友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
七十年代小田园-第31部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!
春天,可是最温暖的季节啊。
来田野里走走,呼吸一下新鲜空气,别提有多畅快了。
*
有邓萧哥哥带着,几只书包很快就装满了。
这种鲜苜蓿水分大,一放就蔫了。再说,苜蓿菜主要是尝个鲜,吃多了反而会觉得寡淡,也容易胀肚子,所以要适可而止。
王慧珍看看差不多了,就准备回家。
可几个孩子却想再找找鲜蘑菇,于是就弯着腰,在苜蓿丛里来回找着。不知是邓萧的眼力好,还是鼻子灵敏,光他自己就找到了三大窝。
这么一来,今天的收获可是大大的。
王慧珍掂着的柳条筐里,一共装了七八窝鲜蘑菇。这一下,可以好好地烧一锅鲜蘑汤了,剩下的还可以用水焯一下,做个凉拌菜。
“伟民,你们几个都上来吧?爸爸还在家里等着包馄饨呢!”王慧珍站在地头,大声喊道。
“好的,妈妈,我们这就出来了!”田伟民带着两个弟弟,恋恋不舍地离开了苜蓿地。
今天他只找到了一窝鲜蘑菇。
而小伟波才搞笑呢,找到了一窝狗尿苔,还大声嚷嚷着:“快来看啊,我找到了一窝小蘑菇啊!”
结果,妈妈走过去一看,给他们几个说道:“这种灰色的,和那种黄褐色带斑点的小蘑菇是狗尿苔,有剧毒,可不能吃啊,也不能喂鸡喂鸭!”
黎元元一直和邓萧哥哥在一起。
这种掐苜蓿尖尖,采蘑菇的感觉可真好啊。
*
走到田间的小路上。
王慧珍笑着说道:“邓萧,要不你先骑自行车回去?我们几个在后面走着……”
“不了,王阿姨,我和你们一路吧?把那个柳条筐子也挂在后边,我推着走……”邓萧觉得自己骑车先溜了,不大好,就和元元他们一起走路。
这样也能吹吹风,活动一下。
一行六人,排成一队,浩浩荡荡的,往家走去。
这时,太阳已经高高地升起来了,气温也跟着上来了。一路上,挎着筐子来掐苜蓿的大人和孩子也多了起来。
邓萧见小元元累了,就让她坐在后座上,用车推着她。
春天的风,呼呼地吹着。
却令人感到一片温暖。
寒冷的冬天终于过去了,一个温暖的季节又开始了。
想着田爸爸还在家里等着包馄饨,一行人不禁加快了脚步。
第51章 素馄饨
*
王慧珍带着孩子们到了家。
先进棚子; 把一筐苜蓿放在地上,叫几个孩子也把小书包里的苜蓿尖尖倒在空篮子里。然后,从墙上摘下布掸子; 让孩子们都站在门口; 掸掸土。
“来来来,都排好队喔,妈妈给你们把身上的土都掸一掸; 再进屋……小伟波; 不要着急,一个一个来……”
黎元元第一个掸干净了; 就拉开风门,蹦蹦跳跳地跑进屋里; 甜甜地喊着:“爸爸,我们回来了!”
田根宝正系着围裙; 在案板前忙碌着。
见大部队回来了,就笑着应道:“哎哟; 你们可回来了,爸爸正等着苜蓿尖尖呢……邓萧,你坐下来休息一会儿; 中午尝尝田叔叔的手艺!”
“好咧!”邓萧答应了一声。今天过来; 本打算放下礼物就回去的; 可看到田叔叔做好吃的,就走不动了。
“伟民,你再劳动一下; 去棚子里洗一盆苜蓿,要多淘几遍喔,不然会有一股子土腥味,爸爸来剁馅子……”
“爸爸,我晓得了!”田伟民答应一声,又乐滋滋说道:“爸爸,你快去棚子里看看,今天还采了好多蘑菇呢!”
“哦?蘑菇啊?那太好了!可以调一盘吃吃!”田根宝一听,打算往馅子里再放一点蘑菇,提提鲜味。
邓萧和伟军,也跟着伟民一起进了棚子,帮忙去了。
王慧珍坐在凳子上,想休息一下。
黎元元赶紧给王妈妈倒了一杯白开水,双手捧着,端了上来。
“妈妈,快喝水!”她甜甜地说道。
“哦呦,小元元就是有眼色,一看妈妈口渴了,就知道端水过来……”王慧珍十分开心。
小元元才六岁,比人家十几的孩子还要懂事。不但从来不闹人,还知道体贴大人,真是妈妈的小棉袄啊。
田根宝一见,也开玩笑地说道:“元元啊,不能光给你妈妈端水啊,爸爸也口渴了!”
