一段时间的笑容从来没有断过。而且杨家是允许有私房钱的，就像春秋三人挖的何首乌，卖出去后就是三人的零花，杨李氏也不会要的，今天春秋摘的茶叶，卖出去就是袁氏这一房的私房钱，因为只是他们自己采摘的，所以袁氏今天为什么这么高兴也就能解释了。

　　　　等到晚饭时分，杨老头和三个儿子也回来了，今天的收获不错，野鸡野兔能有七八个的样子，顺便还打了一个野生鹿，春秋有些好奇的去看了一眼，恩，那长长的犄角，很好看啊。

　　　　“这个明天去给吴善人送过去吧”杨李氏站在门口对着杨老头说道。

　　　　“恩，还有这些野鸡野兔，如果吴善人不用了，我再去酒楼去卖”杨老头抽着烟，眯了眯眼睛。最近的收成不错，可能是今年雨水好，动物长的都格外肥大，卖的价钱也高，杨老头最近的心情也是不错，按照这个形式，他们今天还能在多买两亩地呢。

　　　　杨李氏显然也想到了这一层，看着动物的眼神就根看着亲孙子一样，恨不得将他们全都养成猪的模样，这样她还能挣好多钱呢。

　　　　“好了，一会吃完饭你在看，饭好了吗？儿子们都饿了”杨老头打断了杨李氏的联想，这老太太看钱就走不动道。

　　　　“好了好了，快点吃去”

　　　　“你们三个快点进屋吃饭，明天还要起的大早嘞”杨老头一声令下，杨氏三兄弟连忙走进了大堂。

　　　　今晚的菜是红烧肉，袁氏满足了春秋的愿望，将所有的五花肉都剁成了拳头大小的模样，一个个看起来香嫩可口，入口则是肥嫩适中，入口即化，吃的春秋赞不绝口，她娘真是太有做厨师的天赋了，这菜除了好吃没有别的形容词了。

　　　　自从春秋发明了那些调味品，杨家的饭菜就一天比一天好吃，就连一直有肠胃毛病的杨老头都吃了好多，丝毫都不担心犯病。

　　　　晚上袁氏又和春秋确定了下次去后山的时间，以及嘱咐春秋这件事要保守秘密，如果茶叶真的卖的不错，袁氏就要考虑告诉杨李氏了，毕竟这也是一笔大收入。，

　灌汤包

　　　　时间一晃而过，袁氏每天都忙着制茶和采茶，过的分外充实。

　　　　春秋这段时间也没有闲着，除了每次都帮袁氏带路之外，她也顺便挖了不少的中草药和野甘蓝，如今正是野甘蓝成熟的季节，漫山遍野的野甘蓝格外显眼。

　　　　她可是没有忘记之前用野甘蓝包过的饺子味道，况且甘蓝本身也富有多种营养元素，对人也有好处，就算是做菜吃也是清甜脆口，颇符合春秋的口味，春秋看着这些野甘蓝心里更是痒痒，这可都是好东西啊。

　　　　所以等到袁氏手里拿着一篮子茶叶回来的时候，春秋则是背着一筐野甘蓝在原地等她。袁氏早就见怪不怪，圆菜确实味道不错，对于闺女这个爱好袁氏也不阻止，毕竟她也爱吃不是。

　　　　“妞妞，咱回家吧，今天采的圆菜不错啊，看着挺水灵”袁氏注意到春秋后背上的背篓，向里边看了几眼，还别说，比之前那些大多了，真是又大又水灵。

　　　　“恩，今天这些可是我找了好久呢”春秋有容语焉的点点头，这背篓里的圆菜可是她跑了好远才摘下来的，不水灵她才不要呢。

　　　　“哎呦，我家妞妞可真聪明，今天回家娘给你炒圆菜吃”袁氏一副我闺女真棒的表情看着春秋，虽然摘了一天的茶叶身体有些经受不住，可脸上的喜悦却是挡也挡不住。

　　　　“做糖醋圆菜，甜甜脆脆的，可好吃了”春秋听到今天袁氏下厨，连忙说出自己的小要求，大眼睛亮晶晶的看着袁氏，活活像一只准备偷吃蜂蜜的小蜜蜂一样。

　　　　“好～娘都给你做”袁氏用带着宠溺的眼神看着春秋，说完后伸手拉过春秋的小手，两人一起向着杨家村的方向走去。

　　　　“娘，集市上有卖吃食的吗？”春秋眼睛盯着前方，心里却想着事情，她自己琢磨了好几天，才想到吃食这条路，主要是给家里添一个可观的进项的话，还是吃食最靠谱的了，毕竟这是古代，民以食为天嘛。

　　　　袁氏正看着远处那升起的炊烟，心里想着要快点回家做饭，冷不丁听到春秋的话，有些愣神，心里琢磨着，闺女这是想吃什么东西了？脸上的汗珠油腻腻的贴在脸颊两侧，让袁氏感到不舒服，她只好拿出别在腰间的手绢，侧着脸用手绢擦着脸上的汗珠，同时回道“有啊，还有很多呢，毕竟像咱家一早去赶早集的人基本都没有啥吃东西，而且镇里的东西卖的还贵，大家又舍不得买，这时候卖那些又好吃又便宜的吃食当然有人买了”而且买的还不少，袁氏心里补充，她每次赶集的时候都看到周围很多卖吃食的小摊子，她之前也尝过一个，还别说，味道还真不错。

　　　　春秋听到袁氏的话，忍不住抬头看着袁氏，眼睛一眨一眨的，听她娘这么说的话，那么她做吃食这方面应该没有问题啊，当下语气就轻快起来，嘴角还带着愉悦的弧度“娘，那咱们也做吃食拿去卖好不好啊”春秋说这话的时候是有些试探袁氏的态度，毕竟集市上有人卖，可她家却没有干过这种事，而且她不知道她娘的反应，这要是不同意也没法啊。

　　　　“咱们？做的和他们一样的话没有人买啊，大家都是老主顾了，咱们也不能抢人家生意不是”袁氏这时才明白闺女的意思，感情是想做生意啊，不过每次集市上做这种小生