“哦,那我给爸爸也倒一杯!”黎元元蹬蹬蹬地跑到茶几前面,端起茶壶,又倒了半杯水。双手端着,送到了田爸爸手里。
田根宝喝着元元倒的白开水,笑得呵呵的。小伟波坐在边上,也跟着笑了起来。以后,他也要像元元妹妹那样给爸爸妈妈倒水喝。
*
三个男孩子把苜蓿淘好了,就端进了屋里。
“爸爸,看看这盆苜蓿,淘得可干净了!”田伟民表功似的说道。
“哦,那伟民也辛苦了,你和邓萧、伟军坐在旁边等着,爸爸给你们包馄饨吃!”
邓萧和元元坐在沙发上,目不转睛地看着田爸爸调馅子,也想跟着学一学。
田根宝站在案板前,把淘好的苜蓿放在篦子上面,控了控水,就搁在菜板上,剁得碎碎的,然后撮到盆子里,用手团起一团,使劲挤出苜蓿里的绿色草汁。
“爸爸,为什么要把草汁挤出来啊?”黎元元心说,这样不是浪费了吗?
“苜蓿里面水分大,这样就能出一出水,去掉草腥味……”田根宝笑着说道。这还是跟着老职工们学的,这样才调出来的馅子才好吃。
苜蓿去了水分之后,田根宝端着盆,进了棚子。这时候,王慧珍已经把锅灶里的火生了起来。
黎元元和邓萧也跟着进来学习。
只见田爸爸站在灶前,坐上铁锅,往里面放了两勺菜籽油。烧热后,把苜蓿倒进锅里,迅速翻炒了一下,就起了锅。
接着,把焯过水的豆腐,切成小小的碎块,放在锅里用油和盐煸炒了一下,就盛出来,搁在盘子里备用。
然后,又打了三个鸡蛋,炒了一下。
起锅后,用铲子把炒鸡蛋切得碎碎的,也搁在盘子里。又拿了两个洗干净的鲜蘑菇,切碎后,也撮到了盘子里备用。
一切准备就绪,就开始拌馅子了。
田根宝把备好的豆腐、鸡蛋、蘑菇倒进盆子里,和苜蓿混在了一起。又往里面加了一点熟油,盐、虾粉等调味,搅拌均匀后,馅子才算拌好了。
他端着盆子,回到屋里,搁在案板上。
“馅子调好了,馄饨皮子也擀好了,现在可以开始包了!”田爸爸一发话,几个小将也闲不住了,都跑到水盆边上洗了洗手,准备包馄饨。
案板上,摆着一摞一摞的馄饨皮,还有满满的一大盆馄饨馅。田根宝带着几个孩子打圈围着,开始包馄饨。
就连小伟波都跑过来,凑起了热闹。
这是邓萧第二次包馄饨,感觉还是很新鲜。手里托着一张馄饨皮子,挖一勺馅子,一卷一捏,就成了一个白胖胖的小元宝。
这个过程既简单,又神奇。
再看看元元包的小馄饨,也是像模像样的。
人多力量大。
不一会儿,两只锅拍上就摆满了馄饨,剩下的就搁在了案板上。
“老田,水开了,可以下馄饨了!”
王慧珍在棚子里烧火。
大锅里的水已经开了,今天的主食就是馄饨,一个人可以连汤带水地吃上两三碗。小元元过生日,把馄饨皮子切一切,给她再下几根面条,意思一下。
另外,还备了一盘凉拌蘑菇,一碟小咸菜,就就嘴。
*
热气腾腾的馄饨出锅了。
一共六只大碗,用虾粉和咸菜调味,先盛上半碗,这样每个人都能吃一点。当然,王慧珍自己还没吃,她在忙着烧火,准备下第二锅。
馄饨爽口,汤鲜味美,还有一盘凉拌蘑菇和一碟咸菜就嘴。
一家人围着桌子,捧着大碗,埋头大吃。
一时间,谁都顾不上说话了。
黎元元吃得满头冒汗,真好吃啊!
从没想到,素馄饨也这么鲜美?
这个味道可真是绝了,好吃的差点把舌头都给咬住了。
而邓萧,对田叔叔的手艺更是佩服得不行。
他想,自己也有这种本事就好了。
今天跑过来,又学会了一招。
一连下了几大锅。
每个人都吃的撑得不行。
最后,还剩了半锅拍。王慧珍就把剩下的也给煮了出来,搁在两只大盘子里晾着。等到晚饭时,可以用油煎一煎吃。
*
吃完饭,才收拾好桌子。
就有人上门了。
“元元妹妹!”门外传来了小龙港的声音。
黎元元一听,这是来串门子了?她赶紧跑出来,见王妈妈已经把杨阿姨和小龙港让进了屋里。
“杨阿姨好!小龙港哥哥好!”黎元元笑着,打着招呼。
“元元妹妹,你看你看,这是我送给你的生日礼物嗳!”小龙港从小书包里掏出了一只小熊转笔刀和一盒大大泡泡糖。
“谢谢你,小龙港!”黎元元接过来,高兴地说道。
这种玩具转笔刀,一看就是从沪上买来的。还有这种大大泡泡糖,在团场里根本就见不到,只有沪上的大商店里才有卖的。
小龙港还真舍得,这一盒泡泡糖是十支装的。
今年,在托儿所里也有见过,大多是沪上知青家的孩子带来的。有玩得好的,就掰下来一点,给小伙伴们尝尝。一根泡泡糖,往往分成好几份,一个人只能吃一点点,看着可稀罕了。
小龙港一见到小元元,就笑得眯上了眼睛。
今天元元妹妹过生日嗳,不知道吃了什么好东西了?
他眼睛一扫,鼻子一闻,就看到桌子上摆着两大盘馄饨。
哎呦,小元元家里,中午吃馄饨了?
不知道味道怎么样啊?
王慧珍一见,想着馄饨还温温的,让小龙港也尝尝。
“小龙港,来来来,坐这边尝尝素馄饨!”说着,从抽屉里拿出了一把勺子和一双干净筷子,递给了杨淑芬和小龙港。
“慧珍啊,我们才刚刚吃过饭,哪里好意思啊?”杨淑芬嘴巴上客气着,可手中的筷子却毫不客气地夹起来一个,放进了嘴里。
“哎呦,这个味道可真鲜啊!”说着,就一屁股坐在桌子前,头也不抬地吃了起来。这会儿,哪里还顾得上客气啊?
而小龙港也吃得瞪大了眼睛。
哎呦,这个馄饨实在是太好吃了。小元元家里,咋这么会做饭啊?
桌上剩下的两大盘馄饨,被杨淑芬和小龙港当场消灭了一半。剩下的一半,也准备打包带回去,说是给小龙港的爸爸也尝尝。
王慧珍心说,自己不过是谦让了一下,这个淑芬大姐就真的打包了?想想这个人,还真是不把她当外人啊。
田根宝在棚子里刷好了锅碗,也过来说了几句话,这才送走了来客。
*
邓萧坐在里间,一边看书,一边等着小元元。
他今天带来了两支铅笔和一个笔记本,想送给小元元。
也不知为什么,他总觉得那些女孩子们喜欢的东西,元元不一定会喜欢。于是,就按照自己的喜好,准备了一份生日礼物。
小元元的生日,一开始他并不知道。
还是上星期过来时,无意间听王阿姨提起过,就记在了心里。
“萧哥哥,这是送给我的?”黎元元又惊又喜。
“嗯,这个笔记本可以用来写故事……”邓萧心想,元元不是会编故事嘛,可以记下来,虽然她认的字不算太多,可大概意思还是能写下来的。
正说话呢,课外小组的成员们又来报到了。
邓萧又说了几句,就准备回营部了。
王慧珍一听,就把准备好的一口袋苜蓿,让他带回去,给他爸爸妈妈也尝一尝。邓萧谢过了王阿姨,向田叔叔和伟民他们几个打过招呼,就骑车离开了。
走在路上,心里还想着。
这个小元元,心可真够细的,还特地给他装了三根泡泡糖,说哥哥妹妹一人一根,可以吹泡泡哦。
他对吹泡泡倒不感兴趣,估计邓虹看到这个会最开心吧?
*
下午,孩子们在屋里学习。
田根宝和王慧珍拿着十个生鸡蛋,去了邻居孙师傅家。他家里养了几只母鸡和公鸡,他们想和孙师傅换十个鸡蛋,再让他家的老母鸡给孵一下。
如果顺利的话,过个二十多天,就能抱出一窝小鸡来。
养养小鸡,这样才好改善生活啊。
作者有话要说: 下面一章,上午再抽空写~~~
………………………………
小天使们,感谢灌溉营养液~~么么哒~
………………特别感谢(排名不分先后):
读者“爱哭鬼刀疤脸”;灌溉营养液
读者“十一”;灌溉营养液
读者“木家楠楠”;灌溉营养液
读者“瑶瑶”;灌溉营养液
读者“银杏树”;灌溉营养液
读者“漂浮的安吉”;灌溉营养液
读者“银杏树”;灌溉营养液
读者“林安”;灌溉营养液
读者“GloriaMz”;灌溉营养液
读者“西雅岚”;灌溉营养液
………O(∩_∩)O哈哈哈~ ……………
第52章 沙枣花
*
孙师傅和他爱人正好在家。
听到田班长家想孵小鸡; 两口子也很爽快,立马答应换鸡蛋。
不过,这一阵他家的鸡棚子里正孵着两窝小鸡; 实在是挤不下了; 就把一只老母鸡借给田班长家,让他们抱回去坐窝,有什么不懂的地方; 就过来问问。
田根宝和王慧珍把注意事项都牢牢地记住了; 这才揣着十个生鸡蛋回了家。这些鸡蛋都对着太阳光照过,顶部能看到一个小圈圈; 说这样的就是受过精的。
当天,俩人就把鸡舍打扫干净了; 又铺了一层干稻草给老母鸡垒了一个窝,周围还用麻袋和棉絮遮挡着。一切收拾停当后; 就从孙师傅家里抱了一只老母鸡回来,卧在鸡蛋上面坐窝。
鸡棚子里孵小鸡了。
几个小将的注意力; 立马被吸引了过来。不光是黎元元,就连伟民、伟军和小伟波也没见过孵小鸡,自然十分稀罕。
从现在开始; 再过二十一天; 老母鸡屁股下面的鸡蛋就能变成小鸡娃子了?想着以后小鸡满地跑; 一长大了就有肉吃,都开心得不行。
“妈妈,小鸡孵出来以后; 都吃什么呀?”
“元元,小鸡孵出来了,要喝水,要吃稻糠、玉米、稻子、剩菜叶子、苦苦菜、苜蓿……还有小虫子,到时候你们几个要帮着爸爸妈妈一起喂小鸡喔……”
“妈妈,您就放心吧,挖野菜的事情就交给我们几个好了!”田伟民立马拍着胸脯保证道。他去年喂过小鸡,也挖过野菜,已经很有经验了。
一恍过了七天。
这天晚上,黎元元见田爸爸和王妈妈用棉褥子裹着几个鸡蛋,对着电灯泡,一个一个“照蛋”。
看着红红的,还有模糊不清的血丝,就是有小鸡的。
黄黄的是无精蛋,也就是“寡蛋”。
这一次检查,筛出了一只“寡蛋”。这种蛋,小孩子不能吃,田爸爸第二天早晨就着火烤熟后,和王妈妈分着吃掉了。
*
春天里,炕小鸡的很多。
黎元元在托儿所里,听到好多小朋友的家里都在孵小鸡。有的用老母鸡坐窝,有的干脆用土坯打了一个小炕,把鸡蛋都搁在上面,只要火炕的温度能保持在38。5度左右,隔几天翻一次蛋,最后就能孵出小鸡来。
五月一号那天,小鸡果然出壳了。
这一天正好赶上休息。
一大早,黎元元和三个小哥哥就围着鸡窝,看着小鸡一点一点地啄开蛋壳。最后,或欢蹦乱跳,或趔趔趄趄地爬出来,“叽叽喳喳”地叫个不停。
刚出壳的小鸡,呈金黄色,浑身湿漉漉的,有的眼睛还没完全睁开。可还不到半天,就变得毛茸茸的,成了小雏鸡了。
用王妈妈的话来说,真是见风长啊!
这一窝,一共抱出了七只小鸡。
王妈妈备了一个纸箱子,底下铺了一块棉垫子,把小鸡一只一只放在里面。看着箱子里的鸡娃子,毛茸茸的,你挤我扛,就像一只只绒球球,特别可爱。
上午,邓萧带着邓原和邓虹也跑来看小雏鸡了。
一群小孩聚在一起,还准备给小鸡娃子起个名字。不过,这会儿小鸡还没换毛,看着都长得一个样子,即便想起名字也分辨不出来,才只好作罢。
田爸爸热情地留几个孩子一起吃午饭。
过五一节,连队里又杀猪了。
这一回,可以好好地包一顿菜肉馄饨了。不过,现在的苜蓿尖尖有点老了,他早晨下地掐了一点嫩的,还能凑合着调馅子用。
*
一顿饭,吃得热热闹闹。
趁着午休,邓萧和元元跑出去看沙枣树,好写日记。
进入五月,沙枣树上长满了灰绿色的叶子,看着树影婆娑,与初春时节大有不同。不知不觉间,还透出了一股清香。
原来,沙枣花已经悄悄地绽放了。
邓萧和元元一高一矮,站在树下,细细地观察着沙枣花。
只见灰绿色的叶子中间,沙枣花呈浅黄色,小小的,微微张开着四片花瓣,看着十分秀气。花身很长,有点像缩小版的百合花,一朵一朵的簇拥着,还散发出一股清幽的香味,远远地就能闻到,沁人心扉。
沙枣花开,预示着夏天的来临。
到了盛夏季节,便开始挂果了,青青的,涩涩的,一串一串,缀满了枝头。一直长到八。九月份,才由青变红,甚至红得发黑,透过一丝丝糖汁。
黎元元赶紧打开笔记本,记了下来。
生日过后,她就养成了记笔记的习惯,想把写作这门技能再捡起来。
她想记录下自己的日常生活,也不枉来此一趟。
或许,以后还能继续靠写作为生呢。
邓萧见元元写的字,虽然歪七扭八的,可大体意思却很通顺。他有些惊讶,元元认识的字是越来越多了,写作能力也越来越强了。
这个女娃娃究竟有多聪明?
还真是好奇。
*
每年“五一”前后,都是好日子。
五月二号,连队里的小陶和小文书结婚了。
一听到消息,孩子们都跑去围观,也好混一颗喜糖吃吃。
伟民也带着弟弟妹妹跑去看热闹了。
这一天上午,李连长和徐指导员亲自主持了结婚仪式。
在革命年代里,讲究新事新办,仪式也很简单。
就是在新房正中间的墙壁上,高高地挂着一幅伟人像,画像上面缀着一朵大红花,画像下面贴着两条四指宽的红纸条,上面用毛笔写着俩人的名字,还缀着一朵小红花。
两位新人,穿着一身军绿色的新衣服和新裤子,胸前都别着一枚伟人像章,下面也缀着一朵小红花和一张红纸条。
宣传干事宋阿娣当起了司仪。
她站在一边,引导着这一对新人,走到屋子中间,对着伟人像鞠躬行礼,再对着双方家长鞠躬行礼,然后夫妻双方相互鞠躬行礼。
行了一串礼,结婚仪式就算完成了。
李连长和徐指导员分别站起来,讲了几句话,对两位新人鼓励了一番。然后吃了两颗喜糖,抓了一把瓜子,就笑着告辞了。
剩下的时间,就由新人自由支配了。
小陶和小文书,用瓜子和糖果招待着前来贺喜的职工们。小文书还特地准备了几盒香烟,给抽烟的男职工一人发了一根,意思意思。
他俩都是场部老职工家的孩子,中专毕业后,一前一后分配到了连队里。后来,在工作中接触得多了,就慢慢熟悉起来。
小陶,人长得好看,性格又好,在连队里很受欢迎。
那些未婚的小青工们,有事没事就喜欢跑到卫生室里坐着,说自己肚子疼,脑袋疼,就是为了和小陶多说几句话。
小文书也是表现了好长时间,才博得了小陶的欢心。
俩人关系确定后,双方家长也很满意。
小文书有知识有文化,也肯上进,是个好苗子。小陶就更不用说了,更是追求进步的好青年。
在团场里,都是支边过来的,也没什么亲戚。孩子们结婚,不用请客也不用送礼,就是聚在一起吃点瓜子糖果,说说话就好。
一场婚礼,简朴而热闹。
透着浓浓的喜意,与后世的奢华攀比截然不同。
黎元元跟着小哥哥们,也混了一颗喜糖。
她在一旁围观着,不禁感慨万分。
受条件所限,在物质匮乏的年代里一切从简。
可同时,连队里也没人会去计较这些,因为这个时代,年轻一代大多纯朴热情,追求纯真的爱情,讲究志同道合,相伴一生。
而乡里乡俗,在“破四旧”之后,早已淡化了不少。这恐怕是追求男女平等最好的时期,尤其是在农场里。
妇女能顶半边天,也是这个时代最好的精神风貌吧?
作者有话要说: 补上一更~
第53章 小日子
*
小班长谢海宁; 也跟着妈妈来到了婚礼现场。
他穿着一件鹅黄色毛衣,鸡心领,露出了里面的白衬衣; 看着就像一棵秋日里的小白杨; 带着一股傲然和疏离感。
他在一边,围观了整个结婚仪式,也是感慨万千。
只不过这种感慨; 藏在心里罢了。
他站在那里; 静静地看着,脸上没有任何表情; 甚至看不到一丝惊讶。与年龄不相符的成熟感,�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!